京东便利店
11月12日消息,11月1日-11日,京东新通路累计11天销售额达2018年同期的300%。双十一首日,前4小时销售额是2018年同期的7倍。京东新通路带动品牌商、平台商家、联合仓以及线下多业态门店实现增长,引领行业上下游打造B2B2C全链路生态布局。在11.11期间,单日最高销售额增速品类榜单中,休食乳品、家清百货、个护美妆、母婴等品类依然稳步增长。其中,牛奶乳品是去年同期的17倍;计生用品是去年同期的14倍;婴儿奶粉是去年同期的12倍;女性护理是去年同期的7倍;调和油和白酒是去年同期的5倍。生鲜、饮料、宠物用品等品类呈现增长趋势。其中,西式烘焙单日最高销售额是去年同期的100倍,猫粮狗粮是去年同期的36倍,茶饮料、牛肉均呈15倍以上增长。11.11期间,休闲食品、酒类、网红速食三类平台商家单日最高销售额分别是去年同期的8倍、7倍和5倍。据战报显示,三线及以下市场的客单价是去年同期的130%,活跃门店数、订单量占全平台的80%以上。已覆盖1800多个县级行政区的4000多家联合仓,其中64%的联合仓已覆盖三线及以下市场。11.11期间,京东便利店掌柜管家POS系统累计11天销售额是去年同期的31倍,京东便利名酒荟单店单日销售额是上月同期的12倍,京东母婴生活馆单店单日销售额是上月同期的5倍。有京东商城、京东便利GO、京东到家、美团等线上引流,京东便利店在O2O平台累计11天店均交易额是同类型店铺的200%,京东便利GO小程序订单量是去年同期的5倍。
2017年8月,位于杭州浙大门口的维军超市在一股新零售的春风中火了起来:47岁的温州人黄海东接受了阿里零售通的邀请,被改造成了第一家天猫小店。改造后的维军超市,除了门头变成了电子屏“天猫·维军超市”之外,内部也一改过去老旧的面貌,内部货架摆放井然有序,收银台也变成了天猫的Logo,看上去简洁干净。在店内的商品展示上,除了增加了一列天猫专用货架,用以摆放天猫网红零食之外,店头还增加了一些关东煮、包子等鲜食。据阿里零售通负责人介绍,鲜食的毛利率高达40%,是帮助传统小店提高毛利的重要武器。除此之外,零售通后台还将店里每个商品都通过条形码数字化,每卖一件商品的库存,销售,系统都有记录,包括店内的鲜食,都可以通过手机APP实时查看。“现在就算是在外面,我也能够及时知道当天销售。”黄海东对此表示非常满意。事实上,这种小店改造,正是互联网电商巨头们的又一次线下尝试——快消B2B。作为产业互联网的先驱,快消B2B在过去的三年内,已经走过了春夏秋冬:2016年,百余家B2B平台层出不穷、融资新闻眼花缭乱;2017年,电商巨头阿里和京东高调宣布进军快消B2B市场,深度改造百万家夫妻小店;2018年,快消B2B死亡名单不断变长,巨头们的快消B2B业务至今仍处亏损状态,被业内人士讽为“一地鸡毛”。2019年,热闹散去,但留下的却是日臻成熟的商业模式。根据国泰君安零售团队发布的报告数据显示,在首批与阿里零售通合作的试点天猫小店中,小店日均销售额和日均单量都增长了200%。作为先驱的快消B2B,究竟能给风口上的产业互联网带来怎样的启示?且看国泰君安零售团队带来的最新深度报告——《供给驱动时代到来,快消B2B价值凸显》。01传统零售的真相隐秘而巨大互联网电商在中国的成功、以及线下商超不断倒闭的消息,给我们带来了一些错觉:互联网似乎是万能的。然而在拥有巨大人口和市场的中国,零售本身就是一个非常复杂的系统。据国家统计局数据显示,2018年全年,中国社会消费品总额已达38万亿元,其中网络零售占比仅有18%,实体零售仍然占据社零总额的80%以上。实体零售仍占社会零售总额八成以上传统实体销售渠道生命力依然旺盛。其中,占据线下零售额四成江山的传统夫妻店(如文首所提的维军超市),也成为各大巨头争相抢夺的焦点。据统计,目前全国共有超过600万家夫妻小店,其中大部分分布在三线以下城市。国内93%的小店分布在三四线城市数据来源:新经销《2018快消零售小店B2B竞争力报告》,国泰君安证券研究这些小店面积不大,经营者大多是中年人。相比起现代化的便利店,这些传统小店的痛点其实非常明显:由于三四线小店处在供应链的末端,经过多级经销商层层加价后,其零售价通常比超市贵10个点以上。小店经营主一般年纪较大,管理能力偏弱,缺少提高销售和服务的能力和资金。这种情况下,夫妻店要想改变,不只在于经营者本身,更关键的其实是其背后的快消品供应链改革。快消B2B的商业模式提升供应链效率、降低物流成本数据来源:罗兰贝格《聚焦新零售时代下快消产业的互联网化》,国泰君安证券研究2017年4月,刘强东高调宣布:“未来五年,京东将在全国开设超过100万家京东便利店,其中一半在农村。”其主要目标店面是三到四线的便利店、农村乡镇的夫妻店以及街边杂货店。随后,阿里巴巴零售通宣布将帮助超过700万家小店,全面拥抱大数据时代。无论是天猫小店、京东便利店,真的是为了抢占零售终端吗?不然,快消B2B对渠道的重构及终端数据的整合才是其最终目的。02野蛮生长后依然是巨头的游戏2012年,淘宝的成功让不少人看到了电商背后的巨大市场。“如果将消费互联网的模式复制到产业互联网当中,是不是也可以产生同样巨大的规模?”一位当时的快消B2B创业者表达了自己的初衷。快消B2B行业的三个发展阶段数据来源:托比研究《中国快消品B2B行业发展报告(2018)》,国泰君安证券研究国泰君安的报告显示,早在2004年,中国快消B2B就初现端倪,然而其真正发展还是从2012年开始——从2012年到2015年4年时间中,中国新出现78家快消B2B企业,成为快消B2B史上发展最快的时期。这4年,也是资本对快消B2B重点关注的一年。大额融资、创业企业层出不穷,不断刷新着大众对快消B2B的认知。成立于16年10月的雅堂小超,曾经是快消B2B行业发展史中的一匹黑马:别家电商115人民币才能拿到的红牛,雅堂小超110人民币就能进货。不要加盟费、进货还优惠,巨大补贴之下,终端小店蜂拥而至,雅堂小超轻松做到了“7个月翻牌50000家夫妻老婆店”。然而到了2018年3月,雅堂的供应商发现“自己拿不到钱了”。据红牛供应商申诉,雅堂小超云南子公司共欠红牛供应商90多万债务。另一头,2016年阿里、京东等互联网巨头加入,也让原本热火朝天的市场开始变得微妙。“巨头进来了,留给快消B2B人自我生长的时间不多了。”一位投资人表达了他对行业的担忧,在阿里京东宣布正式入局之后,他再也没有投过快消B2B平台。2018年,快消B2B行业的融资总额为114亿元,同比下降了75%。很多靠资本输血维生的玩家再无力支撑。18年4月,真格、经纬投资的店商互联,融资失败导致资金链断裂;3月,棒小店被爆料陷入经营困境,停止运营;海航背景的掌合天下也于去年停止运营;之前拿了腾讯、平安海外两轮投资的惠下单,今年年初就被爆融资失败。另一头,头部快消B2B平台也已阵营分明。截至2018年6月初,我国目前的快消品平台共有234家,第一梯队已覆盖城市数超过20个,GMV超过50亿,有京东新通路、阿里零售通、易久批、中商惠民、美菜等8家;第二梯队为21家覆盖超过1个城市的区域B2B平台。而根据新经销的调研,有超过半数的小店经常使用阿里零售通和京东新通路订货,第三名是易久批,使用比例为44%,与后面的竞争者领先优势明显。阿里零售通、京东掌柜宝是小店经常使用的B2B平台(2018)数据来源:新经销《2018快消零售小店B2B竞争力报告》,国泰君安证券研究03激活600万夫妻小店快消B2B的难点在哪里?根据国泰君安零售团队的统计,虽然越来越多的小店开始使用快消B2B平台订货,但订货金额的占比并不高——全国74%的小店都在B2B平台上定过货(调查样本:全国22个城市4500家小店),但大部分小店使用B2B订货金额仍然维持在10%以下,并且越低线的城市,订货金额占比越小。大部分小店使用B2B订货金额占比在10%以下(2018)数据来源:新经销《2018快消零售小店B2B竞争力报告》,国泰君安证券研究注:问题是:使用B2B平台订货金额占总订货金额的比例?为什么在大量补贴之下,小店的使用率仍然无法提升?一方面是由于B2B平台品类有限,物流条件不满足,使得店主只会在B2B平台上购买比较标准化的可长时间储存的商品。一些对于非标程度高的生鲜蔬菜,大家更愿意通过线下渠道采购。小店使用B2B订货最多的是标准化产品(2018)数据来源:新经销《2018快消零售小店B2B竞争力报告》,国泰君安证券研究注:问题是:您在B2B平台上主要定哪些商品?另一方面,由于B2B模式比较新,很多店主目前还是试探的态度去使用,或者只是在活动推广、有补贴优惠时添加了APP使用。在经历了第一批快消B2B平台的倒下之后,越来越多的人开始意识到,如果快消B2B平台仍然依靠标准化产品采购的补贴烧钱,而不能为店主切实提高营收和客流的话,是无法真正培养出的稳定用户和市场的。这一行业共识,快速推动快消B2B在2018年进入了新的发展阶段。为了更好地赋能小店,具有互联网基因的快消B2B们相继推出各种互联网玩法。无人货架通过为小店提供零租金的自动售货机,可把小店当做货源补给点,实现一店多点经营,拉长销售的时长,拓宽销售的范围,延伸小店的经营场景,提升小店的销售额。2018年2月,快来掌柜通过takego自贩机进入无人零售市场。3月份,阿里零售通推出无人货架,直接入驻阿里零售通的线下小店。5月份,京东便利店正式推出无人零售机,每位京东便利店的店主都可申请并布局在店铺周边。品牌共享通过改造小店门头,帮助小店重新装修、设计陈列,一方面借助自身品牌优势帮助小店吸引更多客流,另一方面,通过对改造小店抢占终端。2018年4月份,刘强东提出目标“每天要新开1000家京东便利店”,京东免去门店加盟费、培训费等,只要求质保金以督促店主保证合法经营。6月,阿里零售通宣布将帮助超过700万家小店改造成为天猫小店,零售通采用加盟方式邀请距离消费者住所500米以内的店铺成为天猫小店,会帮助小店重新装修,设计陈列,并且配置一个专属货架经营指定的网红爆款商品。除此之外,易久批、中商惠民、大润发e路发、酒仙网都推出了自己的便利店品牌“易久批零”、“嗨家便利”、“飞牛便利店”以及“酒快到”,希望通过传统小店品牌化的方式提高利润。线上店铺周边顾客可以直接通过线上下单,为小店带来更多客流,帮助小店拥有“电商”和“实体商铺”的双重身份,实现小店的营收增长。京东新通路将”线上店铺”系统面向全部掌柜宝用户进行推广,店主通过掌柜宝进货收货后,可以将商品一键搬到线上,并利用线上系统进行会员营销。阿里零售通则是充分发挥阿里旗下不同产品的协同效应,联手饿了么开辟社区小店的线上运营模式,解决最后100米的配送问题。湖南快消B2B企业新高桥在其推出“智慧云小店”时也提到要帮助传统小店实现“24小时网店不打烊”。大数据输出管理系统和大数据支持也是快消B2B收编小店的一大法宝。通过对积累的客户数据进行分析,描绘出较为准确的客户画像,帮助小店精选选品、销售,实现小店的数据化升级。倚靠阿里强大的研发能力,阿里零售通为小店店主提供了多个实现信息数字化的产品:例如“达芬奇密码”可以根据门店各项特征给予不同标签,有助于大数据分类分析;“如意”是集收银、外卖、经营分析的门店智慧管理软件,可以将销售数据集中获取,进入阿里数据库,“如来”、“智能选品魔方”即可进一步筛选分析后给小店提出营销、品类方面的建议,两者结合,可以告诉一家CBD的小店周边的白领喜欢什么进口方便面品牌,也会告诉一家卖多款矿泉水的小店要及时淘汰哪些品牌忠诚度不高的商品;另外,阿里也为地推销售人员提供了“零小宝”进行客户管理,维护客户关系。便民服务京东新路通还为便利店提供例如代收包裹、生活缴费、号卡服务、京东维修、文印服务等增值业务,帮助店主提高利润,增强客户粘性。04降本增效B2B,互联网最艰难的战场据中国连锁经营协会发布的报告显示,2018年,便利店百强企业销售规模同比增长21%,门店数量增长18%。如果对比同一时间段的商超数据——销售额同比增长2.5%,门店数同比增长3.6%,坪效同比下降8%。可以看出,便利店和小店模式依然在衔枚疾进。对比日本零售业态,我们也看到了未来中国年轻人效率优先的生活方式,未来,以社区为服务半径的便利店零售、餐饮业态将成为巨大增长点。相对成熟的日本便利店市场而言,中国便利店渗透率依然差距很大。日本便利店的渗透率约为中国的18倍以上(2016)数据来源:联商网,第一财经,国泰君安证券研究根据波士顿咨询调研结果来看,国内部分便利店毛利率与国际领先企业(如7-11毛利率约30%)仍有一定差距。国内部分便利店毛利率与国际领先企业仍有差距(2017)数据来源:连锁经营协会&BCG《2018中国便利店发展报告》,国泰君安证券研究基于以上两点,国泰君安零售团队认为,传统杂货店的存量改造以及便利店渗透率的提升都为快消B2B企业带来增长空间,供应链的降本增效也将逐渐提升国内便利店毛利率。未来B2B电商交易规模有望持续增长,到2020年预计达到3916亿元,年均复合增长率(GAGR)达38%。国内快消B2B交易规模预计将持续快速增长数据来源:艾瑞咨询,国泰君安证券研究而在这场战争中,取得胜利的关键仍然是如何降低运营成本,以及提高小店坪效。“B端小店,尤其是低线城市的小店,是极度价格敏感的。因此快消B2B核心还是在于做大规模,形成成本优势,通过供应链的降本增效,降低B端小店的进货成本,把握小店老板‘得利’和‘省心’的两大诉求。未来,拥有庞大客户资源、持续进行供应链升级、成本优势明显、提供附加服务的快消B2B企业将冲出重围。”
