结构
12月11日消息,据最新获悉,芯片B2B平台华强电子网母公司华强电商将挂牌新三板,为示鼓励,华强电商股权中的15%由的管理和业务骨干持有。公告称,深圳华强实业股份有限公司发布公告,旗下深圳华强电子商务股份有限公司(简称“华强电商”)近日收到全国中小企业股份转让系统有限责任公司《关于同意深圳华强电子商务股份有限公司股票在全国中小企业股份转让系统挂牌的函》,同意华强电商股票在全国中小企业股份转让系统(简称“新三板”)挂牌,转让方式为协议转让。据悉,华强电子网为芯片B2B平台,其成立于2002年,主营业务为电子元器件的信息撮合交易、信息咨询等。据了解,华强电商在新三板挂牌,希望进入资本市场的融资平台,帮助华强电商建立激励机制,稳定和吸引优秀人才;以提升其市场竞争力,推动其进一步发展;完善法人治理结构,提升经营管理水平。
12月10日消息,在今日王府井集团年会上,集团副总裁王宇介绍了未来王府井百货业态的转型战略,以目标顾客需求变化为出发点,对现有百货业态进行创新和调整。据了解到,此次调整主要针对各个门店不同状况“对症下药”,大型综合百货店向类购物中心转化;体量小的百货店向主题百货店转化;部分门店向城市奥莱方向进行转变。同时,王府井百货针对目前亏损店的状态,选择部分进行退租整顿和关店相结合的方式共同处理。对一些亏损相对较低的门店进行调整,以及调整商品结构、引入功能区来逐渐控制门店的亏损,具体体现在五个方面:一是保持区域绝对优势,辐射全省,加快发展;二是时尚地标项目,打造旗舰店;三是以引进进口化妆品为契机,打造时尚流行百货;四是传统百货模式向生活方式店转型;五是市场份额增长乏力的门店,转型或关店。据了解,王府井百货创立于1955年,覆盖了华北、华中、华南、西北、西南等五大区域的销售网络,形成了百货商场、购物中心、奥莱、超市等多业态复合发展的零售企业。2015年上半年,中国主要零售企业(含百货、超市)在国内共计关闭120家。
最近,酸类护肤品所刮起的风势头正劲,提起“酸类”喜欢护肤的美女们或多或少都能说出个几种酸类成分。但是护肤品中的酸并非跟我们上学时脑海中的酸,这两个定义是不能划上等号的。添加在护肤品中的酸类成分未必PH都小于7,也不是每一种酸都会具有良好的水溶性,同时有的酸类成分甚至对敏感肌肤来说是一种良好的修复成分,而非一种刺激性成分。护肤品中的“酸“类成分多种多样,功能性与刺激性也千差万别,各位美女们可以根据自己的肤质,敏感性和诉求性来选择购买含有”酸“类成分的保养品。家族明星水杨酸类,果酸类,维生素A酸,抗坏血酸。水杨酸和果酸水杨酸和果酸属于有机酸类,最早在1882年就有科学家发现水杨酸具有剥离角质的作用。与磨砂膏不同的地方在于:这两种成分在PH=3左右的酸性环境效果良好,同时,这类化学剥离角质的成分,并不会产生机械类磨砂膏去角质时出现的不均匀状况。一些研究认为,该类成分中的果酸低浓度使用是通过降低角质形成细胞间内聚力,来减少过度角化的角质层厚度,从而达到剥离角质的作用。此外,果酸和水杨酸都被认为对原发性痘痘具有一定的治疗作用。其中常见的水杨酸类,有水杨酸(BHA)与辛酰水杨酸(LHA),这两种成分相比,LHA亲脂性优于BHA,同时刺激性也相对更小一些。而果酸类通常常见的是3代果酸,第一代:α-羟基酸,第二代:多羟基酸,第三代:乳糖酸。其中α-羟基酸最为常见,例如:甘醇酸,杏仁酸,乳酸,酒石酸,柠檬酸等。作为与众不同的杏仁酸,具有脂溶性,亲脂性良好,这也是常见的AHA中唯一的脂溶性酸类了。相比AHAs。第二代,第三代果酸的角质剥脱作用逐渐变弱,相反保湿作用逐渐增加,即便是敏感肌肤,也可以考虑尝试含有第三代果酸的产品。使用须知:AHA与BHA两种酸类成分,在护肤品的配方中总体的PH值应该在3左右,浓度果酸应在4%以上,水杨酸浓度至少要在1%以上才能起到良好的作用。此外,不应盲目的追求使用高浓度的酸类产品,以免出现严重的副作用。高浓度酸性产品的副作用:刺痛,蜕皮,泛红,红肿,急性痘痘等。使用的时候应该从低浓度开始用起,白天加强防晒,每周间隔晚间使用,频率控制在2-3次为宜。若没有不良反应可以逐渐增加使用频率达到每天晚上使用一次。此外,使用过程中应该避免叠加其它去角质或者具有去角质功能的酸类产品,如果能避免搭配烟酰胺也是极好的(少部分人果酸或者水杨酸后搭配烟酰胺可能出现面部泛红等问题)。产品推荐宝拉珍选5%果酸精华、宝拉珍选2%水杨酸精华、尼可芳玑2%水杨酸精华、olay金纯塑颜夜精露、OLAY活肤菁华霜、芯丝翠bionic10pha精华、芯丝翠pha15%乳液、phyto-C水杨酸精华维生素A酸维生素A酸外用在治疗痘痘、抗光损伤、抗光老化等方面具有积极的作用,但是本身因为其具有较大的刺激性和潜在的致畸作用,护肤品中禁止添加该种成分,相反添加维生素A酸的前体——视黄醇,视黄醛,二者经外用吸收后,也会在机体内转化为维生素A酸,因此具有维生素A酸的作用,同时刺激性却小了很多。图:长了痘痘一点都不可爱啦使用注意事项:虽然相比A酸来说,A醇与A醛的副作用要小,但是依旧也会出现蜕皮,刺痛,干燥,泛红,甚至痘痘加重等问题。可以在使用A醇或者A醛之前搭配烟酰胺以减少A醇或者A醛的刺激性。另外,晚间使用的时候不要搭配其他去角质的产品或者酸类成分,白天应该严格防晒。产品推荐ROCA醇精华、宝拉珍选视黄醇肌底液、彼得罗夫A醇夜用精华、TOPIX10X精华、Alphaa醇精华、雅漾A醛精华、雅漾A醛清痘乳、哲学a醇精华抗坏血酸抗坏血酸是我们常说的维生素C,维生素C具有良好的美白、抗氧化、光防护、促进肌肤胶原蛋白合成的功效。但是,原型维生素C很容易被氧化失去功效,并且高浓度维生素C水溶液具有较低的PH值,会产生一定的刺激性,因此,各品牌一般在护肤品中添加的维生素C的衍生物,如:抗坏血酸磷酸镁,抗坏血酸-6-棕榈酸盐。不仅解决了维生素C活性保持问题,依旧保持了良好的活性功效。此外,维生素C本身并没有光敏性,白天依旧可以使用,有明确研究认为,维生素C使用在防晒产品之前能够增加肌肤对于紫外线伤害的抵御能力。产品推荐科颜氏10.5VC抗老精华、兰芝局部抗老精华、纽方婷C20+、杜克CEF、宝拉珍选C15家族明星泛酸、单宁酸、杜鹃花酸、烟酸泛酸泛酸也叫维生素B5,与毛发,皮肤营养状态密切相关,常常添加在护肤品中作为一种肌肤的保湿成分。此外,研究发现,该成分不仅具有良好的保湿效果,同时还具有一定的抗炎和修复肌肤的功效,外用能够缓解一些出现的肤敏感状况,促进伤口愈合,同维生素A合用还能减少维生素A对于肌肤的刺激。其前体化合物泛醇也十分常用,作用同泛酸类似,具有一定的保湿,修复,抗炎的功效。产品推荐理肤泉VB5、dmsVB5单宁酸单宁酸也叫鞣酸,最初提取自五倍子中,医学上常局部外用,可以治疗溃疡,湿疹等肌肤疾病。具有收敛作用,能使得蛋白质变性失活,从而减少肌肤表面一些细菌,蛋白质代谢碎片等活性物质对肌肤的刺激。具有舒缓功效的金缕梅提取物中,茶叶中都含有一定量的单宁酸。产品推荐金缕梅爽肤水图:金缕梅玫瑰花瓣爽肤水杜鹃花酸杜鹃花酸也称为壬二酸,具有良好的抗菌,抗炎的效果,外用治疗细菌性感染的痘痘也取得良好地治疗效果,因其能直接消灭病原菌又能竞争性抑制二氢睾酮的产生从而减少因二氢睾酮因素诱发的皮脂分泌过多。此外,壬二酸还具有一定的酪氨酸酶抑制作用,因而具有一定的美白效果。烟酸烟酸被称为维生素B3或维生素PP,是一种水溶性维生素,经皮肤吸收后,可以在体内转化为烟酰胺,具有良好的抗炎,修复肌肤的作用,人体本身若缺乏烟酸会引发皮炎。虽然外用高浓度烟酰胺偶见刺激性,但是肌肤若能耐受却是一个良好修复成分。因为烟酸直接外用很多人都会出现泛红,刺痛等问题,护肤品中一般选择添加烟酰胺来达到护肤效果。烟酰胺外用具有抗炎,修复,美白,控油,抗糖化等多重功效,国内添加上限在5%,一般认为产品中烟酰胺浓度能达到1%以上既可具有一定的护肤功效。使用注意事项:烟酰胺在近中性环境内结构稳定,不会因为光照,氧气等问题分解,但是如果产品环境在PH=3或者搭配较高浓度的果酸或者水杨酸类产品使用的时候,可能会出现部分烟酰胺转化为烟酸,从而刺激使用者的肌肤。因此,使用烟酰胺的时候最好不要同时搭配果酸或者水杨酸类产品,若已经搭配并没有不良反应,说明使用者对于烟酸耐受较好,可以继续使用。此外,如果面部红血丝明显的人,最好避免使用烟酰胺类产品产品推荐OLAY小绿瓶精华、OLAYprox小白瓶精华、Nia24肌肤强健霜图:OLAY小绿瓶精华家族明星曲酸、鞣花酸、传明酸、熊果酸曲酸曲酸是一种提取自不同种类真菌中的活性成分,具有良好的酪氨酸酶抑制作用。在亚洲地区常见,曾经一度认为该成分可能含有一定黄曲霉素而具有致癌作用,但是近年的科学研究发现该成分并没有致癌作用,安全性得以保障。只是,曲酸作为一种活性物质非常难以保存在化妆品配方中,因此市面上常常将曲酸做出衍生物添加在护肤品中以保证其有效性。鞣花酸鞣花酸是富含在多种天然蔬果中的一种抗氧化剂,近年来研究认为鞣花酸具有良好的美白功效,安全性也十分良好。目前该成分可以说是欧莱雅化妆品集团的心头好,旗下多个品牌的美白产品中都能看到该成分的存在。传明酸传明酸也叫氨甲环酸,临床上最初用该成分治疗凝血障碍,但在治疗过程中发现了使用药物的病人会产生皮肤变白的副作用。现在在临床上常常用来治疗黄褐斑也称肝斑。外用皮肤具有良好的抗黑色素的功效。传明酸作为酪氨酸酶抑制剂,能有效阻止黑色素的形成,沉积,扩大。而且成分本身十分温和,刺激性较低,即便是敏感肌肤的美女们都是可以应用的。值得注意的是:该成分在临床上为处方药,各位求美心切的美女们,切勿自行购买氨甲环酸片私自服用,以免产生经脉血栓等严重的副作用。熊果酸熊果酸也叫乌索酸,提到熊果酸很多人一下会联想到熊果苷,可是虽一字之差,却具有本质的区别。熊果酸虽然也存在于植物熊果中,但是跟熊果苷的结构相差巨大,熊果酸是一种五环三萜类结构而熊果苷是可以看出对苯二酚的衍生物。因此,二者在美白机理上也具有本质的区别,熊果酸美白机理主要取决于它自身较强的抗氧化和抗炎作用,能够减少酪氨酸酶异常的炎性激活,从而减少肌肤黑色素的产生,加之具有良好的抗氧化性协同作用,也可以减少黑色素的产生和沉积。产品推荐黛珂美白精华(曲酸)、haku美白精华(传明酸)、欧泊莱美白精华(传明酸)、杜克色修加强版(熊果苷)、phyto-Cbionic(熊果苷)、芳玑美白经常(传明酸)图:黛珂美白精华家族明星透明质酸,氨基酸,吡咯烷酮羧酸透明质酸透明质酸常被称为玻尿酸,是一种大分子的多糖类结构,富含在肌肤结构中。研究发现1分子透明质酸能吸收500分子的水,是目前公认保湿效果最好的保湿成分。作为一种天然的保湿剂,2%的纯透明质酸水溶液能牢固地保持98%的水份,因此,添加在护肤品中,具有良好的保湿效果,使得皮肤触感柔嫩,光滑。此外透明质酸还具有一定的透皮吸收促进效果配合其他成分一同使用,会增加其他成分的作用效果。氨基酸氨基酸本身并不具有类似甘油或者透明质酸的强效保湿效果,虽有一定的吸水性但并不强力,但是对角质层细胞有一定的调节作用,能维持角质细胞功能正常化。值得注意的是:氨基酸本身也没有清洁作用,即便是添加在洁面产品中的氨基酸,也是起到保湿效果,但是因为作用时间较短,这微弱的保湿作用也并不会体现在肌肤上。虽然氨基酸在保湿作用上并不能起到雪中送炭的作用,但是配合其他保湿成分协同使用却有锦上添花的效果。现在有新型的氨基酸聚合物也具有良好的保湿效果,其保湿效果堪比透明质酸。吡咯烷酮羧酸吡咯烷酮羧酸常采用其钠盐即吡咯烷酮羧酸钠(PCA-Na)添加在护肤品中,作为皮肤的天然保湿因子的重要组成部分,具有良好的吸湿性,无毒无刺激。同时具有一定的软化角质层和抑制酪氨酸酶活性的作用。产品推荐欧泊莱新品保湿精华(氨基酸聚合物)、彼得罗夫透明质酸保湿精华(透明质酸)
