15个月内三次专程访华，沃尔玛对中国市场的重视，从其全球总裁兼首席执行官董明伦的行程上可以窥见一斑。近日，这位掌管着全世界排名第一位公司的CEO再次抵达北京，在向全球媒体披露沃尔玛在中国市场新一轮攻势的同时，董明伦对1号店的视察及1号店总裁于刚的陪同亮相，令今年开始一直缠绕在这家明星电商周边的种种传闻和猜测最终烟消云散。不过，1号店目前在中国的市场份额仅占1.4%，而市场投放的营运费用则达到了10亿元，面对这样悬殊的投资与回报，这家世界零售巨头在中国市场的电商布局是否会改变？而随着跨国超市在中国的业务放缓，沃尔玛将会有哪些应对大招？所幸，南都记者在董明伦此次访华期间，与其有了一次面对面交流的机会。1号店注册用户近9000万事实上，沃尔玛控股1号店后拓展并不顺利。由于商务部限制性条款，归属于沃尔玛的1号店只有自营业务的运营权，而第三方平台业务被整合为“1号商城”，剥离至上海传绩电商有限公司独立运营。直到上海自贸区的建立，沃尔玛才重新夺回了第三方平台业务的控制。在自贸区注册的纽海电商成为1号店网站新的经营主体。但根据中国连锁协会百强榜的估值，2014年1号店销售额在180亿元左右，与千亿级的天猫、京东等对手相距甚远，不仅没有给沃尔玛在华电商领域争得相应的江湖地位，还错失了中国实体零售企业O2O发展的先发优势。今年初，以CTO韩军为首的1号店老臣相继离职。之后，该公司内部人士甚至向南都记者报料称，沃尔玛可能考虑卖掉1号店。“五一”前夕，1号店联合创始人于刚将要离职的消息再次甚嚣尘上，种种传闻难免让1号店陷入水深火热。对此，董明伦的这次访华行动似乎让所有揣测尘埃落定。“目前1号店可提供的商品种类已从2011年的1.8万种增至2014年底的800万种。我们对1号店的投资感到满意，相信继续跟1号店共同合作，来取得更大的成绩。”据悉，采访第二天，董明伦到访1号店，于刚的陪同亮相，也破解了此前的离职传闻。最新数据显示，1号店目前拥有注册用户接近9000万，其中移动注册用户超过3600万。而随着业务的快速成长以及效率的大幅提升，2015年第一季度，1号店的亏损率降至成立以来的最低水平。“通过对1号店的投资，让沃尔玛有机会快速地进入中国的电商市场，并且在中国测试一些创新的解决方案。”董明伦表示，随着时间的推移，1号店的业务模式会有不断的变化，对此，沃尔玛也希望有一个长远的视角。3年再开115家新店相对于电商，线下实体店仍是沃尔玛在中国的发展重点。“中国是沃尔玛全球重要的战略市场，我们计划到2017年在中国新开115家门店，将在华业务规模扩大近三分之一。”董明伦透露，这100多家门店包括大卖场和山姆会员店，其中山姆会员商店将新设7家。“一方面，沃尔玛将继续在上海、深圳、长沙、武汉等一、二线城市开设更多门店，进一步强化在成熟市场的发展与渗透；另一方面，我们将进一步加大对新兴城市和逐步城市化的新城镇的开拓，更好地服务在中国城镇化进程中新兴的消费群体。”不过，今年2月沃尔玛披露的数据显示，截至1月31日的财季中，其在华净销售额下降了0.7%，可比同店销售额也减少了2.3%。为此，除了增开新店提升销售额之外，这家全球最大的零售商还将关闭一些表现欠佳的分店，但未透露具体数量。截至今年1月底，中国有411家沃尔玛连锁店。此外，沃尔玛还将继续对现有门店进行升级改造，预计2015年会投入超过3.7亿元，涉及的门店量超过50家。据董明伦透露，沃尔玛大卖场还会推出移动端APP，网购商品将涵盖时令生鲜、干货食品、个人护理、家居清洁等多个品类。除送货到家，顾客还可以选择到店提货，门店也将逐步开设专门收银台接受不同的电子支付方式。对于消费者关心的“省心新鲜100%退款”服务，董明伦表示，至今年6月前，他们会将此前的几个试点城市推广至全国的大卖场，顾客对在沃尔玛购买的鲜食商品有任何不满意，均可于购买后14天内凭小票或沃尔玛磅称标签进行退款。

野蛮生长的打车软件公司最近遇到了一点麻烦。5月6日下午，Uber成都公司在继广州公司之后再次遭到有关部门的上门调查，随后滴滴公司也证实被武汉市客运出租汽车管理处约谈。虽然两家的情况不尽相同，但从有关部门近期一系列的举措上来看，对于专车业务一些灰色地点的策略正在被收紧，整个市场仍处于需要明确的规章制度来规范的状态。Uber遭联合执法或因调查其相关手续昨日下午，成都市交委、公安、工商等部门对打车软件Uber位于成都人民南路二段仁恒置地广场的Uber成都公司展开调查。在成都Uber被调查之前，五一假期前夕，Uber广州公司已经因“涉嫌非法经营”被相关部门调查。不过两地的Uber均没有收到调查影响，一直处于正常运营的状态，从调查之日到现在，广州、成都的Uber用户仍然能够正常使用Uber。虽然有关部门未对调查具体内容作出回应，但一位业内人士指出，Uber之所以能够正常运营，是因为调查的对象并不是该平台上所提供的运营车辆是否合法，而是Uber在该地区是否有完整的相关从业手续。采用“私家车为核心的有偿拼车”模式的Uber，虽然这次调查并不是针对其平台上，运营车辆的合法性，但毕竟这种业务模式在中国还处于灰色地带，根据从目前的相关规定来看，未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的将被责令停止，没收违法所得并处罚款。滴滴因“黑车”遭约谈昨天滴滴在武汉被约谈的事，也不是滴滴第一次被有关部门“敲打”。前两次分别在厦门、合肥。4月24-26日，厦门市交通执法支队会同市运管处约谈了滴滴专车、一号专车、易到专车等互联网专车平台运营企业相关负责人，进一步规范专车运营平台。在安徽合肥，仅仅上线半个月后，一号快车却于上月29日悄然下线，直到5月4日，该服务在合肥才恢复正常。滴滴三次专车业务受影响，其理由也类似，均为“涉及”私家车非法运营。武汉市客运出租汽车管理处在发给滴滴的《关于规范打车软件信息服务行为的函》中称，“发现不少私家车利用你公司(指滴滴)提供的手机软件信息平台从事非法运营。”尽管已经有多个城市通过制定相关政策鼓励大家拼车出行以缓解交通压力，交通部长也在两会期间鼓励公民小客车合乘的行为，但目前《道路运输条例》规定，未取得道路运输经营许可，擅自从事道路运输经营的将被责令停止，没收违法所得并处罚款。根据交通运输部《关于促进手机软件召车等出租汽车电召服务有序发展的通知》的规定，私家车严禁以任何形式从事客运出租汽车经营。因此，武汉市客运出租汽车管理处要求滴滴及时对打车软件平台注册的车辆和驾驶员信息进行清理，切实履行第三方信息平台的监管责任，杜绝违规行为的发生。眼下看来，有关部门的举措能够在短时间内肃清一部分非法运营的车辆，但真要治本还应该明确合法专车与非法专车的边界，以及目前拼车与专车市场的边界。边界问题众说纷纭据《城市出租汽车管理办法》规定，对未经批准非法从事出租汽车经营活动的单位和个人，由城市客运管理机构责令停止违法行为，并处以5000元以上30000元以下罚款。该规定中，虽然明确了罚款尺度，但对于罚款的对象已经变的复杂化、多样化。结合交通部长在两会期间鼓励公民小客车合乘的行为，什么样的经营活动、什么样的司机才应该受规定的约束呢？目前仍然没有人能说清楚。互联网行业律师赵占领认为，应该以是否是公益目的和路线是否固定为主要界定标准。滴滴官方表示，滴滴专车的车辆来自租赁公司，司机来自劳务派遣公司。即使真的有私家车，也不是黑车，专车为出行难提供了解决方案，符合城市需求、用户需求，不要一棒子打死。