当前,数字化、智能化力量正在变革整个商业环境。为此,实体经济加速与数字经济的深度融合,互联网公司也纷纷力拓企业市场,将数字化力量带入产业端。而数字化升级也是2019年京东最为重要的关注点之一。目前,京东零售集团已经全面深入企业市场,推动各个行业信息流、商流、物流和资金流的数字化互通,帮助企业客户降本增效。借助京东智能采购服务,企业客户平均的采购效率提升超过50%,包括80%在华世界500强企业在内的700多万家企业客户都在用;通过打通汽配、药品和快消品流通的上中下游,京东助推行业形成高效、透明的供应链。此外,京东还助力400多家线上平台和应用实现流量变现,并为众多品牌商家提供智能营销全路径解决方案。图:京东零售政府/企业客户商业解决方案700多万企业客户的平均采购效率提升超50%随着我国企业从规模经济向高质量发展的赛道转换,成本管控成为企业首要关注点之一。从供应商匹配、下单、审批、执行,到后续的交付、结算等全过程,京东为不同类型的政企用户提供针对性的一站式智能采购解决方案,保证采购管理的阳光、高效、低成本。面向政府采购,京东提供了全流程电子化和高质量履约服务的“达尔文平台”;面向大中型企业,京东通过将采购管理系统与企业内部系统打通,研发出包括智采、慧采、翼采、ISRM等采购管理平台,以匹配不同的采购系统;面对小微企业,京东企业购(B.JD.COM)提供采购轻管理工具和行业场景采购方案。以采购管理为切入点,京东进一步推出了智能福利平台、财务协同平台以及智能办公解决方案,将数字化应用到更多企业经营管理的场景中,助力企业提升办公及管理效率。凭借长期积累的企业市场服务经验、技术优势及基础设施资源,京东企业业务能够无缝衔接上游品牌商、中游服务商和下游企业用户的需求,具有其他撮合或寄售模式平台难以企及的优势。这也帮助京东赢得了我国电商化企业采购市场51.2%的市占率,以及超过700万家企业客户和5000余家大型集团企业客户。2018年,借助京东智能采购服务,企业客户平均的采购效率提升超过50%;济南铁路局实现整体节支率27%;沃尔沃汽车亚太区采购周期从原有的3周时间缩减至3天内。图:京东企业业务客户情况打通汽配、药品和快消品流通的上中下游在供应链方面,京东通过助推行业信息流、商流、物流和资金流的数字化互通,打通汽配、药品和快消品流通的上中下游。汽车配件供应链可以说是最复杂的供应链体系之一:数以千万计的SKU、大量非标品和长尾件、信息壁垒等问题,使得整个汽车后市场运营成本居高不下。为此,京东推出了全品类汽车配件B2B采购平台“京东云配”,为品牌商、经销商提供销售渠道,并实现精准备货,加快库存周转;同时,也让汽修门店获得优质的货源、配送及售后服务。此外,满足资质要求的汽修门店还可申请加入“京东京车会”,获得品牌背书、客户引流、运营辅助、智能门店管理等支持。截至目前,“京东云配”已覆盖29个省的数万家汽车维修门店,同时在全国范围内提供快速送达的服务,助力线下门店降低库存;“京东京车会”门店已经超过200家,并仍在不断壮大。在药品流通领域,京东医药“药京采”不仅能为下游的医药企业、零售药店、医疗机构提供开放的一站式药品采购服务;还能为上游企业提供铺货、门店动销、配送、供应链金融等服务,帮助上游客户卖得更多、更广、更深。今年年初,京东医药还推出了“京东联盟药房”计划,为中小药房和大型连锁药房的转型升级分别提供具有针对性的一站式解决方案。截至目前,“药京采”平台POP医药商业上线运营超过100家,经销SKU超过15万,下游客户累计近5万家;金象大药房西直门内店、北京万福堂大药房等数家零售药店均已成为首批挂牌"京东联盟药房"的合作药房。在快消品领域,京东新通路打通从品牌商到消费者的B2B2C数据链条,用大数据武装零售基础设施,打造智能消费、智能供应和智能运营。并于近两年布局了一系列数字化系统,包括慧眼大数据系统、行者动销平台、地勤管理系统、门店标签系统、智能门店管理系统及京东便利GO小程序等。京东掌柜宝更在B2B行业中率先实现“千店千面”,帮助小店找到最合适、最赚钱的商品,帮助品牌商触达目标客户。目前,新通路合作品牌已经超过5000个,掌柜宝用户数突破百万,从小店升级的京东便利店已遍布社区、商圈、校园、机场、高铁站、加油站、高速公路休息区等多种场景。图:新通路业务模式助力400多家线上平台和应用实现流量变现此外,借助开普勒和营销360,京东还能帮助线上平台和无线应用实现流量变现,同时为众多品牌商家提供智能营销全路径解决方案。京东开普勒通过将物流、金融、数据、智能、运营、营销等近百个京东的能力积木进行组合,为合作伙伴提供定制化的零售解决方案。例如,从海量商品池选择、完善的仓配体系,到灵活多样的合作模式,京东开普勒为中国电信多款APP客户端提供了针对性的零售解决方案。截止目前,开普勒流量渠道合作模式的合作伙伴已经超过400家,覆盖20余个行业、涉及50多个细分领域。去年618期间,通过开普勒全渠道引入的累计订单金额占京东全站的12.6%,规模超过两百亿。而京东营销360,能够从大数据用户深度洞察、购物全场景触达和零售商机挖掘方面,为品牌商提供营销全路径解决方案。这一营销360全新方法论,包含开发营销策略、执行营销计划、衡量营销效果、改进营销举措等多重服务,帮助品牌商建立营销决策和评估方法,提升营销成效。图:京东营销360京东与腾讯、今日头条、百度、网易等互联网行业顶级流量平台广泛合作,打通了购物、社交、娱乐、资讯、搜索和零售线上线下全场景,连接国内几乎100%网民。不仅融合了京东平台来自线上线下、智慧供应链等各方面的多维数据,还汇聚了广告主、合作媒体、第三方数据服务商等多渠道数据。以伊利超级品牌日的营销为例,京东营销360为伊利挖掘潜在用户画像,并针对目标消费者在认知、吸引、行动和拥护的不同环节,采取针对性营销策略触达,最终相应广告投放在活动当天整体曝光量突破3.8亿、ROI(投资回报率)高达15.02。相同的模式也运用于某国际著名运动品牌的京东超品日营销投放中,前期通过大规模品牌曝光进行站内外拉新、人群蓄水,后期抢占搜索排名、锁定高潜人群精准触达,实现活动爆发当日整体广告投放ROI高达38,为其官方旗舰店增粉50余万,助推当天销售额达到前30天日均销售额的45倍。
4月23日,一起惠获悉,日前,京东新通路与全球食品饮料商雀巢集团签署了战略合作协议,双方将在产品孵化、渠道共建、品牌建设等方面展开合作。据了解,此次雀巢集团携旗下6大品牌,包括雀巢咖啡、雀巢脆脆鲨、雀巢奶粉、太太乐、银鹭、徐福记等接入京东新通路。雀巢将为京东新通路开启客户定制化产品,为掌柜宝用户提供店主定制套装等,未来,雀巢也会和新通路做出更多产品的结合。2018年,在河南省的一个联合地推项目中,新通路帮助雀巢传统渠道人效提升了25%。2019年,双方将在人员共建,提升通路效率方面做更深度的融合。在仓配资源方面,新通路也将给予雀巢更多的支持,并通过联合仓的合作,为雀巢打造销售新通路。值得注意的是,在品牌建设和精准营销方面,京东新通路旗下的慧眼大数据、品牌自运营中心等数字化系统帮助雀巢实现了与终端店主的持续性互动。此外,京东掌柜宝将提供智能数据支持,使雀巢旗下产品能够有针对性地触达目标店群。同时,雀巢将在京东掌柜宝、京东便利店实现线上线下的持续曝光。
经历此前的野蛮生长,走向规范化的拼购市场迎来一众电商巨头进场。不过就基本玩法而言,拼购已经定型,难以摆脱同质化竞争局面。在拼购竞争已迈进下半场的当下,巨头不得不摸索起新玩法,谋求从乱战中突围。《电商报》近日获悉,京东便利GO日前宣布联合名创优品开启拼团活动。依据活动规则,自1月1日至1月20日,店主可通过掌柜宝进货名创优品指定活动商品;自1月7日至1月30日,店主可设置商品拼团,拼团设置完成后,可利用“京东便利GO”线上店铺,将拼团商品分享给顾客并邀请其下单。顾客每拼成1团,店主可获得等值于2元的京豆奖励。从模式上,该活动近似于线上拼购与社区拼团的结合,走的是B2B2C模式,即利用京东便利GO小程序拉拢京东便利店及掌柜宝用户参与,在线下吸引目标用户参团拼购,进而达到低成本获客的目的。艾媒咨询2018年11月发布的《中国拼购电商报告》数据显示,2018年中国拼购电商用户规模将达3.32亿人,2020年预计增长至4.74亿人。就用户规模而言,如今的拼购电商已经不再是“小众市场”。更重要的是,在线上流量成本、获取难度逐年攀升的环境下,拼购电商的用户规模堪称“逆势增长”。这一现象,无疑也给了传统电商平台当头一棒,京东、苏宁等巨头纷纷将拼购抬举为零售业务的重要板块来抓。在去年9月的京东社交电商媒体分享会上,京东集团副总裁、京东微信手Q业务部总经理侯艳平就曾表示,目前整个电商行业拉新成本越来越高,京东需要开辟新渠道实现低成本获客。他同时表示,京东将正式发力拼购,以跟上社交电商爆发的大趋势。在随后12月的组织架构调整中,京东特别增设了拼购业务部,并将其与7Fresh事业部、拍拍二手业务部等业务部门一并归属到前台。而苏宁在将“乐拼购”升级为“苏宁拼购”后,也通过推出“拼购日”、“818”促销节、刷墙广告等营销手段,从三四线市场中寻求用户增量。苏宁拼购总经理张奎去年9月在接受《IT时报》记者采访时表示,苏宁拼购是苏宁易购的第二平台,目的是用社交电商“打穿”三四线乃至县镇市场。无论是京东还是苏宁,切入拼购电商市场,显然都是看重其背后的流量红利。但发展至今,社交电商已不再是新鲜事物,对电商用户而言,打低价牌的同质化倾向十分严重,能有多少吸引力值得商榷。因此除了强调品质、性价比等,拼购还需要拿出更多玩法。有分析认为,拼购要建立的是一个“流量红利+供应链重构”的模式,因此本质上,拼购的参与者,应该是一家供应链公司,或者是能够强力赋能供应链的公司。从这一角度来看,京东与名创优品合作推出的B2B2C拼购模式,不乏有从供应链上游切入,试水赋能品牌及商家的意图。值得一提的是,去年12月,拼多多推出了“新品牌计划”,拟扶持1000家工厂品牌。随着拼购电商的竞赛进入下半场,拼购电商的入局者们纷纷开始将焦点从流量转移到赋能厂商一端,至于这一新玩法能否改写目前拼购电商的竞争格局,还有待继续观察。
近年来,随着我国经济发展水平的提升,居民消费能力的升级以及人口结构的变迁,“便利”的需求不断被催生,在大卖场和百货关店潮下,便利店凭借着与消费者亲密的距离,在疲软的零售行业中表现亮眼,一直保持着客观的增长速度。不过,虽然增长势头良好,但对照日本的便利店,国内的便利店在产品结构、门店布局与渠道拓展、盈利能力等方面仍有所欠缺,有数据显示,日本的便利店市场份额已经超过了超市,两者占比约为54%:46%,而在中国,这个比例是8%:92%。电商巨头们显然已经嗅到了这一迹象,在线上流量红利逐渐消失的当下,焦虑的京东、阿里、苏宁都纷纷喊出“智慧零售、新零售、无界零售”等口号,深入布局线下战场,意图利用自身供应链与物流实力,占领线下零售这一巨大的市场,而这场战争的导火索,便是布局便利店。天猫小店、苏宁小店、京东便利店在短时间内的快速扩张,可以很好的说明这一点。不难看出,在经历了猩便利、缤果盒子类的无人货架等概念性业态的泡沫之后,市场和资本逐渐变得理性,重新审视便利店作为传统业态的价值点,2018年的便利店,注定要掀起一阵腥风血雨。便利店成风口?电商巨头的高歌猛进传统的便利店算得上是一个“慢行业”,像7-11、罗森等知名的便利店进入中国市场已超过20年,但仍在“千店级”规模,平均算的话,一年的开店数仅有10家左右,一直在不紧不慢的稳步发展。而最近两年,阿里、京东的“百万便利店”计划和苏宁年开1500家苏宁小店的目标可谓打破了这一稳定的格局。以罗森、7-11、全家为代表的日系便利店和本土便利店们明显感觉到了危机感,纷纷加速外延式扩张,开始修炼“快功夫”,势必要守住自己这“一亩三分地”。在笔者看来,看似不怎么起眼的小便利店之所以能够突然间受到各大电商巨头的青睐,主要原因有以下两点。从发展趋势来看,便利店所蕴含的能量无可限量。在消费升级的大背景下,整体的市场已经不是以往的大众化市场,变为了分层化、小众化、个性化的市场。这是一个市场结构发生的根本变化。而且居民收入水平的提升淡化了价格敏感度,加上生活节奏的不断加快,使得人们更加注重对于品质和便利的需求,而便利店能够很好的顺应这一趋势,从而在萧条的零售行业中“屹立不倒”,并展现出强大的增长趋势。而且,根据国外经验,当人均GDP达到1万美元时,便利店行业便会逐渐步入成熟期。目前中国的人均GDP已十分接近这一数字,可见便利店存在着一定的空白市场,其巨大的发展潜力是电商巨头们能够为之所动的主要因素。