在这个全民保健的时代,连饮品都不能免俗,无论是高端一点的维生素饮料,还是大众一点的罐装碱性水,都是如此。但如果真要说出一样适宜男女老少,营养均衡的饮品,恐怕非酸奶莫属。不管是坊间盛传的修身减肥,还是众所周知的养胃清肠,酸奶一直被认为是一种有益于人体的健康饮品,但是,看到这篇文章的您,真的了解酸奶么?根据以往朋友们提过的问题,今天紫电就给大家说一说这酸奶里面的秘密。拷问一:酸奶都有哪些益处?这个问题是我目前学术生涯被问过最多的问题!首先,经过酸奶中乳酸杆菌等益生菌的作用,原先牛奶中的蛋白质等营养物质被分解为更小分子的氨基酸或者多肽,更利于消化吸收;其次,酸奶本身含有的乳酸杆菌和嗜热链球菌能够帮助调理肠胃,维持菌群平衡。图:酸奶有助调理肠胃、利于消化吸收这里对喜欢自己购买乳酸杆菌自制酸奶的朋友多说两点:1.目前只有保加利亚乳酸杆菌菌种是可靠的酸奶发酵菌,其它的均有发生不良反应的可能,严重的会导致腹泻,不要相信商家所谓发酵效果更好的宣传;2.特别要嘱咐的是千万不要用非口服的乳酸菌药片自制酸奶,容易导致不良反应不说,没有嗜热链球菌辅助,发酵效果也不好;3.也是最重要的一点,酸奶的发酵过程本身其实就是益生菌的生长过程,这一特性保证了它从奶源上就不可能滥用抗生素(否则益生菌会被抗生素杀死,导致发酵中断),在这一点上杜绝了一定风险,让人喝起来安心许多。着重提醒一点:虽然酸奶好处很多,但是任何种类的酸奶都不适合一岁以下的婴幼儿食用,三岁以下每日不宜超过100mL,因为此时婴儿胃肠系统菌群处在发育初期,脆弱得像纸一样,一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某几种菌落过多,影响菌落系统平衡,更有可能与婴儿争夺母乳中抗体等有益成分(虽然是有益菌但它也是要吸收营养才能生存)造成婴儿发育迟缓,免疫力下降。图:一岁以下婴幼儿不适合喝酸奶,三岁以下不超过100ml/日拷问二:我牛奶喝多了会难受,可以喝酸奶么?我们先来解释下为什么有些人牛奶喝多会难受。根据美国科学家NormanKretchmer发表在《ScientificAmerican》中对于乳糖和乳糖酶的相关研究表示,约93%的华人有至少轻度的乳糖不耐受,其表现为摄入牛奶更容易有饱腹感,肠胃不适或者牛奶摄入过多的人偶尔还会有呕吐的倾向,俗称吐奶。这种情况在白人里是很少见的,而我们的这种体质也注定了我们不能像欧美人种一样把牛奶当水一样喝。当年日本提出的口号也仅是“每天一杯奶强壮一个民族”(后来这个口号被蒙牛盗版了),估计要是改成每天二斤奶,日本就再也发展不起来了。这也就是为什么伊利出品一款低乳糖的营养舒化奶敢宣称最适合国人体质。回到酸奶的问题上,酸奶由于乳酸菌的作用,将酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我们可以吸收的成分。所以只要不是极其罕见的重度乳糖不耐受患者,都可以放心的饮用酸奶而不用担心乳糖过多导致身体不适。拷问三:酸奶盖子上的总沾着厚厚的一层酸奶,为什么特别稠?在酸奶运输过程中会发生不可避免的乳脂上浮,上面的乳脂含量更高,变得更粘稠,并且在搬运过程中由于摇晃震荡粘在盖上。对于处理这些粘着的酸奶,紫电推荐全部吃掉,因为风味物质也会跟随乳脂上浮,这样就会造成上面粘住的这些酸奶会比下面的酸奶好吃那么一点点,有兴趣的同学,切不可放过哦。图:你喜欢舔盖子上稠稠的酸奶么?拷问四:什么时候喝酸奶最为合适?酸奶这种东西,什么时间喝取决于你所需要的用途,切不可一概而论。方案一:与饭同食,这种将酸奶作为佐餐饮品的方法,不仅能够开胃,还能够平衡饮食结构,一般适合于早餐或者晚餐,或者想要减肥的朋友。方案二:饭后半小时内,这种使用方法适合于解油腻,促消化,尤其是餐点肉食较多时。方案三:饭后两个小时饮用,这种饮用方法将益生菌的保健功能发挥到最大,让它们慢慢调理肠胃,避免因为胃内酸度过高过低而造成益生菌大量死亡。具体选用哪种方法,就看诸君的选择了,不过饭前喝酸奶,确实是事倍功半的,尽量避免。拷问五:网传只有最好的奶源才会被制作酸奶?这其实是谣言啦,事实上,酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程,很多企业其实直接用全乳粉(也就是复原乳)代替或者部分代替牛奶进行发酵,进而得到酸奶。很多人不明白复原乳这么高端的名词是个什么东西,简单说就是奶粉兑水,当然这不是关键,关键是复原乳比生牛乳便宜很多(营养损失非常多,十不存一),且复原乳如果加的比例比较低,很难检测,有些厂商就打着纯牛乳的幌子掺一些复原乳,降低成本。《中国食品报》,《第一财经日报》,《中国日报》和央视等诸多大型媒体都有过相关报道。图:酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程虽然有用糠氨酸含量检测的方法,但是这种方法并不适合咱们普通百姓,而且除非掺杂复原乳的比例特别高,会有一丝很特别的乳果糖味(就像九几年那种国产奶粉的味道),缺少润滑感,否则连口感都差距不大。虽然说复原乳并没有什么害处,但毕竟营养大大减少,花了冤枉钱,心里很不舒服。从这一点上不得不说味全,蒙牛,光明和伊利公司还算是比较有良心的,毕竟人家复原乳标识(这个是国家强制标注)都非常清楚,虽然我对于蒙牛大果粒把复原乳卖得和牛乳一个价钱表示不理解,但是既然他标注了,就算是很有良心的表现了。至于没标注的,就看他们良心如何了。图:有复原乳标识的酸奶顺便说一句,三聚氰胺事件之前,国内大多数酸奶都是复原乳做的,想一下去年进口的70余吨奶粉,我就心有不安,不过万幸,在政府拿恒天然(有兴趣的网友可以查一下)开刀后,他们收敛很多。特别提醒一点:有些不良奶商在配料表里标注有奶粉或者乳粉(其实就是复原乳),但是包装上不注明是复原乳,这是在打擦边球,利用很多人不会仔细看配料表的习惯坑人,各位朋友千万注意。拷问六:大果粒里面的水果粒质量如何?虽然说我个人也很喜欢大果粒,但是不得不承认的是,就我了解到的消息,不管是哪家的大果粒最多用的二级水果,也就是按照《果品等级质量标准》的二级货(一般一级品都是直接卖市场的)。不过还好,这东西对人体并没有什么危害,但毕竟比自己平时吃的水果,在营养和口感上差一个档次,不太能接受。图:大果粒酸奶中,一般用的都是二级水果顺便提醒一句:有些大果粒一类的酸奶是加了芦荟的,建议大家谨慎选择,因为芦荟过敏的人其实还是挺多的,并且根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中国批准的可食用芦荟只有药用和保健用两种,不可以作为普通食品食用。拷问七:酸奶里的添加剂靠谱么?我相信这个是大多数人的疑虑,其实大多数添加剂还是没有危害的,都在国家允许范围内,一般有改善口感,风味的作用,至于以前报道的皮鞋酸奶,现在早已绝迹了,深表欣慰。如果您真的对酸奶界各种添加剂啊,复原乳啊,表示不安,那我推荐你尝试一下光明一款叫做如实的酸奶,纯天然,没有添加剂,可以放心饮用,想要尝尝真正原味的酸奶的朋友可以买一个,别买太多,那味道真的不太好接受!拷问八:怎么辨别牛初乳制品?有些人喜欢牛初乳的酸奶,牛初乳固然是很好的东西,但这个领域其实管理还是挺乱的,因为牛初乳的酸奶除了掺杂复原乳这种低端手段,还能把老母牛产后十几天的牛奶当初乳卖,而根据卫生部2012年卫办监督函335号文件只有产后七天内才算牛初乳。想要鉴别是不是牛初乳其实也很简单,牛初乳和牛初乳的酸奶都有一种甜甜的初乳腥味,微微偏黄,浓稠很多,口感上比牛奶的要浓厚润滑一点。我建议,这种初乳制品还是买大品牌的,一些城市街边的酸奶店卖的初乳大多不太可信,毕竟相对于漫长的产奶期,牛初乳的产量太少了(仅占牛奶总产量2%),根本不是小厂家能大量生产的。图:要买初乳制品的酸奶,尽量还是别在街边酸奶店购买特别提醒:初乳制品五岁以内的婴幼儿都是不能食用的,卫生部已经下发最高级禁令禁止在婴幼儿食品内添加,万望注意。拷问九:怎么能挑选比较放心的酸奶?介绍个小技巧,除了大果粒一类配料比较多的酸奶,凡是标有生牛乳≥多少的尽量不要购买,因为在此之外的比重它可能加复原乳,或者兑水。另外有的酸奶的配料就标注的是生乳,而不是生牛乳,这一点很重要,这表示即使厂家加了什么猪奶啊马奶啊也是不需要负法律责任的,因为他根本没说过自己是用纯牛奶作原料,这种厂家我是最讨厌的了。所以,配料表每一个字都非常重要,国家规定除了法律要求必须标注成分的必须出现,其余的可以不注明,但注明的一定是正确的,所以发现语焉不详的标注,请打起十二分警惕。另外,有阳光直射或者距离超市里紫外灯过近的尽量不要选购,因为奶里核黄素(维生素B2)一类营养物质在可见光照射或者紫外线照射的情况下会发生大量降解(俗称光降解),使其营养下降一个档次。图:要会挑选酸奶
我们几乎每天都会与炒锅打交道,而一个好的炒锅可以为我们服务多年,很多人对炒锅的选购不以为然,觉得这么一个简单的东东随便买一个回家用就好了,这种想法并不正确。不同的炒锅有不同的特色,甚至用途也不尽相同。一方面,我们在选购时应该了解市面上琳琅满布的炒锅各自所具有的特性,并从中挑选出那个适合于自身需求的,另一方面还要练就火眼金睛去识别那些不应当选购的炒锅。接下来,我们就去看看选购炒锅需要知道的那些事儿。炒锅的材质材质是选购炒锅需要考察的重中之重,材质的好坏不仅决定炒锅的性能,同时也影响到维护保养等后续打理,更关系到烹饪饭菜的卫生和食用者的身体健康,故而我们需要对材质好好做一番功课。市面上炒锅所使用的材质种类非常多,但在大体上分为铁制炒锅、不锈钢炒锅、合金炒锅三种,还有一些炒锅选用较为少见的材质,例如陶晶/瓷晶、珐琅、陶瓷、麦饭石甚至纯铜等,材质不同,性能也会有所区别,同时由于厂商往往会在产品表面加入涂层处理,相应的也会带有不沾、聚热等特殊性能,因此在选购时要注意鉴别和区分,关于涂层我们放在后面探讨,先来看看几种流行的炒锅材质吧。1.铁锅材质特性:传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,抗氧化能力比较强,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,即使有铁离子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收铁元素,铁元素可用于合成血红蛋白,因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。同时铁锅十分的坚固耐用、受热均匀,在加热方面效果出众。一般市面上的铁锅产品还会细分为生铁锅和精铁锅,两者在特性上存在一些区别:生铁锅的铁质非常纯净,可以健康的补铁,通产情况下的设计是底厚壁薄,重量较沉,在加热的时候当火的温度超过200℃时,生铁锅通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃左右,比较易于掌控火候,喜欢慢炒的朋友可以选购。而精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,其表面通常经过了多重处理,锅体更加轻薄,且可将火焰的温度直接通过锅传递给食物,适合猛火爆炒。缺点提示:普通的铁锅极易生锈,而铁锈若不小心被人体摄入会对肝脏产生损害。重量较沉,对于腕力不足而又喜欢端起锅翻炒的用户,应当好好考虑下是否驾驭的了这个沉重的家伙。表面粗糙,生铁材质自身的特点决定了其表面粗糙,如果不加涂层,其表面是无法达到光滑的,容易引起“外貌协会”用户的不快。2.不锈钢锅材质特性:相比铁质炒锅,不锈钢锅的重量会轻盈一些,而且坚固程度却不会打丝毫折扣,可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外,不锈钢锅不宜生锈,而且不会藏污纳垢,在清洗的时候能够大大降低工作量,时常清洁并且方法得当的话,锅体能够长时间的保持精美外观。缺点提示:保温效果较差,冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话,会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高,相比传统的铁锅,不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效,铁锅的补铁效果前面已有提及,不锈钢作为稳定材质的代表,在烹饪过程中不会溶出残留物,因此也就不会有补铁之功效了。3.合金锅材质特性:合金材质的炒锅多数为铝合金制品,还有少数的钛合金产品。由于合金技术的发展,时下市面上的合金锅产品在材质上均对锅体表面进行了充分的氧化,因此在安全指标上是完全经得起考验的。相反,合金锅由于带有许多附加技术,能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点,使其在性能上处于两者均衡的地位,既不会有明显的优势但同时也不存在一些恼人的缺陷,当然,我们不建议选用那些品牌不靠谱、价格低廉的合金炒锅产品。4.其他材质的炒锅除了常见的上述三种锅之外,其他比较有代表性的是麦饭石炒锅和铜质炒锅。麦饭石炒锅:使用纯天然的麦饭石材质制成,由于这种材质富含多种元素,因此在进行炖熟的时候,能够溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等微量元素和矿物质,长期使用可以促进人体生理代谢功能,有益于人的身体健康。同时这种材质可以吸走菜肴中不纯正的异味,可以长时间的保鲜,并且还具有轻盈,油烟少,不粘性能突出的特点。不过这种锅不适宜用金属炒勺操作,更加偏重炖煮加工,操作起来存在限制,尚未形成市场主流。铜质炒锅:铜质炒锅是名符其实的高帅富,鉴于铜分子的化学结构,这种炒锅有着绝佳的导热功效,炒菜时受热均匀而且快速,可以保证在上部的食材也能受到接近锅底那样的温度,很好控制火候并且在一定程度上减少翻炒动作。但是铜质炒锅价格昂贵、重量较沉,除非对加热有特殊要求的用户,通常用户不建议采用。炒锅的涂层如果说炒锅材质决定了炒锅特性的话,那么炒锅的涂层则成为弥补材质缺陷、修正炒锅性能的一个重要辅助元素。目前市面上的三种主流材质的炒锅产品均分为有涂层产品和无涂层产品两个大类,在选购的时候,我们应当仔细考虑涂层的性质和作用后再去选购。涂层存在的主要意义在于:1、不粘性,由于涂层所带来的优质不沾性能,有些厂商甚至刻意的弱化炒锅材质,直接称其产品为“不粘锅”。2、抑烟性,涂层可以较好地抑制炒菜过程中产生的油烟,这是对厨房环境的一个极大的利好性能。3、保护性,不加涂层的炒锅产品往往会受到空气氧化(铁锅尤其明显),而涂层则很好地避免了这一问题。4、辅热性,对于一些导热性能平庸的产品来说,涂层在一定程度上可以起到辅助受热的作用,保证炒菜时的控制更好。