4月12日消息，除了零售连锁企业，医药行业上游的工业企业也在尝试做线上布局。以岭药业、康美药业、云南白药、片仔癀、国药集团、上药集团、修正药业、广药白云山等药企都在或多或少介入电商。针对这一类型的企业涉足电商，德开网上大药房CEO夏语日前总结了三个关键点：产品定位、快速决策和渠道协调。据康复之家（德开大药房控股公司）董事长柏煜介绍，德开大药房近期正在与医药工业企业合作，进行线上布局。夏语表示，医药工业企业做电商，如果把业务体系不理顺的话很难推动。“德开帮助一些大型企业做线上布局的时候，也遇到很多的问题。有的企业可能基础非常好，但是决策机制特别慢，导致最后做不下去。”他总结了医药工业企业做电商的三个关键点：第一，产品定位问题。很多药企老板还不明白自己的属性和定位，容易搞不清方向，所以需要人才来梳理。夏语称，德开已经与不下5家工业企业深度合作，为其做互联网规划。第二，快速决策。夏语表示，正常情况下，一旦传统工业企业做了年度计划，过程中遇到什么问题，调整是非常慢的。但是对于电商来说可能需要月计划、周计划，计划之后还要看看有没有什么问题。夏语指出，医药工业企业的电商决策链条需要缩短，电商运营者不需要再向集团销售部、市场部汇报，最好是直接向营销决策层面汇报。第三，线上与线下渠道的协调。夏语称，德开也正在与医药工业企业合作，为其提供专业措施，避免线上、线下业务冲突。除了与医药工业企业的合作，夏语还提到与药店连锁的合作。对于互联网企业与药店连锁的合作，有业内人士担心，互联网企业现阶段频繁与线下企业合作，一旦目标达成，就“始乱终弃”，让线下连锁沦为棋子。夏语对此表示，要让互联网平台和线下药店形成稳定关系，最好需要双方有一个“很深的协议”，比如股权协议。“所有承诺不吃肉的狼，都很难去兑现，这个是现实。要达到不吃你的前提，就是签一个约定，或者签了一个很深的协议。比如：他是你的股东，或者双方有股权关系。”夏语透露，搜药送（注：夏语是前搜药送CEO）原来就是这样设计与线下药店关系的，而德开大药房最近也在尝试与一些地方药店连锁成立合资公司，为合资的药店做区域保护，让其获得利益、更有安全感。

当大多数男性朋友被问及平时使用什么类型的剃须刀的时，都会说“电动”。但是，什么是让你选择电动剃须刀而不是一把手动剃须刀的理由呢？或许你是喜欢电动剃须刀的方便快捷，又或许你只是觉得大家都在用所以自己也用，再或许你是因为他人赠送所以就凑活着用没想过要换过，原因很多、不一而足。但是如果仅仅就是这些理由，相信你在看完本文后，也会尝试着使用下手动剃须刀，并且，从此爱上手动剃须的感觉！理由一：手动剃须展现精致的生活态度长期以来我都有一个困惑，不知道大家注意了没有，为什么在绝大多数电影里男主角刮胡子都是用手动的而不是电动的。在经过认真思考后我认为其理由主要有两点：其一，手动剃须刀比电动剃须刀更安静，不会影响电影配乐和情调；其二，手动剃须刀能够让演员更有气质。想像这样一幅画面：伴随着萨克斯迷情的音调，英俊的男主角将泡沫在下颚抹匀，拿起一支剃须刀神闲气定地刮着胡子，眼神不仅透露着专注更透露出自信……相信很多女性朋友看到这样的画面心中都会荡起层层涟漪。所以，我认为男性朋友剃须不仅仅是一种任务，更是一种生活态度，手动剃须刀更能将这种细致、专注的生活态度展现出来。图：电影里的男主角都用手动剃须刀正如前几年吉列公司推出的一个概念，叫做“快城市，慢生活”。大概意思是男人通常每天都很忙，都市生活节奏很快，每天都在战斗，陪客户、拼指标、周旋于各色人等之间，真正属于自己的时间很少，很少。而每天早上，当男人对着镜子剃须的时候，是真正属于自己的时间，男人可以在这个时候审视自己，欣赏自己，放松自己，无论多么快的生活节奏，手动剃须都得从容专注，不紧不慢，除非你想刮破自己的脸！所以，如果说电动剃须刀追求的是结果，那么手动剃须刀就是追求雕琢自己、享受生活的过程。理由二：手动剃须刀剃的更干净由于剃须前上了剃须泡或是剃须啫喱，下颚皮肤的毛囊是放松状态的，胡须完全被软化。所以，手动剃须刀能将皮肤的刺激和损伤降低到最小同时剃的更干净，这是任何多高档的电动剃须刀都无法做到的。用手动剃须刀刮完胡子后的感觉就像自己从来没长胡子一样！图：高倍显微镜下手动和电动剃须效果对比图理由三：手动剃须刀价格实惠，更具性价比使用手动剃须刀远比电动的来得实惠，一把高帅富电动剃须刀价格高达数千元，而屌丝机的价格也有好几十近百元。与之相比而言，手动剃须刀百元左右的已经算得上手动剃须刀里的上等品了，而且手动剃须刀的刀片还可以更换呢！称它为经济耐用品丝毫都不夸张。理由四：手动剃须刀剔出你想要的造型或许有人会说，我已经有了一个电动剃须刀了，但这和你同时拥有一个手动剃刀并不冲突！俗话说型男有三宝：发型、肌肉、胡子好！手动剃须刀除了能把胡子剃干净还能够帮助潮人们摆姿势、凹造型，让魅力指数蹭蹭蹭飙升，起到画龙点睛的效果。虽然目前有一些电动剃须刀也带有美容修剪器的功能，但是一方面这样的电动剃须刀价格都比较昂贵，性价比不高。另一方面，一些长在下颚较短的胡须电动的处理起来比较困难，还是手动剃须刀DIY起来效果更加立竿见影。图：胡子造型可以改变气质当下有很多皮肤白皙的男士，若是说话细声细语，很容易让人有一种伪娘的感觉，特别是精于梳理打扮的的小伙儿，更会令你爱慕的姑娘因为你的形象问题心生抗拒。肿么办？想要打造出纯爷们的气质不妨从胡须上下手，若是DIY的得当，一秒钟变纯爷们从此不再是梦。预算较高的朋友还可以找专业设计师，根据你的脸型为您设计一款适合您的胡型效果。图：不同脸型可以搭配不同的胡须效果有了购买手动剃须刀的欲望，那么如何才能挑对一款适合自己的剃须刀呢？本人建议大伙儿按照下面的步骤来进行选购：1.确定自己的胡须类型；2.明确自己购买剃须刀预算；3.确定自己想购买的品牌；4.选择型号。确定自己的胡须类型确定自己的胡须类型是为了选择剃须刀的刀片，也是为了修剪出更适合自己的胡型。若自己胡须比较软少对刀片的要求就不是很苛刻，若是自己的胡须坚硬且浓密就要选择质量过硬的刀片了。常见的胡须类型有以下几种：1.软稀少，甚至没有。这种胡须一般长得比较白胖的男士，按照中医的说法体态肥胖皮肤细腻属于虚胖，这类男士的体毛一般较少；2.软而多。这类人的胡须密集，不过摸上去比较软，一般很多“歪果仁”就是属于这种类型的胡须。3.多且硬。常见于我们亚洲黄种人，传言胡子多且硬的男性对“啪啪啪”更有欲望，额……嗯……这么没下限的问题大家可以在文章下面尽情研讨，我这里就不甩节操了！4.浓且密，面积较大。这类的胡须一般出现在中国北方或者像俄罗斯这样的战斗名族男士的脸颊上，因为那边气候寒冷，为了抵御严寒他们胡须包括体毛都比较丰富。图：属于胡须浓且密类型的马克思，哈哈！判断胡须软硬的程度可以通过接触和观察来判断，如果你的女票和你kiss的时候她很扎脸，那毫无疑问，你肯定是个“硬”汉，若剃须后的胡青很明显也能说明你的胡字密且硬，而嘴唇上下看上去只是一层薄薄的类似绒毛，剃了后没留下胡青，这很明显就是偏软类的胡型了。图：有胡青说明胡须属于“多且硬”型明确自己的购买预算估计预算，明确自己选购手动剃须刀的价位，就是在确定自己选购品质和范围。比如自己只打算买个凑合能用的，花几块十几块钱买个不知名的剃须刀就能打发了，若是预算较高，想买一个刀片经久耐用，剃须体验极佳的可以考虑一下知名的牌子。确定自己想购买的品牌如果自己是还在上学的男生，由于自己刚开始刮胡子，胡子较软没有完全成熟，那么，就没必要选择比较好的剃须刀，个人认为可以选择一些国产的品牌，如飞科，阿帕奇，英吉利等，这些剃须刀品牌对于学生来说不但价格可以接受，而且质量可靠。图：熟悉这些品牌么？如果自己是在国企事业单位或者公司工作的白领，经济条件允许就可以挑选剃须刀中比较好的名牌了，比如吉列、舒适等，这些品牌知名度较高，设计更符合潮流，质量也靠得住。另外，如果自己的胡须多且硬也需尽量选择一款质量向吉利、舒适这样靠谱的剃须刀，一方面质量品质高的剃须刀处理多且硬的胡须更加游刃有余，并且也更耐用；另一方面硬和多的胡子类型更适合修造型，一把好的剃须刀修起来也更顺手，胡子也更有型。如果自己买剃须刀是送给老公、长辈作为礼物，根据我的经验，剃须刀的最好要满足以下条件：刮的干净，质量可靠，价格相对实惠。这三个要求就是他们最关心的，所以自己给他们买剃须刀，第一要求剃的干净，然后才是品牌和外观。选择型号各个品牌各种型号的手动剃须刀五花八门，我们在购买时可以在多在网上看看别人对这款型号的评价如何，也可以多问问、听听身边人对手动剃须刀的使用感受，我也会在下一节中详细的介绍各种品牌及推荐的型号，这里就先暂按不表。手动剃须界龙头品牌——吉列吉列在手动剃须刀界是公认的世界第一，它由吉列之父“KingC.Gillette“创办于1901年，经过了几代人的不懈努力渐渐走进人们的视野，到了1917年，吉列品牌在美国国内的市场占有率已经达到80%，确立了它在手动剃须刀界的领导地位。从上世纪20年代开始，吉列逐渐进入国际市场，其产品的质量、信誉也已经得到了广大消费者的认可，并迅速成长为国际知名品牌，来到中国后在中国的手动剃须刀的市场上也占据了半壁江山。目前而言，吉列在中国市场剃须产品的品牌大概分为以下系列：超级蓝吉列威锋、超级感应、锋速3、锋速3突破、锋速3动力赢、锋隐5、锋隐5动力等（产品排名从低端到高端，超级蓝吉列是最低端的大城市超市已经没有了，小城市还有，网上也有卖，不过现在山寨货也有很多）单品推荐：吉列锋速3(参考价位39元)就我个人而言，吉利系列里最喜欢的还是吉列锋速3剃须刀，因为吉列锋速3在吉利系列里价位比较低，但是剃须效果却表现不俗。他的闪光点主要有以下3点：1.拥有前转轴技术，能够更大角度灵活感应刀头，贴合我们面部的曲线；2.广告号称吉列锋速3的刀片是人造钻石涂层刀刃，但确实经久耐用，并且使用起来阻力较低，刮起来各种流畅，如丝一般顺滑。3.刀柄设计比较握感比较舒适，而且能有效防滑。全球第二大剃须护理品牌——舒适舒适和吉利一样都有着十分悠久的历史，很早很早以前它是生产火枪和刺刀的，后来又生产园艺用品和一些仪式用的长剑，再后来就生产指甲刀、剃刀这些日常护理刀具。目前，舒适被美国的劲量控股集团收购了，舒适拥有Schick舒适以及WilkinsonSword两大剃须护理用品品牌口碑都很好，畅销全球市场，进入中国市场后也被越来越多习惯手动剃须的男士所喜欢。单品推荐：舒适创四纪钛型之刀（参考价格169元）和它炫酷的名字一样，舒适创四纪钛型之刀的造型也很炫酷，头部是电动的四段式的修正刀头，更加方便我们修整自己胡须的造型；尾部是具有超薄的钛金属图层刀刃，可以缓解剃须时肌肤红肿的症状。并且，舒适还利用上了“四刀片科技”，所谓四刀片科技就是在一个刀头上安装了四层刀片，四层刀片的位置在经过精密计算后紧密联动，将胡根拉出，剃除。和三刀片相比，四层刀片剃得更加干净，回刮次数更少，对皮肤的刺激也更小，因此此款剃须刀特别适合皮肤敏感的消费者。来自韩国的剃须刀品牌——多乐可多乐可是一家致力于专业刀具技术研发及提供精密刀具解决方案的技术开发公司，他的公司总部位于韩国首尔。目前在全球专业精密刀具技术领域拥有极佳的口碑，多乐可产品包括剃须刀及刀片、双面刀片、修眉刀、厨房用刀和美工刀等，现在已经在全球130多个国家和地区生产和销售。单品推荐：“PACE（速度）“系列PACEXL(SXA5000)（参考价格：89元）PACE系列是多乐可公司的首席品牌，以这个词汇命名的灵感来源于领路车的概念。PACEXL意为6+1，即6层刀片加一层精密刀片。PACEXL更加人性化的设计主要在于一层精密刀片使鼻下胡须剔除更加方便、干净、安全，同时刀片柔和的切合皮肤也最大化减少对皮肤的损伤和刺激。特别值得一提的是，PACEXL剃须刀的厚度比之前一代的刀片薄了20%以上，而且利用了“NarrowBlade”的技术，强化切削力，刀片上角装的Trimmer刀片使鼻下的胡须剃的更彻底。另外，剃须刀背面也采用了开放式的刀盘设计，清洗起来更加方便。润滑条方面，使用了含有芦荟，维生素E，薰衣草成分的润滑条在剃须后，对于皮肤保湿及镇定作用，是一款非常人性化的手动剃须刀。让世界欣赏中国脸——阿帕齐说起“阿帕齐（Apache）”可能你的第一印象是世界使用排名第一的Web服务器软件或者是美国的阿帕奇武装直升机，但是在中国有这样一款质量过硬的手动剃须刀品牌也叫阿帕奇，它就是上海美安护理用品有限公司旗下的自有品牌——阿帕奇剃须刀。阿帕奇的剃须刀质量过硬是有原因的，所出品的全部刀架、刀头一律自美国ASR公司原装进口，而ASR公司是全球第一的自有和私有品牌剃须产品供应商，至今已有超过135年的品牌历史，超过70项的剃须产品专利技术，在刀头、刀片的生产供应界绝对占用全球领导地位。单品推荐：阿帕奇极限5剃须刀（参考价格：29元左右）从功能上来讲，阿帕奇极限5剃须刀具有刀头一键替换的接口、5层镀钛刀片、可防滑设计和遇水自动分泌润滑液的滑条，满足了中等使用需求。另外推荐这款型号的原因是，这款剃须刀的性价比，阿帕奇的刀头和刀片质量可以说和其他国外大品牌相差无几，一般人的话使用3个月不换刀头完全没有问题。而价格也是不到30元，非常亲民。值得信赖的名族品牌——英吉利英吉利是一家致力于男用剃须产品的研发及创制的国产民营企业，1998年英吉利剃须泡沫成功上市，开始走进我们中国人的视野。2005年，英吉利推出第一把超滑三层刀架，在国人中逐渐具有口碑。虽然在中国，剃须刀市场一直遭受着国外一些知名品牌的冲击和挤压，但尽管如此，英吉利仍可以在国际品牌云集的剃须刀市场占有一席之地。2007年，英吉利剃须刀历年销量总和破5千万，成为国内手动剃须刀领域仅次于吉列的第二品牌。目前，英吉利手动剃须系列产品一共分为5大系列，即超威系列、旋转系列、固定系列、轻便系列、双面系列，同时配备相应剃须辅助品。单品推荐：英吉利超感3D手动剃须刀（参考价格：39元左右）英吉利超感3D手动剃须刀和其他主流剃须刀一样拥有开放式设计刀头、三层进口刀片、显示型润滑条儿，但是超感系列的亮点在于它剃须时刀架使用十分顺手，手柄长度适中，重量合适，内侧还具有防滑设计，握持感极佳。同时，这款剃须刀的价格在39元左右，良心价当之无愧亏了！当然，手动剃须刀知名的品牌除了我介绍的吉列、舒适、多乐可、阿帕齐、英吉利之外还有许多，比如在德国“刀城”——索林根生产的双立人(ZWILLINGJ.A.Henckels)、博克(Böker)、三叉牌(Wüsthof)等，不过像双立人生产的都是老式的刮胡刀，自己用的时候很难用，如果技术不熟练，很容易刮伤自己。在很多老式的理发店里师傅常用，有点古董级别了。购买的人要想好了，这类剃须刀用起来虽然逼格瞬间上了一个档次，但是使用麻烦，好得保养还很贵。图：老式手工剃须刀此外，剃须刀的知名品牌还有法国比克（BIC）、美国伯舒纳（Personna）、国产百利（BAILI）、名士等，这里由于篇幅的限制我就不逐一介绍了，欢迎有兴趣的朋友可以在下方留言讨论交流，让手动剃须刀成为越来越多人的选择。刀头的选择有人把手动剃须刀比喻成打印机，我觉得十分恰当！刀架好比是打印机的主体部分，而刀头相当于打印机的纸张。我们知道打印机的利润空间很小，有些时候做活动甚至会亏本销售，为的就是消费者使用后感觉良好，建立起品牌忠诚度，然后源源不断地使用纸张、墨盒这样些具有较高毛利的耗材，手工剃须刀也是这样。手动剃须刀的利润空间的主体是在刀头，而刀架的利润往往压的很低，从一战开始，吉列就采用赠送（或低价销售）刀架，然后获得源源不断的刀头生意的模式。因为他们明白“刀头是耗材的生意”的硬道理，目前任何一家公司在升级刀头时（比从3层升级至5层），都只强调更锋利、更舒适，而不会谈到更耐用。针对这个逻辑，各大品牌的刀头是不可以通用的，甚至一个品牌自己的不同系列间也不可以通用。比如说，吉列下面的威锋、锋速系列等，但是有时候为了带动一些产品的成长它们同一个品牌的刀头又是通用的，比如锋速3、锋速3突破、锋速3动力等，它们的刀头接口就是相同的。所以，在这里需要特别提醒下大伙儿：在更换刀头的时候要特别注意自己的刀架和选购的刀头是否适用。（就目前市面上的剃须刀而言，绝大多数不同品牌的手动剃须刀都是不可通用的，看刀头是否通用就是看刀头和刀柄间的接口是否一样，选购时可以注意观察刀头的接口就行了，如果自己捉摸半天还是确定不了最好询问商品导购或者客服人员，等到买回家才发现刀头不可以通用就杯具了。）图：刀头刀头上最重要的部分是刀片，刀片质量的好坏直接决定了刀头的质量，也决定了整把剃须刀的好坏。刀片虽小，但是制作起来却不简单，属于精加工范畴。一般刀片生产要经过初磨、细磨、精磨三道工序，然后是皮抛，接着是镀特富龙、白金或是钛合金这些耐氧化抗腐蚀的金属涂层。目前而言，像手动剃须刀的大品牌例如吉利、舒适、比克的刀片都是由专门产品供应商提供，我国除了低端的碳钢刀片自己生产以外，一般不锈钢剃须刀片都需要从国外进口采购。市面上的刀片一般和刀头是合体的，刀片不可拆卸。如果刀片使用久了变钝了就要和刀头一起更换，不可以拆下单独跟换。剃须膏的选择剃须膏是一种增加剃须舒适度，加强剃须效果的化学剂，属于水包油型乳化膏霜，主要由油、水、表面活性剂及保湿剂等构成。剃须膏的作用一般是抗菌和润滑，以及减少在剃须过程中刀片和皮肤的摩擦，从而保护皮肤。如果你在剃须时不用剃须膏时，会发现剃须后皮肤出现灼热感或刺痛感，十分不爽。目前，随着产品的不断更迭，剃须膏又有了两种形态，一种是可提防止皮肤刮伤、变红或产生紧绷感的剃须啫喱，另一种是产生丰富泡沫的剃须泡。这两种产品的主要功能和目的其实都是软化胡须、提高剃刀顺滑性。但还是稍微有些差别的，一则剃须啫喱抹在脸上后不会产生剃须泡那么多的泡沫，二则剃须啫喱中加入了如可可籽脂、芦荟这样的营养滋润型成分，更利于皮肤的保养，当然价格也比剃须泡稍贵。图：剃须泡沫剃须膏的使用方法是：先用湿水湿润皮肤，然后用之前先摇一摇，感觉到里面的液体都膨胀开了，像是有半瓶水在里面的晃悠的感觉就OK了；然后再根据你个人的实际情况，挤出你要用的量，均匀涂抹在胡须处，彻底软化胡须后就可以剃胡子了。剃须膏单品推荐GILLETTE吉列温和型刮胡啫喱（参考价格/规格：47元/195g）吉利的品牌之前已经做过介绍，这里就不再赘述了。推荐这款刮胡啫喱的理由有两点：1.这款啫喱的配方比较温和，对于敏感性肌肤同样适用；2.这款味道特别好闻，本人亲自体验过，用完后觉得好像用过男士淡香水，而且香味能持久好一阵儿！此外这款的泡沫细腻也很丰富，总之非常推荐。Neutrogena露得清男士净爽剃须膏（参考价格/规格：49元/150ml）露得清是一个美国的保养品品牌，产品包含脸部保养、护发、护肤等产品。露得清以前是一家独立公司，后来被强生集团并购，成为该集团的子公司。该款产品的特色是：将剃须膏抹在下颚的时候没有泡沫很少，显得十分净爽，而且抹匀后过一段时间软化和润滑的效果出众，剃须的时候皮肤一点儿都没有发红不适感。倩碧男士芦荟剃须啫喱（参考价格/规格：260元/125ml）倩碧是世界顶级化妆品品牌，生产并销售高档护肤品，彩妆产品和香水。它所生产的产品都通过皮肤敏性测试，百分之百不含化学香料，适合于各种皮肤。这款产品的价格和它的品牌一样都是顶级的，高达260大洋。就我个人感觉而言，这款产品的特点有三点：1.瓶子好看。顶级品牌的包装绝对高大上，出门在外，不经意间掏出这么个全是英文的罐罐儿，逼格瞬间爆表，所谓低调的奢华不过如此；2.安全滋润。和它宣传的那样，这款产品通过过敏性测试，百分百不含化学香料配方，而且加入了芦荟植物成分，能够有效镇静舒缓肌肤刺激；3.拥有无油配方及快洗配方，剃须啫喱在剃须后能瞬间冲洗干净，一点也不会粘腻和残留。很多人使用电动剃须刀而不是手动剃须刀的原因是，觉得手动剃须会很麻烦，其实不然，手动剃须刀使用熟练以后也可以很方便，很多手动剃须的老手每次刮胡须的时间平均只要3到5分钟就能解决，而且刮出来的效果绝对“Bling~Bling~”！对于我们新手来讲，一开始剃须可能会刮到自己，不过没关系，因为“伤口是男人的浪漫，伤疤是男人的勋章”，而且凡事都有个从陌生到熟悉，从生硬到熟练的过程。初步学习剃须的过程应注意“剃须前，剃须时，剃须后”三个部分。剃须前：彻底清洁/软化胡须剃须前，首先应该先我们清洁面部，因为脸上、胡须上留有污物及灰尘，在剃须时，因剃刀对皮肤会产生刺激，或轻微地碰伤皮肤，污物会引起皮肤感染。在洗净脸部后，第二步是软化胡须。方法是用热毛巾捂胡须，通过热的蒸汽将毛孔放大，然后再挤少量剃须膏均匀地涂抹在胡须上，待泡沫出现或稍等片刻后，即可开始刮须。剃须时：顺刮/逆刮/再顺刮彻底干净我们刮胡子是有顺序的，一般先刮整两颊的胡须，其次是人中和下巴，最后才是脖子。刮胡子时应绷紧皮肤或者另外一只手，最好轻轻按住皮肤以减少剃刀在皮肤上运行时的阻力，尤其年纪大或者瘦弱的人，皮肤易起皱褶，更应绷紧皮肤，使之保持弹性和一定支撑力。剃须时的剃须手法是，从左至右，从上到下，先顺胡须生长方向刮一轮，再逆胡须生长方向刮一轮，最后再顺刮一次就可基本能彻底干净。注意，不要东刮一刀，西刮一刀，毫无章法地乱剃先顺着剃。有的人不知道自己胡须生长的方向，其实很好辨，只要胡须稍微长一点就能够看出来。图：如何辨别自己胡须生长方向剃须后：冲洗干净/滋润皮肤顶级理发师推荐在刮胡子以后使用保湿霜，他们认为，在刮胡子的过程中，皮肤等于经历了一场外伤，你必须在事后修复你的皮肤，给你的皮肤温柔地保护。对于型男而言，最贴心的皮肤护理无疑是须后护理，我们可以使用须后膏、须后水、面后蜜、护肤脂或润肤霜之类的护肤品外搽，这样可形成保持膜，使皮肤少受外界刺激。注意，避免使用含有过量酒精的须后用品，否则会让你的皮肤变得干燥。剃须时自己最好在家里备一支止血笔，如果皮肤不小心被刮伤了，止血笔就能大派用场。如果想经济一点，也可以用润唇膏涂在伤口上。即使真的不小心，把脸刮得血淋淋，或者已经形成倒须，也不要过于害怕和紧张。如果只是出血，可以用旧式的止血药膏，也可以用一小团干净的棉花使劲按住伤口2分钟。棉花可能会粘在伤口上，别去揭它，至少在出门之前不要轻易去揭它。用干净的纸蘸几滴清水，轻轻贴在伤口上，然后再慢慢地把它揭下来。Q1：手动剃须刀该如何存放和保养？A：刮完胡子后大家可千万不要在水池边随便乱放剃须刀，一方面万一小孩拿着玩会有危险，另一方面剃须刀的保存应该放在干燥的地方才不容易滋生细菌。那该如何存放呢？一般如果买的高端剃须刀，包装中一般会有附送分配器，沥水陈列架或旅行盒，剃须后刀头可以放在那些工具里。如果没有赠送，我们可以自己购买，或者准备一个干燥的牙刷杯子专门用来存放剃须刀。另外，剃须刀用上一段时间后应该进行消毒处理，这是我们很多男士都忽视的细节，打开刀头后我们会里面就非常的脏，使用消毒液，酒精消毒很有必要。Q：“胡子越刮越粗，天天刮胡子的男士，也会渐渐都变成是大络腮胡子”这种说法正确吗？A：胡子越刮越粗这种说法是错误的，胡子的硬度粗细，和我们的基因、生活环境、生活习惯都有很大关系，毛发的数量是由毛囊数量决定的，经常剃胡子并不能改变毛囊数量，也就不能变成大络腮胡了。另外，长的胡须会显得更软一些，剪短以后显得更硬些，就像同样都是竹子，长的时候能折弯，切短了想把它弄弯就很难了，这就解释了为啥剃完胡须后会觉得自己胡子变硬了。Q：男生年龄多大可以用手动剃须刀剃须，剃须对身体发育有影响吗？A：在很多贴吧里常常看到有些男生困惑，说自己在读高中，长胡须，不好意思，想刮掉，可是家人说了不能刮，刮了对身体发育不好。其实这样说的说法是完全正确的，刚长胡须的青少年不建议刮胡子，那是因为青少年皮肤尚未成熟，刮胡须对皮肤有一定伤害，很容易使得皮肤更加粗糙，而不是对身体发育有影响。多大年龄可以刮胡须取决于自己皮肤生长的情况，一般读高中的男士皮肤都不再像小时候那么脆弱敏感（个别除外），使用剃须刀完全可以。Q：剃须的时间有讲究吗？A：剃须的时间是有讲究的，我们一般是在洗完澡后剃最好，因为在洗完澡后的胡须硬度会受湿变软（硬度会下降30%左右），胡须容易弯曲等这样更容易将胡须刮得彻底、光滑。但是我们不要早上一起床就剃，比较理想的时候是起床20分钟后，这是因为人刚刚醒来的时候，生殖系统会很旺盛，这个很多男士都懂的，这个时段雄性激素会非常旺盛，所以胡须依然会长，等大约半小时后，就会慢慢下降，这时候剃就不会出门的时候胡茬有长了。另外，不要在饭后刮胡子。饭后胃开始消化，心率加快，血流量增加，血液流经脖子和面部下方动脉，此时刮胡子容易刮破皮肤。到此，本次手剃须刀的全攻略就结束了，欢迎各位读者批评指正文中存在的不足之处，有好的建议，大家也可在下方的评论提出，与大家一起分享选购、使用手动剃须刀的感受。