从自身的角度来说,线上红利渐衰、获客成本越来越贵,纯电商的模式已经即将触碰天花板,零售市场线上与线下的整合已成为不可避免的潮流,特别是对电商巨头们而言,线下市场的争夺已然成为了新的战场,利用自身供应链与物流优势来向便利店领域扩张似乎在合适不过了。而电商便利店在追求品牌曝光的同时,更多的是充当一个流量和数据的引流入口,来吸引还未在淘宝或者京东等平台上有过购物经历的老年人和儿童,从而获得更多的用户流量来引流线上。一半海水,一半火焰:便利店尚存多面顽疾表面光鲜的便利店的未来虽有着十分巨大的想象空间,但在当下,仍然在面临着内忧外患的行业危机。首先是便利店行业本身的属性决定了单店的低收益和小体量,在房租和人力成本的不断上涨的面前,运营成本不断飙升,而资本和新零售概念的介入也并不能改变这个行业的生存规律。有数据显示,内资便利店的平均日销售额为4,727元,不足日本7-11的1/9,仅为罗森日均销售额的1/7。在盈利水平方面也存在显著差距,国内大多便利店的毛利率和净利率都显著低于日本系便利店。而就算是已在中国深耕几十年的三大日系便利店,也只有全家开始盈利,可见,提高盈利能力是所有便利店所面临的重要挑战。鲜食餐饮被视为便利店引流、提升毛利率的关键,但售卖鲜食前提是高投入,从鲜食工厂、选品、物流、设备等等,便利店的后端链条长度和复杂程度有时甚至高于大型零售,其中还要承担一定的货损风险,大多数便利店的店主为了减少损失,索性将鲜食餐饮拒之门外,导致利润率上涨缓慢。如此,便陷入了“不做鲜食等死,做了鲜食找死”的恶性循环。包括便利店+生鲜的商业模式也是一样,由于生鲜产品损耗率较高,在保管、品控、物流运输等方面同样需要投入大量的运营成本,使得很多便利店商家望而却步,长此以往,也就造成了那些看似高大上的便利店却在亏损中挣扎的处境。除此之外,其他较为垂直的店铺也在不断瓜分着便利店的市场。我们都知道,中国的市场拥有者极为丰富的餐饮业态,社区附近大街小巷的餐饮多如牛毛,随着中式快餐品牌的进一步发展,以及标准化程度的进一步提高,便利店涉入较浅的鲜食餐饮完全无法与之抗衡。加上百果园、良品铺子这样的水果类、零食类的专业小业态店铺的快速发展,更能满足在消费升级下人们对商品品质的高质量要求,百果园官方数据则显示,2017年百果园门店总数为2645家,增长54.6%,盈利情况尚佳。并且品类还在不断扩展,这对便利店而言,无疑又是从自己身上割了一块肉。还有,现在大部分较为成型的社区附近基本都会设立一些社区超市,与便利店相比,商品的SKU更加丰富,也没有了便利店中商品10%的溢价,甚至于选址也优于便利店,更加贴近消费者。如此看来,便利店的优势荡然无存,能够勉强生存下去就已经是万幸了。而曾经那些辉煌一时的便民服务,也已经伴随着移动互联网时代的发展成为了鸡肋,水电煤气费用、订火车票甚至家政服务等增值服务,完全可以通过手机解决,想要以此带来业务上的改观无异于痴人说梦。那么,看似已经走投无路的便利店,究竟该何去何从,电商巨头的加持究竟能否助其焕发第二春呢?从自身优势出发,打造全新生态便利店如今,便利店想要得以生存,必须打造差异化发展,利用电商平台自身的优势,在终端模式、商品组合、业务延伸、数字化、供应链及业务拓展等方面发力,不断满足日益分化的消费者需求,才能真正在零售市场中占据一席地位。具体来说,无论商业规则如何改变,其本质都是要为消费者提供更有价值的商品和服务,随着消费者生活水平的提高,解决“最后一公里”的购物问题将是零售企业和资本市场抢占的重要阵地。而便利店作为天然的前置仓,结合电商平台物流的优势,可以很好的解决这一问题。30分钟的便利到家服务能够将以往零售企业与消费者之间的失联状态变为实时链接、形成一种更紧密的关系。同时,还可以减少供货负担和库存的压力,保证了新鲜食品的质量。再者,一定抓住消费者的碎片化需求,未来便利店大概率会并呈现出“千店千面”的特征。根据消费者不同的需求来不断开发不同的细分商品、店群或子业态,比如“便利店+生鲜+干洗+书店+茶饮”等各种便民服务,打造多业态的有机复合体,在呈现出更多的个性和特色的同时,也建立起了商品组合差异的优势。最后,也就是老生常谈的通过科技和人工智能的赋能来实现对便利店行业的全方位升级。在高租金、高人工成本的重压之下,想要探索出能够持续盈利的商业模式还是要将便利店的无人化作为未来的一个重要方向,虽然无人便利店在常规便利店面前遭遇过低谷,但其技术的应用可以作为一种补充而存在,用有温度的人加上无人化的智能设备,比如智能取货柜、电子价签、智能大屏、自助收银、刷脸支付等等,诸如此类的组合形态能够很好的让消费者获得更有品质和个性化的服务,提升便利店与消费者之间的温度。而且,基于电商平台上庞大的用户数据和消费数据,可以通过人工智能技术加深对消费者行为的认知,用技术与数据推动便利店人、货、场的关系重构。更加精准地看清细分客群的产品偏好、价格偏好,从而优化产品供应链,提高供应链精益性、运营效率和销售质量。特别是在生鲜供应链方面,能够得到更好的库存优化和损耗控制,解决其盈利难的困境。可以预见,大数据和人工智能技术的应用将成为改变便利店市场格局的重要催化剂。总的来说,线下零售水很深,远远没有想象中那么简单。而便利店更是一个要耐得住寂寞的领域,变革的深水区才刚刚到来,想要靠短期的噱头来吸引眼球套现或通过资本盲目扩张只会导致自取灭亡。只有创造出全新的业态,更加准确的切入目标消费者的生活,为消费者创造更加便利、快捷、时尚、休闲的生活价值,才是新零售环境下便利店变革的方向。未来,新零售便利店必将呈现出多元化发展,甚至能够服务于城市社区信息的连接,要知道,多元化创新永无止境,不管是传统便利店还是电商便利店都需要抓住转型的核心,稳步前行,才能真正得以健康的发展。而作为消费者,也更加希望能够享受到便利店所提供的更多便利。
收银台上一个被翻烂的本子,里面记着各种电话,康师傅方便面、旺仔牛奶、农夫山泉、百事可乐等等,随手翻翻,有时同一款产品甚至能看到几个不同的电话号码。这大概是全国数百万家夫妻小店的真实情况,他们还有一个有趣的称呼,叫做蚂蚁雄兵。手机玩的溜,互联网化却只有支付宝和微信支付“全国有近700万家小店,1-3线城市数量占比约50%,呈现出强集约化效应。一线城市拥有全国6%的人口,共有53万家小店,占比7%;二线城市拥有全国19%的人口,共有114万家小店,占比16%;三线城市拥有全国21%的人口,共有181万家小店,占比25%。”星瀚投资总监魏坤告诉锌财经。别小看这些小店,他们几乎贡献了整个零售渠道40%的出货量,其中约30%夫妻店盘踞在乡镇、农村,46%在三线城市、县级市。有意思的是,夫妻小店这个“硬骨头”,早就被无数创业公司反复啃食过,但无论是供应链赋能,或者无人零售,都没有拿出过漂亮的成绩单。店商互联的突然倒闭和宣告破产,曾获雷军投资,红极一时的B2B快消品供应链电商平台店达,也在去年的低调借着盐改转型。“夫妻店的经营,一般就是两口子,真再雇个人,账算不过来。”果小7CEO万晓莉说,大部分夫妻店的店面都是自己的,但很难实现拓展和扩张。然而,从2015年开始,电商巨头们就不约而同地打起了“夫妻店”的主意。“未来五年京东将在全国开设超过100万家京东便利店,其中一半在农村。”自刘强东去年高调宣布这一消息,已经过去1年多。随后,“天猫小店”的快速跟进,证明了阿里零售的同样重视。去年锌财经曾有多篇文章报道过,那么,这个被阿里和京东,视为线下流量最后入口,权利鏖战的新战场,新零售的最后一块硬骨头,究竟有什么魔力?1、铁公鸡身上如何拔下一根毛?“他们精明的很。”鲜世纪创始人廖川跟锌财经分享了,有天他刚到老朋友王老板的夫妻小店,正好碰到一个年轻人打听隔壁店铺情况。“你打电话给这个中介,这一代房子都是他在负责。”老王一边嗑瓜子,一边拿出一张中介名片,小伙子道了谢就走了。眼看小伙子走远了,廖川问老王,隔壁店铺明明也是他的,为何要多此一举。老王风轻云淡的回答道。“中介是我弟弟嘛,这样他能多业绩。”其实,存活下来的夫妻小店或者社区便利店,比平台更理解周边用户的需求,民间智慧,加上一点点土地红利,他们就可以活得很滋润。而在选品和摆放之中,他们有更大的学问。“鲜食作为全家、7-11的主要盈利产品,一来因为毛利率高;二来这类的商品力,并不依赖于品牌,更多依赖技术和和口感,赋予的渠道品牌力。”零售业资深人士万德乾表示,夫妻小店和便利店不同,但增加商品毛利率,或是增加商品销售的预期是相同的。这很好的解释了为什么夫妻小店中,经常有不知名品牌的洗发水、纸巾等的出现,因为毛利率更高。靠着这些“民间智慧”,夫妻小店依然能在电商的冲击下活下来,但巨头不会无聊到去做现在或者未来都不能赚钱的事情。以杭州的社区生鲜店Mr.please为例,店主老张告诉锌财经潘越飞,商品算平均毛利率在20%-30%之间。“6月份开张试营业,9月份大概掌握了的这个小区的消费规律,控制住了货损,就开始盈利了,现在每天能卖6000-8000左右。”开业当天的日营业额近2万,是相隔30米的鲜丰水果店日理想销售额的2.5倍。但传统的互联网模式,似乎这块“硬骨头束手无策”。据前京东O2O业务部高管分享,当年京东曾对到家物流做过很多MVP实验,当时发现送餐有极大的需求但是不赚钱,而后对到家服务的许多研究成果,在后续物流中也有应用。O2O大战之后,生活服务类的项目大多悟出了一个道理,除了省钱没有什么是刚需。这对客单价可能不超过20块的夫妻小店来说,尤其适用。拿店达app来说,当时在苏州做地推,靠着比传统渠道价格更低的爆款产品红牛作为切入点,地推团队一次又一次地拜访商家,说服其安装店达的app,第一天推了530多家店,7天一共推了3000家小店。转载自网络:干线物流示意图但问题是,夫妻店的快消品是十分透明的生意,当优惠和补贴过去,老板还是会拿起电话,找到经销商的号码,然后下一批订单。“就是因为利润低啊,稍不注重效率一两个点就没了。”店达董事长芮赟表示。这就产生一个问题,传统互联网规模+流量的打法在这里无法试用。传统夫妻小店商品的毛利率大概在10%,而且通常是和县市级的代理商直接拿货。转载自网络:生活服务模式的配送示意图假设服务商越过地区代理商,找到源头供应商,中间的差值就成了服务商的利润率,所以,去掉中间商,直接服务夫妻小店和供应商,仿佛给人无限的想象空间。按照互联网思维,这时候服务商只需要做三件事情:第一,研发连接双方的APP;第二,在各地区建大型仓库;第三,拉上四通一达做好配送。可问题是,连京东和阿里都无法保证盈利的快消品供应链,一个依靠第三方物流公司的平台,又应该通过什么盈利?靠全国性的供应链规模?转载自网络:物流系统比看起来的复杂的多店商互联似乎已经给出了答案,但在店达的采访中,芮赟并没透露供应链实现整体盈利的迹象。单个地区供应链无法实现盈利,推向全国只会亏的更多。而另外一个无法忽视的点在于,在夫妻小店的场景中,店主拒绝只接受一家供应商服务,他们的担心很简单,未来有一天垄断会带来成本的提升。据万德乾透露,目前阿里零售通为夫妻小店供应的商品比例,平均占比在30%。看起来,仅靠供应链盈利并不太靠谱。2、要的多,不如挖的深“我们占了跨境商品客单价高的优势。”海拍客COO徐虹分享,海拍客平台上的商品都通过京东物流配送到三四五线城市的母婴店,一罐奶粉的配送成本,从保税仓到中部地区,大概在15元左右,如果走大货贸易的物流成本会再低一些。但这些成本在,夫妻店的快消品中是不敢想象的,即便和饿了么或者美团这样的众包平台的配送成本比,快消品的利润也实在是太低了。一瓶洗发水售价才20块,更别说2块钱一罐的可乐了。“区域代理商的模式这么多年一直存在,就证明其供应效率依然是最高效的。”万德乾在采访中反复强调这一点,他认为,如果没有提供其他增值服务,互联网平台光靠类似传统的供应链,实现整体盈利是几乎不可能的。但不同的快消品适合不同的供应链,以可乐这类短供应链为例,虽然在全国的生产厂超过10个,但上海地区的厂就只负责上海地区,出了上海,所有的条件都需要重新谈过。鲜世纪零售B2C系统“根本没有总部一说。”廖川说,很多平台和品牌的签约都是胡扯,开个会合个影,宣传一做,还是要一个个代理商不停的跑。如果说B2C的生意,用户规模化效应大于供应链规模化的效应;那么B2B的生意,就是供应链效应大于用户规模化效应。“饮料即食在便利店的效率远高于B2C电商,在饮料类、即食类品类的供应链效率方面,到店的供应链效率大大优于B2C。”魏坤特别提到这一点。“深度和广度最直接的体现就是财报的天壤之别,”廖川告诉锌财经,2B的生意不适合烧钱和补贴,鲜世纪整体供应链上是几乎可以打平,甚至能够微弱盈利。商品流和现金流示意图“RetailisDetail。”这也是廖川在采访中反复强调的一句话。所有的事情都源自细节,商品毛利率,拆分到仓库、人员、物流,然后再一级级往下扣。“任何事情超过三步就会变得复杂和容易出错,但是借助信息化和外部设备,员工只需要跟着提示做不会出错。”廖川补充,大到仓库位置,仓库形状,小到商品摆放,如何拿货,如何打包,都是一门学问。“丢框还是分拣,是要看商品的。”不同角色对科技的需求而物流也是件复杂却不好挣钱的事。“如何节约费用,其实路线非常重要。”