当然,有涂层产品自问世以来就受到了很大的争议,这主要集中在于涂层对人体的健康的损害,不可否认这种质疑是具有道理的:许多家庭会用炒锅进行煎炸操作,油的沸点为320摄氏度,而许多不靠谱的涂层在250摄氏度的时候就会出现化学变化,可能溶出不利于人体健康的物质,尽管时下涂层技术已经非常成熟,绝大多数的炒锅产品涂层均有非常好的附着力,但依然会有零星的产品出现过涂层脱落有损人体健康的现象,而对于喜欢用金属铲勺及用钢丝刷锅的用户来说,这种情况更是比比皆是,因此在选购时应当结合自己的使用习惯来考虑是否选择带涂层的产品。我们的总体建议是:如果不那么追求极致的不粘性和抑烟性的话,尽量还是不要选择涂层产品,无非不就是处理起来麻烦些撒……炒锅的面积和重量炒锅的面积和重量是选购时需要考虑的一个重要因素,时下许多人喜欢网购炒锅,但往往只注重外观和材质,忽视炒锅的面积和重量,用句俗话来说就是“重外观不重内在”,这种武断的选购方式是不科学的。市面上常用来区分的炒锅尺寸由直径15厘米至42厘米不等,我们在此无意对每个尺寸都进行详细的划分,大体上说来,28厘米的炒锅能够烹饪适合2-3人食用的菜,32厘米的炒锅则适合4-5人用餐,而再大的炒锅则一般用于规模更大的餐厅使用了,民用级别的炒锅大多在28厘米至32厘米尺寸之间,应根据实际需要选择。重量方面,由于材质和面积对重量的影响,一般不太好界定,但根据用户的反馈统计来看,绝大多数用户认为重量在2.8公斤的炒锅(含锅盖),实际操作起来是较为得心应手的,这个重量我们提出供给列位参考,可根据个人情况并实际用单手掂量掂量后,再确定适宜重量的炒锅。材质和涂层是我们选购炒锅的两大基本点,尺寸和重量是选购的次重要点,但我们同样不能忽视一款炒锅在细节方面的设计,好的炒锅不仅在性能上较为突出,在易用性和用户体验上也会有较为全面的考虑。副手柄设计有的炒锅除带有炒菜时单手持锅的手把外,还会在手把对侧装有一个副手柄,这种设计是非常人性化的,非常便于在烹饪完毕后将食物倒入盘中或锅中,一般情况下这种带有副手柄的产品设计在30厘米以上的产品中,但一些稍小尺寸的产品也会贴心的设计这样一个东东。立盖设计在用炒锅进行烹饪的时候,锅盖的放置是一个令人头疼的问题,不过时下有一些产品设计了立盖的功能,即在锅盖的把手上设计一个可用来支撑的造型,在不需要盖锅的情况下可以将锅盖立在厨房角落,既节省空间又能保证锅盖不会被油污溅到。手把设计炒锅的手把是我们控制炒锅的唯一部位,因此手把的设计非常关键,好的炒锅产品在手把设计上非常用心,例如会采用防烫、防滑的硅胶质地将手把包围起来(例如美的CJ1C30,爱仕达SW1336等),亦或是在手把上设计一个特殊的握姿提示点(例如苏泊尔PC30M2),这种设计可以赋予持锅时极大的安全保证。另外,手把安装在炒锅上的方式也值得关注一下,有一些炒锅产品的手把是随产品直接装在锅体上的,还有一些产品则是在包装内附带螺丝,由用户自行安装的,两者各有利弊,前者结实而又美观,后者则利于更替,但从实用角度来说,我们还是建议选择前者这种一体化手把的设计,毕竟使用螺丝固定的手把容易出现螺丝松动的情况,而且根据用户的实际反映,有相当一部分产品在螺丝松动后很难再重新上紧,容易造成安全隐患。适用热源时下绝大多数的家庭使用的火源都是天然气灶,所以炒锅均适用于明火这是毋庸置疑的,但对于一些使用电磁炉加热的用户来说,炒锅是否适用于电磁炉也成为大家关心的问题,目前市面上适用于电磁炉的炒锅产品很多,其中也有一些产品综合性能突出,例如苏泊尔PC30Z1、爱仕达NWG8330E等,对于那些想要一锅多用的朋友来说,可别买错了哦。温度指示喜欢看菜谱的朋友们应该知道,菜谱中经常会写到“待油X成熟时,加入XX食材”,对于烹饪老手来说,油热的程度自然易于掌控,但对于一些刚入厨房的年轻人来说这可就不是那么好把握了,因此一些炒锅在设计的时候会加入温度指示功能,苏泊尔的一些产品尤其明显,其自带的专利火红点技术是在锅内底部带有一个红色的圆点,加热前后的图示会有所区别,待油热为180摄氏度的时候图示会进行变化,此时下菜不仅可以有效防止不必要的油烟,而且能够把握好油温。综上,选择一款合适的炒锅还是相当需要费些脑筋的,无脑式购锅的时代已经一去不复返了,在选购思路上,我们建议首先根据自身习惯决定预购炒锅的材质、是否带有涂层和面积重量,然后再去考察炒锅的细节设计,毕竟用户体验是可以用习惯来克服的,而功能和适用性是最为基本的东西。在了解了炒锅的选购点后,我们的脑袋里已经形成了一套选购思路,但仅有脑补还是不够的,炒锅可不像微波炉、洗衣机这种小家电一样具有详实的参数,除基本的指标外,深层次的门道也不少,这就需要我们实地对炒锅进行一些挑选。选购炒锅的“望闻问切”首先是查看锅体的厚薄是否均匀,不均匀的锅要么是偷工减料质量堪忧,要么是会产生热传递不均的不良后果,一般情况下在2.5毫米左右厚度的锅体为宜,因为这样的厚度保温效果会有所保障。另外可以用硬物敲击锅内凹面的中心,如果声音较大而且震动均衡,则证明这个锅的用料实在。其次是检查锅是否有裂纹,做法是加入水观察是否有渗漏现象,也可以通过上述敲击的方法来辨别,如果声音传递不均匀或者根本没法发出均衡声音的话,那么这个锅可能存在细微的裂缝。把握住以上要点的话,相信列位就能够对眼前的这个炒锅了如指掌的,进行必要的清洗后就能够用于烹饪美味了。热门炒锅推荐1、经典铁质炒锅---爱仕达WG8332QB(参考价格299元)这是一款铸铁无涂层32厘米的经典炒锅,由于厂家对锅体表面的物理结构进行了重组和精整,故而在耐磨、腐蚀和抗锈等方面也并不会输于涂层产品,同时其采用的优质纯铁基材也保持了铁锅固有坚固耐用、加热均匀及有益健康等优势。在细节方面,产品带有硅胶手把、副手把和立式锅盖设计,操作起来省心省力,同时可用于电磁炉作为热源的烹饪操作,满足多种需求,其带锅盖的重量为2.8公斤,除去锅盖后也不会显得特别沉重,总体来说非常值得推荐。2、优秀不锈钢炒锅---戴德DP002(参考价格398元)这款产品的面积为30厘米,锅内表面采用了18/10规格的优质不锈钢(即内含18%的铬及10%的镍)打造而成,不带涂层,其外层采用了430导磁不锈钢材质,耐腐蚀、耐高温且适用于明火及电磁炉,导热及抗锈性能极为突出。手把是采用柳丁形式直接固定在锅体上的,承重达到15公斤,同时也带有副手把设计,非常贴心。重量方面,其整锅带锅盖的重量为2.71公斤,完全可以操控自如。3、精品合金抄锅---苏泊尔火红点系列,代表产品PC32M4(参考价格499元)苏泊尔的火红点系列炒锅在市场上的销售口碑一直很出色,该系列特有的红点温度指示功能非常利于烹饪新手操作,该系列产品有30厘米及32厘米两种规格,并分为可立盖与不可立盖两种设计,同时用户可选择是否支持电磁炉应用的型号。以PC32M4为例,其采用了32厘米的可立盖设计,材质为铝合金,并带有特性为不沾、抑烟的涂层设计,整体性能十分突出;产品还在锅边缘设计了一个专用的台阶,可防止倾倒汤类食物汤汁流到锅外,同时也带有副手柄,操作更加自如。4、高端纯铜炒锅---珍珠生活H396(参考价格1350元)珍珠生活(PearlLife)是来自于日本的一个炒锅品牌,其以优质的纯铜锅产品闻名,这款H396采用了毫无杂质的纯铜材质,对人体完全无害,甚至还能补充人体所必须的铜元素。由于纯铜材质的炒锅加热均衡,因此在炒菜的时候非常得心应手,产品采用了无涂层设计,仅在出厂的时候附有一层用来防锈的树脂涂膜,初次使用时除去即可。这款炒锅没有设计传统的手把,而是用柳丁在两侧分别安置了副手把,用于双手端起和搅拌,对于这样一个直径为33厘米的大锅来说还是很符合使用习惯的。
11月23日消息,据外电报道,消息人士周日透露,阿里巴巴集团当前正考虑出售所持的美团点评股份,原因是该公司正在打造自己的平台。美团网与大众点评网在上月宣布合并,阿里巴巴集团持有合并新公司美团点评大约7%的股份。消息人士称,阿里巴巴集团当前正在兜售所持的美团点评股份。按照美团点评本轮融资的估值计算,阿里巴巴集团所持股份的估值约为10亿美元。不过消息人士称,准备接手阿里巴巴集团所持美团点评股权的投资人希望能够折价获得这部分股份,因为美团点评在进行的新一轮融资中向投资人提供了棘轮条款(EquityRatchet),这也就意味着如果首次公开招股发行价未达到特定数值,投资人能够获得额外的股票补偿。(棘轮条款是对投资者有利的反稀释工具,也是投资方最常用的反摊薄保护形式。稀释是指融资后导致每股净账面价值下降,反稀释则意味着资本结构的重新调整。)阿里巴巴集团所持的这部分股份并不享受棘轮条款保护。美团点评正通过从投资人手中募集到新一轮资金来支持公司的业务扩张。消息人士早些时候透露,美团点评计划募集最高30亿美元资金,包括注入资本公司的估值将达到约200亿美元。不过根据美团点评设定的投资条款以及投资人的兴趣,最后的估值以及实际募集资金可能会发生变化。消息人士称,在阿里巴巴集团退出美团点评的同时,这家公司希望把精力专注于开发自己的平台口碑网,因为阿里巴巴集团能够完全控制口碑网。口碑网是由阿里巴巴集团和蚂蚁金服在今年6月创建的合资公司,两家公司总共为口碑网注入了近10亿美元。中国互联网巨头正在激烈争夺把用户与打车、食品速递、餐厅预订和电影片预订等实体店服务连接在一起的智能手机应用市场。因为提供了折扣和补贴,许多初创公司在吸引用户的过程中都已烧光了现金。不过像腾讯和阿里巴巴集团这样的网络巨头,不仅掌握着巨额现金,而且还拥有地图、数据和支付平台,让他们在竞争中能够保持领先优势。阿里巴巴集团的高管一直表示,该公司在电子商务领域的统治性优势,能够转化为线下、本地服务小众市场的成功,他们表示,除去淘宝网、支付宝之外,阿里巴巴集团的地图服务和其它资产,都能够支持类似的业务。与阿里巴巴集团的做法不同,腾讯的战略一直是使用结盟的方式扩展已拥有数亿用户的即时通讯和社交网络应用,对美团点评的投资就符合腾讯这样的战略。中国网络搜索巨头百度同样也对O2O市场投入了巨资,因为该公司认为本地服务能够与自己的网络搜索、地图服务结合在一起,通过向商户收取佣金获取更高的营收。
吃货的字典里从来不缺少泡面的字样,无论是红烧牛肉面还是鲜虾鱼板面。可是,大多数人都没有机会知道泡面是怎么做出来的,不过,作为一条生物狗,我就有了接触泡面制作的机会。当年我大三,实习结束,论文未开,恰巧某方便面厂来我们学校招工,坦白说条件不错,实习期月薪三千,包吃住,六个月轮岗后直接进管理层(有一个毕业一年的师姐已经升到科长了,堪称神速)或搞研发。正是大多数同学找不到工作的时候,如此优厚的条件,理应趋之若鹜,但是听说厂址在河北的隆尧县,大部分人退却了。最后只有五个人去了,当然,不包括偶。偶去那,是在他们去了两个月后,恰巧我一个关系不错的老师和该厂有合作,把我带去呆了半个多月,打一打下手。就我所知所见,浅谈几点。图:方便面生产车间第一问:有个专门试吃面的岗位?这个工作是有的,两个地方有,一个地方师兄叫他试面车间,也就是质检车间,这个地方除了一般的理化检查之外,还会直接把生产线上下来的面弄熟,不过一般不吃。另一个就是真正吃面的地方了,叫研发车间,不过吃法可能要让很多人失望了,因为有些时候,这里是吃面的负责吃面,不加调料,做调料的喝汤,不加面······甚至试车(就是一种新的面饼正式投产前的小规模试验,大概要试上几次才可以)的时候要带着家伙,等面下来反复吃好几次····光是想想就觉得坑爹。图:其实,试吃是件苦差事所以这些人可能就是大家所说的:一辈子吃方便面没有调料包的人吧!据说老坛酸菜就是因为研发部的人总吃面都要吃吐了,然后想,要是有醋就好了,两边人一协调,就出现了加了醋包的酸菜面,哈哈哈哈!第二问:口味研发特别费时间?嗯,这个事,国外的不了解,可能新口味的研发是比较费时间,不过国内嘛,据说他们大多数时间都在讨论到底要开发什么口味,确定好后,按照食品工程推过去就可以了,然后就是想办法把味道做得独特,实在是觉得坑爹。哦,这就是为什么某坛酸菜被仿制的如此之快的原因。第三问:油是反复使用的棕榈油?怎么说呢,这是真的。我看到的油都是棕榈油,也都是炸过一天后(只有两条生产线很特殊,一条是不停车,实时监测的,另一条是每半天检测一次,可能是工艺不一样,没细问)处理一下检测合格就继续使用的。很多人觉得棕榈油对身体不好,我也不太想科普,坦白说,用棕榈油就是因为便宜,对人体没有已知的危害,嗯,吃多了发胖不算。至于循环使用,说真的,检测合格后循环使用是方便面乃至全世界油炸界的行业标准,也符合国家要求,每次都检测合格就算是极其有业界良心了,连肯德基麦当劳这样的大企业也不是说前一天炸过的油就直接倒掉的,也是和这个一样,检测,处理,重复利用。况且,既然检测合格了,就代表不会产生大的危害。所以怎么看这件事,仁者见仁智者见智。图:连总理大人都吃泡面第四问:肠跟蛋是自己产的么?一般来说,只要你没看见这家厂生产这个单卖,都是和一些厂家签订协议订购的,肯定不如专业做肠或者蛋的大品牌,不过,有总比没有好。第五问:面饼都是一个样?不管是红烧牛肉,香辣牛肉,还是鲜虾鱼板,葱烧排骨,小鸡炖蘑菇都是同一种面饼。一般来说一个大的方便面厂会有数十种口味的面,但是面饼只有数种,甚至只有一种。因为面饼的研发比调料难多了,和设备工艺有极大的关系,更改制面车间的结构也特别难,所以只要是一个厂生产的同一系列面饼都是一个生产线下来的,然后加上什么调料,就是什么口味。即使是所谓喷粉技术魔法士干脆面也是在面饼半成型后喷涂的调料,面饼本身没有差别。图:所有方便面的面饼都一个样,汗!所以说,每次想到这里就觉得康师傅对红烧牛肉面不公平,明明是一样的面饼为什么这个最便宜。第六问:食盐量远超人体所需量?是的,一袋面里囊括的盐,远远超过一个人一天所需量(重体力劳动者除外),不过鉴于是汤面,只吃面的话,真心没什么影响。所以,强烈建议有喝面汤习惯的人只喝一半,或者,放半包调料就可以了。第七问:蔬菜包都是烂菜做的?这不靠谱,我所见到的进料都是按卡车计算的,大约每车有半吨左右,哪里能找到这么多烂菜来呢?更何况又都是些便宜的白菜胡萝卜,食堂也用的是这些东西,都没出过问题,库房里也比较干净,也没有什么菜进来放一个多星期的现象。不过说真的,方便面厂买菜比我平时在乐购买便宜多了,让我心中很是郁闷。听师兄说,一般大厂子都犯不着弄烂菜,一整箱面都拼不出一整叶白菜来,反倒是小厂子为了节省成本,有些这么做。第八问:蔬菜包有营养么?以现在的科技手段,保留蔬菜的营养,不是难事,不过,方便面厂是不会这么干就是了,成本太高,一般的面里脱水蔬菜里面维生素什么的还剩一半就算上天眷顾了,肉比蔬菜强一点点。蛋,我就不抱什么希望了。一般来说有两种主流生产模式,一个是全蛋调味烘干,一种是蛋粉调味烘干,国内一般采用后者,虽然鸡蛋粉号称是全蛋营养,不过,我没相信过。第九问:配料表靠谱么?一般来说,只要明确说明了到底是什么料的,都是极其靠谱的,不会出错,但凡是写什么提取物啊,浓缩精华啊,语焉不详的,不是加了这种东西本身然后调了味,就是直接调的味道根本没这东西,购买的时候需要谨慎。最后,附上在面厂学到的煮面小技巧:煮面时用大量的水并同时单独烧一壶开水,水沸后再放面不加调料,把调料预先放置在碗里不加酱包,煮好后把水倒掉,再把热腾腾的面倒在调料上,加适量开水搅拌两下,然后就可以愉快的开吃了!(也可以不加水调料只放半包直接搅拌,也挺好吃的)这样做的好处是最大限度的去除了面饼里面的油,在不加酱包的条件下,非常适合口味清淡,熬夜吃泡面而又不想发福的吃货们。(感谢作者紫电疾风冒打断腿之大风险提供的内容)