4月24日下午，随着第一批价值约30万元的货品驶离西南仓储中心，京东正式启动了西藏地区大件配送业务，首批开通的地区包括拉萨及周边地区。至此，京东完成了大件配送服务在中国内地最后一个省会级城市的覆盖。此前，由于交通不便，西藏地区的许多小件配送，部分电商企业需要10天甚至更长的时间来完成，大件配送就更加是个难题。此番京东大件配送力争缩短配送时间，从消费者下单到收到商品，最快在4天左右。另据界面新闻记者了解，阿里巴巴进藏大约是15天左右，而苏宁易购进藏则需要更长的时间。“这是由于西藏地处偏远，物流成本很高。”京东西南地区总经理李晨说，运送15公斤以上的大件，其物流成本是日常配送到其他地区的2-3倍。据李晨介绍，通过投入铺设大宗商品的物流渠道，京东希望建立与三四级市场的联系，开通类似于“京东白条”这样的金融类服务，跟农村消费者建立信任，以便未来将三四级市场的生鲜农产品，通过京东渠道，直接进入到城市家庭。“未来，比如成都龙泉的枇杷，可以在30个小时之内进入到北京城市家庭的餐桌，西藏的农业物产，当然更为丰富。”李晨说。截至目前，京东已向内地31个省会城市273个地级市、1251个县市、2045个区县提供包括大家电在内的大件配送服务，并支持货到付款、POS机刷卡和售后上门服务。京东也依靠这个物流系统在43个城市实现“下单当日投递”，在265个城市实现“下单次日投递”，两者合计占定单总量的70%。早在2011年9月，京东已在西藏开通了中小件配送业务，并建立数个配送站，消费者可以购买小家电、手机、服装等商品。此次首批开通大件配送的区域包括拉萨及其周边地区，消费者通过京东网站、微信、手机QQ和APP客户端，均可网购大家电等大件商品，享受送货上门、货到付款的服务。去年发布的支付宝十年账单数据显示，西藏成为中国移动支付比例最高的地区。随着通讯网络和物流产业发展，电子商务快速起步，网购已成为西藏消费“新常态”。公开资料显示，2014年拉萨市城市居民人均可支配收入达23350元，城镇化水平进一步提高。中国电子信息产业发展研究院最新发布的《2014年家电网购分析报告》显示，2014年京东的销售额占到整体家电网购市场的59.8%，比2013年增加4.2个百分点，大家电销售额占到线上市场的65%。根据规划，京东未来还会进一步拓深在西藏的配送业务，包括在西藏建设“京东帮服务店”，“京东帮服务店”定位于农村大家电“营销、配送、安装、维修”一站式服务，主要建设在4至6级地区的县城和乡镇。据阿里集团研究院的预测结果，到2016年，全国农村网购市场规模有望达4600亿元。但由于农村消费者居住往往比较分散，订单密度也比较小，很多物流公司无法触及。电商要想分得农村网购市场这块蛋糕，其关键正是在农村物流方面。2014年，国家邮政局推出了快递“向西、向下、向外”工程；阿里集团也在同年10月宣布启动“千县万村”计划，要在3至5年时间投资100亿元建立1000个县级运营中心和10万个村级服务站。而京东从去年11月在河北赵县开出第一家京东帮服务店以来，截至2015年4月25日，京东帮服务店覆盖全国超过500个县级地区，覆盖全国超过16万个行政村。

4月29日上午，沃尔玛全球总裁兼首席执行官董明伦（DougMcMlillon）上任以来第三次访华，在不到一个小时的媒体沟通会上，他宣称，沃尔玛未来3年计划新增115家门店；同时加大山姆开店计划和电商投入推动O2OApp，并将鲜食14天退款推至全国。针对近期传得沸沸扬扬的一号店创始人于刚离职和沃尔玛作为最大股东的电商战略调整，董明伦表示：一号店做得很成功，随着电商发展，今后1号店的业务模式会有变化；线上线下整合是趋势，只有每种业态发展得非常好的情况下才能将二者更好结合。他有信心，随着时间过去，两方将有更好的合作，但这个不可能在一个季度或者一年时间内发生。3年增设115家门店自董明伦升任沃尔玛全球总裁兼首席执行官的任命正式生效以来，15个月内已经三次专程访华，此前他在沃尔玛服务了30多年。这是他首次以新身份，对媒体详解公司在中国的长期发展战略，以及对全球零售行业的看法。董明伦说：“过去20年里我不断来中国，最初是因为采购工作。沃尔玛是最早一批来到中国的外资零售企业之一，我们致力于本土采购、和供应商共同成长。中国业务是沃尔玛的重中之重，而且中国有强大的制造业基础。我们致力于在中国长期投资。”1996年进入中国以来，沃尔玛在中国165个城市已经开设了412家门店。2013年时，沃尔玛曾决定关闭中国的25家商店，以重新调整中国业务的重心，引起广泛关注，但很快沃尔玛就又宣布了数量更多的新开门店计划。2014年底，沃尔玛的营运区域划分将从6个改为5个，取消大连区域办公室，该区域相关门店的管理职能转移至北京区域办公室。这是去年以来，沃尔玛被爆出的多起裁员或者变相裁员事件之一。董明伦强调，沃尔玛将在3年里增设约115门店，包括大卖场和山姆会员店。一方面，将继续在上海、深圳、长沙、武汉等一二线城市布局，强化在成熟市场的渗透；一方面，沃尔玛也将加大对新兴城市、新城镇的开拓。山姆会员店是投资发展重点，未来2-3年将在中国新开设7家新店。山姆会员店是沃尔玛在美国的重要业态，董明伦2006年-2009年主政山姆会员店业务时，年销售额突破了460亿美元。不过山姆会员店在中国发展缓慢，早在2013年时，沃尔玛就曾经计划，在未来六七年里，将山姆会员店每年的增长速度提升至10家新店。另外，沃尔玛已经投入6亿元对90多家门店升级改造，预计2015年还会投入超过3.7亿元，用于超过50家门店的升级改造。稳妥地发展电子商务今年第一季度，沃尔玛的强劲对手，包括家乐福、华润、大润发、永辉等，都提出了各自的电商计划，同时线下增设社区便利店实现最后一公里布局。面对蓬勃发展的线上零售业的冲击，董明伦表示，希望沃尔玛将线上线下二者结合起来，满足消费者多样的需求。这种结合包括，沃尔玛官方旗舰店入驻1号店；沃尔玛的大卖场也计划推出移动端APP，顾客可以选择送货到家、到店提货；门店也会逐渐接受不同方式的电子支付。对外界认为沃尔玛电商业务在华发展缓慢的观点，董明伦说：“我们在加速电子商务方面的步伐，我相信中国市场（前景）光明。”不过，他也强调，沃尔玛会更“稳妥”地发展电子商务，而不是一味的强调速度。他说：“市场（增长）不是你想有多快就多快，涉及很多因素。我们正在建设物流配送网络，想要业务建立在很强的基础上。如果业务发展速度很快，但让顾客失望了，问题就很难解决了。”“我们不是仅仅做一个季度或者一年的生意，业绩上全球都有这样的压力，但我们不会允许员工为了业绩而不去做正确的事情。”董明伦说。

农村电商成为今年零售行业的新热点。京东前日发布下乡进村的“星火试点”计划，首个签约地区定在了四川省仁寿县。在这个时间点上，阿里巴巴也于本月公布了其农村网点“清远试点”，计划投入100亿元发力农村电商，建立1000个县级运营中心和10万个农村服务站，苏宁云商则预计在5年内建设1万家苏宁易购服务站，覆盖全国1/4的乡镇。苏宁、京东、阿里巴巴等电商巨头针对农村电商市场的争夺战已经打响。京东方面向南都透露，双方签订“星火试点”合作协议后，京东将在仁寿县建设京东服务中心、完善乡村配送体系、招募农村合作点、扶持电商平台和传统商贸企业、建立大家电“京东帮”服务店等五个方面，探索“多快好省”的工业品下乡模式。此外，京东还计划通过强大物流体系帮助当地优势产品走出去，包括开通网上特产馆、馆内特色产品直营采购、生鲜预售、运营培训、数据金融支持等五个方面，探索“两头受益”的农产品进城模式。农村消费者将与城市消费者一同享受京东正品行货、快速物流等优质服务，仁寿的特色农产品也可通过京东平台销售全国。