掌上快销COO王璐,在之前的采访中表示,当用户下单后,系统会根据店主位置,智能排线。就像外卖订单一样,假如一辆车有18个地点,那么系统自动规划好路线。司机在装货时,也是按照先后顺序来装。最后一个装上车的一定是最先送达的,这样能节约卸货时间。效率依然是这件事情的关键,除了之前提到的仓库,在物流和配送体系中门道也不少。这也和传统互联网公司想的不一样。品牌方的地区供应商,在地区的物流体系中有一个弊端,那就是物流末端的进销能力特别差。“因为单品的原因,通常供应商不会为了2、3箱可乐就配送,但是如果2箱百事可乐,2箱可口可乐,再加上几箱农夫山泉或者营养快线,那我就送了。”廖川补充。据说,在最新的仓库中鲜世纪对仓库做了升级对品牌方来说,鲜世纪和掌上快销就好像一个第三方服务公司,不仅帮着卖货,还解决物流和仓配的问题,真正的化零为整。把上千种SKU,分类,规整,设计自己的体系,然后和品牌商已有的物流系统进行磨合,从而取代从前的第三方服务公司,而非经销商体系。平台需要自下而上的去和品牌方的物流磨合,创造效率,从而产生价值。“他们并不太需要科技。”在有赞CEO白鸦看来,单独为夫妻店做小程序或者SaaS或者做一个小程序,都不是一个可行的生意,原因是他们不需要,或者他们根本用不到。对这样的小店,金融和科技还略显奢侈对于科技,这些夫妻小店们似乎也并不太感冒,而无人就更是奢侈。但金融的需求,却是存在的。比如支付宝之前推行的收款码和多收多贷计划,就是能够通过线下的扫码支付,让这一部分店主也能够享受金融服务,甚至还能在1688上赊货。而大部分B2B平台最后都切了供应链,比如找钢网。但这些事情,可能还没有那么快发生在如鲜世纪或者掌上快销这样的平台上。商业模式取胜的O2O,遇上了规模化效应的B2B,终于要在新零售的时代中,找到出路。问答鲜世纪创始人|廖川Q:全国性的复制有没有可能性?运营数据有哪些可以分享?A:区域先做深再做广,这还涉及到管理极限的问题,也涉及到是不是已经有了模型再去拷贝。我们正在拷贝已有模式,逐渐进行全国性扩张。整个运营成本控制在5.0%左右,实现了运营盈利。覆盖了20000个便利店,30个品牌商,平台上共有3000-4000个SKU。从上海开始,向苏州、宁波、无锡等地拓展,已经建立了五个信息化的物流营运中心。星瀚投资总监|魏坤Q:有哪些数据和细节,在投资机构的眼里,认为这个赛道正在处在风口上?A:众所周知,随着物联网+和移动互联网的的不断渗透,互联网的红利已经走到末期,流量成本越来越高,各类电商增长趋势都开始放缓,零售、快消等行业的线上线下交易比例基本处于稳定状态,而线下消费仍有极大的市场空间。零售业资深人士|万德乾Q:日本便利店虽然单店盈利能力非常强,但是整体依然处在亏损或微利状态,这是为什么?A:总部管理成本的问题,因为目前的三大日系便利店,在中国市场依然处在初期拓展阶段。在确保单店盈利(即保障加盟者盈利)的情况下,总部运营成本依然无法得到利润的整体正向指标。●规模化确实能够带来成本的下降,但如果模式本身无法盈利,亏损只会越来越大。●一个瓶子塞满乒乓球,还可以放巧克力豆,然后还能放下很多的沙子,排列和组合很重要,用更少的车,跑更多的店,送更多的货。
6月19日消息,获悉,京东新通路发布618终极战报。战报显示,今年6月16日至18日连续三天的单日销售额均超过2016年全年;6月1日至18日的累计销售额则是2017年同期的1300%,订单量是去年同比的362%,京东掌柜宝的客单价翻了3倍多。其中,家庭清洁在618达到5月日均销量的8500%;宝洁洗护发品类超品日销量是5月日均的4880%,其中60%是策略流通品。在品类方面,咖啡奶茶增长达到去年同比的6300%,成为增长最高的品类。据介绍,本次新通路618最大的亮点是京东便利店“线上店铺”小程序对线上线下消费场景的贯通,实现无界零售的落地。截至目前,掌柜宝的用户已经“开张”超40000家的线上店铺。京东方面表示,今年3月刚刚启动的联合仓配业务也为618大促时卖货提供了保障。截至6月18日,已经有近1000家联合仓入驻掌柜宝平台。同时,京东餐饮18天累计销售额同比5月增长1681%。
近两年,生鲜电商凶猛,据艾瑞咨询发布的《中国生鲜电商行业消费洞察报告》显示,2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%,预计在2020年,中国生鲜电商市场交易规模将超过3000亿元。这样一个巨大的生鲜市场,从产地到流通再到渠道销售,每一个阶段都有其痛点。中国果品流通协会会长鲁芳校说,在果品行业里流传着这样一句话:“做果品电商,做生鲜电商,开始很容易,但是做大了就很难,因为一般的企业没有强大的供应链能力。”阿里在生鲜领域全产业链布局,京东也站在第一梯队布局生鲜产业链。今年一月,京东生鲜自独立成为一级事业部,先后在全国超300个城市实现生鲜冷链自营配送。京东大数据显示,与2016年相比,2017年京东生鲜销量同比增长超过330%,销售额同比增长超过240%。在巨头纷纷抢占生鲜市场的时候,京东也开始加速在生鲜上的布局。京东高级副总裁、大快消事业群总裁王笑松曾在“京东生鲜2018战略发布大会”上说道:“生鲜是京东铁了心要做好的事业,哪怕是龙潭虎穴也要去闯。”在过去两年多,京东在生鲜领域取得了一些成绩,看未来,京东还要推动生鲜上游的标准化、品牌化、规模化,通过集中采购的方式去推动整个行业上游的发展。本文,零售前沿社(ID:lingshouqianyanshe)将从京东生鲜的整条产业链入手,挖掘京东生鲜如何协同各个环节,来打造自己的核心竞争力。我的生鲜方法论京东生鲜不仅是连接生鲜产品和消费者的平台,还在上游生产端、渠道流通端、消费零售端全面布局,加强生鲜供应链整合服务能力,京东在供应链上的升级,可以理解成两个不同的阶段——供应链环节优化和把供应链变短,即通过优化供应链把供应链变短。京东生鲜不仅是一个流通平台,京东生鲜事业部总裁叶威认为,生鲜电商的发展关键在于以提升供应链效率等方式提高消费意识和用户体验,全方位浸入式满足消费者需求。京东生鲜京东生鲜还涉及到了原产地直采、自建物流设施,打造冷链体系、推动生鲜标准化,以及战略投资生鲜社区便利店钱大妈,配合京东旗下生鲜食品超市7FRESH(以下简称7FRESH),来满足消费者的全场景需求。据京东物流规划与发展负责人傅兵透露:“原来京东建仓更多的是围绕消费者建仓,满足快速送达需求。近几年,京东开始在产地端建立基础设施,一方面能够做好商品的预冷、加工包装处理,另一方面,还降低了整个产业链的损耗,保证商品的品质。京东物流联合生鲜事业部,推出了京东一小时达服务,尤其是对于高品质的冷链基础设施建设的投入非常大。截止到目前,京东在全国已经建立了18个生鲜冷库,覆盖了生冷、冷冻、冷藏,并且实现了从零下30度一直到零上30度的覆盖,满足不同的冷链运输需求。为保证生鲜不因长距离物流运输而影响品质,京东生鲜建立生鲜电商冷链宅配平台,要做到全国300多个城市支持京东自营生鲜配送。其中,超过220个城市已实现了当日达和次日达。傅兵还透露,京东生鲜前置仓今年开始上线,当前京东生鲜前置仓可以实现一小时内送达,生鲜前置仓将在2年内覆盖全国一线城市,届时,还有流动的前置仓小车率先走进北京的社区和商圈,满足用户对于生鲜产品的消费需求。据叶威介绍,京东生鲜的前置仓面积在80-200平米,SKU数量在300~600之间,通过京东生鲜大数据选品,满足不同区域消费者的不同需求,实现三公里范围内的一小时送达服务。为了保证,京东生鲜不断在优化冷链物流体系,与国际上最先进的冷链物流企业,共同定制生鲜冷链的标准,希望能推进中国冷链生鲜标准的进程。除了打造冷链标准,京东生鲜还定制了一系列的生鲜标准,希望能够规范生鲜行业。5月28日,京东正式推出生鲜自有品牌京觅,京觅则充分体现了京东在生鲜上的标准化。标准化布局在生鲜标准化上,京东下手甚早,目前发布的生鲜标准包括产品分级和包装规范两大类,包括《京东生鲜小龙虾加工品标准》、《京东生鲜苹果分级标准》、《京东生鲜安全鸡蛋标准》、《京东生鲜樱桃/车厘子分级标准》等多种标准,这是京东首次明确将严格执行京东生鲜全产业链标准制度,并发布可量化的标准考核指标。以蓝莓为例,京东商城生鲜事业部果蔬运营部负责人李晓峰表示:“与传统蓝莓包装相比,标准制式的蓝莓包装盒通过增加一个带有气孔的盒盖,以及盒盖侧翼的卡扣细节处理,避免了蓝莓常见的压伤、碰伤等常见问题的同时,又保证了与冷藏箱冷气正常流通,锁住鲜度,同时增进运输便捷。”可量化的数据标准也避免了消费者在购买时出现的潜在纠纷问题。生鲜标准的发布降低了产品的损耗、满足了消费者个性化的需求、培养了消费者的消费意识,同时来源可追溯,让消费者放心的购买生鲜产品。“京东生鲜产品标准”,涉及产品分级和包装规范两个大类,京东生鲜标准是以京东生鲜丰富的全产业链经验为基础,与行业协会深入沟通在相关企业的协同下,由京东生鲜制定并面向所有相关生鲜的合作品牌发布的系列标准,规范了包装规格、样式、产品产地,品种、色泽、果形、压伤处个数等具体指标。帮助品牌提高产品附加值、大幅降低耗损成本。生鲜产品作为非标品,在购买时,不同消费者对产品的口感偏好及心理预期均有差异,京东发布生鲜标准后,接下来也将严格执行京东生鲜全产业链标准制度,并发布可量化的标准考核指标,为的是让消费者有“标准”可依,让京东供应链提供的商品,无论在京东无界零售的任何一个渠道中,都能买到相同标准的商品。生鲜的集约效应多年布局,京东触达到的零售业态和合作方,包括天天果园、沃尔玛、永辉超市、7FRESH、银座商城、步步高、京东便利店、山姆、钱大妈等多种业态,7FRESH的落地最为显眼。2017年,京东正式提出并确立了“无界零售”战略,为了进一步推进消费场景的无界融合,为用户提供崭新的智慧零售消费模式,京东集团不但推出了融合线上线下一体化的生鲜超市“7FRESH”,还联合腾讯先后战略投资了国内零售业巨头万达商业股份有限公司和步步高商业连锁股份有限公司。最近,京东生鲜又推出生鲜联盟,推动生鲜上游的标准化、品牌化和规模化,通过集中采购的方式去推动行业上游的发展。京东和沃尔玛已经实现了线上线下打通,消费者在京东下的订单,订单会从沃尔玛门店就近为消费者送货。在入驻京东到家一周年后,沃尔玛线上GMV(订单量)对比去年10月增长了超过30倍。目前,沃尔玛京东到家上提供商品已经多达1500多种,双方仓配共享、会员融合、打通供应链、国内外产品一体化,报悉,未来京东到家和沃尔玛的合作范围也在不断扩大,覆盖更多的门店和新城市,双方合作将在10月底时延伸到近20个城市146家门店。京东各个业态间的资源共享,京东一小时达提升了效率,通过京东生鲜前置仓满足消费者一小时内的及时需求,在过去的两年中,京东一小时达服务几乎覆盖了北京五环内绝大部分区域。2017年生鲜市场交易规模达17897亿元,生鲜电商市场交易规模为1418亿元。据中商产业研究院预测,未来三年生鲜电商市场复合增长率将达到49%,线上市场渗透率将继续提升,到2020年达到21.7%。王笑松也认定了生鲜的发展,“生鲜是京东铁了心要做好的事业,哪怕是龙潭虎穴也要去闯,所以我又重操旧业在线下开店。”7FRESH的出现,扮演的是线下体验店的角色,作为中高端的生鲜超市,7FRESH今年在全国会开出接近50家门店。值得一提的是,京东的前置仓并不局限于京东自营,同样也不局限于内部体系,据京东生鲜事业部总裁叶威透露,未来7FRESH门店、京东便利店也可以作为前置仓,店仓协同来满足用户的消费需求。今年,生鲜行业的竞争会越来越激烈,阿里推出云象供应链布局上游产地,盒马联合大润发打造的盒小马生鲜占比超过50%,美团旗下的小象生鲜刚刚开业,生鲜占比超过20%,美团战略投资的康品汇也定位于社区生鲜超市。当生鲜电商逐渐走到线下后,巨头们除了要比速度,更重要的是站在生鲜产业链全局,协同各个链条的发展。