我们几乎每天都会与炒锅打交道，而一个好的炒锅可以为我们服务多年，很多人对炒锅的选购不以为然，觉得这么一个简单的东东随便买一个回家用就好了，这种想法并不正确。不同的炒锅有不同的特色，甚至用途也不尽相同。一方面，我们在选购时应该了解市面上琳琅满布的炒锅各自所具有的特性，并从中挑选出那个适合于自身需求的，另一方面还要练就火眼金睛去识别那些不应当选购的炒锅。接下来，我们就去看看选购炒锅需要知道的那些事儿。炒锅的材质材质是选购炒锅需要考察的重中之重，材质的好坏不仅决定炒锅的性能，同时也影响到维护保养等后续打理，更关系到烹饪饭菜的卫生和食用者的身体健康，故而我们需要对材质好好做一番功课。市面上炒锅所使用的材质种类非常多，但在大体上分为铁制炒锅、不锈钢炒锅、合金炒锅三种，还有一些炒锅选用较为少见的材质，例如陶晶/瓷晶、珐琅、陶瓷、麦饭石甚至纯铜等，材质不同，性能也会有所区别，同时由于厂商往往会在产品表面加入涂层处理，相应的也会带有不沾、聚热等特殊性能，因此在选购时要注意鉴别和区分，关于涂层我们放在后面探讨，先来看看几种流行的炒锅材质吧。1.铁锅材质特性：传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质，抗氧化能力比较强，因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物，即使有铁离子溶入到食物中，人在食用后也可以吸收铁元素，铁元素可用于合成血红蛋白，因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。同时铁锅十分的坚固耐用、受热均匀，在加热方面效果出众。一般市面上的铁锅产品还会细分为生铁锅和精铁锅，两者在特性上存在一些区别：生铁锅的铁质非常纯净，可以健康的补铁，通产情况下的设计是底厚壁薄，重量较沉，在加热的时候当火的温度超过200℃时，生铁锅通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃左右，比较易于掌控火候，喜欢慢炒的朋友可以选购。而精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，其表面通常经过了多重处理，锅体更加轻薄，且可将火焰的温度直接通过锅传递给食物，适合猛火爆炒。缺点提示：普通的铁锅极易生锈，而铁锈若不小心被人体摄入会对肝脏产生损害。重量较沉，对于腕力不足而又喜欢端起锅翻炒的用户，应当好好考虑下是否驾驭的了这个沉重的家伙。表面粗糙，生铁材质自身的特点决定了其表面粗糙，如果不加涂层，其表面是无法达到光滑的，容易引起“外貌协会”用户的不快。2.不锈钢锅材质特性：相比铁质炒锅，不锈钢锅的重量会轻盈一些，而且坚固程度却不会打丝毫折扣，可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外，不锈钢锅不宜生锈，而且不会藏污纳垢，在清洗的时候能够大大降低工作量，时常清洁并且方法得当的话，锅体能够长时间的保持精美外观。缺点提示：保温效果较差，冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话，会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高，相比传统的铁锅，不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效，铁锅的补铁效果前面已有提及，不锈钢作为稳定材质的代表，在烹饪过程中不会溶出残留物，因此也就不会有补铁之功效了。3.合金锅材质特性：合金材质的炒锅多数为铝合金制品，还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展，时下市面上的合金锅产品在材质上均对锅体表面进行了充分的氧化，因此在安全指标上是完全经得起考验的。相反，合金锅由于带有许多附加技术，能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的地位，既不会有明显的优势但同时也不存在一些恼人的缺陷，当然，我们不建议选用那些品牌不靠谱、价格低廉的合金炒锅产品。4.其他材质的炒锅除了常见的上述三种锅之外，其他比较有代表性的是麦饭石炒锅和铜质炒锅。麦饭石炒锅：使用纯天然的麦饭石材质制成，由于这种材质富含多种元素，因此在进行炖熟的时候，能够溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等微量元素和矿物质，长期使用可以促进人体生理代谢功能，有益于人的身体健康。同时这种材质可以吸走菜肴中不纯正的异味，可以长时间的保鲜，并且还具有轻盈，油烟少，不粘性能突出的特点。不过这种锅不适宜用金属炒勺操作，更加偏重炖煮加工，操作起来存在限制，尚未形成市场主流。铜质炒锅：铜质炒锅是名符其实的高帅富，鉴于铜分子的化学结构，这种炒锅有着绝佳的导热功效，炒菜时受热均匀而且快速，可以保证在上部的食材也能受到接近锅底那样的温度，很好控制火候并且在一定程度上减少翻炒动作。但是铜质炒锅价格昂贵、重量较沉，除非对加热有特殊要求的用户，通常用户不建议采用。炒锅的涂层如果说炒锅材质决定了炒锅特性的话，那么炒锅的涂层则成为弥补材质缺陷、修正炒锅性能的一个重要辅助元素。目前市面上的三种主流材质的炒锅产品均分为有涂层产品和无涂层产品两个大类，在选购的时候，我们应当仔细考虑涂层的性质和作用后再去选购。涂层存在的主要意义在于：1、不粘性，由于涂层所带来的优质不沾性能，有些厂商甚至刻意的弱化炒锅材质，直接称其产品为“不粘锅”。2、抑烟性，涂层可以较好地抑制炒菜过程中产生的油烟，这是对厨房环境的一个极大的利好性能。3、保护性，不加涂层的炒锅产品往往会受到空气氧化（铁锅尤其明显），而涂层则很好地避免了这一问题。4、辅热性，对于一些导热性能平庸的产品来说，涂层在一定程度上可以起到辅助受热的作用，保证炒菜时的控制更好。当然，有涂层产品自问世以来就受到了很大的争议，这主要集中在于涂层对人体的健康的损害，不可否认这种质疑是具有道理的：许多家庭会用炒锅进行煎炸操作，油的沸点为320摄氏度，而许多不靠谱的涂层在250摄氏度的时候就会出现化学变化，可能溶出不利于人体健康的物质，尽管时下涂层技术已经非常成熟，绝大多数的炒锅产品涂层均有非常好的附着力，但依然会有零星的产品出现过涂层脱落有损人体健康的现象，而对于喜欢用金属铲勺及用钢丝刷锅的用户来说，这种情况更是比比皆是，因此在选购时应当结合自己的使用习惯来考虑是否选择带涂层的产品。我们的总体建议是：如果不那么追求极致的不粘性和抑烟性的话，尽量还是不要选择涂层产品，无非不就是处理起来麻烦些撒……炒锅的面积和重量炒锅的面积和重量是选购时需要考虑的一个重要因素，时下许多人喜欢网购炒锅，但往往只注重外观和材质，忽视炒锅的面积和重量，用句俗话来说就是“重外观不重内在”，这种武断的选购方式是不科学的。市面上常用来区分的炒锅尺寸由直径15厘米至42厘米不等，我们在此无意对每个尺寸都进行详细的划分，大体上说来，28厘米的炒锅能够烹饪适合2-3人食用的菜，32厘米的炒锅则适合4-5人用餐，而再大的炒锅则一般用于规模更大的餐厅使用了，民用级别的炒锅大多在28厘米至32厘米尺寸之间，应根据实际需要选择。重量方面，由于材质和面积对重量的影响，一般不太好界定，但根据用户的反馈统计来看，绝大多数用户认为重量在2.8公斤的炒锅（含锅盖），实际操作起来是较为得心应手的，这个重量我们提出供给列位参考，可根据个人情况并实际用单手掂量掂量后，再确定适宜重量的炒锅。材质和涂层是我们选购炒锅的两大基本点，尺寸和重量是选购的次重要点，但我们同样不能忽视一款炒锅在细节方面的设计，好的炒锅不仅在性能上较为突出，在易用性和用户体验上也会有较为全面的考虑。副手柄设计有的炒锅除带有炒菜时单手持锅的手把外，还会在手把对侧装有一个副手柄，这种设计是非常人性化的，非常便于在烹饪完毕后将食物倒入盘中或锅中，一般情况下这种带有副手柄的产品设计在30厘米以上的产品中，但一些稍小尺寸的产品也会贴心的设计这样一个东东。立盖设计在用炒锅进行烹饪的时候，锅盖的放置是一个令人头疼的问题，不过时下有一些产品设计了立盖的功能，即在锅盖的把手上设计一个可用来支撑的造型，在不需要盖锅的情况下可以将锅盖立在厨房角落，既节省空间又能保证锅盖不会被油污溅到。手把设计炒锅的手把是我们控制炒锅的唯一部位，因此手把的设计非常关键，好的炒锅产品在手把设计上非常用心，例如会采用防烫、防滑的硅胶质地将手把包围起来（例如美的CJ1C30，爱仕达SW1336等），亦或是在手把上设计一个特殊的握姿提示点（例如苏泊尔PC30M2），这种设计可以赋予持锅时极大的安全保证。另外，手把安装在炒锅上的方式也值得关注一下，有一些炒锅产品的手把是随产品直接装在锅体上的，还有一些产品则是在包装内附带螺丝，由用户自行安装的，两者各有利弊，前者结实而又美观，后者则利于更替，但从实用角度来说，我们还是建议选择前者这种一体化手把的设计，毕竟使用螺丝固定的手把容易出现螺丝松动的情况，而且根据用户的实际反映，有相当一部分产品在螺丝松动后很难再重新上紧，容易造成安全隐患。适用热源时下绝大多数的家庭使用的火源都是天然气灶，所以炒锅均适用于明火这是毋庸置疑的，但对于一些使用电磁炉加热的用户来说，炒锅是否适用于电磁炉也成为大家关心的问题，目前市面上适用于电磁炉的炒锅产品很多，其中也有一些产品综合性能突出，例如苏泊尔PC30Z1、爱仕达NWG8330E等，对于那些想要一锅多用的朋友来说，可别买错了哦。温度指示喜欢看菜谱的朋友们应该知道，菜谱中经常会写到“待油X成熟时，加入XX食材”，对于烹饪老手来说，油热的程度自然易于掌控，但对于一些刚入厨房的年轻人来说这可就不是那么好把握了，因此一些炒锅在设计的时候会加入温度指示功能，苏泊尔的一些产品尤其明显，其自带的专利火红点技术是在锅内底部带有一个红色的圆点，加热前后的图示会有所区别，待油热为180摄氏度的时候图示会进行变化，此时下菜不仅可以有效防止不必要的油烟，而且能够把握好油温。综上，选择一款合适的炒锅还是相当需要费些脑筋的，无脑式购锅的时代已经一去不复返了，在选购思路上，我们建议首先根据自身习惯决定预购炒锅的材质、是否带有涂层和面积重量，然后再去考察炒锅的细节设计，毕竟用户体验是可以用习惯来克服的，而功能和适用性是最为基本的东西。在了解了炒锅的选购点后，我们的脑袋里已经形成了一套选购思路，但仅有脑补还是不够的，炒锅可不像微波炉、洗衣机这种小家电一样具有详实的参数，除基本的指标外，深层次的门道也不少，这就需要我们实地对炒锅进行一些挑选。选购炒锅的“望闻问切”首先是查看锅体的厚薄是否均匀，不均匀的锅要么是偷工减料质量堪忧，要么是会产生热传递不均的不良后果，一般情况下在2.5毫米左右厚度的锅体为宜，因为这样的厚度保温效果会有所保障。另外可以用硬物敲击锅内凹面的中心，如果声音较大而且震动均衡，则证明这个锅的用料实在。其次是检查锅是否有裂纹，做法是加入水观察是否有渗漏现象，也可以通过上述敲击的方法来辨别，如果声音传递不均匀或者根本没法发出均衡声音的话，那么这个锅可能存在细微的裂缝。把握住以上要点的话，相信列位就能够对眼前的这个炒锅了如指掌的，进行必要的清洗后就能够用于烹饪美味了。热门炒锅推荐1、经典铁质炒锅---爱仕达WG8332QB（参考价格299元）这是一款铸铁无涂层32厘米的经典炒锅，由于厂家对锅体表面的物理结构进行了重组和精整，故而在耐磨、腐蚀和抗锈等方面也并不会输于涂层产品，同时其采用的优质纯铁基材也保持了铁锅固有坚固耐用、加热均匀及有益健康等优势。在细节方面，产品带有硅胶手把、副手把和立式锅盖设计，操作起来省心省力，同时可用于电磁炉作为热源的烹饪操作，满足多种需求，其带锅盖的重量为2.8公斤，除去锅盖后也不会显得特别沉重，总体来说非常值得推荐。2、优秀不锈钢炒锅---戴德DP002（参考价格398元）这款产品的面积为30厘米，锅内表面采用了18/10规格的优质不锈钢（即内含18%的铬及10%的镍）打造而成，不带涂层，其外层采用了430导磁不锈钢材质，耐腐蚀、耐高温且适用于明火及电磁炉，导热及抗锈性能极为突出。手把是采用柳丁形式直接固定在锅体上的，承重达到15公斤，同时也带有副手把设计，非常贴心。重量方面，其整锅带锅盖的重量为2.71公斤，完全可以操控自如。3、精品合金抄锅---苏泊尔火红点系列，代表产品PC32M4（参考价格499元）苏泊尔的火红点系列炒锅在市场上的销售口碑一直很出色，该系列特有的红点温度指示功能非常利于烹饪新手操作，该系列产品有30厘米及32厘米两种规格，并分为可立盖与不可立盖两种设计，同时用户可选择是否支持电磁炉应用的型号。以PC32M4为例，其采用了32厘米的可立盖设计，材质为铝合金，并带有特性为不沾、抑烟的涂层设计，整体性能十分突出；产品还在锅边缘设计了一个专用的台阶，可防止倾倒汤类食物汤汁流到锅外，同时也带有副手柄，操作更加自如。4、高端纯铜炒锅---珍珠生活H396（参考价格1350元）珍珠生活（PearlLife）是来自于日本的一个炒锅品牌，其以优质的纯铜锅产品闻名，这款H396采用了毫无杂质的纯铜材质，对人体完全无害，甚至还能补充人体所必须的铜元素。由于纯铜材质的炒锅加热均衡，因此在炒菜的时候非常得心应手，产品采用了无涂层设计，仅在出厂的时候附有一层用来防锈的树脂涂膜，初次使用时除去即可。这款炒锅没有设计传统的手把，而是用柳丁在两侧分别安置了副手把，用于双手端起和搅拌，对于这样一个直径为33厘米的大锅来说还是很符合使用习惯的。

