近年来，媒体上关于食品安全的报道越来越多，日渐觉醒的消费者们越来越多的参与到，跟道德沦丧的黑心商贩的斗智斗勇。而对老百姓来说，食品添加剂那些陌生的化学名词又总是令大家感到未知与不安。那么，到底是应该把食品添加剂一棒子打死，还是取其精华去其糟粕，且听紫电为您一一道来。什么是食品添加剂？按照《中华人民共和国食品安全法》第九十九条，中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前，我国的食品添加剂有2000多种，共有23类，其中，大家比较熟悉的有：防腐剂，抗氧化剂，漂白剂，着色剂。紫电决定从这些大家比较熟悉的种类入手，为大家揭开它的神秘面纱。谈之色变的防腐剂防腐剂是各类食品添加剂中争议最大的一个品种，食品要长久保存就需要防腐剂，而人们对防腐剂的使用又存在着很多担心。亚硝酸盐长期食用含有亚硝酸盐的食物会对肝、肾等人体重要器官带来危害甚至引起癌症。以大家比较熟知的防腐剂亚硝酸盐为例，顺带一提泡菜中也含有大量亚硝酸盐，很多人看过韩剧，韩剧里经常是男女主角爱的死去活来，然后一方患了绝症，很多人觉得很狗血，紫电倒是觉得拍得很专业，韩国癌症发病率可是稳居世界第一，当然，这和韩国人天天吃炸鸡和烤肉也有很大关系。紫电凭良心说，这三样占哪一样都不要紧，中国喜欢这三样的也有很多，但是韩国人天天只吃这三样，就真的无药可救了。含有亚硝酸盐的食物有很多，比如火腿，腌肉，熏兔，泡菜之类的。紫电的私人建议是：儿童禁食，成人谨慎食用。苯甲酸和苯甲酸钠这东西在国际上的争议一直也没断过，欧盟儿童保护协会认为它不宜用于儿童食品中，日本也对它的使用作出了严格限制。倒是中国，美国，俄罗斯都没有对它有过多的限制，并且由于苯甲酸及其钠盐作为防腐剂价格极其低廉，大概占了中国防腐剂的半壁江山。苯甲酸和苯甲酸钠一般会用于各种食品馅料的防腐，比如糕点馅料，蛋黄馅，或者果酱之类，涉及范围比较广，所以，对于含有苯甲酸和苯甲酸钠的食品。图：含有苯甲酸钠的苹果碳酸饮料紫电的私人建议是：儿童禁食，成年人最好也别吃。山梨酸钾这种防腐剂比较特殊，虽然无毒但是会对骨骼有极小的影响，并且会轻微增加对肝脏和肾脏的负担。山梨酸钾主要用于保质期比较长的食物防腐，比如鱼，肉，禽类或者蛋白质制品。至于果冻这类生产门槛比较低的食品，添加防腐剂也比较多样，可以说是什么种类都有，大家购买的时候还需要多家注意啊。图：含有山梨酸钾的酱菜紫电的私人建议是：肝肾病重症患者禁食，婴儿禁食，成人食用并无大碍。看到这里肯定有人要问，就没有可以稍微放心一点的防腐剂么？有！丙酸钠，丙酸钙，双乙酸钠，聚赖氨酸，乳酸链球菌菌素，都是比较靠谱的防腐剂，一般用于高档冰淇淋，海产品或者肉制品的防腐，其中聚赖氨酸本身就是有抗菌功能的氨基酸，少量使用不仅安全无害，还对人体有好处。所以，总的来说，防腐剂并不是都那么可怕的，有些确实有害，有些还是可以利用一下的，还请大家擦亮眼睛啊。备受误解的抗氧化剂这一类添加剂在某种程度上也起着一定程度上的防腐败作用，一般来说，食用油都会添加一些抗氧化剂来以防止哈喇味，很多媒体把它和防腐剂相提并论，实际上，这是不对的。一般来说，市面上的抗氧化剂分为两类。1.一类是人工合成的，这类抗氧化剂一般有一些轻微的毒害，不宜过多食用。国内常见的有：二丁基羟基甲苯，丁基羟基茴香醚，没食子酸丙酯。一般用于猪排，牛排或者奶酪之类富含油脂的食物抗氧化。2.另一类则是天然抗氧化剂，包括：维生素C（L-抗坏血酸），维生素E（生育酚）、茶多酚、愈创树脂、迷迭香提取物，这些对于人体基本是无害的，常被用作啤酒、无乙醇饮料、果汁的抗氧化剂。适量食用甚至有抗老化的功效，尤其适合女性朋友。一无是处的漂白剂说实话，自从紫电接触食品行业以来，从来没有见过对人体有任何益处的漂白剂，这一点，即使是臭名昭著的防腐剂也要甘拜下风。那么，漂白剂都有哪些害处呢？漂白剂，顾名思义，其本质目的就是把食品中的色素基团去除，达到漂白的目的，从原理上分，漂白剂分两种。强氧化剂强氧化剂是通过其自身的强氧化性破坏色素基团，最有代表性的是大家熟知的双氧水，相信这一类漂白剂的作用通过这几年的报道，大家必定了然于心。强氧化剂能够极大地破坏食品中营养物质的营养物质，而且，不可避免的是，这种漂白剂的残留一般是比较大的，容易对人体造成二次伤害。比如比较常见的泡椒凤爪就有些黑心商贩用双氧水漂白并使之脆嫩。图：这么苍白的泡椒凤爪，你敢吃么？还原型漂白剂还原型漂白剂比较著名的就是二氧化硫以及亚硫酸盐了，这一类漂白作用比较温和，且一般漂白过程可逆，这也就是为什么很多竹制品买回家以后一段时间就会快速变黄的原因。另外，开心果漂白一般也是用的这一类漂白剂，当然，这类漂白剂依然是有一定毒性的。那么如何避免接触这些漂白剂呢？紫电多年的经验是：过于鲜亮的食品不要买，往往漂白的粉丝，银耳，开心果，鸡爪子都会有着远超于同种产品的白色。万紫千红的着色剂着色剂的本质目的是使食品的颜色更加漂亮，而让消费者更有食欲，老百姓一般称之为色素。坦白说，现在大家吃的食品，基本没有不添加色素的，但一般规模大一点的企业所使用的色素一般对成人是没有什么危害的，但是根据欧盟的食品标准，着色剂是严格限制在儿童食品里添加的（比如在中国大陆可以使用的日落黄在欧盟就被禁止添加在儿童食品里）。这里紫电单独提出三种着色剂：胡萝卜素，花青素，胭脂虫红（英文是：carminecochineal，和当年闹得沸沸扬扬的红牛胭脂红事件并不是一回事，因为carmine这种东西在大多数国家都不是食品添加剂），这三种色素都是对人体有比较大的好处，可以与其他色素区分开。比如，现在卖的很火的蓝莓饮料，就是花青素含量比较高，再比如前几个月闹得沸沸扬扬的星巴克胭脂虫红事件，人家明明用的是高档色素，结果被逼得现在大陆全换成番茄红素了。真正出问题的往往是小作坊生产的小零食，比如市面上卖的辣条，糖块，廉价饮料，这类着色剂一般不是添加超标，就是采用了工业级色素。紫电建议：除了番茄红，胭脂树橙，红曲红，栀子黄，辣椒红，姜黄，胡萝卜素，花青素，胭脂红这九种色素之外，儿童应尽量避免其他色素的摄入。且尽量避免购买色泽过于浓郁的食品。比如，前几年的苏丹红的红心蛋，更早的魔鬼糖之类的，都可以靠视觉检验出来，避免大家的健康受到伤害。图：苏丹红鸡蛋总之，食品添加剂本身并没有多么可怕，可怕的是那些黑心商贩根本不敢写在成分表里，非法添加剂正在无止境地被滥用，不得不让紫电感慨一句世风日下，道德沦丧啊！既然大家还改变不了这个行业现状，就先从改变自己身边家人的购物习惯开始，紫电保证，只要牢记上面的建议，您和您家人的食品安全能上升很大一个层次。后记正在写文章的期间，实验室一个师弟看过我的草稿后斥责我：不可以脱离剂量谈毒性，在国家标准内使用添加剂是绝对无害的。当然，这也是现在科普界一个很常用的说法，但是这句话源自于有机化学，在食品安全上却并不是这样的。因为，人体生理学上有一个很有意思的现象叫做“不可代谢”就是说，不管吃多少，都会在体内累积，很难被代谢分解，影响一直会存在。况且，我国的食品安全标准相对与其他国家还是有一些低的，紫电本着负责任的精神，在国标，欧标和美标里选取比较严格标准的告诉大家，希望大家理解。

在这个全民保健的时代，连饮品都不能免俗，无论是高端一点的维生素饮料，还是大众一点的罐装碱性水，都是如此。但如果真要说出一样适宜男女老少，营养均衡的饮品，恐怕非酸奶莫属。不管是坊间盛传的修身减肥，还是众所周知的养胃清肠，酸奶一直被认为是一种有益于人体的健康饮品，但是，看到这篇文章的您，真的了解酸奶么？根据以往朋友们提过的问题，今天紫电就给大家说一说这酸奶里面的秘密。拷问一：酸奶都有哪些益处？这个问题是我目前学术生涯被问过最多的问题！首先，经过酸奶中乳酸杆菌等益生菌的作用，原先牛奶中的蛋白质等营养物质被分解为更小分子的氨基酸或者多肽，更利于消化吸收；其次，酸奶本身含有的乳酸杆菌和嗜热链球菌能够帮助调理肠胃，维持菌群平衡。图：酸奶有助调理肠胃、利于消化吸收这里对喜欢自己购买乳酸杆菌自制酸奶的朋友多说两点：1.目前只有保加利亚乳酸杆菌菌种是可靠的酸奶发酵菌，其它的均有发生不良反应的可能，严重的会导致腹泻，不要相信商家所谓发酵效果更好的宣传；2.特别要嘱咐的是千万不要用非口服的乳酸菌药片自制酸奶，容易导致不良反应不说，没有嗜热链球菌辅助，发酵效果也不好；3.也是最重要的一点，酸奶的发酵过程本身其实就是益生菌的生长过程，这一特性保证了它从奶源上就不可能滥用抗生素（否则益生菌会被抗生素杀死，导致发酵中断），在这一点上杜绝了一定风险，让人喝起来安心许多。着重提醒一点：虽然酸奶好处很多，但是任何种类的酸奶都不适合一岁以下的婴幼儿食用，三岁以下每日不宜超过100mL，因为此时婴儿胃肠系统菌群处在发育初期，脆弱得像纸一样，一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某几种菌落过多，影响菌落系统平衡，更有可能与婴儿争夺母乳中抗体等有益成分（虽然是有益菌但它也是要吸收营养才能生存）造成婴儿发育迟缓，免疫力下降。图：一岁以下婴幼儿不适合喝酸奶，三岁以下不超过100ml/日拷问二：我牛奶喝多了会难受，可以喝酸奶么？我们先来解释下为什么有些人牛奶喝多会难受。根据美国科学家NormanKretchmer发表在《ScientificAmerican》中对于乳糖和乳糖酶的相关研究表示，约93%的华人有至少轻度的乳糖不耐受，其表现为摄入牛奶更容易有饱腹感，肠胃不适或者牛奶摄入过多的人偶尔还会有呕吐的倾向，俗称吐奶。这种情况在白人里是很少见的，而我们的这种体质也注定了我们不能像欧美人种一样把牛奶当水一样喝。当年日本提出的口号也仅是“每天一杯奶强壮一个民族”（后来这个口号被蒙牛盗版了），估计要是改成每天二斤奶，日本就再也发展不起来了。这也就是为什么伊利出品一款低乳糖的营养舒化奶敢宣称最适合国人体质。回到酸奶的问题上，酸奶由于乳酸菌的作用，将酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我们可以吸收的成分。所以只要不是极其罕见的重度乳糖不耐受患者，都可以放心的饮用酸奶而不用担心乳糖过多导致身体不适。拷问三：酸奶盖子上的总沾着厚厚的一层酸奶，为什么特别稠？在酸奶运输过程中会发生不可避免的乳脂上浮，上面的乳脂含量更高，变得更粘稠，并且在搬运过程中由于摇晃震荡粘在盖上。对于处理这些粘着的酸奶，紫电推荐全部吃掉，因为风味物质也会跟随乳脂上浮，这样就会造成上面粘住的这些酸奶会比下面的酸奶好吃那么一点点，有兴趣的同学，切不可放过哦。图：你喜欢舔盖子上稠稠的酸奶么？拷问四：什么时候喝酸奶最为合适？酸奶这种东西，什么时间喝取决于你所需要的用途，切不可一概而论。方案一：与饭同食,这种将酸奶作为佐餐饮品的方法，不仅能够开胃，还能够平衡饮食结构，一般适合于早餐或者晚餐，或者想要减肥的朋友。方案二：饭后半小时内，这种使用方法适合于解油腻，促消化，尤其是餐点肉食较多时。方案三：饭后两个小时饮用，这种饮用方法将益生菌的保健功能发挥到最大，让它们慢慢调理肠胃，避免因为胃内酸度过高过低而造成益生菌大量死亡。具体选用哪种方法，就看诸君的选择了，不过饭前喝酸奶，确实是事倍功半的，尽量避免。拷问五：网传只有最好的奶源才会被制作酸奶？这其实是谣言啦，事实上，酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程，很多企业其实直接用全乳粉（也就是复原乳）代替或者部分代替牛奶进行发酵，进而得到酸奶。很多人不明白复原乳这么高端的名词是个什么东西，简单说就是奶粉兑水，当然这不是关键，关键是复原乳比生牛乳便宜很多（营养损失非常多，十不存一），且复原乳如果加的比例比较低，很难检测，有些厂商就打着纯牛乳的幌子掺一些复原乳，降低成本。《中国食品报》，《第一财经日报》，《中国日报》和央视等诸多大型媒体都有过相关报道。图：酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程虽然有用糠氨酸含量检测的方法，但是这种方法并不适合咱们普通百姓，而且除非掺杂复原乳的比例特别高，会有一丝很特别的乳果糖味（就像九几年那种国产奶粉的味道），缺少润滑感，否则连口感都差距不大。虽然说复原乳并没有什么害处，但毕竟营养大大减少，花了冤枉钱，心里很不舒服。从这一点上不得不说味全，蒙牛，光明和伊利公司还算是比较有良心的，毕竟人家复原乳标识（这个是国家强制标注）都非常清楚，虽然我对于蒙牛大果粒把复原乳卖得和牛乳一个价钱表示不理解，但是既然他标注了，就算是很有良心的表现了。至于没标注的，就看他们良心如何了。图：有复原乳标识的酸奶顺便说一句，三聚氰胺事件之前，国内大多数酸奶都是复原乳做的，想一下去年进口的70余吨奶粉，我就心有不安，不过万幸，在政府拿恒天然（有兴趣的网友可以查一下）开刀后，他们收敛很多。特别提醒一点：有些不良奶商在配料表里标注有奶粉或者乳粉（其实就是复原乳），但是包装上不注明是复原乳，这是在打擦边球，利用很多人不会仔细看配料表的习惯坑人，各位朋友千万注意。拷问六：大果粒里面的水果粒质量如何？虽然说我个人也很喜欢大果粒，但是不得不承认的是，就我了解到的消息，不管是哪家的大果粒最多用的二级水果，也就是按照《果品等级质量标准》的二级货（一般一级品都是直接卖市场的）。不过还好，这东西对人体并没有什么危害，但毕竟比自己平时吃的水果，在营养和口感上差一个档次，不太能接受。图：大果粒酸奶中，一般用的都是二级水果顺便提醒一句：有些大果粒一类的酸奶是加了芦荟的，建议大家谨慎选择，因为芦荟过敏的人其实还是挺多的，并且根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中国批准的可食用芦荟只有药用和保健用两种，不可以作为普通食品食用。拷问七：酸奶里的添加剂靠谱么？我相信这个是大多数人的疑虑，其实大多数添加剂还是没有危害的，都在国家允许范围内，一般有改善口感，风味的作用，至于以前报道的皮鞋酸奶，现在早已绝迹了，深表欣慰。如果您真的对酸奶界各种添加剂啊，复原乳啊，表示不安，那我推荐你尝试一下光明一款叫做如实的酸奶，纯天然，没有添加剂，可以放心饮用，想要尝尝真正原味的酸奶的朋友可以买一个，别买太多，那味道真的不太好接受！拷问八：怎么辨别牛初乳制品？有些人喜欢牛初乳的酸奶，牛初乳固然是很好的东西，但这个领域其实管理还是挺乱的，因为牛初乳的酸奶除了掺杂复原乳这种低端手段，还能把老母牛产后十几天的牛奶当初乳卖，而根据卫生部2012年卫办监督函335号文件只有产后七天内才算牛初乳。想要鉴别是不是牛初乳其实也很简单，牛初乳和牛初乳的酸奶都有一种甜甜的初乳腥味，微微偏黄，浓稠很多，口感上比牛奶的要浓厚润滑一点。我建议，这种初乳制品还是买大品牌的，一些城市街边的酸奶店卖的初乳大多不太可信，毕竟相对于漫长的产奶期，牛初乳的产量太少了（仅占牛奶总产量2%），根本不是小厂家能大量生产的。图：要买初乳制品的酸奶，尽量还是别在街边酸奶店购买特别提醒：初乳制品五岁以内的婴幼儿都是不能食用的，卫生部已经下发最高级禁令禁止在婴幼儿食品内添加，万望注意。拷问九：怎么能挑选比较放心的酸奶？介绍个小技巧，除了大果粒一类配料比较多的酸奶，凡是标有生牛乳≥多少的尽量不要购买，因为在此之外的比重它可能加复原乳，或者兑水。另外有的酸奶的配料就标注的是生乳，而不是生牛乳，这一点很重要，这表示即使厂家加了什么猪奶啊马奶啊也是不需要负法律责任的，因为他根本没说过自己是用纯牛奶作原料，这种厂家我是最讨厌的了。所以，配料表每一个字都非常重要，国家规定除了法律要求必须标注成分的必须出现，其余的可以不注明，但注明的一定是正确的，所以发现语焉不详的标注，请打起十二分警惕。另外，有阳光直射或者距离超市里紫外灯过近的尽量不要选购，因为奶里核黄素（维生素B2）一类营养物质在可见光照射或者紫外线照射的情况下会发生大量降解（俗称光降解），使其营养下降一个档次。图：要会挑选酸奶

