AmazonGo无人收银商店不仅想在“便利”方面，更要在营收方面打败传统便利店。这意味着在未来短短几年内，亚马逊将拥有数十亿美元的新业务。RBCCapitalMarkets的分析师表示，托一系列传感器和相机的福，客户在AmazonGo无现金无人收银店内可以自由选择商品并在离店时候自动结算。与传统便利店相比，这一创举将为AmazonGo多带来50%的收入。RBC分析师以自己在AmazonGo商店的消费作为数据点，估计这种新型未来商店的常规订单金额约为10美元，以现在平均每天到店客户550人计算，并砍掉当前商店未营业的时间，AmazonGo平均每年收入将达到150万美元。此外另有媒体报道称，亚马逊计划2021年前开设近3000家AmazonGo商店。如果亚马逊着实践行这一积极发展计划，且单店营收情况同RBC分析师估计一致，那么此未来商店业务每年的销售额将高达45亿美元左右。当然，对于RBC的调查结果，亚马逊拒绝回应。根据全国便利店协会的数据，RBC估计称，与AmazonGo相比，相同规模的普通便利店每年销售额勉强超过100万美元。根据商店规模，以下是两者每平方英尺年收入额的对比图：去年初，亚马逊在西雅图开设了第一家AmazonGo商店，此后又在西雅图、旧金山、芝加哥增设了8家店铺。另有媒体透露，该公司还正在建设其首个纽约市前哨站点。不过亚马逊尚未统一这些未来商店的模式。比如目前有些店只提供三明治沙拉等食品，希望以此可与PretAManger等连锁餐馆竞争。让我们看看PretAManger的表现：2016年，PretAManger坐拥444家商店，总营收为11亿美元，平均每家店销售额约为250万美元——这一数字比AmazonGo预估单店收入多100万美元。事实上，PretAManger单店营业额与麦当劳、PaneraBread和Chipotle等一线快餐店较为一致。至于其他AmazonGo，包括西雅图亚马逊总部的那一家初创店，还提供一系列杂货啤酒等产品，这看上去更像是高档的街角小店或高科技711便利店。虽然AmazonGo有潜力成为价值数十亿美元的生意，但路也不好走，成本颇大。就拿开店初始投资来说，AmazonGo就需要比普通便利店花更多的钱，第一家AmazonGo仅仅在硬件支出上就砸了100万美元。据大摩估计，亚马逊想要开3000家店，至少需要花30亿美元。在劳动力成本方面，AmazonGo能否与传统便利店一较高低占据优势，这还有待时间观察。毕竟目前在这些高科技无人收银商店里，亚马逊依然雇了一些人整理货架产品，笑迎客户。说好的无人呢？

9月18日，一起惠获悉，近日，YITunnel受美国当地合作伙伴邀请，前往美国旧金山、夏洛特、波士顿等地，与Swyft、Canteen、Leanbox等重要客户及合作伙伴洽谈AI智能货柜合作落地、合作伙伴培训，并完成了相应产品的部署和实施。“在美国可商业应用的零售AI业态并不多见，这也是美国企业纷纷对商业逻辑清晰的YITunnel抛开橄榄枝的重要原因。”业内专家对此表示。在智能性、可应用性等方面征服美国客户的YITunnel，也向美国企业展示出中国创新力量。据悉，YITunnel带着零售AI生态已经落户海外，这在国内是唯一一家取得该成绩的企业。YITunnel目前主打五大解决方案：一是全球首创YITunnelAI无人收银机，“看”一眼即可自动结账；二是全球首个纯视觉技术打造的AI智能售卖机；三是成本远低于AmazonGo的SuperYI纯视觉无人店；四是YITunnelAI智慧货架实时监控管理系统；五是YITunnel智慧门店AI分析系统，让线下零售店面运营电商化。创始人吴一黎为连续创业者，清华软件学院首届毕业生，曾在甲骨文、IBM等工作8年；技术支撑来自清华大学软件学院，行业专家来自中百、王府井、万达等高管。2017年，YITunnel在3个月内完成两轮融资，获得百度风投、峰尚资本、昆仲资本的数千万人民币投资。

随着信息通信技术的发展和最低时薪上涨推高经营成本，韩国各大便利店和大型超市加紧开设无人店。据韩国相关行业29日消息，这种潮流在营业时间较长而劳动力成本压力较大的便利店最为明显。据报道，新世界集团旗下便利店品牌“emart24”从去年9月起运营无人店，截至目前共有9家。顾客可用信用卡进行身份认证后进出，并在店内自己结算。emart24在首尔圣水店和清潭店试点运营自助式门店，这里有大型自动售货机和品尝柜台，销售食品类、乳制品、饼干、卫生纸、洗发水等。emart24计划今年内开设70个自助式门店。受劳动力成本上升的影响，emart24所有门店中24小时营业门的比重逐年下降，2015年为35.4%，2016年为34.6%，2017年为31.8%，今年上半年降至26%。报道称，便利店品牌7-Eleven在四个门店试点运行“7-ElevenExpress”，这里只有自动售货机，销售饮料、快餐等200多种产品。7-Eleven还启用人工智能结算机器人“VENY”，“VENY”可销售产品并进行结算。另一个便利店品牌MINISTOP也计划在今年下半年开设无人便利店。大型超市也设置无人收银台。易买得今年1月起试点运行无人收银台，截至目前，韩国144个门店中有40个门店设置有无人收银台。乐天玛特去年4月引进无人收银台，截至目前10家门店共运营87个无人收银台。乐天玛特计划今年内在40多个门店设置400多个无人收银台。

