11月2日消息，会员制进口电商网站百恩百特购社宣布完成A轮股权融资，融资金额为1亿人民币，投资方均为知名风投公司。据悉，百恩百特购社创始人黄若为原当当网COO、天猫创始总经理，有近30年的零售从业经历。其于2014年创办了百恩百特购社，并于2015年3月正式对外运营。百恩百特购社采用会员买手制模式，为用户提供原装进口的快消品，包括米面粮油、休闲食品、冲调酒水、洗涤日化和冻肉水产五大类目。目前，该网站共有800多种商品，下一步计划拓展到3000个商品数。其现有会员数万人，分半年会员和全年会员，均享受特购价格购买在售商品。

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日前，爱尔兰廉价住宿预订平台Hostelworld证实他们计划进行IPO。Hostelworld称十一月他们将在伦敦和爱尔兰同时上市，拟融资1.737亿欧元。每股价格185便士，公司估值将达到2.4亿欧元。目前Hostelworld由私募股权公司HellmanandFriedmann控股，IPO完成后他们仍将持有该公司19.8%的股权。Hostelworld管理层和H&F的股票禁售期分别为365天和180天。过去几年里Hostelworld的净收入保持稳定增长，2014年达到7930万欧元（2012年为5200万欧元，2013年为5720万欧元）。今年上半年该公司的净收入为4390万欧元，去年同期为4070万欧元。2014年调整后息税前利润为2700万欧元，2913年为2080万欧元。Hostelworld的CEOFeargalMooney称IPO计划是“Hostelworld发展进程中的里程碑”。“此次IPO将进一步提升我们在全球市场内的知名度，强化投资者、商业合作伙伴和消费者的信心，我们将利用资本市场促进未来的发展。”两年半前Hostelworld收购竞争对手Hostelbookers时就有了上市的打算。IPO之后将有几位重量级人物加入该公司的董事会，包括前瑞安航空副首席执行官兼首席运营官MichaelCawley和博彩业巨头PaddyPower的CEOAndyMcCue。

10月30日消息，百度今日公布财务报告。财报显示，百度总营收为183.83亿元人民币，同比增长36%，其中移动营收占比持续上升，达到54%。同时，百度糯米、百度外卖和去哪儿构成的电商化交易总额（GMV）为602亿元人民币，同比增长119%。“中国已全面进入移动时代，百度现在2/3的搜索流量都来自移动端。百度正在重新定义用户的移动体验。通过将搜索、地图与服务交易深度整合。”百度董事长兼CEO李彦宏表示，“这样的优势使我们在O2O领域势头强劲，服务交易增长迅速。”财报数据显示，百度第三季度网络营销营收为176.80亿元人民币，同比增长31.7%；归属于百度的净利润为28.41亿元人民币，同比下降26.7%。在这一季度，百度坚定投入面向未来的研发，以及加快服务交易转型的支出。其中，研发支出为26.9亿元，同比增长46.9%。销售、总务和行政支出为人民币57.02亿元，同比增长111.2%，主要用于去哪儿、百度糯米、百度外卖、百度地图、直达号、百度钱包等服务交易业务的营销支出以及爱奇艺业务的投入。第三季度，百度移动搜索9月活跃用户（MAU）为6.43亿，同比增长26%；移动端百度地图9月MAU为3.26亿，同比增长34%；截至到9月底，百度钱包激活账户为4500万，同比增长520%。财报中，百度对2015年第四季度的业绩进行了展望：预计2015年第四季度，百度营收总额将会介于182亿元人民币到187.5亿元人民币之间，同比增长29.5%到33.4%。考虑到百度用去哪儿股权置换了携程的股权后，不再保留去哪儿的投票权，自2015年10月26日起，百度将不再合计公布去哪儿的财务数据。百度在财报中透露，2015年10月22日，百度董事会批准了一项新的股票回购计划，可能会在接下来的24个月内回购总价值最高达20亿美金的股票。本季度，百度刚刚完成一项公司董事会于今年7月批准的股票回购计划。根据该计划，百度回购总价值约10亿美金的将近600万股美国存托股份。

