运营
从今年3月开始,鲜丰水果平均以每个月“攻克”一座城市的速度,先后进军武汉、郑州、天津、成都、福州市场。就在不久前的5月23日,鲜丰水果与罗森便利合作开出一家复合型门店,尝试“水果+便利店”经营模式。鲜丰水果副总裁吴涛表示,未来不排除向包括罗森在内的第三方零售企业输出品牌及供应链,借助区域加盟快速发展。这意味着,鲜丰水果不满足传统的单店加盟模式,而是希望像罗森那样进行区域复制,从而实现裂变式扩张。鲜丰水果将异业合作提上日程,背后是整个水果行业巨变。今年1月11日、22日,百果园、鲜丰水果先后迎来了各自的B轮融资,资本为水果店扩张提供充足弹药。百果园宣布完成15亿元融资后,在线下开放加盟,进一步提升其开店速度;在线上则通过数字化改造实现线上线下融合,据百果园透露,其目标是在2020年将线上销售占比做到40%以上。鲜丰获得红杉资本领投的B轮融资后,计划通过三项工程完善其水果产业链运营能力,即深耕供应链,推动全球水果基地建设;加速布局冷链物流基地;从信息化投入方面提升顾客体验与运营效率等方面。两大水果连锁店在一个月内相继获得融资,这是颇具标志性的事件。上升到产业层面,水果终端之战一触即发。全国性品牌并购加快,区域性企业抱团取暖,加上阿里、京东等电商巨头入局,使得各路水果玩家进一步切分市场份额。例如在鲜丰水果瞄准的华中、华南、华北等市场中,包括易果生鲜、百果园、果多美等多个品牌成为竞品。鲜丰水果是在尝试一种新路径,即结合百果园与易果生鲜两种发力模式,即在门店端利用其运营标准与业务体系开放特许加盟,正面应战百果园。在公司战略层面,则针对类似于罗森这样的目标企业输出水果解决方案。从这一点来看,易果生鲜此前与全家合作尝试“便利店+生鲜”经营模式,或许也为鲜丰水果试水新业态提供参考。与时间赛跑规模扩张是第一要务在水果连锁专业店业态中,两大品牌几乎同时提出“万店”计划,一个是以近3000家门店居于行业第一的百果园,另一个则是凭借1500多家门店跟随其后的鲜丰水果,使围绕北京、合肥、武汉、重庆、深圳等区域展开的卡位战逐步打响。随着百果园从全面直营转为开放加盟,其扩店速度必然同比加快。对于鲜丰水果来说,抢占水果连锁品牌头把交椅,巩固现有市场份额的难度随之增大。鲜丰水果作为同业态排名第二的连锁品牌,在引入资本、开拓市场等方面占据的资源优势,相比较百果园来说略逊一筹。《第三只眼看零售》了解到,重庆市场便是鲜丰水果与百果园正面交锋的典型案例。据“上游财经——重庆商报”报道称,鲜丰水果于2017年在重庆同时关闭数十家门店,接盘者正是百果园。原因在于,鲜丰水果重庆分公司成立于2015年6月,其法定代表人正是重庆一家本土连锁企业的老板,即“超奇果业”。而在2017年6月时,百果园与超奇果业达成战略合作,并宣布开出47家门店。如此一来,超奇果业便将此前开放给鲜丰水果的经营合作权收回后移交给了百果园,导致鲜丰水果关店。资本助力使得百果园通过并购区域品牌迅速占领新进市场。另一方面,百果园在获得15亿元B轮融资后,宣布开放加盟,并计划以此为起点,建立生态圈,实现从单一公司从向生态型组织的全面转型。百果园董事长余惠勇在谈到“万店”目标时表示,“毕竟单个公司的资源,包括人、财、物都是有限的。但一旦把百果园变成赋能型平台,向整个社会面敞开,实现这个目标就不是一个难事了。”夹击之下,鲜丰水果要想达成“百城万店”计划就需要在现有基础上提速开店,同时保障单店盈利能力不受影响。吴涛告诉《第三只眼看零售》,“华中、华北、华南区域还有很大的市场份额等待分割,我们不排除寻找具有相似客群结构与消费场景的业态进行合作,例如开放区域加盟来提升品牌竞争力。”此次与罗森试水“便利店+水果店”,是鲜丰水果的最新尝试,未来有可能向罗森体系内其他门店推广。这意味着,罗森的加入有可能帮助鲜丰水果提升顾客消费频次。试想一下,消费者中午去便利店中购买鲜食作为午餐,顺带购买蔬菜沙拉、水果拼盘等品类作为补充是一种相对自然的关联购买另一方面,引入类似于罗森这样的战略合作方,并展开区域合作,将有利于鲜丰水果快速布局区域市场。从运营角度来说,以企业形式加盟意味着鲜丰水果在管控门店品质,获得当地供应商资源、物业资源等方面将占据优势。同时,鲜丰水果借此也可逐渐成为一家品牌运营公司,以轻资产运作形式获取增量。鲜丰水果创始人也曾表示,鲜丰水果实际上是一家水果供应链公司和品牌运营商。在千余家门店中,属于鲜丰水果的直营店只有8家,其余均为加盟店,而鲜丰水果的批发业务更是占到了销售额的三成,其负责批发业务的品牌叫做“水果码头”。形成产业闭环聚焦供应链、信息化、线上线下一体化参考百果园、鲜丰水果近期动作来看,专注于水果终端零售店的阶段逐渐过去,行业巨头大多将产业链建设、打造水果生态圈等战略纳入规划。“鲜丰水果很早之前就倡导生态圈的理念,我们将企业、果农、供应商、家人(同事)、加盟商、顾客以及政府组成一个紧紧围绕水果的生态圈,让生态圈内的每个部分得到有机增长”。吴涛告诉《第三只眼看零售》。据吴涛透露,鲜丰水果在2018年初获得B轮融资后,便从三个方向确立了企业重点战略。首先,它计划在全球推动水果基地建设,深耕水果供应链。与国内一些水果连锁店从批发市场或者大型水果贸易商拿货不同,鲜丰水果的供应链一直延伸到基地一级,也就是与产地的农业合作社直接对接。这有利于鲜丰水果获得高品质、价格稳定的类定制化产品,提高了整个供应链的稳定性与可靠性;同时,也能够减少中间环节,提升产品优势。据吴涛透露,同等品质的水果,鲜丰水果提供的要比从市场批发有20%的价格优势。其次,布局冷链物流基地,提升供应链效率是鲜丰水果的第二大方向。举例来说,鲜丰水果的配送中心基本实现了商品的“零库存”,数据显示,鲜丰水果配送中心的周转天数为1.7天。目前,鲜丰水果在杭州、宁波、温州、上海、合肥和重庆拥有6大水果专业冷链仓储,容量3600吨,高峰时日吞吐量达到2000吨。最后,鲜丰水果筹划在信息化建设方面加大投入,从而优化运营效率与顾客体验。例如就在四天前,鲜丰水果与某服务商达成城配供应链优化系统合作,计划搭建一套智能化的城市配送动态数学模型,以此缩减物流环节的排车时间,优化配送路线,下同货车人路店六要素。这是因为,水果产业不是工业品,难以快速响应市场变动。一方面有可能导致产生过剩,影响市场价格;另一方面则有可能阻碍营收增长。举例来说,百果园曾表示其过去基本上保持每年以60%至80%的年化收入增长,而今年预计在50%至60%之间。为此,提升供应链效率、降低产业链成本即成为行业痛点,同时也为鲜丰水果、百果园这样的行业巨头提供了发力方向。以交易平台为例,百果园为了实现交易互通,它将所有的供应商搬到线上,使其实现到货后隔日交割,在此过程中至少先支付50%的货款给到供应商,以此保证对方的现金流比较充裕,可以再去阻止产品供应。据百果园相关负责人表示,“我们正在实现一个买方只有百果园,但拥有多卖方的交易平台。预计在今年底,百果园计划开放该平台,从而构筑一个B2B平台。”由此可以看出,百果园的布局不仅满足于成为水果连锁店的老大,它还想做一个水果产业链多方赋能的生态系统。例如在谈到B轮融资资金用途时,余惠勇表示,“我们围绕整个产业链,从顾客这一端开始,一直要达到种植端。是比较大的一个布局。”余惠勇说。在此背景下,鲜丰水果要想实现突围,大体上只有两条路可走,其一是依照百果园此前的发展路径,从种植、供应来呢、销售、营销服务、交易、金融以及大数据信息化等方面逐步优化,从而提升供应链能力,为日后向产业链上游延伸,转型为赋能型平台打下基础。其二则是另辟蹊径,例如通过开放区域加盟,重点发力水果码头B2B业务等形式获取市场占有率。《第三只眼看零售》认为,想做水果生态圈领导者的人不会只有百果园一家。在供应链、零售终端甚至是单品领域,都有诸多希望成为新龙头的势力伺机而动。水果连锁品牌正在从产、供、销环节拉开全产链混战。