根据RetailDive引用的Kantar和WPP的BrandZRetail报告，去年全球零售品牌的货币品牌价值估计增长了35%。按比例增长计算，电商巨头的发展速度最快——中国的零售商京东和阿里巴巴分别在前20个增长最快品牌排名中位列第一和第二，亚马逊排名十三。得益于技术的不断发展和对消费者偏好的密切关注，发展快速的品牌大量浮现。京东去年以94%的增长一跃成为增长最快的品牌，其价值从2017年107亿美元增加到2018年的209亿美元。去年，该电子零售商一直使用技术以多种方式领先于消费者需求，包括开设几家新型高科技商店，并推进建立无人机网络的计划以大幅降低向中国农村地区派送货物的成本。京东还与沃尔玛以及中国连锁超市永辉等建立合作关系，以扩大实体零售能力并获取更多消费者数据。阿里巴巴的品牌发展亦令人印象深刻，增长了92%，从2017年的591亿美元增长到2018年的1134亿美元。和竞争对手京东相似，阿里巴巴也借技术创新紧跟消费者喜好，并扩大其高科技盒马生鲜零售店，又为其虚拟现实（VR）时尚功能收购了时尚批发创企Ordre。除零售业之外，阿里巴巴还一直在发展其云计算业务，并拥有多个合作伙伴关系以增加其访问的消费者数据量。亚马逊增长了49%，品牌价值从1392亿美元涨到2075亿美元。虽然排名在第十三位，但值得注意的是，亚马逊的品牌价值却是所有名单中最高的。亚马逊在过去一年中的技术创新有很多，包括扩张其无人收银零售店AmazonGo，并推出让消费者在地图上实时跟踪包裹的功能。除此之外，亚马逊的Web服务——AWS仍然是云解决方案业务的重要服务商。这些电子零售商的成功强调了几个提高品牌价值的关键领域。尽管这些公司存在差异，但它们具有一些相似的能够推动品牌价值增长的特征。这几家公司都使用前沿技术为消费者提供新的创新服务，关注消费者偏好和反馈以便更精准地迎合它们的需求，并掌握纯电商或实体零售店以外的多种渠道。关注这些特征方面的发展可能也对其他品牌有所帮助，甚至是零售以外的行业，比如银行或制药等，促进发展的同时借其他相关产品与服务吸引消费者。

线下新零售之路，有人欢喜有人愁。亚马逊刚刚宣布要开更多的无人商店，沃尔玛则决定关闭无人收银结账应用Scan&Go。沃尔玛2014年开始测试Scan&Go，今年1月，决定增加一百家可使用Scan&Go的门店。但在扩大应用范围四个月后，沃尔玛决定关闭这个支付应用。沃尔玛发言人RaganDickens回应关闭应用的原因：参与度很低。沃尔玛推出扫码支付应用，意在跟上智能手机支付潮流，却没能讨到顾客欢心。同样都是无人收银结账，为什么沃尔玛的应用遇冷，而亚马逊的小店却越开越多?商店的规模不同，消费场景也不同。亚马逊的无人商店AmazonGo，是小杂货店规模。根据消息透露，芝加哥店的店内面积为635平方英尺(约59平方米)。顾客进店时使用手机应用程序扫描，人工智能会自动记录顾客从货架上拿走的商品并自动扣费。顾客的消费方式更像是在便利店中拿了需要的饮料就走。而沃尔玛的消费场景是大型超市，顾客可能会逛很长时间，选购一段时间的所需的生活品，商品的数量和种类会更多。顾客自主使用手机扫码支付，并没有比传统的收银通道方便。试想你在超市买了几十件商品，比起自己用手机一件件扫码支付，你可能更愿意在收银通道等一等，让收银员为你服务。不难看出，亚马逊AmazonGo的支付技术更智能和方便，但AmazonGo还只是亚马逊线下无人零售概念的尝试，目前只计划在2018年内再开6家店。亚马逊未来会把AmazonGo开成随处可见的线下便利店，还是仅仅作为宣传概念店，还是未知数。沃尔玛的无人收银结账要大范围推广使用，“亚马逊式”人工智能记录扣费显然不适用。回到Scan&Go这个应用本身，顾客结账体验并没有很好。在GooglePlay中用户反映应用更新出错、支付过后无法找到收据等问题。无收银结算应用不好用，也是顾客对它如此冷淡的原因。国内的沃尔玛的扫码结账通道，则是运用微信小程序。在扫码完成支付后，还需要在出口处再次被机器“扫”，有在场工作人员引导操作，整个过程并没有非常方便。同样会遭遇Scan&Go一样的尴尬，如果购买较多商品，顾客逐件扫码支付，结账效率低。今年3月，国内沃尔玛部分门店暂停使用支付宝。由于京东和沃尔玛的关系密切，沃尔玛的行为被视为站队“腾讯系”，损害了消费者自主选择支付方式的权益。沃尔玛若坚持店大“欺”客，不重视顾客的支付体验，消费者自会用脚投票，毕竟阿里现在也手握大润发了。