近年来，蛋白粉作为一种蛋白质的补充营养品，受到越来越多人的关注，青年小伙儿希望通过吃蛋白粉“增肌健美，变得更加强壮“；中老年人希望吃蛋白粉能够“提高体质，增强免疫力”；学生家长希望给学习压力山大的孩子吃蛋白粉“补充精力，发育更加完善“；怀孕的准妈妈则是希望吃蛋白粉使孕育的宝宝更加健康和强壮；体弱多病的人则将蛋白粉作为一种重要的营养来源来补充……一时间，蛋白粉便成了万金油，似乎像白米饭一样成为了人人所需。但若是细聊起这个话题，相信很多人还是对它不甚了解。它的增肌、减肥效果真的好吗？它对我们身体有多少伤害？如何辨别商家那些华而不实的宣传噱头？如何挑选适合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙儿唠唠关于蛋白粉的相关知识，希望大家在看完本篇教程后能有所收获！蛋白质是人体的重要组成部分蛋白粉从蛋白质转化而来，最终也是转换成我们体内的蛋白质，要完全了解并使用好蛋白粉首先我们需要对我们体内的蛋白质有个基本的了解。这里说的蛋白质绝不代表着”笨蛋、白痴、神经质”，而是指我们机体细胞的重要组成部分和人体组织更新和修补的主要原料。我们的每个组织包括头发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等等都是由蛋白质组成的。此外，蛋白质除了负责身体组织肌肉的生长，还参与身体内激素的产生和免疫功能的维持。总之，称蛋白质为：“生命产生的基础”一点也不为过。图：男女身体中水、脂肪、矿物质、蛋白质的占比正常情况下，我们一日三餐正常吃，是可以从食物中获取足够的蛋白质的，但是，在实际生活中，很多人都无法做到这一点。上班族加班加点，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我们体内蛋白质的缺乏。图：均衡的饮食可以从食物中获取足够的蛋白质另外，年龄层次的不同，职业的不同，人们对蛋白质的需求也不同。如，离退休的老年人每天大概需要的蛋白质为每千克体重0.5克；学生、办公室白领等一些脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8~1.0克；而运动员、健美爱好者、体力劳动者的蛋白质需要量则为每千克体重1.6~3克。这是因为，高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解，只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白的合成，从而使肌肉组织细胞得到修复。蛋白质的分类蛋白质从来源上可分为动物蛋白质和植物蛋白质，其中动物蛋白质比植物蛋白质的质量更高，说它质量高是因为动物蛋白质中所含有的氨基酸种类和人体含有的氨基酸模式比较接近，而且含有人类所必须的氨基酸，而植物蛋白质含有的氨基酸种类没有动物蛋白质种类全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人体所有必须氨基酸的蛋白）。蛋白质经过我们肠道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，人体对蛋白质的吸收实际是对氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸满足一定的数量和种类人体就会利用它们合成我们自身的蛋白质。营养学上将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。而按蛋白质氨基酸种类是否拥有全部的必须氨基酸分类的话，蛋白质又可以分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种类型。完全蛋白质来源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我们自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从外部食物中摄取的氨基酸。对于我们成人来说，这类氨基酸有8种，分别是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一种说法把婴儿所需的组氨酸也列为必需氨基酸的第9种）其中若是有一种必需氨基酸存量不足，就无法合成充分的蛋白质供给身体各组织使用，其他过剩的蛋白质也会被身体代谢掉而浪费，所以，保持体内必须氨基酸的摄取是十分重要的。B．高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白如牛肉、鱼肉、鸡蛋、奶……这些动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨，食用他们能满足我们人体对必须氨基酸的所有需要。图：高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白C．植物中的另类——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一个异类就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的种类包括8种全部必须氨基酸，所以摄入大豆也可以获得人体所需的必须氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆异黄酮，这是一种雌激素，对于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉对于健身增肌的朋友并不推荐，下文在提到大豆蛋白粉时会有详细的讲述。此外，可能因为个人口味吧，我觉得大豆蛋白味道有点“腥”，没有动物蛋白风味佳。当然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以选择大豆蛋白作为蛋白质来源。不完全蛋白质来源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白质指的是某些必需氨基酸含量较低的蛋白质，通常植物性蛋白质会有1-2种必需氨基酸含量不足。所以，对于素食者而言若想获得全部的必须氨基酸就必须食用多样化的蔬菜、水果，从各种组合中获得足够的必需氨基酸。点开某宝输入“蛋白粉”三个字，你便会得到很多五花八门的结果，这些产品中有的标注着什么“植物乳清”“双蛋白”，有的标注着什么“分离水解”……眼花缭乱，不胜枚举，一时间让我们不知所措，只能任听商家吹嘘。蛋白粉的分类其实，那些眼花缭乱的蛋白粉产品里面，很多都是商人们自己炒作的概念，蛋白粉的种类不外乎以下三种，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顾名思义，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？实际上，乳清并不是什么罕见的新鲜事物。当你打开一小杯凝固型酸奶，里面那些浅黄浅黄的液体就是乳清了。当然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那点液体做出来的，而是利用生产奶酪过程中产生的大量乳清。奶酪的发明有几千年的历史，然而在这几千年的绝大部分时间里，生产奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被当作下脚料拿去喂猪了（忽然觉得猪好幸福……）。后来，不知道是哪位慧眼识才的“歪果仁”发现奶酪的上清液里面其实还有很多的营养成分，这才重新重视起它来。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通过膜过滤的手段把乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾干燥，就得到了浓缩乳清蛋白粉。我国生产奶酪的产业不是很多，所以大多数乳清蛋白都是靠进口的。提起乳清蛋白很多人多会想到牛奶，下面我们就来看看乳清蛋白和牛奶的直接关系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固体，固体中蛋白质占26%，而其中的蛋白质也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，综合来看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，这也是为什么乳清蛋白比牛奶要贵。图：乳清蛋白和牛奶直接的关系乳清蛋白粉的种类种类主要有三种：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.浓缩乳清蛋白粉（乳清直接烘干的产物，含乳糖，价格相对便宜，过敏度高）浓缩乳清蛋白粉的生产过程是这样的，先通过膜过滤的手段，将乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾烘烤等干燥手段就能直接得到我们需要的乳清蛋白粉了。这种蛋白粉的特点是，直接把乳清浓缩烘干，蛋白质的活性保持的较好，但是含有乳糖、胆固醇等物质，会使身体产生腹泻等不良反应。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么会有“拉肚子“的现象？是不是自己购买的蛋白粉不干净？或是假冒伪劣产品？其实出现这样的情况，很有可能你购买的蛋白粉是浓缩乳清蛋白，里面没有分离出”乳糖“！而有些人的肠胃对乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后会出现所谓“拉肚子”的情况。何为乳糖不耐受：乳糖是一种由两个单糖分子组成的二聚糖，进入胃肠之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成单糖才能被人体利用。人们在哺乳期都会产生足够的乳糖酶，但是在断奶之后乳糖酶的产生量就逐渐降低，成年以后甚至就不能产生了。这样，乳糖经过胃肠不能被吸收，就原封不动地到达大肠。大肠中有各种各样的细菌，有一些能够代谢乳糖。这种代谢是一种微生物的发酵过程，会产生大量的气体，比如氢气、二氧化碳和甲烷等。这些气体的大量产生会导致胃腹部绞痛、恶心、腹胀、反酸和胀气等症状，这就是我们所说的乳糖不耐受。乳糖不耐症发生的人种间差别，据调查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。B.分离乳清蛋白粉（分离出乳糖、胆固醇，过敏度低）所谓“分离乳清蛋白粉”就是在浓缩乳清蛋白的基础上，经过进一步的工艺处理将其中的乳糖和胆固醇分离出来的蛋白粉，蛋白质含量在90%以上，价格也比浓缩乳清蛋白要高2-3倍。分离乳清蛋白粉特点是乳糖和胆固醇等物质从乳清蛋白粉中分离出来，蛋白粉过敏度降低，吸收效果比浓缩型的好。如果有吃浓缩乳清蛋白拉肚子现象的小伙伴就要买分离乳清蛋白粉，虽然价钱更高，但“拉肚子”的情况便从此说拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解产物，运动后迅速恢复，促进肌肉生长）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的产物，所谓“消化水解”是指将蛋白质不完全水解成肽段和单个氨基酸。水解是身体消耗吸收蛋白质的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身体这一工序，使得身体吸收蛋白质的速度更快。同时水解乳清蛋白会刺激身体产生胰岛素，在运动后和碳水化合物一起能够最大话的补充肌肉。同时，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。图：三种乳清蛋白粉的对比图2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是从大豆中提取蛋白质的，经过一系列工艺加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我们先来说说他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含胆固醇。随着生活水平的提高，胆固醇种东西成了心脑血管病的代名词。大豆蛋白粉中胆固醇含量为0，并且研究表明大豆蛋白还能够轻微降低低密度蛋白，对心血管系统很有好处。2）大豆蛋白是完全蛋白来源，含有人体全部必须的氨基酸。3）大豆蛋白粉价格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分与人体差异较大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的种类包括1853mg的异亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的赖氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的苏氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的缬氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的组氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg丝氨酸。这些氨基酸中有8种是人体所必须的（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸与人体中含有的氨基酸差异较大，很难被人体完全吸收。2）含有大豆异黄酮大豆异黄酮是已经确认了的植物雌激素，对于想健身增肌的朋友来说，身体需要的是雄激素而不是雌激素（想丰胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉对于健身的人士而言不是一个好的选择。3）可能有抑制甲状腺的作用甲状腺抑制可导致神经系统、消化系统、内分泌迟缓，使人看上去精神萎靡，无精打采。目前，有人对大豆蛋白抑制甲状腺做出假设，但学术界暂无具体详实的科学结论表明大豆蛋白一定会抑制甲状腺，是否真的会抑制甲状腺尚无定论。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一种蛋白粉组成而是几种的结合，比如浓缩乳清蛋白粉+分离乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的调和，这种蛋白粉我们总称之为混合蛋白粉。混合蛋白粉质量的好与差，价格的高与低完全在于所混蛋白的比例的多与寡，原则之一是排名越靠前的表示其含量越大，虽然具体含量往往不得而知。蛋白粉这东西各家的原料基本都差不多，所以，如果同样的大小，一个比另外一个便宜一半，估计混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例较大。食物蛋白vs蛋白粉前文已经讲到，蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，没有蛋白质就没有生命。然而，没有一种蛋白质是100%被利用的，对不同蛋白质而言，绝对是等量不等效。下面我们就来比较一下蛋白粉和食物蛋白中的区别。衡量指标：BV蛋白质生物价：反映食物蛋白质被机体利用程度的指标，生物价值越高，表明被机体利用程度越高；NPU蛋白质净利用率是机体的氮储留量与氮食入量之比，也表明蛋白质实际被利用的程度；PER蛋白质功效比值动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数，增加体重越多，蛋白利用越高；PDCAAS经消化率修正的氨基酸评分，评分越高，蛋白质质量越好。图：常见几种食物蛋白质质量与蛋白粉蛋白质量对比从上表中可以看出，乳清蛋白粉被人体利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及鸡蛋、牛奶、鱼等动物蛋白，但优于面粉、大米等植物蛋白。考虑到食物蛋白中往往含有脂肪、矿物质等其他元素，对于很多想减肥增肌的朋友来说蛋白粉依然是补充蛋白质的首选。学生、年轻白领女性、中老年人考虑到性价比依然可以选择大豆蛋白粉作为补充蛋白质来源。总之，简而言之归纳起来就是，蛋白粉的优点在于快速、方便、优蛋白质、低热量。不足在于缺乏其他营养元素和价格较贵。食物蛋白的优点在于富含其它营养元素，缺点在于不可避免的摄入其它营养元素和大量热量。面对蛋白粉，相信很多消费者心里都有一个问题就是“我该不该吃蛋白粉？！”其实这是个很难回答的问题，原则上来说，蛋白粉和所有补剂一样都不是必须的，你首先应该考虑从饮食中摄取足够蛋白质。但是，实际生活中很少人能刚刚好吃到足够的蛋白质而食物中其他含有的热量，脂肪，胆固醇等不超标。所以，某些情况下蛋白粉的的确确是比较方便的替代品。下面，我就列举了几类人群，对于他们来说，使用蛋白粉作为蛋白质的来源无疑是极好的。运动人群这里所说的运动人群，主要就是减肥跟增肌的的这2大人群。减脂人群对于胖纸们来说，蛋白粉无疑是减脂的“福音”。减脂人群最好食用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。因为，使用这些蛋白粉不仅保证了在低碳水化合物饮食的情况下保持蛋白质的摄入，又用蛋白粉做为代餐，不摄入过多的糖和脂肪，避免了我们人体脂肪的生成和积累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是砖头，健身必须保持一定量的蛋白质摄入才能看到成效。增肌人群最好也使用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。他们是很好的蛋白质来源，一般来说，健身增肌的朋友可以摄入高达每公斤体重2—2.4克的蛋白质。图：张家辉为了拍摄《激战》9个月从一个瘦子练成肌肉男，帅不？特殊人群除了减脂和增肌的运动人群外，蛋白粉对于一些特殊人群而言也是很好的蛋白质补充来源。婴幼儿蛋白质是由小单位的氨基酸所组成的，对于参与合成蛋白质的氨基酸，婴幼儿有9种（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和组氨酸）是人体无法自行制造的，而必须由食物中获得。所以，如果你发现自己的宝宝出现体重不足、生长缓慢，甚至脸、手、下腿水肿等症状时，爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。对于0到1岁的宝宝而言，婴儿以乳制品作为主食，可以通过每700~800ml母乳或配方奶，取得足够的蛋白质。1岁以后，宝宝可以每天吃适量的蔬菜果蔬米饭再配以少量乳清蛋白肽粉作为食物来源。选择乳清蛋白肽是因为，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，同时它也是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。肠胃功能衰弱的老年人对于肠胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是补充身体营养的一个很好的选择。因为随着岁月的流失，老年人消化功能不断衰减，摄入正常的食物往往会出现消化不良，胃胀，胃酸等问题，自己花钱买了名贵的食材，不仅营养元素得不到吸收，自己身体反而难受，简直是得不偿失。蛋白粉直接将蛋白质元素提取出来，省去了食物在身体里消化分解成蛋白质的步骤，所以，对于肠胃不好的老年人来说，蛋白粉既能使身体得到足量的蛋白质，又可以避免消化不良引发的胃胀气，胃酸等不适症状。当然，老年人除了蛋白粉以外，鸡蛋、各种奶类也是获取蛋白质很好的方式，如果平时肠胃功能尚可，也完全可以选择这些食品摄取蛋白质。手术病人，创伤患者手术病人选择蛋白粉的种类包括大豆蛋白粉、分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它们的混合蛋白粉。图：手术病人适合吃大豆蛋白粉创伤患者选择蛋白粉的理由很多，首先，经过手术过后的病人身体的各项功能都达不到正常人活跃的水平，肠胃消化功能更是如此，直接摄入蛋白粉免去了身体的负担，更加有利于身体的恢复。其次，术后的恢复病人往往不想吃东西，对于固体食物更是提不起胃口，医生要求以半流质食物为主，蛋白粉作为粉剂类正好符合这一要求，而且它不需要吃很多就能够满足身体的需要。此外，摄入蛋白质还有利于伤口的愈合，创伤手术患者服用适量的蛋白粉能够加快身体恢复的速度。市面上蛋白粉的牌子和品种繁杂，五花八门，眼花缭乱。大厂的，小厂的，名气大靠谱的的，名气小根本没听过的，还有那些仿真的，同一个品牌的旗下不同系列的……有选择障碍的我们该如何挑选适合自己的呢？挑选时又应该注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已经讲过，蛋白粉价格的高低取决于所含蛋白粉的种类，其排名先后顺序一般为乳清蛋白肽粉＞分离乳清蛋白粉＞浓缩型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市场上，有些无良商贩用低价蛋白或貌似乳清蛋白的物质来冒充乳清蛋白来卖高价，达到以次充好的目的，牟取利润。一般商家的做法会有以下三种：1.用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面对这3种情况，为了避免上当，首先要做的就是对来历不明的蛋白粉说”不“，蛋白粉制作起来难度不高，某宝上充斥着各种“高仿”，虽然价格便宜到没天理，但质量无疑要打个大大的问号，很多里面蛋白粉含量不纯不说，而且还滋生了细菌，吃了它对身体绝对是有害无益。其次，我们对一些代购的蛋白粉要谨慎购买，对它的渠道没有把握的不要轻易相信。同样对于实体小市场上的那些蛋白粉也尽量不要买，这些小市场里有卖的什么WPC80粉（纯度为80%）有不少就是小作坊里面生产的，价格低廉，但质量并不可靠。所有，我们应该去可靠的品牌专卖店等实体店买知名品牌。要依次考虑蛋白粉因素购买蛋白粉时依次考虑一下因素，这些物质的比例含量等大多数都会在外包装上注明，供我们消费者参考比较。蛋白来源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已经说到，蛋白来源动物的优于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分离乳清蛋白＞浓缩型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白纯度、含量蛋白质浓度提纯一般最高为90%左右（很多产品写100%乳清蛋白粉，其实这个100%指的不是蛋白质浓度，而是指纯乳清中不含其他填加剂），再添加少量糖分后蛋白质浓度在85%左右。支链氨基酸（BCAA）含量支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸三种氨基酸种类，这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢。一种是释放胰岛素，第二种是释放生长激素。胰岛素的作用就是允许血糖被肌肉吸收并作为能量来源，并且促进肌肉对氨基酸的吸收，使其生长发育。支链氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促进相关生长激素的释放，阻止自身的蛋白质被分解，从而达到增长肌肉的目的。糖分含量这里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖对于健美增肌的朋友而言效果更好，因为加过糖的蛋白粉可以迅速诱导胰岛素，促进肌肉吸收营养。市面上所谓的“增肌粉”其实就是“蛋白粉”掺杂了“糖”，我们其实可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般参考建议的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。图：加过“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳认证/标准标识GMP标准即“药品生产质量管理规范”，它包含内容有很多，从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生到生产时空气和水的纯化、相关文件等等，如果蛋白粉的生产企业满足了GMP标准，其产品靠谱程度立马提升几个档次。目前，已通过GMP认证的企业我们消费者可以在药品认证管理中心查询。图：某生产厂商的GMP证书和标识“保健食品”的蓝色标识，保健食品只有经过毒理、卫生学、产品稳定性等多项测试，并经过国家相关部门严格审批后才能上市。其中，具有功能标示的保健食品检测过程尤其严格。我们购买时要注意蛋白粉的产品包装上是否具有这个蓝色标识。图：保健食品的蓝帽标识品牌历史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，购买蛋白粉的时候我们可以向周围的朋友多咨询咨询，而且可以在网上多了解了解这个品牌的历史，看看别人的评价。总之，我们在选购蛋白粉的时候要多方考量，总体的原则是，选品牌不选散装，选专业不选业余，选正品不选山寨，选适合自己不选商家宣传。相信做到前文所讲的这些自己肯定能买到称心如意的蛋白粉。蛋白质的品牌林林总总，不一而足，下面我就分国内和国外介绍几个口碑比较不错的品牌。国外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是诺天源（NBTY）旗下品牌，诺天源是一个高品质营养补充剂的综合性的品牌，涉及维生素、矿物质、草本、氨基酸、食品、护肤品等众多领域。美瑞克斯在蛋白粉邻域的知名度较高，号称是全球运动营养补充剂的领导品牌。该品牌产品大部分都是混合蛋白，价位就其他普通蛋白粉品牌而言较高，一般基础蛋白粉的平均价格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的产品有基础蛋白粉、快速增肌蛋白粉、体重控制蛋白粉等几个系列，感兴趣的朋友可以在他们的官网上进行选购。图：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶参考价829元安利（Amway）安利这个品牌相信大家都不会很陌生，做广告做到家喻户晓也确实蛮拼的。他是全球最大的著名直销企业，总公司设在美国，产品涵盖日用消费品、营养保健食品、美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品和家居耐用品等各个领域，可谓是家大业大。安利的蛋白粉主要以营养保健功能为主，他的蛋白来源绝大多数是植物蛋白，比较符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的产品功能主要针对于增强免疫力，缓解体力疲劳，有这方面保健需求的人群可以购买。目前，安利的蛋白粉属于纽崔莱品牌，产品价位大概在每500克300-400元左右。图：安利纽崔莱益源牌蛋白粉（麦香味）540g/桶参考价468元康宝莱（Herbalife）康宝莱和安利类似，他在海外采也是采用直销模式销售产品，是全球主要的营养保健品直销企业之一。康宝莱营养蛋白粉的定位和功能都与安利的很类似，都是以增强免疫力，缓解体力疲劳为主。产品大多数也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果与奶昔，汤和酱汁调和相信会很受希望保持纤瘦身材的都市女性的亲睐。图：康宝莱营养蛋白粉400g/桶参考价218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美运动的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”这个品牌，不少健美运动的大腕儿像乔卡特，菲尔•希斯，德克斯特•杰克逊都为这个牌子做过代言。在某种程度上，肌肉科技就代表着美国健身市场的高品质和权威。肌肉科技旗下的系列产品有很多，包括高性能系列、黑金浓缩系列、特纯系列等。肌肉科技的减脂产品精英脂肪杀手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）产品在美国深受欢迎，多次荣获该类别销量第一的称号。图：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶参考价548元国内品牌康比特相信不少健身人士都有听说过该品牌，康比特公司是北京市高新技术企业，也是我国《运动营养食品通则国家标准》牵头起草单位，目前，该品牌也的商标已经被国家工商总局认定为中国驰名商标。康比特蛋白粉的目标人群为增肌健美的运动人士，蛋白粉来源一般都是乳清蛋白，由于公司在技术上的领先，生产的蛋白粉较为优质，价格却比国外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等几个系列。对于基础蛋白粉，一般500g平均价格在130元左右。手头比较紧的健身人士可以考虑这个品牌。图：康比特乳清蛋白粉750g参考价298元汤臣倍健汤臣倍健创立时间不长，但是口碑和品牌价值却在不断积攒，目前已经成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业，也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。汤臣倍健的特点在于它对原料和辅料的要求都非常用心，都是从新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、瑞士、澳大利亚等数十个国家和地区进口，品质要求很高。汤臣倍健蛋白粉的目标人群也是以营养保健为主，比较适合老年人和手术术后患者等，其产品还有专门真对女性生产的胶原蛋白粉，以法国进口的鱼类胶原蛋白为原料生产，可以延缓女性衰老，增强皮肤的活力。感兴趣的朋友可以在线下商店或在网上选购。图：汤臣倍健蛋白质粉455g/桶参考价313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定会长肌肉吗？A：不一定对，肌肉是蛋白质构成的，是肌肉重建所需的“养料”但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的。如果你去健身房健身，健身教练刚开始给你讲课的内容就是“3分练7分吃3分养”只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一，并不是“必须条件”。如果想要增肌，除了要摄入足量的蛋白热量（对于一般人来讲，每日至少需要4000大卡的热量摄入才能保证肌体向增肌发展）之外还要掌握正确的训练方法。图：蛋白+运动+合理膳食是增肌的正确途径Q2：吃蛋白粉损伤肾脏吗？A：这大概是网上流传最广的一个关于蛋白粉的谣言了，我还问过很多的教练和在网上查找相关的论文，事实上从蛋白粉从第二次世界大战后慢慢被大量使用到现在，“健康的人”还没有一个医学案例能证明“蛋白粉造成肾衰竭的”。后来在网上查找多出，发现这个传言来源是已知命题“对肾脏损伤的人减少蛋白质的摄入能减轻肾脏负荷“，于是有人便逆向推导出“高蛋白质摄入会损伤肾脏”这个结论，这在逻辑上显然是讲不通的。“吃蛋白粉损伤肾脏“无疑是他们的主观臆想，实际上肾功能正常的人高蛋白的饮食对肾脏没有明显的不良影响。但是值得指出的是，对于已有肾功能损伤的人应该控制蛋白质的摄入。也就是说，如果你是一个正常人，保持高蛋白的饮食对肾脏不会有什么影响，但是如果你现在有肾功能损伤，就不适宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用时间有要求吗？A：对于大多数以减脂和强身为主，并且平时饮食均衡的人来说，每天运动后30分钟内补充一勺蛋白粉和一杯简单的水果等就已经足够了（因为这个时间段是所谓的黄金窗口）。图：肌肉合成的最佳窗口在运动后45分钟后开始关闭如果增肌是你的目的，每天就必须摄入足量的蛋白质，以前我是每天早餐前1勺，运动前1小时1勺，运动后30分钟内1-2勺。Q4：服用蛋白粉的时候要不要加葡萄糖？A：对于增肌的朋友建议与葡萄糖同饮效果更好，因为上文已经讲到加入葡萄糖能够促进胰岛素分泌，提高增肌效果。但是，对于不是想增肌的朋友而就没有必要再加糖了，特别是老年朋友，很多患有糖尿病，高血压等，更加不适宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要热水还是冷水？A：冲泡蛋白粉时水温建议不要过高，因为如果是用很烫的水去泡，蛋白粉会有结块的现象，主要是还会杀死蛋白粉中的营养，用温水凉水都是不错的选择。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么办？A：蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族，你额外摄入了大量的蛋白质，那么对维生素B的消耗也增加了，假如你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话，就很有可能造成维生素B缺乏的现象，从营养学角度讲，上火正是维生素B缺乏的表现。解决办法就是，首先要多喝水，如果每天摄入60克+的蛋白粉，应喝3-4升水，以此类推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，补充维生素B，不方便吃水果蔬菜的可去药房购买小瓶的复合维生素B片，或B2、B6、B12分装的，很便宜。图：可缓解食用蛋白粉上火的复合维生素B片