之前为大家介绍过一些英国的高街服装品牌，包括内衣、运动衣、时尚服饰等。相信大家对英国人的穿衣打扮有了一定的认识，的确，“乱穿衣”的英国人在服装的选择上可一点都不古板哦，从头到脚五花八门，绝对是丰富多彩的一道风景线。有人问，英国的街道多处都是上坡下坡的斜角小巷，英国妹子们是不是都很热爱休闲的平底鞋呢？确实如此，为了行走方便，英国美眉们是十分热带平底休闲鞋的，同时也会有许多妹子选择高跟厚底来彰显自己的性格，本文一起来看看英国本土的潮鞋品牌！Clarks（其乐）一提到英国本土制造的鞋子，必须要说的就是Clarks!如果你对英文名字陌生，那它的中文名——“其乐”想必大家都听说过。其乐是英国最家喻户晓的本土品牌，全手工制造，无论男女老少，几乎人人都拥有一双其乐鞋。图：Clarks其乐创办于1825年，至今已经有百余年的历史，在整个英国乃至欧洲都享有盛誉。其乐最知名的特色有三点：时尚、舒适、质量。也许其乐算不上潮流界的宠儿，鞋的设计并不十分花哨；但仅凭做工和舒适，就足以让它久负盛名。因此其乐几乎成了“奢华舒适不张扬”的代名词。这样的定位使其乐鞋的受众覆盖了老中青所有。长久畅销的当属其乐的复古平底皮鞋、牛津底皮鞋，二者是当之无愧的英伦风代表。此外，女士也多热爱其乐的靴子，高帮，隐藏的小高跟和舒适的面料是许多妹子的首选因素。百年老店在各个细节都是十分贴近消费者的，其乐的定价也绝对是合理。一双牛津皮鞋在40-60镑之间，靴子30-100价格不等，家居鞋如皮拖鞋30镑左右便可以购入。其乐常年有折扣，店面多到覆盖了每座城市，是大众选择的第一品牌。推荐理由：平价、时尚、舒适、质量推荐搭配：平底牛津皮鞋+九分细腿裤+英伦格子衬衫（女士上身可以搭配长款开衫或T恤）CharlotteOlympia（夏洛特.奥林匹亚）图：CharlotteOlympia时尚达人们看过来！名字有没有很梦幻？夏洛特.奥林匹亚，美眉们有没有为梦幻的蜘蛛网鞋底和心形logo的防水台动心？不错，蜘蛛网的设计灵感正是来源于童话故事《夏洛特的网》，梦幻又可爱。而心形的防水台也是明星们的大爱，爱看《康熙来了》的妹子们记得小S整天穿的鞋子不？就是它家的！CharlotteOlympia诞生于2006年，挺年轻的品牌，但是一推出市场就一炮走红，成为明星名媛们的首选。符合明星们高贵的身份，夏洛鞋每双都有自己的名字，像最有名的Dolly，彩色羽毛的设计，后又推出带小碎花的Dolly；前几年还有走艺术路线，将毕加索、梵高的画印上去的Dolly，名媛们都对它家鞋钟爱有加。例如赫敏Emma、Gossipgirl主演等等。当然价格不菲，高跟鞋600镑起！十几厘米的高跟，也只有出席活动有机会穿出来出个风头，平常人想要拥有着实需要算计一番。推荐理由：梦幻、时尚、艺术、明星大爱推荐搭配：OASIS家长裙（小礼服）+10cm彩色高跟IrregularChoice（非常规选择）图：IrregularChoice一个设计同样天马行空，但是价格却很亲民的品牌。非常规选择（IrregularChoice），大家是不是觉得有点美特斯.邦威不走寻常路的感觉？嘿嘿，所以说之前大家听说过的Clarks、JimmyChoo，都太大众啦，没来英国就听说过啦！不像这家啊，天马行空，古灵精怪，特立独行！IrregularChoice的设计师1999年开第一家鞋店，设计天赋一发不可收拾，设计师Dan也算个怪咖，但是怪的很让人喜欢这可怎么办！反正他家就是不管流行什么，我喜欢什么我就设计什么，稍微有点小众，不过近年来不少年轻人慢慢爱上了他家鞋子。说这么热闹，直接上图最为直观——童话里的兔子、蝴蝶结等华丽精灵古怪的图案，都能被Dan用上去。虽然是二线品牌，不过是本土很有特性的一个，必须跟大家来叨叨下。推荐理由：天马行空、古灵精怪、个性、平价NicholasKirkwood图：NicholasKirkwood“夏洛鞋”和“非常规选择”承载了女孩子对于童话般梦幻生活的憧憬，更适合内心小女人的妹子们，而NK家的鞋，除了拥有蝴蝶结、心形图案这些可爱的女性元素外，还兼具超现实的美感。NK鞋的设计拥有建筑美感，利落的线条和和独具匠心的鞋跟，让都市女性也难掩爱慕之情。鞋子上面的蕾丝、可爱的云朵、美丽的小花，都是女孩们追逐的元素。2005年设计师Nicholas推出了第一个系列后一举成名，设计中艺术和建筑的元素与设计师出身于中央圣马丁艺术学院有关，仔细观察，与其他可爱的美丽鞋子不同的是，NK的鞋子无论看上去还是穿起来都非常有力度。简直是力学与没学的结合尤物。价格偏高，但一旦拥有，足够夺人眼球！推荐理由：建筑美力学美感明星VivienneWestwood（西皇后）图：VivienneWestwood西皇后驾到！相信之前有关注《英国本土服装品牌》文章的美眉们对西皇后应该印象深刻。西皇后家的鞋子与服装的风格如出一辙，朋友，摇滚范十足。精湛的设计、多变的创造力和独特的设计风格是时尚教母西皇后的制胜宝典。不过，它家叛逆的风格也不是所有妹子都能驾驭得了。如果你是清新可人型，那就要谨慎选择，搭配不当会让人觉得有点重口味！反之，如果你本身就是与众不同的，那么西皇后的厚底，高跟摇滚风格的鞋定会让你成为时尚的焦点，喜爱朋友摇滚的你绝对不可错过西皇后！价格偏高，而且鞋子稍微有些厚重，不属于休闲清爽型。推荐理由：极具个性叛逆摇滚KurtGeiger图：KurtGeiger不是Ginger！有的小伙伴会以为是什么生姜鞋……KG家鞋走高端路线，是英国本土的高端一线品牌。其实KG是一家零售公司，全欧洲都有零售点，专卖各国大品牌鞋，响当当的欧洲大牌子，后来自己开始做鞋，而且做得还很好。所以KG的设计风格是包罗万象的，所有大牌的时尚元素都可以在它家看到，因为KG的销售面很广，总能第一时间捕捉到全世界的时尚元素。像Cucci、Prada、Paulsmith都会被它家拿来学习，学着学着KG自己就成了大牌子，价钱当然比不上奢侈品，但也足够让笔者觉得囊中羞涩了……彩色漆皮高跟鞋也能卖到几百镑……推荐理由：网罗时尚大牌设计元素价格偏高全世界都能买到JUJU果冻鞋图：JUJU果冻鞋JUJU果冻鞋大家应该不陌生吧？基本赢得了年轻美眉们的集体喜爱。JUJU是英国本土的知名品牌，专门从事于制造雨鞋、凉鞋。大家知道英国全年多雨，夏天穿平底鞋会热下雨会湿，而穿高跟鞋走路也会不方便，最重要的是经不起天公时而雨时而晴的捉弄。JUJU是绝佳的选择，拥有25年的历史，JUJU在胶鞋的制作上非常有经验。透气、清凉、轻、时尚是JUJU的代名词。近年来随着洞洞鞋Crocs的热销，胶鞋受到大家的再一次关注,JUJU凭借一流的制鞋工艺和优美时尚的设计成为了时尚领域一道新生的风景线。JUJU家下雨觉得凉爽，雨过天晴后不会觉得脚部不适或闷热。而且拥有高跟款，包头款，还有平底鞋的款，虽然JUJU是凉鞋、雨鞋专家，但是神奇的胶鞋几乎涵盖了所有鞋子的款式。许多妹子也选择用它家鞋来搭配衣服，也是不错的选择。可以内穿彩色袜子搭配，也可以光溜溜的穿。推荐理由：时尚雨鞋凉鞋明星间流行Hunter雨鞋图：Hunter说雨鞋必须提到Hunter，创立于苏格兰地区，设计师是美国人，拥有悠久的制鞋历史。二战期间，就为英格兰国家军队提供高品质的军靴，雨靴等。大家都知道，腐国雨绵绵，说下就下，虽然英国的地上排水系统堪称世界一流的，那也禁不住瓢泼大雨哇，经常都是伞挂断了，裤子全湿了，所以入手雨鞋非常必要。Hunter作为雨鞋中的No.1，经典款已经遍布整个欧洲。可是价钱真的很贵，贵的能买一双Clarks的靴子了，差不多要90镑左右，差不多1000人民币买一双雨鞋……最经典的是印有米字旗的orginal款，叫做Welly，在大一点的鞋店如office，schuh都能看到。此外五颜六色的款式也不少，搭配一双米字旗Hunter的长袜可以增加舒适感，袜子也不便宜，一双28镑左右吧…虽然作为雨鞋翘楚，价格是有些不亲民，但是长期出没腐国，为了脚丫的干爽，还是应该早早计划购入。推荐理由：雨鞋英伦图案防雨防水JimmyChoo图：JimmyChoo周仰杰的名字其实大陆早就不陌生了吧，定位于高端尊享客户，于1996年在伦敦创立，为世界各地名人定制鞋，风格浪漫、华丽，鞋面大量运用水晶、钻饰、鸵鸟毛、蝴蝶结等女人味十足的装饰，使鞋子显得异常精美。一定是量脚定做。包括戴安娜王妃等贵族人物，好莱坞大牌女星都会找它家定做，周仰杰已经成为了每个女孩梦寐以求的鞋子。因为在一线女星中倍受欢迎，让周仰杰人气一路飙升，品牌价值不断升高，设计路线也凸显华丽，高贵。不过虽然是为明星定做的高端鞋，但是风格简洁，并不会觉得有多余的设计和过于奢华的小零件。价格高的难以企及，明星吗，走个红地毯出席个发布会好几万一双鞋子。传统手工制造的4英寸高跟鞋家喻户晓，不断和时尚圈紧密相连。之前碧昂斯的歌里也有唱JIMMYCHOO,《欲望都市》里女主角也经常把它家鞋挂在嘴边。现在周仰杰已经成了英国高端品味的象征，人人都想highlevel吗……有钱的妹子就别犹豫了，穿起来确实与众不同。推荐理由：高端定制鞋明星浪漫华丽Vandal图：VanDal英国本土销量第一的品牌，已经被尊崇为最受人尊敬的英国女鞋品牌了。女王大人的爱，伊丽莎白一世、二世都很喜欢它家鞋。主演《铁娘子》的影后梅丽尔·斯特里普，扮演撒切尔夫人时就穿的它家鞋，简直是女性地位尊贵的象征。Vandal始终是以穿着尊贵、优雅、魅力、舒适而著称，深受广大女性的钟爱。最新采用的是Underfootcomfort,V-Fit和高科技防水技术三项顶级技术，确保了产品的档次和品质。特别高科技防水技术，它防油污、不怕水、不出褶、不变形、不退色，是现在最先进的制鞋技术，全面运用国际顶级设计和技术，其产品令人叹为观止。HI-TEC（海泰客）成立于1974年英国的古老城市埃塞克斯，海泰客以高科技、人性化理念著称。正如品牌的名字一样——high-technology，HI-TEC非常注重高科技的运用。不断致力于挖掘高科技使鞋子穿起来更加的舒服。科技、舒适，通过高科技的人性化体验带给消费者一流的穿衣体验。与耐克，阿迪达斯的定位不同，HI-TEC的广告和受众定位很少走专业化路线，正如它家的广告语一样：EnjoyOurGear，强调轻松、自然、舒适的设计风格。所以它家设计也一般都是随意，清爽，舒适的路线。虽然是专业的欧洲第二大运动品牌，但自身定位确实自然，随意，是一个将运动融入到生活中的品牌。推荐理由：运动轻松自然人性化Reebok（锐步）大多数朋友都知道锐步是属于阿迪达斯的，不错，锐步创建于英国，后被德国阿迪达斯集团收购。后期的设计理念和流行元素都是源于美国。最著名当属“钉子鞋”，设计师最开始只是因为没有资金，所以自行钉上了钉子，结果一下子非常流行。锐步家跑鞋非常有名，价格合理，实用性极高。在英国购买更是非常划算。推荐理由：运动实用耐用UMBRO（茵宝）拥有78年历史的国际知名品牌UMBRO，是一间建基于英国的足球服装生产商，并于一九二四年由英国堪富利士兄弟创立。兄弟俩以他们英文名（HUMPHREYBROTHERS）内的五个英文字母合并成UMBRO一词，后再配以钻石双菱形图案成为今日UMBRO的注册商标。想必1998年世界杯英国队的“遭遇”大家都还记得吧，小贝的红牌，英格兰球迷的眼泪，没错，那届世界杯英格兰队的代表服装就是由茵宝设计的。所以茵宝这个足球品牌就此深深地走进了英格兰球迷和全世界人民的心理。当然，小贝和欧文作为他家代言人，也是赚足了人气和球迷们的眼球，正如足球对于英格兰人来说，绿茵场上的宝贝。在英国，提起足球这项运动，必然想到的就是茵宝。但不同于耐克，阿迪，它家设计的图案仅限于经典的几款，少有流行和时尚的元素，是一个很素朴的品牌。质地没的说，衣服裤子非常舒服，价钱相当于国内的背靠背，但是专业的足球运动衣等用价格略高，在折扣店入手很划算。Church’s（教堂）图：Church's没看错，名字就叫教堂，英国国宝殿堂级全人力手工打造的鞋子，跟中国的熊猫一样珍贵。至今已有135年的历史了，极尽英伦风的优雅，高贵。同是全人力手工打造的鞋子，Clarks与Church’s的区别就在于前者适合大众，而后者只限于王公贵族。经典尖头皮鞋，是英国贵族绅士最钟爱的鞋子，后期被奢侈品牌prada纳入旗下，可见其品牌价值。Church’s致力于打造英伦贵族，从鞋子到相应搭配的雨伞，皮甲，打火机，穿上俨如神探夏洛克啊！作为全世界最著名的男鞋品牌，没有人怀疑Church’s的品牌，优雅绅士的风格使你都不得不花掉所有银子把自己从头打造成一个彻底的贵族gentleman。这就是church’s，英国总有那么一些高贵的品牌，让你穿上后都不禁要约束自己的言行举止……它家还喜欢把鞋垫后部印上英国米字旗彰显英伦风。推荐理由：绅士优雅贵族男士皮鞋英伦Trickers紧接着上面的Church’s来说说这款英伦男鞋，鞋型与上面相似。两者都堪称英国传统牛津鞋的代表。但仔细观察发现，Trickers做的其实是正宗的布洛克鞋，英文名brogue意思是“遮盖双脚的东西”。起初在1829年创办于苏格兰和爱尔兰，以牛津鞋为雏形，将鞋面皮革加厚，被称为“乡野泥塘踏出的压制”。本质是工厂鞋啦，因为最初的用途是乡间户外作业的工作鞋，为了能沥青湿地步行时鞋里的水分，在鞋头处设计了孔眼。低鞋跟、标准式五孔系带、鞋面和鞋舌两块独立的皮革使得布洛克鞋经常被大家误认为是牛津鞋的“兄弟”，其实细微差别在于鞋头的W图案，当然皮革也更厚很耐用一些，毕竟是从工厂成长起来的嘛。经过了一个多世纪的发展，在最初的黑色、棕色皮革之后更多更丰富的颜色图案被应用到布洛克鞋的设计中，现在Trickers已经是办公休闲百搭的代表，只要搭配得当，配休闲衬衫和奇诺裤过个懒洋洋的周末是相当OK的，当然裤腿卷起和拉高衬衫袖口的穿法也会让Trickers更有味道！推荐理由：布洛克鞋厚实皮革牛津底休闲办公Office＆Schuh上面说了一些英国本土制造的流行鞋履，现在讲的两个牌子是鞋子的专卖店，在英国几乎随处可见，里面囊括了各种高街品牌例如：next、topshop、newlook等（上一期英国本土服装品牌谈到过），还有像Church’s、Vans、NewBalance等休闲品牌；当然office自家的鞋纸也不能错过！看名字就知道，适宜办公穿的鞋子，牛津底，小高跟的靴子等应有尽有，价格介于高街品牌和前面说的大牌之间，算是中产阶级的选择吧，一双牛津鞋打折后能到50镑左右，质量还是很不错的，穿的住，又不会很张扬的感觉。Schuh则更偏向休闲运动的鞋子，匡威、耐克、阿迪等，打折的运动休闲鞋都能在它家找到。不过要提醒大家，这两家也有卖雨鞋，设计跟Hunter很像，可是拿起来试试才知道真的很难抵挡腐国的狂风暴雨——很轻很不实用。雨鞋还是买Hunter家很沉很贵的吧，穿的住。