不论在什么地方开店，喜茶都能形成一道风景，因为似乎它的门口“永远在排队”。真有那么多人喜欢？到底有多好喝？是不是托儿？……对这个“现象级”的茶饮连锁，吃瓜群众充满了好奇，甚至为了一探究竟，自己也加入排队的行列。近日，喜茶CTO陈霈霖揭开了谜底。“产品好喝，店也不多，自然就会排队。”喜茶CTO陈霈霖告诉小编，喜茶爆红是源于2016年2月上海门店开业时自媒体争相报道，而非策划营销。暗黑旋涡中的意外之喜面对究竟好不好喝的质疑，陈霈霖追溯到了喜茶刚刚创业的时候。“2012年，市面上的奶茶都在用茶粉制作，成本是几毛钱的珍珠奶茶卖7块；当时喜茶的成本是6块，同样卖7块。”他坦言，喜茶并没有所谓的神奇配方，在当时的市场环境下，“良心”制作为喜茶赢得了第一批忠实粉丝，而后的“大火”则真的是意外之喜。“不仅是自媒体，网易当时还和饿了么一起搞了一个“丧茶”，在一连串的“炒作”中，我们几乎是被动入伙。”陈霈霖表示，这就像是一个“黑暗旋涡”，网络媒体用了一个虚无的概念，就直接改变了人们的认知。事实上，在那段时间，喜茶只和一些餐饮公众号一起进行了常规的营销，甚至喜茶的官方公众号都是近期才突破10万+。据介绍，为了保证新鲜度，每一杯喜茶都完全是现场制作，这在一定程度上限制了喜茶的制作速度。陈霈霖坦言，虽然茶饮是劳动密集型生意，但并不是人越多产出就越多，“如果一个人可以做十杯，一百人是做不完一千杯的，这中间存在管理上的难度。”这些难度，也成了喜茶升级的当务之急。据了解，喜茶在全国已经开设了约70家门店，覆盖广州、上海、北京等地区，其中有约50家都是在今年完成的，单个门店的日销量峰值可以达到3000杯。值得关注的是，在喜茶，是由创始人主要负责饮品的研发，他会保证每个月都有新的产品面世。传统行业走向新市场的砍“众所周知，在餐饮行业，开一个店可以很赚钱，开三个店也可以赚钱，但可能再多就亏了。”陈霈霖表示，茶饮行业也是类似的，如果产品和操作没有标准化，管理成本会随着门店的增多而不断增加。他介绍，为了让管理尽可能标准化，喜茶一直坚持自营，即便不能像加盟一样使门店快速量产，也必须承担每个店面超百万的开店成本，他们也要保证各门店的业务是可控的、可是，传统的门店需要标准化的不止是服务，各地门店都像一个不确定的数据孤岛。“以前，各地门店的管理是靠微信群完成的，汇报数据的人员不固定、人为统计数据不准确、反馈的数据滞后等都影响了整个业务的运转效率。”于是，陈霈霖开始由内而外地带领喜茶进行数据化升级。从内部，启用企业微信，用实名制和标准化的审批流程提高内部的沟通效率；在外部，带着喜茶全国门店统一收银系统，将当地的数据实时反馈到云端。只是在业务方面，喜茶没有考虑过通过电商触网。“喜茶不会在网上出售配料，因为用户无法像店内一样进行专业操作，会影响饮品的口感。”陈霈霖强调，茶饮具有特殊性，但他不否认触网的重要性，“触网不一定要做电商，互联网思维可以指导管理和提升认知，从根本上改变传统行业的意识。”喜茶确实也没有墨守成规，在终端销售方面，喜茶已经开始计划类似“超级物种”的新项目，虽然暂时还不能公开，但陈霈霖也透露了一些细节，比如未来喜茶不再需要排队、与会员制有关等。据悉，该项目会在近期正式对外公布。年轻企业眼中的未来爆红之后，喜茶面临着很多挑战。遍地的盗版喜茶店，让他们必须求助于各地政府才能更及时地维护自己的权益；来自其它奶茶连锁的竞争也让喜茶产生了危机感。今天的他们不得不开始思考，怎样才能盈利能力两极分化严重的茶饮行业里走得更远。“茶饮行业的盈利能力，取决于管理运营能力。”喜茶已经认识到通过数字化升级可以提升管理效率，陈霈霖补充道，“只是市面上的数据化服务价格非常高，单纯一个选址评估就动辄百万。”陈霈霖认为，传统门店的数字化势在必行，但绝非简单的用系统辅助，而是要真正摒弃旧思维。“未来，零售行业的管理运营环节会更加中心化，品牌环节会更去中心化。由品牌研发产品，在供应链、运营、人力等方面都采用外包。而管理运营在线化后同步至云端，让品牌可以集中精力不断前进。”陈霈霖认为，零售行业的收银一定会走向无人化，因为无人收银可以把店员从复杂而重复的工作中剥离出来，更专注于导购和服务。“微信小程序就是很好的无人收银工具，可以为门店赋能。”此外，他还预测，2018年将会有一批强互联网思维品牌出现，它们会把握智能化升级的机会淘汰大批既有品牌。

1月17日消息，独家获悉，无人便利店缤果盒子已经完成B轮融资，融资总额8000万美元，约合5.1亿人民币。本轮融资由复星资本领投，启明创投、纪源资本、普思资本、银泰资本跟投。缤果盒子CEO兼创始人陈子林向小编表示，本轮融资将主要用于技术研发、业务打磨和产品迭代，缤果盒子已经成立缤果研究院，致力于研发针对于零售业的AI解决方案。同时，在今年第一季度，基于图像技术的缤果盒子2.0版本也将正式落地运营。了解到，缤果盒子在2017年7月份完成A轮系列融资，融资额超过1亿元人民币。A轮融资由GGV纪源资本领投，启明创投、源码资本、银泰资本等机构参投。无人便利店盯上夫妻老婆店在完成B轮融资的同时，缤果盒子还发布了新一代的无人收银解决方案BingoBoxMini。据介绍，BingoBoxMini是基于图像识别技术研发的低成本自助收银解决方案，将在2018年第一季度正式落地使用。从外观上看，BingoBoxMini仅为普通烤箱大小。据缤果盒子方面介绍，传统便利店不需要进行任何改造，就可以通过BingoBoxMini实现无人化自助收银。