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10月29日消息，据获悉，近日，科通芯城携旗下的智能硬件平台硬蛋与重庆北部新区管委会签订了战略合作协议，确定“硬蛋重庆项目”落户重庆北部新区，设立智能硬件孵化平台“硬蛋”重庆体验中心，并引进平台上的智能硬件制造企业进入重庆。硬蛋相关负责人认为，智能硬件创新创业仍旧集中北上广深，西部地区虽然拥有传统制造业实力，但智能硬件创新创业氛围欠缺，需要创新“助推力”。他表示，目前，硬蛋平台已汇集7000多家智能硬件创新创业产品，“后续这些项目将同硬蛋一起走进重庆，打造西部最大的智能硬件产业集群。”据介绍，硬蛋将依靠平台上的3000多家供应链厂商和400多万智能硬件粉丝，为西部的智能硬件创新创业公司提供以“供应链”为核心的服务，将西部的智能制造与深圳、北京连接，希望带动西部地区物联网产业的发展。据了解到，重庆市北部新区是目前中国中西部面积最大、工业产值和财政收入最多的开发新区。自2011年以来，已经形成了成熟的汽车、智能仪表、电子信息集群和现代服务业集群。资料显示，硬蛋是科通芯城旗下的B2C创客平台，整合智能硬件创业者需要的销售、资本等资源，为其提供包括供应链在内的多种服务。据了解，此次已经不是硬蛋第一次与政府成为合作伙伴，该类项目此前已在北京、深圳启动。

今年刚刚获得数千万美元B轮融资的时尚搭配垂直电商APP“穿衣助手”，近期正谋划着新一轮的升级革新。10月26日，穿衣助手创始人顾莹樱在接受21世纪经济报道专访时透露，公司将在11月1日正式启动品牌升级，预计至少会投入上亿级别的资金进行支持。“如果把这个模型验证成功了，此后肯定要在资本市场上做大的融资，以期迅速占领市场。”随着如今互联网移动购物从综合电商逐渐转为垂直电商的大势所趋，成军不久的穿衣助手不得不在这一时尚搭配细分领域对抗越来越多的对手，包括美丽说、蘑菇街、楚楚街等APP均是以资本杠杆驱动市场的典型。而自2012年穿衣助手成立以来，该APP已拥有超过5000万的女性用户，在完成B轮融资后，其市场估值已经过亿。根据易观智库此前公布的数据，今年2月中国女性移动应用前百强细分领域占比中，购物类APP占到了22%的份额，而女性购物类APP高达63.9%的活跃度也远高于男性在此一栏36.1%的活跃度表现，女性购物APP市场可谓方兴未艾，其中资本的推动力量比比皆是。记者得悉，在此轮升级中，穿衣助手最大的目标便是将客单价翻番。该APP目前客单价水平约为150~200元之间，已属业内较高水平，而其目标则是把客单价提至300元以上。“只有把客单提高了，才意味着‘穿衣助手’的核心人群抓住了。”顾莹樱表示。不过，初创企业品牌升级机遇与风险并存。当被问及为何会选择在这一时间点进行品牌升级，顾莹樱直言：“如今这一细分市场可大致分为价格取向、品质取向和品牌取向三类用户。价格取向这个市场竞争已经非常激烈。而在价格取向这样的市场中，只要其他平台有更好的一个促销措施，用户可能就会走。”而另一方面，“品质取向的用户则大多是新兴白领，不希望买到的东西有过多的品牌定价成分。而如今一旦搜索引擎进去大电商平台，消费者的购物的效率在不停地降低，因为东西太多了。”顾莹樱表示。“在做升级方面，穿衣助手已经有了一定基础。作为交易平台，基础建设已经做完。”值得注意的是，包括楚楚街在内的前述几大社交时尚导购品牌，因为此前淘宝对第三方导购平台的“封杀令”先后转型做女性垂直电商平台。如今看来，诸如穿衣助手这样时尚配搭APP转型的方向，似乎再度面临着高度重合的可能。收获了来自京东和vertex祥峰资本的B轮投资后，穿衣助手的品牌升级将在未来两个月内密集启动。具体而言，11月1日，该APP会在第一轮对整体品牌和视觉进行全新发布，而第二轮则是在12月底之前通过引进高品质商家进行货品层面的调整，同时也会剔掉一批相对客单较低、品质较差的品牌。其余调整也将在此阶段开展。