5月29日消息,在2018中国电子商务大会上,欧盟电子商务协会执行委员会主席维南特·荣根(WijnandJongen)发表了题为《互联世界的未来新零售》的演讲。他指出,零售的角色正在发生变化。并不仅仅在中国,甚至在欧洲、美国,零售都在经历一场巨大的变革,而这场巨大的变革带来的新的情况就是,我们处在社会的互联网化的过程当中,随着互联网化的过程,可以看到不光是线上渠道的发展,线上线下已经开始实现了新的融合。据悉,2018中国电子商务大会以“共创新时代链接新未来”为主题,由商务部电子商务和信息化司指导,北京市商务委员会主办,北京电子商务协会承办。欧盟电子商务协会执行委员会主席维南特·荣根(WijnandJongen)温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。以下为演讲实录:维南特·荣根(WijnandJongen):谢谢,你们好!我很荣幸能够参加在北京2018年的电子商务大会,和大家分享一下在欧洲零售电子商务的发展。我做的介绍是作为欧盟电子商务协会执行委员会的主席来讲。目前代表的是75000名来自欧洲的电子商务领域的人士。非常荣幸今天有机会在这里分享一下全世界范围内电子商务发展的趋势,其实我也经常会参与到这样的国际盛会,比如说本次中国电子商务大会,我也写了一本书,这本书主要讲的就是零售业的未来,提到新零售,从昨天晚上我就得到特非常好的消息,我的书已经在中国出版了,所以我也很高兴今天有机会和大家分享我的喜悦。提到了零售,零售的角色正在发生变化,我们看到并不仅仅在中国,甚至在欧洲、美国,零售都在经历一场巨大的变革,而这场巨大的变革带来的新的情况就是我们处在社会的互联网化的过程当中,随着互联网化的过程,可以看到不光是线上渠道的发展,线上线下已经开始实现了新的融合。在一周7天、一天24小时的生活中,都离不开互联网和零售,这是第一次在零售业的历史上,我们看到有越来越多的颠覆正在由新一代带来,也就是80后、90后、00后他们引领了这一代消费的变化,也是新一代消费者的生力军,在这样一个历史节点上,我们可以看到新一代的消费者在出生的时候与先人有着很不同的想法,在社会生活的方式也会发生与以往不同的改变。(观看视频)在新一代的消费者开始去把整个世界上的产品都买走的过程当中,可以看到电子商务的销售额出现了非常巨大的上升,在2017年达到2万亿美元,中国到目前为止是世界上最大的电子商务国,但是看一下欧洲的情况,欧洲在这方面还需要很大的努力才能够赶超中国。2017年,可以看到把欧盟和美国放在一起占据了整个世界另外50%的电子商务,在欧洲主要是西欧部分电子商务的发展比较迅猛,在欧盟内新兴国家可以看到也在出现着一些新的趋势,像英国这样的国家目前为止在欧洲线上零售额达到2000亿欧元的国家,还有像德国、新兴国家,比如立陶宛都在快速赶上。电子商务目前正以稳定的速度不断增长,相信未来几年,也就是在2021年将会看到全球电子商务总的销售额达到4-5万亿美元,未来也会有超过20亿人在世界各地通过电子商务的方式来购物。(PPT图示)这是我们看到2014年-2021年将出现的数字,在我撰写的这本书当中提到非常重要的概念就是线上线下,现在线上线下正在融合,不仅仅是从消费者行为的角度分析,可以看到消费者今天更快的做出消费行为的改变,他们开始越来越快的接受新技术,很多公司他们想要不断的跟上消费者消费的行为和潮流也是具有巨大压力。所有背景图片都可以向大家展示如何线上线下融为一体。提到未来的消费者,在将来他们不能再区分线上线下的区别了。为什么现在进入新零售的世界?我们必须看到零售行业的转变从过去实体店转到动一动手指、敲一敲鼠标就可以购物的线上模式,当今社会发展我们看到线上朝着线下移动,阿里巴巴推出盒马鲜生,欧洲、美国的消费者很关注中国的电子商务的发展,中国如何把线上和线下更好地结合,大数据如何成为消费者行为的调查基础,如何成为所有零售行业的基石。(PPT图示)这是北京的一家商场,昨天我去了这个生鲜超市,我的购物体验真的是非常棒。亚马逊也是一个不得不提的公司,因为亚马逊是整个西方电子商务的领军企业,亚马逊正在思考究竟如何更好的连接线上线下,现在亚马逊就是在做整合,要把生鲜和送货服务AmazonGO实体店联系起来,他们也在思考如何使用大数据,相信京东和阿里巴巴也在做这样的事情。(PPT图示)通过这个视频,这其实是1月份的纽约,亚马逊的书店,在这家亚马逊的书店当中可以看到亚马逊究竟如何把现有产品整合在一起的。可能看上去就是这样一家普普通通的书店而已,但是如果细致的观察可以发现在这家店当中有很多智能技术,可以通过个人喜好、通过个人阅读习惯等等都可以找到智能推荐给您的书籍。价值链当中很多玩家正在扮演新的角色,联合利华是世界上最大品牌的所有者,这家T恤器材的生产厂商通过这个收购将成为非常重要的零售商,我们知道喜力啤酒现在正在推出自己的零售业务,叫做“啤酒饿狼”,这个项目也开始标志着这家啤酒公司是如何开始进入到零售行业的。在非洲可以看到一些电器运营商开始改变自己的商业模式,开始提供一些金融服务,现在也在提供支付服务,生活在非洲的人民,甚至是生活在东欧地区的人民都享受到了来自非洲这家移动支付服务公司的服务,这幅图我们展示的是一位日户裔美国人做的创意,主要做的就是时尚方面相关的项目。我的目标就是希望通过我的APP能够更好的促进在日本这些时装店的业务发展,希望扮演的角色像一家银行,从这里可以看到在整个零售的价值链当中不同的玩家正在扮演新的角色。接下来介绍一个新的范式叫做“智能经济”,在智能经济的过程当中会看到AR/VR、3D打印、语音识别、文字转换等等这些技术都会共同助力智慧经济的发展,所有一切都会成为可视化,将会有3D打印等等这些新的技术,使消费者购物体验已经无法区分现实和虚拟。提到视觉化,视觉化技术是人们讨论的重点之一,在家庭当中比如说你想买一张沙发,通过宜家这个应用可以做的就是通过他们的增强现实,在你的家里体验一下摆一张沙发放在这儿是什么感觉。提到机器人,机器人化使智能仓储过程变的大大便利。比如说在每天进行送货的过程当中机器人可以扮演非常重要的角色,包括分拣过程当中。同时机器人也进入到很多实体店,比如说欧洲一个比较大的超市,目前已经有机器人可以回答消费者问题和给消费者带路,也可以做保安,同时还可以帮助我们清理库存。提到3D打印,将会彻底给整个零售业带来变革。如果在家里有3D打印机就不用再去零售店,有的时候还可以共同去创作我们想要的产品,这只是一个开端,未来3D打印将会在零售行业是一场巨大的革命。我们可以自己打印自己的一双鞋,或者自己打印自己想要的食物,比如说想吃汉堡包可以用3D打印机打印一个,未来这些都会成为人们的主流方式。同时有很多的电子系统,包括更新和其他人的沟通方式,在线上寻找内容的模式也在发生改变,也就是说消费者的消费行为的变化。智能家居已经变成现实,我认为它是一个非常好的模式,不仅是亚马逊、Google、阿里巴巴、京东,每一个人都会有一套智能家居的控制系统,让你的生活轻松便利。在世界当中,能够出现一些便利化的技术,每个人都是消费者,我们会非常愿意采纳这种便利的方法,智能家居不仅仅是这么一些内容,我们也在不断发现,所有争取的都是一种数据,无论是智能家居控制器或者和这个客户之间的联系,不是每一个人都有3个或者4个不同的智能家居的语音控制器,也就是消费者会拥有这个数据,消费者拥有数据以后就拥有了自己的未来。亚马逊演讲当中态度非常谦虚,他们所做的事情不仅是市场推广工作,基本上每一年都会全面铺开,在美国有一个超级碗,在美国两大强队之间的对抗,在超级碗休息中间就有亚马逊的广告,在广告的时候会给你一种感觉,这种感觉就是亚马逊这样的智能家居的控制器到底有多重要。(观看视频)你可以看到在这种经济的情况下,我们就会有联系性的设备,有更好的一种连接性,同时能够有相同的数据传递方式,几个小时已没有任何的传输成本。