尊敬的会员：4月14日~4月16日是“家居日用春装焕新”活动，活动当天“店铺和单品”返利提升的奖励规则已确定，活动规则详见下方，返利提升的商品如下：一、活动规则活动时间：2021年4月14日~4月16日（共计3天）奖励规则：活动期间，推广指定奖励店铺内的商品，佣金比例最高提升至20%活动链接：APP：https://pro.m.jd.com/mall/active/pSmufUkacSnERnbNy8Kvi25ZGkJ/index.htmlPC：https://pro.jd.com/mall/active/pSmufUkacSnERnbNy8Kvi25ZGkJ/index.html店铺ID店铺名称返利比例941784富安娜家纺专营店20%25481金号官方旗舰店20%10269418水星儿童家纺旗舰店20%937106富安娜专卖店19%212353圣之花家纺旗舰店19%999879故宫文创官方旗舰店18%781569富安娜旗舰店18%190762馨而乐家居旗舰店18%29503水星Kids馆18%33637富安娜家居家纺旗舰店18%938217富安娜家纺专卖店17%938683富安娜家居专卖店17%70417富安娜婚庆旗舰店17%602065酷奇智家纺旗舰店17%37256清幽雅竹旗舰店17%10072325富安娜居家生活旗舰店17%36339美之扣官方旗舰店16%713200罗莱官方旗舰店15%21146鼎诚礼品专营店15%945178故宫文化官方旗舰店15%10072283富安娜床上用品京东自营旗舰店15%68620水星家纺官方旗舰店15%208564WMF官方旗舰店15%602122富安娜官方旗舰店15%995883康巴赫炒锅旗舰店15%55559天堂伞旗舰店14%730436可米生活KEMELIFE旗舰店14%817228生活无忧LATTLIV官方旗舰店14%547485泰嗨旗舰店14%980680妙洁厨具旗舰店14%201241钧灿烟具专营店14%54161太力官方旗舰店14%10113638中国国家博物馆旗舰店13%967708大英博物馆旗舰店13%827016WMF餐具旗舰店13%40040蕉下官方旗舰店12%869719苏泊尔佳里盛厨具专卖店11%112533水星家纺婚庆旗舰店11%10219097水星家纺家居京东自营旗舰店11%773107尚行知是官方旗舰店11%692576星优家居旗舰店11%824379小米有品官方旗舰店11%836616爱仕达官方旗舰店11%10091659阎铁匠旗舰店11%696927禧天龙旗舰店11%10303868DUMIK厨具旗舰店10%143766荣宝斋旗舰店9%66930Tiger虎牌官方旗舰店9%87333苏泊尔炊具官方旗舰店9%33124博洋家纺官方旗舰店9%652036朱炳仁官方旗舰店8%608479睡眠博士家居馆8%600640网易严选官方旗舰店7%174706苏泊尔水具官方旗舰店7%98082膳魔师官方旗舰店5%119930Staub旗舰店5%69706富光旗舰店5%24402爱丽思官方旗舰店5%713072名创优品官方旗舰店4%12888双立人官方旗舰店4%SKUIDSKU名称返利比例43104312299泰嗨（TAIHI）泰国乳胶枕头原装进口成人枕天然枕芯带枕套2020年新款高低波浪枕29%30726712394泰嗨（TAIHI）天然乳胶枕头泰国进口颈椎枕芯橡胶枕头天然乳胶枕头泰象吉祥狼牙枕29%11188161137泰嗨（TAIHI）天然乳胶枕头儿童乳胶枕泰国进口天然乳胶枕头学生枕护枕芯国内发货大儿童枕29%10023275327207太力收纳袋真空压缩袋免抽气棉被衣服真空收纳旅行整理袋28%34655030935太力真空压缩袋免抽气衣服被子真空收纳袋衣柜收纳整理袋特大号搬家打包袋28%68147294300太力收纳袋真空压缩袋免抽气衣服被子收纳整理袋全家福套装28%31553035194太力浴室强力吸盘挂钩承重10斤免打孔卫生间卧室挂衣钩28%10022366769089网易严选懒人抹布百洁布洗碗布擦手巾厨房纸巾去污吸水吸油干湿两用一次性抹布3卷装28%10024940672413网易严选泰国93%天然乳胶枕护颈释压减压按摩抗菌防螨透气成人青少年枕头枕芯28%10028196328895名创优品（MINISO）Marvel漫威卡通冰杯吸管杯750ml28%47621665693晶彩保鲜盒3套装1000mL28%10023775690147荣宝斋毛笔自来水毛笔文房四宝国画书法李小平大师亲制便携不蘸墨小管便携签字笔礼盒小管-入门款（黑色）28%11893718799荣宝斋宣纸米字格纸文房四宝书法练习纸半生半熟不洇墨学生中大楷毛笔纸手工纸套装批发初学者毛边纸8cm*28格/100张[同规格买2送1]28%10462395502金号毛巾A类婴幼标准纯棉毛巾华夫格面巾4条装73*33cm华夫格四色各一28%68066247130清幽雅竹乳胶枕头枕芯泰国进口原液天然乳胶枕舒睡护颈枕波浪枕50*30*7/9+内套（简装）28%70864008324清幽雅竹乳胶枕头枕芯泰国进口原液天然乳胶枕舒睡护颈枕舒适狼牙乳胶枕狼牙乳胶枕+内套简装60*36*8/1028%1022594365清幽雅竹泰国进口天然乳胶床垫单双人可折叠床褥子1.5米1.8米榻榻米90D强化款厚5cm150cm*200cm28%10028249105540金号一次性洗脸巾棉柔巾美容化妆棉女洗面巾洁面擦脸毛巾平纹3包-90抽-20*20cm28%10028095112409金号一次性毛巾浴巾旅行毛巾便携毛巾干湿两用一次性毛巾2条+浴巾1条28%45571075160生活无忧lattliv一次性口罩成人学生男女防细菌级防护面罩透气3层含熔喷布防尘飞沫雾霾10个装28%10026804328748leverloc真空收纳袋免抽气真空压缩袋棉被大衣收纳衣柜整理收纳袋21%45542871626禧天龙透明收纳盒证件文具零件化妆品收纳箱衣服整理箱内衣玩具多用储物箱A4B5文件盒发票桌面整理盒【中号】浴室化妆品收纳盒-6317三个装21%39725078252禧天龙收纳箱小中大号家用整理箱搬家箱衣物玩具化妆品储物箱宿舍小件手提箱子药箱工具箱有盖收纳10#21%10027261048495禧天龙卡通印花儿童收纳柜抽屉式夹缝塑料玩具收纳柜子客厅床头柜家用衣服衣物整理箱储物柜萌趣-三层柜21%55666933661【镇店款】收纳博士被子真空压缩袋棉被衣物旅行收纳袋搬家打包袋真空袋21%70116999665收纳博士真空压缩袋带抽气泵大号棉被子衣物加厚真空袋收纳袋21%10027800420031网易严选抗菌玉石冷感双面夏凉被春秋机洗纤维被单人双人空调被凉感被日本抗菌技术冰点蓝150x200cm21%10027863941276网易严选Q弹棉抗菌软凉席春夏季空调被凉爽冷感柔软亲肤健康睡眠天然安全晴空蓝120*200cm21%53214054043网易严选纯棉印花床上四件套40支全棉床单被套枕套可爱创意亲肤动物植物卡通21%43116754017网易严选冰丝席三件套可折叠夏季春秋空调被提花席子担任双人抗菌抑菌凉爽柔软21%35504538972网易严选保鲜盒套装食品级密封安心品质冷热皆宜冰箱微波21%10027760590738网易严选晾晒无痕衣架强韧耐弯工学设计无痕防滑实用不划落体贴肩膀弧度21%10028456243098网易严选珍珠纹抽取式一次性洗脸巾洗脸巾加厚加大擦脸卸妆巾干湿两用21%67979862022名创优品可口可乐经典不锈钢吸管保温杯21%10027197312385MINISO名创优品春之绽放系列无火香薰50ml21%56884936704名创优品（MINISO）K66Pro无线蓝牙降噪耳机21%10027100000000密封袋中号+小号【70只】二合一21%10028800000000手撕保鲜膜90米*30cm21%62758001867可米生活礼品白夜童话家居摆设装饰品小雕塑朋友生日情人节公司年会摆件礼物暖熊21%60041334241可米生活礼品白夜童话家居艺术摆件车载装饰送女友可爱情人节生日礼品Lite版暖熊·夏夜Lite21%56609878519可米生活白夜童话卡通公仔可爱办公室装饰家居客厅摆件创意玩偶女生情人节礼物车载礼物海洋之歌Lite-骑鲸少女lite21%56609878528可米生活白夜童话卡通公仔可爱办公室装饰家居客厅摆件创意玩偶女生情人节礼物车载礼物海洋之歌Lite-飞鱼天使lite21%56609878520可米生活白夜童话卡通公仔可爱办公室装饰家居客厅摆件创意玩偶女生情人节礼物车载礼物海洋之歌Lite-海底梦游lite21%10023127581485故宫文创故宫雪趣马克杯21%10028494957220故宫文创宫迎雪月毛巾礼盒21%10027904823873故宫文创故宫清香仙露五色紫砂杯21%71882694679生活无忧LATTLIV卷纸无芯4层加厚48卷加量16卷卫生纸巾卷筒纸本色竹纤维纸整箱16卷21%10021988258368生活无忧lattliv简约时尚纯色棉袜短袜船袜男女款袜子隐形运动吸汗透气棉袜子混纺船袜颜色随机发【5双混发】男士耐磨运动款棉袜均码21%10027164495369生活无忧LATTLIV经典牙线棒舒适深洁牙签200支/袋内含随身盒方便携带200只装21%37869414730生活无忧LATTLIV带盖收纳箱杂物零食玩具储物箱有盖子塑料箱4.5L白绿混发21%10024521810423生活无忧LATTLIV24片百洁布洗碗海绵擦双面刷清洁去污魔力擦除锈刷锅碗筷24只装21%11148849215睡眠博士（AiSleep）枕芯记忆枕颈椎枕全方位慢回弹太空舱记忆棉枕头星空蓝21%16599108973【买一个送一个送同款】睡眠博士（AiSleep）枕芯乳胶枕进口乳胶护颈枕60*40*10/12cm（释压按摩颗粒）21%59158950844睡眠博士（AiSleep）TPE水洗科技无压枕单人护颈绵柔贴合成人护颈椎52*35*8/10cm21%10026491999592尚行知是碗碟套装家用碗盘子餐具陶瓷小碗可爱黄鸭网红餐具套装吃饭碗16件四人食21%10022712044977尚行知是餐具碗碟套装网红景德镇陶瓷釉下彩餐具创意日式风套装面碗家用陶瓷碗筷【4碗4盘4勺4筷2汤碗】混色21%10022708450662尚行知是餐具碗碟套装网红景德镇陶瓷釉下彩餐具创意日式风套装面碗家用陶瓷碗筷【4碗4盘4勺4筷】千叶草21%10022712044980尚行知是餐具碗碟套装网红景德镇陶瓷釉下彩餐具创意日式风套装面碗家用陶瓷碗筷【汤碗2个】日式混色21%10022712044979尚行知是餐具碗碟套装网红景德镇陶瓷釉下彩餐具创意日式风套装面碗家用陶瓷碗筷【4碗4盘4勺4筷1汤碗1汤勺】千叶草21%10023949302263抗菌炒锅32CM21%10027906695993高压锅6L21%71882694679生活无忧LATTLIV卷纸无芯4层加厚48卷加量16卷卫生纸巾卷筒纸本色竹纤维纸整箱16卷21%10021988258368生活无忧lattliv简约时尚纯色棉袜短袜船袜男女款袜子隐形运动吸汗透气棉袜