10月10日消息，据了解，有消息称作为内地非处方药龙头企业之一的修正药业拟于今年第四季或明年初，向港交所递交上市申请。据悉，修正药业集团已委任瑞银及中银国际作为安排行，协助安排上市。集资额暂定约为10亿至15亿美元(约78亿至117亿港元)，而且不排除会有所增加。资料显示，修正药业在2013年的营业额逾400亿元(人民币。下同)，仅次于拥有王老吉等著名品牌的广药集团。修正药业早前曾表示，2015年的销售收入要达到1000亿元，至2030年更要达到1万亿元。除了传统的销售渠道外，集团亦有投资发展近年大热的网购市场，于去年上线修正商城，在网上出售食品、营养保健品、药品及日用品等。据获悉，今年修正药业在以药品为主业的基础上，新增了大健康产业，销售猴头菇饼干、玛咖黄精植物饮料和玛咖饼干等保健品。同时，修正旗下子公司纷纷加入微商，产品也以保健、养身及减肥类健康产品为主。

2月2日，阿里巴巴董事局主席马云在香港发表了“马云与青年有约：从梦想到成功创业”的演讲，同时也解答了近期围绕阿里巴巴的诸如淘宝假货、被集体诉讼等诸多热点话题。马云称所谓的淘宝“假货”其实很大一部分是卖家的原创网货，不应该被称为假货。而面对集体诉讼，他回应阿里巴巴作为上市公司不怕被告。关于假货很难完美最重要的是修正前天，马云应邀在香港发表演讲，在演讲中针对最近闹得沸沸扬扬的淘宝假货问题，马云回应道：“淘宝最了不起的事情，是上面卖的产品你没有听说过，这是一种创新。”马云指出，外界所称的淘宝“假货”有一大部分是“网货”。这些“网货”由普通人设计，还未得到官方的注册，所以被归到所谓“非正品”的类别，“其实淘宝网没那么多假货，有一些商品是原创商品，没有官方认证，但不代表是假货，这个属于网货”。而有意思的是，就在马云于香港发表演讲的同一天，淘宝网上出现了虚假的所谓香港苏文大学证书，出售的学位证书包括副学士、学士及硕士，价格则由人民币100元至1000元不等。马云现场回应称不感到奇怪，淘宝网市场巨大，出现各种情况也正常，“我们很难做到完美，最重要的是修正，相信有关问题现在已有同事处理”。马云介绍，现在阿里巴巴有2000多名员工全职检查淘宝网上的假货问题。若有投诉便会立刻反馈，“淘宝网要处理12亿件商品，如果没有人投诉，很难发现”。淘宝网会坚持对假货的监察制度，“去年把400多人送进监狱。尽管可能得罪很多人，但必须做下去”。不过也有业内人士对马云的说法表示质疑，认为其说得不够严谨，因为一个商品是属于原创还是山寨侵权，有相关的法律依据可以判定，不能用“网货”这个概念来混淆。关于诉讼会积极透明处理集体诉讼上周有5家美国律所宣布将对阿里巴巴展开提起集体诉讼前的调查。而在1月31日，罗宾斯·盖勒律师事务所正式向美国法院提起了集体诉讼。和惯常的集体诉讼不同，该律所发起的这次诉讼对象除了公司，还包括阿里巴巴董事局主席马云、董事局副主席蔡崇信、首席执行官陆兆禧以及首席财务官武卫四人。该律所宣布，从上周五开始计算的未来60天内，从去年10月21日到今年1月28日购买了阿里巴巴美国存托股票的投资人，均可申请成为“首席原告”。罗宾斯·盖勒律所认为阿里在2014年9月于美国纽约交易所上市之前的风险信息披露不充分，没有把工商总局于2014年7月产生的《关于对阿里巴巴集团进行行政指导工作情况的白皮书》纳入信息披露范畴。该律所律师大卫·罗森菲尔德对案子很有把握，“阿里巴巴如果最终愿意选择和解，他们可以尝试这么做”。对此阿里方面昨天回应称，指控没有依据，准备积极辩护。马云在香港演讲中也回应，阿里巴巴作为上市公司不怕被告。在阿里IPO之前的招股书中，曾经提到关于假冒盗版产品所有可能带来的风险，“虽然我们已经采取措施对卖出产品的真实性进行核实，并最小化对第三方知识产权的侵犯。这些举措不一定总是成功的。另外我们过去也因为在我们平台上销售的假冒盗版产品而遭遇过负面曝光”。对此，马云表示，阿里作为上市公司不怕被告，而且内地企业必须勇于面对问题，阿里会积极且透明地处理这次事件。马云还表示，投资人提出集体诉讼不是坏事，反而能让西方更了解中国内地企业，让全球更了解阿里巴巴。关于布局蚂蚁金服不会在今年IPO前天有海外媒体报道称，阿里巴巴关联公司蚂蚁金融服务集团(蚂蚁金服)将在今年登陆A股。对此传闻马云昨天回应称，希望蚂蚁金服能在某个时候于亚洲市场挂牌上市，但具体上市日期和地点的决定尚未作出，并且没有时间表。根据相关报道，蚂蚁金服会在今年先在国内进行IPO，之后还有可能登陆亚洲其他股票交易所，外界目前对蚂蚁金服的估值超过了500亿美元。而马云在回应中称：“蚂蚁金服今天还只是个婴儿，但有很大的潜力。现在就说它会嫁入谁家还为时过早。”被问及蚂蚁金服是否将在今年IPO时，马云回答：“我不这么觉得。”实际上，马云曾多次对外表达过蚂蚁金服会上市，并且希望登陆国内资本市场的想法，至于何时上市他一直三缄其口。蚂蚁金服是支付宝、众安在线保险、芝麻信用、阿里巴巴网络银行等阿里系金融服务的母公司，2014年10月从阿里小微金融服务集团更名而来。而阿里小微金融成立于2013年3月，脱胎于浙江阿里巴巴电子商务有限公司，后者正是2011年拆分支付宝事件中马云专为“装下”支付宝而成立的一家内资公司。根据阿里巴巴集团上市前公布的最新协议，蚂蚁金服上市之时的估值需超过250亿美元，融资金额需超过20亿美元，一旦蚂蚁金服上市，将至少给阿里巴巴集团带来93亿美元的回报。同时阿里巴巴集团方面此前也曾透露，马云在蚂蚁金服的持股比例不会高于其在阿里巴巴集团的持股比例，即7.8%。■解读阿里遇到大麻烦官司和解可能性较大北京志霖律师事务所律师、中国政法大学知识产权中心特约研究员赵占领介绍，集体诉讼的形式在美国很普遍，因为门槛很低，但是结案率也很低，很多案子一拖就是一两年，往往最终以双方和解来结束。阿里这个案子当中，最关键的一点是美国法院如何看待工商总局的那份白皮书，虽然工商总局表态这份白皮书不具法律效力，但这只是表明这份白皮书不是法律判决或者行政处罚。而对于美国律所和投资人而言，这份白皮书无疑是一个很有分量的可以呈给法院的证据，接下来就要看美国法院如何看待这份白皮书的证据效力。在这个集体诉讼的过程中，阿里将要承受国际舆论、投资人以及美国法院的压力，所以说这是阿里遇到的一个大麻烦。相信最终阿里与美国律所和投资人达成和解的可能性比较大。罗宾斯·盖勒律所是一家老牌的擅长代表投资人打集体诉讼官司的律所，曾联合其他美国律所对兰亭集势发起集体诉讼，最终兰亭集势以155万美元的代价与美国投资者达成和解。除了兰亭集势之外，多家在美上市的中国公司均遭遇过美国律所发起的集体诉讼，包括新东方和聚美优品，这两个案件至今尚未有定论。■回顾阿里与工商总局过招大事记1月23日工商总局网络监管司发布2014年下半年网络交易商品定向监测结果，淘宝网样本数量最多，但正品率最低，仅为37.25%。1月27日淘宝官方微博转发一条题为“一个80后淘宝网运营小二心声”的长微博，质疑工商总局定向监测的采样、抽检程序存在问题。当天国家工商总局新闻发言人表示“网络交易商品定向监测是评估市场风险、警示违法经营的重要工作方式”，工商总局网监司一直秉承依法行政的原则开展网络市场监管执法。淘宝官微当晚撤下上述长微博。1月28日工商总局官网发布白皮书，指出阿里电商平台存在5个方面19个问题，包括打假不力等。随后淘宝发布声明，称工商总局网络监管司司长刘红亮“情绪执法”，决定向工商总局正式投诉。当天淘宝宣布成立300人的特别打假团队。工商总局当晚从官网撤下白皮书。阿里股价于随后两个交易日连续大跌，共计蒸发市值超过2000亿元人民币。1月30日工商总局称上述白皮书实质是行政指导座谈会会议记录，不具有法律效力。工商总局局长张茅会见马云，马云表示阿里将配合政府打假。