当前,化工行业进入了新常态。受到国内外发展环境的影响,化工行业面临着产能过剩、成本上升、效益下滑、资源环境约束加大和创新能力不足等多重挑战,而‘互联网+’为化工产业化解产业发展矛盾、实现转型升级、提升企业竞争力提供了一个重要手段。一、数万亿市场规模2014年,我国石化工业主营业务收入13.02万亿元,规模以上企业26235家,利润总额6682亿元,位居世界第二位。此外,2014年中国整个化工的表观消费量[指当年产量加上净进口量(当年进口量减出口量)]是15万亿人民币,中国的化工市场最大,占全球市场的30%,从体量上来讲是世界第一。纵观目前中国化工橡塑行业,参与者众多,光下游企业规模就达几百万家,很类似于欧美发达国家多年前的市场发展状况(海外市场已经经过几十年的整合,整个市场的传统分销效率很高)。中国是化工产品生产消费大国,化工行业贸易非常活跃,据统计,2014年我国化工行业主营业务收入8.8万亿元,其中精细化工产值近4万亿元,液体化工产值也超万亿元,行业规模庞大。二、政府政策扶持《国务院关于加快发展生产性服务业促进产业结构调整升级的指导意见》(国发[2014]26号)中指出“深化大中型企业电子商务应用,促进大宗原材料网上交易、工业产品网上定制、上下游关联企业业务协同发展,创新组织结构和经营模式”;《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》指出“大力发展行业电子商务。鼓励能源、化工、钢铁、电子、轻纺、医药等行业企业,积极利用电子商务平台优化采购、分销体系,提升企业经营效率”。三、行业痛点突出近年来,化工行业呈现生产总体增长,效益大幅下滑,创新能力不强的格局,产能过剩矛盾异常突出,存在着用“互联网+”升级改造的巨大潜力。化工行业产业链条长、价格信息缺乏透明度、供需信息不对称,有运用互联网和大数据技术进行改造提升的空间,将互联网思维引入化工行业,将有效提升行业的运作效率。目前各行业的B2B普遍存在的问题在于:①产能过剩矛盾异常突出,行业供大于求;②中间贸易链条长,信息不透明,中间商层层加价导致交易成本高、效率低;③缺乏物流和金融的专业服务。至于在化学品领域,首当其冲的就是信息不对称,交易效率低,“以前在做工厂的时候,经常会为拿不到订单和找不到合适的原料而发愁,这个行业信息极度不透明“,“当然仅仅是将信息透明化还是不够的,采购商可能因为账期等金融问题而无法进行交易。交易账期,资金周转短缺、银行贷款难、民间融资成本高是行业另一个最大的痛点。”四、未来盈利模式电子商务平台在帮供应商卖产品同时,也能降低原料采购成本,加上供应链金融、物流、交易担保、供应商审核及推荐等增值服务,打造一个以数据为中心,涵盖交易,金融,物流等服务闭环生态体系,以此来增加商户粘性。在风控方面,发展为集风控尽调、互联网金融接入、银行支付通道、保险兜底、接入银行征信系统为一体的体系结构。整体来看,供应链金融不仅是解决了交易的账期问题,未来在平台融资成本不断优化后会有很大的盈利空间。从另一个角度,供应链金融会是优化交易平台的重要手段。举个例子,结合风控体系,平台可以依据某家工厂的原材料采购清单、上下游、价格和频次等数据进行数据征信,以此来切入采购和销售体系,同时也提升了对整个供应链的宏观风险掌控能力。五、资本追捧据不完全统计,近期已有多家化工电子商务平台获得融资,快塑网融资金额已超过3亿人民币,找塑料网融资金额也近4000万美元。目前较为火热的B2B行业,如钢铁、建材、化工、农业、电子行业等,每个都是万亿级、甚至是十万亿级的市场规模。以十万亿级的化工行业为例,其中石油化工、塑料化工、精细化工三个子行业都拥有万亿级的市场。因此,没有人会怀疑这些行业能够孕育出百亿级的平台型公司,更是存在千亿级独角兽的想象空间。
11月14日消息,针对e代驾裁员,该公司CEO杨家军表示,人员激增是公司管理上的一个失误,错误的最大责任人是自己。他表示,“在一年内大量招人大量减人这是极不负责的行为,我为自己的错误向大家真诚道歉。对于不得不离开的同事,我们将尽我们最大的努力补偿大家,同时也联系我们合作紧密的猎头伙伴和创业公司在第一时间内帮大家找到合适的职位。”此前据有e代驾内部人士透露,该公司已经开始裁员,主要涉及技术和BD(商务拓展)等岗位,裁员比例达到30%。以下是杨家军内部信全文:e代驾的创业初心就是为客户提供有价值的服务,我们始终坚信只有提供高品质的服务赢得客户的信任,公司才有可能获得收益,进入良性循环,一直以来我们也正是这样做的。然而,2015年,面对竞争,我们招聘上突飞猛进,从年初到现在我们的人员增加了四倍多!今天竞争进入了持久的阶段,我们猛然意识到人员激增是我们公司管理上的一个失误。我们的人员结构出现了一定程度上的臃肿,很多岗位重叠,架构层级过多,效率低下,人浮于事的现象在公司内部日益凸显。2015年O2O行业经历了从疯狂到理性的过山车般的过程,今天我们极速回归公司价值本质是当务之急,也是巩固竞争胜果的不二之道。为了提高效率,我在此不得不沉重地向大家宣布,公司将较大规模人员优化。每一个进入公司的同事都是我看过简历且亲自审批的,我发自肺腑地为优秀的人才能加入我们一起成就一片事业而高兴,但今天我不得不将其中的一部分送走,我万般不愿也无言以对。这个错误的最大责任人当然是我,在一年内大量招人大量减人这是极不负责的行为,我为自己的错误向大家真诚道歉。对于不得不离开的同事,我们将尽我们最大的努力补偿大家,同时也联系我们合作紧密的猎头伙伴和创业公司在第一时间内帮大家找到合适的职位。我们始终牢记你们中的每一位对公司的贡献,一有机会我们将迎请你的回归。公司发展注定不是一帆风顺的,e代驾现在尤其如此。减员增效必然带来所有员工短期内的不适应无论是工作上还是情感上,我们也唯有像凤凰涅槃那样,将自己勇敢地投入烈火中,方能脱胎换骨获得永生。我们有勇气迎接竞争,也要有勇气重塑自己。我们的代驾业务依然坚固,我们的车管家在奋力前行,只要我们上下同心,在这个时点我们能率先变阵且轻装上阵,力出市场一孔,我相信我们正赢在了更高征程的起点上。再次感谢每一个小e伙伴!CEO杨家军2015年11月14日
近期,随着华为一级供应商福昌等手机配件商的倒闭,手机产业链可谓危机四伏。在手机价格大战的背景下,上游的手机厂商的境况尚不乐观,更何况处于下游的配件商。蓝思科技的董事长周群飞认为,“制约整个智能手机零配件发展的重要瓶颈,就是产业链的配套。而蓝思科技也正在做这方面的布局。”周群飞,《2015胡润女富豪榜》新一届“女首富”,《胡润全球白手起家女富豪榜》“全球白手起家女首富”。同时,亦有“小三上位”等太多传言如影随形。一条未经证实的数据显示,全球每2片中高端智能手机玻璃,就有一片产自蓝思。而蓝思更是因为“苹果概念股”“创业板中的中石油”而备受关注。对于企业,她表示,“我并不希望我的企业规模是最大的,而希望是最有创新力的。因为规模大并不代表实力,相反,在这个技术迭代相当迅速的智能手机行业,规模往往意味着不灵活。”蓝思路径折射手机行业发展轨迹周群飞最早的起家路径是这样的,从中也能看到手机企业的发展轨迹。1990年,周群飞到深圳打工,自学了包括丝网印刷在内的特种玻璃加工技术。1993年3月18日,22岁的周群飞开始了创业。最开始是给手表做玻璃加工,随后,一个国产手机做盖板加工的订单,让她将手表玻璃创造性地移植到了手机上,奠定了她在手机玻璃行业的江湖地位,随后更多的手机品牌慕名而来。1997年,亚洲金融危机爆发,由于下游客户拖欠货款,周群飞无奈接受客户用旧设备折抵欠款的做法。她和哥哥联手将这些旧设备逐渐组建成玻璃加工生产线,开始切入玻璃加工的全链条。2001年,手机行业蓬勃发展,手机行业迎来一个用玻璃来做面板的巨大市场,但周群飞认为,唯有找到一个引领性的品牌,才能真正让玻璃取代亚克力成为趋势。这个机会就在摩托罗拉。2002年,正是摩托罗拉准备推出V3的时候,由于原来的日本供货商提供的玻璃存在质量问题,周群飞抓住机会,最终拿下了这个订单。2003年,蓝思(Lens镜片的意思)诞生,而之所以取名为Lens则是为了与国际接轨,“我希望客户在网络上搜索的时候,能马上找到我们。”周群飞告诉《中国经营报》记者。据蓝思副总经理、董秘彭孟武告诉记者,“摩托罗拉V3后来在全球销售1亿多部,蓝思就是它的唯一供应商,也就是这一订单,手机玻璃成为趋势,最终也奠定了周群飞的江湖地位。”从2003年开始,蓝思的主业就定位在了手机面板业务上,MP3、MP4播放器的显示面板及防撞面板。随后,国际上手机销量最大的品牌客户,包括诺基亚、三星等几大品牌手机相继与蓝思合作。蓝思也在“光明工业村”逐渐拓展,从最初租一个厂房,到后来把当地附近所有的厂房都租了下来。2006年,手机玻璃领域“智能触控”技术的出现,开启了新的智能手机的时代,由于对手感要求的大幅度提高,同时要导入新的技术比如“镀镆”“不沾水”等一系列性能指标,蓝思配合客户进行了研制开发,但此时,深圳工厂已经不能容纳如此大的产能。正是在这一背景下,蓝思科技的重心迁移到了内地湖南,也是周群飞的老家。由于订单量巨大,蓝思在湖南的工厂基本上是边建边引进设备边投产,几乎两个月新建一个工厂,一年新建一个工业园。2007年,全球首款智能手机发布,开启了人类这个最重要的电子终端设备的全新时代,行业格局彻底洗牌,新的巨头诞生。这就是众所周知的苹果,如今,在蓝思的整个市场营收中,苹果订单几乎占到了一半。2015年3月,周群飞创办的蓝思科技成功登陆创业板,次日开盘后股价大涨,涨幅达到43.5%,周群飞一夜之间晋升百亿富豪之列。制造业的挑战但是蓝思目前也面临着制造企业人力成本上升,生产员工的管理,对苹果等大客户过于依赖等问题。五中全会和最新发布的“十三五”规划显示:中国工人的收入将再翻一番,对制造业而言,这就意味着,劳动力的成本也就要再翻一番。在这个背景下,蓝思在2014年开始进行自动化战略规划,在榔梨基地,记者在蓝思的生产线上看到了来自日本的自动化机械手臂。“自动化是我们的一项重要部署,我们会把人力很难完成的工作交给这些自动化、智能化的设备来完成。但我们并没有具体要投入多少金额的计划,这要看我们生产线需求情况,有些工序适合改造,有些工序则更适合人来完成。”周群飞告诉记者,由于中国劳动力成本的上升,一些跨国公司的合作者曾一度劝她到东南亚投资设厂,但她很清楚制约整个智能手机零配件发展的重要瓶颈,那就是产业链的配套。“这是很重要的一个问题,东南亚,比如越南,那里缺少相关的配套,尤其是成熟的技术工人,虽然劳动力便宜,但很多工作是做不来的。”事实也的确如此,这家合作伙伴劝蓝思未果之后,转而自己在越南投资了玻璃面板的工厂,但最后以失败告终。为了完善产业链的配套,周群飞从蓝思转战湖南之后就开始在这方面做出努力,一方面,投资上游的一些配件或材料,另一方面,逐渐向下游进行拓展。“未来我们可以不单做一家提供手机玻璃视窗的企业,我们还可以做多一些,比如提供一些完整的零部件。”周群飞表示。数据显示,2011年至2014年1~6月,蓝思的客户高度集中,对前五大品牌客户的销售占比分别为94.26%、96.25%、93.10%和88.85%,其中对苹果和三星的销售占比分别为80.28%、87.65%、83.60%和71.97%。正是凭借苹果和三星的大量采购,蓝思科技业绩逐年递增。但对大客户的过多依赖也意味着风险。一旦主要客户出现停产、经营困难、财务情况恶化等情形,势必会影响公司经营和业绩。面对大客户订单占比过高,存在一定经营风险的问题,周群飞告诉记者,“其实我们早就在战略上有相关的准备,只是没有对外透露,加上起步阶段,收入规模较小,财报上没有体现。目前,蓝思的客户除了囊括智能手机行业内所有的国际国内一流品牌之外,已经开始向可穿戴设备进行延伸,包括智能家居、汽车、医疗器械行业的很多公司都已经开始合作。”而公司董秘彭孟武透露,“公司对国内客户的发展一直保持关注,努力争取扩大在国内的市场份额。”此前,外界对于蓝思科技股本结构中周群飞夫妇持股比例(持有发行前99.09%)过高存在争议。在公司为上市进行股改过程中都没有引入战略投资人的蓝思,在最近的定增计划中开始向战略投资人开放,“我们的目的并不主要是引入投资,更重要的是,我们希望有一些战略伙伴的加入,帮助蓝思成为一个不断以技术创新引领行业潮流的国际化公司。”周群飞表示。