吃货的字典里从来不缺少泡面的字样，无论是红烧牛肉面还是鲜虾鱼板面。可是，大多数人都没有机会知道泡面是怎么做出来的，不过，作为一条生物狗，我就有了接触泡面制作的机会。当年我大三，实习结束，论文未开，恰巧某方便面厂来我们学校招工，坦白说条件不错，实习期月薪三千，包吃住，六个月轮岗后直接进管理层（有一个毕业一年的师姐已经升到科长了，堪称神速）或搞研发。正是大多数同学找不到工作的时候，如此优厚的条件，理应趋之若鹜，但是听说厂址在河北的隆尧县，大部分人退却了。最后只有五个人去了，当然，不包括偶。偶去那，是在他们去了两个月后，恰巧我一个关系不错的老师和该厂有合作，把我带去呆了半个多月，打一打下手。就我所知所见，浅谈几点。图：方便面生产车间第一问：有个专门试吃面的岗位？这个工作是有的，两个地方有，一个地方师兄叫他试面车间，也就是质检车间，这个地方除了一般的理化检查之外，还会直接把生产线上下来的面弄熟，不过一般不吃。另一个就是真正吃面的地方了，叫研发车间，不过吃法可能要让很多人失望了，因为有些时候，这里是吃面的负责吃面，不加调料，做调料的喝汤，不加面······甚至试车（就是一种新的面饼正式投产前的小规模试验，大概要试上几次才可以）的时候要带着家伙，等面下来反复吃好几次····光是想想就觉得坑爹。图：其实，试吃是件苦差事所以这些人可能就是大家所说的：一辈子吃方便面没有调料包的人吧！据说老坛酸菜就是因为研发部的人总吃面都要吃吐了，然后想，要是有醋就好了，两边人一协调，就出现了加了醋包的酸菜面，哈哈哈哈！第二问：口味研发特别费时间？嗯，这个事，国外的不了解，可能新口味的研发是比较费时间，不过国内嘛，据说他们大多数时间都在讨论到底要开发什么口味，确定好后，按照食品工程推过去就可以了，然后就是想办法把味道做得独特，实在是觉得坑爹。哦，这就是为什么某坛酸菜被仿制的如此之快的原因。第三问：油是反复使用的棕榈油？怎么说呢，这是真的。我看到的油都是棕榈油，也都是炸过一天后（只有两条生产线很特殊，一条是不停车，实时监测的，另一条是每半天检测一次，可能是工艺不一样，没细问）处理一下检测合格就继续使用的。很多人觉得棕榈油对身体不好，我也不太想科普，坦白说，用棕榈油就是因为便宜，对人体没有已知的危害，嗯，吃多了发胖不算。至于循环使用，说真的，检测合格后循环使用是方便面乃至全世界油炸界的行业标准，也符合国家要求，每次都检测合格就算是极其有业界良心了，连肯德基麦当劳这样的大企业也不是说前一天炸过的油就直接倒掉的，也是和这个一样，检测，处理，重复利用。况且，既然检测合格了，就代表不会产生大的危害。所以怎么看这件事，仁者见仁智者见智。图：连总理大人都吃泡面第四问：肠跟蛋是自己产的么？一般来说，只要你没看见这家厂生产这个单卖，都是和一些厂家签订协议订购的，肯定不如专业做肠或者蛋的大品牌，不过，有总比没有好。第五问：面饼都是一个样？不管是红烧牛肉，香辣牛肉，还是鲜虾鱼板，葱烧排骨，小鸡炖蘑菇都是同一种面饼。一般来说一个大的方便面厂会有数十种口味的面，但是面饼只有数种，甚至只有一种。因为面饼的研发比调料难多了，和设备工艺有极大的关系，更改制面车间的结构也特别难，所以只要是一个厂生产的同一系列面饼都是一个生产线下来的，然后加上什么调料，就是什么口味。即使是所谓喷粉技术魔法士干脆面也是在面饼半成型后喷涂的调料，面饼本身没有差别。图：所有方便面的面饼都一个样，汗！所以说，每次想到这里就觉得康师傅对红烧牛肉面不公平，明明是一样的面饼为什么这个最便宜。第六问：食盐量远超人体所需量？是的，一袋面里囊括的盐，远远超过一个人一天所需量（重体力劳动者除外），不过鉴于是汤面，只吃面的话，真心没什么影响。所以，强烈建议有喝面汤习惯的人只喝一半，或者，放半包调料就可以了。第七问：蔬菜包都是烂菜做的？这不靠谱，我所见到的进料都是按卡车计算的，大约每车有半吨左右，哪里能找到这么多烂菜来呢？更何况又都是些便宜的白菜胡萝卜，食堂也用的是这些东西，都没出过问题，库房里也比较干净，也没有什么菜进来放一个多星期的现象。不过说真的，方便面厂买菜比我平时在乐购买便宜多了，让我心中很是郁闷。听师兄说，一般大厂子都犯不着弄烂菜，一整箱面都拼不出一整叶白菜来，反倒是小厂子为了节省成本，有些这么做。第八问：蔬菜包有营养么？以现在的科技手段，保留蔬菜的营养，不是难事，不过，方便面厂是不会这么干就是了，成本太高，一般的面里脱水蔬菜里面维生素什么的还剩一半就算上天眷顾了，肉比蔬菜强一点点。蛋，我就不抱什么希望了。一般来说有两种主流生产模式，一个是全蛋调味烘干，一种是蛋粉调味烘干，国内一般采用后者，虽然鸡蛋粉号称是全蛋营养，不过，我没相信过。第九问：配料表靠谱么？一般来说，只要明确说明了到底是什么料的，都是极其靠谱的，不会出错，但凡是写什么提取物啊，浓缩精华啊，语焉不详的，不是加了这种东西本身然后调了味，就是直接调的味道根本没这东西，购买的时候需要谨慎。最后，附上在面厂学到的煮面小技巧：煮面时用大量的水并同时单独烧一壶开水，水沸后再放面不加调料，把调料预先放置在碗里不加酱包，煮好后把水倒掉，再把热腾腾的面倒在调料上，加适量开水搅拌两下，然后就可以愉快的开吃了！（也可以不加水调料只放半包直接搅拌，也挺好吃的）这样做的好处是最大限度的去除了面饼里面的油，在不加酱包的条件下，非常适合口味清淡，熬夜吃泡面而又不想发福的吃货们。（感谢作者紫电疾风冒打断腿之大风险提供的内容）

2015天猫双11全球狂欢节刚刚落幕，天猫又迎来多个大牌入驻，仅在服饰类目，就有lululemon、猛犸象这两大瑜伽和户外领域的高端大牌相继开设天猫官方旗舰店，为中国消费者带来全球顶级运动户外时尚新品。天猫服饰在刚刚过去的双11中继续发挥主力军作用，创下了庞大交易额。作为服饰类目增速最快的品类，天猫运动户外今年双11表现奇勇，创下佳绩。阿里巴巴集团中国零售事业群总裁张建锋表示，天猫目前已经囊括上百个运动、户外、瑜伽、健身的国际大牌，为消费者提供更优质更健康的生活方式。瞄准新中产阶级市场，运动户外大牌争相入驻天猫11月18日，源自加拿大的瑜伽品牌lululemon天猫官方旗舰店正式开张，带来瑜伽、跑步、休闲、训练等类型产品，天猫店大约每两周就会上架一次新品，将逐步与加拿大同款上新，为中国消费者提供更多选择。“lululemon的全球发展策略一直非常谨慎，开设天猫官方旗舰店对于lululemon进入中国市场、宣传品牌非常重要”。lululemon方面表示，在建立一个全球标志性品牌的过程中，很兴奋能与天猫这个中国最大B2C在线购物平台一起合作，目前，天猫为lululemon除官网外唯一合作的第三方平台，我们选择天猫是因为天猫有跟我们一样的愿景：为我们的客户打造一个高端的在线购物体验。为了庆祝天猫店的开张，lululemon推出天猫定制限量版瑜伽垫，上面印有篆书“天时地利人和”，期待天猫官方旗舰店开业是一个很好的时机。lululemon早已看上天猫庞大的中国新中产阶级群体，这与他们自身的客户定位十分吻合。不久前，天猫刚刚公布，截至今年10月，被列为最高等级的天猫T4会员，数量已经超过800万，是去年同期的两倍，他们在淘宝、天猫月均消费额超过4000元。“全球化”的天猫不仅因为大牌云集、销售强劲而被高端品牌喜爱，在品牌建设上的作用也越来越被看重。刚刚入驻天猫的户外装备界殿堂级品牌猛犸象表示，通过天猫平台，可以传播品牌知名度和美誉度。天猫运动户外双11表现生猛，瑜伽品类增长101%随着财富增长与对生活品质要求的提升，国内爱运动、爱健身的新中产阶级群体日渐庞大，消费需求旺盛。天猫服饰总经理刘秀云告诉记者，天猫服饰盘子很大，今年在男女装、运动户外、箱包等各行业精耕细作，稳步增长，其中天猫运动户外更是全面发力，呈现爆发式增长。一份来自天猫运动户外的双11战报透露了国内运动户外市场巨大的消费潜力：双11一天，天猫卖出300万双跑步鞋，这个数字超过国内最大运动鞋公司一个季度的跑步鞋订货总量；知名品牌Nike和NewBalance仅用8分钟就完成去年全天的交易额，发展势头迅猛。瑜伽也开始流行——双11当天，天猫卖出18万张瑜伽垫、15万件瑜伽服，瑜伽用品总体销售额同比去年增长101%，是所有运动用品中同比增速最快的分支。虽然门槛较高，但种种迹象表明，瑜伽这项健身运动已经席卷全球。市场分析机构NPD调研报告显示：去年美国瑜伽裤的销量已经和牛仔裤持平；全球市场调研机构Mintel的研究数据显示，目前中国大约有1000万人参与瑜伽练习，并以美国的三倍速度在增长。天猫推广全民运动天猫体育课开讲17期目前，国内外知名运动户外品牌均入驻天猫，在电商运营和线下活动方面与天猫开展深入合作。运动品牌如Nike、NewBalance、阿迪达斯、Vans，户外品牌如TheNorthFace、始祖鸟、土拨鼠等，都齐聚天猫。瑜伽和户外领域顶尖品牌lululemon、猛犸象的入驻，则再次为天猫运动户外高端阵营增添了浓墨重彩的一笔。天猫运动户外负责人王飞表示，目前国内外运动户外大牌都把天猫作为电商首选平台，甚至是独家合作平台。天猫成为品牌建设和营销的重要阵地，更多运动户外品牌在天猫进行全球新品首发，其中不乏明星款、限量款。就在最近，ASICS的全新系列跑鞋MetaRun在天猫进行全球首发。值得一提的是，今年天猫联合运动户外商家打造的“天猫体育课”已经在线开讲17期，越来越受欢迎。天猫体育课每期选定一个主题，邀请不同户外运动品牌开设线上课程，目前迪卡侬、斯凯奇、Vans等运动户外品牌在天猫平台向广大消费者提供健步运动、篮球位置装备、跑步文化、街头文化、冲浪入门、越野跑等线上课程，未来还会有更多品牌的课程上线，天猫运动户外将推广全民运动，提倡健康生活。

美国苹果公司虽然只占到全球智能手机的一小部分份额，但其获得的利润却多得令人吃惊。据市场研究公司IDC的数据，苹果在今年第三季度占到全球智能手机市场份额的13.5%。尽管如此，苹果却攫取了全球智能手机行业绝大部分利润，这个比重是多少呢？居然达到了惊人的94%。这一数据是金融服务公司CannacordGenuity的最新研究报告得出的。三星电子虽然排在第二位，但只获得了该行业利润的11%，被苹果远远甩在了身后。苹果和三星电子的利润一共加起来得有105%，怎么会出现这样的情况呢？这是因为其他手机制造商要么未能实现盈利，要么在主动赔钱。苹果的盈利能力与上年相比出现了较大幅度的提升。在2014年第三季度，苹果在全球智能手机行业所占利润比重为85%。出于谨慎，Canaccord称这些数据可能不是非常准确。该公司表示：“鉴于中国代工智能手机数量巨大以及华为在第二季度全球市场份额的大增，我们指出，由于缺乏可使用且具有比较性的利润数据，我们在计算行业利润时没有计入这部分在市场份额和利润方面出现增长的代工企业。”不过，虽然这一分析可能夸大了苹果的利润比重，但是Canaccord指出，在中国处于领先地位的智能手机代工商正在通过具有侵略性的价格战略来实现全球份额的增长，这将限制他们的短期盈利水平。简而言之，94%的数字或许有些言过其实，但在中国，很多苹果的竞争对手正在刻意保持不盈利。此外，关于苹果还有更多利好的消息。Canaccord称其调查发现有更多的Android手机消费者正转向使用苹果手机，因此在iPhone6/6s的推动下，苹果在高端智能手机市场的份额有望继续增长。

什么时候连微信也沦为假名牌的兜售地了？话说，这一点也不稀奇。因为微信操作够隐蔽而且有“客源”，被卖假名牌的盯上是迟早的事情！有没有发现，微信上很多朋友不约而同都在卖奢侈品，清一色是国际知名品牌，甚至配有全套包装和专柜小票。一个袋子的价格都是上千，大一点的还要好几千，有的说是原版皮，有的说是专柜品质。美轮美奂的世界名牌图片，低到廉价的价格，着实让人心动。举个热乎的“栗子”此前曾有媒体报道：市民尹小姐曾经在微信朋友圈购买了一款原价上万元的名牌皮包。“说是亲戚从国外带回来的，一次都没用过，结果拿到实物没两个星期就开始掉色，皮质也不像是真皮的。”尹小姐说，“碍于是朋友关系，也不好闹得不愉快，只好吃哑巴亏了。”类似尹小姐的情况实际上很多，并且很多人在受骗以后无独有偶选择沉默，这也让兜售假名牌的黑手越伸越长……下面我们就来了解一下从微信朋友圈伸出的假名牌之手（小激动，一听扒皮立马有精神啊有木有）。朋友圈购物存在风险正常情况下，通过朋友圈选择购买东西，熟人推荐，可信度更高一些，但实际上，此前只在线下暗地销售的仿品，正在被大肆搬到网上，于是，信任就这样被无情的利用了。店家无资质认证，微信朋友圈发布这些商品信息都是不需要经过审核的，想发就发，门槛非常低。并且除了店家之外，个人也可以随意发布。除了商品名录外，有人还会经常发一些快递单、海关、机场的图片，给人营造一种你真实是在代购的感觉。货源严重不靠谱，在假名牌的描述中经常充斥着“朋友代购”、“从韩国拿货”、“亲戚专门做这一行，经常国内国外飞”等话语。含糊的个人说辞，难以证明商品的真实性。即便是配齐全套包装和专柜小票，也不值得相信！淘宝上就有网店专门卖各种小票模板，即便和真票据放在一起对比，无论是字样还是纸张都看不出差别。至于假小票的破绽，只有拿条形码到正品专柜扫，才能发现。不过，专柜一般不会提供这种辨别服务，所以卖家往往很自信地支持顾客去验货，全无顾忌。支付无保障，在微信上的生意都是先款后货，而且都是熟人，一般不需要支付宝之类的第三方支付平台，直接都是打款到对方的银行账户里。差评无震慑，确定收到的名牌为假货后去微信该产品下评论投诉，欲以差评来挽回自己的损失。但微信朋友圈的评论是单向的、外人不可见的，所以差评与否没有任何的意义。损失难以挽回，用临时申请的QQ号码注册微信、用未验证的手机号码通过微信验证、用假身份证办理银行户头，这一切都给骗子提供了得天独厚的庇护，所以，很多时候在微信朋友圈被骗多数人选择认栽。有预谋有组织有分工售假者有的是开工厂老板，有的则是代销者，他们或是资源共享，或是发展下线扩大销售。在微信朋友圈兜售假名牌的整个链条中，大致有如下角色：兜售假名牌的真正黑手，这是整个利益链里的终极BOSS，负责假名牌的采购及售出，日常微信图片上传及维护。转发宣传、促成买卖拿佣金，以朋友的身份直接转发假名牌的微信至自己的朋友圈，然后大肆鼓吹，让关注自己的朋友去购买。一旦买卖双方交易完成即可获得一定数目的佣金，一般是按照货款的百分比来计算。拿佣金的人要微信好友圈人数众多、且不能是公众账号，同时和终极BOSS关系密不可分。据悉，凡是有微信朋友看到自己发的图片来问货的时候，一般都都会说“发图询价”，然后将图转发给“厂家”，由“厂家”来报价和解释问题，最后根据报价加一部分钱然后报给咨询的朋友。商品点赞拿红包，商品好不好，点赞数目来代表。点赞在微信朋友圈其实也是单向性的，但是兜售假名牌的可以截图所有人的点赞然后再贴出截图来，以赞的数目来佐证自己的商品质量。点赞的人可以是想赚取小钱的任何人，先通过验证加好友，而后点赞，交易即宣告完成。点赞的人可以获取少额金钱回报。谨防“套近乎”后上当受骗要想避开骗购陷阱，首先要具备识别出骗购陷阱的能力。识别兜售假名牌的微信，如果某人持续发布一些名牌特卖消息，个人微信页面也都是各种名牌图片，鲜有日常生活内容，这时候你就需要警惕了。如果被其私下单独发特卖信息“骚扰”三次以上，即可判定为兜售假名牌微信。识别假名牌的商品，国内奢侈品代理商刘海波表示，尽管由于关税等原因，我国境内外奢侈品价格差较大，但境外代购奢侈品价格通常不应低于国内专柜价格的6折。“因此，对于价格过低的所谓奢侈品来说，其真实性值得怀疑。”除却以上两点，在微信好友验证的通过上谨慎一点，陌生人不要随便加，同时也不要被一些不实的个人微信抽奖活动信息所蛊惑而去添加陌生人，并且要严谨对待朋友圈里那些转发的兜售名牌产品的信息。