自昨日发布了一篇名为《出事了！200家天猫店铺被清理》的文章后，引发了受众的广泛关注，对于该事件，各路评论褒贬不一，或支持，或反对，似乎每一方都有充分理由。将其中具有代表性的评论进行整理，一探究竟。支持方：1，别装了，真的当初取名的时候不知道吗，希望天猫管理越来越严厉和正规，打击不良商家。2，从情理上一时难以接受天猫拒绝这些类似或者有山寨嫌疑的店铺，但实际上呢，阿里已然上市，走向国际化，外国的法律当然不会因为情理就予以高抬贵手。法律是最低的道德标准，当时入驻天猫的时候就准备打擦边球，当红利不再就来抱怨阿里？与其抱怨不如想象怎么转型有创造力的公司而不是模仿。3，像把那些英文大牌的中文音译注册成商标我真是吐到不行。4，当初不起山寨的名，就不会被天猫扫地出门，这是活该！5，清理得好！拨乱反正，鱼目混珠的年代是应该结束，这绝对是对中国品牌的长远发展有利。6，对于我这个消费者来说，强烈支持！大力支持！但是风险也是有的，小马，你要把握好啊，中国的经济市场需要这样的强制措施，不规范行为，经济永远不会进步！这是一个需要创新与突破的时代！7，转得好，消费者买东西更有保障，山寨货，仿货，假货再不滚天猫做不好。8，这条消息一出，满屏的惋惜、愤恨以及对天猫道义的声讨，说天猫卸磨杀驴者有，说天猫向国际品牌献媚者有！其实山寨品牌上海最大的并非国际品牌，这种鸦片式的生意模式正式对民族原创品牌最大的伤害，会扼杀整个国家的原创动力，而失去国际竞争力，天猫真讲道义就应该尽早彻底的清理！反对方：1，名称只是一方面，最重要的是，商品本身有没有山寨问题，过滤体系还是有问题，一刀切。2，销量一定程度代表民意，抛弃接地气的本土品牌，选择所谓的国际品牌，一起坑爹吧，天猫是给谁收购了？3，自古有句话叫得民心者得天下，连彭麻麻都支持国产了，工商局也注册了，我们就看看吧。4，太过分了，人家辛辛苦苦经营的店说关就关，就因为洋品牌的原因，这不是崇洋媚外吗。5，不人道，工伤都能通过注册天猫就不行了？这样做只会寒了大家的心。6，逐步治理我觉得可以，如果瞬间一刀切的话，就有点没道义了。7，大众评审真的就是一个天猫的借口，打折大众评审的口号来清理天猫，其实很多商家是无辜的，天猫是宁可错杀一百，不可有一人漏网，天猫施要做给外国人看的，今年天猫双十一主图披露价格的模板就能看出天猫要走国际路线，哎，牛逼了就忘记当初自己怎么成长起来了，天猫得罪不起国际大牌，只能清理国内品牌。可以看出，支持者和反对者的矛盾主要在于商业道德和商业规则之间的平衡。支持者认为，这些被清退的商家本身就存在问题，靠名称得来的红利不会长久，随着天猫国际化的进一步发展，阿里必然会参照国外规则加强品牌管理，而对这些商家来说，走捷径的代价就是失去在平台的立足之地。反对者们则质疑天猫判定品牌商标性质的行为是否合理，既然已经在工商总局成功注册通过，天猫的行为是否是与官方相背离？同时，大众评审是真正能发挥作用还是沦为天猫挡箭牌，这也是反对者所关注的问题。除此之外，也有部分评论者态度较为中立，一方面，平台野蛮生长期已过，天猫是时候进行清理了；另一方面这么做也给了其他平台机会，当这些被清理的商家在阿里无法立足时，只能转平台发展，且国际大牌由于品牌定位等因素所限，流量效果很可能难与这些平民化的国内品牌相抗衡。如此看来，天猫的这笔买卖是否划算，还需拭目以待。

由深圳市递四方信息科技有限公司运营的“海淘城”是国内专业海外正品直购推荐购物平台，致力于帮助广大网友买到更有性价比的海外商品。自2012年4月创立于深圳宝安，“海淘城”主要目的是在帮助网友控制网购的风险的同时，尽可能的向大家介绍高性价比的海外网购产品，让大家买着不心疼，花钱等于省钱。海淘城官网地址：http://www.haitaocheng.com/登录用户通过一起惠去海淘城购物，可获得最高336元的现金返还！2014年10月10日至2015年9月3日，返现规则说明：订单类别返现6600元以上3364500以上-6600元2313000以上-4500元157.52000以上-3000元1051500以上-2000元701000以上-1500元52.5650以上-1000元35200以上-300元10.5450以上-650元22.75300以上-450元15.75100以上-200元70-100元3.5