“五一”黄金周来临，各大电商平台将目光聚焦在家电上，掀起了促销活动。除了发放代金券、满减等低价策略外，今年各大电商更将重心转移到拼物流、拼售后上。除电商外，今年“五一”线下实体商店也积极促销，部分品类商品的促销力度甚至超过了线上。不过仍有消费者反映，促销活动中，商品价格依然存在先升后降的现象。相比以往的促销活动，除商品价格先升后降外，促销品类集中家电，不少消费者显得淡定不少。电商借家电博弈“五一”档：拼价格拼物流118升双门冰箱799元、iPhone6Plus5555元限量抢、市场价2699元1.5匹冷暖变频空调跌破价1899元——“五一”来临，国内各大电商早已摩拳擦掌，聚焦家电品类，掀起新一轮的促销战。京东宣布投资2.5亿元，发放上亿的优惠券，在“五一”期间掀起“五一家电风暴”促销。该促销时段为4月20日到5月10日，号称力度超去年“双十一“。苏宁通过大众点评、美团等平台，同步放送购物券，还联合五大国产彩电品牌，推出双倍价保、家电套餐加赠礼品等活动，打造折上折的促销优惠，发力4K彩电市场。而国美在线则早早的喊出了“巅峰低价在国美”的口号，发放的20亿现金券，可使用于八大品类，同时做出了“低价保障贵就赔300”的承诺。近年来每逢节假日，电商平台都会借势促销。不过，相对以往单一的“价格战”，今年国内电商促销都将重点向服务与物流方面转移。“五一”期间，京东始终坚持“211急速达”，一日两送的方式。国美在线则直接推出“计时达”一日三送的服务，直接叫板京东物流。此外，国美在线打通线上线下，联合线下1688个门店，做到从当地门店调货。在物流与服务方面，苏宁开展了以门店为中心的“阵地战”，2000多名客服24小时提供服务，153个城市的消费者在购买电脑、电视等家电类，可免费享受2小时内送到家的急速达服务。在北京、广州、深圳等一线城市实现小件商品半日达。线下促价销直逼线上家具等各品类厂商积极参战随着电商规模的不断扩大，传统实体店受到了不小的冲击。“五一”黄金档来临，线下实体店积极开展促销活动。中新网IT频道注意到，美的、格力、海尔等传统家电品牌，以及大中电器等卖场都掀起了促销活动。空调、家电等零售价格甚至出现“拦腰斩断”。在某品牌推出“空调半价促销”活动，1.5匹冷暖变频挂式空调，原价3699元，“五一”期间售价为2199元，促销力度直逼线上平台。某品牌还推出了“买一送一”活动，即购买该品牌双门冰箱与挂式空调，可获赠一台同款不同型号的空调。此外，中新网IT频道还注意到，与电商平台聚焦家电品类大力促销不同，包括沃尔玛等超市在内的线下实体店也积极参与，开展促销的商品涵盖多个品类，大到家具家电，小到生活用品柴米油盐，其品类的丰富程度要远超电商平台。价格仍存先升后降消费者反应冷淡不过，无论是线上还是线下，虽然商家促销的热情十分饱满，但消费者的反应却显得“很淡定”。家住北京的陈女士对中新网IT频道表示：“4月份就看到铺天盖地的促销宣传，但网上促销的大部分都是家电，而自己并没有这方面的需求，于是就比较淡定。”一直以来无论是“双十一”还是“618”，电商平台除了自创促销节外，还紧抓节假日借势促销。但同时价格先升后降、物流延迟、售后服务不到位等问题也不断涌现，今年的“五一”家电促销也不例外。家住石家庄的张女士4月中旬在某电商平台看中一款台灯，售价为79元，将其收入购物车内。但到4月30日查看购物车，发现该台灯的售价为89元，而昨日该台灯的活动促销价为86元。张女士表示：“一到节假日，网上就有促销活动。会将看中的商品提前收入购物车内，到促销时间段再下单。不过每次下单的时候就发现，商品的价格还不如当初放入购物车时便宜。”

4月29日，沃尔玛全球总裁兼首席执行官董明伦（DougMcMillon）在访华时表示，中国是沃尔玛全球重要的战略市场，将加大对中国市场不同业务的投资，未来3年计划新增115家门店，继续升级现有门店，并推出沃尔玛大卖场的电子商务服务，打造线上线下无缝联接的一站式购物体验。董明伦强调，沃尔玛计划2015-2017年在中国增设约115家门店，包括大卖场和山姆会员店，预计创造3万多个就业岗位。一方面，沃尔玛将继续在上海、深圳、长沙、武汉等一、二线城市开设更多门店，进一步强化在成熟市场的发展与渗透；另一方面，沃尔玛将进一步加大对新兴城市和逐步城市化的新城镇的开拓，更好地服务在中国城镇化进程中新兴的消费群体。山姆会员商店也是投资发展的重点，未来2-3年将在中国新设7家新店。另外，沃尔玛已投入6亿元对90多家门店进行升级改造。完成改造的门店，在店面整体形象、顾客服务水平、商品品类组合、销售业绩等方面均较改造前有了明显的提升。由未来，沃尔玛将继续对现有门店进行升级改造，提升购物感受，预计2015年会投入超过3.7亿元，用于超过50家门店的改造升级。董明伦表示，沃尔玛拥有巨大的优势与机会将实体店与电子商务很好地结合起来，以更好地满足中国市场未来的零售需求。沃尔玛持有1号店近51%的股份，并表示对1号店给顾客带来的便利体验感到满意。沃尔玛官方旗舰店也已正式入驻1号店商家平台及“掌上1号店”手机应用。去年12月起，1号店陆续在包括北京、上海在内的8个城市推出“小区雷购”服务，在服务覆盖区域内，最快可在3小时内完成像肉、鸡蛋、水果等消费必需品的急速配送。1号店提供的商品数量增长迅猛，已从2011年的18万增加到去年的800万。沃尔玛大卖场还将计划推出移动端App，方便顾客随时随地下单，除了送货到家，顾客可以选择到店提货，门店也将逐步开设专门收银台接受不同的电子支付方式。沃尔玛大卖场App上的网购商品将涵盖时令生鲜、干货食品、个人护理、家居清洁等多个品类。沃尔玛强调，网购服务是实体店服务的有益补充和延伸，沃尔玛将致力于打造最值得顾客信赖的一站式购买、一批次送达的网购服务。目前，沃尔玛在全国165个城市开设412家门店。沃尔玛对中国市场非常重视，自董明伦（DougMcMillon）升任沃尔玛全球总裁兼首席执行官的任命正式生效以来，15个月内已经三次专程访华。

4月24日，北京王府井百货(集团)股份有限公司发布其2015年第一季度报告。期内，王府井的营业收入为49.83亿元，比上年同期减少4.9%;归属于上市公司股东的净利润22.56亿元，比上年度同期1.21%。基本每股收益0.488，同比增1.21%。报告期末，王府井的总资产为135.75亿元，比上年度末减少1.26%;期末归属于上市公司股东的净资产71.9亿元，比上年度末增加4.45%。报告期内，王府井完成王府井恒大商业控股有限公司和王府井恒大商业管理有限公司的工商设立手续，王府井持有王府井恒大商业管理有限公司51%股权，持有王府井恒大商业控股有限公司49%股权，截止到本报告出具之日，上述公司尚在筹备过程中。另报告中，王府井透露，公司线上销售在报告期内同比增长397%，并且已经实现部分商品的全渠道销售，目前网上商城销售的商品中有20%来自线下门店。早前3月20日，北京王府井百货(集团)股份有限公司发布其全年业绩报告。报告期内，该公司实现营业收入182.7亿元，同比下降7.64%，利润总额9.28亿元，同比下降5.44%;归属于上市公司股东的净利润6.36亿元，同比下降8.36%;百货主业毛利率为18.47%，同比增长0.61个百分点。王府井称，营业收入的下降主要受到宏观环境以及相关政策的影响，此外互联网零售和跨境电商的迅猛发展，也对公司以及行业的收入增长造成一定影响。分地区看，王府井营业收入和利润主要来源于华北、西南、华中和西北地区的百货门店，其中北京、广州等一线城市的门店受到宏观环境和政策的影响较其他城市更为显著，给公司整体收入水平带来较大影响。