子混纺船袜颜色随机发【5双混发】男士耐磨运动款棉袜均码21%10024521810423生活无忧LATTLIV24片百洁布洗碗海绵擦双面刷清洁去污魔力擦除锈刷锅碗筷24只装21%10024245516447生活无忧LATTLIV卷纸48卷无芯4层加厚卫生纸巾16卷手纸厕纸卷筒纸白色竹纤维纸16卷【4层加厚】21%10024522132046生活无忧LATTLIV24片百洁布洗碗海绵擦双面刷清洁去污魔力擦除锈刷锅碗筷12只装21%10021411096270生活无忧LATTLIV洗衣液珠75颗8倍浓缩型洗衣液12斤抑菌母婴可用抑菌1包加量装（20+5）颗香奈儿香21%10021411096271生活无忧LATTLIV洗衣液珠75颗8倍浓缩型洗衣液12斤抑菌母婴可用抑菌2包家用装（35）颗香奈儿香21%69125458035蕉下BENEUNDER太阳伞雨伞防晒遮阳伞女防紫外线折叠伞晴雨两用迷你五折伞口袋系列甜玫18%66717505278蕉下BENEUNDER果趣太阳伞女晴雨两用防晒遮阳折叠小巧便携雨伞可爱日系清新遮阳伞士多啤梨【限定】18%65822239541蕉下BENEUNDER太阳伞雨伞防晒遮阳伞女防紫外线折叠伞晴雨两用迷你五折伞口袋系列青萝18%69125458036蕉下BENEUNDER太阳伞雨伞防晒遮阳伞女防紫外线折叠伞晴雨两用迷你五折伞口袋系列繁叶18%10027941864769蕉下BENEUNDER太阳伞雨伞户外防晒遮阳伞女防紫外线折叠伞晴雨两用迷你五折伞口袋碎花系列菊笙18%1026616446富安娜100%蚕丝空调被17%10028174264255星优前开盖玩具收纳箱3件套14%10024083248462星优莫兰迪配色桌面杂物收纳盒5件套14%57308805098星优衣柜收纳筐衣物收纳神器4个装14%10022320275389星优特大号收纳箱加厚搬家塑料整理箱暮光蓝120#大号14%50190587264星优内衣收纳盒3件套14%10028305552248禧天龙特大号透明收纳箱塑料衣服加厚搬家箱有盖玩具书籍带滑轮整理箱储物箱收纳箱子【商家补贴款】31升高透三个装14%10026666251944天堂伞旗舰三折伞商务伞雨伞晴雨伞强效拒水伞经典包边男女5#藏青14%71600132623天堂伞旗舰防晒伞遮阳伞防晒防紫外线太阳伞户外伞晴雨伞小巧轻便伞4#黑色14%10026678551315天堂伞旗舰三折伞商务伞雨伞晴雨伞10骨经典简约强效拒水伞男女5#藏青14%10021212109895天堂伞旗舰防晒简约便携超轻折叠晴雨伞两用遮阳伞太阳伞男女款1#湖兰14%10023991580810名创优品（MINISO）棉柔珍珠纹AB双面一次性洗脸巾100片抽*3包装14%69199724926名创优品（MINISO）繁星璀璨无火香薰精油100ml14%10027089975138MINISO名创优品糖果系列手持USB随身迷你小风扇14%54346277006名创优品（MINISO）故宫宫廷蒸汽眼罩12片14%100260831099964个装方凳-黄色14%10022988672690朱炳仁铜牛二爷创意可爱生肖牛年吉祥摆件物家居装饰小摆件礼品牛二爷14%26581197392朱炳仁铜福寿有鹿吉祥鹿铜家居饰品工艺品摆件馈赠礼品礼福寿有鹿（小号）14%11566847104朱炳仁铜牛摆件大展宏图精铜华尔街牛家居摆件工艺品礼品彩色铜雕礼中号14%1021772297zippo打火机美国原装点烟器芝宝商务经典150ZL黑冰镜面打火机zp防风火机14%66864535427Zippo原装煤油防风打火机之宝红哑漆彩印魔鬼猫套装（火机+133ml油+火石）魔鬼猫14%10028117320149zippo打火机芝宝黑裂漆煤油防风火机236刻花系列支持定制凿边线雕麋鹿14%25777172018zippo招财猫14%57613956819zippo星空独角兽14%62282440697繁花似锦文具套装14%10025485861061宫猫纳福书本灯14%44243506750小确幸笔记本14%10025014275596大英博物馆官方天鹅游戏棋盘风暴瓶14%10024290050979大英博物馆官方盖亚·安德森猫透明斜挎包14%10020190920900中国国家博物馆秋影金波茶具礼盒套装14%10021479114394中国国家博物馆小鹿天气瓶风暴瓶14%11403506768红星宣纸净皮单宣四/六尺100张文房四宝毛笔安徽泾县古法手工收藏生宣纸四尺/100张14%10694869936红星宣纸特种净皮单宣四尺/六尺书法国画毛笔山水写意创作礼品安徽泾县古法檀皮生宣纸四尺/100张14%10027781937755装饰画客厅荣宝斋宋文治复刻画新中式现代简约风格卧室餐沙发客厅背景墙创意玄关挂画单幅大气轻奢壁画江南春潮（画框60x80厘米）檀香木框14%27145211508魔幻空间冰丝席三件套14%41912372344烟霞浅全棉夏被14%65219801452水星家纺全棉四件套斓花逸影14%10026240581303水星家纺涵素抗菌印花冰丝席14%68018813830水星家纺全棉夏被斓花逸影14%41329083751水星家纺晨慕印花冰丝席-K0314%47694502798水星家纺雀上花缘夏被14%14141590803博洋家纺全棉四件套纯棉简约床品套件1.8m双人被套床单床上用品14%41511026718博洋家纺可水洗全棉夏凉被纯棉空调被双人被芯可机洗夏被薄被子床上用品14%10025745820467博洋家纺竹席凉席1.8m1.5米单双人宿舍可折叠夏季冰丝双面碳化空调席子单件套14%33304050619富安娜60支长绒棉四件套14%10205245935富安娜冰丝席三件套14%11324583946富安娜冰丝印花席三件套14%69764355453富安娜七孔抗菌夏被14%68492532949富安娜蒙古包蚊帐14%11531457785富安娜天丝印花夏被14%30649497675富安娜泰国进口乳胶枕14%10260624093LOVO60支长绒棉贡缎四件套14%70660563996LOVO100%蚕丝防螨蚕丝夏被14%30668522807LOVO可折叠提花冰丝凉席三件套14%10201895836LOVO可水洗全棉亲肤夏被14%27145211508魔幻空间冰丝席三件套14%42768126709水星家纺四件套纳德伦14%55621350768阎铁匠正宗章丘铁锅炒锅32厘米14%55621350769阎铁匠正宗章丘铁锅炒锅34厘米14%55959535454正宗章丘铁锅炒锅镜面款32厘米14%55959535455正宗章丘铁锅炒锅镜面款34厘米14%10020023376473苏泊尔（SUPOR）智能保温杯男女士大容量316L不锈钢带茶滤水杯便携车载商务办公室泡茶杯子【500ML儒雅黑】-触屏显温14%10026851279697苏泊尔（SUPOR）玻璃杯智能泡茶杯茶水分离双层男女士水杯办公家用送礼杯子280ML-乌木黑14%10026914338114苏泊尔（SUPOR）塑料杯随行BB杯Tritan水杯春夏新款男女运动学生水杯大容量便携带拎绳茶隔杯子510ml-抹茶绿14%61207403238小米有品Funjia趣家保温杯泡茶杯316不锈钢（茶水分离）男女士商务时尚过滤车载泡茶学生水杯1个520ml8%32898288025禧天龙收纳箱大号家用搬家箱打包箱车载后备箱带轮子储物箱衣服被子玩具整理箱子【百亿补贴款】55L无轮樱草蓝2个装8%10021167473645抽屉式收纳箱500D8%10026483374015白色大号28L三个装8%684441967565层透明收纳柜8%12260787032抽屉式收纳箱3708%54838931149苏泊尔（SUPOR）炒锅麦饭石色不粘锅32cm平底锅无油烟炒菜锅电磁炉燃气灶通用EC32SP02直径32cm（适用3-5人）7%45494022535苏泊尔（SUPOR）圆底炒锅老式尖底铁锅家用无涂层爆炒菜锅明火燃气灶专用烹饪锅具FC32T2432cm(带钢化玻璃盖+铁铲)7%33522863868苏泊尔（SUPOR）高压锅304不锈钢蓝眼系列20/22/24cm家用压力锅燃气电磁炉明火通用YW22S122CM(5.2L3-4人使用)7%67462446720苏泊尔（SUPOR）火红点抗菌不锈钢炒锅不易粘锅炒菜锅平底煎锅少油烟家用可立盖煤燃气灶电磁炉通用32cm升级款全屏蜂窝晶纹EC32JEC017%38342706453苏泊尔（SUPOR）平底锅不粘锅家用28CM煎锅火红点无油烟炒菜锅电磁炉燃气通用直径28cm(2-5人适用）7%1255172383苏泊尔supor火红点锅具套装居家不粘锅炒锅煎锅汤锅蒸锅三件套装锅电磁炉燃气通用厨具TP2006E7%71206347626苏泊尔（SUPOR）316L不锈钢平底锅煎锅不易粘锅炒菜锅牛排锅煎蛋锅少油烟家用燃气电磁炉通用EJ26JBC01蜂窝全面屏【26CM2-4人】7%10026290070467苏泊尔（SUPOR）筷子日式健康筷合金筷子磨砂防滑防霉耐高温家用筷子套装餐具套装分色六双装TK2061E7%47350588406苏泊尔（SUPOR）硅胶铲子不粘锅护锅铲炒锅煎锅平底锅耐高温炒菜铲勺KH0757%37782686759膳魔师（THERMOS）保温杯朱一龙同款316L不锈钢十二星座保温杯子TCMD-501S双鱼座7%70454957395膳魔师（THERMOS）膳魔师双层饭盒可微波炉加热上班便携分隔便当盒1100MLTCXA-1320春日粉7%10090297711富光双层玻璃杯男女商务茶杯便携带茶隔办公茶水杯双层隔热加厚底杯子墨蓝350ml7%66791680491富光大容量杯子户外男女运动水壶吸管杯学生水杯便携塑料茶杯太空杯防摔冷水瓶宿舍ins风黑色2000ml7%17198490102富光欧式家用保温壶保温水壶暖水瓶保温瓶玻璃内胆家居热水瓶暖水壶白色1500ml7%28267105201膳魔师（THERMOS）保温杯真空不锈钢轻量水杯男女时尚随身杯进口JNL500ml进口-黑色7%10020792757714铜师傅限量版作品《大圣之传奇珍藏版》4%备注：1.返利奖励将在结算时结算；商品返利比例返回不正确，请勿担心，以结算为准。2.具体数据以京东结算为准;所产生的订单不能存在流量劫持、刷单等违规行为，否则订单无效;一起惠返利网2021年4月14日