外界丝毫不察觉，老牌童装电商“绿盒子”刚经历一场史上最疼痛的调整。几乎和所有踩着电商热潮起来的互联网品牌一样，2010年前后以童装设计能力见长的绿盒子拿到投资之后进行了前所未有的扩张。对于那个时期的互联网品牌来说，以为高速增长是常态却在2012年后迅速遇冷，他们就像共同患过感冒一样具备类似的特征：疯狂招人、库存积压、过于依靠广告驱动……以男性为主的电商圈子里，绿盒子创始人吴芳芳是少见女性，她说自己并不是冒进的人。2011年一整年，当看到上海地铁满是绿盒子的宣传，是她心里是最没有底的时候。但身在其中又很难保持清醒，2008年至2011年是电商创业最热的三年，所有人都坚信自己的商业模式是一盘快速实现的的大生意。却没想到到了2012年之后，盲目求快的他们遭遇到前所未有的重创，其中有些电商品牌因此再也爬不起来了。创业遇挫就像热恋中失恋，那种痛有时候别人看不出来，但对于当事人来说已经致命。绿盒子在2011～2012年是业务调整期，公司内部人人没有安全感，对未来也充满了恐慌，甚至一度有人劝说吴芳芳放弃。“每天都有人离开，说实话是非常痛苦的。有人对我说，你别再硬撑下去了，来我公司成立独立公司重新开始。这样来钱快，也轻松得多。但是这么多年给我的感受就是——创业就不可能轻松。我从小就不是运气好到爆的人，能走到最后拼的就是任性。”吴芳芳说，有些人或许会找各种退下去的理由，而她就是一个喜欢死扛的人。在评估了绿盒子依然可以走下去之后，吴芳芳咬牙坚持了一年便看见了曙光，在这一年里绿盒子不断做减法，在精细化运营与打造核心竞争力上不遗余力。“2012年很多人在年中时问我要不要坚持，到了年底就没有人再问我这个问题了，到了2013年良性循环开始了，好的氛围又回来了。”吴芳芳说，因为这次挫折她收获良多，幸运的是绿盒子没有被打死，还可以整装带着新的起点再出发。长青企业无一不是从九死一生中挺过来，他日回头看曾经的劫难不过是一场场历练。绿盒子2014年同比2013年业务有40%的增长，利润有100%的增长，并且开始了O2O布局。经历过2010年小疯狂的绿盒子是怎么走出低谷？又有哪些复盘思考？规划未来时又有哪些不一样？一起惠与吴芳芳深度交流后并总结出她的十点切身感受。吴芳芳：绿盒子系列品牌创始人。绿盒子2008年正式进入线上，之前为线下连锁品牌。2010年获得1200万美元投资，211年牵手迪士尼，并在淘宝双11中童装类目销量位列第一。如今绿盒子已经成长为一家童装品牌管理公司，店铺既有自有品牌又有国际大牌，并正在尝试线上线下联合销售。以下是一起惠与绿盒子创始人吴芳芳的访谈内容（为了更朴素呈现内容，故以第一人称还原当事人陈述）1、完整理解曾经的致命疯狂真不容易，今天终于走回来了，过去路走弯了。前段时间总结过去的疯狂，有不少同事如此感慨今天回归。绿盒子在2008年从线下连锁转做电商，正赶上电商机会最好的时候，2009年到2010年每年翻倍增长，2010年底投资进来，2011年同比上一年四倍增长。这种热环境很难让人理性，许多电商人觉得自己无所不能，犯的错误也极其类似，盲目招人，大面积铺广告，外面看着风光无限，内部却没有真正为增长准备好。那种疯狂过后的痛是怎么走过来的，相信很多人是有切身感受的。回过头来看，实际上当时电商发展得快，哪是自己做得好啊，而是没有人来竞争。回过头来总结，绿盒子在2011年的突飞猛进是非理性的。但2011年的疯狂完全是坏事吗？也不见得，有一次在公司内部分享会上，当所有同事都赞同2011年是犯了大错的时候，行业内有位高手却冷冷地说了一句——如果你们不快速的话还到不了今天。因为曾经你们快速增长了，所以现在大家才知道绿盒子在童装领域内是做得最大的，才能吸引优秀的人加入，才有后续的故事。这给了我另一个层面的思考，但这并不能说自己犯的错误是对的，好在过去的错误没有把我们打死，还可以继续走下去。这点值得庆幸，因为有些电商因此就退出了大众的视野了。2、评估再次出发的资本2011年，当上海地铁里充满了绿盒子广告的时候，实际上是我心里最没有底的时候，因为绿盒子这个时候本身支撑不住这样的盲目扩张。所以到了2012年很快遭遇危机，公司内部人人没有安全感，对未来也充满了恐慌，每天都有人离开，说实话是非常痛苦的。此时不少人对我说，你别再硬撑下去了，来我公司成立独立公司重新开始。这样来钱快，也轻松得多。但是这么多年给我的感受就是，创业就不可能轻松。我从小就不是运气好到爆的人，能走到最后拼的就是任性。曾经我做线下连锁的时候就抵押过房子，有记者说帮我辟谣，我告诉他这是真的，也没有啥丢人的，将来说不定还要抵押一次。有些人喜欢给自己找各种退下去的理由，而我就是一个喜欢死扛的人，也不把压力当回事。我并不是有意说所有人都必须死扛，实际上2012年我并不是盲目坚持，当时坐下来和团队开过会，如果绿盒子模式问题，那很理性放弃。如果绿盒子模式没有问题，并且在产品开发上的优势还在，目前的艰难只是因为策略有问题，那么大家还在一起做，机会还是有的。明确了方向之后反而没那么难了，2012年很多人在年中时问我要不要坚持，到了年底就没有人再问我这个问题了，到了2013年良性循环开始了，好的氛围又回来了。3、光看表面你就败了看不清方向时，你才会迷茫。2012年，我们是下雨天补房子。2013年虽然情况好很多，但大家在疲于奔命地调整，没来得及思考许多问题。比如到底什么是可持续性发展？发展目标必须匹配什么样的资源？我们要做童装行业最大的品牌？还是最好的品牌？怎么界定最大和最好？从规模还是从利润？这些没有沉下心来思考的问题，到了2014年我们开始有时间想了。一年一热点，一年一疯狂，有的时候是电商，有的时候是无线，看得多了就不会盲目，这些热点和你有什么关系？想清楚了才有所获益，光看表面你就败了。包括现在有人讨论盲目扩张行不行，如果别人的资源能支撑住扩张，高举高打无可厚非，如果是一路走一路掉东西肯定会出问题。4、不相干的事情再赚钱也不碰电商行业诱惑多，快钱多，这是机遇也是坑。直到今天，还是有很多人找我们做代运营，不仅是童装类目的，甚至还有做酒的也来找我们，一上来就给300万代运营费，后面再谈销售分成。我知道绿盒子的界限在哪里，想也不想就拒绝了。但是有同事不理解了，问我为啥和钱过不去，我说时间也是成本吧？今年到处都是机会，这个也可以做，那个也可以做得，什么事情都可以做的话，大家的精力就分散掉了。对于现在的绿盒子而言，最重要的事情是要做好本业务。这件事情给了我一个警觉，如果大家都知道什么事情做，什么事情不做，就不会有同事这么问我了。现在他们只知道明年绿盒子会做得不错的，但两三年后会做成什么样子没人知道，这些光是停留在我脑子里是没有用的，一定要扩散下去。所以，从今年6月底开始，公司内部经常有战略讨论会。战略不仅确定要做什么，还要界定不要做什么。如果我们不定这个主轴，定这个方向的话，明年就会越走越迷茫。今年大家的讨论可以怎么激烈怎么来，到了2015年就不能再讨论了，因为真正要到快速增长期了。5、穷日子的创造力是无穷的经历过2012年和2013年调整，发现大家过穷日子时创造力是无穷的。所以直到现在我依然是告诉同事们，我们是从苦日子走过来的，必须精细化运营，把从前依赖花钱办事的想法拿掉。精细化运营之后的效果我挺满意的，2014年比2013年的经营数据好看得多，下半年同比有40%的增长，利润有100%的增长，直通车和钻展费用占比销售额5%都没到。不过，再穷的时候绿盒子还是保持在电视剧植入广告的风格，去年是《小爸爸》，今年是赵薇的《虎妈猫爸》。我们觉得做品牌就像存钱，今天你存一点点，明年再存一点点，后面走下去会对结果很吃惊。6、童装没有你们想象中那么好做有人说，童装在整个淘宝类目中算竞争不激烈的，年销售额过亿就可以进入TOP10，所以近两年很多人都想杀入童装。实际上，童装没有他们想象中那么好做，不说别的，童装尺码有七八个，而女装一般只有三个尺码。反过来，也有人和我说，吴芳芳的眼光很好，叫我也做女装。我觉得自己资源不匹配，童装和女装完全是两回事。况且我还有增长空间，又不是遭遇天花板。现在淘宝还未出现匹敌女装的童装卖家，一是因为过去淘宝给童装的流量相对较少，二是童装因为品牌格局还未建立所以导致销量很分散。实际上，童装并不是做不大，你看童装巴拉巴拉也有50个亿的规模，关键是要找到自己的定位，然后一步一步做出来。当年我只花了80万，就可以做一个好品牌，这样的好时代对于菜鸟来说已经不存在了。现在新做一个品牌的成本太高了，找准定位在细分领域说不定还有创业机会，比如只做童装袜子或者饰品，能做多大不一定，但一定可以活得好。现在在线上活得好的卖家，要不靠产品，要不靠运营，并且一定要有风格，有极致的东西出来才行。7、牵手大佬也要坚持绿盒子的价值2011年前后，迪士尼的高层找到我们，希望双方能谈拢品牌授权合作。这次和2008年拒绝和所有线下加盟商续约时的坚决有些像，坚持不做迪士尼的OEM，必须在迪士尼的授权商品上同时打上bygreenbox的标签，这在迪士尼之前的授权合作中没有过先例，但因我们的坚持最终还是如愿以偿。迪士尼在中国线下的品牌授权无数，但线上只有给绿盒子一家，并且是设计、生产、销售三项授权。现在线上迪士尼的授权品牌与自有品牌的销量占比已经对半开了，我们自有品牌增长速度比迪士尼授权的产品还是稍慢点，我估计明年上海迪士尼乐园开园之后授权产品增长会更恐怖。即便如此，我还是要坚持做好绿盒子的自有品牌。我和同事说，我们不要心里不平衡，迪士尼快速增长的背后有其品牌的沉淀，绿盒子必须做出自己的品牌价值。正是因为如此，今年我们正在筹划的重开线下连锁店突出绿盒子的品牌价值，产品以迪士尼授权产品和自有品牌为主。8、O2O先从区域开始为什么重新开线下连锁店？一是有迪士尼的支持，二是移动电商起来令O2O可以落地。2011年我就有重新再开线下店的想法，走三网合一的路子。但那个时候线上增长快，一是没有人会理解为什么要重新回到线下，二是移动电商的氛围还没起来。现在时候到了，线上该拓展的渠道已经拓展了，线下渠道可以借互联网而重新获得活力。毕竟做电商这么多年，我们都看到了传统零售在消费端形成的威力，他们几千家店铺开着，可以卖得动标价几千的单品，电商心里就没这底气。为此，我们很快招兵买卖、开发系统，前前后后差不多花了一共半年的时间。我们准备先在一个省开多家直营店。为什么先集中在一个省开店？一是因为分散地域看不出效果。二是江浙地区客户很多，先在别的地方成功了再来做会更保险。此外，我们先把直营做好了才考虑加盟，店铺选址会考虑方便O2O推进这一因素。O2O是2015年的重点项目，目前只是在试点阶段不方便说太多，明年3月份会有发布会。我们希望先从区域性的开店试点，摸索和确认真正适合绿盒子特有的O2O模式，而后进行广泛的市场推广和模式复制。9、用什么人从业务需求出发O2O项目就是CEO项目，如果不是我直接管理，其他同事会不明白，为什么要把资源倾斜于他。除了我之外，其他的线下员工都是外招的，没有绿盒子内部的人，也不是电子商务圈子的人。我们喜欢的是具备独立思考能力、喜欢创新的人，很怕那种带着过去经验来指点江山的人，最好是具备行业经验的同时又有创新的思维。毕竟，O2O是一项全新的事业，背景高大上但不肯改变的人反而做不好。2011年绿盒子扩张的时候，也引进了一些背景很好看的人，但实际上与原来团队契合度并不高，这种情况反而伤害了公司原有文化。10、没有真正的安全线做电商起家的人，很多都没有安全感。行业聚会闲聊时，大家很爱问，最近有什么牌子杀出来了吗？潜意识里觉得颠覆者无处不在。实际上，现在杀出来的新品牌很少了，大家还是没有安全感。这样的危机感是在环境中磨练出来的，毕竟被抛出主流只是分分钟的事情。不说最早淘宝推的18家品牌至少一半没有了，就在去年有家如日中天的卖家分享时说自己好迷茫，虽然当业绩非常好，但对明年是否有30%的增长都没有信心。他说这句话的时候，你就知道今年他们肯定会有问题。现在我没有太多的不安全感，因为后来我想明白了，传统行业的变幻同样如此快。比如线下有家服饰品牌当时在香港无人不知，股价达到顶峰133元港币后迅速下滑，现在沦为一家普通品牌。前不久我面试了童装零售大佬的设计师，得知他们半年没发薪水了，严格意义上算他们上市四年不到，现在却经营到这种地步。所以说，哪怕是做到100亿，也不存在绝对的安全线，没有必要把危机吓唬自己，别人太好了，超过我好了，起码我有自己的定位，不会被打死。你再恐慌他还是超过你，还不如从他们身上发掘哪些值得你学习。这次去日本度假刚好认识了一个耐克研发人员，他告诉我耐克的鞋楦没有三年的实验不会面试的。李宁做得好的时候很想拉近与耐克的距离，找了很多高大上的人进来，但一个打篮球赛的用户说打了两场球脚指甲就坏了。除了品牌影响力之外，技术含量可能也是耐克树立的竞争壁垒手段之一。对于童装来说，实话实说的话，技术含量上是没有壁垒，你所谓的壁垒就不断地思考，不断地调整和修正自己。

近日，有媒体报道称，由于旗下消费电子业务始终低迷，索尼公司正计划从中国市场撤出。就此，南都记者询问索尼有关人士，对方表示非常讶异，称之为空穴来风。紧接着，索尼官方向南都记者发来澄清公告，进一步表明不会从中国撤退，并强调高管将于近期访华。有意思的是，这已经不是索尼第一次“被退出”了。近两年来，三星和苹果才是消费电子市场的香饽饽，而索尼则由于业绩始终在低谷徘徊，“尚能饭否”的质疑不绝于耳。更有甚者，关于索尼申请破产的谣传已不止一次出现于坊间。这家百年企业究竟怎么了？索尼辟谣称，不会退出中国市场缘起《法制周末》刊登名为“索尼计划退出中国市场”的报道，内容援引化名为“晓梅”的索尼员工言论称，“公司给她两个选择：如果想继续留在索尼，有一份体面的工作和不菲的收入，那就得去日本或者美国的索尼工作，与老公和年幼的孩子两地分居；如果想继续留在中国，那就得结算工资和赔偿金，卷铺盖从索尼走人。”内容称，晓梅的处境是很多索尼中国员工都在面对或者即将要面对的状况。由于业务越来越不景气，索尼正在计划从中国大陆撤退。并指出“这在索尼内部员工中，已经是公开的秘密了”。对此，南都记者第一时间联络索尼中国官方，对方显得非常讶异，并表示并没有看到相关报道。“我们所有的业务都正常运作，而且集团财报表现也越来越好。”不久后，索尼中国正式向南都记者发来澄清公告，内容称，“今日看到《法制周末》等媒体发出关于”索尼计划退出中国市场“的媒体报道，索尼中国公司感到非常震惊和困惑！”公告内容强调，目前，中国与美国、日本一道跻身于索尼全球三大市场之列。从设计研发、市场/销售到服务，索尼在各业务环节上正不断强化在华运营水平，确保和增强中国作为重要增长和利润贡献市场的战略地位。另外，一直以来，索尼财报中都没有单独列出区域市场的收益情况。索尼方面则表示，在刚刚过去的十一黄金周，索尼中国的消费电子业务取得了不错的销售成绩。希望通过这种方式向市场释放信心。被退出、被破产，已不是第一遭事实上，传言“索尼退出中国市场”已不是第一次。大约半个多月前，网传据日本媒体报道，索尼公司正在商讨大幅度缩减在华智能手机事业，预计改革策略今年11月份就会启动。由于中国本土智能手机厂商的崛起，索尼手机难以扩大销量，也在考虑将来退出中国市场。不过南都记者并没有找到这篇报道的原文，索尼官方也没有专门就此事有过说明。而在此之前，关于索尼败退的说法还有更狠的，光“申请破产”，就在国内大肆传播过两轮。第一次是去年8月，微博上爆出一张所谓央视报道的截图，内容称索尼电子业务申请破产。索尼官方则通过微博回应称，自己产品杠杠的、业绩强强的。后来，该“央视截图”也被证明是PS的，风波一时过去。第二次则在今年，当时诺基亚正式被微软收购，网上出现一篇名为“今天是诺基亚最后一天”文章。内文提到诺基亚将正式归入微软旗下，当诺基亚现任CEO约玛·奥利拉在记者招待会上公布同意微软收购时最后说了一句话：我们并没有做错什么，但不知为什么，我们输了。“说完几十名诺基亚高管不禁落泪。”后来，这篇文章也被确定为谣言，当时诺基亚的CEO并非奥利拉，消息出现当天也不是“最后一天”。而有意思的是，紧接着，索尼破产的消息又被抛出来。当时很多人在朋友圈里发布这则消息，配上的还是那张PS后的“央视截图”。两个条件促成“被退出”为什么总是索尼“被破产”？在咨询机构RationalAB首席分析师张星看来，它主要符合了两个条件，一是品牌足够响亮，家喻户晓；二是近年来一直没有太优秀的表现，甚至说始终在低谷徘徊。“其实诺基亚也同样满足了这两个条件，而且‘坏消息’传播得特别快。”张星补充道，加之目前的网络信息很多根本找不到出处，所以想要追究谁的责任也变得非常困难。除了澄清外，索尼还真没什么其他的好办法。目前索尼消费电子产品的表现究竟如何？南都记者就广州本地市场进行了简单的调研。在天河区租金最贵的商业中心太古汇中，索尼有一家国内最大的全产品零售店。可能因为是上班时间，昨日下午南都记者来到该店时，发现店内只有三四名顾客，店员数量远多于此。据知情人士透露，索尼租下这家店面时，花费在60万元/月左右。“这已经很便宜了，因为位置较偏，又在露台旁边，是按太古汇写字楼的租金来租的。”一位在该店对面餐厅用餐的女士则向南都记者表示，自己就在太古汇楼上上班，经常在这里吃饭，在她的印象中，这家店一直是这么少人。这种情况和国内的苹果零售店相比，可谓大相径庭。张星称，在目前全球消费电子市场上，苹果和三星才是消费电子界的老大，风头属于索尼的时代已经过去，但会不会再回来，还不好说。毕竟庞大的索尼集团内部各业务之间还拥有相互支持的力量，先不说能否重拾辉煌，至少“破产”之类的，短期内只可能是谣言。至于最新这轮谣言风波，业内普遍认为与索尼上月举行的业绩预期发表会有关。在当时的会议上，索尼将至2015年3月的2014财年预期收益大幅向下修正，从原先的500亿赤字修正为2300亿赤字，社长平井一夫在会上表示，主要原因是今年7月份开始，中国手机厂商势力增强，竞争激化，使得支柱产业的手机业务陷入苦战，索尼将重新制定该业务中期计划。同时，索尼还首次取消了自1958年开始的分红。旁观者说退出传闻疑为索尼产品预热炒作无风不起浪，企业想在短时间获得知名度，可以做广告，可以制造新闻，无端的索尼要退出中国市场，很多网友并不感到惊奇，在抵制日货的大浪潮下，索尼将在上海举办大型品牌活动“索尼魅力赏”，本不是一件很起眼的事情，突然冒出如此新闻，官方马上出来辟谣，网友惊奇：一唱一和好默契，纯属无聊炒作！据悉，24日，索尼将在上海举办大型品牌活动“索尼魅力赏”，展现索尼电子、游戏和娱乐等业务。索尼集团高官将出席为中国市场打气。有网友怀疑，日前出现的退出中国市场的消息是索尼为“魅力赏”做的预热炒作。索尼中国业绩状况去年，索尼发布的第二季度财报显示，在索尼全球五个大区中，中国业绩增长排名倒数第二，仅次于业绩最差的日本区，营收同比仅增长5.9%，而美国区、欧洲区、亚太区均达到两位数增长。索尼中国区的各项业务中，电视所在的家庭娱乐及音频业务表现最令人失望，仅这一项业务就从第一季度52亿日元的运营利润，下降到了第二季度的亏损93亿日元。今年，索尼在第一季度取得了非常优异的销售成绩，在影像、家电、广播、智能手机等领域都获得了成功。截至6月份，索尼营业利润翻番，从去年的355亿日元增长到698亿日元(约合6.9亿美元)，净利润为268亿日元(约合2.61亿美元)。并且在刚刚过去的十一黄金周，得益于高端4K电视、单反相机、高解析度音频等产品的出色表现，索尼中国的消费电子业务取得了不错的销售成绩。索尼在华这些年1978开始在中国运营。1982得到国家许可开始在北京、上海生产广播电视专业用录像机。1993.9与上海广电股份有限公司合资(Sony出资70%)成立“上海索广电子有限公司”。1994.4成立全资索尼凯美高电子(苏州)有限公司。1995.10与北京邮电学院科技开发公司、北京京芝电子信息产业有限公司、北京天竺空港工业开发公司合资(Sony出资74.5%)成立“北京索鸿电子有限公司”。1995.11在广东省惠州市成立了独资“索尼精密部件(惠州)有限公司”，并于次年1月开始正式投产。1995.12与上海广电股份有限公司、上海真空电子器件股份有限公司合资(Sony出资70%)成立了“上海索广映像有限公司”。1996.10在北京成立索尼(中国)有限公司。2000.9在江苏省无锡市全资建立“索尼电子(无锡)有限公司”。2000.10索尼公司在北京建成并对公众开放了中国第一座寓教于乐的全新体验型科技乐园———索尼探梦”。2001.10索尼中国完成了包括北京总部在内中国20个分支机构及代表处的设立。2002.4索尼在中关村海龙大厦开设“SonyGallery”展厅，以展示索尼最新的数码网络生活解决方案。