围绕着超过600万家夫妻小店供货生意展开的快消品B2B市场的角逐,渐趋分化。一方面,资本大潮今年持续退场快消品B2B领域,此前惯于失血贴补的一干快消品B2B创业公司因缺乏后续资金的支持,正相继爆发危机。而有资金、有品牌的互联网电商公司,及有供应链、有物流能力的大型商超的B2B业务却在加速下沉、润物无声。《商业观察家》认为,快消品B2B模式一定能跑出来,不过加速度到来的“洗牌期”在表明这个超万亿的市场已提前进阶为“大佬的游戏”。这也是为什么上半年“大公司”还在持续进入的原因——5月,阿里45亿元战投汇通达,腾讯战投快消品B2B公司惠下单,美团入股掌上快消。快消品B2B的下半场会怎么走?京东新通路618的最新动作中透露了一些信号。一三四五线小店的“选择”在湘中三线城市娄底,85后宋兵的杂货店成为当地第一家挂牌“京东便利店”。加上仓库大概100平米左右的门店,宋兵只缴纳了1万的质保金,无需加盟费,就成为了娄底首家京东便利店的店主。选择挂牌京东便利店之前,宋兵有过5年的打工经验,也对市场上的一些便利店政策做了了解。比如从东莞开到娄底的国内本土便利店之王美宜佳,今年在娄底的扩张速度很快,宋兵没有考虑加盟美宜佳,却选择了京东便利店。宋兵说,他的理由很简单:京东作为电商平台,在全国年轻消费者心中都有广泛的品牌知名度,挂牌京东首先看中的就是品牌的背书。而美宜佳,虽然在线下很强,但更多是零售业内人士周知,在品牌上,京东的优势更明显。同样,与宋兵一街之隔开店的孙强,他是今年从深圳返乡创业的90后小店主。他选择接手了一家更小的杂货铺“三维超市”,店面经营面积不到50平米。虽然此前完全没有零售经验,他也没有选择加盟连锁便利店,而是选择自己进货经营,做自己命名的杂货铺。而京东新通路掌柜宝是他进货的渠道之一。即使是在内陆的三线城市,宋兵、孙强开小店的进货渠道相比父辈多了很多的选择。他们都能随口说出很多的快消品B2B进货平台,但很快也固定在两家之间。而选择的标准只有两个:性价比和货品的丰富度、稳定性。整体而言,京东在日化品类等有价格优势,步步高品类比较齐全,休闲食品等都能满足。”宋兵说,湖南本地超市步步高BBG和京东新通路解决了其店内大部分日化用品、水饮、休闲零食等供应,剩下店内的水果及短保的乳制品等本地批发市场进货,他的进货基本是手机解决。而孙强店内部分商品还是由娄底当地批发市场送货上门。宋兵、孙强,是国内三四五线城市600多万小店主的缩影。相比上一代杂货铺店主,他们的共性是年轻,成长于互联网,习惯网络,熟稔于各种互联网工具,比父辈更懂得如何用手机解决一切经营的问题,因此进货、管店都在线上。比如孙强,京东新通路今年上半年上线线上店铺,他的小店已经率先将门店的商品上线到了京东便利店的线上店铺,门店周边三公里的消费者都可在京东便利店小程序看到他的门店,宋兵可在“坐商”之余,找到一份线上下单购买的增量业务。“如果线上订单多了,专门再聘一个小工做配送都可以。”宋兵和孙强都很期待线上订单的增量。二京东新通路的进阶能够比竞品更早下沉、出现在内陆三四线小城,本身能够说明京东便利店去年的全国扩张,已经出了阶段性成绩。而作为京东集团“火车头1号”项目,京东新通路的野心亦不仅在一个“挂牌”的规模。从去年开始京东便利店宣布启动全国扩张,京东新通路在模式内容上不断精进、出新,已做了多方面的进阶。一)供应链能力进阶业已达成共识的是,对小店的改造,业界都认为正确的次序应该是“货-场-人”。即,货是首位的。因为小店的经营,最大的“痛点”还是在货。货能否齐备、稳定供应,品质能否有保障。一个数据是:全国假货80-90%都是从小店卖出去的。然后是,商品的同质化。隔壁卖什么,小店卖什么是常景。然后是价格。哪怕不是假货,小店的传统进货通常是经过层层盘剥,采购价被压至整个供应链的末端,要不价格高,要不品质堪忧。由此,快消品B2B平台的比拼,核心的服务还是供货能力。只有组织、提供性价比高的商品,才能吸引到小店的关注和黏度。商品的组织能力即供应链能力。截至目前,京东新通路已经多领域深度合作全国大牌1000+,区域品牌300+。加之京东本身优势的物流能力,及今年3月新通路启动的“联合仓配”,“商品+物流”的强配套,使得京东新通路的商品供应目前已能满足全国小店主“又省又快”的进货需求。典型的在娄底,宋兵和孙强的下单,基本上次日即可送达门店。京东新通路的标准表达则是:目前,85%以内的京东自营订单可实现24小时内送达。京东新通路在供应链能力上最新的进展是,借力618的布局,京东新通路的联合仓配也已覆盖超过500个区县,20%的掌柜宝用户已享受到了联合仓配服务。618期间,联合仓可享掌柜宝平台全部促销优惠,并为门店提供效率更高的配送服务。同时,京东餐饮也是今年3月京东新通路宣布的两项重磅业务之一。目前,京东餐饮已与益海嘉里、太太乐、海天、正大、中粮、德青源、伊赛牛肉、农畉猪肉、顺鑫农业、山东首鲜等数百家上游供应商合作,这意味着京东新通路可向小店店主供给干货调味、米面粮油、肉禽蛋奶、日配生鲜等鲜食、生鲜品类,加之京东新通路在供应链上推出的产品定制等措施,目前在商品上帮助小店实现商品的差异化。二)平台整合能力进阶京东新通路平台整合能力的长进可以先看一组数据:618大促首日,京东掌柜宝一天的销售额接近2016年全年的销售额,是5月日均销售额的6倍。倍增如何得来?京东新通路做了两个动作。1)联合亿滋、联合利华、旺旺等七大厂商,推出了覆盖数百个商品的抵用券。整合脉动、好丽友、宝洁、恒安、蓝月亮等20余个品牌轮流推出“超级大牌日”。2)整合了多轮秒杀、直降、抽奖、累计进货返利、超级大牌日等大规模让利营销。比如线上“疯狂618”和“有球必应”活动。作为快消品B2B平台,京东新通路一端连着上千家品牌厂商,一端连着线下百万便利店,两端资源的撬动直接关涉平台整合能力。包括今年618的小程序线上店铺,这亦是京东新通路的平台整合能力的提升。因为对品牌商来说,一个入口,两份数据,线上线下都覆盖到,曝光量大增,动销效果是呈几何倍数增长。三)技术能力进阶京东的技术能力,首要还是体现在互联网技术能力的赋能,能不能让夫妻小店更省事。《商业观察家》认为,快消品B2B市场的竞争,比拼的其实是三块内容:能不能帮夫妻店省钱;能不能帮夫妻店多赚钱;能不能让夫妻店更省事。“省钱”的“抓手”在进货价。多赚钱,当然就是要开源节流。对小店而言,成本本身相对降至最低,开源因此更重要。由此,小店主都很期待能有更多的渠道帮助小店卖货,进而帮助小店多赚钱。相对比品牌化门店期待大数据、人工智能等高精尖技术的加持,夫妻小店眼下最迫切的需求是如何低成本获取线上增量。由此,这也成就京东新通路的杀手锏应用的上线——线上店铺小程序。618前夕,京东便利店“线上店铺”小程序正式对全部掌柜宝用户开放。店主在京东掌柜宝进货后,可一键将商品“搬到”线上店铺进行销售。这意味着小店店主期待的线上增量在实质性打通。京东便利店店主可一键线上销售。线上店铺是嵌入在京东掌柜宝中的一个智能化系统。店主可以自主申请开通,并对店铺进行个性化运营设置,如店铺名称,服务时间(指配送时间),运费价格、免运费金额,店铺二维码,店铺公告。这个线上店铺等于是给小店店主创造了一个简单、方便的线上增量。一是可以把店内商品都“搬”到线上销售,靠京东便利店小程序导流,多了一个线上获客渠道。二是线上店铺系统可以成为小店经营的管理工具,比如可以设置店铺满减、商品直降等促销活动,也可以进行会员营销和经营,提升复购转化。三是支付即会员的理念,通过京东支付结账的顾客将自动成为线上店铺的会员,京东的线上数据校准补全用户画像,可帮助门店快速圈粉,提升周边用户的粘性。比如孙强就准备开通掌柜宝“线上店铺”,获得一个专属其小店的独有的店铺二维码。消费者到店,通过扫描店铺二维码,便可直接关注孙强的小店,此后可在不到店的场景下也完成线上下单消费。而对从来没有到过孙强小店的消费者,门店也可通过京东便利店的公众号和京东便利店的小程序辐射到,系统将自动列出附近的线上店铺,这一定程度上能扩大小店的辐射半径,可能帮助小店卖出更多的商品。而更长远的数据价值也在开启。开通线上店铺后,小店也能沉淀用户信息和消费数据。如此,和连锁品牌便利店一样,小店在拥有了充足的数据信息后,便可以更有针对性地根据数据来调整店铺日常商品经营结构,提升坪效。如前所述,通常单个的夫妻小店,选择上线第三方外卖平台,这些平台都提出了高达7-10个点的高抽成。而商超行业本身利薄,抽成7个点意味着小店的线上沦为第三方外卖平台打工者。而京东新通路线上店铺小程序,可让小店拥有自身的流量,自己运营和配送。用定期大促培养店主“进货”的习惯,用京东的品牌为小店做品质“背书”,用小程序简化夫妻小店开网店的难度,给小店增加流量入口,给小店做增量。快消品B2B的下半场,这就是京东新通路提高小店店主的平台黏度和订货频率的“打法”。(注:文章中宋兵、孙强均为化名)
5月29日,在2018中国电子商务大会上,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东以“无界零售”为主题发表演讲。刘强东表示,在“无界零售”时代,京东的使命之一就是要降低社会化物流成本,让供应链的价值得以充分发挥,助推国家经济发展。此外,他还表示希望通过“无界零售”帮助所有实体企业回归本源,让每一份利润都建立在为行业创造价值的基础之上。京东希望成为所有实体企业的朋友和合作伙伴,共同助力行业向前发展。京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。以下为刘强东演讲实录:各位朋友,大家上午好!中国电子商务大会开了很多年了,和大家提出一个建议,建议明年开始是不是改成“无界零售大会”。过去几年大家一提到电子商务都有非常明确的范围,有一个界定,随着新技术特别是我们国家在物流基础设施建设方面10年来的迅速进步,我们用10年时间走过物流行业西方国家30年-40年走过的路。物流技术日渐成熟,电商作为零售的一个组成部分,边界变得越来越模糊,我认为未来所有零售行业的边界都将会消失。京东现在提出的无界零售,核心之一是希望把多年来在技术、物流、金融等各方面积累的能力开放出去,成为社会基础设施服务的提供商,而不是只是仅仅服务于京东集团。经过多年努力我国社会化物流成本占GDP比重由18%降至不到15%,这是非常好的现象。整个GDP比值中有多少消耗在物流上?之前是18%,欧美国家6%-7%,全世界做的最好的是日本,占GDP5%。随着无人仓、无人机、配送机器人大规模使用,我们认为京东将来有机会能够把整个行业的物流成本降到更低。正是因为有供应链能力、物流能力,京东才有资格说我们要成为社会的物流基础设施提供商。大家在北京大街小巷看到理发店,你说理发是服务行业,但是也有零售成分。理发店每天要消耗洗发水等耗材。过去每一个夫妻老婆店的洗发水,比如说想进一瓶飘柔,找宝洁很难供货,这种洗发水要么是超市买要么是批发商送到夫妻老婆店。但是今天我们去县城里看,很多常见的洗发水还是有假货,其实并不是夫妻老婆店店主黑心,因为他们不知道从哪里进到正规的货,他们自己没有能力辨别真假。我前一段时间回老家,发现我们村里如果用严格意义来区分,还有30%的商品几乎可以说是假货。比如说娃哈哈矿泉水,包装和娃哈哈一模一样,但是叫做“妈哈哈”,这样的商品还大量地存在农村中。今后如果由京东供应链直接供货,可以保证品质,而且价格很低,因为只需要给京东付出很低的物流成本就可以得到这瓶洗发水。过去的渠道是三层、四层,你要付出30%-40%的成本还不一定得到一瓶真的洗发水。大量村镇的商店、便利店充斥假货,商品价格比北京还贵,让农村人付出了更高的成本还买了假货。京东物流在全国近60万个村庄都有车辆进出,我们物流边际成本几乎为0。开餐厅的、开理发店的、开便利店的、小型连锁超市,京东这套供应链体系都可以对它进行赋能。京东便利店有一组数字让我特别激动——60%-70%是女性开店,是30岁-40岁的女性。他们很多人以前离开家乡,把孩子留给父母,为了生计去长三角、珠三角,离开农村、县城去打工。辛苦一年,过春节的时候带回家的钱很少,大家知道现在城市生活成本越来越高。有了京东便利店项目,有大量打工10年的打工者,特别是女性回到老家,大概1万块钱就可以开一家便利店。为什么?因为我们通过大数据可以精确地帮助你选址,包括帮助他们精确地选品,告诉他应该卖什么,店里的货京东全部用自己的供应链供货,和京东商城一样的价格还可以赚钱,所有东西百分之百保证品质,所有东西只经过京东一个物流环节,从品牌方可以到达全中国任何一个乡镇,到村里的每一个店中。用心经营发现很多小店单月净收入可以达到8000块钱,三四十岁的女性回到老家可以每天带孩子,陪伴自己的父母,轻松开便利店,备货、装修、进货都不用管,京东金融给他们贷款,很小的成本就可以使用京东的品牌,我们品牌本身就是对他们巨大的赋能,这就是供应链带来的价值。所以,无界零售第一个核心诉求就是把整个中国社会化的物流成本再降,降到5%以内,才能够真正把价值发挥到最大化。通过无界零售,我们希望改变社会创业者、企业家商业价值观出现偏差的现象。过去十年中互联网公司享受了各种各样的红利,导致了大量的实体企业的老板转行到楼市和股市。京东从第一天开始严格意义上就是在把实体经济互联网化,我们建立了大量的仓储、物流设施,要和我们的合作方进货,我们就是完整意义上的实体企业,只是利用了互联网工具而已。而且我们坚持让京东的供货商从京东这儿赚的钱是过去传统线下的2倍以上。为什么?还是我们物流成本很低,不需要盘剥供应商,不需要对行业进行压榨,也不需要欺骗消费者,就可以实现自己的利润,因为我们把整个行业的成本大幅度降低,改变了过去和供货商的博弈关系。举个例子,我们进入家电行业的时候,2009年整个中国家电行业品牌厂商净利率只有不到1%。而在那一年卖电器的连锁店净利率都超过6%,现在京东在家电可以说是毫无争议的第一,但是这个不是关键,关键是中国家电行业,家电品牌的净利率(现在已经)接近10%。所以,无界零售的第二个核心,就是京东希望通过无界零售真心实意地帮助大量传统的实体制造企业,让大量的创业者、无数的企业家能够重新回归,也就是大家的每一份利润、收入建立在为这个行业建立价值基础之上。这样,中国的创业者的精神和企业家精神一定能够得到发扬光大,无界零售大家一起来,谢谢!
