12月3日消息，2019年“双12”活动已于12月1日正式开启，以口碑饿了么代表的本地生活服务版块取得开门红：12月1日当天，汉堡王电子券销量周环比增长72%，老娘舅周环比增长342%。华润苏果、百联、红旗等多个商超净成交额月环比增长超100%。新热情：红旗等多地商超环比增长超100%“双12”期间，随着“新服务”商业操作系统的发布，商超、店铺的参与度呈增长趋势。口碑饿了么数据显示，12月1日，家乐福单日成交额环比增长42%；大润发增长48%；麦德龙增长97.1%；华润苏果增长105.3%；百联增长105.3%。各地商超便利也同样出现增长，数据显示，京客隆成交额环比增长94.1%。除此之外，北山超市、红旗便利店、喜士多、红府、大统华、武商等也纷纷取得了100%以上的增长。除了给家里囤积日用品，还有不少用户趁着“双12”，把整个冬天“汗蒸”、“泡汤”的问题解决了。12月1日，预售活动上线1小时，消费者在口碑APP已购买了超过15000份足浴和洗浴商品。新榜单：口碑APP丰收日销量达日常11倍据了解，阿里本地生活“新服务”战略发布后的首个“双12”，口碑饿了么联合百万商户，推出了丰富的线上线下活动。12月1日，在口碑APP上，8.6万份CoCo都可奶茶被加入购物车，消费者在丰收日加购的大餐总价，是平时日均的11倍；85°C产品销量超过了平时的49倍。在饿了么平台，汉堡王电子券销量周环比增长72%，老娘舅周环比增长342%，香他她周环比增长286%。值得一提的是，“双12”第二天，口碑饿了么正式发布了餐饮行业的“江湖封神榜”，首期13座城市的1730家店铺入围该榜单。这份以全新标准排名制作的美食榜单以个人喜好和数据智能为核心维度，实现了用户与商户的精准对接。新生态：口碑小二通过直播为用户推荐身边好店此外，今年“双12”，阿里数字经济体的联动可以全景式地服务商户，消费者可观看近300场区域化、多城特色直播。12月1日当天，多个城市的100多名口碑官方小二上线直播间。在太原直播间里，主播深入后厨，带大家观看西点制作；在杭州直播间，主播介绍餐厅必吃清单，还现场教学如何在餐厅拍出诱人的照片；在西安直播间，主播用段子讲述产品口感和体感。

近日，资本投资生鲜传奇融资已做实，生鲜传奇以现有34家店，年销售2亿元，获得资本市场10亿元的估值。最终以稀释20%股份的代价，获得2亿元融资。本轮融资，由红杉资本领投，生鲜传奇创始人王卫告诉《联商网》：“与资本方的协议早就签订，目前资金已经全部到位，未来在做透合肥市场后，进军南京等周边城市。”生鲜传奇这一由安徽乐城投资的生鲜小业态，自2015年6月诞生以来就备受业界关注。与以往的社区超市和生鲜专卖店不同，生鲜传奇立足生鲜及厨房周边商品，利用精准的货架管理和同城最低的价格，聚焦消费者家庭厨房的核心品类，为满足消费者一日三餐所需而努力。盘点生鲜传奇成功的三个核心要素生鲜传奇之所以成功，是非常精准的抓住了中国消费者的三个核心要素：饮食习惯、购物习惯、居住和交通习惯。第一：饮食习惯。生鲜传奇定位就是做好居民的厨房帮手，没有脱离生鲜。王卫在接受《联商网》采访时曾透露，生鲜传奇第四代店肉禽占比22%，蔬菜占比18%，水果占比20%，三大品类占比达60%。没有做全品类生鲜，而是强化了中国居民饮食习惯的总抓手，而生鲜传奇则牢牢的围绕一日三餐做好文章。第二：购物习惯。中国消费者素来有冲动消费的特征，就像德国消费者特征注定阿尔迪和麦德龙商场装饰简洁一样。生鲜传奇从创建之初不论是门店的装饰还是商品陈列，意境打造都在迎合中国消费者的购物习惯。