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10月28日消息，日前福特中国在华宣布将引入其全球“QuickLane”快修网络体系，未来660家长安福特4S店会作为长安福特快修网点投资主体进行建设。不过，福特快修网络起步阶段将以“专修福特”为主，暂时不为其他车型提供服务。据了解，福特QuickLane快修店规模有多种，以1000平米左右规模为常规店，单店投资预计在300万以内，其提供的服务已经包括日常保养、制动系统、悬架系统、轮胎维修检测等基础服务。网点将在4S店的授权下，扩大福特在华维修服务半径，更好的满足消费者小保养和简单维修的需求，同时在一定程度上减少车辆保养时间。与独立售后相比，整车厂主导的4S体系维修保养费用昂贵，且网点相对少而偏僻。对此，福特汽车(中国)有限公司营销副总裁刘曰海表示：“为了解决这一问题，我们计划推出全新的快捷服务试点。这些快捷服务试点将有效的弥补经销商网点布局的局限，利用福特在快修品牌的成功经验，将为中国消费者提供更快捷、价格更具有竞争力的汽车专业服务。”据介绍，日前福特首家QuickLane快修网点以江铃福特（福特在华合资公司之一）授权方式落户长沙，明年将会再推20家江铃汽车QuickLane服务网点，为客户提供更便捷的服务。据悉，QuickLane服务中心于1998年在美国创办，并已经扩展到亚太区（如马来西亚等地），主要提供汽车日常维护服务，如油品和过滤器更换，轮胎更换和刹车修理等服务。

为了避免电商渠道与线下渠道的价格冲突，开发网络专供款成为很多传统品牌摸索电商的重要途径。而了解到，女装品牌歌莉娅近期却在做一个大胆尝试：减少网络专供款，通过线上线下商品的整合，逐步实现线上、线下“一盘货”。歌莉娅电商总经理严洁婷透露，从去年年底开始，歌莉娅做了一个业务调整：取消部分电商专供品牌操作。这样的结果是，指定时间内线上、线下同款同价，共享库存。据了解，歌莉娅在涉足电商后，开发了专供品牌goelia，与传统品牌GOELIA相对应。其中，GOELIA的消费群年龄多集中于28岁左右，goelia则集中在23、24岁。取消线上专供品牌，涉及两个动作：一是设计部合并，撤掉线上品牌的设计师，合并到线下品牌团队；二是商品部的合并，以前歌莉娅既有直营的商品，也有加盟的商品，还有电商商品，现在全部整合成一块，由大商品部来做统一的货品资源调控，实现渠道之间的商品共享。“这是老板下的决心。”严洁婷透露，取消线上专供款之后，会面临一个调整期，重新对实体零售定位。如何协调线下门店的利益体系？歌莉娅的答案是“给它利益”。“如果你跟他们（指线下门店）抢市场，他不愿意配合；如果你把利益贡献给到他，他们会拥抱。”严洁婷总结道。据了解，歌莉娅未来试图改变对电商部门的定位，将其调整为服务中心，电商所有业绩归属到线下店铺。严洁婷表示，门店受空间限制大，不可能展现太多款式，但电商可以。如果让门店导购主动推送线上商品，并且给其最大的利益回报，他们是愿意配合的。不过严洁婷补充表示，目前歌莉娅并未完全取消线上品牌，目前还有几十款专供商品在继续销售。实际上，取消线上专供品牌，只是歌莉娅“全渠道布局”的其中一个。在近期“零售全渠道布局集体思辨”沙龙上，严洁婷系统性地分享了歌莉娅的渠道布局思路。严洁婷介绍，歌莉娅目前拥有600多家线下门店，包括直营和加盟两种模式。2009年，歌莉娅开始涉足电商，建立了官网、天猫、淘宝、京东、唯品会等渠道。歌莉娅的全渠道布局，目的是要做到以消费者为中心的全渠道，满足消费者随时、随地、随心的体验。第一步是整合内部架构。据悉，2014年11月，歌莉娅正式成立C&O部门(CRM、O2O和官网部门)，由严洁婷统一管辖包括电子商务部、全渠道项目组在内的业务。目前，全渠道OMS项目第一期已经完成，配合整体布局，未来将上线新官网、CRM系统和全渠道OMS项目第二期。第二步是梳理和规划公司整体的IT架构，实现线下门店系统与电商系统（包括ERP、POS、CRM、订货系统等）的打通。