近年来，蛋白粉作为一种蛋白质的补充营养品，受到越来越多人的关注，青年小伙儿希望通过吃蛋白粉“增肌健美，变得更加强壮“；中老年人希望吃蛋白粉能够“提高体质，增强免疫力”；学生家长希望给学习压力山大的孩子吃蛋白粉“补充精力，发育更加完善“；怀孕的准妈妈则是希望吃蛋白粉使孕育的宝宝更加健康和强壮；体弱多病的人则将蛋白粉作为一种重要的营养来源来补充……一时间，蛋白粉便成了万金油，似乎像白米饭一样成为了人人所需。但若是细聊起这个话题，相信很多人还是对它不甚了解。它的增肌、减肥效果真的好吗？它对我们身体有多少伤害？如何辨别商家那些华而不实的宣传噱头？如何挑选适合自己的蛋白粉呢？今天，我就和大伙儿唠唠关于蛋白粉的相关知识，希望大家在看完本篇教程后能有所收获！蛋白质是人体的重要组成部分蛋白粉从蛋白质转化而来，最终也是转换成我们体内的蛋白质，要完全了解并使用好蛋白粉首先我们需要对我们体内的蛋白质有个基本的了解。这里说的蛋白质绝不代表着”笨蛋、白痴、神经质”，而是指我们机体细胞的重要组成部分和人体组织更新和修补的主要原料。我们的每个组织包括头发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等等都是由蛋白质组成的。此外，蛋白质除了负责身体组织肌肉的生长，还参与身体内激素的产生和免疫功能的维持。总之，称蛋白质为：“生命产生的基础”一点也不为过。图：男女身体中水、脂肪、矿物质、蛋白质的占比正常情况下，我们一日三餐正常吃，是可以从食物中获取足够的蛋白质的，但是，在实际生活中，很多人都无法做到这一点。上班族加班加点，快餐、速食、垃圾食品，很容易造成我们体内蛋白质的缺乏。图：均衡的饮食可以从食物中获取足够的蛋白质另外，年龄层次的不同，职业的不同，人们对蛋白质的需求也不同。如，离退休的老年人每天大概需要的蛋白质为每千克体重0.5克；学生、办公室白领等一些脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8~1.0克；而运动员、健美爱好者、体力劳动者的蛋白质需要量则为每千克体重1.6~3克。这是因为，高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解，只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤，促进蛋白的合成，从而使肌肉组织细胞得到修复。蛋白质的分类蛋白质从来源上可分为动物蛋白质和植物蛋白质，其中动物蛋白质比植物蛋白质的质量更高，说它质量高是因为动物蛋白质中所含有的氨基酸种类和人体含有的氨基酸模式比较接近，而且含有人类所必须的氨基酸，而植物蛋白质含有的氨基酸种类没有动物蛋白质种类全（植物中大豆除外，大豆蛋白是唯一含有人体所有必须氨基酸的蛋白）。蛋白质经过我们肠道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，人体对蛋白质的吸收实际是对氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸满足一定的数量和种类人体就会利用它们合成我们自身的蛋白质。营养学上将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。而按蛋白质氨基酸种类是否拥有全部的必须氨基酸分类的话，蛋白质又可以分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种类型。完全蛋白质来源（Acompleteproteinsource）A．提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我们自身不能合成或合成速度不能满足人体需要，必须从外部食物中摄取的氨基酸。对于我们成人来说，这类氨基酸有8种，分别是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。（另一种说法把婴儿所需的组氨酸也列为必需氨基酸的第9种）其中若是有一种必需氨基酸存量不足，就无法合成充分的蛋白质供给身体各组织使用，其他过剩的蛋白质也会被身体代谢掉而浪费，所以，保持体内必须氨基酸的摄取是十分重要的。B．高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白如牛肉、鱼肉、鸡蛋、奶……这些动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨，食用他们能满足我们人体对必须氨基酸的所有需要。图：高质量的蛋白质，来源于多数动物源蛋白C．植物中的另类——“大豆”，也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一个异类就是大豆蛋白，它含有的氨基酸的种类包括8种全部必须氨基酸，所以摄入大豆也可以获得人体所需的必须氨基酸。但是，大豆蛋白中含有大豆异黄酮，这是一种雌激素，对于健身人士而言需要更多的是雄激素，所以，大豆蛋白制成的蛋白粉对于健身增肌的朋友并不推荐，下文在提到大豆蛋白粉时会有详细的讲述。此外，可能因为个人口味吧，我觉得大豆蛋白味道有点“腥”，没有动物蛋白风味佳。当然，如果你不介意味道，又不是健身人士，完全可以选择大豆蛋白作为蛋白质来源。不完全蛋白质来源（Anincompleteproteinsource）不完全蛋白质指的是某些必需氨基酸含量较低的蛋白质，通常植物性蛋白质会有1-2种必需氨基酸含量不足。所以，对于素食者而言若想获得全部的必须氨基酸就必须食用多样化的蔬菜、水果，从各种组合中获得足够的必需氨基酸。点开某宝输入“蛋白粉”三个字，你便会得到很多五花八门的结果，这些产品中有的标注着什么“植物乳清”“双蛋白”，有的标注着什么“分离水解”……眼花缭乱，不胜枚举，一时间让我们不知所措，只能任听商家吹嘘。蛋白粉的分类其实，那些眼花缭乱的蛋白粉产品里面，很多都是商人们自己炒作的概念，蛋白粉的种类不外乎以下三种，即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉（WheyProtien）乳清蛋白，顾名思义，即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢？实际上，乳清并不是什么罕见的新鲜事物。当你打开一小杯凝固型酸奶，里面那些浅黄浅黄的液体就是乳清了。当然，乳清蛋白粉可不是用酸奶里那点液体做出来的，而是利用生产奶酪过程中产生的大量乳清。奶酪的发明有几千年的历史，然而在这几千年的绝大部分时间里，生产奶酪的乳清都被直接倒掉，或者被当作下脚料拿去喂猪了（忽然觉得猪好幸福……）。后来，不知道是哪位慧眼识才的“歪果仁”发现奶酪的上清液里面其实还有很多的营养成分，这才重新重视起它来。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白，以及少量的血清白蛋白。通过膜过滤的手段把乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾干燥，就得到了浓缩乳清蛋白粉。我国生产奶酪的产业不是很多，所以大多数乳清蛋白都是靠进口的。提起乳清蛋白很多人多会想到牛奶，下面我们就来看看乳清蛋白和牛奶的直接关系。一杯牛奶百分之八十七是水，剩下的百分之十三是乳固体，固体中蛋白质占26%，而其中的蛋白质也不完全是乳清蛋白，他只占其中的五分之一，剩下的五分之四是酪蛋白，综合来看，乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%，这也是为什么乳清蛋白比牛奶要贵。图：乳清蛋白和牛奶直接的关系乳清蛋白粉的种类种类主要有三种：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.浓缩乳清蛋白粉（乳清直接烘干的产物，含乳糖，价格相对便宜，过敏度高）浓缩乳清蛋白粉的生产过程是这样的，先通过膜过滤的手段，将乳清中的蛋白质浓缩，然后再喷雾烘烤等干燥手段就能直接得到我们需要的乳清蛋白粉了。这种蛋白粉的特点是，直接把乳清浓缩烘干，蛋白质的活性保持的较好，但是含有乳糖、胆固醇等物质，会使身体产生腹泻等不良反应。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么会有“拉肚子“的现象？是不是自己购买的蛋白粉不干净？或是假冒伪劣产品？其实出现这样的情况，很有可能你购买的蛋白粉是浓缩乳清蛋白，里面没有分离出”乳糖“！而有些人的肠胃对乳糖“不耐受”，所以在吃完蛋白粉后会出现所谓“拉肚子”的情况。何为乳糖不耐受：乳糖是一种由两个单糖分子组成的二聚糖，进入胃肠之后，不能被直接吸收，而需要乳糖酶把它分解成单糖才能被人体利用。人们在哺乳期都会产生足够的乳糖酶，但是在断奶之后乳糖酶的产生量就逐渐降低，成年以后甚至就不能产生了。这样，乳糖经过胃肠不能被吸收，就原封不动地到达大肠。大肠中有各种各样的细菌，有一些能够代谢乳糖。这种代谢是一种微生物的发酵过程，会产生大量的气体，比如氢气、二氧化碳和甲烷等。这些气体的大量产生会导致胃腹部绞痛、恶心、腹胀、反酸和胀气等症状，这就是我们所说的乳糖不耐受。乳糖不耐症发生的人种间差别，据调查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。B.分离乳清蛋白粉（分离出乳糖、胆固醇，过敏度低）所谓“分离乳清蛋白粉”就是在浓缩乳清蛋白的基础上，经过进一步的工艺处理将其中的乳糖和胆固醇分离出来的蛋白粉，蛋白质含量在90%以上，价格也比浓缩乳清蛋白要高2-3倍。分离乳清蛋白粉特点是乳糖和胆固醇等物质从乳清蛋白粉中分离出来，蛋白粉过敏度降低，吸收效果比浓缩型的好。如果有吃浓缩乳清蛋白拉肚子现象的小伙伴就要买分离乳清蛋白粉，虽然价钱更高，但“拉肚子”的情况便从此说拜拜！C.乳清蛋白肽粉（部分消化水解产物，运动后迅速恢复，促进肌肉生长）乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的产物，所谓“消化水解”是指将蛋白质不完全水解成肽段和单个氨基酸。水解是身体消耗吸收蛋白质的必要程序之一，直接把蛋白粉提前水解后省掉了身体这一工序，使得身体吸收蛋白质的速度更快。同时水解乳清蛋白会刺激身体产生胰岛素，在运动后和碳水化合物一起能够最大话的补充肌肉。同时，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。图：三种乳清蛋白粉的对比图2.大豆蛋白粉（SoyProtein）大豆蛋白粉是从大豆中提取蛋白质的，经过一系列工艺加工得到的蛋白粉，服用它有好的方面也有不好的方面，我们先来说说他好的一面吧。1）大豆蛋白粉是植物性蛋白，不含胆固醇。随着生活水平的提高，胆固醇种东西成了心脑血管病的代名词。大豆蛋白粉中胆固醇含量为0，并且研究表明大豆蛋白还能够轻微降低低密度蛋白，对心血管系统很有好处。2）大豆蛋白是完全蛋白来源，含有人体全部必须的氨基酸。3）大豆蛋白粉价格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢？1）氨基酸的成分与人体差异较大，吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的种类包括1853mg的异亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的赖氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的苏氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的缬氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的组氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg丝氨酸。这些氨基酸中有8种是人体所必须的（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸），剩下的氨基酸与人体中含有的氨基酸差异较大，很难被人体完全吸收。2）含有大豆异黄酮大豆异黄酮是已经确认了的植物雌激素，对于想健身增肌的朋友来说，身体需要的是雄激素而不是雌激素（想丰胸的女生有福音了……）。所以，大豆蛋白粉对于健身的人士而言不是一个好的选择。3）可能有抑制甲状腺的作用甲状腺抑制可导致神经系统、消化系统、内分泌迟缓，使人看上去精神萎靡，无精打采。目前，有人对大豆蛋白抑制甲状腺做出假设，但学术界暂无具体详实的科学结论表明大豆蛋白一定会抑制甲状腺，是否真的会抑制甲状腺尚无定论。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一种蛋白粉组成而是几种的结合，比如浓缩乳清蛋白粉+分离乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的调和，这种蛋白粉我们总称之为混合蛋白粉。混合蛋白粉质量的好与差，价格的高与低完全在于所混蛋白的比例的多与寡，原则之一是排名越靠前的表示其含量越大，虽然具体含量往往不得而知。蛋白粉这东西各家的原料基本都差不多，所以，如果同样的大小，一个比另外一个便宜一半，估计混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例较大。食物蛋白vs蛋白粉前文已经讲到，蛋白质是保证机体健康最重要的营养素，没有蛋白质就没有生命。然而，没有一种蛋白质是100%被利用的，对不同蛋白质而言，绝对是等量不等效。下面我们就来比较一下蛋白粉和食物蛋白中的区别。衡量指标：BV蛋白质生物价：反映食物蛋白质被机体利用程度的指标，生物价值越高，表明被机体利用程度越高；NPU蛋白质净利用率是机体的氮储留量与氮食入量之比，也表明蛋白质实际被利用的程度；PER蛋白质功效比值动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数，增加体重越多，蛋白利用越高；PDCAAS经消化率修正的氨基酸评分，评分越高，蛋白质质量越好。图：常见几种食物蛋白质质量与蛋白粉蛋白质量对比从上表中可以看出，乳清蛋白粉被人体利用吸收的效果最好，而大豆蛋白粉的吸收效果不及鸡蛋、牛奶、鱼等动物蛋白，但优于面粉、大米等植物蛋白。考虑到食物蛋白中往往含有脂肪、矿物质等其他元素，对于很多想减肥增肌的朋友来说蛋白粉依然是补充蛋白质的首选。学生、年轻白领女性、中老年人考虑到性价比依然可以选择大豆蛋白粉作为补充蛋白质来源。总之，简而言之归纳起来就是，蛋白粉的优点在于快速、方便、优蛋白质、低热量。不足在于缺乏其他营养元素和价格较贵。食物蛋白的优点在于富含其它营养元素，缺点在于不可避免的摄入其它营养元素和大量热量。面对蛋白粉，相信很多消费者心里都有一个问题就是“我该不该吃蛋白粉？！”其实这是个很难回答的问题，原则上来说，蛋白粉和所有补剂一样都不是必须的，你首先应该考虑从饮食中摄取足够蛋白质。但是，实际生活中很少人能刚刚好吃到足够的蛋白质而食物中其他含有的热量，脂肪，胆固醇等不超标。所以，某些情况下蛋白粉的的确确是比较方便的替代品。下面，我就列举了几类人群，对于他们来说，使用蛋白粉作为蛋白质的来源无疑是极好的。运动人群这里所说的运动人群，主要就是减肥跟增肌的的这2大人群。减脂人群对于胖纸们来说，蛋白粉无疑是减脂的“福音”。减脂人群最好食用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。因为，使用这些蛋白粉不仅保证了在低碳水化合物饮食的情况下保持蛋白质的摄入，又用蛋白粉做为代餐，不摄入过多的糖和脂肪，避免了我们人体脂肪的生成和积累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子，那么蛋白粉就是砖头，健身必须保持一定量的蛋白质摄入才能看到成效。增肌人群最好也使用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。他们是很好的蛋白质来源，一般来说，健身增肌的朋友可以摄入高达每公斤体重2—2.4克的蛋白质。图：张家辉为了拍摄《激战》9个月从一个瘦子练成肌肉男，帅不？特殊人群除了减脂和增肌的运动人群外，蛋白粉对于一些特殊人群而言也是很好的蛋白质补充来源。婴幼儿蛋白质是由小单位的氨基酸所组成的，对于参与合成蛋白质的氨基酸，婴幼儿有9种（赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和组氨酸）是人体无法自行制造的，而必须由食物中获得。所以，如果你发现自己的宝宝出现体重不足、生长缓慢，甚至脸、手、下腿水肿等症状时，爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。对于0到1岁的宝宝而言，婴儿以乳制品作为主食，可以通过每700~800ml母乳或配方奶，取得足够的蛋白质。1岁以后，宝宝可以每天吃适量的蔬菜果蔬米饭再配以少量乳清蛋白肽粉作为食物来源。选择乳清蛋白肽是因为，水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏，同时它也是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。肠胃功能衰弱的老年人对于肠胃不好的老年人而言，大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是补充身体营养的一个很好的选择。因为随着岁月的流失，老年人消化功能不断衰减，摄入正常的食物往往会出现消化不良，胃胀，胃酸等问题，自己花钱买了名贵的食材，不仅营养元素得不到吸收，自己身体反而难受，简直是得不偿失。蛋白粉直接将蛋白质元素提取出来，省去了食物在身体里消化分解成蛋白质的步骤，所以，对于肠胃不好的老年人来说，蛋白粉既能使身体得到足量的蛋白质，又可以避免消化不良引发的胃胀气，胃酸等不适症状。当然，老年人除了蛋白粉以外，鸡蛋、各种奶类也是获取蛋白质很好的方式，如果平时肠胃功能尚可，也完全可以选择这些食品摄取蛋白质。手术病人，创伤患者手术病人选择蛋白粉的种类包括大豆蛋白粉、分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它们的混合蛋白粉。图：手术病人适合吃大豆蛋白粉创伤患者选择蛋白粉的理由很多，首先，经过手术过后的病人身体的各项功能都达不到正常人活跃的水平，肠胃消化功能更是如此，直接摄入蛋白粉免去了身体的负担，更加有利于身体的恢复。其次，术后的恢复病人往往不想吃东西，对于固体食物更是提不起胃口，医生要求以半流质食物为主，蛋白粉作为粉剂类正好符合这一要求，而且它不需要吃很多就能够满足身体的需要。此外，摄入蛋白质还有利于伤口的愈合，创伤手术患者服用适量的蛋白粉能够加快身体恢复的速度。市面上蛋白粉的牌子和品种繁杂，五花八门，眼花缭乱。大厂的，小厂的，名气大靠谱的的，名气小根本没听过的，还有那些仿真的，同一个品牌的旗下不同系列的……有选择障碍的我们该如何挑选适合自己的呢？挑选时又应该注意什么呢？警示乳清蛋白被冒充前文已经讲过，蛋白粉价格的高低取决于所含蛋白粉的种类，其排名先后顺序一般为乳清蛋白肽粉＞分离乳清蛋白粉＞浓缩型乳清蛋白粉＞大豆蛋白粉。市场上，有些无良商贩用低价蛋白或貌似乳清蛋白的物质来冒充乳清蛋白来卖高价，达到以次充好的目的，牟取利润。一般商家的做法会有以下三种：1.用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面对这3种情况，为了避免上当，首先要做的就是对来历不明的蛋白粉说”不“，蛋白粉制作起来难度不高，某宝上充斥着各种“高仿”，虽然价格便宜到没天理，但质量无疑要打个大大的问号，很多里面蛋白粉含量不纯不说，而且还滋生了细菌，吃了它对身体绝对是有害无益。其次，我们对一些代购的蛋白粉要谨慎购买，对它的渠道没有把握的不要轻易相信。同样对于实体小市场上的那些蛋白粉也尽量不要买，这些小市场里有卖的什么WPC80粉（纯度为80%）有不少就是小作坊里面生产的，价格低廉，但质量并不可靠。所有，我们应该去可靠的品牌专卖店等实体店买知名品牌。要依次考虑蛋白粉因素购买蛋白粉时依次考虑一下因素，这些物质的比例含量等大多数都会在外包装上注明，供我们消费者参考比较。蛋白来源（乳清蛋白好于大豆蛋白）上文已经说到，蛋白来源动物的优于植物的，一般蛋白粉乳清蛋白肽＞分离乳清蛋白＞浓缩型乳清蛋白＞大豆蛋白。蛋白纯度、含量蛋白质浓度提纯一般最高为90%左右（很多产品写100%乳清蛋白粉，其实这个100%指的不是蛋白质浓度，而是指纯乳清中不含其他填加剂），再添加少量糖分后蛋白质浓度在85%左右。支链氨基酸（BCAA）含量支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸三种氨基酸种类，这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢。一种是释放胰岛素，第二种是释放生长激素。胰岛素的作用就是允许血糖被肌肉吸收并作为能量来源，并且促进肌肉对氨基酸的吸收，使其生长发育。支链氨基酸既有合成作用，也有抗分解作用，促进相关生长激素的释放，阻止自身的蛋白质被分解，从而达到增长肌肉的目的。糖分含量这里的“糖”指的是“葡萄糖”含量，研究表明蛋白粉加糖对于健美增肌的朋友而言效果更好，因为加过糖的蛋白粉可以迅速诱导胰岛素，促进肌肉吸收营养。市面上所谓的“增肌粉”其实就是“蛋白粉”掺杂了“糖”，我们其实可以往蛋白粉里面加入葡萄糖，自己制作“增肌粉，”一般参考建议的比例是，每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。图：加过“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳认证/标准标识GMP标准即“药品生产质量管理规范”，它包含内容有很多，从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生到生产时空气和水的纯化、相关文件等等，如果蛋白粉的生产企业满足了GMP标准，其产品靠谱程度立马提升几个档次。目前，已通过GMP认证的企业我们消费者可以在药品认证管理中心查询。图：某生产厂商的GMP证书和标识“保健食品”的蓝色标识，保健食品只有经过毒理、卫生学、产品稳定性等多项测试，并经过国家相关部门严格审批后才能上市。其中，具有功能标示的保健食品检测过程尤其严格。我们购买时要注意蛋白粉的产品包装上是否具有这个蓝色标识。图：保健食品的蓝帽标识品牌历史蛋白粉的品牌很多，其中皆有口碑的也不少，购买蛋白粉的时候我们可以向周围的朋友多咨询咨询，而且可以在网上多了解了解这个品牌的历史，看看别人的评价。总之，我们在选购蛋白粉的时候要多方考量，总体的原则是，选品牌不选散装，选专业不选业余，选正品不选山寨，选适合自己不选商家宣传。相信做到前文所讲的这些自己肯定能买到称心如意的蛋白粉。蛋白质的品牌林林总总，不一而足，下面我就分国内和国外介绍几个口碑比较不错的品牌。国外品牌美瑞克斯（MET-Rx）美瑞克斯是诺天源（NBTY）旗下品牌，诺天源是一个高品质营养补充剂的综合性的品牌，涉及维生素、矿物质、草本、氨基酸、食品、护肤品等众多领域。美瑞克斯在蛋白粉邻域的知名度较高，号称是全球运动营养补充剂的领导品牌。该品牌产品大部分都是混合蛋白，价位就其他普通蛋白粉品牌而言较高，一般基础蛋白粉的平均价格在每500克200元左右。目前，美瑞克斯的产品有基础蛋白粉、快速增肌蛋白粉、体重控制蛋白粉等几个系列，感兴趣的朋友可以在他们的官网上进行选购。图：超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶参考价829元安利（Amway）安利这个品牌相信大家都不会很陌生，做广告做到家喻户晓也确实蛮拼的。他是全球最大的著名直销企业，总公司设在美国，产品涵盖日用消费品、营养保健食品、美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品和家居耐用品等各个领域，可谓是家大业大。安利的蛋白粉主要以营养保健功能为主，他的蛋白来源绝大多数是植物蛋白，比较符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的产品功能主要针对于增强免疫力，缓解体力疲劳，有这方面保健需求的人群可以购买。目前，安利的蛋白粉属于纽崔莱品牌，产品价位大概在每500克300-400元左右。图：安利纽崔莱益源牌蛋白粉（麦香味）540g/桶参考价468元康宝莱（Herbalife）康宝莱和安利类似，他在海外采也是采用直销模式销售产品，是全球主要的营养保健品直销企业之一。康宝莱营养蛋白粉的定位和功能都与安利的很类似，都是以增强免疫力，缓解体力疲劳为主。产品大多数也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成，如果与奶昔，汤和酱汁调和相信会很受希望保持纤瘦身材的都市女性的亲睐。图：康宝莱营养蛋白粉400g/桶参考价218元肌肉科技（Muscletech）熟悉健美运动的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”这个品牌，不少健美运动的大腕儿像乔卡特，菲尔•希斯，德克斯特•杰克逊都为这个牌子做过代言。在某种程度上，肌肉科技就代表着美国健身市场的高品质和权威。肌肉科技旗下的系列产品有很多，包括高性能系列、黑金浓缩系列、特纯系列等。肌肉科技的减脂产品精英脂肪杀手系列（Hydroxycut）和正氮蛋白（Nitrotech）产品在美国深受欢迎，多次荣获该类别销量第一的称号。图：肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶参考价548元国内品牌康比特相信不少健身人士都有听说过该品牌，康比特公司是北京市高新技术企业，也是我国《运动营养食品通则国家标准》牵头起草单位，目前，该品牌也的商标已经被国家工商总局认定为中国驰名商标。康比特蛋白粉的目标人群为增肌健美的运动人士，蛋白粉来源一般都是乳清蛋白，由于公司在技术上的领先，生产的蛋白粉较为优质，价格却比国外的蛋白粉要稍低。目前，康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等几个系列。对于基础蛋白粉，一般500g平均价格在130元左右。手头比较紧的健身人士可以考虑这个品牌。图：康比特乳清蛋白粉750g参考价298元汤臣倍健汤臣倍健创立时间不长，但是口碑和品牌价值却在不断积攒，目前已经成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业，也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。汤臣倍健的特点在于它对原料和辅料的要求都非常用心，都是从新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、瑞士、澳大利亚等数十个国家和地区进口，品质要求很高。汤臣倍健蛋白粉的目标人群也是以营养保健为主，比较适合老年人和手术术后患者等，其产品还有专门真对女性生产的胶原蛋白粉，以法国进口的鱼类胶原蛋白为原料生产，可以延缓女性衰老，增强皮肤的活力。感兴趣的朋友可以在线下商店或在网上选购。图：汤臣倍健蛋白质粉455g/桶参考价313元Q1：我想增肌，吃了蛋白粉就一定会长肌肉吗？A：不一定对，肌肉是蛋白质构成的，是肌肉重建所需的“养料”但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的。如果你去健身房健身，健身教练刚开始给你讲课的内容就是“3分练7分吃3分养”只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一，并不是“必须条件”。如果想要增肌，除了要摄入足量的蛋白热量（对于一般人来讲，每日至少需要4000大卡的热量摄入才能保证肌体向增肌发展）之外还要掌握正确的训练方法。图：蛋白+运动+合理膳食是增肌的正确途径Q2：吃蛋白粉损伤肾脏吗？A：这大概是网上流传最广的一个关于蛋白粉的谣言了，我还问过很多的教练和在网上查找相关的论文，事实上从蛋白粉从第二次世界大战后慢慢被大量使用到现在，“健康的人”还没有一个医学案例能证明“蛋白粉造成肾衰竭的”。后来在网上查找多出，发现这个传言来源是已知命题“对肾脏损伤的人减少蛋白质的摄入能减轻肾脏负荷“，于是有人便逆向推导出“高蛋白质摄入会损伤肾脏”这个结论，这在逻辑上显然是讲不通的。“吃蛋白粉损伤肾脏“无疑是他们的主观臆想，实际上肾功能正常的人高蛋白的饮食对肾脏没有明显的不良影响。但是值得指出的是，对于已有肾功能损伤的人应该控制蛋白质的摄入。也就是说，如果你是一个正常人，保持高蛋白的饮食对肾脏不会有什么影响，但是如果你现在有肾功能损伤，就不适宜再吃蛋白粉了！Q3：蛋白粉的使用时间有要求吗？A：对于大多数以减脂和强身为主，并且平时饮食均衡的人来说，每天运动后30分钟内补充一勺蛋白粉和一杯简单的水果等就已经足够了（因为这个时间段是所谓的黄金窗口）。图：肌肉合成的最佳窗口在运动后45分钟后开始关闭如果增肌是你的目的，每天就必须摄入足量的蛋白质，以前我是每天早餐前1勺，运动前1小时1勺，运动后30分钟内1-2勺。Q4：服用蛋白粉的时候要不要加葡萄糖？A：对于增肌的朋友建议与葡萄糖同饮效果更好，因为上文已经讲到加入葡萄糖能够促进胰岛素分泌，提高增肌效果。但是，对于不是想增肌的朋友而就没有必要再加糖了，特别是老年朋友，很多患有糖尿病，高血压等，更加不适宜加入葡萄糖了！Q5：泡蛋白粉的水是要热水还是冷水？A：冲泡蛋白粉时水温建议不要过高，因为如果是用很烫的水去泡，蛋白粉会有结块的现象，主要是还会杀死蛋白粉中的营养，用温水凉水都是不错的选择。Q6：我吃蛋白粉“上火”了怎么办？A：蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族，你额外摄入了大量的蛋白质，那么对维生素B的消耗也增加了，假如你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话，就很有可能造成维生素B缺乏的现象，从营养学角度讲，上火正是维生素B缺乏的表现。解决办法就是，首先要多喝水，如果每天摄入60克+的蛋白粉，应喝3-4升水，以此类推。其次，要注意食用大量的蔬菜、水果，补充维生素B，不方便吃水果蔬菜的可去药房购买小瓶的复合维生素B片，或B2、B6、B12分装的，很便宜。图：可缓解食用蛋白粉上火的复合维生素B片