生鲜传奇升级后的第四代门店给消费者留下的就是陈列有序、错落有致具有田园风格的门店，其商品、陈列、装饰和服务共同向消费者传递着“好货不贵”经营理念。第三：居住交通习惯。生鲜传奇抓住中国消费者最大的一个特点就是居住出行习惯，中国的居民小区显著特点就是封闭，同单位同层次为主要居民，同时小区门口周边都不会存有面积大的物业。一个小区即便是经营一个面积稍大的社区店同样会遇到浪费问题。现在城市交通拥堵严重，购物的时间成本在增加，而生鲜传奇却简单快速的解决居民一日三餐和生活所需，这样的门店一定会越来越受到城市居民的追捧。而生鲜传奇从品类挖掘是电商无法取代的，而购物便捷性则是大卖场望尘莫及的。细品生鲜传奇给行业带来三大变化在言必称新零售的今天，生鲜传奇却以务实作风带给中国零售三个显性变化：第一：中国消费者会成为第一受益人。便捷、高性价比的商品提升着居民的饮食品质。第二：中国零售的竞争格局会发生重大变化。电商冲击已经让中国实体零售的品类发生重大调整，而生鲜传奇具有的顾客吸引力会让大型超市的吸客品类再受重创，未来零售格局的调整是必然的，综超和大卖场业态一定要有转型升级的忧患意识。第三：中国小区门口商业发展空间会大幅提升。中国小区的封闭式模式，物业面积受限等不利因素会随着生鲜传奇这一业态的出现发生根本改变，而王卫创办的生鲜传奇却像“锚”一样会牢牢锁住小区汇聚顾客，而生鲜传奇的集聚效应会为小区其他商业带来新的发展空间。面对今天生鲜传奇在资本市场上的表现，首都经济贸易大学陈立平教授在接受《联商网》采访时认为：“生鲜传奇抓住了中国社区零售的本源，大家都在谈社区商业，但是中国的社区是由一个个小区组建而来的，而每个小区由院墙而自我封闭，小区与小区之间很难做到交流互通，做社区商业太宽泛，而做小区商业会更具体。王卫以生鲜传奇为蓝本不断迭代升级，在生鲜市集不仅增加了餐饮，同时增加了更多生活内容。未来生鲜传奇这个“锚”作用会越来越显现。”经营好生鲜传奇四个关键点第一：选址。生鲜传奇的门店距离小区门口不宜超过60米，以30米内为最佳。忌讳开在小区里面，尽管是针对小区开设的门店，从辐射范围上并无二样，但小区内部开店不易形成人流。第二：商品。生鲜传奇的门店拥有巨大的市场空间，小区拥有5000户居民即可达到开店条件，大量快速的复制需要商品的标准化，而这样的标准化并非单指生鲜商品包装的标准化，而是包括商品品种(定编)、陈列(道具)和售卖方式等一系列的标准化。第三：人员。生鲜传奇是一种新型零售业态，门店员工是否有相关工作经验并不重要，因为生鲜传奇在经营上与其他业态玩法不同。对员工的管理简单化，具体操作规范不要求高深。实行看板管理，要让员工一看就会，一学就对。员工易学易操作的才是最好的规范，不要搞出一大堆高大上的管理，只会让员工产生自卑感，并无其他好处。第四：营销。生鲜传奇营业面积300平左右，入选单品1600个左右。在营销上如何让消费者清晰知道门店的亮点是什么?生鲜传奇与大卖场的不同是什么?随着生鲜传奇门店进入4.0版本，王卫给生鲜传奇新的定位“好货不贵”的概念已经深入人心，简单就是好生活。生鲜传奇的面积和品项尽管不比大卖场，但是商品性价比却要高于大卖场。在生鲜传奇有限的空间内，门店在装饰上突出的田园风格更是打造营销上的一种意境。因其卓越的表现，生鲜传奇曾经在2016年、2017年连续两年在联商网主办的全球零售创新峰会上获得“中国好门店大奖”，生鲜传奇店长陈超荣获2017“黄山岩松杯”卓越店长社区店组冠军。今天生鲜传奇在资本市场上一绝红尘。当媒体问及是否还有料可爆，王卫笑称：“没料，就是最大的料。”此时距离王卫离开红府创业已经5年，而创业伊始的那句“赢则举杯同庆，败就击掌再来”，此时，相信乐城团队在美酒相庆后又再攀高峰。