6月19日消息，根据天猫官方数据，今年618，上百个国内外品牌成交超去年双11，最高增长超40倍；超过110家品牌成交过亿；天猫上半年已经发布近3000万款新品，引来超过一半用户在618抢购新品；聚划算天猫618为品牌带来3亿以上新客；天天特卖为产业带商家带来4.2亿订单，打开下沉市场广阔空间。国际品牌和中小商家也在天猫618迎来集体爆发，获得上半年最大的增长。国货商家的表现尤为亮眼，占据过亿品牌六成以上。匹克单日成交暴涨4300%，仅用了15小时销售额就超越了去年双11全天。淘宝直播引导成交130亿，直播间成商家标配。据悉，6月16日第1个小时，天猫成交就达到去年全天业绩。消费电子、服饰、美妆、食品等各大行业的爆发充分展现了天猫618的主场势能。6月16日，大家电仅用90分钟就打破去年全天成交；小家电4分钟成交超去年一小时；而iPhone等“硬通货”的优惠让利推动天猫手机成交同比劲增600%。天猫618期间，核心家电品牌全线卖爆。格力在活动开抢1分钟，即超2018年同期全天销售额，首小时销售额同比增长1433%。电动牙刷在天猫618的第一分钟就卖掉了14051件，16个小时销量已破40万支。紧随电动牙刷，智能锁、体脂秤、滤水器也搭上了消费升级风口，在天猫618形成整体性爆发。618开场以来，聚划算平台的智能锁销售同比增长454%，滤水器同比增长243%，蓝牙耳机同比增长1516%，车载小冰箱同比增长78%。美的大家电只用了5分钟就超过了去年同期全天交易额。截至下午15点，美的空调对比去年同期全天，成交增长达到898%，冰箱和洗衣机同比也都超过700%。美的空调核心单品三级变频挂机当天销售超过1.2万台。奥克斯开场5分钟超去年全天销售额，截至下午13点，成交同比去年全天增长657%，购买件数同比去年全天增长359%。天猫美妆成交同比猛增70%以上，6月16日仅花59秒即成交破亿。眼霜和精华的成交增速高达192%、134%。兰蔻1小时破亿，8小时超去年618全部销售额。16日第一小时，香水、防晒、身体护理的销售分别同比增长546%、322%、352%，精华品类用时4分56秒破亿，彩妆品类在第5分钟销售破亿。大量男性消费者踊跃加入爱美大军，6月16日第一小时天猫男士彩妆成交同比暴涨522%。悦木之源灵芝水5分钟破去年全天销售额。7分钟内，欧莱雅的小金管防晒霜宣告售罄。安热沙小金瓶防晒霜卖了一万瓶。OLAY的光感小白瓶、淡斑小白瓶用15分钟销售额破千万，卖了超过10万件。6月16日第1个小时，天猫服饰成交同比增长超266%，男装和女装分别在2分钟和7分钟就破亿。应季的防晒袖套24分钟售出50万件，遮阳帽39分钟售出超100万件。也是在这一个小时，天猫上140万支棒冰被买走。吃货的力量还推动应季水果桃子和车厘子的成交分别大涨307%和139%，2小时就售出11.8万片牛排，约等于775头成年整牛，卖空26万平方米牧场。6月16日零点刚过，天猫图书首小时成交同比增长超过550%；仅用3分钟，图书成交就超过了去年1小时，续写了“让每个中国人多读一本书”的故事。截至6月18日11时，已有包括CPB、欧莱雅、城野医生、特仑苏、匹克、锐澳等100多个国内外大牌成交超过去年双11，其中增速最高的超40倍。与此同时，天猫618“亿元俱乐部”品牌首次突破100大关：超过110个品牌成交过亿。本次“亿元俱乐部”成员中，国货品牌占比高达六成，涵盖消费电子、服饰、食品、美妆等多个行业，国货老字号回力、五芳斋的名字也出现在名单中。而在“十亿俱乐部”成员中，华为、美的、小米、海尔、奥克斯强势占据6席中的5席，引领了国货品牌全面雄起。首次参加天猫618的法国高端挂烫机品牌SteamOne，单日销量达到平时的100倍。美妆国货品牌赫丽尔斯、花西子、冰希黎、dreamtimes则受益于爱美一族的惊人消费力，成交增速均达到20倍以上。前不久凭着大白兔香水赚足眼球的香氛品牌气味图书馆，15分钟就卖出8000件车载香水，10分钟成交超去年3天。今年天猫618的另一大特色是淘宝商家首次深度参与。618期间，共有60万淘宝商家带来千万款爆品，6月16日淘宝成交因此大涨110%以上。其中最能满足个性化消费需求的淘宝特色商家，成交同比猛涨了200%。618期间，天猫3C数码在三至六线城市的成交增速，比一二线城市高出40%。以苹果为例，在三至六线城市的成交同比增速达到170%，比一二线城市高出近1倍。天猫奢品平台LuxuryPavilion参与今年618的品牌数翻番，奢侈品整体成交额和成交人数增长均超过130%。天猫整体奢侈品消费中，三至六线城市的成交增速还略高于一二线城市。这也再次印证了天猫是奢侈品牌开拓中国市场、触达三至六线城市消费者的最佳平台。截至6月17日，聚划算千万级成交爆款已超180个，百万级成交爆款超4700个，销量破万件的单品超过4200个。聚划算加持下诞生的千元跑步机“亿健note”在618期间卖出近万台，其中7成购买者是小镇青年。数据显示，天猫618期间聚划算在三至五线城市的购买用户数和购买金额，同比增长均超出100%。城市消费力的比拼榜也呈现出一二线成交总额优异、三线及以下成交增速更快的趋势：上海、北京、广州、深圳、杭州、成都、重庆、苏州、武汉、南京成为今年天猫618消费力最强、成交额最高的十大城市。而成交增速最高的城市前十位，几乎都是三线及以下城市。新疆北屯市以104%的超高增速，成为最具消费潜能的地区。

5月7日消息，一起惠获悉，“京东·精气神股权投资战略合作媒体发布会暨京东618联合备战启动仪式”在北京举办。京东7FRESH肉禽冷冻采销部负责人王志强表示，不同于行业内传统合作模式，此次战略投资精气神是京东从销售端深入到黑猪养殖产业链全链条的探索过程，除了为精气神山黑猪肉提供销售平台和渠道，更从育种、饲喂、产品组合、冷链运输等各个环节进行深度参与，全方位助力山黑猪产业打造F2T（FarmtoTable）即“农田到餐桌”的现代智能农业，进一步推动国内生猪产业的品质升级和品牌提升。一起惠了解到，精气神的整个生猪养殖场全面应用京东农牧智能养殖解决方案，实现了养殖基地的智能化、数字化和互联网化。依托京东物流的智能物流冷链技术，及全国11个城市拥有的19个全温层冷库，精气神山黑猪肉实现了从产地到餐桌、从区域到全国的“快速新鲜直达”。据介绍，由京东数字科技旗下京东农牧自主研发出适合猪场环境使用的农业级摄像头、养殖巡检机器人、饲喂机器人、伸缩式半限位猪栏等现代化神农物联网设备，全部应用到山黑猪养殖，帮助饲养人员减负的同时，更加准确的纪录每一只猪的实时信息，以保证每一只猪可以合理进食保持较为标准的体型。同时，京东“猪脸识别”技术，还帮助精气神山黑猪建立起“猪档案”，可观测并记录每一只猪的生长、健康情况。还能记录每一只猪的种类、来源、出生情况等一系列繁衍数据，从源头做到让消费者“吃的安心、吃的放心。”此前，京东数字科技副总裁傅彤在“2019年经贸热点论坛”上曾提到，“AI养猪”把生猪出栏时间缩短5-8天，把每头猪的饲养成本降低80元，如果推广到整个中国的养猪业，每年可以节约行业成本至少500亿元。数据显示，2019年第一季度京东7FRESH全平台上的黑猪肉销量同比增长72%，黑猪肉购买量最多的地区分别是：北京、上海、天津、苏州、广州。发布会现场，王志强表示，京东7FRESH还与精气神启动京东618联合备战，双方将从产品选择、备货管理、定制化产品开发等多重环节保持紧密联动，确保在京东618大促期间保持稳定的供货量和产品品质。据了解，今年618，京东7FRESH依然坚持原产地直采，联手众多知名企业为消费者带去更加安全美味、更具性价比的优质生鲜产品。以肉禽冷冻产品为例，精气神山黑猪肉、嘉兴粽子、高邮咸鸭蛋、澳洲牛排、新西兰黄油等时令食材齐上阵；同时，通过与五芳斋、广州酒家、月盛斋、杏花楼、狗不理等老字号品牌的深度合作和互动，整合站内流量和站外曝光。此外，为保证消费者在京东618京东7FRESH制定了大促期间一系列售后保障方案和应急处理机制，包括覆盖生鲜自营商品的“优鲜赔”服务等。

1京东拥有15万名员工，2017年营业额557亿美元，位居全球第三大互联网公司，仅次于亚马逊和Alphabet。2京东目前在中国经营着20家无人超市。这些超市配备了追踪购物者行动和监控产品筛选的摄像头。3京东的硅谷实验室雇佣了200名研究人员，另有10000名工程师负责全公司的机器人操作。4京东正在迅速扩大其无人机配送计划，预计在今年年底前推出100条新路线。在英国媒体RetailWeek探访全球零售业新兴力量系列报道的第一期中，外媒深入探秘京东，这个中国电商巨头拥有2.92亿客户，年营业额超过424亿英镑，并将英国囊括于其海外扩张计划之中。以下为文章全文：“你的房间号是多少？”一名京东的工作人员问我，一边在她的手机上飞速打字。我们正驾车穿越北京，在一天之初，我将花一些时间游览一些这座城市的实体店，并与几名中国电商公司的管理人员交流。“347号。“我说。“好的，刚刚购买的东西将在我们回来的时候送到，”她边说着边在她的屏幕上敲下最后一个字符，然后把它放回她的手提包里。长期以来西方零售商都未给予中国的电商业务以足够的关注，但自从刘强东发现中国电器市场的优质商品缺口（假冒伪劣产品一度充斥着中国市场）并于1998建立京东后，电商业务一直在中国悄然蓬勃发展。我不确定她刚刚下单购买了什么，但我坚信当天商品就可以被送达我们下榻的酒店。虽然在几个小时内向客户的酒店房间配送几乎任何产品对于许多零售商来说都是一项巨大挑战，但中国零售业巨头京东却轻松胜任。一直以来在京东的发展中刘强东始终强调质量重于价格的指导原则，因此消费者在京东上购买的大量产品都是由京东直接进货、存储和配送的，这使其与市场竞争对手阿里巴巴区别开来。尽管确保产品质量这一基本原则至今仍然是京东立于不败之地的黄金原则，但创立初期的京东并没有显赫的背景。京东已彻底告别最初经营电器商店的历史，它在2004年SARS疫情之后选择退出实体电器商店领域，SARS疫情使焦虑的消费者选择在网上购物而非冒着感染病毒的危险出门去实体商店。取而代之的是世界级的电商运营体系，根据中国电子商务研究中心的数据，京东已占据中国电商市场高达33％的份额。微信所属的腾讯和美国日用品零售巨头沃尔玛均为京东的股东。如今京东拥有15万名员工，2017年营业额557亿美元（424亿英镑），就营业额而言它荣升2017年全球第三大互联网公司，仅次于亚马逊和谷歌的母公司Alphabet。洞察京东的战略对于许多人来说，这家中国零售商将是他们闻所未闻的最大零售企业——京东计划如何改变这一现状？京东的扩张计划十分全面。首先，它计划扩大其零售业务并增强其在包括食品和时尚等垂直领域的市场地位。京东在电子类商品市场地位稳固，但它在食品和时尚这两个其业务快速增长的领域仍有很大的发展空间。它计划通过迅速扩大其线下店资源并在这些领域建立品牌合作伙伴关系来实现发展目标。将大型国际品牌引入平台是关键，因为京东希望依赖快速壮大的中国中产人群实现其发展目标，这些中产消费者拥有充裕的资金且有着从可信源头购买国际产品的消费习惯。京东的不同之处在于它所销售的产品大量从品牌直接进货，并且对整个产品系列中的假冒商品采取零容忍政策——而阿里巴巴近年来一直挣扎于打击假冒伪劣的泥潭。目前京东已直销来自Iceland（英国超市品牌）、其乐、沃尔玛和戴森等品牌的产品，刘强东于今年早些时候向特蕾莎·梅承诺，京东将在未来三年内向中国消费者销售价值20亿英镑的英国商品。其发展计划的另一个关键在于向其他零售商销售其技术和专业知识。京东今年早些时候公布了其零售即服务战略称将商品化其在供应链管理、配送货和人工智能驱动的营销方面的成熟技术。京东正在开发人类所能想到的每种未来零售技术的解决方案，包括自动结账超市、自动化仓库、无人机送货和区块链。为了推动这些技术进步，该公司于6月与谷歌公布了一项价值4.15亿英镑的战略合作伙伴关系，旨在“探索下一代零售业基础设施解决方案”。