三全从百亿级速冻食品市场切入到万亿级别的餐饮市场，看似跳入另一个更大的行业，实则进入另一个红海。餐饮市场由于门槛低、竞争激烈，还面临“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高税收、低毛利率）以及“三公消费”限制的影响，正处于多年来的低谷，要在这块市场分一杯羹并不容易。从事速冻食品的三全食品开始利用互联网卖盒饭了。面对传统食品行业成本上涨、利润率增长难的苦恼，传统食品企业开始借助互联网，跳过商超等中间渠道直达消费者。三全食品看中的是白领午餐的O2O市场。三全食品董事长陈南接受记者专访时表示，三全食品此次项目叫“三全鲜食”，目前主要通过O2O模式经营布局白领午餐市场。白领午餐痛点三全从百亿级速冻食品市场切入到万亿级别的餐饮市场，看似跳入另一个更大的行业，实则进入另一个红海。餐饮市场由于门槛低、竞争激烈，还面临“四高一低”（高食材成本、高人力成本、高房租、高税收、低毛利率）以及“三公消费”限制的影响，正处于多年来的低谷，要在这块市场分一杯羹并不容易。虽然这块市场早已被众多商家觊觎，可白领午餐依旧存在诸多“痛点”，中午吃什么这个问题永远让职场人士苦恼。尽管以O2O模式为基础的外卖网站已经应运而生，却仍存在几大体验痛点。首先，送餐时间不稳定。订餐页面显示平均送餐时间是40分钟，但实际将近1小时。目前的送餐方式有店员自送与外卖平台配送，中午订单高峰时，什么方式都来不及。其次，价格依旧较高，一般的外卖在20元左右，若是单份送餐，无法平摊外送费，基本没有价格优势。第三，服务质量不稳定。有些送餐人员为了赶时间要求消费者下楼取餐，态度很不耐烦，体验非常不好。最后，外卖平台上百家店铺，几千种饭菜，其结果是只有三四家口味尚可，但菜品没有变化，容易吃腻。相关第三方调研数据显示，2014年我国餐饮行业O2O在线用户规模达1.89亿人，超过中国网民比例的三分之一；市场规模达到943.7亿元，相比2013年增长51.5%。预计到2017年，餐饮O2O市场规模将突破2000亿元。“人都拿掉”有了市场定位，用什么样的渠道去销售又成为摆在三全鲜食面前的难题。陈南向记者表示，最初的构想是受到国外快餐车的影响，沿用传统售卖形式，用人力快餐车进行便当销售。把快餐车的设计做得非常酷，以此吸引眼球。这样虽解决了销售问题，成本不高，也能接近消费者，但推车的人就成了整个链条的核心环节，在未来会成为三全与消费者之间一道难以逾越的鸿沟。陈南认为：“如何跳出传统销售模式，用互联网思维彻底改造整个商业模式？要摒除所有中间环节，就要把中间环节的人都拿掉，那么借助机器是最合适的方式，因此使用智能贩卖机作为终端的想法在经历了各种尝试后脱颖而出。”APP+FUNBOX+中央厨房的新型午餐解决方案因此诞生。三全鲜食研制了上百种盒饭，不过为了保证标准化生产，每天只提供四种盒饭选择，第二天会根据消费者在APP上的留言以及时节等因素的变化调整盒饭菜品。下一步三全方面还打算跟一些O2O外卖平台合作，而对于商超、便利店这些线下实体店，三全鲜食尚未考虑。陈南表示，如果跟便利店等线下实体店合作的话，会增加中间环节，渠道成本也相应增加，就很难支撑目前商业模式下的价格水平。三全食品通过自建中央厨房解决了上游供应的数量与质量问题，通过APP可以解决消费者购买付款的问题，并嫁接其厨房与客户之间的桥梁。而FUNBOX则是放在办公楼各大公司内部的便当贩卖机，通过消费者的提前下单，在饭点之前提前将便当放入FUNBOX之中，白领们到了饭点直接自取即可。这个贩卖机是一个智能冷鲜柜，取餐时只需输入订餐码，预订的盒饭就会从机器中送出来，经微波炉加热即可食用。陈南认为这种模式解决了目前订餐网站无法标准化的问题：“三全利用‘互联网+’及‘工业4.0’双概念打造出的‘APP+FUNBOX+中央厨房’的商业模式，通过中央厨房标准化生产，APP与自动贩卖机负责销售，这样产品标准化与服务标准化能够得以实现。”免费的午餐？传统企业的“互联网+”道路并不好走，食品制造及互联网技术、商业模式等都面临较大挑战。从家庭备餐到职场正餐，从冷冻速食到冷鲜便当，这样的跨度让企业在冷链技术层面面临更大的挑战，冷鲜便当保质期短，对温控要求比较高。这时候，三全作为传统食品巨头的优势可以发挥出来，由于在冷链技术的应用上有多年的经验积累，这个难题对传统食品工业领域巨头来说并不难攻克。对于消费者订餐的时间限制，三全鲜食市场总监杨志告诉记者，三全鲜食每周五会开放下一周的菜单，因此消费者最早可以提前一周订餐。至于最晚何时订餐，三全鲜食目前还未做硬性要求。根据此前试运行的市场反馈，有接近50%的消费者会选择在将近用餐时间的10点~12点下单，对于消费者下单较晚的情况，三全鲜食会采用两种办法来解决，一种是采取措施鼓励消费者提前下单，包括提前下单可以有优惠，积分更高或者提供赠品等举措来鼓励消费者提前下单；一种是每次会根据以往订单的情况进行大数据分析，尽可能符合该区域需求的同时多预置一些盒饭在其中，便于较晚下单的消费者即时取用。在市场供应上，三全目前在上海、北京、广州周边地区建立了三个生产基地，目前两个已经投产，产能均在日产10万份盒饭以上，可以供应生产基地方圆200公里以内的城市用餐。未来还会根据市场需求情况进一步扩充产能。卖便当只是第一步，陈南对于“互联网+”的想象空间远不止于此。“未来，便当是我们的爆款，是吸引流量的最大来源之一，把握流量入口，聚集的大批高黏性用户，通过对大数据进行分析，会衍生出更多的商业模式，如打造餐桌场景下的电商平台、精准的广告投放、高级会员服务等，为粉丝提供餐桌场景下全方位的体验。”陈南表示，“以餐桌为场景的垂直电商，未来如果其他衍生收入高于盒饭，盒饭也可能免费。”

【一起惠讯】4月23日消息，一起惠了解到，近日京东集团CEO刘强东在内部讲话中透露未来O2O发展的三大战略，即满足多场景需求的品质产品、最低的价格及个性化的服务。刘强东指出，旗下的“京东到家”O2O业务正在加速拓展，将为用户提供生鲜蔬菜等日常生活必需品和多样化的本地生活服务，其中实物商品将以京东为主导发展，在生鲜类商品上实现突破，而生活服务将主要采用合作的方式推进。另外，京东O2O业务除扶植商家拓展业务外，还将帮助传统零售商实现线上及线下的业务融合，快速触达年轻一代消费群体。据一起惠了解，3月31日，京东集团宣布正式成立O2O独立全资子公司。近日，京东旗下的O2O产品正式更名为“京东到家”。目前，“京东到家”利用京东的IT技术优势和物流优势已经开始向北京用户提供3公里范围内超市商品、外卖送餐、鲜花配送等消费者日常生活必需品和特色生活服务项目，并基于移动端定位实现2小时内快速送达。覆盖北京双井、望京、安贞、建国门、北辰、亦庄等周边地区，未来几个月将逐步扩展至上海、广州、深圳等国内多个城市。

【一起惠讯】4月22日消息，一起惠了解到，日前生鲜电商本来生活网正式上线“1元购”频道，投入金额达5000万元。本来生活网华东运营副总监卞宁介绍称，“1元购”项目是本来生活网围绕移动端打造的重点项目，在全天16个时间段从6000多个全网商品中挑选一种商品，将其价格直接定为1元供用户抢购，商品包含进口牛奶、包装食品、海鲜、水果等各大类商品。另外，据卞宁透露，在最新的本来生活移动端已添加微信支付功能。据悉，早在2014年底，本来生活网就在移动端发布了“一元抢”活动，在每天20:00——23:00，此次推出1元购活动主要是因为移动端的交易量已远远超过了PC端，其移动端总交易额在全站中占比达80%。本来生活网于2012年7月在北京成立，2013年10月扩张至京津、长三角、珠三角、东北23城，已在全国163城市开通生鲜全程冷链配送，实现当日或次日达。

昨日消息，微信支付与家乐福中国（以下简称家乐福）正式达成全面合作，家乐福全国237家门店将陆续接入微信支付。据悉，广州、深圳的12家门店将在5月上旬首批接入微信支付，第二批包括北京、上海、沈阳、成都、杭州、武汉、重庆等城市，将在5月下旬逐步上线，同时有更多城市正加速推进中，预计不久即可实现覆盖家乐福全国门店。此外微信方面还表示，5月上旬，微信支付将与家乐福在全国范围内联合推出优惠活动，由广深地区开始，到5月下旬逐步向全国更多城市的家乐福门店延伸，为更多用户带去便捷的支付体验与优惠服务。

昨天，五星电器“万镇通”战略首个加盟店在苏州张家港凤凰镇开业。五星电器总裁潘一清向家电消费网透露，五一前，五星还将与上海、南京等优秀乡镇商户合作，新开10家乡镇加盟店。2015年计划在江苏省新开50-80家。“这仅是五星电器布局乡镇O2O市场的第一步，五星的目标是打造一个从城市店到县级店、乡镇店、村代理的四级垂直网络，通过实体店和网络购物两种方式，在江浙皖实现服务到每一位居民”，潘一清强调。日前，国美电器也被传出要与江西当地的电器连锁企业腾达合作的新闻，并有可能采取收购腾达的方式进入三四级市场。对此，业内人士认为，目前农村市场是所有零售商都在垂涎的市场。一方面城镇化进程加快，农村市场的购买潜力逐渐释放，相比日益饱和的城市市场是目前难得的增量市场;另一方面电商的迅速普及，加速了农村乡镇市场经营模式的改变。潘一清指出，我国乡镇市场长期以来由个体商户掌控，极少有大连锁能做好这块市场。原因是乡镇市场消费分散，总量不足以支撑连锁铺设专卖店和投入昂贵的用人成本。但对个体商户而言，店面往往是家的一部分，营业员可以身兼数职，又能进货、还能收银、送货，成本较低。乡镇商户还有一些独特的优势，他们有互联网时代最需要的品质：近(解决最后一公里，甚至几百米的问题)、亲(熟人生意，天然的口碑营销)、信(信任，解决了没有互联网消费经验顾客的后顾之忧)。但目前乡镇商户也有许多困扰：资金有限，经营的品牌和品类远不能满足现在乡镇市场的需求;一旦备货不准带来大量的库存和资金占用。五星电器“万镇通”乡镇加盟店项目就是在这种背景下孕育而生的。“互联网的思维就是要搭建一个平台，大家各自发挥所长，优势互补，合伙经营”，潘一清表示，成为五星的加盟店，货源、配送、安装均由五星电器提供，乡镇商户仅仅需要提供经营场地和销售人员进行运营即可。如此即发挥了连锁的规模优势，也结合了个体商户灵活、亲近的地缘优势。五星电器还计划将“星大地”乡村O2O项目引入这些加盟店，成为五星电商业务最后0.5公里的落地者。据了解，五星对加盟商户的选择严格，要满足五大要求：单店经营面积在500平米以上;有5年以上家电经营经验;年销售达到500万元以上;目前店面的品牌经营数不少于5个;认同五星电器以顾客为中心的价值观，未来相当长一段时间有志于深耕家电零售。五星电器表示，未来有计划向优秀的加盟商提供更多培训学习的机会，帮助他们从小作坊式的经营向现代经营转型。