[MKMPartners分析师给予阿里巴巴(90.46,1.54,1.73%)“买入”初始评级，将目标价定在125美元，这一价格较阿里巴巴IPO定价几近翻番]阿里巴巴上市已一周，表现可圈可点。而今日阿里巴巴期权即将上市，后市阿里巴巴股价究竟走势如何？期权面市芝加哥期权交易所(CBOE)26日宣布，阿里巴巴的期权合约将于29日在芝加哥期权交易所上市交易，合约行权价格将为75美元至100美元之间。CBOE发言人称，Susquehanna证券将为阿里巴巴CBOE股票期权交易唯一主要做市商。阿里巴巴股票期权将在CBOE旗下的芝加哥期权交易所和C2期权交易所挂牌交易，到期日相继在10月、11月、明年1月和4月。业内人士认为，考虑到投资者对阿里巴巴上市后股票的强烈兴趣，阿里巴巴看跌期权和看涨期权很可能需求强劲。而阿里巴巴期权合约上市交易，这也意味着针对个股的投机交易者以及套利交易者将迎来获利良机。“我预计阿里巴巴期权是有固有需求的，就像所有一开始想要参与阿里巴巴IPO的投资者都未能如愿那样。”亚美利交易控股公司首席市场战略师J.J.Kinahan称。MKMPartners衍生品策略师JimStrugger则认为，活跃的交易行为是阿里巴巴期权交易的关键之一，较高的隐含波动性将有利于投资者进行交易。上述业内人士也指出，美国市场虽然衍生品种类繁多，且存在做市商，但对于投资者而言，参与交易活跃的个股期权更加适合，诸如苹果(100.75,2.88,2.94%)、Facebook(78.79,1.57,2.03%)等。因为缺乏交易量的个股期权如果采取市价下单，容易产生较大价差，而限价订单则会在较长时间内难以成交。这样对投资者不利。空方减弱虽然期权即将上市，但是针对阿里巴巴的融券交易早已展开。据彭博和金融信息提供商Markit汇总的数据，已被卖空的阿里巴巴股票总量修正为1210万股，相当于阿里在外流通ADR总量的3.3%。不过相较于整体流通在外的股数，数量相对不大，但就IPO之后可供融券的限量供给额度来看，依旧相当可观。此外，目前试图借股做空阿里巴巴的股数比率降至0.5%，明显低于此前的8%。康涅狄格州的融券方马特·达尔曼(MattDahlman)公司表示，刚开始时，在美国盈透证券公司对阿里巴巴进行融券交易时的融券利率高达25%，如今已经降至7%。CloughCapitalPartners的投资经理EricBrock表示，难以想象阿里巴巴如此规模的一家公司，融券利率竟然高达25%。“(现在)如果持有阿里巴巴股份的投资者愿意借出手中的股份，仍可以获得可观的7%的收益”。与之形成对比的是，曾经炙手可热的Facebook融券交易开始的第一天融券利率也仅仅为7%，与目前阿里巴巴的水准持平。这也从侧面反映了阿里巴巴股票的一票难求。截至目前，阿里巴巴股价报收90.46美元/股，虽然相较IPO当日92.7美元的开盘价略有下跌，但是不可否认的是，阿里巴巴股价主要受累于美股股指低迷。而美股股指上涨的当天，阿里巴巴的涨幅都大幅高于同期股指。而从交易量来看，虽然股价受到股指牵连，接连下跌，但是成交量也呈现逐步下降的趋势，这表明投资者的卖出意愿下降，持股观望者增多，同时也显示出了投资者对于阿里巴巴后期股价的期望。机构看好对于阿里巴巴后期股价，虽然有分析人士指出，类似市盈率这一类的估值体系对于阿里巴巴这一类的互联网科技类公司而言并无实际参考意义，毕竟美股市场中高到夸张的市盈率在互联网科技类公司中比比皆是。不过，就目前已针对阿里巴巴发布研究报告的机构来看，基本都持看多意见。早在阿里巴巴上市前夕，JGCapital分析师郭琪就曾发布研究报告指出，他对阿里巴巴集团的估值为2400亿美元，依据是分类加总分析后的统计数据。具体来说，他对淘宝、天猫、聚划算和1688.com的估值为1500亿美元，阿里巴巴网站和速卖通的估值为150亿美元，云计算和互联网基础设施的估价为50亿美元。此外，对阿里巴巴集团在小微金融服务集团中股份的估值为400亿美元，对阿里的战略投资加现金的估值为300亿美元。所以以上估值总计达到2400亿美元。考虑到发行的部分，约合每股100美元。而在阿里巴巴上市后，郭琪对于阿里巴巴给予“增持”初始评级，同时也将目标价调高至110美元。郭琪表示，110美元目标股价相当于对2016财年非美国通用会计准则每股利润预期给出35倍市盈率，亦相当于对2016财年EBITDA预期给出30倍市盈率。这些估价高于世界其他的领先电商公司，但考虑到阿里的营收高增长、强劲利润率和良好前景及庞大规模，这样的溢价是合理的。与此同时，MKMPartners分析师RobSanderson也给予阿里巴巴“买入”的初始评级，更是将目标价定在125美元，而这一价格较阿里巴巴的IPO定价几近翻番。Sanderson表示，中国互联网零售市场正处于长期增长的态势，而阿里巴巴就是最大受益者，阿里巴巴有望成为基金经理核心持股之一。

前段时间因大幅减持，闹得沸沸扬扬的物产中拓二股东ARTGARDEN(建银国际持有其100%股权)，近日已被湖南证监局出具警示函。傍上阿里巴巴，股价暴涨2014年1月开始，历来表现低调的物产中拓二级市场股价开始转牛。物产中拓在1月23日发布公告称，“修正后预计2013年净利润增长236%—286%”，受此消息刺激，股价当日收报涨停。2月25日，物产中拓发布定增预案，公司拟向大股东浙江物产及天弘基金等5家特定投资者发行股份。其中，天弘基金拟出资3.82亿元参与认购，认购比例为发行完毕后物产中拓总股份的11.82%。关键的是，天弘基金背后有着阿里巴巴的身影。阿里巴巴去年宣布以11.8亿元收购天弘基金51%股份。若证监会审查通过，天弘基金将成为国内第一家由电商控股的基金公司。不出意外的话，天弘基金将会取代ARTGARDEN成为物产中拓的第二大股东，而阿里巴巴作为天弘基金的控股股东，届时将间接持股物产中拓。这才是物产中拓此次定增带给市场的最大概念。物产中拓2月25、26、27日连续涨停。二股东逢高套现7.12%物产中拓第二大股东ARTGARDEN，在此轮股价上涨过程中的持续减持，则成为市场关注的另一焦点。3月4日物产中拓公告，公司股东ARTGARDEN于2月28日通过大宗交易方式大幅减持公司股票。至此，在2013年10月29日至2014年2月28日之间，ARTGARDEN累计减持公司股票2355.29万股，占公司总股本的7.12%。减持后，ARTGARDEN还持有物产中拓股票2300万股，占总股本的6.96%。别人都看好，急着抢筹进场，而ARTGARDEN却忙着“辞官归故里”。在简式权益变动报告书中，ARTGARDEN表态相当低调，仅称：减持是出于自身经营需要，并在未来12个月有可能继续减少其在物产中拓拥有的权益股份。忘记“报告”遭遇警示函ArtGarden原是建银国际专门为南方建材战略投资事宜而指定的特殊目的公司，其自身未从事具体业务，建银国际持有其100%股权。有市场人士统计，从2014年1月17日开始，物产中拓股价从7.44元到2月28日的12.49元，两个月时间不到上涨了70%，ARTGARDEN此时减持有高价套利之嫌，此次减持就获利9101万元。不过，ARTGARDEN似乎忙中出错。按照湖南证监局的调查，ARTGARDEN从2013年10月29日起至2014年2月28日，通过大宗交易方式分四次累计减持物产中拓股份，减持比例达7.12%。而ARTGARDEN在减持物产中拓股份达5%时，没有及时向证监会和深交所提交书面报告并披露权益变动报告书，在履行报告和披露义务前也没有停止卖出物产中拓股份。3月24日，湖南证监局据此对ARTGARDEN采取出具警示函的监管措施，并记入证监会诚信档案。

【一起惠讯】4月8日消息，继聚石塔实行按照API调用次数收费后，支付宝于日前上线了一种针对第三方服务商的代扣费服务，也就是服务商在支付宝账户的余额，会在结算之日自动扣款。目前，在服务商登陆的聚石塔API账单充值页面上，支付宝已经悄然添加了代扣按钮。服务商可在开通该项服务后，绑定支付宝账户，并遵照协议，每日结算将从支付宝账户直接扣除。根据支付宝的描述，如果服务商已经预充值，系统结算会自动先从预充值账户扣款；如果预充值账户余额不足，并且已经签署了支付宝代服务，系统会继续从支付宝账户扣款。一起惠了解到，自今年3月份开始，聚石塔已经启动新年的合同签署工作。4月1日开始后，服务商将全面入驻聚石塔，同时还将按照API接口调用次数进行收费。为了避免服务商成本骤增，一方面，聚石塔给予商家优惠政策，另一方面，将原先的“三七”分成修正为“二八”分成。不过，就调用次数收费，仍有不少服务商心存怨念。有商家指出，每个月的API调用次数在50万以上，聚石塔给予的免费门槛远远不够。与此同时，淘宝服务市场保证金逐年增加，压缩了商家的利润空间，另服务商举步维艰。实际上，随着聚石塔新政逐步实施，淘宝针对API接口出台了一系列措施，包括升级API收费系统升级，API调用清单可自动测算费用等。“淘宝服务市场、聚石塔现在每次的政策调整，都是‘扒皮抽筋’，没有一条是为服务商着想的好消息陈。”对于支付宝代收费，也有商家直言，表面上是让商家缴费更为便利，实则流露出聚石塔“敛财心切”的态度。

【编者按】O2O无疑是过去一年服装行业最为炙手可热的关键词之一，如果哪家不谈几句电子商务、大数据、移动互联网，都不好意思出来露面。但真的做好O2O，远不止喊喊口号那么简单。【一起惠讯】在服装行业公认O2O做的比较领先的是美邦服饰。美邦的电商起步较早，2009年末即已开始搭建电商平台（邦购网），在O2O刚刚兴起的2013年，美邦率先将O2O战略落地。2014年，美邦全新开设的重庆新华国际店已实现了诸多别家品牌还停留在概念上的功能。如美特斯邦威在每个楼层都配置了“时尚搭配”互动装置，顾客只要扫描任一款衣服的条形码，该装置即刻会给出自己的搭配意见，在店内的试衣间区域，时尚导购通过内置在Ipad上的搭配系统，给到顾客所试穿衣服的搭配建议，顾客可以先睹搭配效果再进行试衣，如果满意，则可通过时尚导购IPAD上的云支付系统，直接用支付宝或微信进行支付。产品调拨、配送也已“落听”。顾客在店内需要的任意商品出现缺色断码，都可以将订单下发到其他店铺，并且送货到家。与这些功能同步实现的还有很多，除了解决物理空间限制、搭配选衣难等问题外，美邦认为，真正做好O2O还需要在宏观上给以足够的重视，比如一把手重视程度、团队的互联网思维、以及在零售过程中所涉及各环节的利益分配等。一起惠此前与美邦进行了深入的沟通，以下就对美邦服饰O2O六大策略进行一个全面的解读：第一：集团董事长十分重视电商业务美邦服饰董事长周成建对新事物具备极高的敏锐程度，2013年10月，美邦就正式发布O2O战略，提出做“互联网裁缝”的理想。在此之后，周成建亲自主持O2O项目计划的规划并大力推进实施，对美邦O2O战略的落地起到了关键性的推动作用。第二：整合互联网思维把握消费者变化在美邦看来，企业对O2O的认知不能只停留在操作层面，其背后的互联网思维才更为关键。作为面向年轻人群的服装品牌，美邦对于欧美快时尚的学习和对O2O的运营中都特别注重了目标消费者的需求，通过快速把握消费者需求，尤其是对从O2O中获得的大数据进行挖掘，来不断修正产品设计与购物体验设计，使消费者更乐意购买自己的产品。第三：线上线下孰轻孰重：双线发展做O2O的一个误区是专攻线上、忽视线下，例如认为线下就是试衣间，无需做过多投资。但美邦认为，线上虽然便利，线下购物的社交功能和休闲体验却是线上难以媲美。不论线上还是线下，提升消费者的购物体验才是终极目标。自发布O2O战略以来，美邦服饰一直将其与店铺的升级改造结合在一起。去年在全国陆续推出多家体验店，店面设计均植入当地文化元素，如广州的“花房”概念，杭州的“中央车站”风格，成都的“宽窄巷子”元素等，打造情景式购物体验。店内除了提供多种O2O功能服务外，还都设置了休闲区，提供咖啡小食。新开业的重庆新华国际店更是将新锐艺术工场搬进了店铺里。第四：激励线下帮助推广线上做好利益分配对于一家拥有超过5000家门店，既有直营也有加盟的传统服装品牌商而言，如何激励线下门店来帮忙推广线上服务是一个难点。美邦的做法是，先直营示范，再促成加盟参与，同时对线上服务的推广计入线下门店的考核激励中，让线下店更愿意推广线上服务。第五：O2O自身需要不断迭代升级目前常见的O2O包括扫码加会员或者店铺买单时使用线上支付方式等，美邦在去年的杭州店就已实现了相关功能。而今年的重庆店更进一步，店内不同地方的WIFI可以记录消费者的行走路线和停留时间以供“大数据”分析，同时在店内增配了时尚导购员，可推荐搭配，还可在Ipadmini上查看搭配效果，简化试衣步骤。同时，线上邦购网也和线下店铺的全面打通，开通了线上预约线下试衣，而线下店内看中的衣服就算缺码，也可以扫描商品二维码直接到线上购买，回家坐等收货。