相比之下，当我下午回到酒店房间时，收到京东配送的筷子和防空气污染的口罩时，觉得这些对京东而言不过是小菜一碟。技术供应商京东首席技术官张晨表示，业务第一将帮助京东获得竞争优势从而获得更优质的零售商家。他表示“我们会首先测试我们即将向外部合作伙伴推出的所有产品，只有在使用产品后感觉产品成熟才会向外部开放”。对于亚马逊的AWS云服务平台和Ocado来说，科技战略无疑实现了预期目标，该公司目前已经开发了自有品牌的高度自动化仓库，现在正将这项技术销售给包括Kroger和Sobeys等国际日用品零售商。如果京东可以建立一个零售合作伙伴体系，那技术销售额将成为京东的一个巨大的新收入来源——张晨称这也是京东优先发展的重点领域。“重点在于扩大规模。当你投资这项技术，你该关注的不是能赚多少利润，而在于是否可以扩大规模，”他解释。然而，深谙技术市场情况的Tofugear研究负责人PhilipWiggenraad认为京东的零售业作为服务战略在中国境外市场有限。他说：“他们所有的技术都是为中国市场量身打造的，比如微信集成等，这些技术在中国至关重要，但在英国没有人使用微信。如果你不是来自中国或想进入中国的零售商，那你为什么不去找目标市场本地的技术合作伙伴呢？”WPP在欧洲、中东、非洲和亚洲的TheStore首席执行官DavidRoth认为，如果京东希望成为零售商首选的技术供应商，还需要建立更强的销售逻辑。海外扩张京东计划扩展泰国和印度尼西亚市场，而总裁刘强东表示希望在今年年底前进驻美国市场。在今年早些时候举办的世界零售大会上，刘强东告诉RetailWeek，他打算在英国建立一个配送中心，“将中国本土品牌带到英国，以便消费者能够享受我们的高效配送服务”。“放眼未来10年，京东无疑将在中国以外的市场中占有重要的一席之地。而关键在于它扩张的速度、优先发展的国家以及他们将通过有机增长还是收购来实现扩张，”Roth表示。目前的战略困境是，中国仍然具有巨大的机遇并能够持续在未来几年内提供大量机遇，所以京东无法冒险将注意力从中国移开，把资源分散地投入到其他市场。”考虑到这种风险，对东南亚的逐步扩张似乎是明智之举，但京东可能会在不久的将来扩大其市场覆盖，因为它已经于年初在巴黎开设了第一家欧洲办事处。打造一个基于便利店的零售王国与阿里巴巴和亚马逊一样，京东正在大举进军便利店领域。去年，刘强东称京东的目标是到2022年在其旗下拥有100万家便利店。今年早些时候，他宣布了在2018年底之前日均开设1,000家便利店的果敢计划以逐步实现拥有100万家便利店的目标。京东表示它将通过与中国各地的特许合作伙伴合作来实现这一目标，因为它着眼于为中国大城市以外的广阔城镇乡村地区经营夫妻店的600万独立商家提供资金。商店仍为特许经营合作伙伴所有，但他们需支付一定月度费用，以获得专业培训、品牌冠名和京东物流配送的商品。刘强东称每天收到来自潜在特许经营商的5万份申请，主要来自位于中国腹地的小城镇或村庄商铺的经营者。除了显著增加京东在更广泛的乡镇地区的线下销售潜力外，这些商店也将成为在线订购产品的当地购物者取货点，使位于偏远地区的取货点数量翻一番，大大增加了偏远地区消费者在线采购日用品的机会，而这些消费者以往极少网购。京东官方没有提供其特许经营网络中零售点的具体数字，因此目前无法了解京东是否在按计划实现它的雄心壮志。京东也开设了几种新店铺形式。其中第一家是7Fresh，这是一家技术型日用品零售店，京东称其为“具有本地化特色的WholeFoods（美国超市品牌）”。7Fresh目前已开设两家分店，都处于实时测试之中，用于实时测试新的面向客户的技术和后端技术。这一点在我们拜访的北京分店中得到了证实，那里展示了大量技术，而这一战略也取得了某种程度上的成功。自助结账允许购物者使用现金、卡、微信甚至面部识别进行支付。与此同时，传送带沿着商店的天花板将货物运送至店外的快递员，快递员将在网上或商店订购后30分钟内将日用品送到半径3公里范围内的消费者手上。但我们并没有看到京东推出的能够在顾客购买商品时自行跟随消费者移动方便消费者放置商品的智能手推车。虽然便利店中张贴了QR码，但只有少数产品在扫描时显示了根据区块链提供的关于营养及产地等信息。7Fresh拥有传统高档线下店的元素，它还运营两间店内餐厅，提供东西方美食，以及24小时内从加拿大供应商运送到店内水箱的活龙虾。京东如何看待AmazonGo京东也在去年10月在北京总部开设了一家无人超市。与AmazonGo模式类似，这家名为京东X无人超市的商店允许购物者通过从零售应用程序中扫描位于门口的访问代码来进入商店。然后，购物者可以选取商品并离开，系统将自动在其JD帐户扣除商品费用。京东目前在中国经营着20家无人超市。这些超市配备了追踪购物者行动和监控产品筛选的摄像头，以优化从库存到产品陈列的所有工作。无人超市还利用包括面部识别在内的技术，这些技术可以防止购物者使用其他人的账户或智能手机进入商店购物。“这些商店提供了由技术支持的零售体验，这些实体店可以像在线商店一样高效运作，”Roth说。无人便利店是京东在海外推出的首家分店。它于8月份在雅加达的PIKAvenue购物中心开设了一个270平方英尺的分店。它的最新分店货物种类更加丰富，包括美容和时尚产品，这意味着消费者可以试穿一条牛仔裤之后直接穿着这条新裤子离开商店。京东的实体体验店中有许多元素让人感受到真正的灵感和前沿技术——而其他技术则与这些概念有偏差。这些商店是京东战略的最新补充，而有些商店的发展情况有待进一步观察——但这并不意味着西方零售商可以忽视它们。订单配送京东自有的完整供应链也是使其从众多电商企业中脱颖而出的重要优势。在发现70％的客户投诉是关于其当时由第三方供应商提供的配送服务后，京东于2007年开始发展其全国性物流网络。在第二年就推出了关于自主配送的提案，现在已形成覆盖全国的物流网络。在京东的150,000名员工中，大约一半在其物流部门工作，从500多个仓库到配送站都可见他们的身影，无论是最后一英里配送还是客户自提货物，他们都会仔细整理订单，还有全职工作的最后一英里配送的快递员。京东在中国有7,000个配送站，它的配送人员在指定区域内配送由某一配送站发出的货物。这意味着配送人员能够与客户建立融洽关系并熟知居住在该地区的常客的姓名，反之亦然。这种模式为京东创造了一个相对独特的机会，可以利用最后一英里配送来提高客户参与度和忠诚度，因为有时大家会笑称它缺乏个性化的服务。在一部由中国艺术家曹飞创作的关于京东的纪录片中，有一个客户十分认可她所在区域的配送员并且跑去摄像机前称颂他的优秀品质-这是一个大多数品牌都求之不得的绝佳宣传素材。而背后支持京东人性化的最后一英里配送的则是其深度创新的技术。京东拥有15个高度自动化的仓库，其中之一位于上海的一部分实现了完全自动化，除了仅有的四名员工，机器人以每天高达20万订单的速度处理订单。京东的物流总监包燕表示，其全自动仓库能够以其部分自动化仓库四倍的速度处理订单，并可以存储多达10倍的货物。因此，京东有着增强其自动化能力的雄心壮志，并于2016年开设了机器人实验室，后又在硅谷开设了机器人研究中心，来专门推动该领域的创新。京东的硅谷实验室雇佣了200名研究人员，另有10,000名工程师负责全公司的机器人操作。迄今为止，该团队已经开发出多样化的能够移动和处理产品的机器人手臂，包括一个可以每小时拾取和包装多达2,000件物品的吸盘式手臂，以及具有两、三个或五个手指且具有灵活抓力的机械臂。即使京东的500个仓库中的绝大多数尚未实现高度自动化，但其规模仍然令人印象深刻。一座位于上海郊区的仓库面积超过一百万平方英尺，从一端到另一端要走45分钟。虽然这个仓库雇佣了数百名员工，但订单处理流程仍然具有很高的技术性。产品的位置由人工智能确定，它们将销量好的产品放在相邻的区域-例如将红葡萄酒储存在靠近精品牛排的地方。奢侈品仓库京东最近推出的奢侈品网站TopLife拥有一个专用仓库，该仓库配备了一系列功能来确保其产品的质量和安全性，包括温度和湿度控制以及面向员工和访客的面部识别技术。其豪华仓库的口碑吸引了90％在TopLife上销售的品牌选择将其产品存放在这座高科技仓库中，并且所有品牌都选择使用其“白手套”配送服务。这些订单将由持有专业学位证书的司机穿着西装并且顾名思义-佩戴白色手套向顾客配送产品。负责TopLife网站的京东集团副总裁丁霞指出，京东发展在线奢侈品和配送服务的原因在于“大众普遍认为奢侈品牌擅长打造品牌和旗舰店，但技术和电商不是他们的专业领域，更不用说在中国。”TopLife的送货服务增加了它在消费者中的辨识度-其中60％的购买者要求订单在指定时间送达而非24小时内。“消费者希望配送人员在这个点抵达，所以他们可以向妻子展示他们为她买的昂贵的包。速度不是首要因素，服务和产品的呈现方式才是真正重要的，”丁霞说。京东的配送如此引人注目的原因在于它如何使用和开发自己的技术来提高效率，同时仍然优先考虑与消费者建立情感联系。在像中国这样幅员辽阔的国家，在短短6个小时内完成订单的能力令人印象深刻，而配送人员能够在不看包裹的前提下就知道购买者的姓名则可以被评为十分卓越的服务水平。无人机配送在英国零售商可能对无人机颠覆最后一英里配送的潜力持怀疑态度，但在像中国这样幅员辽阔的国家，无人机配送的潜力无限。京东已经抓住了这个机会，成为世界上首家获得测试无人机配送的空中试航权的零售商，从那以后它有关无人机的计划不断增加。京东于2016年3月部署了第一架商用无人机。到目前为止，京东无人机已累计完成了30万次航行。京东开发了七种不同型号的无人机以满足不同类型的配送。有200名京东员工致力于无人机开发计划，所有机器都在内部开发。京东表示，其在农村地区的无人机配送计划，如江苏和西安等偏远省份，已将配送成本降低了70％。京东正在迅速扩大其无人机配送计划，预计在今年年底前推出100条新路线。

美团打造的新零售线下店“小象生鲜”即将亮相，这是美团在打造“掌鱼生鲜”一年后孵化的第二家线下体验店。《联商网》获悉，这家“小象生鲜”计划5月25日开业，据知情人士透露，未来美团把线下体验店全部更名为“小象生鲜”，将不再沿用“掌鱼生鲜”的名称，这也就意味着“掌鱼生鲜”望京店将更名。去年7月19日，美团新零售业态“掌鱼生鲜”首店在北京望京开业，依托掌鱼生鲜APP，“掌鱼生鲜”可以提供3公里内最快30分钟达的服务。尽管“掌鱼生鲜”是美团进军新零售的首家门店，但开业之初并没有太多特色，相比于其他新零售业态其更像是一家普通超市。在开业3个月后，“掌鱼生鲜”迎来大改造，增加了餐饮业态，开始尝试用堂食探索线下市场。据《联商网》获悉，本次将亮相的美团“小象生鲜”位于北京方庄时代life负一层，店内设置有烘培、果蔬、日配等区域，并规划了较大面积的餐饮区，能够为顾客提供中餐、牛排、海鲜等堂食服务。此外，还特别设置了烹饪教学区。据了解，美团“小象生鲜”未来选址的标准之一是当地消费水平，确保GDP人均不低于5万的城市，主要聚集在北上广深等，计划在2018年开出20家店，2019年计划开店50家。自2016年以来，互联网巨头纷纷迎战线下新零售业态超市，在零售业态不断更迭的今天，美团这次的“小象生鲜”未来又将如何？我们将持续关注。