用手机叫直升机，你会尝试吗？打车软件鼻祖Uber在美国已经实现了这一功能，现在，它要把这项服务引入中国。近日，Uber将在中国推出#UberCHOPPER一键叫直升机服务的消息被传出，4月25日，只要你打开APP，一键点击“直升机”特别按钮，就有机会乘着超级酷炫的直升机俯瞰上海，体验空中翱翔的兴奋。过去两年里，在中国的打车软件市场，Uber的竞争对手滴滴和快的，已经拿下了超过90%的市场份额，更多拼车、专车相关的打车软件，也如雨后春笋般冒出，作为打车软件鼻祖的Uber能否在众多竞争对手中脱颖而出，依然面临不少成长的烦恼。交通工具还是旅游产品？根据Uber的计划，4月25日的一键叫直升机服务，会由豪车与直升机联合完成。首先，一辆全新梅赛德斯-奔驰CLS运动轿车会来到你家门口，穿着西装革履的专业司机将你送到高东直升机场。然后，你可以乘坐价值6000万的EC135直升机冲上云霄，飞跃上海著名景点和地标性建筑，全程约40公里，飞行时间约30分钟。直升机飞行行程结束之后，豪华运动轿车将会把你送到魔都内任何你想去的地方，全程2999元。在此之前，Uber已经在美国、澳大利亚墨尔本、葡萄牙里斯本、印度新德里等地开放了叫直升机的服务。不过，在中国的直升机服务与美国的还是有挺大的区别，那就是前者实际上属于旅游产品，后者则是真正的出行工具。记者从为Uber提供直升机服务的供应商启德通航处了解到，25日为Uber提供的直升机线路，其实是公司四月初就在上海开始销售的一款旅游产品，25日的直升机服务，相当于这一旅游产品由Uber买单，再以更优惠的价格提供给使用Uberapp的消费者体验。“25日的直升机服务只进行一天，接下来双方会根据市场需求看是否要持续，或者增加更多线路，”启德通航董事长金海波告诉记者，不过，由于中国的低空尚未开放，任何飞行都需要时间来审批，用直升机作为及时响应的交通工具还不现实，即使是这款旅游产品，也是公司事先获得了审批，每次飞行依然需要提前一天报备。冲出打车软件红海如此看来，Uber在中国提供的直升机服务，更像是一场吸引眼球的营销活动，不过，Uber上海总经理王晓峰，并不在意如何定义直升机服务的性质，“Uber一直想不断地为消费者带来惊喜，如果体验很棒，那自然就会口碑相传。”在中国这个潜力巨大又竞争激烈的市场，如何让品牌在用户中流行起来并制造持续的关注度的确很重要。根据易观国际最新发布的《中国打车APP市场季度监测报告2014年第四季度》，截至2014年12月，中国打车APP累计账户规模达1.72亿，其中快的打车和滴滴打车合计99.8%。除此之外，易到、神州、滴答等更多专车、拼车软件也在通过不断融资，抢夺着市场份额。滴滴和快的之所以能够更快吸引到客户，与其不停的发放优惠券不无关系，Uber同样使用了补贴策略，不过补贴方向重点放在了司机端。公司还与整车品牌合作厂商DS合作，为Uber平台上的租车公司合作伙伴和人民优步拼车车主提供“零首付，零利率，零月供，零压力”的购车金融解决方案。多位同时开通滴滴、快的、Uber账号的司机告诉记者，从补贴政策来看，Uber的补贴力度的确更大，尤其是在滴滴和快的宣布合并减少对司机端的补贴后，人民优步依然在执行早高峰最高3.5倍的补贴力度，不过，与滴滴的叫车频率相比，消费Uber的客户还是相对少了些，而且司机接单时完全看不到乘客要去的目的地。对此，王晓峰告诉记者，除了补贴，Uber希望的是通过提高用户体验来培养忠实的客户，这也是司机的软件上不显示目的地的原因，而与某些打车软件另外的不同是，Uber的派单机制是距离叫车人最近的司机优先抢单，而不是距离远但手机网络更快的抢到。安全隐患和刷单烦恼对Uber来说，能够在中国拥有更多的车辆提供服务，比获得更多的乘客来得更加迫切。目前，公司主要通过两种方式获得车辆和司机：相对高端的专车是与具有营运资质的租赁公司合作，拼车概念的“人民优步”则是吸引私家车加盟，费用比出租车还便宜，补贴标准却比豪华专车还要高。但也正是“人民优步”的诞生，让Uber在国内也面临着和国外一样的乘客安全的困扰，如何保证这些司机是绝对安全的？对此，王晓峰指出，对于每一位加盟“人民优步”的司机，Uber都会委托专业的公司进行背景调查，同时乘客在乘车时也会获得相应的保险。不过，经常乘坐Uber的李小姐，还是遭遇过司机因为被查到酒驾而被迫中止行程的情况，更让她不解的是，Uber官网上没有客服电话，有问题只能通过微博或邮件沟通。根据记者了解到的最新信息，目前在乘客端，Uber的确没有设置电话客服，对司机端的客服则是采用了外包团队，因为在中国，全职的Uber员工还只有几十人，每个城市都有一个团队，且没有总部概念。比如在上海的全职员工就只有9人，北京的全职员工也是个位数。王晓峰也坦陈，未来最大的阻力和风险，就是怎样才能尽快找到更好的员工。而在中国，Uber面临的另一个烦恼，是如何更有效地制止“聪明”的司机们通过刷单制造出的“虚假繁荣”和“补贴浪费”。做了多年出租车司机的老张，就通过刷单赚到了不少钱。比如有天他接了一单Uber从市中心到郊区后，通常会打开乘客更多的滴滴专车抢一个回市区的新单，同时再让司机微信群里的任何一个小伙伴“打一针”Uber(由于Uber打车屏幕上定位目的地的是针头图案，司机们将其称做打针)，就可以同时获得来自Uber的车费和补贴，这样真真假假的跑单刷单，一天赚个1000块并不难。这样的刷单行为，Uber并非不知道，上一周还因此封停了几百个账号，不过，依然有大量的刷单大军，活跃在各个司机微信群中，当然，他们能够刷的不只是Uber，还有滴滴和快的。