与以往“扫条形码”的自助结账方式不同，用户只需将购买商品放入结算台，机器就可自动识别，随后用户扫描机器上方的二维码，确认购物金额并支付即可。“BingoBoxMini是缤果盒子技术研发的衍生品，成本在数千元左右，可以快速量产和复制。”陈子林说道，“BingoBoxMini是目前市面上最适合赋能传统店铺的解决方案之一。它可以摆放在传统便利店中，帮助店铺实现少人化，提高结账效率，消灭排队。通过节省人力和重构成本结构，BingoBoxMini可以推动零售行业‘提效降本’，缤果盒子的目标是用最低的成本赋能传统夫妻店。”在2017年，“赋能”可谓是年度热词之一，诸多玩家都跃跃欲试想介入这个市场，改造传统的夫妻老婆店。在陈子林看来，缤果盒子想做的“赋能”和其他玩家不太一样。“传统夫妻店的痛点不在于供应链，赋能不是去翻新牌匾。传统夫妻店的配货渠道已经很成熟，上游配货方会直接告诉这些店主，在销售区域内哪种商品卖的好。他们真正的痛点是不赚钱和效率低。”“因为传统夫妻店的流量差，这导致了他们只有10%的时间在理货，剩下90%的时间都在等待顾客，这样的等待浪费了大量时间。而这也正是无人零售技术改造夫妻店的机会点所在，提高效率就是赋能。”陈子林补充道。获悉，BingoBoxMini的发布仅是缤果盒子改造传统夫妻店和便利店的第一步。“仅靠BingoBoxMini还无法实现便利店的无人化。它是用来消灭排队，自动结账，最大化地消化流量。但未来，BingoBoxMini搭配上缤果盒子的防盗摄像头，就可以帮助便利店实现无人化。当有用户未结账时，店内会自动警示。这样一来，传统夫妻店的店主可以随时离店，还可以延长店铺的营业时间。”主攻核心区域重点撒网在谈及BingoBoxMini时，陈子林曾几次向小编提及“它只是技术衍生品”，颇有“无心插柳柳成荫”的意味。“BingoBoxMini只是缤果盒子技术研发中的一环，未来我们整体的技术体系中，或许会出现更多类似的单体技术解决方案。完全基于图像识别的缤果盒子也即将在北京开业，这些盒子都是实验室，在不断测试和打磨我们的技术。在技术不断成熟后，我们可以去做更多赋能的事情。”缤果盒子曾在2017年9月份发布了“小范FANAI”人工智能解决方案，而这次发布的BingoBoxMini也就是其中的一部分。据介绍，目前缤果盒子的人工智能解决方案“小范FANAI”可以在7个工作日内完成800种-1000种新SKU的学习。“这足够支持一家传统便利店的开业及日常上新。”在2017年7月份公布A轮融资时，陈子林曾公开表示：一年内要铺设5000家缤果盒子。经过大半年的磕碰和前行后，陈子林依然没有更改这个最初的目标。“总结2017年的经验，再加上‘小范FANAI’解决方案，我们可能会比预期更快地达成目标。在2018年缤果盒子会聚焦适合规模化的城市，例如北京、天津和成都等。”陈子林向表示，缤果盒子将更注重铺设盒子的密度，通过提升核心区域范围内的盒子数量来降低运营成本。“这轮融资后，缤果盒子会按照2万人/盒的标准建设多个高密度样板城市/区域。如果按照这个标准，那么一个1000万人口的区域将会高密度铺设500个盒子。”“反流量”生存的新物种2017年被诸多人称作“无人零售”元年。从2016年底AmazonGO的一则概念宣传片，再到2017年7月份阿里巴巴无人店“淘咖啡”的短暂面世，都让无人零售若隐若现，带着一层神秘面纱。而缤果盒子作为第一家落地运营的无人便利店，天然地享受到大量关注和由此带来的红利。但作为站在风口浪尖上的创新企业，缤果盒子的每一个细节和变动也都在被加倍放大。陈子林用了“幸运”和“刺激”来形容已经过去的2017年。“缤果盒子在2017年确实获得了超乎意料的关注，业务发展虽有磕碰，但还是相对顺利。整个行业的发展速度也是超出预期。”据不完全统计，目前市场上无人便利店的玩家已超过60家。同时，无人便利店行业的迅速发展也对另一无人零售的细分行业——无人值守货架起到了推波助澜的作用。有不愿具名的无人零售从业者表示，相比无人便利店，无人值守货架行业的入场门槛相对较低，再加上资本助推，颇有些“后来居上”的意味，抢盖了无人便利店的些许风头。在经历了几个月的野蛮生长后，无人值守货架行业正在逐渐回归理性。有多位无人货架从业者都曾预判，在2018年六、七月份行业就将迎来“洗牌期”。在谈及无人零售行业的发展状况时，陈子林也表示，今年无人零售行业将进入正常化的发展轨道。在2018年年中，无人货架或将进入淘汰期，而无人便利店的玩家将而涌现更多。“伴随着政策引导和规范，技术和商业模式的成熟，无人便利店可能会真正的热起来。”在陈子林看来，无人便利店市场足够大，可以同时存在几个独角兽。而缤果盒子自然希望成为其中之一。“无人便利店是一个‘反流量’生存的新物种。因前台无人化，其可以在低人流量、无法养活传统便利店的区域为用户提供零售服务。”陈子林用“商品的渠道可获得性”的概念来解释缤果盒子存在的价值。“用户当下的购买渠道选择与用户需求成正比，与获取成本成反比。位于楼下的24小时无人智能便利店，离用户足够近，商品足够符合用户需求，这都促使缤果盒子很可能成为用户在家购物时的首选渠道。”“我们希望缤果盒子成为独角兽只是一个结果，而并不是我们的目标。缤果盒子要做的事情就是帮助零售行业降低成本，提高效率。”陈子林补充道。