“去年就说了‘舍命狂奔’，今年还是一样。”几天前，盒马首席执行官侯毅宣布盒马在上海和北京开通24小时服务，在谈及未来发展时，他向记者强调了这四个字。记者注意到，在盒马推出新服务时，有一个细节被很多人忽略：“盒马鲜生”改名了——去除了名称中的“鲜生”二字，只保留了“盒马”。同时改变的还有盒马的宣传口号：从之前的“有盒马购新鲜”改为“鲜美生活”，强调盒马从生鲜新零售品牌升级为社区生活服务品牌。从去年下半年开始，盒马面对的竞争对手越来越多：永辉超市的“超级物种”、京东的“7Fresh”，还有各种打着“新零售”或“智慧零售”旗号的新项目。从外在表现看，它们与盒马确实有些类似：有门店经营，也有限时快递；有包装成品，也有现场加工；从深层次的供应链看，这些项目也有变革：B2C的定制消费、大数据的供应方式，都进入日常运营。在这种“围攻”下，改名后的盒马还有机会吗？资源利用和深入社区“关门后，门店就像一个仓库，我只要配备几个拣货员和快递员，就能完成深夜的配送服务，增加的成本是有限的。”侯毅这样解释盒马最新的24小时配送服务。在记者跟踪采访盒马的过程中，发现资源最大化是盒马一直追求的目标。比如在最开始的选址中，侯毅似乎并不在乎门店到底在什么位置，因为在他眼里，每个门店既是体验店，又可以看做是三公里服务圈的仓库，即便偏僻一点，只要三公里内有需求，那么盒马就有机会。如今的24小时服务，无非是把“仓库”的作用进一步扩大，用有限的人力撬动晚上的仓储功能。“比起便利店的人力物力，我们的成本是低的。”侯毅这么说。24小时服务整合了盒马的综合资源。据盒马方面介绍，夜间服务除鲜活水产等少数品类外，几乎所有符合消费者夜间需求的品类都会提供，包括现做的夜宵将提供至凌晨1时。针对需求更迫切的消费者，盒马还在夜间提供家庭救急服务，承诺“30分钟内必达”。据了解，盒马对夜间服务将加收8元配送费，而不是日间服务的“首单免配送费”。但盒马方面认为，市场会为这项服务买单：阿里巴巴的数据显示，在半夜0时至4时登陆淘宝天猫的中国用户超过8000万，其中绝大多数是“80后”。他们中的女性消费者经常熬夜买面膜、买衣服和买包；男性消费者则不睡觉购买内衣内裤、成人用品、纸巾和膨化食品。盒马在开通24小时配送服务前，已经通过阿里系的数据分析了用户需求。“用户的夜间需求是切实存在的，以前因为种种原因被压抑，我们释放了这种需求。”侯毅说。他还觉得，通过增加24小时服务，可以增强盒马与周边社区的粘性，带来更高的回购率：“24小时配送是盒马迈向社区生活中心的重要一步，我们发现新零售不仅可以打通线上线下、还能连接白天黑夜。在不断满足和激发消费者需求的过程中，盒马希望以用户为中心，重构三公里生活区，甚至优化人际关系，实现‘让远亲更近，让近邻更亲’的家庭和邻里关系。”侯毅笑称，新服务或许能取代便利店：“以前，不同便利店之间互相竞争；但现在，我们有了24小时服务，便利店在夜晚提供的应急消费我们可以覆盖了，何况我们的运营成本比他们更低、提供的产品种类更多、而且有送货上门服务。你说，是不是更有机会？”要新服务，也要新实体盒马在推新服务的同时，也在实体店的布局上“舍命狂奔”。比如侯毅就对记者说：“如果有好的物业，记得推荐给我们。”而官方消息是，盒马近日与恒大、碧桂园、融创、银泰等国内13家地产开发商签约，共同探索新零售。换句话说，盒马也意识到仅仅有创新服务并不足以抗衡竞争者，新零售所强调的线上线下联动决定了必须获得足够的线下资源。不过，线下资源正面临不同巨头的争夺，比如在现有的实体商业品牌中，永辉超市、家乐福、万达商业、步步高、海澜之家等就与腾讯达成深度合作关系。全联房地产商会商业地产研究会会长王永平表示：“现在互联网巨头引领下的新零售业态正在全国快速布局，正在取代传统零售业态成为新的主力店。”所以，盒马在争夺线下资源时不忘搬出以往的成功案例，请相关地产商“现身说法”。记者注意到，在盒马与13家地产开发商签约现场，出现了盒马全国首家门店金桥店的开发商崇邦集团。该集团副总裁梁美芬表示：“盒马进驻后，我们平均每个月增加三四千名以年轻消费者为主体的新客流，以后崇邦的项目会优先邀请盒马进驻。”侯毅也直言实体店对新零售的重要性。他说：“只有包括地产商在内新零售产业生态上的合作伙伴一起，才能让新零售取得更大范围、更深层次的发展。”为此，他还表示会积极向地产开发商提供盒马的大数据系统和数字化能力，在社区精准化营销、优化选址和招商、个性化的客户运营等方面帮助商业地产一起实现商业升级。但有业内人士提醒，从整体看，目前的盒马是“开一家火一家”，不过也存在不同门店冷热不均的现象。比如在上海，一些位于郊区的盒马店的到店客流与市区门店的客流就有不小差距。这说明盒马在实体店的选址上仍有改进空间，或者说需要根据不同的实体店提供不同的服务：“新零售应该是灵活的，是按需供应，而不是标准化、程式化，盒马应该深谙这点，所以在抢地盘的同时，也必须根据不同地区，提供个性化的服务。”从一个盒马到整个阿里除了本身创新服务并积极与地产商合作外，盒马的另一个竞争手段是强化对供应商的吸引力。在这个过程中，除了盒马本身的资源，阿里巴巴及其合作伙伴的资源也被用了上去。波诺卡雪花黑毛牛总裁牛雷说：“进入盒马以来，我要做的就是保证产品备货量，至于怎么营销，完全可以依托盒马和盒马背后的阿里系资源。”他说，波诺卡是最早进入中国市场的加拿大牛肉品牌之一，之前中国市场的进口牛肉以澳大利亚为主，加拿大牛肉要抢市场，需要强势推广。另一方面，消费升级也让中国消费者对牛排的认知正从调味牛排、原切牛排向草饲、谷饲等牛排转变；炖煮类的牛肉则由以往的牛腱、牛腩向更精细化的雪花牛肉片、高等级的牛肉粒转变，波诺卡也想迎合消费升级对品质产品的需求。但品牌擅长的是采购和供应，不擅长营销。好在进入盒马后，他们发现盒马的资源与阿里巴巴的资源是打通的，可以为品牌解决消费普及等问题。牛雷举例说，波诺卡牛肉前不久参加了天猫超市与易果生鲜共同举办的“猫超厨房”直播活动，“对品牌自己来说，即便有直播的想法，实践起来也有一定的困难。但从盒马到天猫超市、易果生鲜，可以感受到阿里巴巴所有资源的整合利用。”加拿大萨斯喀彻温省贸易投资中国上海代表处首席代表蔡可珏也表示，对供应商来说，盒马及阿里巴巴旗下的其他品牌意味着丰富的资源，尤其对那些试图把握中国消费升级需求的品牌来说，这些资源的利用效率非常高：“一方面是丰富多样的销售渠道，包括盒马、天猫超市、易果生鲜;另一方面是他们知道消费者需要什么，比如消费者对进口商品有‘产地溯源’的要求，而盒马等提供的解决方案中，就有这部分内容。”与此同时，阿里系的其他品牌也与盒马联手，从不同角度扩大阿里巴巴新零售的价值。易果生鲜是其中之一。3月底，来自四川省石棉县的黄果柑同时进入盒马和易果销售。易果生鲜副总裁周辉说：“帮助黄果柑走出石棉，是易果‘兴农+扶贫’战略具体实施。”他表示，此前那些贫困地区的农产品很难进入一二线城市，但通过易果生鲜的平台以及盒马、天猫超市、苏宁易购等合作伙伴，这些地区的农产品可以同时通过多个渠道供应，大大缩短了生鲜产品从原产地到消费者手中的直线距离。新零售带来的供应链改革也进一步服务这些地区的农产品生产者。比如，就黄果柑而言，易果生鲜在四川当地建设产地仓，完善物流冷链基础设施，将天猫、苏宁、盒马等渠道平台采集到的销售数据反馈至上游生产端，辅导农户种植出更符合市场需求的黄果柑产品。周辉觉得，盒马只是阿里巴巴新零售的一个渠道，而新零售的根本目标是赋能更多的生产者和经营者。所以，易果一方面通过源头直采、市场采买、上游合作和资本注入等方式对接上游的农业生产，加大对全国各地乃至全球各地的采购;另一方面也通过各种渠道推广这些产品，为全国逾50个城市、2万多个终端提供包括商品、物流、质检、代运营等整体生鲜解决方案，把新零售的利好带给更多的生产者和经营者。

继阿里推出盒马鲜生，永辉推出超级物种之后，作为零售商超的巨头之一，物美也终于加入了新零售这个战团。10月18日，物美与多点Dmall联手改造的物美联想桥店正式启动试运营。从去年至今，无论是电商还是传统商超，都把目光转向了新零售，谁都不想错过这波风口，截至目前，三大脉络已经初现端倪：一是阿里系的盒马鲜生、三江购物、银泰等，二是京东的朋友圈永辉、沃尔玛等，三是传统商超，如物美系的物美、美廉美、新华百货等。“此次对物美联想桥店的改造，其实是一个对传统超市尝试性的重构。如今‘线上+线下、’‘餐饮+超市’的模式成为主流发展趋势，尤其是随着90后对价格不太敏感，更使得传统商超需要适应这种新的变化。我们希望通过对传统商超的赋能，使其能够适应新的消费趋势，进而将传统商超打造为一个集吃、喝、玩、逛一体化的平台”，多点Dmall合伙人刘桂海在接受采访时表示。“超市+餐饮”成为新零售标配提到物美，很多人印象中除了物美价廉之外，还有就是挑散货的大爷大妈和排着长队的收银台……如今，这些在物美联想桥店都不复存在了，其赖以成名的散货占比明显减少，标准包装的货品大大增加。最明显的变化则是，物美与阿里的盒马鲜生、永辉的超级物种一样，增加了“堂食”服务，店内出售的海鲜、牛排可现场加工制作，顾客可以直接在超市享用。与此同时，由于使用了多点Dmall开发的多点APP，消费者结账时可快速“通关”，收银台排队的长度明显减少。在业界看来，升级改造后的物美超市变得更加时尚。“我们与物美的会员是今年1月1日打通的，到今天为止，物美30岁以下的会员占比已经达到40%，”刘桂海透露，“以往在超市买食品，需要拿到收银台结账后出门才能吃，应用我们的系统后，年轻人可以随买随结随吃，边吃边逛”。刘桂海介绍，多点Dmall对物美的改造主要集中在对店效率提升、对用户优化体验两个方面：一方面，多点Dmall为门店提供了仓配售一体化服务，以整体提升店内的运行效率。首先是通过大数据帮助商家进行选品优化，店内SKU从13000个降到11000个，同时生鲜产品占比明显增多，由原来的30%-40%增至50%，极大地提高了坪效。其次，设置了快速周转的前置仓，提升了店内原本的运行效率并节约了成本，同时配合电子价签的实时更新功能，可以帮助门店及时补货、快速拣货。通过提供配送服务，让门店的辐射半径可覆盖周边3公里，增加了线上场景，提升了复购和转化率。另一方面，则是大幅度优化了用户的购物体验。首先是增加了“自由购”业务的推广和引导比重，通过宣传和员工引导，吸引顾客使用“自由购”功能结账，缓解了用户排队结账的困扰；其次是针对堂食服务，增加二维码验证区，方便用户在堂食时可以随拿随买、随买随用。“现在到店的顾客，80%都在用我的APP”。“Dmall+”模式打造新零售范本数据显示，2016上半年全国大型零售企业关店321家，传统零售受电商的冲击已不言而喻。与此同时，中国社会消费品零售总额达33万亿元，每年还保持着3万亿元的增量，整体市场仍拥有不小的发展潜力。在物美联想桥店此次“变脸”与阿里直接推出盒马鲜生、永辉自建超级物种不同，物美采用的是与多点Dmall合作的方式。“多点Dmall除了跟物美、新百合作之外，跟中百的合作也会于近期上线，届时武汉地区也能提供服务了”，刘桂海表示，“传统商超在其店面资源、供应链和仓储体系上还拥有很大的价值，所以多点Dmall采用的模式更多的是跟传统商超合作，进行相互赋能的方式来进行转型。”数据显示，物美与多点Dmall会员打通不到1年的时间，其会员增长便超过了物美过去22年的总和，而且会员的平均年龄下降了3岁。而与新百在西北地区的合作中，不到两个月，多点Dmall完成了新百旗下实体会员卡向多点电子会员高达200万的转化量，转化率超过50%。刘桂海表示，随着合作的深入，不排除未来会入股物美等传统零售企业。