O2O已经成为云计算、大数据之后又一个热到不行的关键词。相对应的是许多公司上市或者拿到新一轮融资，摩拳擦掌走上全国开站的征程。据栗子简单了解，近期打算开拓分站业务的O2O公司大把大把，去哪儿、齐家网、e代驾……还有各大团购网站正在紧锣密鼓地扩张。一二线城市已经是厮杀多年的红海，而三四线城市是一个广阔的天地，到那里是可以大有作为的。但是总部们，如何搞定分站你知道吗?栗子通过自己在一线工作了解到少量经验和大量教训，来给大家提个醒。一、总部与分站的定位师出要有名。总部首先要定位好总部和分站的关系。一种总部定位是指导，战略、执行相关的工作内容，总部必须是指导甚至是命令。一种总部定位应该是服务，比如内部使用的CRM后台、行政、人事等功能。还有一种是需要平等沟通，结合双方意见，如本地化内容的运营、当地特色的市场推广。一味的服务和一味的指导都是不对的。要针对不同的业务做不同的分类。栗子举几个例子给大家说。某网站一位分站负责人去总部跟一个产品端运营沟通一个涉及到几百元费用的活动，总部一位入职不到一年的小姑娘说，你们分站各项工作做得这么差，也好意思来要钱?这是典型的总部定位过高的结果。总部所有人都认为，总部对分站就是指导，因此导致了这种极端的事情发生。质疑分站负责人的工作的应该是片区总监，是VP，而不是总部一个普通职工。还有个极端的，某团购网站的大跃进时期，要求一个中部省会城市每个月花完30万的市场预算，总部市场的定位是服务，没太多决策干预权限，只要分站提交上来的市场预算，基本都需要审批。最后实在不知道怎么把市场费用花出去，市场专员开始考虑收购个本地比较活跃的BBS网站。这样疯狂的做法，想想也不会有好结果，事实已经证明了这一点。理想的总部和分站关系是建立良好的沟通渠道，结合双方的长处来做好本地推广。总部可以从大局把握，而分站也可以因地制宜。这个需要在实际工作的磨合中来逐渐找好这个度。二、新手还是老鸟?选人向来是个大问题。尤其在总部拿到一笔融资需要在某个时间节点迅速把多少个分站开起来这样这样紧张的时候。选人又是至关重要的，一个好的分站负责人未必能带领公司走向辉煌，但一个糟糕的分站负责人浪费掉公司的几百万人民币还是可以的。更坏的是，有些时机错过了就不会再有。在招人的时候，总部经常会陷入一个困局。招有闯劲的新人?还是有经验的老鸟?有个事情总部需要考虑清楚，自己将要在分站拓展的是什么业务。执行和决策哪个权重比较高。如果单纯是执行，需要拼体力的，那最好找新人。新人有冲劲、有激情，如果总部可以保护这种积极性，并且分站的任务不涉及太多决策的工作，那性价比就非常高。老鸟有非常丰富的经验，在一个区域里，有几个老鸟的存在是非常重要的。老鸟基于对本地的深刻认识，不仅可以做好当地的工作，还可以协助片区总监来对其他分站进行管理。因此，理想的片区搭配是有几个“老鸟”，其他的可以是新人。不能都是老鸟，这会给片区总监增加管理难度。但如果都是新人的话，总部要准备好足够的学费让新人学习成长。三、矩阵还是垂直?分站要矩阵式管理还是垂直条线管理?矩阵式管理就是，分站运营归总部运营管，分站市场归总部市场管，分站销售归总部销售管。垂直条线是，这些人都归分站负责人管，和总部只是业务指导的关系。垂直管理的坏处是分站负责人权限过大，如果分站负责人更换人选，将给分站造成不小的动荡。矩阵管理的坏处是内耗，分站负责人不仅不能起到凝聚分站全部力量发展，还有可能人为制造内耗。举个例子：某团购分站的市场人员有审批权，运营人员有内容上线权，而城市负责人什么权限都没有，成了摆设。还有一个网站，为了防止分站负责人坐大，城市负责人采用轮岗制，一年之内换两拨。结果城市负责人上任第一件事就是挑起分站内讧，采用让员工站队的方式来树立自己的权威和话语权。而一些在当地工作多年的大客户经理之类的老员工则采用官网态度，反正城市负责人也不会呆很久，大客户经理为自己收入负责就够了。而另外一个极端是，分站负责人有充分的权力，组建、磨合团队，并为分站整体工作负责。这样的坏处有两个，分站负责人如果工作很出色，那他一个人走了就能带走一个团队。这个之前团购行业的多次组团跳槽可以说明这一点。而一个无能的城市负责人也可以毁掉整个个分站，重新建设一个分站也比整顿一个士气涣散的团队来的容易些。理想的方式肯定是二者结合。跟政府管理公务员一样，把“权力关到笼子”里，矩阵与垂直相结合。授权和放权要因人制宜，随时跟进分站发展情况并做调整完善。片区总监需要跟踪几个关键数据并知晓这些数据的来龙去脉，来确保分站走在总部希望其走的路上。同时，分站和分站之间的工作也可以采用“云计算”的方式，把同片区的人力资源进行整合，比如某个分站的运营休假了，邻近分站的运营可以迅速接起来相关的工作。四、如何制定绩效所有互联网销售人员都经历过绩效反复变更的状态。有人这样描述“唯一不变的，就是一直在变化”。因此阿里巴巴文化中提到相当重要的一点“拥抱变化”。这里栗子想说的是，如何在变动中寻找合适的绩效激励方法。总部请一定记住，你希望的分站做的事情在哪里，就把钱放在哪里。绩效可以有多个指标，但最好不要太多。栗子需要一个手表来确定时间，但如果同时给我三个表来看时间，栗子只得抓狂了。千万不要用绩效来鼓励人犯错误，然后试图用文化或者道德来修正。这是典型的“老实人吃亏”的模式，老实人吃亏一两天问题不大，大问题是公司整体都会出现“劣币驱逐良币”的状况。具体点说，O2O的两大核心，商户+套餐。商户数量上一个考核维度，套餐质量是一个考核维度。二者应该加权平均来考核。如果阶段性任务是需要数量，那可以加重数量比例，如果一个阶段考核盈利，那就应该在套餐质量和用户喜好程度上来下功夫。其他行业请根据自己的业务维度自行转化。请总部一定牢牢记住，绩效就是给夜行者指路的灯塔，是鼓励山羊前进的那束青草。因此，千万不要让你的灯塔在熄灭或者闪烁的状态。因为这个时候，你的前线队伍已经迷失了方向。五、文化和士气并不是所有公司都把文化放到重中之重的位置。栗子接触过很多快速发展的公司，即使是VP也不能迅速说明白自己公司的文化是什么。这个状态是正常的，“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。公司正在全力以赴跑马圈地，没精力专门做文化建设是正常的。但是，如果为了跑得更远一些，企业文化是相当重要的。栗子个人坚定不移认为企业文化打造的最好的无疑是阿里巴巴，没有之一，因为栗子接触到的阿里巴巴的人每个人都有一种健康向上的正向状态。卡耐基的《如何影响别人》的要义就是，想让别人做什么，最好让他心甘情愿、主动积极的去做这件事情。而企业文化就是这种工具。通过文化灌输，可以让员工有非常好的士气，可以主动努力去完成任务。绩效、道德、人情约束不了的东西，文化可以。如果实在是来不及做一个全方位的公司文化推进，那么快速发展的公司至少可以建立内部宣导途径。高层讲话、业内声音、公司发展的一点点进步，这些都需要不断传到分站内部去。有条件的见面说，没条件的开电话会议也可以，再想省事的，发一些全员邮件也行。分站需要总部的信息是真诚的、热情的，即使未必客观。分站需要总部的关注和信任，而不是质疑和指责。质疑和指责不是不可以，私下沟通就够了，不要公开。最糟糕的状态是，分站员工需要从网站上、从竞争对手那边了解总部发生的事情。如果公司确实状态不佳，那么只能建议总部，要么真诚的请求大家跟总部一起共度难关，借机对团队来进行一次筛选。要么去深度研究《演员的自我修养》，不管你内心有多么绝望，请继续扮演好领袖角色，把正面积极的力量传导下去。否则，分站士气的消散比你想象的快。而且，一旦信任崩塌，就无法重建。

【一起惠讯】3月25日消息，一起惠独家获悉，eBay刚刚对卖家政策做了重要更新，宣布将启用一个全新的衡量标准——“不良交易率”，即eBay将收集常见的买家对交易不满的反馈，并计算此不良交易占所有成功交易的比例，以此评估卖家的表现。此次政策更新将于今年8月20日正式生效。据一起惠了解，目前eBay对于卖家表现的考核主要基于三个方面：卖家帐户的好评率、卖家服务评级(DSR)和买家保障纠纷次数。若卖家表现达不到eBay给出的最低标准，会受到在线物品被移除、帐号受限制甚至冻结的惩罚。其中DSR(DetailedSellerRatings)包括以下四项内容，如实描述（Itemasdescribed）、沟通(Communication)、运输时间(Shippingtime)和运费与手续费(Shippingandhandlingcharges)。而在新的政策更新后，最大的变化是，DSR中，独立的分项考核将被统一的不良交易率考核替代。一起惠摘取了此次政策更新中最重要的6个变化加以分析：第一，移除了沟通（Communication）和运费与手续费（Shippingandhandlingcharges）的低分考核。从上图可以发现，此前在eBay的不同站点，买家给予卖家在四个考核项的平均分数低于或等于2分，会被eBay算为低分，受到eBay的处罚。一位在eBay上经营多年的中国卖家对一起惠表示，此项改变对于经营跨境电商的卖家更公平，是项利好，因为减少了语言、时差和国际运费导致的账号评分影响。“实际上对于中国卖家几乎没有什么直接影响，因为据我所知，大多数中国卖家在这两项评分上都没问题，问题主要出在如实描述准确性和运输时间上。”该卖家表示。第二，运输时间（shippingtime）一项不再将2分作为低分评价。上述卖家对一起惠表示，此项改变对于eBay上进行跨境经营的卖家十分利好，有利于提高卖家的物流合格率，因为跨国交易在运输的过程中会出现很多不可抗的干扰因素，从而导致配送的延迟。第三，如实描述（itemasdescribed）一项评分为3分，也将计为不良交易。一位熟悉eBay政策的业内人士表示，在新增的“不良交易率”的衡量标准下，“如实描述”被首先纳入考核选项，表示未来eBay对于商品质量的控制更为严格了，这会淘汰掉一大批在eBay上卖低质量低价格产品的卖家。另外，这个改善对服饰类的影响比较大，因为这类产品很容易有色差。第四，加入了卖家因自身原因而取消交易的考核。一起惠了解到，通常情况下，卖家“因自身原因而取消交易”是由于产品无货或看到拍卖价格较低，交易可能导致亏损等原因，但之前eBay对于这点只是有所限制，并没有事实上的处罚。另外，在流程上，卖家取消交易并不需要与买家沟通。eBay大中华区方面对一起惠表示，此举主要是为了让买家能够在eBay上消费更多，同时也应引起eBay跨国卖家对他国消费习惯和国内消费习惯的注意。第五，增加了买家开启“物品与描述不符”纠纷与“物品未收到”纠纷数量的考核。据一起惠了解，一直以来，eBay对于“物品与描述不符”纠纷与“物品未收到”纠纷数量原本就有考核。现在将这两项算入不良交易率的考核中，增加了考核的权重，表明eBay对于这两项的控制更为严格。此前eBay公布的数据显示，这两个考核项是跨国卖家最容易出错的地方，所以此处的更新卖家尤其需要重视。第六，买家已做出的中差评将计入不良交易率。与之前不同，即便经沟通后买家将评价修正为好评，该笔交易仍将被计入不良交易率。eBay大中华区解释，此举主要是为了防范卖家滥用修改评价功能而侵害买家利益。一起惠发现，对于此条规定，卖家的反应较大，且褒贬不一。一位业内人士指出，由于沟通后修改为好评也会被计入不良交易率，这让卖家“没有退路”，会促进卖家更注意用户体验，争取一次就拿到好评，这对买家来说是利好，会提高买家满意率，长远来看对于卖家来说也是有益的。但也有不少eBay上的中国卖家表示了对此项规定的不理解。一位卖家对一起惠表示，若此项规定落实，那么修改好评就只能提高下好评率的数字，而无实质性作用。那么未来卖家就不会因为想要提高账号表现而选择退款退货让客户修改差评，这样就会造成eBay上卖家好评率的整体降低。同时由于少了卖家退货退款，买家的满意度也会有整体的降低，““以前，卖家为了账户评分高一点，好评率好看一点，常常不惜一切代价，退款、重发不在话下，还要好话说尽低声下气去求客户高抬贵手。如今，如果中差评修改成好评都计入不良率，那么必然会打击卖家修改中差评的热情，所以退款不退了、重发不发了，你爱差评就差评吧，从而导致买家的购物体验降低，这是必然的。”该卖家说道。上述熟悉eBay政策的业内人士表示，综合来看此次eBay的政策更新，取消DSR单项考核，代之以不良交易率的整体考核指标，在一定程度上，有替卖家“松绑”的意思，以后卖家不用再力争每一项都达标。但eBay又新增加了几项考核数据，并加大了部分指标的考核力度，所以因此总体上来说，eBay对卖家的要求更严格了。而这种严格，从长远来看是好的，也是eBay必经的阶段，但很有可能在短时间内对卖家的运营造成一定影响。“eBay这次调整完之后，会进一步刷掉通过小包发货，卖低价低质产品的中国卖家，促进了eBay卖家的洗牌。”该人士说道。eBay大中华区相关负责人对一起惠表示，此次新增“不良交易率”的考核和部分考核标准的调整，根本原因是为了帮助卖家更有针对性地提升服务质量来赢得买家。“因为在长期的调研中，我们发现，90%的用户会因买到的物品与描述不相符而抱怨；54%的用户会因卖家无货可卖而不满；47%的用户认为没有按时收到物品是他们不再购买的主因。这些因素共同降低了买家的购买频率，甚至直接导致买家离开。”该负责人说道。上述负责人表示，针对此次政策更新，eBay已经给出了足够长的时间供卖家调整，3月25日-8月19日，eBay仍将沿用旧的考核体系。另外自4月16日起，卖家将可以通过“新版卖家成绩表”预览其账号在新标准下的表现。

【一起惠讯】1月13日消息，据一起惠了解，近日，淘宝网的商品体系升级到第五代。淘宝网发布消息透露，第五代商品体系小名“DNA”，寓意新商品体系的基因。据悉，淘宝网经过十年的发展，商品数量非常庞大。淘宝网表示，为了建立更加规范专业的商品信息体系，需要对淘宝最底层的商品数据系统优化升级，以打通不同类目间的信息壁垒，让宝贝发布更加方便快捷，描述更加清晰。未来，淘宝网商品信息间的互通互联，让多元化的导购成为可能，并未适应无线化发展打下良好的基础。淘宝曝光了DNA第一期计划。第五代商品体系将以发布商品更简单为出发点，对繁多的商品的属性项与属性值进行整合、规范及名字修正。淘宝网将从1月14日将启动对女装、手机、3C数码配件、酒类、保健品这五个类目的调整。其他类目的升级将在春节之后正式启动。这五个品类的商品体系升级时间从1月14日开始到25日结束。在此期间，每天凌晨零点到早上九点，商品体系都会进行升级。当天商品体系升级涉及到的品类，该品类的商品发布、上下架等编辑功能会暂时关闭。升级之后，商品发布、编辑页面对属性项、属性值的内容会有调整，如“相机像素”变更为“像素”。第一期商品升级各个品类的具体时间安排请看下图。各品类商品体系升级的时间安排淘宝网同时提出，此次升级调整不会影响到流量搜索等问题，关于搜索排名是根据卖家店铺经营情况和商品综合信息等维度计算，如果商家发现流量或者排序有所变动，这说明该商家的综合维度信息与其他卖家发生了差异。

今年的基金行业就是一个“电商年”。百度、阿里、腾讯(BAT)三大巨头争夺热烈。而其他大大小小的渠道都不敢落后。据统计，目前已经发放过11张基金支付牌照。它们分别是汇付天下、通联支付、银联电子、易宝支付、支付宝、财付通、快钱、易付宝、证联融通、快付通、深银联易办事等。本期，理财周报将为你深入剖析BAT、苏宁、京东等几大电商平台的竞争砝码。BAT版图百度、阿里和腾讯互联网三巨头在金融领域的版图正重新书写。他们手里的棋子更不相同，搜索巨头百度拥有最丰富的搜索数据，最广泛的网络流量。社交巨头腾讯拥有粘性最强的用户以及多端口融合的平台，电商巨头阿里则早已在商务金融以及支付领域打下了最坚实的基础。此外，截至目前，百度旗下百付宝在今年7月获得第三方支付牌照，腾讯旗下财付通则在第三支付牌照之外，也获得基金支付牌照。阿里则除此之外通过淘宝在10月底获得基金销售牌照。基金销售牌照是颁发给从事基金产品销售的企业或机构的许可证，在国内主要包括银行、基金、证券等金融机构，其中银行是最大渠道，占比一半以上。基金支付牌照则是针对支付企业发放的许可，基金销售机构可以选择使用商业银行渠道，也可以选择使用第三方支付渠道。央行针对第三方支付企业发放基金销售支付结算业务许可证，目前已经发放过11张基金支付牌照，分别是汇付天下、通联支付、银联电子、易宝支付、支付宝、财付通、快钱、易付宝、证联融通、快付通、深银联易办事等。打响了互联网大战的第一枪，阿里的野心逐步扩展。与天弘合作推出余额宝后，阿里顺势入主了天弘基金公司，此后开设了基金淘宝店，此外关于阿里小贷与天弘基金合作也在磨合之中。在淘宝基金点表现平平之后，目前市场更为关注的则是支付宝第二批合作计划，据理财周报记者了解，支付宝正与易方达、南方、工银瑞信、德邦、道富五家基金公司合作，预推第二期理财产品——招财宝，而此产品据悉为短期理财产品。搅局者阿里的步伐越走越快，基金公司的生态也为之改变。虽然，余额宝的合作费率似乎永远成为一个秘密，但从与淘宝合作门店来看，阿里或达7成以上的尾随佣金并不便宜，而且基金门店推广起来又是一笔巨大的费用。与阿里相比，腾讯的互联网金融之路正在不断修正。目前，腾讯QQ活跃用户超过8亿，微信平台则覆盖了6亿用户，社交巨头似乎在思索，自己比阿里能做更多的事。据腾讯员工透露，目前公司在互联网金融业务上有新的规划，此前与基金公司的合作由财付通团队开展，而目前公司则把这一权限收回总部重新规划。目前，微信版的类余额宝产品首批合作对象已经确定，分别为广发基金、易方达、华夏基金和汇添富。但理财周报记者了解到，虽然各大基金公司已经完成与财付通的对接，在产品层面均已经准备就绪。但是，腾讯却有着更大的打算和更长远的规划，不急在一时半刻推出。具体原因在于，腾讯希望类余额宝产品能够在微信理财平台上推出。业内人士告诉记者除了财付通，微信未来还会搭载更多的支付工具，形成对支付宝的围剿。甚至有人预言，“微信的路将会越走越宽，淘宝的路或会越走越窄。”目前，腾讯平台上拥有网购平台，支付平台以及社交平台，单从资源整合上拥有比淘宝更大的潜力。一些业内人士分析，腾讯或许会做020的电商模式，那么无论是基金销售还是基金支付方面都将拥有更大的发挥空间。搜索巨头百度的互联网金融路则显得特立独行。在于基金大佬华夏牵手后，百度正在有条不紊的酝酿着下一个产品，这其中既有百度的APP终端，也有引入金融机构的理财工具。据理财周报记者调查，百度理财平台即将上线的下一款理财产品或来自安邦保险，在牵手华夏基金后，百度开始加强其他金融领域的扩展。此外，理财平台将在移动端上线“百度理财App”，进一步加强平台粘性。一位业内人士则对理财周报记者透露，一段时间内百度不会与其他基金公司合作，而且在此次百度与华夏基金的合作中，百度方面也并未收取相关费用，一切都在按照自己的节奏进行。尾随者截至目前，除了BAT之外，苏宁云商、京东商城，奇虎360等也不甘落后，可以说，众多势力的碰撞引起整个行业的热潮。在追随者中，最为市场关注则是苏宁与京东，目前苏宁拥有第三方支付牌照和基金支付牌照，而京东却仅仅拥有第三方支付牌照。据记者调查，苏宁目前规划在苏宁易购平台上线货币基金、债券基金、短期理财基金等中低风险的投资理财产品，也可以通过易付宝中的余额实现增值、升值，增加个人额外收益。值得注意的是，相较于“余额宝”，苏宁针对个人还有商户。据上述电商部人士透露，苏宁第一批合作的基金公司仅有汇添富和广发两家。根据广发基金介绍，苏宁线上线下都有网店，O2O是他们的独特优势，所以他们提出“店商”概念，发展“一体两翼”，并称与苏宁的类余额宝项目已进入最后准备阶段，具体上线时间以苏宁公告为准。而某曾与苏宁合作的基金公司内部人士对记者无奈地表示，“苏宁还没有准备好。其实双方合作就主要看平台那里，他们准备好了，我们这里就很快，具体的布置都是平台那边在做。”同样被基金公司看重的平台还有京东，据悉，此前与京东洽谈的基金公司分别有家室、鹏华、易方达和银华等。而据知情人士透露，京东在电商方面的意愿不强，相比苏宁已经进行内测的进度，京东无疑慢了很多。“平台其实都是往这方面拓展的，原来都是购物渠道，淘宝可能更自然一些，毕竟淘宝和余额宝做了一个铺垫，而且淘宝的辐射面比苏宁和京东的广很多，苏宁卖的是家电，京东卖的可能更偏向商品类，像这些网站购物客户登陆的频率比较小，比如说苏宁易购可能有些登陆一次买一次东西很久都不上了，这个可能还有些差异存在。”王乐乐总结道。同样，能够全盘放眼未来版图的平台屈指可数，尾随阿里的还有众多财经网站以及第三方理财公司的销售平台。东方财富天天基金网推出的现金宝已与多家基金公司开展合作，与之类似的还有数米基金网推出的“现金宝”。不过上述电商负责人告诉理财周报记者，这些第三方基金销售网站目前代销水平基本一致，与基金合作的模式也比较成熟，多数平台更是一切向“钱”看，不仅尾随分成高，而且还设置各种名目让基金公司买单。而金融界等财经网站也希望简单复制其商业模式，金融界与鹏华基金联手推出“盈利宝”，不过薄弱的基础收效甚微，一位金融界员工甚至告诉记者，领导正在动员所有员工向身边的人推销基金，不过开户数20名以后才有奖励。而相比起基金的全民电商，其他金融行业则显得较为沉默，三马聚首成立的众安保险是唯一一家涉及互联网的保险公司，除此之外，券商、银行仍无此方面动作。互联网VS金融谈到金融产品触网，感受最深无疑是基金公司，自今年早些时候开始，不少基金公司在官网上开通货币T+0，让投资者直接在网上进行申购赎回。此后余额宝的横空出世，更是让金融互联网步入高峰，基本所有的基金公司都争先恐后涌向这一片蓝海。然而，看似紧密团结的背后却埋伏着思维的碰撞。业内人士普遍认为，马云想干的事情叫互联网金融化，基金公司所做的是金融互联网化。“如果王亚伟还在华夏，假如他在互联网上卖基金，投资者是认可王亚伟还是阿里或者淘宝。”面对互联网金融，一名基金电商人士抛出这样的问题。他告诉记者，金融产品的核心竞争力不是便捷，虽然便捷也是一个方向，但绝对不是核心竞争力。正如上述基金人士的思维，在部分基金公司思维中，产品为主，平台为辅，换个地方卖基金依然是理财产品触网最醒目的现状。正如业内普遍诟病，互联网金融不是简单意义上地把东西搬到互联网上，而是对整个公司经营体制进行改革，以适应互联网模式。从上周理财周报记者三地调查基金公司电商部门架构的结果来看，大部分基金公司的体质改革进展缓慢，电商部门的重要性虽然不断上升，不过肯以其为核心重构公司管理架构的公司寥寥无几。“华夏、嘉实这些公司才叫大手笔，他们砸了很多成本在电商上，系统、人员，我们小公司望尘莫及啊。”一家中型基金公司电商人士也道出了自己的无奈。金融互联网的营销战不断升温，然而真正意义的互联网金融版图才刚刚起笔。