京东新孵化的SevenFresh生鲜超市已经在京正式营业，这个同样采用“餐饮+购物”模式的生鲜超市，被看作是京东对标“盒马鲜生”的利器。但其实京东的野心，不只是这么简单。日前，有知情人士向小编独家爆料，称京东提出的“无界零售”将以更为融合的形式出现，其首个旗舰项目秘密落地中国（上海）自由贸易试验区的外高桥板块，实场选址面积超过1万平方米。“据内部猜测，该项目代号或被称为‘京东汇’。”该人士非常慎重的说道。上述人士还透露，该旗舰项目包含了京东全球购的跨境商品、大数据甄选区域特需商品等，商品类目包括家居、家电、食品、日常杂货和时尚服装等，涵盖了京东线上的全品类产品。此外其还整合了文化、旅游、金融等跨界服务，而京东刚刚在京孵化并首秀的SevenFresh也很可能坐落其中。“京东的这个旗舰项目在重点强调体验式服务。京东想在场景消费体验、商品互动体验、交易服务体验、无人科技体验、线上线下融合体验方面进行发力，同时京东的无人机、无人车、无人店、无人仓也都有可能在其中出现。”摸得到的京东？据该消息人士透露，京东筹备的这个旗舰项目，目标十分明确，就是想创造一个“摸得到的京东”和“场景式体验交易中心”。“京东想通过线上与线下的融合，让曾经虚拟世界中的线上交易变成可直接触碰的线下体验。”爆料人士现场勘测，该项目所在的物业楼层已经全部清空，即将进行装修改造，预计将在2018上半年正式对外公开。小编经过多方了解后得知，这个命名为“京东汇”的项目其实已经筹备了近一年时间，被京东定位为目前“无界零售”最大规模的落地尝试，也被内部寄予厚望。一位参与项目的相关合作伙伴告诉小编，“京东汇”上海自贸区项目中会更突出全场景消费体验，还会结合京东研发的“黑科技”，来提升消费者的认知效率。比如，让消费者可以在场景化的厨房和客厅环境中完整体验各类商品与技术，并直接购买。此外，据可靠人士提供的最新信息显示，“京东汇”项目还极有可能引入了京东X事业部所研发的京东X无人超市，以及无人收银、智能购物车等技术。此前，小编曾在京东总部探访过京东X无人超市，其将人脸识别作为用户进门的凭证，在初次进入时需绑定用户身份和支付信息。在购物和支付过程中，京东X无人超市使用RFID、人脸识别、图像识别等技术，用户挑选商品后直接通过结算通道走出超市即可完成购物流程。如果消息属实，京东全球购产品体验区和SevenFresh都将是“京东汇”项目的重要组成部分。其中，SevenFresh的经营模式或将类似于北京亦庄店，仍以“餐饮+超市”为主要经营模式。但京东全球购产品体验区，则与传统的跨境体验店不同，其背靠上海保税区，可以形成“前店后仓”的跨境O2O模式。前店后仓背靠上海自贸区小编了解到，“前店后仓”是将人、货、场中的货与场结合的最为紧密的一种形式，也是对跨境电商供应链前端仓储形式与功能的重新赋能，通过物流结合商流来促进效率。一些保税区和跨境进口企业为了更好地发挥体验店的体验功能，让消费者了解跨境进口的模式和流程，将店面设在保税仓附近，“前店后仓”随之而生。在刚刚过去的2017年，无论是沃尔玛线上商城与门店的结合、亚马逊对全食的收购，还是阿里巴巴收购百联、高鑫，都可以看做是对店仓模式与流量结合的前战。小编多方证实发现，京东已将该项目的跨境电商保税仓设在了上海自贸区外高桥保税物流园区，实用面积1万平方米。值得注意的是，上海自贸区是2016年3月上海首批颁牌的跨境电子商务示范园区。据悉，园区已于2017年8月完成跨境电商保税进口试单，现已经正常通关发货。“京东全球购产品体验区能够破解跨境进口商品‘只能看不能买’的尴尬，用户下单后，保税仓的京东机器人和无人机将进行拣货、分拣，并进入清关流程，通过京东物流送达店内。消费者只需等待不长的时间，就可以拿到清关完成的进口商品了。”保税区相关负责人介绍道。“京东汇自贸区的‘前店后仓’模式走通后，将会向全国其他保税区做复制，推动跨境进口电商行业整体的发展。体验与销售的结合还会吸引更多的海外品牌进驻‘京东汇’自贸区项目，在帮助海外商品进入中国市场的同时，也可促进自贸区的发展。”业内人士如此评价。猫狗的“贴身肉搏战”有不愿具名的零售业内人士表示，“京东汇”依托“店仓一体”和京东供应链体系的优势，在上海自贸区项目成功落地后，可以对京东线上平台进行线下补充。整个项目模式一旦测试成功，其依托于“店仓一体”的京东物流线下网络也可以得到升级。未来京东很有可能会通过快速复制类似模式进行广泛布局并抢滩市场。不过，“京东汇”首个项目背靠的是具有十分特殊地理条件的上海自贸区和保税区，未来复制时，京东也必须在布局非自贸区和非保税区时进行灵活应对。此次京东在上海自贸区外高桥森兰落地的“京东汇”项目，距离盒马鲜生全国第一家门店——金桥广场店仅有几公里的路程。有趣的是，在森兰商都的负一层，还开着一家欧尚超市，而欧尚超市的控股企业高鑫零售日前已被阿里巴巴收至麾下。这样一来，京东和阿里在线下展开近距离“贴身肉搏战”似乎是在所难免了。“从选址自贸区到全品类商品，看来京东对这场‘肉搏战’已经做好了准备。”有业内人士向小编说道。