近日，美国零售咨询研究公司AppliedPredictiveTechnologies（以下简称APT）联合经济学人智库（TheEconomistIntelligenceUnit，简称EIU）共同发布《零售业反击：电子商务时代的致胜策略》报告。报告以全球256位零售业高管（主要来自法国、德国、英国、日本、美国）的调查结果为基础，总结出零售业者在面对在线竞争对手时最普遍采用的应对策略，以帮助全球零售商实现向“新零售”的转型。根据报告内容，84%的受访者认为电商崛起为其带来竞争压力，其中47%的受访者表示已感受到“显著”竞争压力；61%的受访者曾在过去3年内因在线竞争对手的崛起而关闭部分门店。价格、交货速度和成本被认为是传统零售商受影响最为严重的方面，电商有效的营销及品牌认知亦为传统零售商的发展带来巨大威胁。报告认为，传统零售商的“电商防御反击战”已经打响，他们主要从增加在线投资、提升员工能力、增加商品的选择、顾客忠诚度计划、降低价格等方面进行升级改造。该报告还提出了传统零售业向新零售转型的五大策略建议：一，让店员成为提升店内体验的关键；二，洞察消费者行为驱动获利，而非一味依靠优惠；三，有针对性地优化定价策略；四，精准改装或关闭门店；五，认真评估跨渠道中的每一因素。除此之外，APT副总裁张孝卉还在日前的一次媒体沟通会上，对中国市场传统零售商抵御电商激烈竞争的重要策略进行了详细分析，并对当前关于新零售、无人零售的几个热点事件发表了自己的看法。以下为小编整理的张孝卉关于五个话题的观点：话题一：关于全渠道发展全渠道发展是必然的未来，企业希望能够藉由服务或商品的推出培养一群忠诚的顾客，当黏着度高时，企业可趁势推出建基于原先服务之上的加值服务，而这些加值服务又进一步增强了顾客黏着度，并且吸引了更多顾客群，形成一个正面的死循环，这便是于访问中提到生态系的概念。以微信为例，自通讯应用起家，当用户数够多，黏着度够高后，微信便能推出其他应用服务。现在，微信已充斥于人们生活中的各个层面，还无所不包，包括支付、信息获取、小程序等。当获取的顾客逐渐培养忠诚度，并透过不同的商品服务以加深对于品牌的依赖，同时透过口碑营销与群众效应，便让生态系更为稳固，更加确保企业长期的获利。在新零售时代中，企业对于自身发展的目标与上述是相似的。过去微信着重于在线渠道的获客，但在线获客成本与日俱增，因此企业便转移焦点至线下渠道的获客。举现在非常普及的共享单车为例，要享用骑乘脚踏车的服务，就得要下载APP。而顾客为图脚踏车便利，便会提高下载APP的意愿。而办公室无人货架也是同样的思维逻辑，要想买商品的顾客便会下载APP。对于零售业者而言，由于使用场景多，顾客黏着度相对高。顾客可能每天都会在家附近的便利店消费。而在线巨头们便是看中能够更好地在确保顾客黏着度的同时，掌握顾客消费习性与提供更完整的顾客体验，于是从在线跨足到线下。而传统零售商想做的也是一样的事情。只是从线下转攻到在线，并且透过更好的顾客体验，包括更好的服务、更好的硬设备、更好的价格等等，来让顾客的黏度增加，进而更愿意使用其他服务。我们已经看到一些零售商推出了自己的APP，然后这些APP的服务往往超出传统零售商的范畴，例如金融服务。话题二：传统零售商如何执行所谓的“新零售”？如果目标是建立生态系，那么让用户黏着就会是最大的关键，也就是如何提供“更好的顾客体验”。就像过去企业拼在线获客时，会比较APP的接口友不友善、文案好不好、优惠给得够不够力。线下零售所做的事情也是类似的，但是更为困难。因为在线环境相对单纯，但线下环境却有很多变量，例如天气、门店位置、店员服务，人与人之间的每一个接触点都会是变量。变量太多，非常难以衡量，要找出好的决策其实并不容易。例如，生鲜现煮现在非常火红，但是不会每一个门店的顾客群都是同质的，可能某店多数顾客爱吃牛排，另一店的顾客则多偏好龙虾等。顾客偏好差异在地区之间不尽相同，那么门店备料应该怎么准备，生鲜区配置该怎么优化，才能够符合各地特色，极大化满足每个顾客的需求，这就需要透过不断的小规模实验并持续调整。过去，零售业把自己做小了，往往都是和同业竞争。但阿里和腾讯、亚马逊让大家看到了跨界竞争的可能性。零售业未来不应该继续和同业比拼“折扣战”，而应该是“价值战”，提供更独特的服务、更好的体验，从而增加顾客黏着度，而这些加值服务往往是纯电商或是无人商店无法做到的。话题三：线下数据是否够用？尤其在中国，零售产业的增长还是很迅速的，若看同比数据，往往无法排除市场杂音，特别需要做小规模的实验。常有说法是收集越多数据越好，其实不一定。收集的数据如果对企业做决策没有帮助，那就是无用数据。小票数据只要经过妥善处理，其实就能够发觉相当多的顾客洞见，并辅助做出可获利的决策。以一个APT的实际案例来讲。有一家知名的零售业者针对特定品项进行降价，期待能够抗衡电商的价格优势，并引入更多人流入店购买，来带动销售与毛利的提升。但实际上，它的销售额虽然如预期提升，但总体毛利却没有显着变化，甚至于数个月后毛利持续下降。经由实验学习分析发现，顾客针对此品项的需求并未因为降价而有显着提升。顾客只是将需求提前实践，也就是说，趁价格低廉时预先购买未来的需求。由于不懂得善用小票数据，又缺乏灵活快速的实验学习能力，许多零售商往往陷于数据不够的迷思。而在线数据往往是断点的，一般人不会每天在同一家电商消费，购买的品项也往往很类似，数据量累积起来并不够。但线下实体零售的顾客黏着度非常高，顾客可能在同一天内就会去某一家便利店两三次，数据积累起来不一定比在线数据少。像阿里、京东那样拥有如此庞大购物数据的企业毕竟是少数。现在的商业环境变迁很快，尤其在中国，过去几个月的数据不一定能够再用。透过实验学习，同时比较实验组与对照组，这样才能够实时应对市场变化，随时调整策略，小步快跑。话题四：亚马逊收购全食超市的举动意味着什么？亚马逊收购全食超市，代表的是电商转往线下。这里面有很多原因，但最深的原因是亚马逊也想要打造完整的生态系。亚马逊不会只推出实体超市，将来肯定还会推出相因应的电子货币包，而有了电子货币包之后，亚马逊就可以掌握更多的消费数据。线上跨足线下，与消费者有更多的接触点，这是非常重要的。话题五：为何AmazonGo及很多无人商店迟迟不能落地？其实这和技术有很大的关系。无人超市虽然可能省下人事成本，但至少就目前为止，技术成本是非常高昂的。谈到无人超市必须有的三个领域的技术支持：顾客辨识（判别谁执行了交易行为的方法）、商品辨识（判别顾客买了什么商品的方法）、付款机制。在顾客辨识领域，某些零售业者（如快猫）使用指纹生物辨识系统来确认顾客身分，阿里巴巴则使用面部辨识科技判别顾客。然而，这些投资十分昂贵，而且安全性仍然有疑虑。指纹生物识别技术较易被破解，面部辨识技术虽然安全性较高，但因为数据存取于云端，要在短时间内完成大量正确辨识，技术门坎更高。而为了在结算过程中辨识商品，业者可能必须引进RFID（射频识别）系统或是发展图像辨识系统。制作RFID的卷标是一大笔无可避免的开销，而图像辨识系统则又牵扯到技术问题与高昂的云计算费用。根据之前媒体披露的讯息，AmazonGo目前就只能支持同时二十人在店购物，所以这肯定是还不能落地的。同样的思量也见于无人商店的付款机制当中。若顾客不愿将电子货币包与门店数据绑定，以达成自动辨识顾客及扣款，那么业者就必须仰赖移动支付客户端或第三方服务，才能使顾客完成付款。在国内，因为移动支付的普及，付款机制可能不是太大的麻烦，但对于外国零售业者来说，光是要让顾客愿意使用移动支付，可能就要花另外一大笔预算。就算这些困难都能克服，无人零售还面临一个最大的问题——没有弹性。举例来说，天气因素就是个问题，早前一家无人商店险些吃上官司，原因是热天小吃变质。在一般便利店中，只需店员巡视一下就能排除的问题，最后却让业者必须得加装空调才能解决。而在冬天，许多北方城市可能又会需要时常铲雪，这又是一个无人商店无法克服的痛点。最近掀起的办公室无人货架领域也面对同样难题，即使顾客可以自行消费，但品管、困难排除甚至到补货都还是需要人工解决。

一说起西餐，大家的第一反应就是牛排，其实，西餐的品种有很多中，而且西餐的做法也不像大家想的那么难，只有材料齐全，时间充足，自己在家也一样能做出美味的西餐，接下来，就和小丸子一起来学习学习吧~三文鱼薯饼食材准备：土豆1个(1个)、三文鱼(1块)、柠檬(半个)调料：酸奶(1小盒)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、生粉(1小勺)、橄榄油(少许)Step1：三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉，并将柠檬汁挤在三文鱼片上，将三文鱼上的调料抹匀，腌几分钟。Step2：土豆丝洗净切丝，加少许盐、黑胡椒粉和一小勺生粉拌匀，然后手上套保鲜袋，取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。Step3：锅中倒油，油热后将土豆饼放入，小火煎至两面金黄盛出备用Step4:锅中倒油，将三文鱼两面煎熟后取出，放在煎好的土豆饼上，再放一勺酸奶就可以开吃了。大洋世家冷冻智利三文鱼块（学名：鲑鱼）400g2-3块袋装自营海鲜水产¥49.00去购买2.法式面包配苹果黑椒鲜虾食材准备：A料：法式布里面包或者其它白面包，法棍(1个)、鲜虾(8~10只不等)、番茄(1/2个)、苹果(1/2个)B料：鸡蛋(1个)、牛奶(1/4小杯)、淡奶油(1/4小杯)、细砂糖(2小勺)、黄油(少许)C料：黑胡椒(少许)、白葡萄酒(1/4小勺)、盐(少许)、沙拉(可省略)Step1：先把布里面包切成厚大约2CM厚的吐司片，鲜虾洗净去泥，外壳至尾部处全部去掉，留下虾尾不去掉，然后加入白葡萄酒和盐腌制一下Step2：番茄和苹果洗净后切成片备用，然后将B料中的材料混合，搅拌均匀，并把面包片放入蛋奶液里两面都充分浸满Step3:锅内放入适量黄油，加热至融化后摆入面包片，煎至一面金黄时反面至两面呈金黄色Step4：在煎过面包片的锅内放入苹果片和番茄片(两面小煎一会，不要久，不然番茄就烂了，我觉得用小番茄切半后来煎更好，因为大番茄一切成片里头的番茄籽很容易掉出来，煎的时候不太容易操作，煎太久又太软了，不好切粒，用小番茄可以不用再切粒，直接煎好摆面包片上就可以)取出切成小粒Step5：锅中放一点黄油，小火将虾煎至金黄，撒上少许黑胡椒粉，关火拌匀Step6:取一面包片放上番茄粒和苹果粒，再在果粒上面摆上虾【京东超市】天美华乳黄油烘培动物黄油烘培原料350ml¥29.00去购买3.黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排准备食材：嫩小牛排、黑胡椒、鸡蛋、葡萄酒、桂花酱、黑胡椒汁Step1：.嫩小牛排洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒，用刀背拍松Step2：小牛排上沾蛋清，拍上干淀粉Step3:加热，中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用Step4:红葡萄酒，李锦记黑胡椒汁，桂花酱，煮开变粘稠时，加入煎熟的牛排烩匀，立刻装盘恒都菲力牛排调理压制含料包180g/盒¥29.90去购买4.