上海浦东新区张杨路新开了一家很难说清到底是啥的店，它像超市，卖食品、生鲜、日用品；它像咖啡吧，你可以在这儿喝下午茶；它像餐厅，帮你搞定一日三餐；它也像花店、书吧……这就是百联集团推出的新业态店“RISO”。RISO被百联称为“新零售发现店”，概念萌生和团队筹备始于1年多以前，是百联全渠道电子商务有限公司孵化的项目，也是百联集团在新零售上的阶段性探索成果。“商业零售正在从价格型消费向价值类消费、体验式消费、个性化消费转变。”百联集团总裁徐子瑛指出，百联集团的新零售模式着重于重塑零售价值，带给消费者关于生活方式的更好体验，而不仅仅是简单的线上线下融合。徐子瑛表示，虽然发展新零售是众多商家的共同认知，但在业务模式和实现路径上却不尽相同，百联此番是以全渠道联动来定义“城市轻生活”，赋予新零售回归本源的初衷。这家位于上海陆家嘴商圈的RISO首店，营业面积3000多平方米，分为上下两层。一层为生鲜商品超市，包括海鲜水产、肉食、蔬菜、冻品等品类，二层为特色意大利餐饮档口、进口商品货柜以及漂流书吧。其模式具有以下六大特点：一、“超市＋餐饮＋书籍＋音乐”的融合“它最大的特点是一个“融”字，空间与场景的融合，轻食与品质的融合，线上与线下的全渠道融合，美食与购物的多业态融合。”百联全渠道COO张申羽介绍道。RISO将餐厅、花店、咖啡吧、书吧等融入超市门店，顾客在这里可以购物、就餐、看书、欣赏音乐等，未来还将融入艺术、文化、展览等更多业态。二、线上线下一体化RISO线下门店是向消费者提供体验服务的支撑点，RISO手机端APP同步上线。门店和线上商品库存打通（将分步骤打通百联集团旗下所有业态的商品库存）、会员打通（原百联集团会员不用重新注册即可登录RISO手机APP），提供基于门店周边3公里的到家配送服务以及RISO手机APP所有商品到家服务。为了节省顾客排队结账的时间，店内任何一个带有独特标识的员工皆可提供收银服务，无需去收银台排队，并支持现金、支付宝、微信、银行卡、百联储值卡等多种支付方式。“我们构造整个线下空间的体验，包括围绕线下餐饮怎么打造出RISO的核心竞争力，逐步形成用户口碑，建立信任消费，再导引到线上，最后因不断满足全渠道需求而沉淀下来。”张申羽谈道。据悉，RISO线上线下结合的最大价值潜力是背后的商品选品、人流动线、自动补货系统、销售预测、自动变价等，透过线上线下的数据沉淀，让门店不断通过系统升级优化，发现最佳盈利模式，进而重构“人货场”。三、定位中高端RISO首家店有3000多个sku，其中60%为进口中高档商品，且生鲜占一半以上。其目标用户是中高端客群，与百联集团百货会员的高端人群相吻合，也选址在高端白领聚集区，他们拥有极高的购买力。为了匹配这部分客群的需求，RISO提出解决白领“一日四餐”（早餐、午餐、下午茶、夜宵），并为个性独立的白领推出一人餐“如宴”。同时，实行生鲜现场加工，所有餐饮档口和团队均为自建自营，自己开发菜品。这样既可以最大限度确保食物安全和品质把控，也有利于菜品的差异化，强化RISO口号中的“轻食”理念。四、情景式解决方案RISO在门店布局上突出场景化。货架和餐饮档口完全融合，顾客可选购食材带回家，也可以选择在现场加工即食，或者观摩烹调全程。鲜肉冷藏柜旁设置酒类柜台，按消费场景进行商品陈列，刺激客户进行连带消费。比如，一款“春游包”里，集合了果汁，餐具、台布，免水洗手液等。门店还尽量减少货架，增加体验区的面积。比如，美食体验区内设置了现场烘焙体验，生鲜区食品区设有拍照互动，还设有图书漂流吧供书友分享、交流。五、与百联集团旗下多条业务线的打通RISO背靠百联集团的全球供应链做商品精选。目前，进口商品是跟百联集团全球购公司进行协同，其他的协同资源则包括联华超市的250多个全国农产品直采基地等。