其中，上文提到的取消电商专供品牌、实现两个渠道一盘货就属于其对商品系统的打通。而会员系统（CRM）的打通则是指，顾客无论在线上、线下，无论在哪个门店，积分和资讯都是通用的。严洁婷坦承，在全渠道布局过程之中，有诸多阻力，最典型的是线上、线下的利益分配问题。歌莉娅的解决方案是“把利益给到线下门店”。比如，尝试把线上会员引流到线下，让门店导购尝到甜头，激发其积极性主动寻求合作。从近期两次会员测试数据来看，会员活动能带来销售同比增长20-50%。此外，为了提高门店的运营效率，歌莉娅未来也会尝试对门店进行智能化改造，比如做店铺流量探测，收集进店率、购买转化率等数据，通过这些数据作为后期分析的主要资料。

卡当网于2006年6月正式上线，网站提供个性礼品定制服务，用户可以自己设计礼品。商城现在已经拥有年历、印刷品、水晶影像、T恤、杯子、饰品、居家办公用品等7大类共114种产品350多款经典设计模板。配送中心：杭州配送方式：送货上门快递公司中国邮政特快专递(EMS)等详细»支付方式：货到付款网上银行/银行汇款财付通(tenpay)支付宝等详细»返现规则说明：2014年4月1日起，非活动时间，全场返7%返现注意事项：按照有效消费金额（即扣除运费、代金券、退换货等费用以外的成交订单的销售额）返现；预期返现金额可能会包含优惠券金额，以实际结算为准。卡当网官网地址：http://www.kadang.com/，通过一起惠前往卡当网官网购物，可获得7%的返利。卡当网优惠券领取可以前往一起惠优惠券平台关注，一般月初时上新，如果一起惠优惠券平台没有，在券妈妈等优惠券平台领取。

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各地情况目前Extrabux的网站提供英语、中文、韩语、俄语四种语言版本，而中国是Extrabux第一个专门成立海外分公司的市场。根据JeffNobbs的说法，公司在澳大利亚、英国、德国、日本等地都有不少用户，但中国用户的增长速度是最快的。2012年，来自中国用户的交易额是1500万美元，约占总交易量的4%左右。中国发展2012年9月，Extrabux在上海张江成立了一支6人的团队专门负责针对中国市场的运营—约占公司总员工数的1/3，其余员工都在美国总部。Jeff直言，中国返利网站虽然很多，但还没有利用好跨境购物这个市场，而这正是他们要做的。他们也正在加大马力服务好这个市场，首先推出的便是中文服务，例如将英文的网站翻译成中文，在那些英文来信里分辨出哪些来自中国，然后用中文回答，给对方制造意外惊喜。在他们的中国本地化和推广计划中，支付方式和货运代理是重中之重。由于目前用户必须使用Paypal的账户来支付和提现，用户通常会将PayPal账号绑定一张信用卡。但当他们面对3000多家商铺时，无法确定自己的信用卡是否能被接受。同样，也并不是Extrabux的每个合作商家都有全球运输的服务，很多商品需要先把货物从商家邮寄到货运代理，再由货运代理转寄到中国。这些对于普通的网购者而言，显然有一定门槛。Extrabux的本地化目标之一就是尽可能地把这些有门槛的信息简单化，让用户体验一站式的服务。Extrabux也在摸索着中国客户的喜好并向他们抛出橄榄枝，其他拉近和中国用户距离的方式还包括在线聊天，设计合他们使用习惯的网站，以及缩短提现的周期（美国的提现周期较长）等。近期（2013年左右）的推广计划就是在中国最受欢迎的社交平台上进行的。春节期间，Extrabux的新浪微博关于红包抽奖的活动就得到大量的转发和评论。这是市场总监Alice的创意。Alice是个美籍华裔，3月份刚转到上海办公室，目前她所在的上海团队约有10名成员，他们正计划将人数扩充到20-30人左右（这基本和圣地亚哥的总部人数一致）。[