我们也可以考虑将产品、你的商品直接配送到你的冰箱里,而不是门口,这种循环经济必须要有一定的成本,要实现这样的目标,有的时候在几分钟之内就可以完成,在美国的大学这个产品大概2分钟可以送到你的门口,但是这样的做法背后的成本还是有的。我们知道,一定要实现送货和包装对于我们资源的消耗是非常大的,作为零售商一定要考虑自己的职责所在。我们也要学习作为零售商是否可以开发出一些新的服务,比如说再回收、再利用、再维护、再递送、维修,消费者产品可以回收过来,让我们的消费者也逐渐的意识到如果你想要直接送到你家里是要付钱的,你为什么不能在网站上看一下生态成本,就是你作为一个消费者二氧化碳排放值到底多高。比如说你选购的商品包装成本有多少,比如说下了四个的订单,几天以后送到你家里和马上送到你家里所消耗的成本进行偶比较。平台经济的转化,在欧洲我们认为是在美国、中国之间的竞争非常令人难过,因为在欧洲我们没有这么大的平台,在全世界200多个大的平台当中,25-30个都是中国的,175个是美国,欧洲只有5个,我们真的挺落后的。平台有很多优势,同时可以接触到全球不同的消费者,可以帮助你按照你自己的心意达成订单。对于消费者来讲,一方面这是好的,有很多优秀的优势,但是也会有一些风险,比如说平台提供的服务是有一定边际成本的,一些中小型零售商也是有这样的想法,到底上到平台上卖,还是按照自己做自己的店来看利润到底是多少。最后讲一下组织,如果说想要做零售的转型,要考虑如何组建它的结果,一方面有很多的传统的公司,另外一方面就是数字化的平台组织,我们都知道他们彼此之间的差别是什么。我认为数字平台会有更加好的先天条件做零售业的转型,KODAK是发明了数字相机,但是管理层级实在是太多了,所以数字相机永远都没有成为公司生产当中的重头,所以柯达公司破产了,必须进行整个组织架构的重组。这本书叫《重建组织》,是全球畅销书之一,讲到了组织发展当中的五个战略,我觉得他讲这五个战略在零售当中的应用是非常合适的。在全世界像迪卡侬,会有多渠道的运营,同时在40个国家有7万多个员工1100个商店,这个公司CEO把所有管理层都去掉了,说我不要管理层,让本地的CEO自己做决定,因为这个店主才知道发生了什么可以做出判断,所以CEO将权利赋予公司当中的员工。(PPT图示)这是一家俄罗斯公司,可以看到在全世界有400多个店,是一家零售商店,就像京东和阿里一样,他们使用的技术来决定要上什么样的货、上多少货,同时选择地点,这是不同的解决方案,对于零售来说重要性是不言而喻的。(PPT图示)这张照片是在美国Facebook上拍摄的,如果要重塑零售行业一定要有创新的想法,我们必须要打开自己的思路,快速的打破疆界,以最好、最快的方式达成目标。是不是零售只是和技术相关呢?(PPT图示)这是我们之前使用技术的方式,但是技术不是仅仅能够决定人类行为的,最终也是人来决定技术是如何能够被使用的。在全新的世界当中我们把它叫做在线的零售,我们不要忘记掉本地的人真的可以做出很多的不同,通过合作、通过协调、通过合作可以做很多,阿里也在帮助改变本地的消费者,零售商也会成为技术使用者。(PPT图示)这是荷兰卖奶酪的一个人,通过技术把产品卖到世界各地。永远不要忘记零售是来自于内心的实验,如果你是非常真城的,你是可以改变消费者行为和生活,不仅在中国,在全世界也是如此。
5月29日消息,获悉,今日,在JDCUBE大会上,京东集团CMO徐雷透露了618京东未来零售的技术端新尝试。据京东方面透露,京东已经在发展以下四大“黑科技”。1.无人卡车据京东方面透露,目前京东已经完成了2400小时的智能驾驶超级测试。据了解,由京东硅谷研究院研发的无人卡车已经完成了2400小时的智能驾驶超级测试;未来,京东会在国内建立基于L4级别的自动驾驶重型卡车的网络,承担主要城市及区域中心之间的高速公路运送任务;预计2020年,京东无人卡车将在国内完成商业化试运营的部署。2.原生无人机JDY-800:翼展超过10米京东方面介绍称,即将在618期间亮相、2020年投入运营的原生无人机JDY-800翼展超过10米,具有全天候全自主的飞行能力,可以连续飞行1000公里以上,起飞重量达到了840公斤;这也意味着京东首次贯通无人机三级物流网,可实现物流中心间商品的高速调拨和农特产品的高效上行。3.智慧物流网络:成为落地无界零售理念的一大亮点京东方面还表示,作为智能科技与零售场景相融合的创新尝试,京东X无人超市通过智慧科技与京东智慧供应链、智慧物流的结合,成为落地无界零售理念的一大亮点。京东集团副总裁、X事业部总裁肖军表示,京东X无人超市全国布局已经达到13家,拓展无界零售新场景的智能售货柜和智能药柜等产品也悉数亮相。“京东未来将致力于打造全球首个空地一体的智慧物流网络。这个网络是由干线、支线与末端配送的无人机、无人车、智能终端、智能机场等一系列技术与节点组成的。它把京东的一系列无人科技紧密的结合在一起,将成为未来物流配送的支柱力量。”肖军还透露,京东编织的这张智慧网络将对外开放与赋能,服务于整个社会。4.智慧家庭服务:打破场景边界,带来全智能生活体验据介绍,京东打造了人、设备、场景一体化的智慧家庭服务:应用了图像识别、语音识别等技术的智能冰箱让厨房变得聪明了起来;京东智能电视可以实现边看边买;叮咚智能音箱成为人工智能家庭好助手;人车家智慧互联,打破场景边界,为消费者带来全智能生活体验,同时,京东还可以通过开放赋能,帮助合作伙伴实现智慧汽车转型。目前,京东已经推出了叮咚A1、叮咚2代,叮咚PLAY、叮咚mini2等9款不同定位的叮咚音箱产品,并与美赞臣、伟嘉、蒙牛等消费品牌联合推出了10款具有专业知识和特色内容的AI家庭助手,覆盖生活中美妆、母婴、健康等各个领域。据公开资料显示,京东先后和吉利、长安、中国一汽等超过5000+汽车上下游产业链企业达成合作,车型库超过28000个,线下门店超过30000家,共同打造车联网场景。京东方面介绍称,在全面赋能的进程中,京东正在不断融合线上线下等多场景大数据,聚合消费者、品牌、商品、商圈的精准画像,聚合数据无界流动的优势,助力推动线上线下合作伙伴智能“选、运、盈”。例如商家希望新开一家生鲜店,JDSMART系统可以运用线上积累的客群画像、商圈画像等,帮助生鲜店进行选址、选品规划、定价、智能补货,让消费者可以就近买到满足其需求的商品,也让商家能够依靠数据精准决策而非“拍脑袋“进行高效经营。运营中的线下实体零售企业也在从京东的技术创新中受益。在京津冀地区,部分中石化的“易捷便利店”已经开始全面应用京东的门店科技和供应链技术,不断优化便利店的选品、备货、摆放,让店面有了“大数据店长”。针对京东618将会亮相的新科技,徐雷表示,“‘618’已从京东店庆成为消费者、零售行业、全社会一起参与的年中购物节,成为品质消费和消费升级的样本。因为丰富而创新的模式,618从技术端揭开了未来零售的大幕。这些在618中亮相的创新技术和模式将全面对外开放,赋能零售行业。”“京东成为零售基础设施提供商的战略确立,这些技术不只是推动京东的发展,零售基础设备、技术服务、解决方案将全面对外开放,带动全行业的成长,京东也将实现从‘科技零售’到‘零售科技’的转变,让未来的无界零售拥有无限可能。”京东相关负责人说道。