墨西哥风味牛排包饼准备食材：牛肉、奶油、洋葱、黑胡椒粉、家常摊饼、腌肉料Step1:整条牛肉用腌料腌制四小时；上炭火烤架烤熟（新鲜牛肉八成熟即可）；切细长条备用Step2:奶油放入锅中融化，放入洋葱小火煸炒至香软；放入灯笼圆椒继续煸炒，加盐，黑胡椒调味，断生即可盛出备用Step3:饼摊开，放入圆椒洋葱条，再放牛肉条；均匀涂上tacosauce或salsa，加两勺酸奶油；将饼卷起即可名家厨房牛排10片装1520g黑椒菲力西冷赠刀叉油酱包¥128.00去购买5.松饼配香蕉太妃甜酱准备食材：全脂牛奶(150克)、较大的鸡蛋(2只)、蛋白(2只)、黄油融化(40克)、中筋面粉(200克)调料：枫糖(10克)、绵白糖(20克)、泡打粉(2茶匙)、细白糖(太妃香蕉甜酱)(3汤匙)、奶油(太妃香蕉甜酱)(150毫升)、香蕉(太妃香蕉甜酱)(1根)Step1：将牛奶、全蛋、黄油、枫糖、绵白糖在搅拌碗中均匀混合，另将面粉、泡打粉均匀混合Step2:将液体分三次加入面粉中并持续切式搅拌，基本均匀即可，不必完全顺滑Step3:当提起搅拌铲后可以滑出丝带状面糊时，将面糊覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏至少2小时Step4:将蛋白拌入面糊中，注意搅拌方法，将面糊从底部翻起后盖向另一侧，数次即可搅拌均匀Step5:预热煎锅或煎盘，在中央涂抹黄油，温度达到黄油冒泡，按需用调羹舀入面糊，轻叩调羹使面糊摊开，速度尽量快，尝试数次即可掌握方法。在面糊表面冒泡时即可略掀起边角查看是否上色，随即使用平铲翻面，翻面后不要立即移动，让松饼继续受热直到中心熟透并完全膨起Step6：利用时间间隔在酱汁锅内制作酱汁。放入白糖中高火力加热，等待焦化后倒入奶油并持续搅拌，直至糖与奶油完全融合后转至小火，然后放入香蕉片并继续加热5分钟，关火静置待用，待松饼略为冷却后搭配新鲜水果和奶油或酸奶即可享用【京东超市】德国进口牛奶欧德堡（Oldenburger）超高温处理全脂纯牛奶200ml*24盒¥65.00去购买怎么样，是不是看得口水直流，迫不及待想要动手尝试一下了呢~

孔子都说了：「不得其酱，不食」！天气炎热，食欲下降，没胃口的季节里，晚饭一碗拌面佐酱是不论南方北方都达成共识里的消夏饮食。开门七件事柴米油盐酱醋茶，至少从有这个说法的宋朝开始，「酱」的地位就不容小觑，而在更早的《论语》里，连孔夫子都说了「不得其酱，不食」，所以今天我们就来讲讲那些能一碗入魂的下饭「酱」。无独有偶，最近在逛美国美食杂志《SAVEUR》官网时发现，我们热爱的「老干妈」又光荣出现在了人家一本正经的辣椒酱企划里。「当你需要更丰富的口感，请来试试这款辣酱，它复杂的味道只能用包含一切来形容，焦脆的油炸辣椒片、小洋葱末、四川豆瓣、盐及味精颗粒，适合料理蒸鱼或鸡肉，搭配面条……」老外眼里的老干妈真是出奇地器用，之前媒体也有报道，老干妈的粉丝可谓遍布世界各地，Facebook上还有老干妈爱好者主页，同时研究出过各种咱们完全没法想象的食谱来。比如老干妈凯撒沙拉、老干妈牛排、老干妈米饭＝世界上最适合拌米饭的酱？对了，《SAVEUR》这篇介绍世界各地辣椒酱的文章还是蛮有意思的，一起来看看他们还推荐了哪些辣酱，不知道西南人民作何感想。Crystal比起大众基本款的Tabasco，来自路易斯安那州的Crystal拥有更温和的口感，在众多美式发酵辣椒酱里更值得作家中常备的那一瓶。Cholula同样是基本款的美式辣酱，来自墨西哥，没有什么比它更适合用来配tacos玉米饼和墨西哥式炒蛋的了。SambalOelek虽然这款辣椒酱在越南和泰国并没有那么多见，但在美国可是拥有超人气的东南亚风味。几乎每一间中餐厅、越餐厅都会用它。这种辣酱甜度较低，带有蒜香味，得到了「搭配什么都很好吃」的美誉。HabaneroHabanero也就是传说中比朝天椒还辣20倍的魔鬼辣椒，位列世界上最辣的辣椒前三名。很多美国品牌都生产以它为原料的辣椒汁，Tabasco的特辣辣椒汁就是以它为原料，同时加入了芒果、木瓜等水果混制而成，充满加勒比海风味，当然美国人民还是最爱拿玉米片来沾它。关于怎么吃酱，基本上分成两派，一派以此为佐料，另一派以此为料理本身。对多数中国人来说，前者是更熟悉的吃法，要么拿来做菜，要么拿来当蘸料，很少有像日本人那样直接作为配饭料出现的。相信好多人刚刚看到《银魂》里的美乃滋拌饭都有点接受不了，自己手欠试过一次才拍脑门觉得怎么我就没想到呢？不过尝试这碗饭也很容易闹乌龙，因为虽然差不多都是由蛋黄加色拉油打发而成，但并不是所有蛋黄酱都是美乃滋。甜味的美乃滋在日本洋食里非常常见，搭配面包、米饭、沙拉、炸物甚至面条，总之好像能想到的食物都能往里加上美乃滋酱。好多人觉得美乃滋酱不是健康食物，其实现在市场上还是有许多低卡和无糖的可供选择，即便是瘦身人士也可以食用。从左至右，SSK香浓型蛋黄酱、低卡蛋黄酱能让米饭一碗入魂的不止有美乃滋酱，最有名气的吃法大概还是米饭配酱油。写到这里，我可没有偏题，酱油虽然看起来不是酱，但它可谓是后者的产物。在酱油出现之前，各种肉酱一直是上层阶级饮食里的主角，直到西汉时期，人们发现了用黑豆和黄豆可以发酵出鲜美至极的豆豉，而后这个发现就演变成了现在我们熟悉的酱油。说到配饭的酱油，当然不是哪种都行，如今国产酱油并无日本那样详细的分类，大多粗略以老抽、生抽划分，前者需要二次烹饪的，如果说直接拌饭自然是选后者。但如今市场上的普通生抽添加剂较多，鲜味不太天然，选购时还需多加鉴别。台湾的黑豆荫油值得推荐，用传统古法酿造，选材大多是有机黑豆、砂糖和天然海盐、台湾香菇等等，口感甘醇独特，拿来配米饭就非常合适。日本的酱油细分就非常多了，光是专门拿来拌饭的酱油就有很多。京都小山醸造的甘口酱油，来自一百多年的老铺，口感专为生蛋和米饭设计，吃起来比的上任何华丽菜色。关心健康度的朋友们一样有的选，为婴儿准备的昆布酱油，从昆布、苹果汁里提取成分，纯天然原材料，科学减去9%的盐分。除了上面这些，夏季适合懒人朋友们的佐餐好酱还有很多，下面继续推荐几款。京都九条葱味增来自京都著名的九条味增葱酱，使用经过一整年培育的九条本地产大葱加之秘制调料法制作，把这样一勺含葱油、凤尾鱼、味增的酱加入面汤和料理中，丰富口感立刻迸发出来，拌饭也极佳。福冈博多明太子盖饭酱用本地产酱油、明太子、昆布等等精心酿制的酱料，拿来拌饭鲜美至极，据说这款酱只在本地有售。MOMOYA桃屋海苔泥加入鰹鱼、仙贝等鱼肉泥，味道鲜美，通常时候都忍不住抢宝宝的吃的，比如这个。加入扇贝和鲣鱼的美味，使用100%日本国产海苔，很容易就可以调味出日式风味的料理，是没时间做饭的时候最佳的选择。

通过社交分享方式卖水果，主打水果拼单的电商服务平台“拼好货”已于近期完成5000万美金的B轮融资，主要投资方为高榕资本和IDG资本。亿欧网向拼好货市场总监吴湄确认此消息时，得到了肯定答复，其表示公司估值目前接近4.8亿美金。在此前接受亿欧网采访时吴湄曾透露，“拼好货”的A轮800万美金也正是高榕资本和IDG资本投资。据悉，拼好货成立于2015年4月，其最初从微信服务号起家，创始人兼CEO为黄峥。黄峥是一位80后连续创业者，毕业于浙江大学和美国WisconsinMadisonUniversity，毕业后加入美国谷歌，后跟随李开复回国参与谷歌中国办公室的创立，随后创办“拼好货”。“拼好货”创始团队曾经做过电商和游戏，正是因为有了电商和游戏的基因存在，“拼好货”产品完全融合了这两者的优点，让消费者感觉：买水果好像做一个游戏一样。消费者购买之前先得拉人成团，然后通过分享的方式拼团购买。爆发源自于新的玩法，作为早期尝试“拼团”的水果电商，拼好货将社交和购买这两件事完全地绑在一起：买水果，用户先下单付款，然后邀请其他用户一起完成“拼团”。成团后，开团人和团员才能一起以更优惠的价格购买到该产品。若24小时内拼团失败，则钱款自动退回。此举使得“在拼好货买东西”这件事，不仅仅是一种简单的购买行为，同时还具有了社交属性。社交电商的意义，在于促成了用户的自传播。一方面，用户为了获得更优惠的价格，会不断地推销自己的亲友一同购买。由于拼好货的团购要求一般是在3-5人，这就意味着一个用户的进入，至少会带来2-4个新用户的进入量。另一方面，说服亲友购买，意味着用户要为拼好货的产品背书。但同时，“自传播”也给拼好货的运营质量提出了非常高的要求。一旦用户之间形成即时传播效应，则水果的质量如何、甜度如何、发货快不快，用户之间会迅速反馈开来，成败皆在口碑。根据“拼好货”方面提供的信息显示，目前拼好货根据7个大区做了7个微信服务号，基本覆盖全国，7个号微信粉丝数加起来近1000万；2015年7月底，拼好货APP正式上线。吴湄表示，今天的拼好货的确在认真学习Costco：严格控制SKU数量，有一半水果做到产地直采以保证质量，商品毛利率控制在5%。经过一段时间的产品打磨后，“拼好货”近期正在试水了三文鱼、牛排这样的冻品生鲜品类。

近年来，媒体上关于食品安全的报道越来越多，日渐觉醒的消费者们越来越多的参与到，跟道德沦丧的黑心商贩的斗智斗勇。而对老百姓来说，食品添加剂那些陌生的化学名词又总是令大家感到未知与不安。那么，到底是应该把食品添加剂一棒子打死，还是取其精华去其糟粕，且听紫电为您一一道来。什么是食品添加剂？按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前，我国的食品添加剂有2000多种，共有23类，其中，大家比较熟悉的有：防腐剂，抗氧化剂，漂白剂，着色剂。紫电决定从这些大家比较熟悉的种类入手，为大家揭开它的神秘面纱。谈之色变的防腐剂防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种，食品要长久保存就需要防腐剂，而人们对防腐剂的使用又存在着很多担心。亚硝酸盐长期食用含有亚硝酸盐的食物会对肝、肾等人体重要器官带来危害甚至引起癌症。以大家比较熟知的防腐剂亚硝酸盐为例，顺带一提泡菜中也含有大量亚硝酸盐，很多人看过韩剧，韩剧里经常是男女主角爱的死去活来，然后一方患了绝症，很多人觉得很狗血，紫电倒是觉得拍得很专业，韩国癌症发病率可是稳居世界第一，当然，这和韩国人天天吃炸鸡和烤肉也有很大关系。紫电凭良心说，这三样占哪一样都不要紧，中国喜欢这三样的也有很多，但是韩国人天天只吃这三样，就真的无药可救了。含有亚硝酸盐的食物有很多，比如火腿，腌肉，熏兔，泡菜之类的。紫电的私人建议是：儿童禁食，成人谨慎食用。苯甲酸和苯甲酸钠这东西在国际上的争议一直也没断过，欧盟儿童保护协会认为它不宜用于儿童食品中，日本也对它的使用作出了严格限制。倒是中国，美国，俄罗斯都没有对它有过多的限制，并且由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂价格极其低廉，大概占了中国防腐剂的半壁江山。苯甲酸和苯甲酸钠一般会用于各种食品馅料的防腐，比如糕点馅料，蛋黄馅，或者果酱之类，涉及范围比较广，所以，对于含有苯甲酸和苯甲酸钠的食品。