北京时间10月26日晚间消息，谷歌新版GooglePlay应用商店已开启指纹认证购买功能。如果你使用的Android智能手机支持指纹扫描，并升级到Android6.0系统，就可以通过指纹验证在GooglePlay内购买商品了。自2013年苹果公司推出内置指纹扫描功能的iPhone5s以来，iPhone用户就已经在AppStore应用商店内使用指纹验证功能了。因此可以说，谷歌用了两年时间来追赶苹果。需要指出的是，支持GooglePlay指纹认证购买的Android设备需同时满足三个条件：Android6.0、GooglePlay以及指纹识别。到目前为止，同时支持这三个条件的只有谷歌自家的Nexus5X和Nexus6P两款手机。另外，指纹认证购买功能并非默认开启。用户需进入GooglePlay设置，在用户控制功能选项卡中自行开启，并需要输入谷歌帐号密码。

10月26日消息，主打“视频互动直播”的自营跨境电商波罗蜜宣布完成3000万美金的B轮融资。本轮由战略投资方百度、LBInvestment、分享投资以及成为资本、欧德等上一轮投资者共同投资。至此，波罗蜜总共完成4300万美元融资，估值2亿美元。据获悉，成立半年内，波罗蜜已完成3轮融资，公司估值增长了20倍。目前，波罗蜜已开通日本和韩国市场，提供包括美妆个护、母婴用品、保健品、零食以及小家电等商品。波罗蜜创始人兼CEO张振栋在移动互联网领域有超过十年的创业经验。2009年，他创办悠悠村（UUCUN），2013年悠悠村被百度全资收购。张振栋带领团队完成与百度的融合，实现公司净利润比收购前增长了近20倍。据介绍，波罗蜜APP于今年7月1日正式上线，在上线前，波罗蜜已顺利募集两轮资金，第一轮300万美金，第二轮近1000万美金，投资方是一个“国际组合”，包括近来投资了微店的成为资本、新加坡VickersCapital（伟高达创投）、LG家族成员创立的LBInvestment等四家风投。波罗蜜上线后第一周日新增用户过2万，第二个月收入破千万，次月重复购买率达45%。张振栋透露称，直播间收入占30%以上。“目前跨境电商亟待解决的是信息不对称问题。波罗蜜利用视频互动直播方式，带用户走进海外品牌公司，让用户看到当地零售店的价格，极大增强了用户对平台的信赖感。”

如果说，奶茶是冬天的温暖抚慰，那么，冰淇淋铁定是夏季清凉的第一主角。在酷热难挡的时候，捧上一杯色泽诱人香甜可口的冰淇淋，似乎会让所有的清凉与美好都停留在唇齿之间。但，你对这习以为常的冰淇淋又真正了解多少呢。图：不愧是好莱坞动作巨星，吃冰淇淋都这么霸气！冰淇淋的起源冰淇淋并不是一个舶来品，早在唐朝就有吃冰的习惯，冬天把冰贮存在地窖里，到了盛夏再拿出来享用。到了元代，聪明的商人在冰中加上果浆和牛奶出售，这种冰酪（或称冻奶）就是现代冰淇淋的近亲。对于很多天朝国人来说，冰淇淋现在还是夏季消暑甜品；而对于欧美等国家人民来说，冰淇淋已经成为他们饮食习惯不可或缺的一部分，是四季里餐桌上的常客。1851年，美国牛奶商人JAKOBFUSSEL将冰淇淋带到流水线上生产，实现了冰淇淋的工业化。冰淇淋最开始是用玻璃杯或者碗碟装的，但后来在1904年蛋卷的出现，让冰淇淋开启了一生的浪漫之旅。冰淇淋的软硬大不同冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的冷冻食品。也许，你正好跟我一样只知冰淇淋有超市售卖和KFC等现场制作之分，却不清楚其实冰淇淋也有软硬之分。虽然对冰淇淋来讲“软硬”区别并不是那么界限分明，但对一个资深吃货来说，软硬冰淇淋明显存在口感等方面的区别。硬冰淇淋所谓“硬冰淇淋”这是以美帝发明的冰淇淋为代表的一种，这种冰淇淋主要是在工厂加工冷冻成形之后，由专业冷冻车配送到商店销售。直观的感觉就是外形是比较硬，比如我们在超市或路边小冰柜中买的小包装冰淇淋。图：每次去超市，我总是一买就是一大包，回家放冰箱里慢慢吃！还有一种硬冰淇淋，就是打球做花样的冰淇淋，这种冰淇淋是在冰淇淋机制作出来后又经冷冻后再打成球零售，就是我们通常所说的散装冰淇淋。这种冰淇淋在生产和销售之间有一个冷冻过程，销售时温度一般在零下13摄氏度，这样的温度易打球，口感更细腻香醇。软冰淇淋软冰淇淋以意大利冰淇淋为代表，一般是利用冰淇淋机现做现卖，外观上与硬冰淇淋相比要松软许多，冰的颗粒也比较细，因此软冰淇淋也叫做“鲜冰淇淋”。