大部分的人都知道,农村淘宝是阿里巴巴和部分的政府合力打造的,各取所需,国家是希望农村的经济得到发展,所以政府有很多的补贴了。如果农村淘宝买车票政府补贴,你可以往下看看。农村淘宝服务站是可以帮助村民做很多事情的,比如帮助村民缴纳水电费啊、购买飞机、火车、汽车票啊等等,这个服务站不是全部由加盟商出钱,是由政府、阿里巴巴集团还有加盟商共同出资建立起来的一个服务平台,目的就是为了服务于村民的日常生活,房租和运营费是要自己出资的,电脑、显示器等等设施是由阿里巴巴集团提供,政府帮忙宣传和推广,并给予物流补贴。为确保工作持续深入推进,逐步建立长效机制,县人民政府使用国家电子商务进农村综合示范项目资金给予如下支持:1.由各乡(镇、街道)负责选点,县政府提供合伙人装修补贴,每个点一次性农村淘宝国家补贴10000元;2.每个阿里合伙人签约第一年度每月提供生活补助600元,第二年度每月提供生活补助400元,第三年度每月提供生活补助200元;3.阿里合伙人开业时一次性支持价值2000元的物资,全部发放给村民,用于开业促销;4.合伙人每年享受两次免费培训。每年每人的培训费用400元,由政府支付。马云阿里巴巴集团支持政策如下:1.合伙人店铺电脑、门头、室内软装修(文化墙)由阿里巴巴负责提供。2.阿里巴巴提供创业贷款支持1万元(后期视营业情况提供最多到6万元贷款支持),并享受阿里巴巴集团相关奖励扶持。3.订单佣金,代购商品成交后,农村淘宝合伙人可获得按照订单金额一定比例计算的服务费用;业务发展,除网络代购外,农村淘宝还有费用代缴、网络代售、物流收发、农村金融等多元业务拓展空间。看完小编的了解后,大家会知道政府是有补贴这个车票钱的,除此之外,还会有很多其它的补贴哦,大家想了解的话,可以阅读上面的内容,总的来说,现在成为农村淘宝合伙人是不错的。
从目前来看,整体的外卖市场呈现快速爆发的增长态势。首先和大家分享一组数据,据有关的数据,2017年我国网上外卖用户规模达到了3.43亿,较2016年底增加了1.35亿,同比增长了64.6%。其中手机网上外卖用户规模达到了3.22亿,增长率66.2%。也就是说在当前的移动互联网环境下,整体的用手机来去解决他的这种日常的生活便利性,现在已经达到了一个极大的规模,3.43亿是不小的一个规模。并且大家特别要看着3.43亿当中,是我们目前做快消品、做零售特别要抓住的一部分用户。因为目前的3.43亿当中,相当一部分是25到35,特别是上班一族,白领一族,是现在的目前白骨精或者讲现在小白领这样的一个消费群体。数据显示2016年我国的在线外卖市场规模达到了1657亿,增长率是36%。那么到17年规模已经突破了2000亿。2018年预计外卖餐饮是达到2300亿,预计整体的外卖市场也是餐饮+其他的快消品预计总额将突破3600亿。我看到的数字:整体快消品市场是7万亿,餐饮规模在35000亿左右,如果这个规模达到了2300亿,包括3600亿的话,已经占比达到了比较高的一个份额。还需要注意的是,加班、周末聚餐、下午茶、宵夜等这些订餐场景的出现,使外卖整体的消费呈现了一个多元化的趋势。那么有一个数据,仅饿了么平台就有接近30%的交易额,是由这些非就餐时间段的订单完成的。目前来看外卖平台已经带来了一个新的消费场景,原来这些场景是我们终端零售店所不能满足的一些场景,那么现在通过外卖平台已经给我们切分出了一个新的消费场景,满足了新的消费者的需求,这个是大家更需要特别关注的。目前来看外卖的主体还是餐饮,但实际上外卖平台已经构建起了一个新的到家的渠道模式,这是大家特别要注意,我觉得通过外卖平台,实际已经搭建起了一个新的到家的新渠道模式。现在看这个新渠道体系还没有得到厂家、经销商包括零售商的高度重视。我觉得现在不仅是零售商要关注,包括厂家、包括经销商都需要关注,这个渠道是一个新的到家渠道模式体系,新的渠道体系是对所有目前做快消品行业的各个环节都能带来非常重要的价值。如果目前从厂家到经销商到零售商更能重视这个体系,把更多的资源投入到外卖平台,那整个平台的爆发我想肯定不是这么一个数值。去年我在大连走市场的时候和一个小店老板交流,小店大约也就是二、三十平方,不是很大,在各学校附近,老板年纪不大,老板和我讲他现在主要要靠外卖平台,他说每天的通过这几个平台走的订单量是2000元左右,基本占销售的50%左右。所以在现在情况下,你整体的要想做好你的店,必须要把到店的销售做好,通过有关的平台,一定要把到家的这种销售也要把它好好的抓起来。并且我分析未来来看,外卖平台还将以其可以快速实现到家以及到达不同需求场景的便利性,未来还将呈现快速的爆发。所以我建议厂家包括我们经销商企业、零售商务必要高度重视到家模式,外卖平台的价值,这将会帮助企业开辟出一条新的到家新渠道。现在来看,目前你光会做到店肯定不行了,你必须要学会做到家,那么现在做到家,可以有多种方式,或者是自己做,像盒马他自己做,借助现在这些外卖平台,他已经给你搭建了一个到家的平台模式,你赶快要学会借助这些平台模式来做到家,这个是非常重要的。对接这些外卖平台会对你带来什么?最主要的他会给你带来新的销售的增量。主要体现在两个方面,第一是带来新的消费人群,这个是大家特别要看到的。从我和闪电购金总交流的情况,包括我最近看物美,因为物美在做多点的模式也是做到家,这两家企业的一些数据来看,通过外卖平台较好地解决了企业流失的年轻消费群体。那么通过外卖平台可以较好地解决企业流失的年轻消费群体的问题。看到杭州联华的数据,包括物美的联想桥店的数据,数据显示这些年轻消费群体通过用外卖平台链接他们,满足他们到家需求的方式,平均的这一类消费群体增长比率达到了7%。也就说企业通过外卖平台能够较好的服务了年轻消费群体。目前看外卖平台的消费主力是年轻消费群体,也就是当前的主力消费群体,他们有强烈的到家需求,企业通过外卖到家模式,可以更好地服务好这些年轻消费群体,这对企业是非常重要的,因为传统的到店模式已经不能满足他们的到家需求。第二个能给企业带来新的需求场景。正如上边我和大家分享的一些数据所显示的,外卖模式,30%的需求场景是加班,周末聚餐,下午茶宵夜等等场景,那么这些场景在没有外卖模式的情况下,以往的这些需求场景没有得到更好地满足,这样的需求场景是所有的企业都应该特别重视于挖掘的需求场景,也或者讲未来是一种非常有潜力的需求场景。包括现在讲在恶劣天气的情况下,外卖更是实现了完整的便利服务。盒马的侯毅在多次场合讲过,越是下雨天盒马的线上订单越是集中爆发,而在以往的这样的天气情况下,作为零售店大家都有体会,一下雨,天气不好,基本就没有生意了,但是有外卖平台完全不一样了。以上两个方面的增量市场对企业都是非常重要的,所以面对新的增量市场,不论是厂家、经销商还是零售商,都应该特别重视一个新的市场。如果能够带来30%增量的话,市场潜力是非常巨大的。我们现在都看终端销售的下滑,客户的流失,但是新的渠道市场是给你带来了把你流失的客户帮助你拉回来,然后能给你带来30%的增量市场,那是了不得的。因此不论是厂家还是渠道商还是零售商都应该高度重视认真研究增量市场,如何更好的挖掘增量市场的潜力,更好的对接外卖平台。第二个能给企业带来的重要帮助是帮助你完成顾客注册,或者叫帮助你完成顾客链接。目前看外卖平台还将为企业带来的是协助企业完成用户的注册,这可能将会是对企业更有重要的价值。从一定角度上讲,外卖平台运作好的话,可以帮助企业有效补充更重要的一部分消费者会员,通过外卖平台获取这一部分消费者信息,对企业完整起你的会员体系非常有价值。一定要看在现在的互联网环境下,你用更多的外卖平台建立起与目标消费者的链接非常重要,现在的消费者购买商品的方式是搜索,然后就是这几家外卖平台,你一定要对接用这个平台给你创造的这种条件和机会来去连接你的目标消费者,特别是当前非常重要的这些年轻目标消费者,这是对你更加重要的。第二个方面简单和大家交流一下,如何做好对接外卖平台。那么目前看外卖平台主要集中于美团、饿了么、百度外卖、京东到家这四大家。目前也看到一些企业在积极的对接外卖平台的新的运作模式。像今年我看到动作比较大的是沃尔玛,当然包括像步步高也动作比较大,沃尔玛今年专门开出了惠选店的模式,它主要现在是和京东到家合作。当然现在也有很多的一些包括连锁企业,还有更多的一些店,也在做这种模式的探索。目前看零售企业动作比较多一些,但是厂家包括我们一些经销商还没有太多的动作,需要厂家和经销商赶快行动起来的。因为厂家、经销商第一是这些场景你需不需要?第二,是这些目标消费者你需不需要去联系?第三,像这样的一些外卖平台,它可以帮助你搭建起这种链接,特别是非常重要的一些目标消费者,你需不需要去借用这样的平台?