此外，据RISO项目负责人王辉介绍，RISO的APP是内容驱动型的社群APP，与“i百联”实现会员通、支付通、营销通，会员既可以是评头品足的资深吃货，又可以成为RISO的民星厨师，并能因其他会员的打赏而获得更多的会员权益。六、从核心店到街区店、便利店的多业态门店据其官方介绍，首家RISO是百联全渠道公司基于过去做新零售的尝试，是探索新零售过程中的1.0版本。开业后会不断调整，升级到2.0版本。未来也会考虑RISO的多业态店联动。除陆家嘴首店之外，今后针对社区、商务楼等推出1500平米左右block（街区店）、easy（便利店）等不同形态，形成覆盖城市商务、住宅区的多业态联动。事实上，今年以来，百联集团展开了一系列对零售新业态的布局。5月26日，百联集团旗下百联股份发布公告称，将引入阿里巴巴为联华超市第二股东。这是继今年2月百联集团与阿里巴巴达成“零售新业态六大领域”战略合作后，迈入资本层面合作的又一重大举措。同时，百联集团也将增持联华超市2%的股份。同期，百联集团宣告与SMG达成战略合作，将以文化植入的方式推动商业项目发展，以实体商业项目的发展传播文化，打造商业文化地标。此外，2016年，“i百联”全渠道平台正式上线，下属多家旗舰门店也相继完成转型。百联集团正以线上商业零售平台为基础，构建线下场景化+体验式+产业生态链+高效供应链的新型零售模式。不过，值得一提的是，其官方表示，RISO作为百联集团的新业态店，在阿里巴巴与百联集团合作之前就已筹备，因此属于百联集团的自我技术研发产物。不过，未来不排除在大数据、选品、自动补货系统等方面与阿里巴巴合作。

6月24日消息，王府井百货与上海百联、香港利丰签署战略合作协议，将组建合资公司，同时公布“三年内打造六个品牌、开店300家，实现终端销售10亿元”的战略目标。据了解，合资公司落户于上海自贸区，由百联股份与王府井百货分别持股40%，利丰持股20%，初期业务将重点开发男装、婴童、家居生活、潮牌等品类。合资公司的主要业务包括：自由或授权品牌开发、总代理/总经销的方式扩展外部渠道销售、招商协同、品牌推广与营销四个方向。据其官方发言称，未来的合资公司将成为百联、王府井及利丰推动自营业务战略及境内外采购的协调平台。王府井百货集团董事长刘冰表示，目前，王府井百货集团已进入一个新的发展阶段，处在“第三次创业”的大潮中。记者了解到，由于电商冲击，百货业还在经历寒冬，各大百货商场转型在即。王府井百货在目前在内地一共有29间百货商场，早在去年8月12日，王府井就已宣布启动全面战略转型，主要包含核心能力构建、全渠道建设与新技术运用、业态发展以及企业组织变革四部分内容。近日王府井又拟终止原承诺的2.08亿元对重庆王府井解放碑店、武汉王府井等4个项目装修改造投入，更用于永久补充公司流动资金，用于与主营业务相关的生产经营。利丰集团是一家以香港为基地的大型跨国商贸集团，经营出口贸易、经销批发和零售三大核心业务，是从传统的华资贸易企业成功转型为运用供应链管理概念来统筹生产和流通的跨国企业的经典案例，目前利丰市场重心逐步向内地转移。上海百联旗下则有购物中心、购物广场及大卖场等，今年04月，百联推出首个自有男鞋品牌，掀开其自营业务转型的最新进展。5月，百联发布公告称，将通过非公开发行股票的方式募集资金40亿元，引入战略投资者，推动公司体制、机制改革，强化优质资产控制权，拓展公司优势主业，打造全渠道零售体系。