说到现做现卖，想必你脑子一定开始斯巴达了，电光火石间脑子里就冒出了麦当劳、肯德基甜筒的画面！没错，那就是软冰淇淋。若你要问我软硬冰淇淋哪个更好，我只能坦白说：这真心难以抉择。不过，硬冰淇淋贮藏方便，随吃随取；软冰淇淋则必须在DQ等门店现场买来吃，毕竟储存时间不长。注意：大家在购买的时候，如果发现冰柜里的冰淇淋偏软，建议不要购买这样的冰淇淋。首先可能是冰柜频繁开启从而影响了冷藏温度，导致冰淇淋变软，这样的冰淇淋口感极差；其次，临近融化的冰淇淋可能已经发生质变，食用会影响人体健康。冰淇淋的美德有人极片面地说冰淇淋是垃圾食品，这其实很不公平，若它真一无是处为何全地球人都在吃？其实冰淇淋也有它自有的好处。冰淇淋的营养价值冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高脂高糖的食品，而且还含少量氨基酸及钙、钾、钠、铁等矿物质，按照国际生产标准，一般奶油冰淇淋其营养成分是普通纯牛奶的3倍左右，能在人体内的消化率达到95%以上。如今，许多软冰淇淋在售卖的时候更注重营养的搭配了，坚果仁、水果、蔬菜、饼干等通常被加入冰淇淋一起售卖，不仅卖相诱人，营养也十分丰富。甚至还有将蜂巢与冰淇淋搭配售卖的，可谓五花八门应有尽有，但小心吃多了营养过剩肥胖哦，哈哈！冰淇淋几宗罪解开冰淇淋众多华美的外衣，它也不过是一种食品。第一个麻烦是含糖量，平均在12%-18%之间，比甜饮料还要高；第二个麻烦是高热量和胆固醇，蛋黄脂肪和乳脂肪为它带来了胆固醇和部分饱和脂肪，这意味着若是长期大量吃冰淇淋，那你的减肥大计可能就进行得不那么顺利了；第三个麻烦是冰淇淋可能含有反式脂肪酸，为了让冰淇淋更为可口，同时降低成本，目前很多产品中添加“部分氢化植物油”、“人造奶油”等反式脂肪酸来替代真的奶油。尤其是那种特别廉价的冰淇淋。第四个麻烦是冰淇淋添加了色素和香精等成分，冰淇淋为了能做的更加诱人，通常会不可避免地往里面添加色素和香精等成分。虽然目前没有明确的研究显示这些神秘的色素香精等对人体有多大的危害，但常识告诉大家这些东西吃多了可能会不好。所以，大家在买冰淇淋的时候要注意辨认包装上是否有反式脂肪酸相关字眼。从这个角度来说，那些昂贵的高档冰淇淋不是贵得没道理，虽然脂肪和胆固醇确实高了一些，却是用天然奶油制作，避免了反式脂肪酸的骚扰，适量享用对身体并无不良影响。正确食用冰淇淋图：对这位爱吃冰淇淋的美女眼熟么？细嚼慢咽量有度夏日炎炎，一口气灌下一听冰可乐或吃几支冰淇淋是消暑的好享受，可是这对身体的危害却无法用这一次的清凉爽快来弥补。吃冰淇淋也要同喝热汤一样，需细细品味慢慢咽下。进食太快太猛都容易造成头痛，影响身体健康。不能代替正餐冰淇淋虽然能在夏天给人提供能量但也绝不能代替正餐，很多营养还是要靠正餐才能补充；而对于肠胃不好的人来说，大量进食冰淇淋等寒冷食物会增加对胃的刺激，导致消化系统免疫功能下降等问题，严重者还会引起肠炎等疾病。饭前饭后忌吃饭前饭后吃冰淇淋会影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化和营养素的吸收能力。如果要吃，建议放在两餐之间当成休闲零食吃。已融化冰淇林不可重放回冰箱在我们购买冰淇淋的时候要注意，首先要确保没有变形才可放心购买，一旦变形说明该冰淇淋曾经融化过。自己平时也尽量不要把融化过的冰淇淋又放回冰箱冻好了以后再吃，这样的冰淇淋不中看更不中吃。因为，冰淇淋生产出来后必须放在专业的冷冻库贮存，这样才能保证冰淇淋里面活菌总数不会增加，而且，融化过的冰淇淋容易滋生细菌。不要从冰箱刚拿出来就开吃为了不头痛或者腹泻，建议把冰淇淋从冰箱拿出来回温两分钟再吃（这可不算是融化哦）。要不然，又冷又硬的冰淇淋会让你的牙齿跟肠胃无法一时接受。不宜吃冰淇淋的人群首先就是减肥的人，虽然冰淇淋很冰，但它热量却超高；其次是孕妇，很多冰淇淋中含有反式脂肪、香精、色素等，对胎儿发育极为不利；还有就是糖尿病人不要吃，冰淇淋是高糖食品，能短时间内让糖尿病患者的血糖升高。冰淇淋品牌碎碎念哈根达斯让人印象深刻的不仅仅是“爱她就请她吃哈根达斯”，还因为它家艳名远播的冰淇淋火锅，这是一个非凡创意与完美口味的经典结合。