网络多了，纠纷也多。随着双十一的临近，让我们看看网购中都有哪些常见的陷阱，提前做好准备，让“买买买”模式开启得开心点。陷阱一：先提价后打折【消费提示】用假打折误导消费者，部分经营者“先提价后打折”，是网络价格欺诈的惯用伎俩。所谓的“低折扣”促销未必真正便宜，消费时还是应该“节前节后比价”、“货比三家”，谨慎下单，不要被商家的促销广告和“红包”砸晕，成了冤大头。陷阱二：“秒杀”多为空欢喜【消费提示】购买前想清楚秒杀的商品是否是自己需要的，而且花时间刷屏和等待是否值得。此外，对于秒杀的商品是否有附加条件一定要看清楚。比如一元抢下来的商品，却发现运费要50元;还有秒杀商品不实行三包，没有质量保证等。陷阱三：快递变“慢牛”【消费提示】“双11”期间，快件会在短时间内爆发式增长，消费者尽量选择实力较强、知名度高，运送网络覆盖比较全的快递公司。另外，消费者最好选择单位、妥投点等一次收件成功，或者确保联系电话能打通，不要因为无人收件或联系不到收件人而让快递员白送一趟、反复送多趟。陷阱四：“支持专柜验货”并不靠谱【消费提醒】多数在网上购买的商品，专柜、专卖店作为代理商，一般只负责商品的销售，并不会提供所谓的验货服务，一般也不会与任何网店达成验货协议，因此“支持专柜验货”的承诺不可信。

每个人都需要床上用品，床单、被套、枕套等都是家庭必须品。但绝大多数人在购买床上用品的时候，更多的是关注它的颜色、图案、手感、质地、品牌等，很少有人去关注它是否安全、健不健康。殊不知，床上用品选购不当也会使人致癌，尤其是劣质染料更容易引发疾病，对人体产生致癌的潜在威胁。我们睡觉的床上用品，应该跟睡衣、内衣一样，必须健康、安全、舒适。图：床上用品的染料大有名堂致癌劣质染料——可分解芳香胺染料那什么样的染料算是劣质的，有致癌隐患的？有一个专业名词大家可能很少听说，那就是“可分解芳香胺染料”，也就是人们常说的“禁用偶氮染料”，或许很多人连这个词也没怎么听说过。并非所有的偶氮染料都是被禁止的，偶氮染料是纺织品在印染工艺中运用最广泛的合成染料。在特殊条件下，有些偶氮染料能分解产生致癌芳香胺物质，这种染料是被禁止使用的，也就是上面提到的“禁用偶氮染料”。根据相关规定，纺织品类的可分解芳香胺染料不能超过20Mg/kg，否则就是超标，会对人体产生致癌隐患。《纺织品禁用偶氮染料新标准》规定，芳香胺染料的种类分为24种，具体名称如下：4-氨基联苯、联苯胺、4-氯-2-甲基苯胺、2-萘胺、4-氨基-3,2′-二甲基偶氮苯、2-氨基-4-硝基甲苯、2,4-二氢基苯甲醚、4-氯苯胺、4,4′-二氨基二苯甲烷、3,3′-二氯联苯胺、3,3′-二甲氧基联苯胺、3,3′-二甲基联苯胺、3,3′-二甲基-4,4′-二氨基二苯甲烷、2-甲氧基-5-甲基苯胺、4,4′-亚甲基-二(2-氯苯胺)、4,4′-二氨基二苯醚、4,4′-二氨基二苯硫醚、2-甲基苯胺、2,4-二氢基甲苯、2,4,5-三甲基苯胺、2-甲氧基苯胺、4-氨基偶氮苯、2,4-二甲基苯胺、2,6-二甲基苯胺。为何屡禁不止？这么有害的物质，难道就没有可替代品吗？答案肯定是有，那为什么还总是屡禁不止？便宜——如果要用绿色环保的染料，一般多为进口的，价格是可分解芳香胺染料的3到4倍，相比之下，可分解芳香胺染料这么便宜，怎能不让那些无良商家心动呢，为了图便宜，甚至很多消费者也会动心。好用——可分解芳香胺染料制造工艺简单，颜色种类齐全，包括了黑、红、黄、橙、蓝、紫等颜色，不但色光看起来不错，而且也有一定的色牢度。图：慎选印染技术粗糙和颜色过于鲜亮的床品如何避免买到劣质染料床上用品？我们作为普通消费者，该如何鉴别床上用品是否含有可分解芳香胺染料？根据质监局有关专家的说法，因为可分解芳香胺染料无色无味，不使用专业检测设备的话，是无法判断是否含有可分解芳香胺染料的，所以普通消费者是无法鉴别的。只能去正规的大商场、电商网站等正规渠道购买，不要贪图小便宜，避免去地摊上买一些无品牌无标识的廉价货。这么支招，似乎比较无奈，但这也是没有办法的办法！另一个隐形致癌物——甲醛除了可分解芳香胺染料这种最主要的致癌物之外，甲醛也是致癌物之一。可以说，只要是有颜色的床上用品都是含有甲醛的，甲醛主要的作用就是用来做面料染色助剂跟防皱，是床上用品必不可少的成份之一，颜色越深的床上用品甲醛含量越容易超标。甲醛围绕着人们生活的方方面面，除甲醛已经成为很多家庭最重要的安全措施之一。甲醛超标会严重影响人体的健康，会引起急性眼疾、视力障碍、咳嗽、发疹、急性呼吸道疾病和皮肤病等很多症状，但更危险，更让人担忧害怕的是，长期使用甲醛超标的纺织品，可能会诱发癌症。在国家强制性标准的规定当中，直接接触皮肤的纺织类用品，甲醛含量不能超过75mg/kg。其实有没有甲醛，相对来说还是比较容易判断的，一般甲醛含量超标的床上用品会有一股很刺鼻的味道，碰到这样的商品，最好还是别买。如果甲醛含量较小不易察觉，买回家之后有很多除甲醛的方法，比如，先在水里浸泡几个小时，洗干净之后再使用。其他不健康的印染因素色牢度也是安全考量的重要因素之一，纺织类产品的色牢度分为5级，分别是1/1-2/2/2-3/3/3-4/4/4-5/5,1级色牢度最差，5级最高。根据《国家纺织产品基本安全技术规范》的要求，纺织产品色牢度（耐干摩擦、耐酸汗渍、耐碱汗渍、耐水色牢度）应大于或等于3级才算合格，色牢度偏低产品不但会褪色、沾色、染色，而且在与皮肤长期直接接触的过程中，还容易透过皮肤，成为包括癌症在内的某些病症的诱因。一些特别容易掉色的床上用品，在购买的时候用手就能搓掉色，掉色不明显的话其实问题也不大，回家之后还是会有一些小方法可以防止掉色的。比如，在水里加一点食用醋、花露水或是食用盐都行，在第一次洗过之后，用反过来晾晒的方法也可以有效防止掉色。标识很重要，要会看图：认准标识，网上商城大多没有明确说明，需谨慎入手最后，在大家购买商品的时候，一些最基本的情况还是有必要提醒大家去注意的。纺织品分为A、B、C三类，直接接触皮肤且适合儿童的必须是B类以上，除此之外都是C类，生产者名称、地址、产品名称、产品规格、纤维含量、洗涤方法、产品标准编号、质量等级（分为优等品、一等品、合格品）、合格证等这些标识都是缺一不可的。