不过，京东方面也向小编表示，本次选址和落地并不是针对友商的市场行为，而是在经过多方考虑后才作出的选择。“主要目的仍是为了实践京东所提出的‘无界零售’，进行线上线下的全面融合。”虽说是“实践”，但线下战场的硝烟四起，的确是不可忽略和否认的。昨天，盒马鲜生宣布今年将在北京新开30家门店，一月初就将连续新开两店，其中一家亦庄店正位于京东总部附近。同时，在京东7FRESH首店开业的当天，同样设有餐饮区域的苏宁版生鲜超市——“苏鲜生”三店同开，其中一家店也位于北京。在新业态的尝试中，永辉超级物种可谓是在去年和“盒马鲜生”平分秋色，再加上腾讯入股，京东又孵化出线下新物种，线下市场的竞争和对垒想必会更加激烈。关于京东汇自贸区项目的落地和推进，小编也将进行持续的追踪和推进。2018年零售市场，看起来也许会更加热闹。

盒马F2便利店刚刚开业，永辉未来2.0概念超市紧接着就来了。日前，永辉Bravo福州白马万科店正式开门营业，这是永辉第一家改造升级后的未来2.0概念超市。据了解，这家店位于福州白马万科广场地下负一层，店内取消了传统的人工收银台，完全采用手机App扫码+自助收银机结账的购物形式。小编了解到，永辉Bravo白马万科店内的商品标签上，都带有微信小程序码、永辉生活App下载二维码、商品条形码和商品二维码等。消费者在购买商品时，可以先使用微信小程序或永辉生活App内的“扫码购“功能扫描价签上的任意码，再将商品加入购物车，挑选结束后进行结算。据悉，永辉超市可以利用商品的电子标签，通过后台系统来保证线上线下商品价格实时一致，将线上线下的库存管理打通。除了在自助购物方面升级外，永辉Bravo福州万科广场店还新增了永辉孵化出的新物种“零℃鲜吧”，供应新鲜的进口生蚝和奶酪等商品。小编了解到，目前“扫码购”在永辉旗下超级物种、永辉生活等各零售业态都已应用，而此前，不少永辉超市中也早已布置了自动收银机。事实上，放眼整个行业，自助购物这事儿早已不新鲜了。小编了解到，从去年开始，天虹门店的超市商品就已经完成数字化改造，将收银POS系统与虹领巾App对接，实现顾客自助买单。顾客到天虹超市购物时，可通过虹领巾App中的“手机自助买单--免排队收银”功能，扫描商品的条形码并加入购物车，选购完成后提交订单完成支付，离开超市时在专属核验通道出示二维码后就可离开。目前自助买单业务已覆盖天虹所有超市。今年2月份，在北京出现的便利店——便利蜂也可通过App实现自助购物，支持用户自助购物、会员支付、预订自提和配送到家等业务。顾客进店后的购物流程大致为：扫描门店二维码/连接门店wifi、扫描商品条形码、支付、出示支付二维码，之后即可离店。同时，今年五月份，物美在京的160多家超市也在上线了手机自助结账功能，顾客可在多点App中“自由购”功能中进行扫码和支付，经过防损门后可将商品直接带出超市，无需排队。不过目前物美仍在核验通道处安排了工作人员，来检查顾客的支付二维码。自助购物正在从新鲜事物变成常态，而永辉此次落地了第一家没有人工收银台的超市，也是一次大胆的尝试。小编此前走访北京部分物美超市时发现，多点“自由购”的使用者大多数仍为年轻消费者，中老年用户仍会偏向选择使用人工收银台结算。“我经常在物美购物，东西少的时候更喜欢使用多点自由购，但是买的东西一多，就感觉人工结算台更方便。”一位消费者说道。物美多点自由购的这种情况似乎并不是个例。“相对于年轻消费者，大部分中老年消费者对于全自助购物的接受程度相对较低，他们可能会觉得操作相对繁琐和困难。”一位不愿具名的零售从业人士表示，“没有收银台的超市或者便利店在选址时就需要更加注意，要偏向选择年轻消费者集中的社区或者商圈。”曾有人戏谑称：“今年是收银员失业的元年。”无人零售和自助零售兴起后，收银员开始显得有些“多余”，大量无人店出现的背后也有不少质疑声，“无人收银≠无人店”。“其实对于商超来说，收银员所占的成本和工作量都不是最大的，最大的其实是理货员。”一位智能零售从业者表示，“每天将消费者挑选弄乱的归纳整理，才是超市工作中的重要部分。”目前，无人零售和自助购物仍处于市场教育阶段，或许所有从业者都尚未找到最合适、最完美的解决方案。但不断加入的玩家会带来更多样的模式和更充分的竞争，消费者对新事物的接受度也正在提升，这都为无人零售和自助购物注入了新的活力。对于该行业的未来发展，小编还会持续高度关注。