近日,京东新通路上线了线上店铺,现在众多夫妻老婆店可以实现线上、线下同时开店了。根据京东新通路官方微信公众号的信息,线上店铺现已向全部京东掌柜宝用户开放,并且这很可能成为今年618期间京东新通路重要的营销平台。据了解,线上店铺是嵌入京东掌柜宝中的一个智能化系统。店主可以通过掌柜宝开通自己的线上店铺,并对店铺进行个性化设置,如设置店铺名称,服务时间(指配送时间),运费价格、免运费金额,店铺二维码,店铺公告等。店主从京东掌柜宝订货,在收货后可以将商品一键搬到线上,并可利用线上店铺系统进行会员营销,如设置店铺满减、商品直降等促销活动。目前,线上便利店已经面向全部京东掌柜宝用户推广,店主在开通线上店铺之后,将获得一个独有的店铺二维码,消费者进店时通过扫描店铺二维码,便可直接关注该店铺并在线下单;对于未进店的消费者,可关注京东便利店公众号,点击底部栏“我要购物”,系统将自动列出附近的线上便利店,实现即刻下单。对线下众多的夫妻老婆店来说,“线上店铺”可以算是一个大大的福利了。便利店这种小型零售业态,以几乎零成本的方式开辟线上销售渠道,并且操作起来也十分简单。同时,“京东便利店”微信公众号将为每一家店铺引流,而店主通过线上店铺对商品或服务的运营,可有效提高用户黏性,与周边顾客建立深度连接。从目前京东新通路已发布的信息来看,“线上店铺”将成为今年618京东新通路面向小店以及消费者的重要营销平台。
5月10日消息,业内人士爆料称,京东新通路正将此前仅面向京东便利店开放的“线上店铺”系统,在全部掌柜宝用户中推广,并且“线上店铺”很可能成为今年618京东新通路重要的营销平台。据了解,“线上店铺”是嵌入京东掌柜宝中的一个智能化系统。店主可以通过掌柜宝开通自己的线上便利店,并对店铺进行个性化设置,如店铺名称,服务时间(指配送时间),运费价格、免运费金额,店铺二维码,店铺公告。店主从京东掌柜宝订货,在收货后可以将商品一键搬到线上,并可利用线上店铺系统进行会员营销,如设置店铺满减、商品直降等促销活动。据悉,目前,“线上店铺”已经面向全部京东掌柜宝用户推广,店主在开通线上店铺之后,将获得一个独有的店铺二维码,消费者进店时通过扫描店铺二维码,便可直接关注该店铺并在线下单;对于未进店的消费者,可关注京东便利店公众号,点击底部栏“我要购物”,系统将自动列出附近的线上店铺,实现即刻下单。
继接入多项联通业务之后,京东便利店增值业务范围将再扩大。5月3日,京东便利店与专业的O2O洗涤服务平台柠檬洗洗签署合作协议。未来,京东便利店将接入柠檬洗洗的洗衣业务。就此,京东便利店也成为国内首个规模化接入O2O洗衣业务的便利店体系。根据协议,消费者只要在京东便利店扫描店主专属二维码,即可享受柠檬洗洗提供的上门取送+专业洗衣服务。同时,柠檬洗洗还为每一家京东便利店准备了500张价值28元的无门槛代金券,消费者半年内到店领取并使用即可。同时,消费者每下单一次,对应店主就能获得一次佣金。京东商城新通路事业部便利店业务部总经理巴恩龙表示,京东便利店是京东新通路事业部秉承无界零售理念打造的创新型智慧门店。为了赋能便利店,除商品零售业务外,京东便利店还提供多种增值业务。与柠檬洗洗的合作,拓宽了京东便利店的增值服务范畴,可以帮助店主引流、增强用户黏性和增收。同时,京东便利店已经成为消费者的无界生活支点,洗衣业务的接入,将让消费者的生活更加便利。柠檬洗洗董事长刘洁表示,柠檬洗洗开创了互联网+中央工厂、互联网+标准物流、互联网+线下体验店的模式,目前已经在南京、天津、杭州等城市建立了中央洗衣工厂,业务覆盖全国。与京东便利店合作之后,将有更多的消费者享受专业的O2O洗衣服务。而京东便利店拥有庞大的用户群、可观的店铺数量及良好的市场口碑,能够为柠檬洗洗开拓用户市场带来很大帮助。同时,双方合作形式的创新,也将推进O2O洗衣行业的快速发展。2017年4月10日,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东提出未来五年将在全国开设超过100万家京东便利店的目标。在零售业务之外,京东便利店重构人、货、场的关系,引进了多种增值服务,包括生活服务、金融服务、商业服务、公益服务等增值业务模块,如:代收包裹、充值缴费、家政维修、保险理财、文件打印、爱心捐赠等,构筑了“零售即服务”的生态。据透露,未来,京东提供的增值服务种类将会达到几十种甚至上百种,每一家京东便利店都可以根据周边的用户需求,选择适合的增值服务。
4月12日,刘强东在2018年中国“互联网+”数字经济峰会上提出“无人零售”的概念,还宣布,京东要每天开1000家店面,每300—500米就要有一家京东便利店。与此同时,阿里与苏宁也都在加紧布局线下便利店的脚步。在京东宣布“日开千家”之前,阿里零售通项目就曾宣布将在2018年覆盖100万家小店,“苏宁小店”计划2018年在全国开出1500家门店。对于电商巨头们来说,在线上红利渐衰、获客成本越来越贵的当下,利用供应链与物流优势,进军便利店行业,是一笔看上去不错的生意。然而线下零售何其复杂,无论京东还是阿里,对于便利店行业都是门外汉。“千家、万家”从口号落实到店面,并不容易。京东的夫妻店改造一年多前,刘强东曾宣布要在“未来5年全国布局100万家京东便利店”,这一次又放出了“日开千店”的豪言壮语。不同于一年前,便利店的同行们这一次显得很淡定。多位便利店从业者都告诉记者,对于京东便利店的“挂牌”模式表示不看好。但不得不说,刘强东的想法很好。京东便利店聚焦区县、农村市场,致力于通过搭建强有效的供应链,将线下夫妻店、京东与供货方相连接,正如刘强东在数字经济峰会上所说的,京东并不希望去赚谁的钱,而是更希望通过各方合作,向供应链去要效益与利益。而中国有2800多个区县,并不是每个区县都得到了有效的开发。对于京东便利店来说,最大的意义是在县城、农村夫妻店之间推广“掌柜宝APP”的使用。据介绍,加盟京东便利店的商家可以通过“掌柜宝APP”直接进货,省去了中间环节,再小的商家也可以直接找宝洁采购,下单后,京东再通过物流给采购者送货到家。京东为夫妻店减少了层层进货渠道、也因此压低了进货价格,而京东、店铺、供货品牌三方也因此获利,当然,掌柜宝也可以为餐饮等其它零售业态使用。据刘强东描述,通过京东的赋能,商家只是花很少的钱、找到一个有人流的门面,每个月就能有大概超过8000元的收入。江苏省徐州市沛县某加盟京东便利店的店主表示,因为京东完善的线上渠道和物流体系,所以看好这个项目。便利店开业当天营业额达到八万,利润近两万。甘肃庆阳县的一位京东便利店主认为,京东掌柜宝搞定了国内外的货源,所以与其他的店形成了差异性,由此带动了客流,提升了销售额。根据京东客服的说法,只要集齐所需要的牌照,缴纳5000-20000元保证金,就可以获得京东便利店的信誉背书。数据显示,截止2018年3月,京东便利店每周开的新店在1000家到1200家,每天接到5万份申请,而这其中有很多在外的打工者想要通过这样的方式回到自己的小县城。对于夫妻老婆店主,最重要的是进货商品的价格是否足够低,而消费者在乎的则是产品的质量。罗森中国董事兼副总裁张晟指出:“如果管理不好,挂着你的牌子的店铺还去别的渠道进货,一旦消费者买到伪劣商品的时候,对品牌都是一个非常大的一个损害。”实际上在90年代,像立白、康师傅这样的快消品牌就曾推出过命名为“挂牌”的措施,即选择一部分夫妻老婆店,以较低价格直接供货,同时将品牌名称加在店头前。业内把这种情况称为深度分销。但关键在于,挂牌之后,快消品牌能不能对店铺进行有效管理。“加盟这个行业,请进来容易,留得住难,管得好更难。”张晟说。在张晟看来,夫妻老婆店改造,必须要提供两条“鱼”。第一条“鱼”,就是给店铺足够的利润空间;第二条“鱼”是授人以渔,要看赋能方有没有能力帮助店铺去赚更多的钱。“电商巨头可以通过供应链优势为店铺提供便宜的产品,但批发市场或者其它渠道或许更便宜,而且如果出现了消费者投诉和食品安全问题,企业又要如何去应对?”中商惠民执行总裁苏小新对张晟的观点也表示赞同,而对于传统夫妻店改造,中商惠民是行业内的佼佼者。“其实改造夫妻店最大的困难,是你在跟店铺沟通具体事物的同时,他们会更愿意依照自己固有的经验办事情,在指挥上面非常不好操作,我们要反复通过一些数据化、智能化的东西去增加店铺的销售额,然后再去说服加盟主。”苏宁的“重”操作相比之下,老对手阿里与苏宁在线下便利店的投入就更“重”。去年8月份,阿里零售通就已经宣布覆盖了全国50万家小店,线下店“天猫小店”要开上万家,阿里零售通总裁林小海告诉记者,目前为止,天猫小店已经开了约1000家,“还有1000多家签了约,等待施工改造。还有很多家报了名等待审核。”与此同时,苏宁也在发力布局小店。“我们不赞同京东便利店的‘翻牌’模式,过于追求速度会给商品品质和服务能力带来巨大的风险。”苏宁小店公司总裁鲍俊伟表示,苏宁和京东在小店上最大的区别就是,苏宁小店是纯直营,没有加盟店。小店由苏宁供货,不存在其他进货渠道,更便于管理。在开店数量上,苏宁显然无法和阿里京东相提并论,鲍俊伟称,苏宁做线下小店的优势首先是和房地产商合作,获得不错得店铺位置;其次苏宁在店铺一公里范围之内,可以提供半小时送达服务,一公里以外支持“上午购买下午送达”;另外,苏宁提高了日配类和生鲜类的商品占比。据鲍俊伟介绍,苏宁小店在4月结束前,数量将达到400家,未来将保持每个月新增150-200家的开业速度。对于电商巨头来说,扎堆进军线下,更多是希望获得更多的分销渠道,其次就是追求品牌曝光,引流线上。但是不管是京东还是苏宁,都希望能够打破便利店的地域限制,迅速实现规模化效应。据鲍俊伟介绍,首先,电商巨头在全国甚至全球有成熟的物流体系,可以根据相对成熟的物流体系去搭建或者完善供应链渠道,这也是传统便利店玩家无法理解苏宁为什么能做到“一日三配”甚至是全国范围内“一日两配”的原因。“而很多老牌便利店玩家在新的城市没有物流基地、也没有配送能力,就不愿意去投入。”其次,在O2O方面,苏宁认为相比传统的便利店,“不管是与京东到家合作还是与饿了么合作,到最后数据与客户都是第三方平台的,而传统的便利店它只有约1500个SKU,我们的线上线下结合能超过3000万SKU的支撑。”破局者还是搅局者?便利店市场何其复杂,电商巨头进入这个行业,究竟有没有机会?在张晟看来,在一线城市拓展市场已经很困难,但二、三线以及农村市场都有机会,“但这个依然取决于你是否有强大的物流、以及供应商的议价能力。”在供应链方面,苏小新认为,“很多零售与快消行业的电商,供应链更多是围绕快递包裹传递所构成的b2c业务,但对于以便利店为主体的供应链环节,多数还属于b2b业务,也就是说,2c的供应链与2b的供应链还有着不小差别。”“而且现在喊出的数据过于夸张”,张晟告诉《中国企业家》记者,不管是在日本还是中国台湾,都是每2500人养活一家便利店,也就是说,中国市场最终需要60万家便利店数量,但是现在大家恨不得要开100万家店铺,这就意味着每1200人养活一家店铺。“从理论上来讲,这个数据是不可行的。”电商巨头的加入,短期来看会对传统便利店产生一些影响,传统品牌在募集加盟商的时候,或许会受到一些压力,但关键还是在你想要去做一个什么样的便利店。“如果你只是卖传统的商品,或者说去买断特色的商品的话,终究只是会陷入到价格战里,所以罗森在做的,是不断强化买手制度和自有品牌。”从诸多便利店从业者的观点来看,目前的便利店发展有两大发展趋势,即“场景化”与“消费者碎片化”。好邻居CEO陶冶在接受记者采访时曾说道,不同场景对便利店有不同的需求,“比如社区型便利店对生鲜的要求就更高,而对于写字楼下的便利店,盒饭等即食商品的比例就要更大。”而随着经济收入水平的不断提高,人们的需求则会越来越多样化,规模效应会逐渐递减。张晟补充到,“同样是江苏,无锡和江阴的消费者喜好就完全不一样。所以如何去抓住消费者的碎片化需求,会成为关键。”