图：含有苯甲酸钠的苹果碳酸饮料紫电的私人建议是：儿童禁食，成年人最好也别吃。山梨酸钾这种防腐剂比较特殊，虽然无毒但是会对骨骼有极小的影响，并且会轻微增加对肝脏和肾脏的负担。山梨酸钾主要用于保质期比较长的食物防腐，比如鱼，肉，禽类或者蛋白质制品。至于果冻这类生产门槛比较低的食品，添加防腐剂也比较多样，可以说是什么种类都有，大家购买的时候还需要多家注意啊。图：含有山梨酸钾的酱菜紫电的私人建议是：肝肾病重症患者禁食，婴儿禁食，成人食用并无大碍。看到这里肯定有人要问，就没有可以稍微放心一点的防腐剂么？有！丙酸钠，丙酸钙，双乙酸钠，聚赖氨酸，乳酸链球菌菌素，都是比较靠谱的防腐剂，一般用于高档冰淇淋，海产品或者肉制品的防腐，其中聚赖氨酸本身就是有抗菌功能的氨基酸，少量使用不仅安全无害，还对人体有好处。所以，总的来说，防腐剂并不是都那么可怕的，有些确实有害，有些还是可以利用一下的，还请大家擦亮眼睛啊。备受误解的抗氧化剂这一类添加剂在某种程度上也起着一定程度上的防腐败作用，一般来说，食用油都会添加一些抗氧化剂来以防止哈喇味，很多媒体把它和防腐剂相提并论，实际上，这是不对的。一般来说，市面上的抗氧化剂分为两类。1.一类是人工合成的，这类抗氧化剂一般有一些轻微的毒害，不宜过多食用。国内常见的有：二丁基羟基甲苯，丁基羟基茴香醚，没食子酸丙酯。一般用于猪排，牛排或者奶酪之类富含油脂的食物抗氧化。2.另一类则是天然抗氧化剂，包括：维生素C（L-抗坏血酸），维生素E（生育酚）、茶多酚、愈创树脂、迷迭香提取物，这些对于人体基本是无害的，常被用作啤酒、无乙醇饮料、果汁的抗氧化剂。适量食用甚至有抗老化的功效，尤其适合女性朋友。一无是处的漂白剂说实话，自从紫电接触食品行业以来，从来没有见过对人体有任何益处的漂白剂，这一点，即使是臭名昭著的防腐剂也要甘拜下风。那么，漂白剂都有哪些害处呢？漂白剂，顾名思义，其本质目的就是把食品中的色素基团去除，达到漂白的目的，从原理上分，漂白剂分两种。强氧化剂强氧化剂是通过其自身的强氧化性破坏色素基团，最有代表性的是大家熟知的双氧水，相信这一类漂白剂的作用通过这几年的报道，大家必定了然于心。强氧化剂能够极大地破坏食品中营养物质的营养物质，而且，不可避免的是，这种漂白剂的残留一般是比较大的，容易对人体造成二次伤害。比如比较常见的泡椒凤爪就有些黑心商贩用双氧水漂白并使之脆嫩。图：这么苍白的泡椒凤爪，你敢吃么？还原型漂白剂还原型漂白剂比较著名的就是二氧化硫以及亚硫酸盐了，这一类漂白作用比较温和，且一般漂白过程可逆，这也就是为什么很多竹制品买回家以后一段时间就会快速变黄的原因。另外，开心果漂白一般也是用的这一类漂白剂，当然，这类漂白剂依然是有一定毒性的。那么如何避免接触这些漂白剂呢？紫电多年的经验是：过于鲜亮的食品不要买，往往漂白的粉丝，银耳，开心果，鸡爪子都会有着远超于同种产品的白色。万紫千红的着色剂着色剂的本质目的是使食品的颜色更加漂亮，而让消费者更有食欲，老百姓一般称之为色素。坦白说，现在大家吃的食品，基本没有不添加色素的，但一般规模大一点的企业所使用的色素一般对成人是没有什么危害的，但是根据欧盟的食品标准，着色剂是严格限制在儿童食品里添加的（比如在中国大陆可以使用的日落黄在欧盟就被禁止添加在儿童食品里）。这里紫电单独提出三种着色剂：胡萝卜素，花青素，胭脂虫红（英文是：carminecochineal，和当年闹得沸沸扬扬的红牛胭脂红事件并不是一回事，因为carmine这种东西在大多数国家都不是食品添加剂），这三种色素都是对人体有比较大的好处，可以与其他色素区分开。比如，现在卖的很火的蓝莓饮料，就是花青素含量比较高，再比如前几个月闹得沸沸扬扬的星巴克胭脂虫红事件，人家明明用的是高档色素，结果被逼得现在大陆全换成番茄红素了。真正出问题的往往是小作坊生产的小零食，比如市面上卖的辣条，糖块，廉价饮料，这类着色剂一般不是添加超标，就是采用了工业级色素。紫电建议：除了番茄红，胭脂树橙，红曲红，栀子黄，辣椒红，姜黄，胡萝卜素，花青素，胭脂红这九种色素之外，儿童应尽量避免其他色素的摄入。且尽量避免购买色泽过于浓郁的食品。比如，前几年的苏丹红的红心蛋，更早的魔鬼糖之类的，都可以靠视觉检验出来，避免大家的健康受到伤害。图：苏丹红鸡蛋总之，食品添加剂本身并没有多么可怕，可怕的是那些黑心商贩根本不敢写在成分表里，非法添加剂正在无止境地被滥用，不得不让紫电感慨一句世风日下，道德沦丧啊！既然大家还改变不了这个行业现状，就先从改变自己身边家人的购物习惯开始，紫电保证，只要牢记上面的建议，您和您家人的食品安全能上升很大一个层次。后记正在写文章的期间，实验室一个师弟看过我的草稿后斥责我：不可以脱离剂量谈毒性，在国家标准内使用添加剂是绝对无害的。当然，这也是现在科普界一个很常用的说法，但是这句话源自于有机化学，在食品安全上却并不是这样的。因为，人体生理学上有一个很有意思的现象叫做“不可代谢”就是说，不管吃多少，都会在体内累积，很难被代谢分解，影响一直会存在。况且，我国的食品安全标准相对与其他国家还是有一些低的，紫电本着负责任的精神，在国标，欧标和美标里选取比较严格标准的告诉大家，希望大家理解。

9月23日消息，据获悉，大商集团自2个月前确定上线的跨境全球购O2O线下体验店将于9月26日在大连正式开启。据了解到，该体验店面积有700平方米左右。据天狗网CEO刘思军透露，在该线下体验店里，有几千种进口商品可以直接购买提货。“澳洲牛肉可以直接购买。”据悉，目前，大商集团跨境全球购已在法国和澳大利亚设有分公司，负责相关产品的采购和物流。据了解到，事实上早在2012年，大商集团就开始了海外供应链的布局，先后在欧洲、澳洲、美洲等地手收购酒庄，布局红酒产业。2015年大商集团加快全球资源的收购，先后收购了两块澳洲牧场总面积达316平方公里，并获得澳洲活牛的进口资质。此外，今年大商集团首家在海外投资的澳洲食品公司还在悉尼证券交易所挂牌上市，大商集团为其最大股东和最大经销商。近年来，大商集团加速转型线上。2014年11月，大商集团正式上线其移动电商平台——天狗网。据了解，天狗网第一阶段的任务是为大商旗下的零售实体店导流、引流，使这些门店具备互联网电商的能力。目前，天狗网已经上线了百货、超市、有机农业、进口红酒四大频道，但其超市商品仅限同城销售，百货则可以跨城销售。此外，大商集团还与中国银联达成协议，在消费金融、大数据、O2O模式、营销推广等方面开展合作，发力全渠道支付。据了解到，截至目前，大商集团已完成了集连锁实体门店+手机跨境电商+海外自销直营的跨境进口零售模式。值得一提的是，天狗网有两个与其他跨境电商不同的特点：一是跟沃尔玛一样实行差价返现。即用户下单后，无论是在门店购买完税商品还是在手机上购买的跨境商品，顾客可以点击或扫描购物小票的二维码，提交希望与其他网站或实体店的比价需求，如果在大商购买的商品比其他渠道高，大商将在3天内审核后直接把差价通过天狗客户端以现金电子券的形式返还给顾客。二是不卖日本商品。“天狗网作为东北电商，我们有些生意可以不做，所以这次开业选择了对日本商品说不。”刘思军如此说道。事实上，近年来，不少传统百货发力跨境电商。除了大商集团的天狗网外，步步高旗下的云猴网也上线云猴全球购。此外，像华润万家等线下商超也开始做跨境，开跨境电商线下体验店和体验区。资料显示，大连大商集团，组建于1995年，目前为中国最大的零售业集团之一。截至2013年，共有200多家大中型店铺遍及14省70余城市，基本形成东北店网、华北店网、西部店网三足鼎立的店网格局。旗下主力业态包括百货店、大型综合购物中心、大型综合超市及以电器、家居为代表的专业店。海外供应链先行作为中国百货零售业的龙头企业，大商人早在2012年，大商集团在欧洲、澳洲、美洲等著名红酒产地进行了长期的调研，并果断出手收购酒庄，在全球各地布局红酒产业，批次收购成功法国酒庄，“大商集团在法国全资收购著名酒庄，并聘请法国一流顾问、农业师等团队进行管理，从最前端的生产环节开始管控红酒的全产业链，确保红酒的品质。”2015年大商集团加快全球稀缺资源的收购，先后收购了两块澳洲牧场总面积达316平方公里，并获得澳洲活牛的进口资质，通过“天然饲养、建港通航、活牛进口、专业屠宰、交易配送、鲜肉专卖、牛排餐饮连锁”等，开创国内“澳牛”项目全产业运营先河。同样是今年，大商集团首家在海外投资的澳洲食品公司在悉尼证券交易所挂牌上市，大商集团为上市公司最大股东、最大经销商。天狗网移动电商行业领先2014年12月大商集团在北京正式发布实体店移动客户端平台：天狗网，截至目前为止，平台上线的百货店和超市数量行业领先，活跃用户和交易额行业领先，基于实体店电商的电子会员、单品营销等产品功能行业领先，尤其是上线的试衣间产品，将解决传统百货单品化问题，通过营业员的客户端建立起统一、快捷的单品化系统，通过与顾客互动，把实体店消费数据进行了单品化采集和关联，并借助大数据实现了专柜和品牌商在大数据基础上的营销互动和二次精准营销，这是一个具有行业里程碑意义的O2O产品创新。正是在基于天狗网的电子会员和活跃用户的流量基础，大商集团以供应链先行，快速完成移动电商平台的搭建，实现线上线下的无缝融合，并在实体店建立连锁性质的各种综合体验店、专卖店和专营店，在经营成本上、用户便捷上、产地质量保证上真正作到了大商集团的承诺：向消费者负全责。这种集连锁实体门店+手机跨境电商+海外自销直营的跨境进口零售模式让大商人喊出一年内做到全国跨境电商的行业第一名的目标。开放心态是快速发展的核心理念大商天狗将不仅仅通过海外并购为中国人锁定全球稀缺优质资源进行自销直营，推进F2C模式外，在系统平台建设方面，成立公司推进升级大连市跨境贸易电子商务的公共服务平台；在购物模式上，将在海外中国人旅游购物热点地区建立本地化服务公司，与当地企业合作，综合保税区和海外直邮模式，整合物流、选货、零售各个环节打造网上目的地购物街；在B2B2C模式上，将利用大商全国200多家百货零售店的存量优势，直接与海外著名百货公司、品牌商家、电商企业进行深度合作，在保证货品来源的前提下，为中国消费者提供更加长尾的商品购买选择。开业让利并对日本商品说不基于这样的供应链优势，大商天狗提供了各种优惠，除传统电商的首单礼、红包等做法之外，大商天狗有两个做法引起关注和热议：一个是即将上线的差价返现，一个是东北对日货说不。差价返现是美国沃尔玛最近大力推行的一种销售行为，具体操作是，用户下单后，无论是在门店购买完税商品还是在手机上购买的跨境商品，顾客可以点击或扫描购物小票的二维码，提交希望与其他网站或实体店的比价需求，如果在大商购买的商品比其他渠道高，大商将在3天内审核后直接把差价通过天狗客户端以现金电子券的形式返还给顾客。“初看起来，这个方式很笨很烧钱，但其实这是一个收集顾客属性和二次营销的机会，是顾客主动与天狗网互动的方式，我希望所有顾客都点击提交这个”，天狗网CEO刘思军直接这样回答记者的提问。另外一个就是天狗跨境电商上日本商品不能购买，“今年正值中国人民抗日战争胜利70周年，最近也发生了一些国际事件，天狗网作为东北电商，我们有些生意可以不做，所以这次开业选择了对日本商品说不”，刘思军说完，露出了一丝微笑，眼光转到了门店墙体上各种国际范的天狗形象上，它们的名字叫：西雅图。