随着各种成本的不断上涨，传统零售行业的盈利逐年递减。在这种行业背景下，无人店开始走入零售商视野内。相比于传统零售店，无人店使用各种新技术来替代人工，从长期发展来看可以减少人力投入。而且所有店铺的运营数据可以通过后台云服务器实时查看，企业掌控力增加，无人店标准化的店面布局和设计也使得其更容易复制和推广。总体来讲，除了技术和选址外，无人店的发展没有明显的制约因素。从技术角度来讲，现阶段的无人店普遍采用成熟度高、部署成本低的RFID标签，比如便利蜂、罗森便利店等。但是RFID存在标签回收问题，如果依靠顾客自觉拆标签会影响结账时间，这和无人店快速结账的初衷相反。另外RFID技术易受到距离和频率等外界因素的干扰，进而影响识别率。因此目前这种RFID技术的无人店依然需要配备少量服务人员，很难做到完全无人化。无人店另一种技术路线是使用机器视觉，实现顾客扫手进门、选购商品、直接离开的购物流程，AmazonGo和TakeGo均采用了包括机器视觉在内的多类型技术。机器视觉识别技术的难点主要在于软件算法，同时需要大量的有效训练数据，才能保证较高的识别速度和精度，进而真正应用在线下零售店内。36氪此前报道过的YITunnel就是为零售店提供基于机器视觉技术的自动结算方案。近期，36氪获悉YITunnel获得来自百度风投（BV）和峰尚资本的数千万元天使轮投资。YITunnelCEO吴一黎告诉36氪，他们推出的第一款产品是基于图像识别技术的无人收银机，可以通过人工智能算法让机器具备识别各种标品及非标品的能力，达到人类肉眼识别商品的程度。消费者将产品放到计算台上，无须寻找二维码，也无须区分标品与非标品，摄像头直接识别物品并在屏幕上显示出商品价格，消费者使用微信或支付宝结账即可。这款无人收银机技术已基本成熟，可以识别3000种SKU，预期到了2018年可扩展到3万SKU。除标品外，还可以识别蔬菜、水果、衣服、图书等非标品。每件商品的识别时间为0.02秒，错误率仅为0.3%，是人工错误率的1/5。未来随着设备铺开大规模使用，YITunnel可以获取更多训练数据，识别的速度和精度也将不断提升。另外，这款无人收银机无须改变现有IT架构，可以和商超的IT设备无缝对接。软硬件部署周期在1-6周之间，可以在市场中快速复制。YITunnel正在和永辉、万达等进行对接，这款无人收银机将在它们的试点零售店进行率先试用。在完成了无人收银机的开发后，YITunnel又推出了一款新产品——基于动作语义和图像识别技术的智能货架，它可以判断消费者的购物行为，识别拿取的商品明细。吴一黎告诉36氪，智能货架的核心技术难点在于顾客动作语义的识别，通过分析图像或视频等底层数据，从中提取与人体动作相关的信息，判断顾客的购买行为，以及可以根据商家定义的盗窃动作，实现系统自动防盗报警。YITunnel已自主收集了千万级动作数据，其智能货架方案将试部署在海航旗下的酷铺智能无人值守便利店中。商业模式方面，零售店可以选择按照固定价格一次性付费，后续每年缴纳20%的维护保修费。或者可以选择交押金的租赁模式，缴纳月租或是年租费。吴一黎告诉36氪，市面上现有方案的技术水平都不低，他们的优势在于方案成本较低，想要实现同样的即拿即走场景，成本可以达到AmazonGo成本的1/20。未来随着线下服务器向线上云端的转化，基于机器视觉的无人便利店方案成本会进一步下降。此次获得数千万元融资，YITunnel下一步要做的除了完善技术外，还要将无人便利店方案快速的在线下零售店落地，并进行复制拓展。本轮投资的领投方百度风投认为，零售智能化是大势所趋，而视觉技术的低成本、高场景适应性、全信息维度优势明显，未来会大大提高零售效率、提高对购物全流程的洞察水平和零售企业的决策能力。与颠覆传统零售的口号比起来，利用智能技术赋能零售企业也是更务实的路径。YITunnel的团队成立于2015年，团队最初是希望做一台可以自动识别果蔬等食品并自动称重的设备，在研发的过程中发现设备同样适用于自助结算。目前团队共有140人左右，核心技术团队有20人，主要是创始人吴一黎的清华校友；负责数据采集和标注的人员有100人左右。CEO吴一黎毕业于清华大学，曾经供职甲骨文和IBM的电子商务部门，有8年左右的零售行业经验。团队零售顾问为前聚美优品CTO、SAP零售解决方案总监。

虽然旗下有国内规模最大的连锁便利店易捷，但中石化在商业上的成就和易捷遍布全国的2.5万家门店相比不是一个量级。如今，电商成为中石化易捷的另一个突破点。北京商报记者注意到，“易捷北京”App已经上线内测并于8月24日启动加盟商招募并称“满足消费者一站式购物”需求。不过，想要在京东、阿里等成熟电商中间抢用户并不容易。不过，作为中石化非油品业务重要的一个组成部门，电商将为易捷带来更大的想象空间。电商拓新“中国石化北京石油要开展电商业务？是的！我们不但要做，而且要做就做最好！”昨日，公众号“中石化北京石油会员”发布消息称，“易捷北京”电商平台正招募企业加盟，“易捷北京正以全新的商业模式悄然改变电商潮流”。据介绍，“易捷北京”是中国石化销售有限公司北京石油分公司打造的互联网商业平台，致力于为合作伙伴建立营销体系，全渠道连接企业线上线下客户触点，帮助合作伙伴实现精准营销、场景化销售和个性化服务，满足消费者一站式购物，提供质优价廉、品种丰富、卓越体验的商品和服务需求。目前易捷北京App已经上线。“视频购物”是易捷北京的一个主打宣传点，可向顾客提供在售商品工厂720度全景和24小时视频直播展示，以增强客户对商品的信赖度。在介绍中，易捷北京的另一个宣传点为聊天购物，即提供专业、全面的客服团队，解决线上购物对商品不熟知的弊端。据介绍，目前中国石化在全国拥有3万多座加油站，2万多家便利店，中国石化北京拥有580座加油站、520家便利店、350万会员。