因此我的观点对接外卖平台不仅是零售商,应该积极探讨,厂家,包括我们经销商都应该去积极探讨。我建议企业对接外卖模式,不能简单的只是考虑一般地增加销售,这么一个底层的认识,需要上升到企业战略层面的认识,所谓战略层面你一定要把它提到一定的高度。这是当前你做零售转型必须要做的一个东西,你现在不做到家,还讲做零售肯定是不完整的。我分析未来O2O到家模式肯定是非常主要的零售形式之一,也就是说未来的零售肯定是到店、到家,平台肯定是一个帮助你实现到家得很重要的形式之一,将会占据非常重要的市场份额。目前虽然是以餐饮为主,但是未来肯定会在更多的品类领域发挥出价值。美团的口号就是,美团外卖,送啥都快。目前我们更需要看到现在这种平台的渠道已经搭建起来了,并且很完整了,这四大家已经比较完整了,未来可能还跑出其他的一些平台来,并且还需要特别看到现在消费者的需求习惯已经培养起来了。我觉得现在不仅是年轻的,包括更多的人未来都会有这种消费习惯出来,所有的商品需求未来都可能通过这种外卖平台实现销售,建议我们所有的企业都要高度重视探索到家模式,高度重视对接外卖平台。在对接的过程当中,我的建议不能只是简单的对接一个或者两个平台,应该能够对接所有的平台。因为目前看这四大平台各自都有自己不同的流量,也有自己不同的操作模式,也都会为企业带来非常有价值的增量市场。因此从这么一些方面去认识,做外卖对接这些外卖平台要确定发展目标,我觉得在目前的情况下,从零售店这个角度来讲,短期目标应该做到占你总销售的30%左右,这样是合理的。你只有确定目标,好好的把它操作起来,你可能才会占领这个渠道,你如果现在仅仅是把它作为一种补充的,作为一种说一般的认识,可能很重要的一种渠道最后被你给做完了、做砸了。远期目标我觉得可能达到会百分之五十以上的订单比率。像盒马他现在门店的目标线上订单的占比要达到50%以上,我觉得达到50%以上,可能在一段时间来看这不是一个梦想。做到家模式对接这些外卖平台,不能只是简单地把目前线下的商品放到线上,或者讲你也不能只是简单的用你现在到店的营销形式来去做外卖平台,也不能只是简单作为企业,我随便找一两个人,你去简单操作一下这种应付式的操作,这样不可能做好这个事情。前一段时间我在深圳特别去看了惠选店,他目前有几个操作方面的问题,第一,它没有解决好他的顾客到店的体验问题。你像我们看盒马,盒马他首先解决的是他的顾客体验,他已经把整体的门店变成了一种体验式的方式,但是从惠选他没解决好,第二个它现在只是还是用现在的商品的理念去把商品搬到了线上,这个也不行。比如说像现在京东到家,他所展现的还是什么生鲜、粮油、调味、休闲等等,这样肯定不行。现在做到家,我的建议,你需要结合企业的实际作出一系列的调整,提出三个方面的建议。第一你要重构商品体系。这个里边一定要看到到家需求、到店的需求,不论是消费人群和这些消费人群的消费诉求点是有比较大的差异。线上需求更多体现的是场景化的需求,所以到家模式的商品组织要切场景。还是用现在的商品分类,把商品搬上去肯定不合理。我在盒马的几个群里,我就关注他的一些商品推送的特点是切场景,比如说早餐场景,午餐场景,或者到了下午的时候下午茶场景,一定要切场景,你看它现在目前整体外卖的发展趋势,我在前面和大家讲的时候也特别提到一定是切场景的概念。健康早餐,健康午餐,健康下午茶,出行便利等等,你必须要做,包括你的在线上到外卖平台上,你做的商品展示都要把场景作为一个主要的诉求点。你如果还是在线上展示的是生鲜、粮油、调味,我觉得不太符合这种线上的场景化的要求。要根据对接外卖的消费需求重构商品体系。外卖的商品,它更应该体现的是一种生活方式的概念,不能是简单的商品外卖,它更需要的是满足早餐、午餐、加班、聚会、夜宵等需求场景,其商品更应该是满足目标消费者的一个调性。一定清楚你是做外卖的目标消费群体是哪一些。现在如果是针对的是一些25到35,这些在办公室特别像宜快宜慢徐总他的店大部分都是在一些比较有品位的写字楼附近,你的外卖商品必须要做出一个调性来,你的这些商品还是用这些很普通的商品,比如说还是用什么绿茶、红茶、方便面,你这样的话我觉得可能会不符合这些消费需求的调性。我们在外卖平台上的商品展示不能简单的按照传统的分类,什么生鲜、日配、粮油、休闲食品等等,线上的展示要切场景。既然把外卖到家模式作为战略性的考量,因此企业要围绕探索新模式重构企业的运营体系,要配备专门的团队,包括这个团队,应该配的力量比较强。当然这个团队是放在运营环节,还是放在采购环节,大家根据情况来去考虑,甚至我觉得这个应该是单独的一个团队,然后是要求我们的采购和运营去围绕他去做好服务,因为我们未来肯定是需要构建以消费者为中心的一个体系,那么做外卖,运营的线上流量,他的做消费者为中心,做的是会员营销,因此它应该成为一个中心的一个模式,而不是附属于采购或者是运营。而且这个团队他要探讨的是线上营销的一些新的模式,我觉得目前我们做线上肯定要探讨一些新的模式,还是把原来的什么特价了等等这些模式做出来可能不太符合,需要根据目前以顾客价值为中心、以你的线上平台的这些目标顾客作为特定的消费者,去探讨一些新的模式。对于厂家和经销商可以结合实际探讨不同的与平台的交付模式,以及平台之间的合作方式。其实现在有些经销商在做这一方面的探讨,前一段时间我在广州和一个经销商朋友探讨过这一方面,他就想用这种前置仓的方式来完成对平台的商品交付,包括他也想自己做到家,然后再对接有关的平台。我觉得未来经销商借用这些新的平台模式做到家,这种模式是要探讨一些新的东西出来,可能在整体的模式转换过程中,需要厂家构建出一种新的运作模式,或者是厂家直接操作,或者是指导经商操作。我建议包括厂家、经销商一定要看清,对接外卖平台发展到家模式是必须要去做的,积极尝试,这一定是未来的一条重要渠道。那么对于零售企业要围绕对接平台发展到家模式,构建新的总部与门店的运作体系,总部做什么,门店做什么,可能在整个的体系当中应该是门店为主体,但是你需要围绕这个模式来去做一些新的一些转换,比如说你对门店的考核,包括对门店的管理指导,要做一些新的模式出来,特别是门店一定要重视发展对接外卖平台的机会,可能现在很多店长很着急,业绩完不成,但是有了新模式又不重视,这是很多企业碰到的一个很突出的问题。店长要根据这些新的模式,构建起到家模式新的运营体系来。再一个建议大家要用信息技术打通平台,才能提升你的运营效率。目前看你对接四个平台,本身四个平台,这是需要不同的数据或者不同的运营去支持。目前还非常重要的事,需要把外卖平台的一些数据和你现在的ERP数据打通,所以在这种情况下,你必须要借助一套现在目前信息化的工具。目前闪电购他现在这套体系可以有效的帮助企业能够实现对接外卖平台,并且它还是一个SaaS模式,SaaS模式应该整体是不需要大家更多的付费去购买这套系统,能够可以有效的帮助到企业。可以帮助企业打通ERP数据,你的库存数据,你不能是每天通过人工去把它输送到四个平台上去,最好是通过这种系统帮助打通你的ERP库存数据和你线上的一些销售数据,必须要通过这种系统这去改变你的效率,并且做到线下数据和你线上的数据同步,否则你线下数据变了,线上数据你马上就要更改,因为门店每天的数据它一直处于一个动态之中,只有通过数据连接起来才能解决这种同步的问题。目前外卖他是讲究效率,怎么去解决效率高,你对接了这么多的平台,怎么去保证按照外卖平台的要求。你出货需要有一个订单的处理,包括订单的分发,包括最后一些商品的门店合流以及实现快速交付这一个过程,都需要你通过现在这些信息技术手段来去帮助你解决这一方面的效率。再是帮助企业可以抓取线上的一些用户数据,并且实现线下的用户数据与线上用户数据的打通,是企业能够建立起一个完整的会员数据体系,为企业实现更好的会员管理、会员营销建立起一个完整的数据体系,这个也非常重要。你现在想对接外卖平台,没有信息技术的支持无法实现正常的运转。总之现在目前看外卖市场到家模式已经成为非常重要的一个零售市场,未来还将呈现快速发展,对厂家也好,我们经销商也好,包括零售商也好,都会成为一个非常重要的市场领域。所以目前我建议大家一定要高度重视对接这些外卖平台。好,今天晚上我和大家做这样一些分享,大家有什么问题可以提出,来我们做一些交流。