上网买菜哪家强？一百个人心里可能真的就有一百个答案。这就是目前整个生鲜行业的现状，玩家多，但突出的玩家少，几乎每一家公司都在用各自的办法扩大市场份额。“我们从4月13日起会在上海外环以内推出1小时送达的服务，可以说，我们是行业里第一个做到这一点的，而且为了鼓励用户试用，一开始所有运费全免。”以上海为大本营的生鲜电商美味七七的首席执行官宓平向界面新闻记者透露公司的最新动作。同样是在4月，另一家全国性生鲜电商本来生活也有新动态：本来生活网从开卖海外直采的奶粉开始，正式启动了跨境电商业务。美味七七缩短了配送时间，本来生活则增加了商品品类，这两种手段都是目前生鲜电商提高知名度和美誉度的常用手段。而这两家公司分别选择从配送和商品的角度去突破，与他们的发展模式直接相关。美味七七在2013年5月正式上线。上线不久，这家公司在同年中旬就获得美国风险资本的A轮投资，2014年5月又获得了大型电商亚马逊的B轮投资。快速获得投资后，它在大本营上海建立了自己的中央仓储和冷链配送体系。随后，它又依靠社会化物流，将业务铺到了江浙地区。宓平向记者强调，美味七七会采取逐城扩张的方法，是为了确保一旦正式进入一个地区，就一定要用自营团队提供最好的服务。“这次推出1小时送达的服务，是我们在商品管理和物流供应链管理方面长期积累后的结果。”宓平继续说，“而之所以推出这个服务，是我们抓住了客户的痛点：试想一个白领等到下班后再去买菜，既辛苦也挑不到好菜，但现在我们的服务能解决他们的问题。如何用尽可能短的时间把依旧新鲜的食品送到消费者的手里，是生鲜电商们一直在解决的关键难题，也是他们的最高商业机密。宓平拒绝告诉记者“一小时达”的个中奥秘，但她一再强调，这是很多年试验和努力后的结果。而就目前来看，美味七七的“一小时达”服务刚刚起步，尚不能判断这个服务的商业可持续性。在还没有实现1小时配送的本来生活华东区，本来生活副总裁兼华东区总经理刘有才向界面新闻记者证实了短时间内完成送货的难度。他表示，想要在几个小时内把生鲜商品送到消费者的手里，就需要电商大规模铺开配送站点，并在每个站点建立不同温层的仓储设备。同时，因为每个站点所覆盖区域的商品需求并不稳定，电商对于各站点的备货品类和每个品类的供货数量，也需要仔细考量，否则就会造成消费者买不到想要的商品，或是剩下的商品过多，最后导致因超过保质期而报损比率上升的结果。这些都会大大增加企业的运营成本。目前本来生活已经在全国22个城市开展了冷链配送服务，并在120多个城市拥有了常温配送业务，本身的运营成本已经很高，这意味着它在每个城市再多开站点和仓储的难度会更大。不过本来生活也有自己的竞争办法。它在2012年7月正式上线的生鲜电商网站，当时只覆盖了北京地区，到了2013年10月，它在华东和华南地区又同时开出了新的办公室和仓储配送系统，开始向全国扩张。目前这家公司已获得B轮投资。本来生活的仓储和干线物流全部自营，但在宅配环节，在一些小型城市，他们还是需要与第三方物流进行合作。本来生活网的生鲜商品品类可以算是一个优势。从质量和特点来说，本来生活推出了一系列有个体品牌概念的产品，比如成名之作“褚橙”，还有后来由潘石屹代言的“潘苹果”、阳澄湖养蟹状元俞三男养殖的“状元蟹”等。从数量上说，本来生活的商品品类也比较齐全，同时，因为它在华北、华东和华南都设有办公室和仓库，它还会根据区域饮食习惯对供货品类做出一定调整。而这次引入跨境电商则是它通过继续扩大商品在质和量上的优势来增加竞争力的表现。从生鲜电商的商业链条的角度看，可以分成货源、干线物流、仓储和宅配四个环节，而美味七七和本来生活网都是针对链条的首尾两端做了改进，但也各有特色。从货源来讲，谁能最先推出某一种新品类商品，或者谁能成为品类最丰富的电商，都会成为能否吸引更多消费者的关键因素。当然，品类数量的竞争建立在商品品质有保障的基础上。所以，几乎所有的生鲜电商都声称自己会与最好的农场以及供应商合作。美味七七选择按照自己的标准改造合作伙伴。他们会发一份自己的种植标准给合作农户，并派质检团队定期前往合作农庄进行抽查。本来生活则采用原产地买手制来选择合作伙伴。他们让买手奔赴原产地发现全国甚至是全球最好的绿色食材，然后再让运营团队从买手上报的商品中做二次挑选，从而选出最终会上架的商品。这种制度能帮助本来生活不断发现有特点的好产品，比如通过买手找到了那些海外产的优质奶粉。有了好货源，下一个紧随而来的问题就是如何把这些好商品毫发无损地交到顾客手里，这又跟配送时间密切相关。“我觉得生鲜行业的复杂性在于管理环节非常多，每一种商品在成熟期的前期、中期和尾期特性都不一样，质量要求也不同，所以包装、储存和运输的标准也就都不一样，而这些都是没有标准化的。同时，你的商品一直都在变化，一直都在走向死亡。”宓平说。刘有才当然也对此有话说。他为了向界面新闻记者介绍本来生活的包装标准，把本来的生鲜商品都摆到了桌上，又花了不短的时间把它们一一拆开。四个中号纸箱子里放着比较容易损坏的商品，比如香蕉、火龙果、小番茄，而为了让他们在箱子里不被碰坏，每一件商品都缠上了厚厚的防震气泡膜。而针对要冷藏保鲜的商品，相关的包装里还会放上一个冰袋。“可就算包装再好，还是会被压破。”刘有才一边展示着里三层外三层的包装，一边说道，“没办法，和第三方物流合作，这种问题难以避免，他们都是按件收费、分秒必争的。”所以，在有钱的情况下，生鲜电商们都会选择自营冷链、仓储和配送，但究竟要以什么样的规模来实现自营，各家都会格外谨慎地布局，毕竟随着竞争激烈程度的提升，这方面的钱只会越花越多。这意味着不论是从原产地到仓库，还是从仓库到进行宅配，每一件商品都该以最好的包装在尽可能短的时间里抵达最终目的地。于是，在都采用了严格包装标准的情况下，目的地更少的美味七七在时间这个环节更占便宜。美味七七的逐城突破、本来生活暂时不碰小时配送，背后都有一个共同的逻辑，就是控制成本。在中国，生鲜电商企业都存在着不同程度的亏损，这和他们为了抢占先机、更快攻下市场而不得不大规模投入有关。而且，这种情况从短期来看不会发生改变。于是，当控制成本成为全行业共同的任务，更多的玩法也就出现了。行业里还有通过控制商品品类来控制成本的玩法，比如主卖水果的天天果园。“起码从冷链和冷库的投入上天天果园就能省下一笔钱。”一位业内人士告诉界面新闻记者，“水果一般要储藏在0-4摄氏度的环境里，而做全品类的电商还需要设置常温仓和冷冻仓（零下12度）。而且不少电商现在还对冷藏和冷冻仓做了更精细的温度划分，个别电商甚至有18个温层，个中投入可想而知。”不过，即使大多数企业都在亏损，整个行业的热闹度还是很高。一个不完全的统计是目前行业里至少有3000家生鲜电商企业，包括阿里、苏宁、一号店这样的平台型选手，也有像美味七七、本来生活这样的专业型垂直电商。“其实现在是个很好的时候，信息高度互联网化，进口政策宽松，物流业蓬勃发展，中国人对优质和安全的食品又有很大的需求。”刘有才说，“我真的希望能有更多的好企业进入这个市场，把市场一起做大一起做好。”宓平也表达了类似的期望，只是她把市场发展的瓶颈作为了出发点，“很多人还是习惯线下购买生鲜商品，因为总觉得看到实物才能安心。我们要做的就是做出能替代他们习惯的产品，教育市场，转变他们的习惯。”

【一起惠讯】4月17日消息，日前，美团网正式宣布进军拉萨，拉萨成为美团开通的第1055个城市，也是美团在中国大陆覆盖的最后一个省会城市。美团负责人表示，美团在全国拥有两亿多用户，很多用户到拉萨旅游，因为不熟悉当地的吃喝玩乐，便在美团上搜索，却遗憾发现地找不到任何服务，为了满足消费者需求，美团选择了进军拉萨。一起惠了解到，目前美团在拉萨提供的服务涉及美食、酒店、电影、旅游、生活服务、购物、丽人等多个品类。美团网方面称，目前共有370多家商家入驻美团拉萨站，包括德克士、英伦时光、甲米府泰国餐厅、京来顺等当地家。美团提供的数据显示，2014年美团网交易额突破460亿元，市场份额超过60%，而移动端交易额占比高达90%以上。