11月3日消息,此前,在《美团憋大招:偷零售门店心断阿里O2O后路》一文中对美团版闪惠进行过一番描述,而今注意到,这款名为“优惠买单”的产品已经正式登陆美团App。和“胞兄”大众点评闪惠酷似,更像是换了名字而已。刚刚上线的美团优惠买单同样是一款到店支付利器。用户只需手持美团App,即可在消费后,直接输入总金额,系统自动匹配可享优惠后的付费金额。不过,也许是上线不久,美团优惠买单接入的商家数量和闪惠相比还有一定差距,这也让这些餐馆密度显得有些稀松。以北京为例,目前显示接入美团优惠买单的商家为17079家。新数据显示,闪惠已经覆盖30多个城市超过50万店铺。来自点评的数据显示,北上广深四大城市闪惠交易额占比已经达到40%。对比热门商圈,美团优惠买单在望京签约434家、王府井东单145家、三里屯200家;相比之下,大众点评在望京接入1788家、王府井东单683家、三里屯983家。从优惠力度来看,两者并无太大差别。此外,在同一家餐馆使用优惠买单和购买优惠券的额折扣力度也如出一辙。“美团的执行力确保了之后将会在覆盖上迅速与大众点评不相伯仲。”此前有知情人士透露,美团与大众点评合并之前,就已经启动了内部对类闪惠产品的研发。在过去,团购模式一直被外界诟病为没有商业模式的商业模式,且因价格因素被线下商家诟病。但大众点评闪惠出现之后,似乎有改变这一局面的可能。“闪惠的设计都是基于团购的痛点。”大众点评CEO张涛认为有可能代替掉大部分团购订单,而在美大合并后,张涛也在内部邮件中强调,闪惠等高频到店业务依然保持不变。“在传统的团购模式中,商家的主要目的是获得新顾客,因此不愿意进行长期的输血式的营销。对于用户来说,团购也很难形成长期的粘性。闪惠是一个三方共赢的服务方式——从用户角度来说,它更加便利、优惠;从商户角度来说,它提升了运营和营销的效率;从平台角度来说,它实现了闭环和数据服务。”大众点评总裁郑志昊也曾表示。关于交易闭环和数据服务这一方面,无论是美团优惠买单还是点评闪惠,都有可能从餐饮切入,向更多线下品类完成覆盖,并最终有可能成为一款近似支付宝的第三方支付工具乃至金融工具。值得注意的是,美团内部高管曾认为,闪惠用交易类业务的成本结构做支付业务,是自取灭亡,本质上混淆了两者之间的边界。通常情况下,支付业务的抽成比例保证在1%左右甚至更低。但在“美大”竞争期间,双方团购业务的返点几乎也维持在这个水平。“因此闪惠几乎是人肉炸弹式的进攻方法。”前述美团高管坦言。而今,美团优惠买单采用同样的方式跟进,双方已经合二为一了,这把牌还在继续打。
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10月23日消息,日前,会场搜索比价和预订平台“酒店哥哥”召开新闻发布会,正式宣布获得B轮融资2000万美元,本次融资由成为资本领投,原投资方经纬中国、SIG海纳亚洲全部跟投。据了解,酒店哥哥创建至今,融资超过1.5亿。同时,其推出“小会+房实时动态库存系统”与“支付宝模式的会议担保交易”的SaaS服务。酒店哥哥方面表示,小会加房的动态实时预订系统针对酒店缺乏实时的会议库存系统问题,开发房间和会场的动态库存管理系统,并在全国范围内试点推行了1000家酒店,做到实施快速确认准确价格和在线完成预定,成为这些库存的独家GDS(GlobalSalesOffice全球销售办公室)。目前携程和去哪儿均为其用户。此外,推出类“支付宝”模式的担保交易服务,主要对客户的好处在于:为客户垫付或监管服务订金;会议服务结束且客户满意后,平台再向会议服务商支付尾款;一旦发生服务纠纷,酒店哥哥的DMC(DestinationManagementCompany目的地会务接待公司)专员会介入协调处理;帮助DMC提供增量业务和短期资金。之所以推出担保服务,是由中国的DMC会议服务产业结构决定的。酒店哥哥方面认为:企业和企业之间的会务交易,首先要解决的是风险问题和资金问题;互联网公司在落地服务方面和传统DMC公司相比并没有什么优势;我国的DMC产业结构决定了“和平统一”比“暴力革命”要靠谱。酒店哥哥创始人兼CEO汤新满表示,目前,酒店哥哥已经实现收支平衡,稳定的现金流和健康的业务发展为其获得本轮投资的关键。未来,酒店哥哥主要盈利点有:平台广告费;酒店缴纳的GSO管理费;DMC管理公司的增值服务;向客户收取的SaaS软件费和服务费。本次融资所得会用于推广、团队建设和扶持各地优秀会务供应商之上等。据了解,目前,酒店哥哥在全国8个城市联合运营,团队人数约100人,40%是研发人员。酒店哥哥的网站和App,共覆盖超过300个城市,5万多优质会场。公司预计2016年初会开发海外目的地。此前酒店哥哥曾于2013年8月获天使轮400万元,投资方为经纬创投;2014年12月获500万美元A轮融资,SIG海纳亚洲领投。
10月22日消息,日前,乐游科技召开发布会,宣布获得A轮融资5500万元,此轮投资由诚成资本领投,远程创投等芜湖市、区所属投资机构跟投。其同时宣布,旗下B2B平台旅赞及独立支付平台乐汇付完成开发与调试。据乐游科技相关负责人介绍,乐游科技致力于帮助传统旅游企业实现信息化、系统化、电商化,面相旅游行业提供互联网旅游资源服务及互联网旅游金融服务,旗下主要运营旅游B2C平台乐游网、旅游B2B平台旅赞和支付平台乐付汇。其中,乐游网在2014年取得40万用户注册数量,以及超亿元的平台收入。诚成资本曹清伟表示,乐游科技的融资策略不完全等同于传统B2C电商烧钱式的、主动亏损来打价格战的营销策略,其横跨B2B和B2C的业务结构,且B2B业务今后有望达到其总量的80%以上。“旅游业出售的应该是一种服务,只有对各种资源游刃有余的整合,提高服务质量,才能为消费者带来实惠和回报,在线旅游业角逐的着眼点不应该简单的放在市场份额和价格上,而应该在服务上。”乐游科技CEO张墨凌在发布会透露,本轮融资获得的资金,将主要用于研发团队及产品团队的扩张,加大技术研发和产品创新层面的投入,加大渠道落地建设,以及移动端平台建设等;线下运营方面,将着重打造“150运营商计划”——长江以南12省150个城市招募城市运营商(代理商),实现真正意义上的O2O旅游产业链闭环。张墨凌同时称,目前国内OTA行业的资金收付都要依靠第三方支付平台完成,没有掌控金融优势。“乐汇付”作为乐游科技独立推出的支付平台,将解决资金收付的安全、效率与账期问题。此外,乐游科技还将适时推出一系列旅游消费金融产品,在B2C平台上进行推广。据了解,近来B2B领域频现黑马,以找字辈为首的大宗商品交易B2B企业尤为引人关注,农业B2B、家纺业B2B、汽配B2B等频频发出融资信息。旅游B2B亦不遑多让,51book、酒店哥哥、票管家等旅游B2B公司均获得高额融资。其中,酒店哥哥曾于日前宣布其获得2000万美元融资消息,原有投资机构经纬创投、成为资本、SIG海纳亚洲全部跟进。
10月22日消息,为应对“双十一”业务旺季的工作量,圆通速递从人员储备培训、场地改扩建、车辆及设备和信息化升级等方面加以准备,并利用航空货运提升时效,部分地区已实现次日达。一、业务量及应对能力预测据了解,圆通全网已于9月份召开会议传达双十一备战计划。各中心将根据其地理位置、业务结构等,联合阿里数据,分析现有设备、场地、人员、车辆的配置情况,预估并落实各方面数量需求,根据预测安排员工班次。同时,圆通将在主、支干线调整的基础上,尽可能充分利用航空资源,即圆通全货机的运营管理,做好二三级机场的建设;开发利用铁路资源等相关的运能资源保障运力。二、充分利用终端资源据了解到,目前,圆通在最后一公里的布局有圆通代办点、妈妈店、店中店等,并都接入了智能快递柜和菜鸟驿站资源。圆通希望利用这些末端资源,减轻双十一期间末端投递的压力。三、制定应急预案及时同步监管圆通将利用信息化手段,实时推送数据信息,各部门将针对其变化及时调整应急预案。与平时不同的是,双十一期间,圆通将以管区、省区为单位,确定一个总接口人,与总部调度中心对接,并实行24小时值班制度,保证信息的同步。据介绍,圆通已对设备、场地、中心、车辆等安全相关工作进行了逐一排查;同时,双十一过程中,圆通总部将派驻人员去网点进行巡查,指导和监督网点做好收派与发运工作。此外,圆通还将着力保障信息系统运营,包括应用系统、操作系统、电子面单等。四、江浙沪地区实现“次日达”相关负责人介绍,圆通主要针对淘宝及天猫客户推出了江浙沪区域部分线路“承诺达”服务,目前已有1万多条线路可实现“次日达”。据了解,该服务自8月20日试运行,并于9月24日正式上线实行延误自动赔付。据了解到,所谓自动赔付,是指若快件因非不可抗力造成的延误,次日未按时送达到收件人手中,圆通将通过菜鸟平台自动赔付给买家支付宝账户1元钱。而除了赔付外,圆通还将通过菜鸟平台,为客户发送快件进程,保证快递流程中信息的透明。相关负责人透露,圆通航空货运目前仅服务于圆通快件,白天的订单在当晚即可空运,因此可以很大程度地提升效率。据介绍,次日达项目运行后,江浙沪区域内互派时效提高了1~2个百分点。据悉,圆通是继EMS和顺丰后,第三家拥有航空公司的快递企业。有业内人士认为,圆通购入多架货机构建航空团队已是对标顺丰的第一步,现在圆通又在顺丰推出次日达后,紧跟时效服务,可见两者间的竞争将更加激烈。
10月15日晚间消息,酒仙网今日收到全国中小企业股份转让系统文件,其股票在新三板挂牌的申请获得批准。7月29日,酒仙网宣布获得第七轮由民享财富及其他多家机构和个人联合投资的5亿元股权投资。自2011年至此,酒仙网七轮融资金额累计已达14.3亿元。7月31日晚,全国中小企业股份转让系统上挂出了酒仙网的公开转让说明书,酒仙网正式开启新三板挂牌进程。酒仙网提交的公开转让说明书显示,2015年1-3月,酒仙网营收5.46亿元,净亏损5329.76万元;2014年营收15.78亿元,净亏损2.87亿元;2013年营收8.65亿元,净亏损3.09亿元。酒仙网的主营业务包括:酒类商品的线上零售—酒仙网(B2C)、线上特卖—中酿酒团购(B2B)、即时服务—酒快到(O2O)及品牌运营综合服务。此外,公开转让说明书披露的股权结构显示,董事长郝鸿峰持有4717.1万股股份,持股比例为34.6690%。
在户外运动中,登山鞋的重要性毋庸置疑,但其实国内驴友很多都不了解登山鞋的重要性,我见过很多穿着耐X阿X走负重长线的,那就是当一次性的用了,回来不光鞋得扔,脚底板跟上过刑一样惨不忍睹。所以,本篇重点在于帮助大家建立登山鞋的概念。登山鞋的分类欧洲的制鞋公司对登山鞋是有非常标准化的分类的,按用途主要分为以下几类:图:登山鞋的几大分类其实不同厂商之间对这些类别的定位也是各有不同,但总体来说,按专业程度排序如下:HighMountaineering>Mountaineering>Backpacking>Trekking>Hiking简单总结如下:一般走山石,森林,溪谷等复杂地形,不负重,Hiking这个级别就可以了。如果负重超过10公斤,就需要Trekking这个级别的鞋子。如果还有上升数百米的攀爬任务,那Backpacking是你的菜。活动到雪线以上Mountaineering就是必须的了。什么?你爬香山?阿迪屌丝也是可以滴亲……除以上三类,还经常能看到以下几类,超出了登山鞋的范畴了,只是顺带介绍下:TrailRunning:越野跑鞋,轻便,透气性极佳,鞋底一般设计都不止一层,但部分都由外底,垫板,中底三部分构成。外底通常设计多重密度纹的来应对脚面不同位置对地面冲击需要不同类型的抓地力。Multisport:多功能运动鞋,适合各种球类及体育运动穿着。Approach:这类比较难找到准确的翻译,简单定义就是能凑合爬简单岩壁的攀登用鞋,具有一定的徒步能力,又有足够的攀爬保护。Forester:森林工作鞋,一般是整张牛皮,良好的耐磨和防水性能。Hunting:狩猎靴,类似Forester。Alpine:Alpine是阿尔卑斯的意思,顾名思义,就是指滑雪鞋,搭配滑雪板穿着的厚重鞋子。Climbing:攀岩鞋,专门为攀岩运动设计制作的鞋子,一般用轻便、柔软、粘贴性强的橡胶为底,以方便攀岩运动员在岩壁上更好的使用蹬踏等技术动作。二、登山鞋的技术指标选一款好的登山鞋,主要看三个方面:鞋面,内衬,大底。1)鞋面鞋面材料包括纯皮面料,皮革面料纺织面料混合,以及硬塑树脂面料。皮革和纺织面料混合型:优点:重量轻,透气性能好,穿起来比较柔软方便,纺织面料的成本比皮革面料低很多。缺点:纺织面料的防水性能差,使用寿命不如皮革,质地软,对脚面的保护也不如皮革。