脑海里浮出了几年前某欢神界大咖的名言，言及自己在冬天坚持不穿秋裤，而且不允许周围的人穿秋裤。也不是欢神届的人物，以不美丽冻人为生活准则，还有几天就到双11了，每年双11大促的节奏就是看童鞋们买吃的买喝的买秋裤，你没看错，就是秋裤，按照文雅点的词儿来说，应该叫“保暖内衣”，穿成套保暖内衣才是三观正的表现。所以，你可以忘穿秋裤，但今年的双11，你一定不能忘买秋裤哈，入手一套贴身合适的保暖内衣是非常有必要的。逛一圈商场，看一眼淘宝天猫，再溜溜其他电商网站，选择恐惧症又得犯一遍，问遍天涯百度加谷歌，整理小文一篇，与君共享。保暖内衣的那些瞎话磁疗保健保暖内衣不是万能？对于远红外线的保健功能，专家认为宣传的成分远大于实际的功效。保暖内衣所发出的远红外线与人体自身散发的远红外线是类似的，对关节和体弱畏寒这类疾病有一定的辅助疗效，其他的疗效如帮助睡眠之类实属夸大。添加化学纤维的保暖内衣都不好？随着科技的进步，我们的消费观念也定位在越天然越好上，对化纤类的东西充满了抵触感，觉得化纤类的内衣对皮肤不好，这样的说法是不科学的。化学纤维添加技术的成熟，使天然材料和化学纤维得到了更好的搭配，发挥各自的特点，完成1+1>2的功能进化。化纤的加入，使得保暖内衣的功能性更强大，添加适量的合格化学纤维，能让保暖内衣更舒适，富有弹性，增加了光泽度，保暖效果也好。保暖内衣能瘦身？我们经常看到某些牌子会大变戏法，一件保暖内衣就可以演一出“猪扒大翻身”的戏码，然后勾引着有减肥心思的姑娘们掏出钱包。一些保暖内衣所谓的“美体塑身”功效，只是把原来内衣的尺寸缩小，穿上时比较合体，并非真正的减肥瘦身。保暖内衣数数看保暖内衣，在各地有不同的叫法，东北叫“衬衣衬裤”，胶东叫“秋衣秋裤”，南方还有“棉毛衣”的叫法，更是有各种冠冕堂皇的定语为这么贴身的衣服涂脂抹粉：“黄金甲”、“保暖王”、“新纤维”。这个时候你一定要理性消费，不要迷信网购过分的吹嘘，根据行业标准新规定已将禁止以热力卡、暖力卡、塞维卡、魔卡等噱头促销来蒙骗消费者。不管它叫什么也好，打出什么概念牌也好，它的功能性只有一个，那就是保暖。市场上的保暖内衣从形式上来进行划分，可以划分为四大类：普通纯棉保暖内衣普通纯棉保暖内衣是最简单、最传统的保暖内衣，也是我们应该选择100%纯棉面料的内衣。它的特点是轻柔透气，不刺激肌肤，但由于质地较薄，比较适合不太冷的春秋季节穿。发热保暖内衣发热内衣是将少量的发热纤维搭配其他纤维制造的。发热内衣其原料是2000年左右由日本推出的一种特殊纤维材料，它通过吸收人体散发的水分，主动产生热量。这种纤维材料最早是为登山队员所用，后来推广到普通消费领域，主要用来生产内衣。国内厂家生产的发热内衣所用的材料都是从日本进口的。内胆/贴片型保暖内衣内胆/贴片型保暖内衣都是采用材料加厚的原理让内衣变的更为保暖。内胆型内衣采用棉、毛、丝等面料作为夹层，除此以外，还有用聚酯纤维作为内层，增加内衣的密度，减少寒风入侵。贴片式保暖内衣和内胆加厚式的保暖内衣有异曲同工之妙，在原有的内衣基础上，在关节、前后片等部位加上了一层面料，起到了保暖作用。舒适保健型保暖内衣舒适保健型保暖内衣将保健功能赋予了保暖内衣，主要针对体质较弱的老年人和有慢性病关节炎的畏寒病人设计。保暖内衣中含有远红外纤维和多种微量元素，品牌宣传中说可以调解机体免疫力，增加抵抗力，缓解病痛。学会看标签，是选择衣物时候的必备技能，标签上所标注的面料成分，才是真正它的本质。内衣保暖率对于保暖内衣的保暖效果，国家有相关的行业标准可以为消费者提供参考。国内在2004年出台了《针织保暖内衣》行业标准，其中对保暖内衣的保温率、透气率、透湿率等反映保暖内衣舒适性的重要指标做出了相应的规定。规定中说，任何一种保暖材料，其成品外包装上要标示“保暖率”及“单位克重保暖率”等。凡标称“保暖内衣”的产品，保暖率不得低于30％，即确保至少30％的热能不散失。保暖率低于30%的产品将不能被定为保暖内衣，只能算是普通内衣。所以大家在购买保暖内衣的时候，可以从保暖率这一重要指标进行选择，如果在包装上没有看到保暖率这一数据的话，可以要直接跟销售商索取报告查看。剖析内衣面料横切面虽然我们摸起来内衣只有一层，最多是能感觉到有拉绒或者是夹棉的感觉，但是远远没有这么简单。布料每一层用料都很有讲究。拿拉绒产品来说，最外一层是棉料；中间一层是棉、涤纶交错，或者再加一点氨纶；最内一层一般是涤纶（即聚酯纤维或聚丙烯腈），涤纶多通过特殊技术被拉成了绒状，有毛羽感觉，所以暖和。也有些产品是表层含棉和氨纶，中层是聚酯纤维加羊毛，内层是100%聚酯纤维。内衣尺码保暖内衣的尺码基本与平时所穿的衣服尺码一致即可，如果选择内胆/贴片式保暖内衣，可以按照厂方提供的尺码进行选择，建议大一码更好。莫代尔ModalModal纤维面料的原料来自于大自然的木材，使用后可以自然降解。它的优点是具有丝绸般的光泽和悬垂感，手感柔软，具有优良的可染性及鲜艳的色泽，越细反而越柔软，越洗越亮丽。而且吸湿性能、透气性能有利于人体生理循环和健康，对于环境很环保，有天然的抗皱性和免烫性，使穿着更加方便、自然。竹炭以毛竹为原材料制成竹纤维具有很好的韧性和耐磨性，吸湿性、透气性和悬垂性都优于普通的棉织品，而它超强的吸附力，对甲醛、苯、甲苯、氨等有害物质和粉尘能发挥吸收、分解异味和消臭的作用，具有吸湿透气、抑菌抗菌、冬暖夏凉、绿色环保等特点，有益于身体健康。莱卡纤维莱卡纤维可以配合任何面料使用，包括羊毛、麻、丝及棉，以增加面料贴身、弹性和宽松自然的特性，活动时倍感灵活。而且莱卡与大多数的氨纶丝不同，它拥有特殊的化学结构，在湿水后处于湿热密封的空间里也不会长霉。用于做保暖内衣，既可以贴身，也可以不怕因为出汗造成的不适。精梳棉精梳棉以精梳机移除棉纤维中较短的纤维（约1CM以下），而留下的较长而且整齐的纤维，纺出的纱品质更好。精梳棉纱制成的布料在质感、耐洗与耐用度都有较高的品质水准。使用“柔、匀、长、细”之原棉和特精梳之工艺，用这面料生产内衣肤触效果至为舒适。细腻、轻柔，吸湿性好，滑爽，穿着舒适，易洗易干，色彩稳定。羊绒针织羊绒内衣是内衣类别中最好的一种，也是最贵重的一种。羊绒内衣分纯羊绒内衣和混纺羊绒内衣。因为是贴身内穿衣物，因此羊绒内衣必须采用16针或更细的18针横机配以48支双股或68至三股纱生产，使衣面更平滑紧密。外观细腻丰满，手感柔软、绒面丰满，穿着轻盈舒适，保暖性好，吸湿性强。舒绒莱卡含有暖素、莱卡、精梳长绒棉，采用国际先进的独特起绒工艺，赋予面料柔软的触感，并大大增强保暖性能。产品弹性卓越，舒展自如，穿着无束缚感，内衣市场的新宠儿。聚酯纤维聚酯纤维强度大、耐磨性强、弹性好，耐热性也较强。现在的加厚内衣，很多都采用了这种材质，做为内衣内层的拉绒或者是加厚部分的贴缝片。彩棉天然彩棉是一种在棉铃成熟吐絮时就具有红、黄、棕、绿等各种颜色纤维的棉花。这种自身具有天然色彩的棉花与普通棉花相比具有色泽自然柔和、古朴典雅、质地柔软等特点，而且洗涤后纤维色彩还能逐渐加深。用彩色棉花制成的纺织品不需化学染料染色，在加工生产过程不会产生对土地、水源的污染。在纺织品中不含甲醛、偶氮染料等有害物质，并具有防静电、止骚痒的功能，是名副其实的“绿色产品”，被誉为“生态服装”、“植物羊绒”，顺应了人们追求纯天然时尚、环保与健康的时代潮流。由于彩棉在生产过程中无须染色，除去了化学用剂的污染过程，因而成为具有环保功能的新产品，尤其适用于内衣。天丝Tencel(天丝)纤维是英国Acocdis公司生产的LYOCELL纤维的商标名称，该纤维以木浆为原料经溶剂纺丝方法生产的一种崭新的纤维。它有棉的“舒适性、涤纶的“强度”、毛织物的“豪华美感”和真丝的“独特触感”及“柔软垂坠”，无论在干或湿的状态下，均极具韧性。在湿的状态下，它是一种湿强力远胜于棉的纤维素纤维。女性保暖内衣要显瘦美肤“要风度不要温度”这个词儿应该就是形容在瑟瑟风寒里依然追求苗条身姿的女生吧。“轻薄暖美”是选择保暖内衣首要前提，保暖内衣不但要穿得健康，穿得温暖，还要穿得漂亮，曲线玲珑的好身材依然是众多爱美女生的冬日追求。在选购保暖内衣时，美丽和保暖放在同等重要的地位，此外，还关注保暖内衣对自己身体保健体形保养有没有益处。一件轻薄兼具塑身功效的保暖内衣的确少不了，竖条纹的腰部收紧线条、无接缝的设计、收腹提臀的剪裁，对修饰身材很有帮助。一些保暖内衣在织物纤维中添加了维生素E成分，众所周知维生素E有修复肌肤、延缓衰老、防止皮肤干燥发痒的美容作用。维生素E微粒与肌肤紧密接触时释放出来，达到美肤润肤作用。这样的保暖内衣更得女生的喜欢。自发热保暖内衣以轻薄保暖为主要卖点，这几年逐步得到了女性消费者的关爱，更是满足了又轻薄又保暖的消费需求。男性保暖内衣要简单男性的排汗量要远远高于女性，而且因为男士在秋冬季节一般是以简单的衣物为着装，所以，男士保暖内衣时舒服性永远是选购时的第一思考的因素。从面料上来看，应该选择排汗效果好又能够兼顾保暖的保暖内衣为主，也可以选择自发热保暖内衣，尽量不要选择过厚的内衣。冬季的衣服颜色款式相对比较单一厚重，男性的保暖内衣应该以不花哨的花色颜色为主。老人儿童保暖内衣要加厚老人和儿童，属于体质较弱的人群，也比较容易在秋冬季节感冒伤风，所以给他们选择合适的保暖内衣非常重要。老人的皮肤干燥、儿童的皮肤又比较娇嫩，为他们选择贴身内衣的时候还是要以纯棉内层为主，如果是想选择加厚款的内衣，最好是要选择加厚层在外层的款式。需要注意的是：老年人如果长期穿含有化学纤维或者超薄薄膜的保暖内衣，可能会对骨髓的造血功能产生抑制作用，导致人体抵抗力下降，从而容易引发各种感染性疾病，其中对人的内分泌系统以及神经系统危害最为严重，时常会引发失眠、多梦、多汗、头痛、烦躁、抑郁等症状，严重者甚至会造成突发中风或心肌梗死等急性心脑血管疾病。另外要提到的一点就是，老人的关节多多少少都有关节炎、风湿病等问题，遇冷就会使病情更加严重，所以选择保暖内衣的时候，一定要注意关节部位的设计，建议选择关节处有贴片加厚的款式，让爸爸妈妈感觉到儿女贴心的温暖。孕妇保暖内衣要天然舒适孕期是女性一生中比较重要的日子，孕妇对于保暖内衣的选择要相对讲究一些。首先从款式上来说应该宽松舒适，最好是针对孕期体型变化量身设计。不能穿过小的内衣，不能对腹部造成过大的压力，活动起来也比较方便。面料要采用天然材质，健康，舒适，透气，面料轻、容易洗涤这些特质都是孕妇所需要的。孕妇最好不要穿功能性保暖内衣，因为功能性保暖内衣注重保暖而透气性不好，会让本来代谢旺盛的孕妇都处于汗津津不舒服的状态。还有就是功能性保暖内衣添加了各种材料，对孕妇和肚子里的宝宝不利。另外孕妇最好选择未染色过的面料，减少染料对肌肤造成的刺激。1、看标签其中以内外表层均使用40支以上全棉的产品为优，其柔软性、细洁度、透气性、光泽度均较好，而且洗涤后不会起球起毛，长期穿着也不会有衣物断丝、抽丝的现象。如果要选择发热内衣，包装盒上张贴黑底黄字的“发热内衣标识”，发热纤维名称、发热效果及添加比例等都应明确标出。2、摸手感优质内衣对中间保温层使用超细纤维(直径在1.2丝以内)织造，成衣既柔软舒适又有良好的保暖性能，用手揉捏时，手感柔顺，且无异物感。中间体的梳理、复合工艺也较先进，成衣表层和中间体的一体感强，穿着性能也更好。加厚内衣中的聚酯纤维和氨纶成分，用手摸起来要要柔软亲肤，不起静电。3、试弹性内衣作为贴身衣物，近年来注重开发符合人体曲线的当代审美观念的新产品，其中一大突破就是使保暖内衣具有优良的回弹性。这种内衣在面料和底料中均加入了莱卡，内衬芯层采用高弹性的高分子聚合物。弹性良好的保暖内衣，可以更贴身，活动自如，减少臃肿感。4、闻气味例如含有竹炭纤维的保暖内衣，差的竹纤维制品往往使用化学助剂增加产品的外观质量，但难免留下化学药水的味道。质优的竹纤维制品则气味清香并略有竹子的清新味道。保暖内衣的原材料因为染色、加工等工序，多多少少都会接触到一定的化学材料，在选择的时候要选择没有刺激气味的。一些不错的品牌知名企业生产的内衣，从原料选用、纺纱、织布、染色、复合、缝制到检验出厂，各个环节、工序都需严格把关，使产品的保暖率、透气性以及抗菌、弹性等各项指标均符合标准。因此，消费者选购保暖内衣，首先看价格，同时看功能，应注重选购实力雄厚、品牌卓越、商誉卓著的企业的产品，以确保购买后无后顾之忧。特别是在淘宝买的女士保暖内衣，我们还要看一下商家的信誉、销量和回头客。销量大和用户的真实评语，是我们网购消费者辨别女士保暖内衣质量与服务的其中一个标准。要注意只有"好评"二字而没说其他什么话的就不要看了，专门看那些说毛病的买家，这样才能看出买的东西的真实好坏，另外最好要看到有一定的真实晒货图片，毕竟那么多的买家，一定会有拍图分享的好同学，如果卖了几千件都没有一个图片晒出来的话，选择的时候要谨慎，谨防刷单。提供一些不错的保暖内衣品牌，仅供大家参考：纤丝鸟南极人猫人婷美红豆暖倍儿三枪北极绒恒源祥俞兆林不要长期穿保暖内衣加厚保暖内衣一般都会添加化纤成分，长时间穿着会使肌肤长期处于闷热、不透风的环境中，长时间穿着会让肌肤感觉刺激不适。塑形内衣更是不能长期穿着，虽然某个美容大王在书中说，她在睡觉的时候都在穿塑形内衣，这是大错特错的作法，塑形内衣长时间穿着会对内脏造成压力，紧身的设计会让血液流动不畅，睡觉的时候穿着更是会造成失眠多梦。爱出汗者不宜穿保暖内衣为了美观，多数保暖内衣都是贴身设计，其中一些保暖内衣防止热气透出去，做了加厚的设计，这样易导致人体出汗。汗液中的尿素、盐类等会附着在体表和保暖内衣。平时爱出汗的人，最好别穿内胆/贴片款保暖内衣，涤纶的吸汗效果没有纯棉等材质那么优秀，多余的汗液还会造成皮肤过敏、皮肤瘙痒，甚至引发皮炎、湿疹等疾病。此外，出汗还可使内衣材料，尤其是染料少量释放。如果一定要穿保暖内衣，可以贴身穿着一件纯棉t恤或者内衣来帮助吸汗。哮喘、呼吸道疾病患者不宜穿保暖内衣有过敏性鼻炎、哮喘等病史等呼吸道疾病患者，在选择保暖内衣的是后一定要注意。因为保暖内衣通常含有纺织品常用助剂——甲醛，如果衣服上的甲醛含量超标，部分游离甲醛可通过皮肤或呼吸道侵入人体，诱发呼吸道疾病。在购买时尤其要规避没有明示甲醛含量的保暖内衣。此外，新衣服穿前应充分洗涤，以去除织物中残留的大多数甲醛。皮肤病或干性皮肤不宜穿保暖内衣化学纤维易产生静电，在冬天人的皮肤本来就比较干燥，而静电会使皮肤水分减少皮屑增多。尤其是对于皮肤本来就很干燥的人来说，往往越穿皮肤越干。它会加重人体内热，使皮肤的水分减少、皮屑增多。干性皮肤、掉皮以及过往有过皮炎、银屑病等皮肤疾患或皮肤易过敏者，避免过敏最好选择透气的全棉的内衣，并勤换勤洗，减少病菌、静电对人体的伤害。干燥皮肤如果一定要穿保暖内衣，建议涂抹润肤露后再穿着保暖内衣，可以帮助肌肤保持水分，减少静电。心脑血管疾病和糖尿病患者不宜穿过紧的保暖内衣一些紧身的保暖内衣会压迫颈动脉，引发血压下降和心跳减弱。对于心脑血管疾病和糖尿病患者来说，穿这样的衣服可能会导致头晕、恶心乃至晕倒、休克。心脑血管疾病和糖尿病患者在选择保暖内衣的时候还是要以轻便、舒适为主。

9月23日消息，据独家获悉，一直保持低调的O2O社区电商爱鲜蜂日前获得C轮7000万美金融资。投资方包括高瓴资本、钟鼎创投、天图资本、红杉资本等知名投资机构。据悉，本轮融资之后，近期还将持续有新的融资消息公布。据了解，爱鲜蜂在2014年5月上线之初获得1000万元人民币天使投资；10月中旬，红杉资本领投2000万美金A轮融资；2015年初完成B轮融资，估值达3亿美金；加上此次公布的C轮7000万美金的融资，爱鲜蜂成立一年时间里已获得四轮投资。在获得新一轮融资后，爱鲜蜂将持续专注于社区小店的互联网体系建造，成为全球最大、最受年轻人喜爱的互联网连锁便利店。实际上，中国的便利店业务仍处于成长期。中国连锁经营协会和野村综研（上海）咨询有限公司联合的《中国便利店发展报告（2014）》显示，以每百万人拥有便利店店铺数量统计，日本是388家，台湾地区是425家，中国城市平均为54家。相比全家、罗森、7-11等知名连锁便利企业，国内的便利店无论数量和质量都还存在很大成长空间。同时，便利店门店类也存在自身痛点：一些从超市业态转型而来的便利店普遍存在门店面积过大的趋势，其平效和人效提升空间很大；一些以加盟方式发展的便利店，门店平均面积都比较小，在租金和人工成本上涨的压力下存在一定的优势，但是普遍存在商品种类单一，客单价低的问题。为此，爱鲜蜂将更多注意力放在尚未连锁化、品牌化的小店生意上。此前，爱鲜蜂CEO张赢曾公开透露，爱鲜蜂已与过万家小店展开合作，完成了合作小店软硬技术升级。目前其已覆盖北京、上海、广州、深圳、佛山、苏州、杭州、南京、成都、天津等主要城市，用户规模达到500万，日订单量稳定在10万单以上，月流水超过1亿元人民币。爱鲜蜂方面指出，之所以选择与小店合作，是因为小店的覆盖密度大、与消费者之间的近距离，更容易支撑到家的便利性。这似乎也暗合日本711创始人铃木敏文的判断：“大型商超兴盛，便利店也很有存在的必要。”爱鲜蜂的杀手锏是“一小时送达”，以便用最快的速度满足用户对生鲜、生活必需品、日用百货等快速体验的需求。在同张赢沟通中了解到，其最新打法是在重点品类商品采取产地直采策略，由爱鲜蜂统一供货给小店，降低采购成本，丰富小店商品种类同时，增加货源和质量的稳定性。在张赢看来，这种新的战略构思可以进一步让小店的综合能力得以升级。相比于B2C模式，爱鲜蜂的集中直采除了具有更强的议价能力，同时也更有数据支撑，从而在选品上将流动性更强、购买频次更高的商品提供给小店。“这也意味着小店除了为爱鲜蜂在线下单的用户服务外，还可以用直采的‘引流品类’吸引更多顾客，提升到店率。”在张赢看来，O2O本身只是一种连接便利店与用户之间的工具，爱鲜蜂所做的商业尝试内核依然是零售。因此，爱鲜蜂要把便利生意做穿做透，而不急于扩充品类，染指其他O2O上门服务。2014年以来，O2O商业从野蛮生长，演变成一场商家烧钱、冲量刷单的战役，现今又陷入融资困难的泥潭。自7月份以来，创业项目虚报融资金额已不稀奇，而疯狂烧钱的O2O领域则是泡沫破裂的重灾区。唱衰O2O、“寒冬将至”的声音一直不绝于耳。另一方面，O2O领域井喷式发展、同质化异常严重。近半年来，O2O创业项目越来越多，投资机构却越来越谨慎，有投资机构直言不讳“烧钱补贴的项目我们不投”“带O2O字眼的公司估值砍掉一半”。到目前为止，仍处在A轮或B轮阶段的O2O公司均要越过C轮融资的“生死线”方得进入安全法门。投资机构普遍认为，C轮融资是市场对商业模式的认可，C轮过后，O2O格局将更加明朗，能活到最后的只有No.1。没有流量和运营优势的地方性O2O平台首当其冲，随后行业将在这轮优胜劣汰的淘沙过程中泾渭分明。对比其他领域，O2O社区电商因为要对接供应链和物流配送，快速、规模化的发展难度更大。“O2O至今还是个‘苦逼’的事情，如履薄冰。如果要做成最大的互联网连锁便利店，从上游小店到终端用户，中间任何环节稍有差池，对用户体验和小店业绩来说，都有极大影响。”爱鲜蜂方面坦言，采用数据化、高效的众包物流配送方式，高密度站点布局，充分利用社会空置资源是树立品牌形象之后，继续扩大规模，稳健增长的关键。