在经历了半个多月的停牌后，阿里健康于4月15日复牌。公告显示，阿里巴巴集团已和阿里健康达成最终协议，将转让天猫在线医药业务的营运权给予阿里健康，换取对后者的持股比例上升至约53%，将其变成阿里巴巴的子公司。15日早盘复牌时，阿里健康大涨约77%，报12港元，停牌前报6.78港元，而15日收盘时涨幅达80.83%，报12.26港元。这次交易资金折算下来约为194亿港元，这实际就是目前天猫医药业务的整体估值。健康和快乐，在阿里巴巴未来追求的这个“天平”上，一边是阿里健康，一边是阿里影业，两者近期动作频频，都在持续增加砝码。《第一财经日报》记者向阿里方面了解到，这次对天猫药品电商业务的剥离注入，目的是进一步打通旗下医药业务资源，也对未来的阿里健康云医院的模式推广进行铺路。天猫在线医药价值几何根据双方此次签署的协议，阿里健康获得天猫医药馆运营权的代价是转让其新发行的股份和可转换债券。目前，阿里集团拥有阿里健康38%股权，待该交易完成后，这一持股比例将上升到约53%（如可转债完全兑换以后，将上升到约54.6%）。届时，阿里健康将成为阿里巴巴集团的子公司，预期交易将于2015年第三季度完成。阿里健康是在2014年10月由中信21世纪更名而来，在此之前的2014年1月，阿里巴巴联手云锋基金，斥资1.7亿美元战略投资中信集团旗下的香港上市公司中信21世纪，后者拥有国内唯一的药品监管码体系。该交易完成后，阿里巴巴和云锋基金共同拥有中信21世纪54.3%的股份（其中阿里占股38%）。值得注意的是，在这次的重组中，阿里将旗下的天猫医药业务打包注入阿里健康所涉及的资金为194.48亿港元。15日下午，《第一财经日报》记者向阿里巴巴相关人士了解到。这实际上是目前天猫医药业务的估值。天猫在线医药业务为何值这些钱？目前，186家拥有互联网药品交易服务资格的药房在天猫平台上销售非处方药、医疗器械、隐形眼镜和其他保健产品。2014年3月至2015年3月间，天猫在线医药业务的总商品交易额达到了47.4亿元人民币。今年2月，天猫医药馆联合菜鸟物流和高德，为消费者提供网购药品3小时送货极速达的服务。用户下单后，订单会通过高德地图自动分配到离消费者最近的区域，从距离收货地址最近的线下药房发出，目前该服务在北京、上海、杭州三个城市部分区域试点，该服务也对抬升其估值起到重要作用。对于此次阿里巴巴的注资举动，在行业内被视为符合打通药品流通链条、优化流通渠道的目标，同时为下一步网络处方药政策的开放埋好伏笔。一旦网络处方药政策开禁后，这186家已入驻的拥有互联网药品交易C证的连锁药店将彻底打通医、药、患链条中的药品流通环节，为阿里健康云医院的未来布局铺路。由于和政策的高度捆绑等原因，医疗在中国成为互联网最后涉足的一块处女地，相比于美国每年在健康领域的花费已占其年GDP的15%，拥有13亿人口的中国只占GDP的5%~6%，从目前BAT三巨头对医疗领域的大举收购和布局的态势来看，互联网医疗已经成为各大企业争相进入的领域。云医院打造互联网医疗生态近期，阿里巴巴集团内部经历了一系列业务架构调整，比如新成立的阿里汽车事业部，是整合集团旗下的大数据营销、汽车金融、车主平台等资源，协同汽车生态产业链各合作方，通过无线业务场景做汽车电商O2O服务；另外，智能生活事业部也是阿里最近新成立的部门，整合了旗下阿里智能云、天猫电器城和淘宝众筹的资源，扶持智能硬件的孵化。不难发现，这些架构调整的总体思路是朝着资源整合的方向在布局，而此次将天猫医药馆的运营权剥离给阿里健康，也是类似的思路，将业务交给更专业的部门去做，配合以其他业务单元的资源，迎接“聚变”。阿里巴巴集团COO张勇此前在接受《第一财经日报》记者采访时称，阿里巴巴对健康领域的布局是想通过大数据和云计算改变患者就医的方式和流程，比如拿就诊环节来说，患者在A医院的检查信息保存在A医院的后台IT系统中，当其去B医院就诊时这些信息是不互通的，打通问诊信息将是未来阿里巴巴要解决的问题之一。医保的打通是阿里在医疗领域正在啃的一块硬骨头。据内部透露，走得比较靠前的广东地区目前已经能实现统筹账户的在线结算，但全国各地的医保政策有上千种，光浙江省就有79个，对接任务很重。在不久前的一个阿里媒体沟通会上，阿里健康相关人士对包括《第一财经日报》在内的记者介绍说，杭州邵逸夫医院正在和支付宝尝试让医生在支付宝上“开店”，实际上是鼓励医生利用碎片时间与用户在支付宝钱包上进行互动。更大的设想被寄希望于今年4月初上线的阿里健康云医院。据此，未来的问诊流程将变成，用户打开阿里健康APP，在线向入驻云医院平台医疗机构的医生进行咨询、预约挂号，医生线下对患者诊断后开出电子处方，患者用APP上的电子处方在线下单，周边药店抢单响应，之后药品就由配套物流公司送上门。在上述过程中，患者还可以委托第三方检测机构上门采集服务，4月1日阿里健康和第三方检验机构迪安诊断合作，推出为医院诊所和患者提供的网上医学诊断服务，就是一次尝试。与零售药房打通，丰富药品支持，提高用户购药体验；与诊所、医院等医疗机构签约，吸引多点执业医生入驻，继而引入第三方机构重塑医疗流程；探索对接医保报销，社保打通，阿里健康的三步走正在稳步实施中。

【编者按】农产品电商和生鲜电商大多将原产地直供作为标榜产品安全、绿色的有力手段，但随着行业的发展，这种模式已经话题性欠奉了。即将在半个月之后上线的黑妞网却另辟蹊径，将种植水稻的有机田直接出租给用户，打破用户和农田耕种的最后一层隔膜。黑妞网通过和中国几大特色农业基地进行合作的方式，获得大量有机农田的使用权。黑妞网现在已经签约获得了北大仓10万亩土地的使用权，其中5万亩获得了国家认证的有机农田的认证。这10万亩黑土地全部用来种植水稻，黑妞网创始人兼CEO许鹏程表示，该项目将和国内几大特色农业基地进行合作，其中每个特色基地只经营一个品类，未来黑妞网还会拓展花生、苹果、茶叶等不同类目，但是经营模式都是一样的。直接将有机农田租给用户许鹏程以北大仓基地为例，详细介绍了黑妞网的定制业务。北大仓基地的5万亩有机稻田，黑妞网希望其中大部分出租给用户，留下5000千亩进行自营。如果出租稻田数量不如预期，也可能会增加自营田地比例。另外，5万亩非有机农田则不在黑妞网项目规划中，种植的水稻会直接供应给线下的经销商。“承包”一亩稻田需要花费19800元，稻谷成熟后，用户可以获得一年间该有机农田所产出的所有大米，黑妞网承诺用户至少获得500斤大米，还有一次免费农家乐旅游的机会。“每亩有机田大概能产400到500斤大米，如果没有到500斤，我们会从自营土地产出的大米中填补数量。”许鹏程指出，500斤大米可以供一个五口之家食用一年，如果是三口之家则有剩余，于是黑妞网可以帮用户将部分大米打造成礼品装，方便用户送给身边的亲友。24小时摄像头监控田地黑妞网会为租出的每亩稻田配一位农业管家，负责种植全过程。而且为了让用户安心，该项目还为每亩地都安装了摄像头，用户未来打开APP中的摄像头功能就可以即时看到稻田的情况，监督农业管家是否完全按照有机的方式操作和种植。黑妞网通过这种方式将农民变为了“工人”，按月领工资。这种模式也可以更好的监控农产品种植过程中是否严格遵循有机标准，如果出现问题会有明确的处罚措施。现在黑妞网虽然还未上线，但是已经有1000亩稻田已经预定出去了。许鹏程表示，这代表黑妞网已经有2000多万元的体量了，但是还没有达到预期。“我们田地设置的摄像头、产品的包装等等已经投入了很多成本。”降低租地门槛设置分期付款由于每亩稻田出租的价格较高，未来黑妞网也会按照分和半亩为单位向用户出租。许鹏程介绍：“我们未来会通过参与聚划算、淘宝众筹、京东众筹等方式吸引用户，同时为项目做宣传。届时，用户甚至可以1分地起租。”未来，随着黑妞网合作基地以及经营品类的不断增加，用户也可以“搭配租地”，例如可以半亩北大仓稻田配半亩山东花生地。但是由于“承包”农田的费用较高，黑妞网经过调研后决定，未来用户可以分期付款：在签约的时候只需付3000到5000元的首付款，大米成熟后，用户再按照寄送的农产品按月付款。为了实现这一规划，黑妞网正在和支付宝洽谈合作。黑妞商城成有力补充除了核心业务黑妞定制，黑妞商城将成为该项目的重要补充。不同于定制业务通过出租农田的方式销售农产品，黑妞商城直接销售自营的各类产品以及原产地直供的农产品。此外，定制业务集中在已有家室、有一定经济实力的城市用户，而黑妞商城则面向宽广的用户群体。黑妞商城所销售的大米分为普通大米、生态大米、有机大米等几个等级，价格也从每斤6元到300元。同时，黑妞商城也在研发宝宝粥米、五谷杂粮这些产品，并非单纯通过卖大米抓住客户。