但个人认为这种鞋面是未来主流,因为各种缺点早晚会被科技水平的上升而弥补,以下是常见的纺织面料:图:登山鞋面常见的纺织面料纯皮面料:优点:防水性能好、耐磨程度高、对脚面的保护程度好于纺织面料缺点:其自身重量较纺织面料重,透气性能也不如纺织面料,穿鞋时比较费时。皮革基本上是登山鞋使用最多的材料,主要是牛皮,具有抗撕裂强度高、柔软、轻便、容易加工、透气性好等特点,常见分类如下:图:登山鞋面常见的皮革面料硬塑树脂:优点:比较坚硬,具有较好的硬性,可有效的保护脚部安全,高山登山靴均是采用这种树脂材料做面。缺点:体积大、自重重、穿脱比较笨重费时费力。例如,Asolo、Scarpa等公司生产的雪山登山靴,Crispi、Garmont等公司生产的滑雪板用靴都是采用此种材料。2)内衬内衬的主要作用就是防水,透气,这两样直接关系着你穿着登山鞋时脚部的幸福指数,如果说鞋面是拼工艺水品,内衬就是拼科技材料了。如果你不想过个小水洼就弄湿袜子或在下雨天鞋子被灌满水,建议你选择拥有这两种科技面料的鞋子:GORE-TEX和eVENT,都是世界顶级的防水透气面料:GORE-TEX:大名鼎鼎的GORE-TEX是世界上首创,也是迄今为止品质最高的防水、防风、透气面料。GORE-TEX面料的神奇之处,就在于GORE-TEX薄膜。此薄膜每平方厘米由90亿个小孔组成,这些小孔比水分子小2万倍,比蒸汽分子大700倍,同时成不规则排列。GORE-TEX的鞋用衬里是一种双层的薄膜材质,内层散热,外层尼龙背衬具有湿热传导功能。eVENT:eVENT是一种微毛孔聚四氟乙烯防水薄膜,它拥有比当今所用其它任何薄膜更高的透气性,而这一特性在与TransActive(主动导湿膜)的技术结合时得到了完美的实现,主动导湿膜技术甚至能将身体表面的汗珠吸住排出。其卓越的高透气性是通过一种聚合体结构的不断变化而实现的,而不是在eVENT/TransActive上另加一层PU渗透薄。迄今为止,所有的薄膜都须加一层PU层以免受人体脂肪/油脂或洗涤剂对其的损伤。但PU的缺陷是它吸潮后保持了潮湿而不排湿。而正是由于eVENT/TransActive没有这一层PU,其薄膜毛孔始终保持敞开确保水份散发无阻。关于防水面料,还有Porlartec家的neoshell、MountainHardwear家的Dry.Q等品牌,但目前尚未用在登山鞋上,等以后介绍冲锋衣时再详细说。3)大底鞋底要看是否耐用,是否具有防滑性主要是看它的用料选择和纹路设计。那么最好的选择,一般来说就是V底。V底这个词是无数次被广大驴友一遍遍复述的东西,什么是V底,就是采用了Vibram橡胶的鞋底。Vibram橡胶是意大利生产的,人家1947年就开始给飞机生产橡胶轮胎,后来发现做鞋底更省事更好更实惠,于是就跑去拿橡胶生产鞋底,于是,就成了世界第一鞋底供应商。识别你的鞋子是否拥有Vibram底,只要看看鞋底那是否有一款黄色的印有Vibram的LOGO橡胶就知道了。当然不排除你买回来的鞋子在相应的部分印的是个”OK”或者是”SHIT”,又或者一双200元的鞋子也赫然的印着Vibram,那么恭喜你,你杯具了。图:Vibram出品的超酷五指鞋诚然,V底也叫滑底,部分驴友说穿着V底的鞋子在煤渣路上也能让你产生溯溪的感觉,这个我个人来看。Vibram仅仅是一种橡胶,1947年的Vibram应该还具有一定的抓地型,自从转型做鞋底后,我估计他们的设计重心主要放在耐用,轻便上面。不过据说Vibram都是根据鞋子的用途来分配橡胶的抓地性,有部分攀岩鞋也是采用Vibram底,所以在登山鞋上,我觉得抓地牢要看纹路,至于纹路就不好说了,也不好选择。到底是东非大裂谷式的大开防滑纹合适还是艾佛森莫西干式细纹防滑合适,这就是仁者见仁了,有待技术帝考证。登山鞋的概念、功能和技术指标就先介绍到这里。下一部分中我们会重点说说登山鞋各个档次的牌子、代表作,以及选购的几点建议。在上一部分中,笔者介绍了什么是登山鞋,这边重点介绍买什么牌子的了,一双充满科技和优秀工艺水平的鞋子,不光帮你走的更远,背的更多,还能很好的保护你脆弱的脚部,更重要的是,一双满是泥沙灰尘却露着牛逼牌子logo的登山鞋穿在你脚上,本身就是你户外爱好者身份的最好证明。真正一流的登山鞋品牌,基本都集中在阿尔卑斯山周边诸国。没办法,人家推开后门就是山,登山鞋基本长年穿在脚上的,工艺和科技积累已经上百年不止,不是美加日韩等后起之秀可以短时间超越的,其中尤其以意大利的Montebelluna镇最为著名:讲登山鞋,就不能不说意大利阿尔卑斯山区的Montebelluna镇,这里出产全世界50%以上的专业登山靴及75%以上的滑雪靴,后面介绍的许多品牌都源自这里。那为什么这一地区被誉为意大利著名的登山鞋制鞋中心呢?首先我们要了解Venice水城的建造。Venice水城在1866年并入意大利后开始扩大城市规模,这里建筑的方法,是先在水底下的泥上打下大木桩,木桩一个挨一个,这就是地基,打牢了,铺上木板,然后就盖房子,这儿的房子无一不是这么建造的。有人说,威尼斯城上面是石头,下面是森林。当年为建造Venice,意大利北部的森林全被砍完了。Montebelluna镇位于意大利北部的特雷维苏省,离Venice有四十多公里。这里有一座三百米高,很平缓且完全被绿色覆盖的小山,当地人称之为Montello山。Montello山上的木材也为Venice水城的建造做出了巨大贡献,并成为当地人生活的主要经济来源。由于Venice的大量需要,催生出一大批伐木工人,伐木工人每天辛苦劳作,早晨上山晚上下山,中午吃在山上。对于这些工人来说,一双结实耐用,能保护双脚的鞋子就显得尤为重要,这样的鞋子也成为世界上第一批户外穿越鞋的原型。罗嗦了这么多,终于说到大家最关心的品牌了。可能很多品牌国内驴友都根本没有听说过,为了让大家对各品牌有个直观的了解,我只能将各品牌分个档次排个座次,难免有主观和偏见,欢迎拍砖。第一流:专业的制鞋商,公认一流的品牌,综合市场占有率,口碑及获奖情况,他们排在第二,没人敢排第一SCARPA意大利顶级品牌,不用多说,不管是从历史,品质,甚至价格,都是一流的,留意看专业登山运动员的脚上,八成穿的是它。如果从材料上来划分,SCARPA户外功能鞋分为两个大类:塑料系列:高山滑雪鞋、专业高山鞋全皮面系列:登山鞋、健行鞋、户外休闲鞋、攀岩鞋推荐backpacking系列的KinesisGTX以及,hiking系列的BhutanGTX,都是拿了BACKPACKER大奖的款式:LASPORTIVA始创于1928年,是一个历史悠久的意大利品牌,专注于各项户外运动鞋类的设计与制作。高山靴类产品依据使用环境和海拔的需要分为HighMountain和Mountain两个系列。登山鞋根据行走时间及负重程度,分为三个系列:Backpacking、Trekking、Hiking,此外还有攀岩鞋和各类休闲/军用鞋,产品线广,品质无可挑剔。国内最常见的是SandstoneGTX,以及FCECOGTX,同样都是得了大奖:LASPORTIVA的国内推广做的也不错,总代是福建拉雅户外。中文官网:http://www.sportiva.com.cnKOFLACH德国品牌,专业塑料双层高山靴的制造商,它的高山靴款少而精,样子也够骚。但因为不做普通登山鞋,所以这里只是把这个牌子放在这里占坑。第二流:同样是专业的制鞋商,不输第一流的制造工艺和科技含量,欠缺的可能只是霸气。LOWA德国的专业登山鞋制造商,1923年,LOWA创立于德国南部巴伐利亚州Jetzendorf。感觉在国内宣传和推广不错,得到了大量的拥护,不过鞋子技术和样式好象总是跟德国人一样,赶不上潮流。鞋子的产品线比较全,Mountain、Backpacking、Trekking、Hiking等等都做,比较有特色的是外置骨架的AL系列:2005年LOWA正式进入中国销售,中国区总代:南京诺诗兰户外用品有限公司。中文官网:http://www.lowaboots.com.cnCRISPICRISPI户外登山鞋也同样来自意大利的Montebelluna镇,纯意大利制造,品质可以说精益求精,鞋子质量没得挑,技术上走轻量化路线,比较符合发展方向。国内最常见的要属Hiking系列的MONACOGTX与AWAYGTX这两款了,其他的Trekking和Backpacking款十分少见:AKU同样是来自意大利Montebelluna的品牌,六十年制鞋历史,特点是轻量化,强调透气性和舒适程度,鞋子外观十分时尚。另外他家的Forester系列森林工作靴非常有名,全皮高腰GORE-TEX,造型拉风。比较知名的款式是:Hiking系列的SUITERRAINJGTX,拿过11年BACKPACKER大奖:ASOLO1975年ASOLO公司创立于意大利ASOLO山区,在意大利的牌子里算是新秀了,给人感觉总能推陈出新,专利不断,鞋子的外观也是比较张扬。另外,ASOLO的鞋子在国内是有专柜的,有兴趣的可以去找找。其经典的FSN95GTX曾获得01年BACKPACKER大奖,在国内倒爷的炒作下更是深入国内驴友的心:Zamberlan意大利品牌,70年的制鞋历史。就质量上来说,Zamberlan真的可以说是意大利鞋的顶级,大部分登山鞋都是意大利原产,而且是少数几个户外鞋用GTX全袜套的厂商,防水效果无可匹敌。产品线广,从高山靴到生活休闲鞋都做,但感觉上登山鞋不是他们家重点,而且贵的要死。另外,他家的鞋都是用数字编号,很好记。中国代理是KingCamp。760STEEPGT曾是BACKPACKER推荐的大奖作品,唯一缺憾就是没有鞋尖的橡胶护边,当然这样更适合平时穿着GARMONT意大利Montebelluna镇出品,5代人140年的努力建立起来的品牌。外观和用料上经常被人诟病,但从没有人说GARMONT的鞋穿的不舒服。个人非常喜欢他们家把logo印在鞋护头的侧面的设计,张扬得很得体。另外他家很早就进入中国市场了,至今11年,应该算是最早的了,户外店最常见的品牌了,官方网站:http://www.garmontcn.com因为在国内比较知名,他家的经典款也比较多,例如性价比超高的FLASHGTX系列,整张Nubuck牛皮的SYNCRO系列重型徒步鞋:以及分别荣获05年和11年OUTSIDE大奖的EclipseGTX与ZenithMidGTX两款超轻徒步鞋:第三流:这类主要是一些定位稍低口碑稍差,或登山鞋不是主业的品牌,品质自然不如上面两档Raichle瑞士著名品牌,创始于1909年,至今已经百年,03年被瑞士的著名户外品牌Mammut(猛犸象)收购,09年开始完全由Mammut销售,也算是强强联合。本身品质是无庸置疑的,但在国内知名度是在不如意大利的鞋子高,倒爷们都不做,也没有正规代理,很难买到款新码全的,所以只能委屈它在第三类了MILLET法国品牌,1921年诞生于法国的阿尔卑斯Chamonix镇,产品线广泛,包括背包,服装,睡袋等各种户外用品。他家刚刚进军国内市场,而且是在国内成立的子公司,但主打服装类,登山鞋感觉推广力度不够,国内用户也不买账。Salomon1947创立于法国,以冬季户外装备为主,冬季体育项目的顶尖高手基本都是用他家的装备。另外,被户外爱好者奉为神级装备的Arc’teryx始祖鸟就是他家收购来的子公司。他家的雪鞋一流水准,但登山鞋也是近几十年才开始做的,水平和技术积累有限,口碑比较一般。国内有正规代理,并且淘宝上是有官方旗舰店的。VasqueVasque是世界知名的RedWing鞋业公司的子公司。RedWing于1905年在美国明尼苏达州成立,60年代拓展出Vasque这个户外鞋品牌。产品线全面,包括美国品牌少见的高山靴,用料扎实,性价比很高。深圳喜马拉雅代理,淘宝上有店,货品全面,不用担心买到厂货或高仿的。MEINDL德国品牌,他家的鞋分A,AB,BC,C,D五个级别,A基本就是其他家的hiking系列,而D基本就是Mountaineering,其他类推。特点是轻量化,外形时尚,一反德国鞋子给人的印象。另外MEINDL和德国著名户外品牌VAUDE是战略合作伙伴关系,一起开拓国外市场,已经进入北京,武汉等城市商场的专柜。在北京的专柜在建国门赛特,但宣传力度不够,知名度不广。KAYLAND意大利品牌,产品线比较丰富,但产品的更新速度不够,据说与著名户外服装品牌phenix达成战略合作进入中国,但国内很少能看到,淘宝上卖的也不象真的。KEEN相当年轻的美国品牌,2002年诞生到现在也才10年,迅速被追捧的原因主要是他家潮流化的设计,高科技材料的运用。但感觉风格偏休闲,不是专业的登山鞋制造商,所以只能放在这里。DANNER美国专业军靴的品牌,有70多年的历史,他家的军靴可是有美军订单的,有一些徒步鞋还是不错的,很有美国特色。Montrail美国品牌,不象KEEN那么花哨,款式较少但每款很下功夫,有几款还拿过大奖。不过他家的越野跑鞋才是主打的产品,所以不过多介绍了。另外,他家被Columbia收购了。Dolomite创始于1897年的意大利品牌,主打登山鞋,另外服装和背包也做,价位比较亲民,在北京王府井有专卖店。Bestard西班牙品牌,在欧洲也算有一号,非常注重细节和科技的品牌,从官网对其制鞋技术的分解的详细程度就可见一斑,三夫可以买到他家的行货。第四流:这一行列不乏”大牌”户外品牌,但这些家的特点就是什么都做,什么都做不好,说他们入门初级,价格又不低,总之是最不值得买的一档了。