4月12日消息,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东在2018中国“互联网+”数字经济峰会上发表《开放赋能打造无界零售新生态》主题演讲,在会上,刘强东通过介绍京东的发展史再次指出,京东是一家用技术打造供应链服务的公司,并指出,今年年底将实现每天开1000家便利店。刘强东在会上称,京东的自营零售供应链综合费用率不到10%。未来如何让供应链更加高效,核心的是只靠京东自营的销量已经不够,必须引入无数的合作伙伴,使供应链效果更好,效率更高,达成供应链效应。传统零售行业,供应链成本很高。刘强东举例介绍重庆长江码头的一家流量小店,通过接入京东供应链即丰富了店内的sku还使得小店与京东商城同质同价,这便是消费者、店主和京东供应链共赢。截止上个月,京东便利店在全国每周开店达到1000到1200家,今年年底将实现每天开1000家便利店,每300米就要有一家京东便利店。目前,一些打工人群返乡花费很少的钱就可以找到一家门店,便可以开一家京东便利店,目前人均收入将达到8000块钱,这都依靠于京东的供应链。另外,京东也可以赋能大型商超,比如将永辉优质的特色的商品利用京东供应链去到没有覆盖的县镇里去,京东并不是野心太大,而是,只有整合供应链资源,规模越大,才能实现更好的效益。最后,刘强东指出,希望京东的无界零售将是一个开放的、共生、再生的和互生的共同体。
12月21日消息,小编获悉,京东正式发布“拍拍二手”品牌,宣布将以平台化的运营思路,整合回收、检测、再加工、销售等逆向供应链资源,竖起“品质二手”的大旗,将京东的联盟生态拓展到了二手商品交易领域。据介绍,拍拍二手是继京东之家后,京东3C文旅事业部推出来的第二个重大创新项目,是京东商业模式的深化延伸。拍拍二手品牌的发布,有望实现商品获取、逆向物流、检测分级、再加工四大关键环节的首次链接,为二手市场升级零售基础设施。据了解,在商品流转的产业链条上,主要存在两个维度,一种是新品流通,一种是二手商品流通。聚焦于国内二手市场,由于正向供应链与逆向供应链之间各自并行,导致二手商品流转慢,消费者手中的“存货”太多,伴随着消费升级,厂商的新产品更新迭代速度加快,从而导致新品流通效率大大降低。小编了解到,在商品获取环节,拍拍二手将充分倚靠京东的无界营销能力。利用京东的技术能力、渠道能力和营销能力,实现高精准、全渠道、多场景的用户触达。线上充分利用PC、APP、微信手Q等流量入口,依靠京东大数据消费洞察,精准推送2.66亿站内用户。此外,在渠道能力上,利用京东之家、京东便利店、校园派、专卖店等线下渠道,整合线上资源,为用户提供最便捷的回收入口。在逆向物流环节,拍拍二手依靠京东物流的逆向物流能力,保障上门取件服务体验。在检测分级环节,拍拍二手制定检测分级标准推动二手从非标走向标准化。再加工环节中,拍拍二手正在与最专业的品牌厂商合作,延续“良品”生命。行业专家认为,二手交易是典型的柠檬市场。长期以来“价格”都是柠檬市场的驱动力,而拍拍二手正在通过升级二手市场零售基础设施,让“价值”成为柠檬市场的新动力,让用户卖得省心,买的放心。据悉,为了解决二手市场“不好卖,不敢买”的顽疾,拍拍二手首次全面囊括回收、优品交易、个人闲置交易三大业务模式。在卖方物品回收模式上,拍拍二手通过高效物流、国防级数据清除、上门取件、自动估值体系等基础能力保障用户卖的省心。在优品销售模式上,拍拍二手建立严格的分级标准,搭建溯源系统,提供完整服务体系保障消费者买的放心。在个人闲置交易模式上,拍拍二手提供京东金融的小白信用和实名认证的双重保险。
“总部不管了!”这是近期从河南爱便利总部传出的一条消息,其影响范围是包括西安在内的几家直属分公司。原因在于,爱便利正收缩B2B业务,优化部分经营业绩不达预期的区域市场。据知情人士透露,除河南、北京区域外,其他分公司市场或有可能成为“优化对象”。据爱便利官网显示,爱便利将其自身定位为一套基于扁平化供应链(B2B)+连锁便利店(CCS)+社区深度服务(O2O)为核心的社区零售生态业务体系,目前已有1600多家直营+加盟门店。目的是帮助传统夫妻老婆店等相关业态减少进货成本解决多级经销商层层加价的问题,从而链接厂家直供零售门店。借着B2B平台的风口,爱便利分别于2016年与2017年拿到两轮融资,共计3.1亿元人民币。前期为拓展市场,爱便利通过免费加盟、进货补贴等方式吸引夫妻老婆店,同时搭建B2B平台,计划以规模优势向上游赚取利润。据其相关负责人表示,“简单来说,这就是爱便利的商业模式。”虽然爱便利用商业模式说服了资本方,但从市场反馈来看,B2B业务的盈利模式却不清晰。据相关人士透露,翻牌商户忠诚度低,手机内同时装有两、三家B2B平台订货APP;单店订单量较少,最低月度进货总额接近1万元;物流仓储成本较高,约为单笔订货款的5%至8%等问题,是爱便利短期内难以解决的三个痛点。为此,爱便利要开辟新的盈利模式,选择将西安等地直属分公司暂停,收缩B2B业务规模,也就不难理解。小编通过爱便利官网给出的西安分公司加盟热线核实后发现,该公司电话目前无法接通。对此,爱便利公关部负责人回应称,“总部不管了的说法不准确,我们正在寻找合适的合作伙伴,通过调整业务框架等方式继续服务加盟门店。”可以确认的是,这家以快消品B2B平台起家的新兴品牌,正在“放弃”其主营业务,意图转变为主打紧密型加盟的连锁便利店品牌。据爱便利公关部负责人表示,爱便利已经完成其总部的组织架构调整,此前由陈涛担任的CEO一职,目前由三位副总裁分担,分别负责运营支持、政商关系以及销售业务(拓店+开设分公司)三大板块。爱便利此次主营业务变化,是单纯的发展战略调整,还是B2B平台面临洗牌,使得以爱便利为代表的新兴品牌,由于盈利模式不清晰,不得不“更换赛道,及时止损”?小编认为,这是整个快消品B2B平台发展现状的一个缩影。在野蛮生长之后,一批依靠资本助推,缺乏自我造血能力的品牌正被逐步淘汰。两年间三次调整爱便利的“赛道”在哪?不到两年时间,爱便利先后推出了三种主营业务模式。有观点认为,爱便利经历两轮融资,是资本助推使其加速迭代,不断寻找最大的盈利可能。相比较传统零售企业来说,机会点更多。但也有零售高管分析称,“零售商优化业务模式本来无可厚非,但很少有企业多次改变其主营业务结构。”2016年3月,爱便利拿到了由锴明投资领投的1.1亿A轮融资。当时,爱便利抓住了B2B平台兴起的机遇,以翻牌便利店的名义做“批发”,不设直营店,采用全部加盟的方式迅速占领市场。例如在一天时间内,爱便利分别于西安、天津两地开出50家和88家加盟店。由于免收加盟费,且对于加盟店进货的补贴力度较大,其联合创始人陈盈州在接受小编采访时曾表示,“我们前期对商品订单的补贴力度较大,但这是必须要经历的过程。只有当下游的加盟商聚集到足够规模,我们才能利用这些基础,从上游盈利。”陈盈州所说的上游即是指品牌方,由此可以看出,爱便利当时是一家“不碰货”的B2B平台。查阅爱便利的招商手册可以得知,爱便利总部会抽取电商平台利润的3%。也就是说,加盟商每在爱便利集采平台上订购一批商品,爱便利总部就会抽取3%的纯利。但鉴于爱便利承诺低于市场平均水平的采购价格,且不面向加盟商抽成。因此可以推测,所谓3%的抽成是由供货商额外承担。河南的一位零售业内人士向小编分析称,“这应该就是爱便利在面对上游时,获利的闭环所在。”但在2017年前后,爱便利开始铺设直营店,并获得2亿元B轮融资。有业内人士分析称,“做B2B供应链其实不容易接触消费者,商户的忠诚度也不是特别高,因为商户需要的是怎么增加销量,怎么来赚钱,而不是单纯省钱。”他认为,“要实现逆转,必须得提高对便利店的服务能力,甚至需要重塑很多夫妻老婆店,做自己的品牌加盟,从而形成竞争壁垒。”为此,爱便利将其业务模式逐步调整为“直营店+加盟店+B2B供货平台”并行发展,并开始收取加盟费用。据了解,爱便利在直营店中加入果蔬肉蛋等生鲜品类,意图塑造核心竞争力。针对加盟店,爱便利基于商圈特性,给出几组商品结构组合方式,供门店选择。同时输出商品促销、运营指导、品类管理等运营支持。但问题在于,由于爱便利未强制性要求门店统一采购,且补贴力度有所降低,使得加盟店订货量较小,且外采现象时有发生。对于爱便利总部来说,上述问题产生的直接影响便是物流、仓储成本较高,使得爱便利目前以租借第三方生鲜仓、常温仓等方式应对。这样一来,相比美宜佳等采取紧密型加盟的便利店品牌,爱便利对于门店的运营支持即相对减弱。举例来说,多数便利店商品为鲜食品类一日一配,常规商品两日一配,甚至有便利店总部能够做到及时补货,拆零配送。但据知情人士透露,爱便利针对其直营店也只能做到一周三配,加盟店则拉长至一周两配,甚至一周一配。对此,爱便利公关部负责人表示,“我们正在收缩B2B业务,未来的主要经营方向将是服务于C端用户,具体运营模式还在调整。”有相关负责人告诉小编,“爱便利在郑州开设的80平方米至120平方米的直营店中,目前单店日均销售可以做到5000元至8000元,这为总部带来的盈利可能或许大于B2B业务。”资本市场“降温”B2B平台开始洗牌爱便利调整盈利模式,缩减B2B业务规模,实际上并非个例,而是快消品B2B平台的一个缩影。今年以来,不少前期大规模扩张,但区域密度较低的B2B品牌长期无法自我造血,逐步面临淘汰。从资本市场来看,投资方对于B2B平台的态度也逐渐“降温”。据统计,2016年是B2B企业倍受资本推崇的一年,共有159家B2B电商获得总计超过150亿元融资。相比较2015年,其融资项目数量增长54.4%,获投金额总数增长近3倍。但据托比网统计,在2017年内,目前有89家B2B企业获得融资,同比下降44%。新零售专家鲍跃忠对小编分析称,“资本市场对B2B企业还在关注,但投资态度已经十分慎重。原因在于,大部分快消品B2B平台都是在资本补贴下跑马圈地,采用翻牌夫妻老婆店等方式获取市场占有率。实际上,他们相当于二批商,对于商户来说缺乏差异化竞争力。举例来说,部分匆忙上马的B2B平台,其商品数仅有几十个至数百个SKU,根本无法满足夫妻老婆店的进货需求。”目前来看,B2B平台实际上已经发生了一轮改变。此前,快消品B2B平台有两大模式,一种是整合供应信息,服务于大范围门店的撮合模式,也称平台模式,另一种则是经手货物的自营模式。区别这两种模式实际上非常简单,就是看交易双方的开票主体是谁,是货主开发票即是撮合模式,是平台开发票,则说明是自营模式。鲍跃忠表示,由于撮合模式缺乏对商品的把控,如今大部分B2B平台都在自建供应链,这相当于B2B企业的第一次自我迭代。但是,即使自行控货,B2B平台依然面临诸多挑战。鲍跃忠告诉小编,价格问题,一站式供货问题、经常断货问题、配送速度问题以及其他服务等问题,是造成小店不会向一家B2B平台长期稳定订货的主要原因。例如在以京东新通路为支持的京东便利店体系中,某接受京东翻牌的夫妻老婆店经营者表示,其门店每月进货总额在30万元至35万元之间,但从京东平台上产生的订货量仅有1万元左右。一位夫妻老婆店经营者说,“以前有补贴的时候,我们从B2B平台订货,但长期来看,经销商的价格优势更大,而且服务品质较强。举例来说,经销商一般是车销模式,即一个业务员同时负担业务推、及时送货、陈列维护、市场服务等多种职能。