为了考察和提升京东达人的能力,平台上线了一个达人能力评估模型,会对达人进行评分,那么这个能力评估模型会对达人有什么影响呢?感兴趣的小伙伴们,赶紧跟随小编一起去看看下面的文章吧!达人能力成长体系是京东内容平台上线的一款达人管理工具,通过对站内达人内容创作能力、粉丝运营能力、订单转化能力等多项核心能力的量化评分,为达人群体建立行业标杆,引导和帮助达人自驱提升核心能力。目前成长体系一期-达人能力评估模型已全量上线,达人可在dr.jd.com账户管理中查看,具体路径见下:该评估模型从以下几点考核内容创作者在京东内容营销相关能力:1.粉丝运营能力:衡量达人站内影响力,使用户基于对达人创作内容的喜爱进而对创作者本身形成认知2.内容效果能力:衡量站内用户对达人创作内容的认可度,根据内容浏览人次、浏览用户数等指标计算3.站外引流能力:衡量达人站外影响力、推广能力4.订单转化能力:衡量达人生产的内容是否有效帮助用户决策5.内容质量分:衡量达人内容生产基本能力,如图片是否美观,文案是否流畅,选品是否符合频道定位等6.活跃度:衡量达人是否持续高频地生产内容新手达人提升能力分快速通道Step1注册并完成身份认证;Step2熟悉站内主要素材类型——单品、清单、专辑、图集、长图文、内容榜、视频、直播等,寻找自己擅长的类型积极发文(本次参赛小伙伴记得务必每周发满20篇哦,素材类型不限),这波操作将会大大提升你的内容效果分与活跃度分;Step3熟知下方京东达人平台内容规范,提高发文数量的同时保证内容质量,提升自己的优质文章在站内外分享的可能,若获得相应渠道申请权限则尽快申请。内容质量分、站外引流能力分、订单转化能力分与你的内容撰写息息相关;Step4试着在内容中与读者互动、积极回复粉丝评论等,将有助于京东达人粉丝运营能力分的提升。后续平台对达人的鉴别、管理和激励扶持会依托于此评价体系,还望各位能够依此评价体系不断提升自身内容营销能力,努力成为平台内乃至行业内卓越的内容创作者!至于京东达人能不能赚钱这个问题,就请大家关注进行了解了。
“喜茶不需要美团帮自己导流,他们强调的是会员数据。”距离美团旗下龙珠资本投资喜茶,刚过去一个月。谈及这次投资,美团餐饮学院院长、美团餐饮行业首席策略官白秀峰表示,这是一种双向选择:美团考虑行业的服务需求,喜茶则需要美团来帮自己提高效率,或者满足用户数据维度的收集需求。全渠道会员是为了满足新餐饮需求。日前,白秀峰在接受包含36氪在内的4家媒体采访时,聊了聊自己对餐饮智能化、全渠道会员、平台开放,以及企业合作的看法。美团投资与并购的标准是什么?近两个月来,美团在投资并购方面频频出手。3月末,餐饮服务商奥琦玮获得由美团点评领投的2亿元融资。4月下旬,喜茶完成4亿元B轮融资,投资方为美团点评旗下龙珠资本。5月中旬,美团点评全资收购屏芯科技,双方已经完成相关交割,后期屏芯科技将保持独立运营。屏芯科技定位餐饮ERP系统,通过SaaS实现后台实时交互,让老板实时了解财务收入情况。谈及美团选择企业的标准,白秀峰表示,一方面是达成共同认知,要“走到一起去”;另一方面,美团看一个业务要不要继续做,取决于各种因素。餐饮界定位与平行定位不一样,它可能相对高端、复杂一点,美团看到全大体量腰部市场,并不需要那么强大的定制能力,因此这是一个节奏问题、阶段问题。美团收购屏芯科技软件公司,就是基于对自己业务的补充。屏芯科技做餐厅的收银系统,包括后厨的供应链,这些都可以帮助美团实现线上线下一体化。而美团投资喜茶,则是基于一种双向选择,美团考虑的是行业的服务需求。据白秀峰介绍,茶饮属于很典型的轻餐市场,它的需求是高效,对于会员非常强烈。喜茶需要美团帮自己梳理会员,他们不知道用户在哪,看不到自己的数据。喜茶不需要美团帮自己导流,他们强调自己的会员数据,需要美团来帮自己提高效率,或者满足用户数据维度的收集需求。“德克士、吉野家都强调会员价值”,白秀峰借此来佐证全渠道会员是为了满足新餐饮需求:“五年前你和做奶茶的谈会员,他们还听不懂,因为会员是正餐厅,储值的那才叫会员,现在大家都能接受了。”“美团为什么做收银软件、做支付?因为这两个产品都基于会员数据收集。”美团结合线上买单、评价、广告、团购、外卖、订座、预点餐,最终形成全渠道的会员数据,这些数据积累能帮助商家更加了解客人的消费特征。智能餐饮的未来长啥样?在美团的2018中国餐饮产业创新峰会上,白秀峰多次提到一个词——餐饮智能化。36氪很好奇,美团接下来会如何推进餐饮智能化,有哪些具体的措施,以及机器人餐厅是否会成为一种趋势。白秀峰告诉36氪,餐饮智能化的前提是线上线下一体化、数据化、科技化,围绕三化实现效率提升。智能化下有一些机器人的应用能在不同场景里实现,但今天并没有一家真正意义上的机器人的餐厅,那是一个“伪命题”。只能说在某一个环节里,比如说设定好程序由机器人来炒菜,纯粹的机器人餐厅还有待实现的时间,从头到尾没有人的不太可能。白秀峰透露称,美团也在探索机器人餐厅,希望用自己的店把它试点出来。美团会和一些公司合作,不过现在还没有到达对外输出的阶段。值得注意的是,送餐机器人是美团推进餐饮智能化的重要一环。白秀峰告诉36氪,送餐机器人多年没有发展,是因为做这件事的科技公司都靠单一的想象场景去实现。从餐饮角度来看,送餐机器人都具有特定场景,可能只是一个概念,就像概念车一样。从长远来看,送餐机器人一定是满足了一些需求,从平台的角度来看,最好的体验是用户与平台、餐厅完美打通,这才是它的使用场景。他表示,机器人餐厅还处于“伪命题”阶段,并没有一家真正意义上的机器人的餐厅。至于智能餐饮的未来,白秀峰表示美团目前也在持续探索,从大的方面来讲,一定要把门店的系统、平台与用户完美打通。具体的未来目前还没有明确的结论,美团只是在思考判断整个方向该怎么走,以及店该怎么去开。开放平台的“尺度”是什么?从行业走势来看,开放平台是餐饮业的必走之路。但距离真正实现“开放”还有多远的路要走?以及,到底要“开放”什么?“你把你的数据开放给我们,我把我们数据开放给你”。白秀峰认为,真正的开放应该是餐饮、同行以及商家能相互赋能,提供能够提高效率的、有价值的数据。这样可以帮助商家数据更全,保证核心目的围绕商家。“这个数据不涉及到隐私问题”,白秀峰强调:“我们只是围绕商家服务的问题。”在白秀峰看来,未来平台开放的终极形态,是所有餐饮行业商家不一定非要用美团的软件,就能达到数据更全的目的。相比美团现在开放功能层面的东西,白秀峰觉得下一步是开放数据层面的东西,而且一定是脱敏维度性的东西。但这个标准依然很难衡量,白秀峰借以软件发展历程来试图说明这一层关系。“软件发展了几十年了,接下来的发展方向慢慢都会被SaaS(软件即服务)化,SaaS化以后开放更容易。”白秀峰提到,软件发展第一步就是SaaS化。美团收银软件目前已迭代至第四代,第一代是单机版,第二代是CS版,第三代是SaaS版,第四代是与平台结合的SaaS版,SaaS化以后更容易与平台完美融合。“我认为是这样一个节奏。”