TheNorthFace这个大家都熟悉的品牌终于排上了,不少驴友当它是世界顶尖产品呢,但实际上在登山鞋领域,他家只能排在这里,主要就是性价比不高,另外国内假货泛滥。GARMONT意大利Montebelluna镇出品,5代人140年的努力建立起来的品牌。外观和用料上经常被人诟病,但从没有人说GARMONT的鞋穿的不舒服。个人非常喜欢他们家把logo印在鞋护头的侧面的设计,张扬得很得体。另外他家很早就进入中国市场了,至今11年,应该算是最早的了,户外店最常见的品牌了,官方网站:http://www.garmontcn.com因为在国内比较知名,他家的经典款也比较多,例如性价比超高的FLASHGTX系列,整张Nubuck牛皮的SYNCRO系列重型徒步鞋:以及分别荣获05年和11年OUTSIDE大奖的EclipseGTX与ZenithMidGTX两款超轻徒步鞋:第三流:这类主要是一些定位稍低口碑稍差,或登山鞋不是主业的品牌,品质自然不如上面两档Raichle瑞士著名品牌,创始于1909年,至今已经百年,03年被瑞士的著名户外品牌Mammut(猛犸象)收购,09年开始完全由Mammut销售,也算是强强联合。本身品质是无庸置疑的,但在国内知名度是在不如意大利的鞋子高,倒爷们都不做,也没有正规代理,很难买到款新码全的,所以只能委屈它在第三类了MILLET法国品牌,1921年诞生于法国的阿尔卑斯Chamonix镇,产品线广泛,包括背包,服装,睡袋等各种户外用品。他家刚刚进军国内市场,而且是在国内成立的子公司,但主打服装类,登山鞋感觉推广力度不够,国内用户也不买账。Salomon1947创立于法国,以冬季户外装备为主,冬季体育项目的顶尖高手基本都是用他家的装备。另外,被户外爱好者奉为神级装备的Arc’teryx始祖鸟就是他家收购来的子公司。他家的雪鞋一流水准,但登山鞋也是近几十年才开始做的,水平和技术积累有限,口碑比较一般。国内有正规代理,并且淘宝上是有官方旗舰店的。VasqueVasque是世界知名的RedWing鞋业公司的子公司。RedWing于1905年在美国明尼苏达州成立,60年代拓展出Vasque这个户外鞋品牌。产品线全面,包括美国品牌少见的高山靴,用料扎实,性价比很高。深圳喜马拉雅代理,淘宝上有店,货品全面,不用担心买到厂货或高仿的。MEINDL德国品牌,他家的鞋分A,AB,BC,C,D五个级别,A基本就是其他家的hiking系列,而D基本就是Mountaineering,其他类推。特点是轻量化,外形时尚,一反德国鞋子给人的印象。另外MEINDL和德国著名户外品牌VAUDE是战略合作伙伴关系,一起开拓国外市场,已经进入北京,武汉等城市商场的专柜。在北京的专柜在建国门赛特,但宣传力度不够,知名度不广。KAYLAND意大利品牌,产品线比较丰富,但产品的更新速度不够,据说与著名户外服装品牌phenix达成战略合作进入中国,但国内很少能看到,淘宝上卖的也不象真的。KEEN相当年轻的美国品牌,2002年诞生到现在也才10年,迅速被追捧的原因主要是他家潮流化的设计,高科技材料的运用。但感觉风格偏休闲,不是专业的登山鞋制造商,所以只能放在这里。DANNER美国专业军靴的品牌,有70多年的历史,他家的军靴可是有美军订单的,有一些徒步鞋还是不错的,很有美国特色。Montrail美国品牌,不象KEEN那么花哨,款式较少但每款很下功夫,有几款还拿过大奖。不过他家的越野跑鞋才是主打的产品,所以不过多介绍了。另外,他家被Columbia收购了。Dolomite创始于1897年的意大利品牌,主打登山鞋,另外服装和背包也做,价位比较亲民,在北京王府井有专卖店。Bestard西班牙品牌,在欧洲也算有一号,非常注重细节和科技的品牌,从官网对其制鞋技术的分解的详细程度就可见一斑,三夫可以买到他家的行货。第四流:这一行列不乏”大牌”户外品牌,但这些家的特点就是什么都做,什么都做不好,说他们入门初级,价格又不低,总之是最不值得买的一档了。TheNorthFace这个大家都熟悉的品牌终于排上了,不少驴友当它是世界顶尖产品呢,但实际上在登山鞋领域,他家只能排在这里,主要就是性价比不高,另外国内假货泛滥。Columbia与上面THENORTHFACE齐名的品牌,在美国还算不错,在国内做成了休闲品牌,登山鞋全都是休闲款,经常穿上走一次长线就废了,同样假货泛滥,性价比低。顺便提一下,他们家旗下品牌除了上面提到的Montrail外,还有大名鼎鼎MountainHardwear,都比本家的品质强。SALEWA德国品牌,在攀冰领域大有建树,此外虽然服装鞋袜睡袋背包等全面发展,但登山鞋的品质还是不错的。国内官网:http://www.salewa.com.cnTIMBERLAND美国品牌,属于中高端户外装备品牌,鞋子主打休闲徒步鞋,只有少量登山鞋,而且在国内假货泛滥。OAKLEY美国著名的太阳镜和雪镜品牌,鞋类一般,有几款沙地靴还不错,但在国内基本都是假货。Merrell美国比较知名的户外品牌,但还是偏休闲,尤其是徒步鞋太休闲,国内假货泛滥,把它的名声给搞臭了,另外《荒野生存》里的贝尔有几季穿的就是他们家的鞋。Lafuma著名法国户外用品品牌,主要经营户外服装,野营用品,这些年来也开始做登山鞋,并购了不少知名登山鞋品牌,包括上面提到的MILLET。跟THENORTHFACE一样,全面发展的大公司,不专则不精。Tecnica美国品牌,以劳保靴起家,现在主打滑雪鞋和冬靴,登山鞋品类都较少。JackWolfskin除THENORTHFACE和Columbia外大家最熟悉的品牌了吧,和那两家一样,也是属于户外领域中的休闲路线,在登山鞋领域是排不上号的。第五流:主要是一些国产品牌,是在太多,列举一些有名以及有购买价值的吧。选择这个档位就不要关注什么防水、透气性能了,结实、穿几次不烂掉就是不错的了。Kailas/凯乐石国内户外品牌里比较大牌的了,特点嘛,和TNF差不多,衣鞋袜帽包帐篷垫子什么都做,鞋子只是其众多产品线中的一个小环节,质量吗,可想而知。TOREAD/探路者国内也算一线户外品牌了吧,评语如上。OZARK/奥索卡其实就是国产品牌,还非要给人外国品牌的感觉,冲锋衣和鞋子都买的死贵。HI-TEC/海泰克英国品牌,低端路线,性价比不错,入门推荐。NIKKO/日高日本的NIKKO并不是做登山鞋的,而是各类工业用品,在香港的子公司才是做户外用品的,品质非常一般。Coleman/科尔曼确实是老外的牌子,但属于低端品牌,主要是做各种露营装备的。鞋子质量非常一般,价格倒是真便宜。HIll/西沿国产品牌,性价比不错.质量一般。kingtex/金帝狮国产品牌,不是专门做鞋的,质量一般。Camel/骆驼被做烂了的牌子,也是把户外休闲鞋当登山鞋卖,价格也不便宜。不入流:MERRTO/迈途号称是美国品牌,但找不到他们的美国官网,这种情况八成是国内山寨厂商挂个外国进口名头坑骗消费者。HINature/罕步号称韩国品牌,实际上找不到HBN韩国官方网站,而只有www.hbnature.com.cn这一个中国域名网站的出现,国内山寨无疑。Pitorpan/潘比得号称来自澳洲的品牌.同样找不到澳洲官网,所以……SHERPA/夏尔巴也是号称美国进口的牌子,国外倒是有个SHERPA的户外品牌,但人家不做鞋子的,logo也完全不一样,确定是国内山寨。Voom/博恩国产牌子,连官网http://www.voomoutdoor.com.cn的域名都弄丢了,鞋子的品质可想而知…THEFirstOutdoor/第一户外这个是最坑爹牌子了,首先,他家标榜是美国牌子,但根本找不到官网。其次,操盘人叫肖红波,在国内抢注知名户外企业的商标成癖,所谓九项专利都和技术无关。想了解细节可以看这贴:http://www.doyouhike.net/forum/gear/372598,0,0,1.html选购建议最后,关于选购的几点建议:1.淘宝是比较省钱的途径,上面1,2,3档次的鞋子,拜相对小众和价高寡合所赐,一般都不会有假货。如果不差钱又图省事,可以去线下的户外用品店,例如北京三夫,货品还是很齐全的,就是价格吓死你....2.所谓厂货,就是在国内代工,但因为停产,滞销,质量不过关,等按理必须被销毁的产品。这类鞋子其实和正品用料是一样的,工艺上差些或基本一样,这类一般都没盒子,注意和老板商量好退换货,买来检查下工艺是否过关,有问题就退掉。3.号码不合适怎么办?尤其是欧洲的鞋子普遍偏窄(不知道他们的脚是怎么长的),很简单,去上面的户外用品店试好了款式和号码,再在网上购买,气死线下店的JS。4.一双GORE-TEX+牛皮面料,V底的大牌鞋子,按上面1,2,3档次的品牌,除非是厂货,否则基本不可能在1K以下,量力而为……(完)
获得成功的京东商城和聚美优品,都各自有来源多样的股东结构。多元化的好处是,电商平台的发展方向不易被某个单一大股东的偏好和看法所挟持。1号店要想做好,股权多元化是必须的,后来但1号店却恰恰是从一开始就落入了大股东的全面掌控,创始人控制权旁落,这等于是将发展方向的决定权全面从创始人手中转让给了大股东。如果大股东对这类事情并不在行,后果可想而知。沃尔玛入股后,对于1号店的发展规划和创始团队之间始终有出入,沃尔玛在乎的是有实际的利润,而1号店却一直在烧钱。2014年,于刚公开表示,前一年也就是2013年公司的销售额为115.4亿元。但在2015年的业绩发布会上,于刚却没有披露前一年的销售额,他对此解释为“沃尔玛方面的要求”。但更多人将此理解为2014年1号店的业绩并不理想。而这也为于刚和刘峻岭的出局埋下了伏笔。大股东急着将一号店沃尔玛化,创始人的股权一再被稀释,原本创业团队的气氛逐渐消失,这直接导致了于刚和刘峻岭出走。一切在沃尔玛入主之后出现微妙变化。1号店较为注重自身品牌形象,沃尔玛则更注重开放平台。若进行大发展的话,必然会出现一些诸如假货之类的乱相,因此总有一只无形的手按着1号店开放平台发展,其第三方卖家业务逐年滑落,对自营的依赖程度越来越高。不能不说,沃尔玛在里面起了相当关键的作用。作为全球供应链专家,零售巨头沃尔玛的那套线下零售思维不可避免地对1号店的方向产生影响。1号店在去年还尝试进行扩品类,向综合性电商平台转变,但最终效果也不尽人意。手机和3C这类商品盯紧京东,挑衅式地派出无人机“轰炸东京”,开展创新性的营销活动,但怎奈电商市场大局已定。1号店自身品类的扩充并没有获得沃尔玛的支持,沃尔玛对线上和线下的平衡策略做得很到位,坚决不让线上的1号店影响到自己线下业务的推进。沃尔玛对1号店毛利率、周转效率、商品安全等指标的要求,也极大阻碍了1号店尝试进行改变的努力。作为跨国零售巨头,沃尔玛在华的拓展脚步并不顺利,之前曾10亿美元收购线下连锁超市好又多,但却用了好几年时间才完全整合完毕,之后又遭遇各种扩张问题,在华门店开开关关,发展速度并没有想象中那么快。1号店可以算是沃尔玛在华投下的一个重注,沃尔玛用了4年时间证明1号店的方向是错的,这才有了之后沃尔玛收购创始人和其他股东剩余股权,100%控股1号店这一幕,沃尔玛要甩开膀子按照自己的方式去干了。但电子商务市场的红利期已经过去,即便1号店10倍于京东的投入也不大可能再造一个综合平台电商了,何况上面还有个对各项指标相当看重、近乎于严苛的大股东沃尔玛。1号店的品牌形象已经固定,就是个垂直类快消电商,不大可能从饮食类快消品一步跳到综合电商行列,市场环境已不允许,其自身条件亦无法办到。虽然1号店已具备进行全品类拓展的条件,可如果沃尔玛通过挖掘效率潜力来做到最佳的成本控制,那就涉及到要在其他环节下大力气,如物流配送、社区配送等。然而,这些都是精细活,目前为止没几家能做得很好,沃尔玛有什么本事能做好呢?眼下的一号店,恐怕很难在京东,天猫和易购的夹击下翻身了。