对于电商平台的定位，中国石化销售有限公司北京分公司相关负责人表示，电商平台主要还是依托中石化实体便利店，解决面积局限等问题，希望在商品种类、数量、陈列等方面都能与实体门店构成良性互补，做出具有易捷特色的综合性便利店，满足消费者的多样性需求。自营+加盟招徕商户据了解，“易捷北京”合作模式为易捷自营或商户入驻。北京商报记者从加盟热线了解到，易捷北京加盟对象为各种证照资质齐全的企业，不限制经营范围，商品或生活服务类均可。对于自营和入驻的招募区别，热线工作人员表示，两种方式主要体现在结算方式上，自营以毛利率差价结算，加盟则是收取加盟费，加盟费为终身制，但每个月还需一定数量的维护费；至于商家选择哪种方式，费用多少，可以跟项目经理了解后决定，“不同品类有不同的费用，但目前主推自营，自营的商品在曝光频次上会高一些”。据北京商报记者了解，“易捷北京”App悄然上线了一个月左右，处于内测阶段，页面内已上线多种商品，除了易捷自有品牌商品如八百泉有机米，还有小汤山蔬菜、天福号、正大鸡蛋等超市常规商品。页面显示，天福号销量最高的酱肘子只有91个订单，平谷大桃有209个销量，小汤山蔬菜销量最高的是菜花，销量仅显示5个。不过，中洋鱼天下提供的麻辣小龙虾销量有255个，基本属于销量最高的商品。上述负责人表示，目前线上平台还在培育阶段，前期内测限制招商，上线一个月以来，交易笔数为几千笔左右。目前经营模式主要有两种，一是将招商来的丰富品类产品通过平台展示给消费者，“我们只提供中间平台，向商家收取平台费，商品由厂家直接发货。”二是消费者可在平台上购买商品，选择门店配送或现场提货。加盟热线工作人员表示，自从发出加盟信息，热线几乎被打爆。北京商报记者从“中石化北京石油会员”公众号上看到，8月24日推出的加盟帖在一天内点击量超8万，并有大量网友留言咨询。上述工作人员表示，启动加盟后，会进行推广，如车主加油后赠送优惠券会引导安装App，另外微信推送和线下易捷门店也会向“易捷北京”App导流。中石化的商业野心在中国连锁经营协会发布的2016年中国快速消费品连锁百强报告中，易捷以2.5万家便利店高居门店数量榜首，“易捷北京”目前要求加盟商提供的商品或者服务能够在物流上覆盖北京，中石化北京拥有580座加油站，520家便利店，事实上，易捷便利店虽然藏身加油站内，但一直在探索更多的可能性。今年1月，东四南大街上出现了一家“易捷便利店”，这是易捷便利店在北京第一家对外独立门店。今年8月，第一家24小时易捷无人服务便利店在中国石化销售有限公司技术培训中心正式开业运营，刷卡进入完全无人值守的便利店后，可任意选择商品，最后在无人收银机上通过手机付款。中国石化销售有限公司北京分公司相关负责人告诉北京商报记者，“易捷在周边的认可度还不是很高，饮料、日用品等商品销售情况还行，等烟草销售执照申请下来后，应该还会再好一些。我们的便利店一旦脱离加油站场景，在货品、价格上并不具备与其他便利店竞争的优势”。2008年，中石化涉足以易捷便利店为主要载体的非油品业务。与传统便利店相比，易捷便利店依靠中国石化遍布全国各地的加油站迅速生根发芽。据中国石化集团官网消息，中国石化旗下易捷便利店在2012年突破2万家店，营业额首次突破110亿元。和公司2011年2万亿元的总营业收入相比虽然只是冰山一角，但增长势头迅速，2013年易捷销售额增长到133亿元。2014年3月，中国石化销售有限公司改变经营思路，组建专业公司，以提高非油品经营能力，2014年3月17日，中石化易捷销售有限公司在京正式揭牌成立。该公司为中国石化销售有限公司全资子公司。中国连锁经营协会发布的2015年中国连锁百强榜单中，中石化易捷销售有限公司位列第21位，2015年销售额(含税)为248亿元，增长率44.8%。但是从门店数量上看，易捷便利店的单店销售并不高。在中石化销售公司的规划中，易捷并不仅是便利店而已，它是中石化销售公司向综合服务商转型的战略定位中重要的一环。今年4月底，中石化发布公告称，同意其控股子公司中国石化销售有限公司整体变更为中国石化销售股份有限公司后境外上市。但是主营业务油品销售业务的增长却日渐乏力，非油业务的重要性日益凸显。中国石化销售有限公司北京分公司相关负责人表示，广东等地也在尝试发展电商，就北京地区而言，便利店已经发展到一定规模了，基本上具备开店条件的加油站都已经全部覆盖。但是由于加油站本身不是为了做便利店，能提供的空间是很有限的，导致便利店的产品种类也比较有限，电商平台就不受这些场地、空间等因素的局限，因此开始开发线上业务，希望能推出一个打通线上线下的平台，拓展更多产品呈现空间和有待发掘的新增长点。

8月2日消息，继盒马鲜生、百联RISO等新零售业态面世之后，日前，杭州世纪华联也推出了自己的新零售样本——“世纪联华·鲸选”未来店。据悉，鲸选未来店定位为面向年轻人的一站式消费综合业态，特色是集购物、餐饮、娱乐、健身等于一体。店铺以联华鲸选App作为核心载体，并通过闪电购的实施，搭建一套线上线下一体化的新零售体系，集成智能拣货、无人收银等技术，承接点餐、直播、停车等服务，将原先的线下零售业态变为全渠道的数字化、智能化、一体化。目前，其首家店铺已进入试运营阶段。通过以下剧透照，我们先来做个直观的了解：