第一部分：怎么买到好的首先，目前最高票的匿名用户所说情况在目前基本属实，很实在。只额外补充一点，譬如拉杆箱的用产地找同款比价法，其实也有风险。因为即使是同款（外面或者说是图片上看起来是完全一样的同款），很有可能有好几家不同的工厂都在生产，不同的工厂在原材料、制作工艺上的不同，导致成本和质量的不同，是很常见的。也就是说，你在阿里巴巴上找到的可能和天猫上的完全不是个工厂，那就更不是一样的玩意儿了。回正题，说我自己怎么购物的，和一些购物建议。1.只在正规b2c商城买，是正品和服务的保证，免去很多后续麻烦。为什么我不用同款比价法，一是上面所说也有风险，二是嫌麻烦，我经济状况还算好，而且我也知道怎么在天猫上鉴别是不是真的低价，就不高兴了这么做了。2.标准产品去京东买或天猫品牌旗舰店或者1号店易迅等正规b2c商城，非标准产品去天猫。什么是标准产品，就是手机、数码、家电这种有型号的，市面上产品种类是绝对有限的。非标就是服装、家具这种没型号的类别，市面上的产品种类近乎无限的。至于为什么，原因非常多，只要是和京东天猫的商业模式有关系，就不展开了。作为我多年的购物习惯和给大家的建议，但也不绝对。3.知名品牌的旗舰店专卖店绝对正品不用思考，返修再卖已经算是逆天了但绝对不可能是假货（非知名品牌除外），专营店大部分也是正品但要谨慎。因为以前碰到过专营店拿着品牌授权结果卖假货的，现在已经很少了但还是有，而且专营店就是卖货的，返修货再卖不在少数。就要看评价等综合因素了4.看评价一看dsr，就是页面最上面3个四点几在一起的那个。除了物流速度，前两个任何一个是绿色的（即低于行业平均水平）这家我就绝对不买。因为除了第三项商家不是完全可控，前两项基本是可控的。第一项代表产品靠不靠谱页面上写的是真的还是忽悠消费者的，第二项代表商家对消费者体验的重视程度，就是态度问题。和行业持平，及格分数；超过20%，良好；超过40%，牛逼；超过50%，神一般的存在；超过60%，我已经很久很久没见到了。5.看评价二看这款产品的单款宝贝评分，就是在宝贝详情页，点评价详情后左上角那个分数。还是给一个标准吧：4.6及以下，绝对不买；4.7，产品不会有大问题，但谨慎，可能拿到手会有小失望；4.8，不错的产品，价格合适就值得一试；4.9，牛逼；5.0，从未见过一个产品真实卖出100件以上还能满分的，如果有，肯定是刷的。6.看评价三看退款率，就是鼠标点dsr，会挑出一个页面，显示这个店铺退款率的，这个每个行业各个店铺具体情况各不相同，大家要求不要太高，只要别超出行业平均2个点以上就行。7.看评价最后才看文字评价，除了高票答案的建议，再补充下。其实上面dsr、单款产品评分，以及退款率，只要满足条件，基本上已经能确定这是一件好产品了，最后看评价已经不是看已经买的人说到底有多好，这是毫无意义的信息了，何况还可能是刷的。看文字评价是为了通过其他用户的体验来预见这件产品可能在某方面的不足之处，做好心理预期，毕竟世界上是没有绝对完美的产品的，何况众口难调。最后补充很重要的一点，为什么看dsr，宝贝评分和退款率，是因为这些数据延续性很强，都是商家近3到6个月的评分汇总，商家不可能在短时间通过刷单大幅改变分数，所以参考性较强。当然，前提是这个数据有一定的基数，即已经1000以上的客户参与了评价，dsr那个页面那里会有写共有多少人评价的说实话，怎么买便宜的，实在是一个太大太复杂的问题，牵涉到太多的相关专业知识，譬如成本结构：消费者花的钱是在给产品的哪些部分买单？到底是原材料、人工、研发成本、还是别的？而其中哪些费用是商家有可能让给消费者的？店铺运作模式：一家店铺（品牌）中的产品，为什么有些比别的品牌便宜好多，但还有一些产品比别的品牌贵好多？为什么有些产品在做促销？有些产品从来不做？产品商业模式：为什么同一个品牌的同一个产品，有些时候便宜有些时候贵？我刚买的就降价了，我去什么情况？平台商业模式：为什么同一个品牌的同一个产品，有些京东便宜，有些天猫便宜，有些淘宝集市便宜？那还有没有更便宜的地方？………………等等互联网最重要的本质之一，就是消灭信息沟通成本。理论上，沟通成本越低，价格就应该越低。电子商务前期仅仅因为消灭了我们所熟知的品牌商和消费者之间的代理商经销商，就已经给我们带来了翻天覆地的变化。更别说阿里集团已经消灭的、正在消灭的，以及即将消灭的其他各种沟通成本了。但副作用就是让我们处在一个信息爆炸的时代，不知道何去何从，不知道该选择什么只有搞清楚这些，那么每次购物才能知道到底买一件产品应该花多少钱是合理的，花多少以内算是赚到了咳咳……大道理说的有点多了，下面来点实际点的1.成本结构两家都是旗舰店，厂家直供，一件衣服吊牌价800，商家打5折卖400；一个电饭煲吊牌价500，商家打8折卖400，现在两个产品都是400，你觉得那个产品卖家赚的钱多？很多人会想，衣服商家让利了800-400=400元，而且折扣力度这么大，手机只让利了500-400=100元，而且只有8折，肯定卖电饭煲的赚的钱多。但是事实恰巧相反，大部分服装，成本价（原材料成本+研发成本+人工成本+税）只有吊牌价的25折左右，而小家电的成本价在5折左右，也就是说，卖衣服打5折还是赚了400-200=200元，而卖电饭煲的只赚了400-250=150元。到这里我想很多一看到双十一衣服5折就买很多的要哭了，I'msorry这也是为什么双十一很多服装都轻松的打5折卖的火热，而数码家电打六七折已经算是凤毛麟角的原因了下面是我一些略有了解的一些行业的固定（“固定”两字为最新添加更新）成本比例(吊牌价上的，且非奢侈品，非恶意提高吊牌价)服装鞋包：20%~25%小家电：30%~60%化妆品：10%~25%3C数码：40%~70%（爆料这些，非匿名表示压力很大……怕被揍）而且一般来说，品牌逼格越高，成本比例就越低，如果奢侈品，简直可以说是下不封底了所以说，千万不要以折扣论便宜与否，市面上主流的服装卖5折，商家照样赚的大把大把，但要是一台市面上主流的笔记本5折（要是真有这样的事），我打赌买上1000台，可以再卖给当地的经销商，自己赚上一大笔所以要去了解各个行业的成本结构，这样才能对商家是不是在薄利多销甚至亏本卖有一个大致的判断2.店铺/品牌运作模式（下面这些爆料，虽然是零售商业的常识，但我还是担心我会被揍……）一个品牌的所有产品，其中10-20%是基础款，就是很多人都能接受的，虽然质量不是顶尖但也绝对靠谱，款式不是最潮但也绝不丢脸，商家用它们来吸引用户或打击竞争对手，所以利润会比较低甚至很低；而其中60%-80%是正常的产品，利润率是比较正常的，消费者也能接受；而剩下的10%-20%就是品牌的旗舰款了，代表了品牌技术研发设计的最高水平，利润率往往很高，然后价格死贵。怎么鉴别？如果你是新客户（只要别装出自己是高帅富故意勾引商家想赚你更多钱），商家往往会把自己的基础款推荐给你，你进入店铺（实体也好，线上也好），最显眼的往往要么是基础款，要么是旗舰款（这两个怎么区分我就不用说了吧）。说到这个可以顺便说说淘宝上人们提到的爆款。爆款商家都是赚钱的，99%，只是赚的多少问题，爆款有哪些特点？特点如下：价格在这个品牌里算偏低的款式不是最潮但也不怎么丢脸质量不是顶尖但也比较靠谱……对，就是这个品牌的基础款所以，如果你买一个产品只是满足基本的生活需要或者功能需要，譬如一条牛仔裤用来百搭，譬如一个电熨斗熨衣服，譬如一个收纳箱收衣服，或者是一个入门级用户，那就可以买爆款，因为虽然爆款没创意也不怎么潮，但它经受过市场检验（能在淘宝这个竞争激励的环境下做到爆款，经受过市场检验这词不夸大），质量再一般也基本过得去，价格也合理，能满足大部分人的基本需求，往往能有一个较高的性价比（不代表所有爆款都是啊，还是要再用我前面第一部分写的怎么买好的方法再确认下）但是如果你想追求完美质量、极致做工、个性设计这些高端要求，那就算了吧3.产品运作模式在有电子商务之前，线下都是这么来的：新品最贵，少数热销品较便宜，少数过季清仓的最便宜，剩下大部分正常产品在大部分时间都是正常的。但有了电子商务爆款这玩意儿后，就稍微有点不一样了爆款能卖很多，能给商家带来流量带来用户等等其他潜在的收益，所以很多商家为了打造爆款不惜一切代价，甚至以接近成本、低于成本的价格卖，那怎么判断怎么找出来？第一，要找准时间，譬如羽绒服，热卖时间是冬季11-12月份，那么商家往往在8-10月份就开始准备了，早的甚至提前半年准备的，那么如果你想以最低的价格入手，又不想买清仓货，就要提早关注了第二，要找准产品，如果要提早买，岂不是很容易买到去年的清仓款？这问题不必太担心，因为如果是运作良好的正规品牌，半年下来库存基本已经消化的差不多了；二是可以看产品的历史成交件数/评价数，这就简单了。第三，要勤快。因为商家可能短时间少赚一点或者亏一点，但是不能一直这么亏，商家是想着等热卖的时候要能赚钱的，但同时价格成交记录又不能太大变动省的之前买的消费者来找麻烦，所以商家很多时候的促销，都是偷偷摸摸变着法来的。常见的变相促销手法有：高赠（赠送比平常时间价值高/多很多的赠品）、高额满减（满XX减XX，减得额度比平时高）、等等……不过即使有些商家像我所说的搞了高赠或者满减，他们往往还是赚钱的，只是比平时少一点，或者赚同样的钱，但让你消费的更多而已。4.合适的购物渠道譬如一个品牌的化妆品100元（譬如一瓶眼霜），在传统B2C品台（譬如天猫）、特卖平台（譬如唯品会）、传统线下商场（譬如银泰）、渠道品牌商（譬如屈臣氏），消费者购买后，这100元里，多少给了这些平台，还剩下多少是给品牌商的呢？说出来吓你一跳天猫4%，剩下94%给品牌商，传统B2C平台佣金一般10%以内唯品会30%，剩下70%给品牌商，特卖平台佣金一般在15-30%银泰30%，剩下70%给品牌商，传统线下商场佣金一般在20-40%屈臣氏？%（这个我真不知道），但渠道商里产品整体比其他渠道会高5-10%消费者：“卧槽。。。为什么我花了100，居然只有70块钱买的产品，30块钱这么没了,为什么！！！”品牌商：“卧槽。。。这些特卖平台、传统线下商场、渠道品牌商赚的前最多，我们赚的最少，但还是要和他们合作啊。。。”众人：“WHY！！！！”到底是为什么，那要看不同的购买渠道给了你什么价值唯品会：集中卖尾货（就是清仓）的地方，商家在上面卖本来就不是为了赚钱的，只是把本来卖不出去的东西变现，总比烂在仓库好吧传统线下商场：当场看中了这东西，当场看到这效果，当场体验，难道你不想马上拥有？加上商场那氛围，那灯光、那感觉。。。不买简直没天理啊。。。天猫上买最快还要隔天到货啊！再说你带个女朋友去逛，你好意思开口说网上看看？屈臣氏：我能确保100%正品（的确不虚），别的能保证么？而且我把好的东西集中的一起，可以让消费者省的一家家挑啊找啊，不然多麻烦（也有道理）SO...如果你想买一件东西，而且有空不是特别急，想省钱，那看看各个购物渠道，说不定有惊喜传统B2C平台除了天猫，还包括京东、当当等等等等BUT...现在很多品牌的同一个产品在各个渠道的价格完全一样啊，咋整？那没办法，说明这个品牌在线上线下运作的已经很成熟了，对各个渠道都有足够的话语权，能够保证各个渠道价格一致，那如果真需要买，也没太大办法了。BUT...现在电子商务才发展十年，还是有大把的品牌线上线下运作的不成熟，所以各位还是有机会的。另外很多品牌为了各个渠道价格不冲突，不是把价格强行统一，而是用一个折衷的办法：同一个产品，颜色改一改型号名称改一改，其他功能材料都不变，然后不同的渠道卖，价格还不一样。譬如一台XX牌豆浆机，线下买399，线上改了颜色型号，卖299，便宜了25%，对于小家电这个类目，这个折扣比例已经是很高了。当然，前提是你对这个类目很了解，购买前做过充分的了解。顺便补充一句，品牌商这么做，改个颜色型号卖不同价格，真不是故意的，真往往是被逼的。。。具体就不展开了5.用返利/返利型网站返利是什么，可以百度，类似教程说明很多，不展开了可惜现在普通消费者已经不能注册淘客账号了，但还是通过返利型网站实现（返利型网站会抽返利的10%左右）可以长期性的在已经很优惠的产品上再帮你省3-10%，虽然不多，但积少成多6.正确的消费理念最后一点，也是我最想说的省钱的方法只能帮你省一点点钱，而且往往成本很高，但正确的消费理念却能帮你免去一大把冤枉钱我自己就是做营销做零售的，所以我向来对品牌的各种广告各种促销各种忽悠不感冒（咳咳……其实也有一点，只是不那么严重而已），要不被商家忽悠，请记住以下几点：√明确自己到底需要什么，不要为了一个花哨而不适用的功能多花愿望钱√羊毛永远出在羊身上（譬如包邮真是亏了江浙沪的用户，便宜了新疆西藏的家伙啊……）√忘掉折扣，史上最低等字眼，只把价格和产品对比。就是你花了多少钱，买了什么样的产品如果你是土豪，买的是奢侈品，或者是品牌所代表的身份品味，请无视我以上所有文字完。

印度电商平台Snapdeal正在被打造成印度当地版本的“阿里巴巴”，推动者不乏台湾以及内地企业。8月18日，鸿海旗下上市公司富智康集团（02038.HK）宣布，将通过新加坡子公司WonderfulStars投资2亿美元入股JasperInfotechPvt，该公司旗下拥有并运营印度电商巨头Snapdeal，入股后富智康将获得4.27%的Snapdeal股权。而另一电商巨头阿里巴巴也被确认将在近期以2亿美元入股印度电商Snapdeal，获得4.1%股份。事实上，早在今年3月份，印度总理纳伦德拉莫迪就与马云在总理府进行了50多分钟的会谈，内容涉及电商平台、支付及诚信体系、社会化物流、云计算和大数据等多个领域，希望将其成功经验运用到“数字印度”计划中。“与欧美成熟国家不同，往往在新兴国家，电商反而发展快，因为物流人力成本低，且会节省店面销售成本。”IDC负责中国手机市场跟踪报告的高级分析师闫占孟对《第一财经日报》记者表示，印度的电商渠道潜力接近30%，和中国市场相当，已经变成了一个不可或缺的渠道。而当地电商巨头之一Flipkart高管曾表示，印度本土也可以造就出1000亿美元的电商公司，Snapdeal创始人库纳尔巴尔更是是阿里巴巴的狂热崇拜者。数字印度“造星”IDC的数据显示，在2013年以前，印度的电商渠道只占整体销售渠道的3%，公开渠道的数字则在90%以上，除了信用卡普及率较低外，消费者的购买习惯和糟糕的网络让电商的发展似乎并不顺利，很难想象，即便是在机场或者五星级酒店这样的地方，想找一个免费的网络“蹭一下”也并不容易。但如今，与10年前中国的电商市场一样，现在的印度电商也在通过不断吸收资本迅速发展。从去年5月份亚马逊宣布在印度追加20亿美元投资开始，Facebook创始人扎克伯格、微软CEO纳德拉都纷纷访问印度寻找商机，富士康掌门人郭台铭更是在近期频频造访印度市场，从多个领域对印度进行投资。“我们很高兴能投资Snapdeal，这一投资将促进富智康关于‘数字印度’愿景的落地。”富智康集团有限公司董事会主席童文欣指出，印度对富智康是一个极其重要的商业机遇，不仅是经验积累，也是公司以大数据为客户构建智能制造系统、开发创新产品及解决方案的计划之一。Snapdeal目前是印度最大的在线交易平台之一，特别是移动设备的销售占据了其在线交易的大部分份额。而富智康集团的前五大客户中不乏华为、小米这样的国产手机厂商。富智康台湾母公司鸿海内部人士对本报记者表示，与Snapdeal的合作将有机会销售富智康代工的品牌。这些动作似乎符合总理莫迪所推动的“数字印度”计划。今年7月初，莫迪在首都新德里启动“数字周”活动，包括投入180亿美元到2019年实现25万座村庄通网络，以及2020年停止数码和电子产品的净进口，创造超过1亿个就业岗位。Snapdeal联合创始人库纳尔巴尔认为投资项目将促进Snapdeal在印度建立起最有影响力的数字商业系统，并同该国“数字印度”的战略举措相契合。截至今年5月底，在Snapdeal在线市场上售出的商品总价值约为35亿美元，而去年8月时仅为10亿美元。Snapdeal目前估值20亿美元，是印度第四大最具价值初创公司，被当地媒体认为是未来有机会对标中国阿里估值的公司。电商风口下的隐忧在外界看来，Snapdeal赶上了好时机，搭上了印度电商市场急速增长的顺风车。目前Snapdeal拥有6000名员工，而去年8月仅为1300人。不过，对于电商风口的未来发展，也有不少厂商表现出了谨慎态度。以电商上最热门的品类手机产品为例，实际上仍是以线下渠道为主的产品。“印度的消费者有很多的家庭时间，他们喜欢去线下购物，喜欢看到实物。”金立手机在印度斋普尔的一位国包商对《第一财经日报》记者表示，印度市场地域的不同造就了各地复杂的情况，所以对电商的产品线要求要很宽，如果仅仅是依赖电商想解决所有的需求并不可能，但电商渠道一旦战线拉长就有渠道风险。“还有售后中心的问题，手机出了问题需要售后中心去处理，电商渠道这方面与线下比并不具有任何优势。”上述国包商说，其在印度北部拥有80多个地市级代理商，覆盖了斋普尔周边的城镇，在他看来，电商渠道在未来有潜力，但是转折点不在最近几年。而曾经深耕于印度市场的国产山寨手机代表厂商基伍负责人张文学则对记者表示，印度市场使用电子支付的比例并不高，消费者不愿在互联网上填写信用卡信息，没有信用卡的消费者比例可能超过60%。而对于印度政府，建设“数字印度”也面临巨大挑战。前任政府2011年提出建立连接全国的光纤网，但进展缓慢。今年一季度，印度平均网速排名全球第115位，截至4月底，印度全国近13亿人口中只有刚过1亿人使用宽带服务。不过据此也可以看到莫迪政府的决心，企业方面也在努力。印度的电商平台如Flipkart也在通过货到付款等方式激发消费者的线上购买兴趣。而今年年初，阿里巴巴向印度移动支付解决商One97集团投资5.7亿美金并获得后者25%的股份，One97的核心资产Paytm在印度有近3000万移动钱包用户。“支付工具的不断完善有望推动印度电子商务的发展速度。”闫占孟对本报记者说。

近日广东出入境检验检疫技术中心纺织实验室依据有关标准，对部分网购服装进行检测发现，“褪色”、“沾色”等色牢度不合格问题比较突出。据介绍，广东出入境检验检疫技术中心纺织实验室依据GB18401《国家纺织产品基本安全技术规范》、GB5296.4《消费品使用说明纺织品和服装使用说明》及产品标识的国家或行业标准，针对国内某知名网络零售商圈各商家女性用纺织相关产品的甲醛含量、pH值、耐水色牢度、耐酸汗渍色牢度、耐碱汗渍色牢度、耐干摩擦色牢度、禁用可分解芳香胺染料、成分分析共8项指标进行监测。从部分监测数据来看，色牢度不合格是比较突出的一个问题，存在“褪色”与“沾色”两重问题，不仅造成衣服质量问题，染料更有可能通过衣服与皮肤接触从而对人体安全造成危害。监测还显示，相关产品说明信息不全问题也较突出，如缺少相关生产企业的名称与联系方式，容易造成消费者在遇到问题时无法及时有效的维权，缺少服装产品维护内容，容易使消费者采用错误维护方法对服装造成的损害。此外，作为服装类产品品质的重要指标，不少厂家产品纤维含量不合格。专家建议在网上购物要小心谨慎，尽量选择正规厂家和店家，不要贪图便宜反而得不偿失。不合格的服装不仅可能会褪色染坏你其他的衣服，贴身穿也会给身体健康带了很多危害。