脑海里浮出了几年前某欢神界大咖的名言,言及自己在冬天坚持不穿秋裤,而且不允许周围的人穿秋裤。也不是欢神届的人物,以不美丽冻人为生活准则,还有几天就到双11了,每年双11大促的节奏就是看童鞋们买吃的买喝的买秋裤,你没看错,就是秋裤,按照文雅点的词儿来说,应该叫“保暖内衣”,穿成套保暖内衣才是三观正的表现。所以,你可以忘穿秋裤,但今年的双11,你一定不能忘买秋裤哈,入手一套贴身合适的保暖内衣是非常有必要的。逛一圈商场,看一眼淘宝天猫,再溜溜其他电商网站,选择恐惧症又得犯一遍,问遍天涯百度加谷歌,整理小文一篇,与君共享。保暖内衣的那些瞎话磁疗保健保暖内衣不是万能?对于远红外线的保健功能,专家认为宣传的成分远大于实际的功效。保暖内衣所发出的远红外线与人体自身散发的远红外线是类似的,对关节和体弱畏寒这类疾病有一定的辅助疗效,其他的疗效如帮助睡眠之类实属夸大。添加化学纤维的保暖内衣都不好?随着科技的进步,我们的消费观念也定位在越天然越好上,对化纤类的东西充满了抵触感,觉得化纤类的内衣对皮肤不好,这样的说法是不科学的。化学纤维添加技术的成熟,使天然材料和化学纤维得到了更好的搭配,发挥各自的特点,完成1+1>2的功能进化。化纤的加入,使得保暖内衣的功能性更强大,添加适量的合格化学纤维,能让保暖内衣更舒适,富有弹性,增加了光泽度,保暖效果也好。保暖内衣能瘦身?我们经常看到某些牌子会大变戏法,一件保暖内衣就可以演一出“猪扒大翻身”的戏码,然后勾引着有减肥心思的姑娘们掏出钱包。一些保暖内衣所谓的“美体塑身”功效,只是把原来内衣的尺寸缩小,穿上时比较合体,并非真正的减肥瘦身。保暖内衣数数看保暖内衣,在各地有不同的叫法,东北叫“衬衣衬裤”,胶东叫“秋衣秋裤”,南方还有“棉毛衣”的叫法,更是有各种冠冕堂皇的定语为这么贴身的衣服涂脂抹粉:“黄金甲”、“保暖王”、“新纤维”。这个时候你一定要理性消费,不要迷信网购过分的吹嘘,根据行业标准新规定已将禁止以热力卡、暖力卡、塞维卡、魔卡等噱头促销来蒙骗消费者。不管它叫什么也好,打出什么概念牌也好,它的功能性只有一个,那就是保暖。市场上的保暖内衣从形式上来进行划分,可以划分为四大类:普通纯棉保暖内衣普通纯棉保暖内衣是最简单、最传统的保暖内衣,也是我们应该选择100%纯棉面料的内衣。它的特点是轻柔透气,不刺激肌肤,但由于质地较薄,比较适合不太冷的春秋季节穿。发热保暖内衣发热内衣是将少量的发热纤维搭配其他纤维制造的。发热内衣其原料是2000年左右由日本推出的一种特殊纤维材料,它通过吸收人体散发的水分,主动产生热量。这种纤维材料最早是为登山队员所用,后来推广到普通消费领域,主要用来生产内衣。国内厂家生产的发热内衣所用的材料都是从日本进口的。内胆/贴片型保暖内衣内胆/贴片型保暖内衣都是采用材料加厚的原理让内衣变的更为保暖。内胆型内衣采用棉、毛、丝等面料作为夹层,除此以外,还有用聚酯纤维作为内层,增加内衣的密度,减少寒风入侵。贴片式保暖内衣和内胆加厚式的保暖内衣有异曲同工之妙,在原有的内衣基础上,在关节、前后片等部位加上了一层面料,起到了保暖作用。舒适保健型保暖内衣舒适保健型保暖内衣将保健功能赋予了保暖内衣,主要针对体质较弱的老年人和有慢性病关节炎的畏寒病人设计。保暖内衣中含有远红外纤维和多种微量元素,品牌宣传中说可以调解机体免疫力,增加抵抗力,缓解病痛。学会看标签,是选择衣物时候的必备技能,标签上所标注的面料成分,才是真正它的本质。内衣保暖率对于保暖内衣的保暖效果,国家有相关的行业标准可以为消费者提供参考。国内在2004年出台了《针织保暖内衣》行业标准,其中对保暖内衣的保温率、透气率、透湿率等反映保暖内衣舒适性的重要指标做出了相应的规定。规定中说,任何一种保暖材料,其成品外包装上要标示“保暖率”及“单位克重保暖率”等。凡标称“保暖内衣”的产品,保暖率不得低于30%,即确保至少30%的热能不散失。保暖率低于30%的产品将不能被定为保暖内衣,只能算是普通内衣。所以大家在购买保暖内衣的时候,可以从保暖率这一重要指标进行选择,如果在包装上没有看到保暖率这一数据的话,可以要直接跟销售商索取报告查看。剖析内衣面料横切面虽然我们摸起来内衣只有一层,最多是能感觉到有拉绒或者是夹棉的感觉,但是远远没有这么简单。布料每一层用料都很有讲究。拿拉绒产品来说,最外一层是棉料;中间一层是棉、涤纶交错,或者再加一点氨纶;最内一层一般是涤纶(即聚酯纤维或聚丙烯腈),涤纶多通过特殊技术被拉成了绒状,有毛羽感觉,所以暖和。也有些产品是表层含棉和氨纶,中层是聚酯纤维加羊毛,内层是100%聚酯纤维。内衣尺码保暖内衣的尺码基本与平时所穿的衣服尺码一致即可,如果选择内胆/贴片式保暖内衣,可以按照厂方提供的尺码进行选择,建议大一码更好。莫代尔ModalModal纤维面料的原料来自于大自然的木材,使用后可以自然降解。它的优点是具有丝绸般的光泽和悬垂感,手感柔软,具有优良的可染性及鲜艳的色泽,越细反而越柔软,越洗越亮丽。而且吸湿性能、透气性能有利于人体生理循环和健康,对于环境很环保,有天然的抗皱性和免烫性,使穿着更加方便、自然。竹炭以毛竹为原材料制成竹纤维具有很好的韧性和耐磨性,吸湿性、透气性和悬垂性都优于普通的棉织品,而它超强的吸附力,对甲醛、苯、甲苯、氨等有害物质和粉尘能发挥吸收、分解异味和消臭的作用,具有吸湿透气、抑菌抗菌、冬暖夏凉、绿色环保等特点,有益于身体健康。莱卡纤维莱卡纤维可以配合任何面料使用,包括羊毛、麻、丝及棉,以增加面料贴身、弹性和宽松自然的特性,活动时倍感灵活。而且莱卡与大多数的氨纶丝不同,它拥有特殊的化学结构,在湿水后处于湿热密封的空间里也不会长霉。用于做保暖内衣,既可以贴身,也可以不怕因为出汗造成的不适。精梳棉精梳棉以精梳机移除棉纤维中较短的纤维(约1CM以下),而留下的较长而且整齐的纤维,纺出的纱品质更好。精梳棉纱制成的布料在质感、耐洗与耐用度都有较高的品质水准。使用“柔、匀、长、细”之原棉和特精梳之工艺,用这面料生产内衣肤触效果至为舒适。细腻、轻柔,吸湿性好,滑爽,穿着舒适,易洗易干,色彩稳定。羊绒针织羊绒内衣是内衣类别中最好的一种,也是最贵重的一种。羊绒内衣分纯羊绒内衣和混纺羊绒内衣。因为是贴身内穿衣物,因此羊绒内衣必须采用16针或更细的18针横机配以48支双股或68至三股纱生产,使衣面更平滑紧密。外观细腻丰满,手感柔软、绒面丰满,穿着轻盈舒适,保暖性好,吸湿性强。舒绒莱卡含有暖素、莱卡、精梳长绒棉,采用国际先进的独特起绒工艺,赋予面料柔软的触感,并大大增强保暖性能。产品弹性卓越,舒展自如,穿着无束缚感,内衣市场的新宠儿。聚酯纤维聚酯纤维强度大、耐磨性强、弹性好,耐热性也较强。现在的加厚内衣,很多都采用了这种材质,做为内衣内层的拉绒或者是加厚部分的贴缝片。彩棉天然彩棉是一种在棉铃成熟吐絮时就具有红、黄、棕、绿等各种颜色纤维的棉花。这种自身具有天然色彩的棉花与普通棉花相比具有色泽自然柔和、古朴典雅、质地柔软等特点,而且洗涤后纤维色彩还能逐渐加深。用彩色棉花制成的纺织品不需化学染料染色,在加工生产过程不会产生对土地、水源的污染。在纺织品中不含甲醛、偶氮染料等有害物质,并具有防静电、止骚痒的功能,是名副其实的“绿色产品”,被誉为“生态服装”、“植物羊绒”,顺应了人们追求纯天然时尚、环保与健康的时代潮流。由于彩棉在生产过程中无须染色,除去了化学用剂的污染过程,因而成为具有环保功能的新产品,尤其适用于内衣。天丝Tencel(天丝)纤维是英国Acocdis公司生产的LYOCELL纤维的商标名称,该纤维以木浆为原料经溶剂纺丝方法生产的一种崭新的纤维。它有棉的“舒适性、涤纶的“强度”、毛织物的“豪华美感”和真丝的“独特触感”及“柔软垂坠”,无论在干或湿的状态下,均极具韧性。在湿的状态下,它是一种湿强力远胜于棉的纤维素纤维。女性保暖内衣要显瘦美肤“要风度不要温度”这个词儿应该就是形容在瑟瑟风寒里依然追求苗条身姿的女生吧。“轻薄暖美”是选择保暖内衣首要前提,保暖内衣不但要穿得健康,穿得温暖,还要穿得漂亮,曲线玲珑的好身材依然是众多爱美女生的冬日追求。在选购保暖内衣时,美丽和保暖放在同等重要的地位,此外,还关注保暖内衣对自己身体保健体形保养有没有益处。一件轻薄兼具塑身功效的保暖内衣的确少不了,竖条纹的腰部收紧线条、无接缝的设计、收腹提臀的剪裁,对修饰身材很有帮助。一些保暖内衣在织物纤维中添加了维生素E成分,众所周知维生素E有修复肌肤、延缓衰老、防止皮肤干燥发痒的美容作用。维生素E微粒与肌肤紧密接触时释放出来,达到美肤润肤作用。这样的保暖内衣更得女生的喜欢。自发热保暖内衣以轻薄保暖为主要卖点,这几年逐步得到了女性消费者的关爱,更是满足了又轻薄又保暖的消费需求。男性保暖内衣要简单男性的排汗量要远远高于女性,而且因为男士在秋冬季节一般是以简单的衣物为着装,所以,男士保暖内衣时舒服性永远是选购时的第一思考的因素。从面料上来看,应该选择排汗效果好又能够兼顾保暖的保暖内衣为主,也可以选择自发热保暖内衣,尽量不要选择过厚的内衣。冬季的衣服颜色款式相对比较单一厚重,男性的保暖内衣应该以不花哨的花色颜色为主。老人儿童保暖内衣要加厚老人和儿童,属于体质较弱的人群,也比较容易在秋冬季节感冒伤风,所以给他们选择合适的保暖内衣非常重要。老人的皮肤干燥、儿童的皮肤又比较娇嫩,为他们选择贴身内衣的时候还是要以纯棉内层为主,如果是想选择加厚款的内衣,最好是要选择加厚层在外层的款式。需要注意的是:老年人如果长期穿含有化学纤维或者超薄薄膜的保暖内衣,可能会对骨髓的造血功能产生抑制作用,导致人体抵抗力下降,从而容易引发各种感染性疾病,其中对人的内分泌系统以及神经系统危害最为严重,时常会引发失眠、多梦、多汗、头痛、烦躁、抑郁等症状,严重者甚至会造成突发中风或心肌梗死等急性心脑血管疾病。另外要提到的一点就是,老人的关节多多少少都有关节炎、风湿病等问题,遇冷就会使病情更加严重,所以选择保暖内衣的时候,一定要注意关节部位的设计,建议选择关节处有贴片加厚的款式,让爸爸妈妈感觉到儿女贴心的温暖。孕妇保暖内衣要天然舒适孕期是女性一生中比较重要的日子,孕妇对于保暖内衣的选择要相对讲究一些。首先从款式上来说应该宽松舒适,最好是针对孕期体型变化量身设计。不能穿过小的内衣,不能对腹部造成过大的压力,活动起来也比较方便。面料要采用天然材质,健康,舒适,透气,面料轻、容易洗涤这些特质都是孕妇所需要的。孕妇最好不要穿功能性保暖内衣,因为功能性保暖内衣注重保暖而透气性不好,会让本来代谢旺盛的孕妇都处于汗津津不舒服的状态。还有就是功能性保暖内衣添加了各种材料,对孕妇和肚子里的宝宝不利。另外孕妇最好选择未染色过的面料,减少染料对肌肤造成的刺激。1、看标签其中以内外表层均使用40支以上全棉的产品为优,其柔软性、细洁度、透气性、光泽度均较好,而且洗涤后不会起球起毛,长期穿着也不会有衣物断丝、抽丝的现象。如果要选择发热内衣,包装盒上张贴黑底黄字的“发热内衣标识”,发热纤维名称、发热效果及添加比例等都应明确标出。2、摸手感优质内衣对中间保温层使用超细纤维(直径在1.2丝以内)织造,成衣既柔软舒适又有良好的保暖性能,用手揉捏时,手感柔顺,且无异物感。中间体的梳理、复合工艺也较先进,成衣表层和中间体的一体感强,穿着性能也更好。加厚内衣中的聚酯纤维和氨纶成分,用手摸起来要要柔软亲肤,不起静电。3、试弹性内衣作为贴身衣物,近年来注重开发符合人体曲线的当代审美观念的新产品,其中一大突破就是使保暖内衣具有优良的回弹性。这种内衣在面料和底料中均加入了莱卡,内衬芯层采用高弹性的高分子聚合物。弹性良好的保暖内衣,可以更贴身,活动自如,减少臃肿感。4、闻气味例如含有竹炭纤维的保暖内衣,差的竹纤维制品往往使用化学助剂增加产品的外观质量,但难免留下化学药水的味道。质优的竹纤维制品则气味清香并略有竹子的清新味道。保暖内衣的原材料因为染色、加工等工序,多多少少都会接触到一定的化学材料,在选择的时候要选择没有刺激气味的。一些不错的品牌知名企业生产的内衣,从原料选用、纺纱、织布、染色、复合、缝制到检验出厂,各个环节、工序都需严格把关,使产品的保暖率、透气性以及抗菌、弹性等各项指标均符合标准。因此,消费者选购保暖内衣,首先看价格,同时看功能,应注重选购实力雄厚、品牌卓越、商誉卓著的企业的产品,以确保购买后无后顾之忧。特别是在淘宝买的女士保暖内衣,我们还要看一下商家的信誉、销量和回头客。销量大和用户的真实评语,是我们网购消费者辨别女士保暖内衣质量与服务的其中一个标准。要注意只有"好评"二字而没说其他什么话的就不要看了,专门看那些说毛病的买家,这样才能看出买的东西的真实好坏,另外最好要看到有一定的真实晒货图片,毕竟那么多的买家,一定会有拍图分享的好同学,如果卖了几千件都没有一个图片晒出来的话,选择的时候要谨慎,谨防刷单。提供一些不错的保暖内衣品牌,仅供大家参考:纤丝鸟南极人猫人婷美红豆暖倍儿三枪北极绒恒源祥俞兆林不要长期穿保暖内衣加厚保暖内衣一般都会添加化纤成分,长时间穿着会使肌肤长期处于闷热、不透风的环境中,长时间穿着会让肌肤感觉刺激不适。塑形内衣更是不能长期穿着,虽然某个美容大王在书中说,她在睡觉的时候都在穿塑形内衣,这是大错特错的作法,塑形内衣长时间穿着会对内脏造成压力,紧身的设计会让血液流动不畅,睡觉的时候穿着更是会造成失眠多梦。爱出汗者不宜穿保暖内衣为了美观,多数保暖内衣都是贴身设计,其中一些保暖内衣防止热气透出去,做了加厚的设计,这样易导致人体出汗。汗液中的尿素、盐类等会附着在体表和保暖内衣。平时爱出汗的人,最好别穿内胆/贴片款保暖内衣,涤纶的吸汗效果没有纯棉等材质那么优秀,多余的汗液还会造成皮肤过敏、皮肤瘙痒,甚至引发皮炎、湿疹等疾病。此外,出汗还可使内衣材料,尤其是染料少量释放。如果一定要穿保暖内衣,可以贴身穿着一件纯棉t恤或者内衣来帮助吸汗。哮喘、呼吸道疾病患者不宜穿保暖内衣有过敏性鼻炎、哮喘等病史等呼吸道疾病患者,在选择保暖内衣的是后一定要注意。因为保暖内衣通常含有纺织品常用助剂——甲醛,如果衣服上的甲醛含量超标,部分游离甲醛可通过皮肤或呼吸道侵入人体,诱发呼吸道疾病。在购买时尤其要规避没有明示甲醛含量的保暖内衣。此外,新衣服穿前应充分洗涤,以去除织物中残留的大多数甲醛。皮肤病或干性皮肤不宜穿保暖内衣化学纤维易产生静电,在冬天人的皮肤本来就比较干燥,而静电会使皮肤水分减少皮屑增多。尤其是对于皮肤本来就很干燥的人来说,往往越穿皮肤越干。它会加重人体内热,使皮肤的水分减少、皮屑增多。干性皮肤、掉皮以及过往有过皮炎、银屑病等皮肤疾患或皮肤易过敏者,避免过敏最好选择透气的全棉的内衣,并勤换勤洗,减少病菌、静电对人体的伤害。干燥皮肤如果一定要穿保暖内衣,建议涂抹润肤露后再穿着保暖内衣,可以帮助肌肤保持水分,减少静电。心脑血管疾病和糖尿病患者不宜穿过紧的保暖内衣一些紧身的保暖内衣会压迫颈动脉,引发血压下降和心跳减弱。对于心脑血管疾病和糖尿病患者来说,穿这样的衣服可能会导致头晕、恶心乃至晕倒、休克。心脑血管疾病和糖尿病患者在选择保暖内衣的时候还是要以轻便、舒适为主。