将冰淇淋球放进巧克力锅底涮过再吃顺滑甜腻充斥口腔。八喜哈根达斯家喻户晓，而“八喜”在几年前却鲜有人知。其实吧江湖盛传八喜跟哈根达斯一个味不是没有根据的，因为哈根达斯冰淇淋本就出自八喜，价格其实也差不多，只是由于品牌效应等因素哈根达斯更声名显赫一点。DQDQ与麦当劳和肯德基的甜筒一样，都属于典型的软冰淇淋，有果仁、曲奇饼干、水果等几十种口味可供选择，它的招牌动作就是倒杯不洒。和路雪和路雪是英国著名的冰淇淋品牌，其产品系列有可爱多、梦龙、百乐宝等。作为一个减肥又嘴馋的妹纸，我偏爱可爱多蛋卷小支装冰淇淋，娇小的体积让我在吃的时候没有那么多减肥的罪恶感。雀巢雀巢作为全球最大的冰淇淋公司，每年不断翻新口味和品种，加入的不同果仁和巧克力，也为中国消费者带来惊喜和愉悦，其中“花心筒”给人以非凡的享受。蒙牛蒙牛冰淇淋有盒装、小桶装、单支袋装等包装的，小桶装适合2~3人食用，如果你还是个单身贵族的话建议你往冰箱装满盒装或者单支装冰淇淋，小桶装一个人一次吃不完就浪费了。伊利伊利冰淇淋品牌是国产的代表之一。记忆深刻的是小时候常吃的火炬冰淇淋，个头超大，火炬表层还有附有薄薄的巧克力，深得小朋友喜爱。

10月26日，外媒报道称，打车初创公司Karhoo创立仅10个月，现已融资2.5亿美元。为了与行业巨头Uber展开竞争，Karhoo计划融资逾10亿美元。Karhoo是一家鲜为人知的初创企业，它由一位英国企业家创办，总部位于纽约。Karhoo表示，在数家知名合作商和赞助者的支持下，公司将于明年1月推出打车应用。Karhoo已经与当地出租车和微型出租车公司签署合作协议，这些公司旗下的200,000辆车都将为Karhoo用户提供出行服务。根据计划，Karhoo服务将登陆伦敦、纽约和新加坡。Karhoo的合作者包括英国最大的微型出租车公司AddisonLee，伦敦黑色出租车运营商Comcab，纽约出租车公司Carmel和Dial7，以及10,000名纽约出租车司机。未来数月，Karhoo将签署更多的合作协议，旨在进入更多的城市。新来者为这个竞争激烈的行业带来了新的挑战，而其他打车应用同样在筹集巨额资金，以推动它们的扩张计划。知情人士透露，目前Karhoo已经融资2.5亿美元。Karhoo表示，公司正在与多方展开谈判，计划融资3亿余美元。未来18个月，Karhoo预计融资逾10亿美元。Karhoo公布的投资者包括投资机构IndusCapitalPartners联合创始人戴维·科维茨（DavidKowitz）、私募股权基金CVC资本管理合伙人乔纳森·福伊尔（JonathanFeuer）和前索尼音乐CEO尼克·加特菲尔德（NickGatfield）。前劳埃德银行CEO恩里克·丹尼尔斯（EricDaniels）担任Karhoo董事。尽管募集大量资金，但Karhoo依然面临巨大竞争压力。Uber已经融资100亿美元，Uber以此快速拓展全球业务，同时提供能够吸引大量客户的优惠价。作为Uber在美国的主要竞争对手，Lyft已经融资10亿美元。英国打车应用Hailo已融资1亿美元。由于Uber和Lyft大幅压价，Hailo无法盈利。去年，Hailo决定退出北美市场。在欧洲市场，以色列打车应用Gett已经融资2.2亿美元，并已进军伦敦、莫斯科等重要城市。本月初，日本最大电商公司乐天向西班牙打车应用Cabify投资1200万美元，此举将推进Cabify的拉美市场扩张战略。滴滴快的已融资45亿美元，而印度打车应用Ola已融资约10亿美元。Karhoo创始人兼CEO丹尼尔·伊萨克（DanielIshag）表示：“Uber无法永远补贴价格，它们必须盈利，尤其是想上市的话。我们能够进入市场，能够具备同样的竞争实力。”伊萨克现年41岁，他已经创办多家公司。2007年，伊萨克创办水处理公司BluewaterBio。2000年，伊萨克创办在线咨询公司eSpotting。2003年，eSpotting以大约1亿英镑的价格出售。伊萨克表示，通过与出租车公司合作，Karhoo可避免监管问题，而这一问题一直困扰Uber等服务。