上海商业旗舰百联股份今年动作连连。在相继剥离超市、建材连锁等弱势资产后，百联股份昨日发布公告称，拟向百联集团有限公司（以下简称“百联集团”）、珠海沐珊股权投资合伙企业等5名特定投资者非公开发行不超过2.6亿股股票。百联股份方面称，本次非公开发行股票发行总额不超过40亿元，募集现金部分将用于南京百联奥特莱斯广场项目、百联川沙购物中心项目以及补充流动资金。公告显示，本次非公开发行股票涉及金额约39.77亿元。其中百联集团以其所持百联中环49%股权和崇明购物中心51%股权认购公司股票，其余投资者以现金形式认购。百联股份预计，本次非公开发行可募集现金不超过30.5亿元，资产认购部分交易价格为9.27亿元。非公开发行完成后，百联集团及其控股子公司将合计持有公司45.99%股份，百联集团仍为公司控股股东，上海市国资委仍为公司实际控制人。进入2015年后，百联股份通过股权出售的方式甩掉连锁建材业务包袱，并将超市业务托管给永辉超市。百联股份方面称，未来几年，公司将进一步把战略重心和资源聚焦其综合百货业务的发展，陆续启动对旗下多个知名百货品牌门店进行物业改造和内容升级，在全国经济发达地区加快投资新建购物中心和奥特莱斯。

永辉超市宣布，公司拟与联华超市主要股东百青投资签署股权转让框架协议,以3.92港元/股受让联华超市不超过21.17%的股份（即2.37亿股），转让款将以正式股权转让合同签署日港币兑人民币汇率折算成人民币支付。以目前1港元=0.8003元人民币的汇率计算，永辉超市此番投资将耗资约7.44亿元人民币。双方经营规模相当公开资料显示，联华超市注册地址为上海市普陀区真光路，成立日期为1997年4月23日，注册资本为11.196亿元，其H股于2003年6月27日在香港联合交易所上市。联华超市目前已形成从事标准超市、便利店、大卖场为核心业态的经营格局。截至2013年底，联华超市拥有4530家门市，包括156家大型综合超市、2469家超市和1905家便利商店，约84%的店铺数目位于华东地区，其中36%为直营店，其余为加盟店。2013年末，联华超市总资产为203.17亿元，净资产32.31亿元；2013年度实现营业收入330.38亿元，净利润5481.15万元。2014年1~9月，联华超市总资产为187.42亿元，净资产32.82亿元；期内实现营业收入241.68亿元，净利润5116.44万元（未经审计）。这样的经营规模与永辉超市处于同一的水平线。2013年度，永辉超市营收为305.43亿元，净利润为7.21亿元。截至2013年末，永辉超市总资产为129.73亿元，净资产为59.1亿元。股权结构方面，百联股份持股34.03%，百联集团持股8.7%，百青投资持股21.17%，王新兴投资持股2.82%。此外，其他H股股东合计持股33.28%。值得一提的是，百青投资为百联股份全资子公司，百联集团为百联股份控股股东。或为布局华东地区值得注意的是，因百联股份正在对其持有的部分联华超市股权进行剥离，倘若上述交易完成，永辉超市将成为百联系外，联华超市最重要的一股股东势力。据百联股份2014年12月发布的公告，公司拟以所持有的联华超市14%股权及位于中山东二路8弄3号房产作为置出资产，与百联集团所持有的三联集团40%股权进行置换。《每日经济新闻》记者注意到，对于此番入股联华超市，永辉超市公告开篇便声明，此举是“基于战略合作”。事实上，通过入股从而实现战略合作似乎是永辉超市近来善用的手段。此前，公司连续举牌中百集团，此举甚至一度引发其与武汉国资委围绕中百集团股权的争斗。不想，去年10月，事情突然发生戏剧性变化，中百集团与永辉超市宣布拟在资源、网络、信息、物流等方面进行战略合作。有分析人士认为，永辉超市此番入股联华超市，与其购买中百集团股权的目的应该是一致的。通过参股某一地区商业龙头，以强强联合的方式，最大程度降低拓展该地业务时的阻力。目前，在联华超市的业务重心华东地区，永辉超市布局较少，但这一地区又是我国商业化高度发达的区域。