5月23日消息,在2018常熟跨境电商峰会上,贝宝创始人田昊麟发表了题为《从品牌类入手,做全球化生意》的演讲。他指出,跨境出口“爆款思维”的思考和实践有10点:受众人群、平台流量、品类流量、FBA、参加活动、价格区间带、标签、颜色、跨平台性以及迁移平台性。据悉,2018常熟跨境电商峰会以“产业新丝路跨境新征程”为主题,由常熟市商务局、江苏常熟服装城管理委员会,思路网协办。贝宝创始人田昊麟温馨提示:本文为速记初审稿,保证现场嘉宾原意,未经删节,或存纰漏,敬请谅解。以下是演讲实录:田昊麟:谢谢主持人的介绍。我们在这个品类中,整个创业的路的确是现在目前这个题目“从品类入手,做全球化生意”。今天非常高兴,也非常荣幸力邀请参加常熟跨境电商峰会,在这里听到了导师王树彤做了一个演讲,我们感觉这的确是指引了未来跨境电商未来之路,全球化、本土化、服务即贸易,今天早上参观了常熟产业基地、常熟设计师的基地,也看了常熟的世界服装贸易中心,感觉到还是很震撼的,之后常熟的领导也提出一个命题,是说怎样在常熟的产业带、常熟的工厂,能够在做好国内电商的同时也能够赶上跨境电商这样一个风口。政府特别好,一直在为商户考虑,但是我们自己在2010年、2011年怎样进入到苏州来做婚纱礼服,我们可能有一定的相似之处,常熟领导肯定也在想怎样让服装的商户能够赶上跨境电商,把东西卖全球。当时兰亭集势这样一家企业,通过猛砸流量把婚纱礼服这个行业从一天几十件、几百件,后来像雪片一样飞来,带动了苏州的婚纱礼服的产业。之前基础条件、环境远远没有常熟这么好,但是硬生生可以靠一个跨境电商把产业带飙出这样一个高度,刚开始兰亭集势进来,后来是敦煌、米兰都过来了,因为整个订单的趋势是不可逆转的,发展很快,苏州很多人在当地做加工贸易,整个市场救起来了,这一点可以供常熟淘到做借鉴的,通过跨境电商把整个行业、产业发展起来。苏州婚纱礼服品类为什么在电商内独立而活?我们还有一个比较强的秘籍就是可以做“单件定制”,这个行业随着电商的风口就发展起来了。接下来开始我的演讲,题目是“从品类入手,做全球化生意”。一、公司简介感谢王树彤女士带我入行,2005年加入了敦煌网,认识名人要趁早,越早越好,当年创建了敦煌网的第一单,也做了敦煌网最大的订单,20几万美金,现在敦煌B2B进程非常快,肯定早就超越了,当时我自己也学到了很多东西,可以进行自己的创业。2012年创建了苏州贝宝电子商务有限公司。(PPT图示)这是我们的荣誉,连续6年的敦煌网十大卖家,做亚马逊第三年进入了品类前三名,2016年8月份启动了新三板挂牌签约。(PPT图示)我们被评为亚马逊的“明天的全球品牌”。(PPT图示)这是我们的产品,做婚纱、佩饰等等。产品特点,做跨境电商中国全世界80%的婚纱礼服都是中国制造的,在网上展示很漂亮,很容易吸引购买,当时转化率很高,可以定制,定制以后,如果诸位用独立站收款会感觉到客人下单以后3-5天可以到你的账上,而且也不用先付钱给工厂,可以让它做货,然后再结账,资金链很健康。我演讲分三点:第一,婚纱礼服品类运营策略。第二,讲一讲爆款。第三,未来准备做共享设计师的机制,提升自己公司的未来价值。今天很高兴看到常熟有设计师的平台,还是给了设计师很好的出路,因为整个量没有那么大,所以价格还是比较高,未来设计师如果可以做出爆款,让整个量很大的话,整个产品价格会比较低,设计师回报会比较高。一、婚纱礼服品类全平台运营策略我们公司做了敦煌,做了速卖通,做了亚马逊,现在在做eBay,可能未来还要做更多的平台,但是刚开始的策略只做主流平台,因为主流平台量比较大,也适合一些我们目前的做法,如果小的平台做不是不可以,但是我们目前还没有完全这样做。所谓的主流平台一年销量最起码几千万。第一,根据不同平台的业态和特征,在各个平台开设品类专卖店。我们在各个平台开的专卖店,并且有多个账号。第二,供应链支持各个平台的发展策略,定制、低档、中档、高档都要有。我们做到了产品全覆盖,高档没有那么多,但是可以接定制,要求公司就是比较复杂的供应链。第三,供应链各个价位的东西在合适的平台都要产品上架,开不同的店铺。一件衣服价格从20几美金卖到150美金,差不多各个价位的产品分不同的平台在不同的平台上架,力争变成爆款,当然不同的价格是不同的产品,面料不一样,蕾丝不一样,做工不完全一样。供应链是深度和复杂的。第四,爆款拓展到更多的平台,强化各个平台的竞争力。爆款无论在哪一个平台起量,在速卖通起量就会扩展到亚马逊,希望能够拓展到更多的平台,目前在eBay也可以卖的比较好,把爆款拓展到更多的平台,这样生意就为更大,和供应商的谈判条件会越来越好。第五,发觉新爆款,不断的再品类上测新款,发觉新爆款。公司有评审委员会,每个星期采购把新产品拿上来供销售进行挑选、选品,选品以后就会推,把这个产品进行推广,以前跨境电商都有一个做法,上新对供应链很累、很吃力,既然做就认真做,要不成为潜在的爆款,要不然就是次爆款,或者下架。第六,运营人员保持相对稳定。一个平台如果一些优秀的人经常离职或者跑来跑去,这个肯南做到长期稳定持续的增长,重要的干部、重要的人,最好不要让他走。第七,适时开展小语种平台,公司目前有德语、法语、日语、俄语、意大利语、英语,我们感觉引进小语种的人员效果是很好的。(PPT图示)这是低档店;这是中档店;这是高档店;这是爆款拓展到更多的平台;这个是会不断测试新款和长尾,看他们能不能爆,刚开始就出样衣测款,能够爆款就做大货。二、婚纱礼服品牌独立站运营策略独立站分几个部分:商品、流量、国别站、技术、付款方式。做平台有平台的一些陷阱,我们运营了独立站,并且在独立站有一些积累。第一,商品运营。一是类目丰富且保持更新,独立站比做平台辛苦多了,做平台可以在品类上上架产品就可以了,独立站要自己做内容,类目要丰富并且保持更新,这样才能够获得更高的认可,爬虫可以更频繁的爬你。二是不断产生新的主题,考虑平台要做情人节、母亲节,独立站也要做。三是通过时尚网红博主,不断发觉热点和爆款,帖子好会不断留在网上,并且不断产生效率。四是关于做定制,定制有的时候特别三月份、四月份是很高的旺季,以前很容易上架,出了订单就做,但是越来越感觉到这个事情有点难做,如果做库存库存很快就没有了,所以产品要经过供应链确认再上,不能乱上,很多卖家会有这种问题。五是定义品类的价格区间,价格总要有一个区间,太高不行,太低要亏本,所以品类要有价格区间。六是爆款上不断对标竞品网站,保持竞争策略,大家都是在Google、Facebook投广告,价格偏高的话,特别是类似的产品价格偏高会比较吃力,所以要保持竞争的策略性,对标他们的网站。七是产品策略上了解当季最流行的元素和组合,跟随并进行开发,在当季有流行什么东西,是一个什么样的款型,这些东西最好要了解清楚,你的产品开发商要和这个保持一致,这样你应该能够得到很多的订单,回忆敦煌创业,包括我们刚刚开始创业都是这样,深深的把握了这个元素和组合,所以才能够发展到现在。第二,流量运营。流量运营很复杂,比如说:SEO,它是一个慢活,怎样发更多的外链、帖子,慢慢提高页面权重。SEM运营,通过Google、雅虎把产品关键字排前引进进行转化。社交网络运营,公司通过Facebook,EDM,除了新客还有老客,怎样让老客进行复购。很多人通过线上的一些网站来判断线下店,独立站也是一样,要运营这些网站。我们也和一些公司合作,一个客人到网站来了一次,来了一次就可以下单吗?概率很小,所以你要不断跟踪这个客人,紧紧跟住。还有就是联盟,通过Google,也可以通过很多其他的网站,叫做Google的联盟网站,联盟网站出现你的产品,吸引客人来看到,感兴趣可以下单。第三,国别站发展。我们公司未来准备开拓国别站,在国别站做SEO或者是SEM等等,成本会更低,无论是俄罗斯市场或者是非洲市场,或者和东南亚市场,其实都是一个跨境电商的发展,他们在更多不同的区域上进行沉淀和发展。支持多币种交易,在产品选择上要满足本土化客户需求,SEO竞争小,更容易取得首页排名,获得自然流量。加强本土化,拓展更多的客户提。第四,技术上发展和更新。公司在北京也有一个技术中心,在独立站上在不断发展,数据存储、计算从单机到云,现在把数据到云上,商品展示从图片到视频,列表页以前是千篇一律的到千人千面,不同的IP占不同的产品,我们也在谈一些技术。第五,支付方式。独立站的运营策略,支付方式我们也做了一些革新。更早之前我们更多是银行下单,从离线到在线,从单一银行到支付平台,和支付公司合作,慢慢现在和多个支付公司合作,从单平台到多平台,基于API整合,一个订单给一个支付平台收不进这个钱就给另外一个,所以支付端越来越复杂。