【编者按】旅游市场在农村还属于一块未曾开发的处女地，现在农村旅游还是采用传统的形式，打造农家乐，经营简陋的棋牌室和卡拉OK等，但是对于知名的旅游景点还可以，稍微偏僻一些或名气小一些的地方就很难发展起来。但是旅游市场在农村还属于一块未曾开发的处女地，现在农村旅游还是采用传统的形式，打造农家乐，经营简陋的棋牌室和卡拉OK等，但是对于知名的旅游景点还可以，稍微偏僻一些或名气小一些的地方就很难发展起来。而且因为缺乏统一的管理，每家农户都经营着几乎重复的项目，造成了资源的大量浪费。近些年来，已经有越来越多的创业者注意到了农村市场这块大蛋糕，并且也确实有不少朋友选择了回农村去创业这条路。有回去养鸡养鸭的、有卖水果的、有卖茶叶的，项目基本上都是围绕着“绿色”与“互联网”这两个概念展开，旨在把农村中的特色农产品通过互联网的渠道推广到外面的世界。其实农村旅游的市场是非常巨大的，在现在城市空气污染日益严重、知名景区人流越来越密集的状况下，农村旅游是大有可为的。只是传统的商业模式对于农村旅游市场已经不适用，只有借助互联网的渠道，通过O2O的模式打造出农村旅游的新模式才是出路。在这方面目前还没有哪个平台做的很好，都还只是一些零散的网站在做，例如乡村游、乡途网、中国乡村旅游网等等。相对来说做的比较完善的算是乡途网，打造了一个类似“去哪儿”这样的网站，只是在乡村范围和网站功能上还有所不足。另外一个比较具有代表性的例子就是村村乐平台了，其中的乡村旅游栏目本身建设和一般乡村旅游网站并无不同，但是依靠着村村乐平台60多万村庄覆盖和30万的网络村官资源优势极具发展潜力。这就是目前互联网企业在农村旅游市场的发展现状，其实在这一垂直细分领域里可以说谁都还没有真正进入状态，这里的市场基本空白，大家都在一个起跑线上，只是乡途网和村村乐算是各有自己的特色和优势略占先机。在笔者看来，农村旅游的O2O才是未来真正的发展方向，结合PC端与移动互联网的双重途径打造专业的农村旅游平台，同时开展向线下的接待体验店的布局才是真正占据这块市场的方案。在平台方面，乡途网算是领先一步，建立起了一个类似“去哪儿”网的平台，在旅游电子商务方面初具雏形，但是也仅仅是在PC端建立了属于自己的平台，在资源方面并无优势，如果想要有所作为，不仅还需要打造移动端的APP，还需要更多的整合乡村资源，否则空有平台所能占据的市场是很有限的。在资源方面，村村乐更具优势，通过线下落地的服务，包括农村墙体广告、海报条幅广告、路演巡展、电影下乡等一系列行动，将服务的覆盖面铺到了60多万村庄之中，并通过开设网络村官，整合了村庄的资源，将线上平台的数据牢牢的掌握到了手里。只是在农村旅游这一块，村村乐平台还没有把旅游像贷款和保险一样分立成单独的子网站，在功能上还很不完善，连PC端的平台都还没有真正完成，更不要说移动端了。真正要占据农村旅游的市场，无论是乡途网、村村乐还是其他网站，都必须先完善自身的线上建设，将PC端的网站与移动端的APP结合起来，再通过微博与微信等社交媒体进行推广，真正将线上功能完善起来。在线下同样需要布局，这一步目前还没有哪家在做，可以说谁先走出这一步，谁就会占据先机。线下的布局包括两方面，一方面是对农户的引导，目前农村的旅游市场可以说是大量的重复建设，一家生意好了，立刻其他农户也开始做同样的生意。不仅造成恶性竞争，更是资源的大量浪费。因此企业需要通过线上宣传与线下辅导相结合对农户进行引导，开设不同的商业服务，避免重复建设，即使同样是农家乐，在菜式特色上也应尽量避免重复。另一方面是线下实体店的部署，就是在每个旅游村庄设立接待体验店，对本企业的PC或移动端会员进行接待，介绍村庄当地民俗文化、提供导游服务、发放介绍手册等等，将用户体验从线上引导至线下。在这方面村村乐的优势较大，他们已经拥有了大量的村庄资源，只是还没有将这资源转换为数据资源，也没有开始自己的线下布局。如果能够按笔者所说将农村旅游栏目独立出来做成一个子网站，开发独立的APP，同步开始线下的布局，可以说在农村旅游O2O领域就会成为一个标杆。乡途网与其他网站同样具有机会，但是难度就在于对村庄资源的聚拢，如果能够完成这一步，同样可能成为农村旅游O2O的领先者。总之，农村旅游这个垂直领域中，谁能迈出O2O的第一步，谁就可以在这个近乎空白的市场切到一块大蛋糕。

【一起惠讯】“我的婚礼都没办得这么豪华。”宠物社区App“宠物说”创始人张忠山笑着说到。他的团队刚刚在北京的一场暴风雨过后组织了一场高调盛大的“宠物集体婚礼”。婚纱礼服、鲜花草地、宾客满座……人类结婚的基本仪式和道具，这场宠物婚礼都不缺。哪怕它们在走“红毯”的时候会不规矩地到处乱跑，甚至懒洋洋地趴在主人身上，还是要经历这些体面的“过场”。商业想象：宠物世界的拟人化在张忠山看来，宠物世界的“拟人化”趋势正在越来越明显。宠物婚纱、宠物衣服、宠物葬礼，甚至宠物月子服务……越来越多的宠物经济模式在涌现，养一只宠物的成本也越来越高，普通的每月两三百元，大型犬要接近千元，几乎快要接近养一个孩子的花费。“宠物行业正在创造出很多的需求，我们的任务就是来满足这些需求。”张忠山表示。公开数据显示，当前中国有2亿家庭拥有宠物，2014年中国的宠物犬、猫等各类宠物（不包括鸟、鱼）的总量已超过4亿只。与之相对应，我国宠物市场的规模已经达到550亿元。这一数据并不算高，美国媒体曾报道称，在2014年，美国人在宠物上的花费已高达570亿美元。而且，美国的宠物总量并没有中国多。而在中国，虽然宠物食品、医院等产业已经相对成熟，但宠物保险、宠物婚礼等产业还并不发达，甚至极少人尝试。可以想象，中国宠物市场的商业空间确实非常大。在他的规划里，宠物说未来会尝试一切跟宠物有关的服务：电商、智能硬件、洗狗服务……都在他的计划之内，搭建覆盖宠物衣食住行、生老病死的一条龙生态服务系统才是最终目标。不过，在条件成熟之前，宠物说要做的是死死盯住“宠物社区”这一块。不要一开始就做一个大而全的功能性产品，这是张忠山特别有感触的一条创业教训。创业教训：单点切入更好(图：婚礼现场一直“走神”的狗狗）在宠物说之前，张忠山已经在宠物行业摸索过一段时间。2013年，张忠山和他的团队开发了“宠物圈”App，产品功能非常多，发帖、发图、商城、LBS，甚至考虑过做公众号……堪称“宠物版微信”。很快，他意识到自己犯了错。在自己和朋友投入的80万元在一年时间内被消耗得差不多的时候，他开始反思：宠物圈哪里走错了？“不是产品模式不对，而是不适合当时的我们做。当时我们一口气开发了十多个功能，这个形态作为一个终极目标是没错的，但作为出发点做了。节奏不对。用户量没有达到一定规模的时候，很多功能几乎是完全没用的。”张忠山总结到，“以LBS查找附近的人为例，用户不到几百万规模，这个功能是没有意义的，很多人一用LBS，周围根本搜不出人。”在2014年6月份，张忠山基本放弃了这个“太重”的产品，另立山头，开发宠物说App。做宠物说的时候，张忠山确立了“单点切入”的思路，只做社交，具体方式是让宠物主人晒图，而且不是一般的图。产品节奏：从情感需求到工具需求“单纯晒图片已经不能满足主人情感了。”张忠山总结道。因此，在晒图这一个点上，宠物说想了不少招，一个重要的功能是“让动物说话”：看照片的同时能够听到“动物”的声音，当然这背后实际是主人录音，然后经过音效处理成“汤姆猫”（网络流行的一只会说话的萌猫）的音色。另外，宠物说还加入了一些贴纸功能，主人可以在宠物照片中加入一些特效小饰品，比如眼镜、桃心、袜子帽子等。（图：宠物说的贴纸效果）就凭这两个功能，宠物说俘虏了不少原始用户，当然其中有一部分来自此前的宠物圈。宠物说没有做任何付费推广，却获得了“奇迹般”的扩散效果。张忠山回忆，由于宠物说的图片可以分享到微信等社交圈，当时有用户曾在一天之内就分享出20多条消息，因此很快把圈子里的宠物爱好者都圈了进来。不到一周时间，宠物说用户突破百万。目前，宠物说用户规模已超过300万。为什么用户对于晒宠物图片积极性如此高？首先，这与用户群有关，张忠山介绍，在宠物说晒图的用户中95%是女性，女性本身就更加愿意分享；其次，宠物图片能充分满足人的炫耀欲望，“宠物跟孩子有一个很大的不同，孩子是有私密性的，家长不一定能很放肆的晒孩子的照片，而宠物不在隐私范围之内，但一定在炫耀范围之内。”这一次，张忠山很确定，宠物说必须在满足了上述情感需求之后，再考虑电商、洗狗、婚礼等工具、服务类需求。社群思维：细分市场好做吗？（图：宠物说用户的比熊犬）作为一个典型的细分市场，宠物社群好做吗？张忠山的答案是否定的。“细分用户要找到并不难，但是也很容易流失。”张忠山告诉记者。要真正让宠物主人感受到“被宠”，宠物说必须有足够懂这个行业。张忠山自己就是个宠物爱好者，也曾经养过宠物，后来因为工作太忙把宠物托付给了朋友。在宠物说的团队中，80%的人都养宠物，有的女员工甚至养宠物十多年，或者养了六七只动物。“最最起码，你得喜欢动物。”这是张忠山对员工的底线要求。他表示，即便有的员工在业务上能力稍弱，但如果是资深宠主，同样能够被录用。员工对养宠物的了解只是最基本的“底子”，要了解广大用户的感受，还得“到群众中去”。张忠山获取用户反馈的一个重要渠道是微信群。据他介绍，他建立了一个核心用户微信群，群内有60多个忠诚用户，并与他们保持频繁互动。“有重庆广播电台的、有广州创业的、有日本大阪的，我会定期跟他们做深度交流，而他们跟我的关系也已经是真正的朋友，可以向我反馈对产品的真实情况，抱怨、建议、安慰等等。”张忠山称。在经过一段时间的用户积累后，宠物说的用户群也正在呈现一些明显的特色。比如从地域上来看，用户主要还是以一线城市为主，毕竟养宠物是个高成本的活儿。有钱、有闲是基本条件。不过张忠山也发现了用户向二三线休闲城市扩散的趋势。“成都、重庆、南京、西安的用户量都在增加，也是我们要重点挖掘的城市。”