备受关注的消费者“后悔权”将要写入消法了。消费者权益保护法修正案草案(以下简称“草案”)首次提交全国人大常委会审议。草案规定：经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品，消费者有权自收到商品之日起7日内退货，但根据商品性质不宜退货的除外。经营者应当自收到退回货物之日起7日内，返还消费者支付的价款。首先，摆事实：修改后的消费者权益保护法将于2014年3月15日国际消费者权益保护日施行。本次修改完整的内容可以直接百度，对大家影响较大的有以下：后悔权：网购7日内可无理由退货，买家需承担运费(定作的、鲜活易腐的、音像制品、软件、报纸、期刊等商品除外)；经营者和消费者另有约定的，按照约定。遇维权纠纷，经营者负责举证：家电、汽车等耐用商品的质量问题由商家来承担举证责任。对经营者提供商品或服务有欺诈行为的，处罚从现行规定的“退一赔一”提高到新修改的“退一赔三；对明知商品或服务存在缺陷，造成消费者或其他受害人死亡或健康严重损害的，规定除追究刑事责任外，受害人有权要求经营者赔偿所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。从内容方面来看，本次针对消费领域出现的新情况新问题，新消保法“与时俱进”地明确了网络购物“无理由退货制度”，赋予网购消费者“后悔权”；完善三包规定等强化经营者的义务；有很大的积极作用。但是，如何贯彻执行、诚实守信商家又如何避免被恶意中伤也是更应该深层次考虑的问题。极端的例子：某童鞋出手海淘回来的个人闲置用品，被买家在发货后第10天投诉，说商品有瑕疵，要求退货，淘宝介入，要求卖家提供代理证明，否则算假货，这不是坑爹么~不管怎么说，20年来，消费者权益保护法的首次修改，正面积极效果显然大于其没有说清楚的一些弊病，值得赞扬。

我们6月份的毛利率比正常月份少了三分之一。”回顾刚刚结束的6月电商大战，国美在线董事长牟贵先在7月10日接受《中国经营报》记者独家采访时透露了这一数字，“接下来7月份的整体活动降幅比6月份还要大，我们的各项投入会远高于6月。”根据第三方数据显示，在6月国内电商的集体狂欢中，国美在线用户关注度增幅达445%。虽然在6月份获取很好的增幅，但相比天猫、京东已经形成的流量黑洞，国美的差距还很大。进入7月后，国美在线启动了“最强会员月”的活动，希望在7月再夺回一些“风光”。目前天猫、京东、苏宁并没有跟进的意思，只是按照常规进行暑促。已经被京东、苏宁甩在后面的国美在线，7月独秀到底要抢什么？7月谋变搏出位相比其他各大电商的暑促，国美这次的力度的确最大、最猛，牟贵先预估会比6月份的资金投入更多。比如，万余台特价机放量销售，全场满减、返券、抽奖、秒杀等多重让利优惠，全场总计让利10亿元，可谓国美历史上最大规模的一次促销。由于没有其他电商的跟进，国美的促销活动颇有些独角戏的感觉。“我们需要证明自己。”牟贵先认为国美的强项在于供应链的整合，特别是家电的供应链，“电商未来的竞争是长期低价，而这背后则是供应链的竞争。”基于“供应链竞争”的思路，国美此次虽然是全线促销，但在家电品类上动作最大，也最有底气，“有些品类我们供应链能力比较弱，我们就不去‘吹’，比如家纺、服装。”牟贵先透露，国美在线正在整合家装家具、艺术类商品、快消品(食品、酒水)等品类的供应链，“一年之内基本可以完成5至6个品类的布局。”通过调查可以发现，国美正在布局的品类，其市场还没有绝对的老大，属于冷门。由此可见在电商圈子里找不准定位的国美，有点急于证明自己的意味。其实在2012年的多次价格战之后，业内一直都在呼吁电商精细化运营时代的到来。对于此次大促的目标，牟坦言：“销售额应该会比6月增长30%。不过我们更在意会员的感觉，希望会员在体验方面有良好提升。”对于电商长线的竞争趋势，牟认为，国美只有在5个方面做好，才有机会慢慢获得一席之地。其中3个是电商领域最热的词：移动互联网、大数据、O2O，还有两个是国美自认为未来竞争的关键点：供应链和服务。“如果未来这5项中我们有2~3项能够做到行业第一，其他两项做到行业中上，那么我们就可以进入行业前三了。”修正5年战略在外界看来，国美、苏宁两家电零售业寡头在向互联网转型的过程中，国美显然落后了。而在已经初步完成的电商排位赛上，国美也没能获得优势席位。相比而言，苏宁向互联网的转型更决断，更加不留退路。正如李彦宏今年振聋发聩的一句话：“互联网正在从一个行业变成一个产业，从垂直变成水平，对于所有的非互联网行业都在进行渗透和改造、重新定义。”苏宁已经对电商业务的规划提升到公司整体层面，而不是简单的线上、线下业务的结合。反观国美则在电商领域略显犹豫。国美最早在2003年就成立了电子商务部，但一直没有做出明显动作。在2010年京东开始全面发力后，国内电商格局开始发生重大变化。而国美那一年9月公布的5年发展战略(至2015年)，是将实体门店作为战略中扩张的主要方向，显然这是低估了互联网带来的冲击，也低估了京东、苏宁在电商领域的能力。牟贵先认为，国美电商暂时落后的主要原因是起步晚，“但从去年年底我们把国美电器商城和库巴进行整合，代表我们电商战略开始逐步清晰。”2012年底，国美电器发布公告，对未执行完的5年战略进行修正，对实体门店和投入部分做出重大调整。在电商发展部分，国美电器将电商业务提升到与实体门店一样的发展高度，并作为未来发展的战略方向。伴随着网站整合完成和战略的重新修整，国美在线才算正式进入“角斗场”。谈及线上、线下业务之间的关系，牟贵先告诉记者，国美现在也将其作为一个整体战略来考虑，而他本人则作为线上、线下业务的一个连接轴。牟贵先是一个比较低调的人，与刘强东、李国庆等人的气质完全不同。不可否认，刘强东、李国庆作为掌门人，本身就是其公司竞争力的一部分，更是互联网企业必备“利器”。在这一点上牟贵先很清楚自己的性格，“这些方式我不是不懂，只是不愿意这样去做。”牟贵先认为，自己的思想已经很互联网化了，但对于互联网领域的一些游戏规则还难以完全接受。通过国美7月独秀可以看出，国美今年重新出发之后，基于自己的位势重新制定了竞争策略。不过天猫、京东、苏宁近两年已经走得太快，国美想要后来居上并非易事。

《中国经济周刊》见习记者赵明月北京报道这些天，卖家林森一直重复做着一个噩梦：她的手机上不断收到淘宝商城——天猫关于店铺保证金不足的提醒，摸不着头脑的她上线查看，发现店铺一天之内遭到上百笔恶拍，账户上的十几万元保证金分文不剩。被质疑的规则林森是天猫商铺上一家售卖进口木地板的老板。在天猫上，这类建材行业的生意并不好做。林森怀着“有生意就做一下，没生意就赚吆喝”的心态在天猫上晃了两年。除了网店，林森还有一个实体商铺。前段时间实体店仓库要盘点，考虑到天猫上一直生意冷清，林森就把客服全部调去仓库帮忙。2012年9月2日，林森突然收到天猫短信说店铺保证金不足。她满腹疑惑地上线查看，却目瞪口呆。短短几天时间，天猫上竟然产生了27笔交易，这几乎是她去年一整年的业绩。但这些买家拍下之后没有催促发货，而是立即申请退款，理由不约而同的都是“卖家缺货”。林森蒙了，如果这些退款申请都能成立，退款金额将达3万余元。按照天猫商城经营规则(下称天猫规则)，由于缺货，除退还原款外，卖家还需赔付买家货款的30%以作补偿。这1万多元的赔款将从林森在开店时缴纳的15万保证金中扣除。系统显示，5天来已有6笔退款成功，天猫系统已经从林森的保证金账户中扣掉近2700元赔付给买家。当时的林森还是乐观的，在她看来，这是很明显的恶拍：“买家装修买木地板一般都是几十个平方米地买，而那27笔交易之中，都是一块一块地拍，拍完后马上申请退款，理由都是缺货，可是我们并没有缺货。”但当林森满怀信心地向天猫客服求助时，客服告诉她，按照天猫规则，林森只能自己联系卖家协商解决。“他们明显是恶意拍买，怎么可能协商出结果啊。”林森近乎绝望地向记者感叹。“这里的生意没法做了，天猫竟不与我确认就直接扣掉保证金!面对这类事件，天猫最起码应该有一个法律立场，而不是一味地用规则说事。”那天晚上，林森撤掉店里所有的商品，并决定待年底期满之后，彻底退出天猫。就类似事件，天猫日前在其新浪官方微博就商家遭遇讹诈进行了说明：经长期调查，并和广大商家进行广泛沟通和确认后，天猫目前已经有证据证明，有一批不法分子伪装成消费者对合规商家进行讹诈。天猫将会根据平台发展中遇到的种种新情况、新问题对规则进行修正与完善，尽力从各个阶段减少恶意行为对商家的干扰。尽管如此，与林森有相似遭遇的商户还是越来越多，一个庞大的神秘讹诈团伙，已经瞄准了天猫上的买家们。职业差评师的生意除了林森所遇到的恶意买家外，天猫上还存在着一大批利用发票规则，对卖家进行发票讹诈的不法分子。他们往往同时操纵多个账号，在天猫上拍下一件物品后，不忙付款，先向店铺客服咨询能否开具发票，一旦得到“不开”或“没有”的答复，就立即向天猫投诉。按照天猫规则，卖家一旦被投诉两次，不但会被扣掉12分，还将面临高达1万元的罚款。上个月，卖家兆丰就遭逢了3次这种类型的讹诈。“稍稍说错一句话就有可能面临投诉、举报，而且完全处于被动状态。”兆丰说，“提供发票的规定我们都懂，但是我们只是打印机坏掉了，说了暂时不能开发票，难道就是在拒绝吗?”兆丰最后决定拿出4000元与黑手们私了。因为一旦投诉成功，他就会被扣分、罚款，并在搜索中被屏蔽12天，这对他来说几乎是不可承受之重。“他们对淘宝规则太熟悉了，专门靠讹诈吃饭。”兆丰叹息，“被投诉后的两天之内，店铺的流量和订单跌了30%~50%，整整半个月都没生意。”《中国经济周刊》记者通过搜索引擎，找到了一个职业差评师QQ群，以应聘者的身份加入后得到一份“职业差评师技术宝典”。这份教程主要有三层内容，首先“找肉”，循着有利用机会的天猫规则，找到存在漏洞的卖家;其次“猎肉”，将卖家违背天猫规则的证据截图保留，然后向天猫投诉，在卖家主动联系自己后，讹诈卖家;最后，“宝典”里还提到一些如何成功讹诈卖家的技巧。这样的职业差评师的收入能有多少呢?群里一个网名叫婷婷的人告诉记者：“成功一单挣100元没问题，一个月收入少则数千，高的甚至可以达到上万元。”当记者假装有所顾忌的询问：“这样做风险大不大?警察会不会找麻烦?”群主告诉记者：“哪天警察找你了，你就打死不承认，一口咬定账号被盗，不是本人，法律有漏洞，我们玩的就是规则。”“小二”形同虚设?“最近是不是又增加什么新骗术了，记得说出来大家分享下哦!”“除了信用卡、邮费、发票，你们还有其他被骗经历吗?”“这个问题要怎么回答才不违规?”“申诉恶拍成功啦，我稍后会发布成果和大家分享!”以上的对话来自一个名叫天猫维权的旺旺群，这个群组由一些曾被讹诈过的卖家组成。每当碰到可疑情况，他们会在第一时间和群里的伙伴交流对策。群主肖先生告诉记者，“能做的我们都做了。虽然在商户遭到讹诈的时候，天猫也提供了申诉通道，但动辄就扣分、罚款的规则对店铺影响太大，还不如直接给钱了事。”其实，面对讹诈，商家还有另外一种选择，那就是联系天猫“小二”投诉。“对待投诉，卖家首先要用积极的态度去跟对方沟通;虽然有时会受气，不过为了投诉不成立，卖家还是要忍耐一下，收集对自己有用的证据，积极跟‘小二’联系;天猫会做出公平公正的判罚的。”天猫公关部负责人颜乔告诉《中国经济周刊》。天猫“小二”是阿里巴巴内部及天猫商家对天猫工作人员的统称。最初“小二”这个名字让商家有种宾至如归的感觉，但如今“小二”们在商家心中已经成为神一般的存在。随着天猫交易量的逐年攀升，“小二”们手中的权力也被逐步放大，拥有从监督管理到处理投诉等多重权力。尽管“小二”掌握着天猫卖家的生杀大权，但是“小二”的“司法”能力却没有赶上天猫光速成长的脚步。随着天猫规则愈加复杂，这些据悉平均年龄只有27岁的年轻人，面对层出不穷的新状况，应对能力捉襟见肘。“同一个问题咨询10位‘小二’，往往会得到10个不同的答复。”兆丰告诉记者。“苍蝇不叮无缝的蛋，如果卖家们加强员工管理和培训，加大交易流程的规范力度，就可以减少给恶意分子提供钻空子的机会。当然，我们对‘小二’团队的培训一刻也不曾停止。”一位天猫客服部资深经理告诉记者。天猫作为阿里巴巴打造的B2C平台，它并不涉足物流、市场、采购等诸多环节，当货品和服务都不是天猫提供，天猫如何做到统一标准，保证良好的用户体验呢?于是，天猫强调消费者权益的规则应运而生，并从今年开始加强了执行力度。天猫规定，一旦买家投诉成功，卖家就会被扣分、罚款，并且会在搜索中被屏蔽。对天猫商户而言，一旦被扣掉分数，店家不但要面临相应额度的罚款，更会被降低用户评级，店铺也存在被强行关闭的风险。在很多卖家眼里，天猫规则一直含糊不清，他们几乎每个月都能收到天猫规则调整的变更通知，然而无论他们怎样去学习，仍只是在一次次骗局中吸取教训。对此，颜乔回应：“天猫正在逐步完善规则。而且每次规则发生变动，我们都会有弹出窗口或站内信等进行提醒。最近我们还成立了处理专门恶意投诉的团队，此外，自动裁决系统也会有改进。”大品牌卖家的盛宴记者在采访中发现，在天猫上受灾严重的大多是一些中小卖家。这些卖家手上有点货源，利用百十万资金，建立了自己的公司和品牌，但对天猫规则运作并不十分老练。而天猫的一些大型品牌卖家所受影响微乎其微。一位知情人士告诉记者，很多大型卖家都会受到天猫的“特殊照顾”，对于一些年销售额达几亿的卖家会有一对一的“小二”专门为其服务，黑手们就很难偷袭成功。“我有一个朋友经营着一个年销售额能有两亿的大商铺，他跟几个‘小二’就很熟，我有几次遇到麻烦，还是通过他联系到‘小二’摆平的。”上述知情人士告诉记者，“大户都是爷，一个销售额两亿的女装店，一年到头服务费、广告费加起来，要付给天猫上千万呢，天猫肯定得特殊照顾他们。”这些数量上只占到20%的大卖家们，为天猫创造了80%的利润。电子商务分析师陈寿送告诉《中国经济周刊》，“如果在某种程度上很多卖家的利益确实已经遭受到很大损伤，甚至影响到天猫的运营，天猫才会去修改规则。”然而在天猫商城中，中小卖家不占少数。公开资料显示，目前天猫有6万商家，其中小型商家就有5万。这一切都归因于天猫的出身——脱胎于依靠中小卖家起家的淘宝。“天猫看样子是铁了心要淘汰中小卖家，而彻底打造成为大品牌王国。”一位不愿具名的电商分析师告诉记者。“那些中小卖家曾使得天猫成为流量圣地，如今天猫的一些新规却让他们的生存越来越艰难，这有点过河拆桥的意思了。”不过天猫对这一观点显然持否认态度。颜乔回应称，天猫对商家没有大小之分，只有诚信与否。天猫的规则对于所有商家都是平等的，只要商家能为消费者提供好的商品和服务，就能获得更多的市场机会，这也是我们一直坚持的理念。其实一直以来，打造品质之城都是天猫的目标，这背后则是一系列的门槛提升。日前，天猫更新了两项收费标准，计划从明年1月起将技术服务费和违约保证金上涨5倍到15倍。种种迹象表明，天猫规则越来越倾向于品牌卖家。今年，越来越多的线下品牌开始走向线上。目前，全球十大运动品牌，9家已经进驻天猫开启官方旗舰店。“这些官方旗舰店在淘宝林立，其阴影已遮挡住其他中小店铺本就稀少的阳光。”一位业内人士告诉《中国经济周刊》说到影响，该业内人士告诉记者，“这虽然与天猫往品牌大本营方向发展的目标相符，但却不利于天猫长远的发展，就像大的经济体一样，活力更多的是来自于微小企业，当大商家垄断天猫，廉价而生机勃勃的自由市场将不复存在。”