网购各类假货肆虐近日，英国警方公布的价值上亿美金的化妆品假货曝光，基本都是通过网络渠道进行销售的。这则消息震惊了众网友。随着电子商务的兴起，很多消费者在网上购买商品。有的消费者想买丰胸、减肥之类的保健品，去实体店会觉得不好意思，所以会选择网络购买，方便、便宜，最重要的是能保护隐私。某位买家在网上购买了“汉生堂牌资葵元阳胶囊补肾圣品葵力果”5盒，服用一段时间后，发现并无效果，反而出现口干舌燥、胸闷发慌的感觉。而后该买家向该产品标注产地所在的当地的食品药品监督管理局核实，发现该产品属于伪劣假冒食品。另外有个例子，朱先生是酒类流通管理站的工作人员。前年5月份，朱先生向某网购商城的酒类专营店网购了96瓶53度贵州茅台酒，每瓶单价865元，合计总价83040元。但是，购酒一周后，朱先生收到这批货物当场开箱检查，发现这些茅台全是假酒。随后，朱先生立即拨打110电话求助。数天后，警方委托茅台酒股份有限公司鉴定人员对这批酒进行真假鉴定，经酒厂鉴定，这些茅台酒全是假货。网购假货怎样索赔虽然说电商卖家里有很多还是诚实经营的，可是总少不了几个贪心卖假货的卖家，一锅老鼠屎坏了一锅汤，如果我们在淘宝买到假货该如何处理呢？1.如果你在签收的时候就看出来是假货，建议大家直接拒收商品就可以了，一旦签收之后退款不如直接拒签省事。收到货后如发现是假货，先跟卖家协商退款。2.如果卖家不同意退款，我们就要尽可能的收集有关假货的证据，拍照也好请有关部门鉴定也好，只要能证明物品是假货就可以了。证据足够有说服力的话淘宝是会准许退款的，你按照地址把货物发回去，收到退款后不要这么轻易就算了，我们可以点击申请售后来索取你退货的邮费。如果卖家有假一赔三的特色服务，我们还可以要求卖家进行三倍赔偿。同时，我们还可以在电商交易平台上举报卖家的假货商品。3.如果在网上买到假货，卖家应承担惩罚性赔偿责任；交易平台作为第三方，按照法律规定，如果明知店铺的欺诈行为而无作为，应该承担连带责任。某专业人士说，在明知情况下售卖假货，已经形成了消费欺诈。维权中最方便的渠道，是直接与店铺和第三方平台协商。店铺的销售承诺都是具有法律效益的，需要自行遵守。如果协商不成，他建议消费者在有聊天记录和发票等证据情况下，去法院起诉。并且第三方平台应该对店铺进行严格的管理。如果出现了假货，第三平台应该首先要求店铺对消费者进行损害性赔偿；同时，为防止有质量问题的商品再次进入市场，电商平台应该完善相关机制，对于有质量问题的商品，在退货后应该进行销毁，也可以引入行政力量，政府部门去查处，对假冒伪劣产品进行销毁、查封，吊销店铺的营业执照。

网络上的宝贝总是淘也淘不完，至少我身边的人总是吵着要对网购刹车，却总也刹不住，就任银子从网银中划走，剩下的就是等待收到宝贝的喜悦。这种感觉不仅是有花看不见的钱的畅快感，还有一种淘宝的乐趣，甚至成瘾，想戒却戒不掉。价格过低商品购买需谨慎在网购的时候，关键还是低于市场的价格更加的吸引人。通常在选购的时候，店家标注的产品价格如果已经低于正价品的一半时，你就要谨慎了，因为有哪个商家愿意赔本来卖呢？价格过低的商品，品质的可信度反而大大降低，所以在网购时绝对不能因为价格低而就去选择，一定要睁大眼睛看清楚。代购优惠面对诱惑要擦亮眼另外，对于一些代购优惠的问题，大家也应该仔细对待，一是尽量选择能够提供小票的商家；二是选择有实物拍摄的卖家，只是提供官网照片的商家可信度并不高，很有可能实物和图片大相径庭，那时候吃亏的只能是自己了。即使卖家答应给人退货，可是自己还是要承担快递的费用。免费邮寄实惠与否要问清还有的商家在运费一栏打着“卖家承担运费”，有时只是为了图方便而这样设定，你还需要另外再补拍邮费，不然卖家不会发货给你。还有时会让你另外补上国际邮费或者偏远地区邮费，所以在拍之前一定要问清楚卖家这些问题，以免出现不愉快的问题。

成立5年多的微博，在实现连续两季度盈利后，第一次正式公布自己的电商战略。7月7日，微博联合阿里和微卖等为代表第三方合作伙伴推出“微博橱窗”产品，共建以兴趣为导向的移动社交电商体系“微电商”。今后，微博上各垂直领域的2000多万专业达人客将使用微博发布器推荐商品。微博CEO王高飞告诉记者，微博在电商上的动作，从严格意义上讲只有“两次半”——第一次是2013年接受阿里投资，与淘宝形成战略合作；“半次”是2014年与支付宝的战略合作，推出微博支付，这些都是为微博上提供电商服务的基础性工作。还有一次，就是微博橱窗产品。进军“微电商”，微博给自己的定位是专注于连接商品和消费者。例如，微博不做闭环，微电商的最终交易、现金流、物流、售后等由合作平台完成。看起来，微博的电商模式更像是微博搭平台，达人扮演催化剂，加速商家与用户发挥化学反应。谨慎布局电商和竞争对手微信在电商上布局的速度相比，微博在电商上显得有些谨慎。之所以谨慎，王高飞对记者表示，这还要回到微博诞生之前的两三年，也就是2006、2007年，当时所有人都影影绰绰感受到了移动时代即将到来，但是移动时代，门户该向何处去，对比于PC时代的搜索、电商、游戏三大商业模式，移动时代有无变化，成为决定新浪未来10年向何处去的重要判断。“我们当时调研了日韩、欧美几个国家的相关企业，特别是日本的趋势，最终我们得到了两个结论：一是移动时代的流量入口，不再是搜索和门户，而是社交应用；二是不会出现新的移动电商，统治移动电商的，仍旧是PC电商的移动版。”王高飞说。基于这个趋势判断，新浪在之后的5年里，当时做了两件事：一件是集全公司之力，做社交产品。在新浪的社交产品经历屡战屡败后，终于在2009年推出微博，在社交领域打下了一块天地。可以看到的是，如果没有微博，新浪在今天的移动时代只能靠新闻的尴尬。第二件事是基于移动电商仍属于PC电商的巨头的判断，新浪当时投了阿里巴巴一些股权，这部分在阿里上市后获得了一些不错的回报，同时在微博上和阿里达成了战略合作。“到今天，之前我们的那个判断正逐步变成现实。”王高飞说，移动上，社交产品，例如微信、QQ、微博，虽然彼此搏杀，但是社交毫无疑问已经成为移动时代的流量巨头；而电商产品，相信大多数人也认识清楚，未来的移动电商的关键平台，还是像淘宝、京东这样的PC王者。接下来的问题是：微博用什么样的方式，来打通流量入口和电商平台？从国外的模式来看，去年以来，Facebook、Twitter、Pinterest和Instagram都推出了购物功能，并通过与电商网站和移动支付平台的合作加快电商布局。国内商家和电商平台也不断开展社交电商实验。王高飞表示，经过前期的运营让微博意识到，移动社交电商的本质并非颠覆，而是电商行业在移动社交时代的新生态，其发展必须遵循电商行业的规律。在这个过程中，电商平台仍将发挥主导作用，社交平台则应当发挥其移动化、个性化、社交化的优势，这正是微博与阿里、微卖等伙伴合作的基本思路。如何区别于微商“微商”与“微电商”，一字之差的背后，微博商业平台与产品部总经理程昱认为，二者很大的不同在于，微商采取的是层层分销的模式，导致卖家买家利益伤害大，消耗了行业信誉度。而微博的微电商则要依靠信用体系，以弱关系为基础，用户兴趣为导向的方式做电商。进军电商，微博的优势很大程度上在于其移动端用户规模和兴趣社交关系。微博公司财报显示，截至今年一季度，微博月活跃用户达到1.98亿，其中86%来自移动端，同时有4500万用户的微博账号和支付宝绑定，可以在微博上直接购买商品。另一方面，伴随着微博持续推进垂直化战略，引导用户建立以兴趣聚合的关系链。基于兴趣的社交关系，能参与到用户发现商品的过程中，进而影响其消费决策，这正是社交电商的重要一环。具体而言，微博的微电商模式是微博搭平台，达人扮演催化剂，加速商家与用户的“化学反应”。例如，相比其他移动社交电商平台专注于交易，微博“微电商”更侧重于商品推荐。目前商品链接必须来自天猫淘宝和微卖等重点第三方合作伙伴，今后微博达人可以通过微博发布器直接发布自己推荐的商品，并添加推荐理由、库存量和商品链接等信息。同时，这些商品将在微博橱窗展示，用户可以在微博收藏商品或加入购物车，也可以通过中间页购买而无需跳转至其他应用。如果推荐的商品是其他商家提供的，达人可以根据事先与商家的约定获得分成，并且不参与交易过程，用户购买商品后的物流、售后等都由商家负责。由此不难看出，微博依靠电商业务的收入来源主要包括广告和电商平台的交易分成。据介绍，目前微博信息流广告已向所有用户开放，达人可以通过原生广告增加商品曝光。而对于如何避免此前微商面临的门槛低，缺乏监管，鱼龙混杂，从而引发的质量、售后服务、虚假宣传等问题，程昱告诉本报记者，微电商主要通过三步规避：一是将有诚信体系的介入，如根据微博社交信用等对商家进行分级等；二是，第三方平台在商家的商品上架时进行审核；第三点则在于“口碑”。“达人一旦在微博卖假货，很快就会引来骂声一片，对于那些依靠口碑逐步积攒起大量粉丝的达人来说，犯错成本很高。”程昱对记者说。

北大纵横合伙人陶文盛认为，以中国市场为例，宜家应该是看到了不少供应商在电商平台开店带来的销售冲击。宜家布局电商也面临多方面的挑战，比如物流仓储等。近日，来自宜家（IKEA）方面的消息称，在所有拥有宜家实体店铺的国家，宜家都将开始发展电商业务，支持网上下单并为顾客送货上门。这意味着，这个来自欧洲的家居品牌，正在弥补之前在电子商务领域的短板。昨日（6月10日），宜家中国区公关经理许丽德向记者证实，宜家确有上述计划，目前宜家在中国市场的自有线上平台亦在筹划中，不过推出时间还未确定，“未来电子商务会是宜家线下渠道的一个补充。”对于宜家的线上渠道能否复制实体店的成功，业内人士认为，从竞争对手表现以及后续宜家需要面临的物流、产品布局等问题来看，目前还很难说。已在十余国上线电商业务在宜家官网，用户可以浏览正在出售的商品，甚至还可以查询实体店铺中的商品库存，然后以“shoppinglist”的形式记录想要的商品，用这个清单到实体店去购物。不过，尽管宜家有这样类似网上商城的页面，但消费者却没法在网上进行结算。业内普遍认为，在重视发展实体业务的同时，宜家有些忽略网店的发展，也忽视了消费者行为的改变。如今，宜家宣布将在所有拥有实体门店的国家发展电商业务，意味着其将全面展开电商业务。许丽德告诉记者，整个宜家集团一直在考虑电子商务，宜家在西欧的一些国家已经实行了电子商务。“不存在之前不做的问题，我们是一直在准备，电子商务对宜家这样的家居零售商来说，是一个挺复杂的问题，我们有将近1万种产品，需要有一个周密的计划。”事实上，宜家此前已经陆续在一些市场尝试线上业务，但没有全面铺开。今年初，宜家加拿大就宣布要在一年内开10家小型店，主要承担网购提货点的功能，部分兼有小型零售店。目前，宜家已在欧洲至少10个国家开设了电商业务。尽管宜家已在多个国家开展电子商务，但市场反映其线上产品的种类相对有限。有观点就认为，宜家总体来说似乎并不太愿意发展电商，因为宜家整体模式的基础是吸引人们到店铺来逛。而且，在宜家销量中，淘宝式的“冲动购物”占了很大比例，尤其是那些小件家居用品，但在线上，这样的模式难以被复制。中国市场的电商发展虽然火爆，但宜家在中国市场更加谨慎。宜家中国方面强调，其并未忽视电商在中国的发展，宜家也非常重视中国的电商市场。“对宜家来说，最关键的是给消费者提供满意的服务，不管是线上还是线下，希望消费者有更好的体验，因此不会着急推出一个连我们自己都还不满意的线上服务。”许丽德表示，中国市场电商业务的推出，目前还没有具体时间表，但可以肯定的是，未来电商会是宜家线下渠道的一个补充。面临物流仓储等挑战为什么宜家会选择在现阶段放开布局电商业务？北大纵横合伙人陶文盛告诉记者，以中国市场为例，宜家应该是看到了不少供应商在电商平台开店带来的销售冲击。“仿制品”一直是宜家在中国市场面临的麻烦事。2012年，部分宜家原有的代工厂因不堪忍受给宜家代工的低利润，集体脱离宜家的供应商体系，组建了家居品牌嘉宜美。这一品牌通过仿制宜家的产品风格，并以低价优势试图借助电商突围。在全球市场众多的对手中，这些“仿制品”仅是其中很小的一部分。宜家高管也承认公司战略失误，因为电子商务的兴起使得宜家面临越来越多的竞争者，如Wayfair、Overstock.com和Home24等。宜家CEOPeterAgnefjl表示“宜家没有及早进军电商，但现在时机已成熟。”有观点认为，宜家对电商的态度转变，与其业绩不无联系。2014年，宜家集团净收入达33亿欧元，同比增长0.4%。与同行相比，这一业绩并不差。不过，这一增速远低于宜家2013年3%和2012年8%的增长率。“宜家的产品都是标准化的，有条件做电子商务，时点不是大问题。”一位业内人士表示，通过电商这一新增渠道，宜家也想寻找新的增长点，毕竟在中国市场很多区域是没有宜家门店的，但需求却在那里。陶文盛则认为，在中国市场，宜家布局电商面临多方面的挑战。在线下，宜家的确有具备相当吸引力的购物体验和环境，但在发展电商业务时，走线上线下价格一致的模式，宜家除了要考虑不能对实体店造成冲击外，还要面对原代工厂仿制品的价格冲击。此外，物流仓储也是其发展电商的关键点。

搭上永辉超市的顺风车，万宁似乎迎来了最有可能改变形象的机会——这个一向以低调、谨慎在内地市场著称的健与美零售连锁企业，迎来了全面提速与提升的契机。只不过，当下的市场，有多大的期待，就有多大的挑战。搭车随着万宁与永辉超市联手打造的两家新店相继开业，亚洲零售巨头牛奶国际入股永辉超市后的首个合作项目正式浮出水面——牛奶国际旗下品牌万宁，以店中店的形式入驻永辉超市，借势扩张。据万宁高层表示，与永辉超市联手，开拓更多有消费潜力的城市，“是万宁2015年最为重心的战略部署。”而永辉超市股份有限公司副总裁翁海辉则向新金融观察记者进一步透露，新店会在日后陆续问世，“预计今年将再开10余家。”值得一提的是，首批开业的2家新门店中，一家位于北京。对于一直固守在华南地区的万宁来说，这是一个积极的扩张信号。毕竟，万宁在北方市场的表现始终差强人意。以天津市场为例，2009年，万宁开出了天津市场的第一家门店，展开了与老竞争对手屈臣氏的抢地盘战。但六年过后，屈臣氏在天津的门店数量达到了42家，万宁却在天津市场销声匿迹。事实上，这对总被放到一起比较的对手之间的差距并不仅仅体现在北方市场。屈臣氏于1989年进入内地市场，26年的时间里，开出超过2000家店铺，预计到2016年底，其在内地的店铺总数将达3000家。而比屈臣氏晚了整整15年才进入内地市场的万宁，用11年的时间，开出了约200家店——这个在香港有着强大品牌背景和产品特色、几乎在所有大型ShoppingMall里都会出现的品牌，却在内地市场被打上了迟来者和模仿者的烙印。也许是万宁方面也意识到了节奏过缓的问题，于是有了去年的提速计划：未来3年，万宁将在内地净增至少300家店铺，平均每年新开100家店，即平均每2-3天开一家新店。这意味着，万宁要用3年的时间，完成比过去11年还要多的工作。但在眼下零售环境低迷、租金成本及人力成本高企的背景下，靠万宁自己单枪匹马地硬干，这显然有些不太现实。于是，搭上永辉超市的顺风车，再合适不过。“我们永辉在全国开业的门店已经400多家了，如果万宁认为对它们有帮助，跟永辉可以形成差异化经营，互相是共赢的，这些门店都可以作为它的选址资源。这样比它们一家一家地去找要方便得多，也快得多。”翁海辉表示，永辉超市与自己的大股东，即万宁的母公司牛奶国际之间有着商业共享的默契，因而对于可以业态互补、客流互补的万宁抱着开放、欢迎的态度，而至于在商品品类选择和价格协同等问题上，彼此将会在合作过程中慢慢磨合。挑战不过，对于万宁来说，即便可以顺利开疆辟土，这也不一定能成为扭转乾坤的关键。毕竟，竞争对手们不但没有放松，甚至较以往更甚。况且，在如今的时代，要赢得消费者的认可，门店数量的多寡也许已不再重要。摆在万宁面前一个最老生常谈的问题是，如何摆脱屈臣氏的影子。新金融观察记者随机采访了几位消费者，在大多数人眼中，“万宁和屈臣氏没什么区别，但店铺比后者少，做得比后者差。”这是消费者对万宁的外在直观感受，却道出了万宁的内在问题：缺乏经营特色、陷入同质化竞争，再“上纲上线”些来看，这多多少少也暴露出了万宁运营管理水平问题。如果说这是万宁在内地市场的历史性问题，那么眼下，新问题来了。“万宁与永辉的牵手其实是双方的互相借力，但没看到在模式上有多么颠覆的东西，所以谈扩张目前还不明朗。”凌雁管理咨询首席咨询师林岳对新金融观察记者表示，店中店模式是一种很好的尝试，但店中店必须要有其价值，“比如万宁加大了母婴类、护肤护发类产品的比重，虽然说更加贴近自己原来‘健康引领美丽’的定位，短时间内可能会吸引一些客流，但是这都不是关键，关键是如何做得有‘黏性’，这才是未来线下零售业应该思考的问题。”在林岳看来，万宁所代表的药妆零售模式发展到了一定时期，特别是移动电商时期，就需要考虑转型和升级，而且这种升级必须考虑如何“黏住”顾客，“让顾客来这里成为就像买菜、吃饭这样的生活习惯，那就成功了。”在专业人士的眼中，既然已经比竞争对手迟到了15年时间，且一直烙印着模仿者的印记，万宁就更应该破釜沉舟地去创新与转型，开拓O2O模式，结合线上线下的便民服务，这或许才是这位后来者的生存之道。坦白来说，万宁背后站着经营着惠康超级市场、7-11便利店等品牌店铺的牛奶国际，对于万宁而言，论资金、实力、经验，几乎是样样都不缺，如果真能认清现状、找准道路、重装上阵，其实并非没有机会。无论如何，“傍上”永辉是一个新的开始，是被赋予更多期待的开始，也是被暴露于光天化日之下、连寻找借口都将愈发困难的开始。