据了解，支付宝的线下攻坚之路走得颇为坎坷。2012年3月19日，支付宝曾宣布推出物流POS支付方案，然而在交易过程中，涉及到银行、付款者支付宝账户、电商或物流支付宝账户，线下收单市场的推进并不如想象中顺利。2013年8月，支付宝宣布退出了线下收单市场。2014年3月份，支付宝刚推出二维码支付。2014年“双十二”支付宝与线下门店合作，在实体店购物的消费者只需用手机扫二维码，便可完成支付。据支付宝方面提供的数据显示，在12月12日当天线下门店累计刷单超过1000万笔。记者了解到，自此以后支付宝加大扩张线下布局，在不到一年的时间里，已经布局全国大大小小的商超，今天让小编带你看看支付宝线下发展历史。2014年1月，红旗连锁1480家超市全面开通支付宝条码支付。2014年3月，上海大悦城基本完成收银系统打通支付宝工作，日前大悦城基本全部接入支付宝，消费者可通过支付宝体系支付。2014年8月，浙江71家联华超市支持支付宝付款，在正式开放前，曾小规模试点开放。2014年9月，全家、711、好德、可的等多家深耕长三角地区的便利店及中小型商超成为支付宝通过扫码付征战线下支付的第一块试验田。2014年10月，南京新百首次尝试与支付宝合作，在店里购物即可用支付宝埋单，南京新百相关负责人介绍，新百首次在淘宝上推出的新百宝电子会员卡共有2万张被领走，其中推出的支付宝钱包付款也有万余笔，支付宝单店消费额在全国位居前列。2015年2月，武汉中商平价宣布旗下门店全部实现可用支付宝钱包付款，至此，武汉武商量贩、中百仓储、中商平价三大本土超市齐齐联姻支付宝。同月，山东首家支付宝商城正式落户临沂。消费者在商场购买商品时，只需在支付宝的服务窗中添加相应的服务窗，就可以通过支付宝购置家电，既可以享受到便捷、优惠的线上购买渠道，又得到了可靠、完整的线下产品与服务。2月11日，红府成为安徽首家开通支付宝钱包付款的超市，合肥市30家门店全线启用支付宝钱包支付。4月15日，山东东营鲁百百货大楼集团发布消息称，正式接受支付宝钱包线下付款，百货类、超市类、家电类、家居类等消费均可使用支付宝钱包付款。同日，国内欧尚超市已加入支付宝线下收款体系，全国67家欧尚超市门店通通支持支付宝付款。4月16日，江苏最大的连锁超市集团苏果超市宣布，将全面展开与支付宝钱包的合作，自4月10日开始，将在南京市内588家超市、便利店逐步推广支持支付宝钱包的条码支付应用，实现快捷结账。4月17日，新华都在全国的128家门店启用了手机支付宝钱包功能，只要使用手机支付宝，就可以扫码付款。4月26日，韩国媒体称乐天百货店引入支付宝平台。总店、AVENUL世界大厦店、釜山总店、OUTLETS首尔站店等中国游客常去的7家店引入支付宝平台。4月底，支付宝钱包宣布已与家乐福和华润万家达成合作，目前家乐福在北京、上海、杭州三地的所有门店均已支持支付宝钱包付款，华润万家旗下首批江苏、江西、浙江三地的1000多家超市、便利店也已经完成支付宝钱包的接入。5月4日，著名甜品品牌哈根达斯宣布，其全国门店已经支持支付宝钱包支付。5月8日，山西范围内美特好超市、金虎便利店、唐久便利店可支持支付宝支付，消费者通过扫码即可付款。5月13日，深圳25家沃尔玛开始支持支付宝付款。5月14日，长春新天地超市负责人表示已经与支付宝合作，其旗下共有160家超市已经可以用支付宝支付。记者发现，支付宝目前基本已覆盖全国大部分商超。阿里将如何利用已经接入的资源，是否会改变传统支付方式，还有待观察。