而且业务员会固定拜访路线,对于重点客户,甚至能做到一周拜访两到三次。反观B2B平台,我们甚至会经常遇到地推人员临时辞职,无人对接的问题。”重密度,强服务全国性B2B平台或为“伪命题”对比目前发展较快的几家B2B平台来看,深耕区域市场,强调品牌输出、管理输出等服务,是他们提升终端商户黏性的重要策略。值得注意的是,不少经销商、品牌商依托其原有市场渠道,整合订单资源、发力统仓统配,逐渐在B2B平台中显露头角。小编了解到,在湖北荆门就有三家经销商结合联盟,并引入一家资本机构,以当地市场为半径,共建B2B平台。这样一来,他们相当于将商流、物流、资金流与信息流进行分离,从而降低运营成本,提升效率。原因在于,商品流通的目标是通过多层级的分销体多元化的市场结构,把商品卖的更远,更多,从而创造价值。但物流的多环节、多层级运作就会增加无效成本,据相关数据显示,一个商品从生产源头到达消费者手中,平均需要搬倒7次,使商品成本增加10%左右。有零售高管认为,松散型的B2B平台正在萎缩,但以统仓统配为发力点的企业将有可能获得核心竞争力。鲍跃忠举例称,“河南省快消品经销商大约拥有50000辆物流车,如果实现统仓统配,大约10000辆物流车即可满足配送需求。”在此基础上,一些经销商与品牌商在拓展B2B业务的过程中,显的后劲十足。他们大多以区域市场为服务范围,注重提升商户密度,从而摊薄其运营成本。其次,在面对夫妻老婆店经营者时,他们通常设置相对较低的加盟费用,同时进行管理输出。这使得一部分B2B平台建立起商户黏性,并且与主打紧密型加盟的便利店品牌在投资体量上做出差异。以当下的市场环境为参照,一些意图在短期内布局全国市场的B2B平台,大多面临用户黏性低、运营成本高企以及盈利模式不清晰等问题。例如北方某B2B平台,近期便传出了资金链紧张,延发管理层薪资的问题。可以说,资本热潮褪去,使得大部分B2B平台开始面临急需自我造血的压力。小编多方采访后发现,不少零售高管认为,“此前野蛮生长的B2B企业,将会在2018年死掉一大批。”
小编获悉,京东新通路事业部宣布,作为一站式B2B订货平台的京东掌柜宝,到2018年底将覆盖100万家中小门店,其中包括5万家京东便利店。此外,京东新通路还公布了2018年的战略规划。未来的京东便利店将作为京东“无界零售”的线下落地实体,将包括有人店、无人店、店中店等多种形态,并将在2018年发展运营合作伙伴模式,加速门店拓展。京东集团副总裁兼新通路事业部总经理郑宏彦表示:“2018年将是新通路践行无界零售理念的重要发展年。无论是线上的京东掌柜宝,还是线下的京东便利店,都将变得更加多元。同时,京东新通路也将不断深化与品牌商、运营商和零售门店的互动与合作,坚定地执行京东集团的一体化开放共赢战略。”京东方面数据显示,2017年7月,京东掌柜宝已基本覆盖全国各省,截至年底,服务中小门店数量已超过50万家。2017年“11.11”期间,京东掌柜宝24小时销售额再创奇迹,同比去年增长2400%。截至2017年底,京东掌柜宝平台已经上线主流大牌超过1000个,并引入区域品牌300余个,并与联合利华、拜尔斯道夫、强生、百事、亿滋、雀巢、统一、娃哈哈、脉动、旺旺、洋河、江小白等快消品巨头签署深度战略合作协议,在分销、营销和促销等多个领域,共同针对终端门店做更加深入的研究与合作。2018年,京东新通路将大范围推进面向上游的战略升级,与品牌厂商的合作将向纵深化发展,在大数据与智能化技术的支持下,在产品升级、深度分销、终端动销、系统管理、精准营销、门店拜访等方面升级合作。同时,京东掌柜宝还将上线生鲜品类。据了解,京东新通路已经与山东某食品加工企业签署合作协议,引入水产品、肉类、蛋类、蔬菜、面食、罐头等1000多个商品。除了通过提供优质商品和扩充品类来吸引客流外,2018年,京东新通路还将进一步开发多种增值业务为中小门店赋能,帮助店主们通过多元化经营增加收入、提高利润。在2017年已有的虚拟代售、包裹代收、电话卡销售、金融理财和京东维修等业务的基础上,再引入京东图书角、彩票销售、打印服务和生活缴费等。2018年,京东新通路还将通过上游合作伙伴为中小门店提供咖啡机,在门店中售卖现煮咖啡。2017年,京东新通路专门为中小门店开发了智慧门店管理系统,帮助店主实现管货、管钱、管顾客。该系统将于2018年上线,让店主们在收银、收货、库存、财务和营销等几大环节实现全面智能化。据小编了解,京东新通路还将与京东金融联手,为店主提供账期服务,允许先订货后付款,减轻店主的资金周转压力。在零售支付环节,京东支付也将与门店的进销存系统绑定,不定期上线促销活动。2017年,京东物流也加紧了第四张网——B2B物流网络的布局,京东新通路在全国一线到二线主要城市市区已开通汽车运输,用户订单大于100公斤即可通过汽车运输送达。2018年,京东新通路将根据B端用户的订单特征和业务逻辑,不断丰富和完善自身的物流系统,进一步满足其“品类和商品跨度大、周期性强、收验货工作量大、服务多样性”等需求。小编了解到,2017年4月10日,京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东提出,未来五年将在全国开设超过100万家京东便利店。京东新通路在打造面向门店的B端品牌京东掌柜宝的基础上,拓展延伸了面向消费者的品牌和服务。
零售业正在发生重大而深远的变革,消费升级和数字化趋势愈发明显,零售商们纷纷从“产品导向型”的销售策略转向“场景导向型”的新型零售策略。阿里巴巴研究院今年3月公布了一份新零售研究报告,其对新零售的定义是“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售的形态”。阿里研究院将“消费者体验”作为新零售的中心引起了笔者的兴趣:怎样的消费者体验才能达到新零售的标准?消费升级不是“价格升级”,而是“体验升级”。传统电商模式初期,消费者更关注商品的性价比,电商大幅抹平了由于信息不对称造成的地区价格不对等,可以直接购买原产地的平价商品成为电商初期用户选择下单的原始动力。传统电商模式成熟的今天,减少去实体店造成的时间和精力的浪费也成为不少人选择电商的潜在心理要素。如今,以消费带体验的传统电商逻辑即将耗尽弹药,以体验带消费的零售思路逐渐成为方向。依托互联网打造的线上购物便利已经成为电商标配,个性和体验作为新的突破口,成为电商从业者们亟需打造的竞争力。凯度的“2017中国城市新消费者趋势完整报告”显示,中国的主流消费者已经是更加自信的个体。西方的影响、现代生活方式和物质的丰富已经唤醒了他们的“自我”意识。这催生了以下三个消费者心理的变化:更注重品牌自我的表达:大品牌已经不足以成为产品大卖的保证,新生代消费者需要足够独特的品牌,这也给精品小品牌突围带来了机会;更注重生活品质:新生代消费者追求生活的品质,也愿意为真正好的产品买单,往往可以接受更高的溢价;更注重自己的时间价值:新生代消费者愿意花钱买时间,把自己从无聊、重复的事务中解脱出来,投身于自己的业余爱好和其他热爱的活动。在这三种消费心理变化的背景下,新零售尝试从以下几点构建消费者体验:多渠道无障碍的购物体验:以小米之家为例。小米之家有大约200个SKU,覆盖最普遍的生活场景,可以让消费者最大程度体验到小米产品的质感。同时,实体产品阵列也能强化消费者心中小米的品牌形象,让更多不参与电商活动的消费者也能建立起品牌认知。除了卖货,小米之家最重要的工作就是从线下往线上引流,向用户介绍更丰富的小米产品系列。店员会引导到店消费者在手机上安装小米商城的APP,鼓励消费者通过手机完成购买。通过打通线上线下,小米之家做到了便捷性和体验感的统一。到店一次的用户,就有机会成为小米的粉丝,产生惊人的复购率。另外两个例子:去年双11,优衣库在天猫的旗舰店投放的货品迅速售罄,消费者可以在优衣库400多家各大门店24小时快速提货。盒马鲜生的“超市+餐饮+店仓一体”模式,集购物、餐饮、高效配送于一身,用户可以自由选择到店体验消费,也可以选择线下快速送达,同样体现了新零售多渠道无障碍的购物体验。多元化产品组合及沉浸式场景体验:以MUJI为例。无印良品线下店与咖啡餐饮、文化艺术、时尚美容等跨界融合,试图打造一种新型体验的社交化场所。为配合书店和商品陈列,上海无印良品淮海755旗舰店推出了一系列与设计有关的活动,如设计师做讲座、讨论会、读书会等,配合无印良品本身的品牌调性,更加吸引有个性表达诉求的目标消费者。与此类似,专注潮流的YOHO!以潮流时尚为主题打造的“YOHOSTORE”几乎在单一空间内汇聚了与其相关的所有场景和共同价值。在YOHO!STORE,很大一块面积被划出给品牌提供服务和活动的空间。一方面,品牌会提供类似球鞋清洗、潮流课堂、理发造型等潮流服务;另一方面,也会有艺术展、品牌展和livehouse等活动不定期举办。YOHO!STORE带来的沉浸式体验将强调品牌个性凸显到极致。基于仓的极度便利体验:消费升级的大环境下,消费者不再会为了省钱而“自找麻烦”,更愿意为了方便而多花钱。“提高供应链效率、把消费场景做得离用户更近”成为零售商的共同选择。各色场景在写字楼、社区和街道多点开花:无人货架,无人超市、天猫小店、京东便利店、盒马鲜生、超级物种等大小场景纷纷涌现。广义上,无人货架和盒马鲜生等都属于前置仓的范畴,而便利店则可被视为“社区仓”,凭借自身聚客能力将覆盖半径内的订单集约到店,通过B2B的物流模式降低成本。基于新型仓储模型,消费者可以在最小的机动成本下到店消费,完成订单。极度便利的极致是无仓,这一点,共享单车做到了。数字化会员管理带来的精准推送体验:传统会员管理一般只能记录消费金额、消费频率、姓名、手机号、消费偏好等结构化数据,很难通过这些浅显的维度勾勒精准用户画像,且大多未能联通线上线下。结合全渠道的数字化会员管理则会通过更多维度的数据对消费者进行刻画。消费者的线上线下记录和各种非结构化数据将其审美取向、性格特点和价值观等和盘托出,这些感性维度的标签对消费者最终的购买决策有着重要的影响。在此基础上进行的精准推送往往能“搔其痒”,非但不会让消费者厌烦,还能获得较高的转化率,在营销上带来体验的提升。基于视觉的无人便利店简24会通过记录用户的购买行为来对用户标签,以特价或赠送的方式精准推送临期商品,达成供应链流通的优化,做到了承诺“不对供应商退货”。社群电商带来消费信任体验:小编特约零售专家叶志荣认为,社群具有商业社会所必需的稀缺品:信任。社群具备“自迭代”的能力,以信任螺旋的方式累积稀缺的社会资本。个体在连接中创造互动,社群中的互动增进信任,信任的增长促进交易的增长,交易反过来又是互动的一种表现形式,由此信任螺旋上升。在叶志荣看来,新零售的数据手段可以完整的记录、沉淀“社群”运营过程中的所累积的“社会资本”,进而创造、创新出服务于社群零售的新产品、新服务。云集、拼多多、大V店等社群零售平台的成长速度很快,社群数量、交易额增长、复购率等指标让电商同行感到惊讶,这是“信任螺旋”释放出的作用。更多的线下新零售场景都在打造社交空间,在武汉的YOOYA,专门开辟有与顾客交流活动的YOOYA空间,定期组织与顾客的交流与互动。零售店变成为社交化的零售。中正国际品牌管理机构总裁周珺认为,“以心为本”和“零售物种大爆发”是新零售实现的途径。所谓“以心为本”,指的就是在掌握数据和技术的技术上满足消费者需求。DT技术带来的巨大创造力将无限逼近消费者的内心,围绕终极需求重构人货场,最终实现“以消费者体验为中心”的新零售图景。