三、讲一下爆款作为一个电商或者是跨境电商肯定需要爆款,现在自己统计一下差不多10%-20%的产品带来50%-60%的订单,这就是爆款的魅力,可以大大的增加生产能力,能够让工厂听你的话,衡量一个跨境电商也是看你能不能不断打造一个又一个的爆款,我们公司也比较注重爆款。跨境出口“爆款思维”的思考和实践:第一,受众人群。一个爆款适合什么样的人群,这个人群越广越好,衣服18岁-24岁的女孩,这个人群比较广,你适合这个人群开发的产品有可能变成爆款。第二,平台流量。你的产品在流量不大的平台上很难产生爆款。第三,品类流量。平台的流量大,品类流量大,自然而然诞生爆款,更多的人不断访问这个产品、这个页面,产生更多的订单。第四,FBA,无FBA不爆款,在亚马逊打造爆款肯定要发FBA,做爆款肯定要满足FBA。第五,参加活动。主要针对阿里系,你不断参加活动,就可能打造出爆款,参加活动会发现活动条件越来越苛刻。第六,价格区间带。在价格区间带产生爆款,跨境电商走到价格越来越低,以前几十美金,现在十几美金,二十美金,价格越低越容易爆款,因为转化率越高,客人不用怎么考虑。第七,标签。群型、款型、颜色等等很多因素,满足这些元素,你的产品更容易成为爆款。第八,颜色。第九。跨平台性。第十,迁移平台性。一个爆款有跨平台性,在一个平台好卖在别的平台也好卖,爆款也有迁移平台性,你自己可以在不同的平台打造相同的爆款,如果你看到别人的爆款可以迁移到其他平台上。三、共享设计师如何持续提升贝宝的价值在时尚行业、在服装行业,怎样有更多的款式发生,我们是卖产品的,产品怎么来?肯定就是设计师,设计师做的好公司就发展的好,设计师发展不好就发展不好,就来会招募设计师,并且有一个分配机制,和设计师进行分配,主要是为了产生爆款,保证公司未来的发展,我们注册专利,可以在欧洲注册专利,把专利注册下来就不能卖。制造样衣出新款,在各个平台定制上线,在独立平台上线销售,就是为了产生爆款。这就是我今天分享的内容,也感谢常熟服装城领导、感谢常熟跨境电商协会,我们是服装企业,感谢常熟这么好的资源,我们未来也会有所探索,希望在未来得到常熟服装城的大力帮助,谢谢大家。
今年年内,苏宁计划在全国新开1500家苏宁小店,这对于家电零售起家的苏宁来说算是大考,毫无疑问,苏宁是零售界翘楚。同样在便利店领域,2014年苏宁成立线上超市;2015年苏宁开始在南京试点苏宁小店模式;2016年苏宁推出智慧零售,并在全国范围内正式推广。因此,苏宁在便利店领域的经验值不容忽视。虽然是两种不同的零售运营逻辑,然而智慧零售的到来,跨界融合成为了又一个关键。不要以为苏宁在赶“潮流”,顺势而为向来是这个零售巨无霸的基因,当年的实体零售互联网变革,苏宁是做的最彻底的一个,张近东向来都是对自己狠一点。新的零售市场机遇下,张近东又一次审视自己。2018年初,苏宁易购经历了一次高规格的人事调整,原苏宁北京易购大区负责人卞农调任总部任副总裁,全权负责新建立的大快消核心业务模块,主要分管超市、生鲜、母婴以及苏宁小店等业务。苏宁易购以“集团军”的姿态进军大快消市场,可以说是覆盖了不同人群,满足了不同的消费需求,同时又将苏宁自身的优势和特色服务融合其中,这是苏宁在大快消领域的优势所在。如今发力正猛的当属苏宁小店,北京苏宁易购总经理郝嘉告诉零售前沿社(ID:lingshouqianyanshe):苏宁小店2018年计划成为北京最大的便利店。苏宁小店大企图北京的便利店市场足够大,据2017年底发布的《进一步优化连锁便利店发展环境的工作方案》指出,到2020年,北京便利店数量增加到3000家。而据不完全统计,北京市场目前品牌便利店数量将近1200家,还有1800家便利店的市场空缺,但是目前还没有一家存在明显优势的便利店品牌,反观上海便利店市场,全家已经覆盖1348家门店,苏宁小店看到了市场空缺,认为这是弯道超车的好机会。记者通过苏宁小店App查看到,苏宁小店目前在北京共覆盖113个小区,就当前北京的便利店市场来看,全时便利店有350家门店,7-ELEVEn有250多家门店、好邻居有300多家门店,苏宁小店在门店数量上暂时不占优势。为了提升开店速度,苏宁小店与万达、恒大、碧桂园等物业达成合作,收购迪亚中国300家便利店,在自营模式上获得扩张门店的便捷性。众所周知,在零售行业,想大规模开店,需要依靠加盟方式,而苏宁小店却全部采用自营。在门店数量上,2018年第一季度,苏宁小店在全国各地新开190家门店;在刚过去的五一期间,苏宁小店再次在46城开设72家新店,门店数量不断提升,可见其扩张的野心。但开店数量能决定市场地位吗?日本7-ELEVEn集团执行董事内田慎治曾在接受媒体采访时表示,7-ELEVEn有三点核心竞争力,除了高密度集中开店外,还有商品和特许加盟,实际上最重要的是特许加盟。正是因为采取了特许加盟的方式,才使得7-ELEVEn的店铺数量不断增长。内田慎治还强调,如果总部直接做直营店的话,80家门店就是极限了,再多的话就会出现管理不当的情况。因此,苏宁小店的野心不仅是要放在增加店铺数量上,还要回归零售的本质,思考如何发挥自身优势,在与7-ELEVEn、全时便利店、好邻居等老牌便利店的竞争下,差异化取胜。零售前沿社近期采访了北京苏宁易购总经理郝嘉,他总结了苏宁小店的三点差异化优势:1、借助苏宁易购门店,与收购迪亚中国的300家便利店,苏宁小店采用全部自营模式,便于门店统一管理,确保服务质量,同时还能提升品牌的知名度。2、通过提高线上运营能力,设置虚拟货架,线上线下互通,真正实现“共享厨房”的目的。3、提供多种增值服务,增值小店服务能力,比如推出快递代收发、苏宁金融理财项目、苏宁房产项目、帮客服务、苏宁文创等服务。4、通过提高日配类和生鲜类商品占比,摆脱电商平台局限性。总结来看,苏宁小店的优势在于自营和线上线下打通,以及以快消和生鲜为代表的商品,再将生鲜作为发展的重点,在连锁便利店领域,用生鲜撬动社区便利店的企业在过去并不常见,如今随着生鲜消费习惯的养成,生鲜成为便利店中不可或缺的品类之一。生鲜类的杠杆效应社区便利店都开始试水“便利店+生鲜”模式,社区便利店好邻居借助易果供应链,丰富店内的生鲜产品sku数量;全时便利店也开启了社区生鲜店——全时生活,为社区居民提供包括生鲜、餐饮、生活用品、居家等一系列的生活综合服务。而苏宁小店,则以生鲜便利店的姿态,主打半小时的配送速度与各类增值服务,能成为“便利店+生鲜”市场的搅局者吗?苏宁小店供应链依托于苏宁自营物流,在配送、冷链、仓储等都有成本与品控优势。苏宁小店解决了中小型生鲜电商企业运输难度大、易耗损、成本高等系列问题,苏宁小店自建冷链物流,在生鲜品类扩充上存在优势。依托于苏宁自营物流,最快可以实现半小时配送。今年初,苏宁在北京、上海、广州、南京、武汉、成都、西安、沈阳新建八个生鲜冷链仓并投入使用。凭借冷链物流体系,超过80%的订单能在24小时内送达。包括肉类在内的生鲜市场,鲜食部分,都将成为苏宁今年重点发力的领域。在鲜食部分,苏宁小店提出“早餐计划”,比如在北京市场,引入煎饼品牌“京五爷”主打地方特色。近期,北京电视台生活频道北京美食地图栏目播出了“苏宁小店&京五爷煎饼”,每个店内还提供餐饮区,供顾客使用。“与一线城市上海、广州相比,北京便利店市场存在更多机会点,随着北京市场的消费升级,对于一日三餐、生鲜的需求越来越大,为苏宁小店提供了机会点。”北京苏宁易购总经理郝嘉表示。随着生鲜市场竞争日益激烈,苏宁小店在生鲜以及冷链方面的布局都是苏宁发展的重心。据了解,苏宁小店今年计划在全国新开1500家,苏鲜生新开100家。随着苏宁小店门店数量的增加,布局在全国各地的每一家苏宁小店,都成为苏宁智慧零售战略的抓手,每个点位既是社区小店,也是苏宁物流的自提点,更是线上线下流量转化的场所。集合鲜食、轻餐饮、快消品于一体的苏宁小店,正式将苏宁带进了一公里零售生活圈。打造一公里零售生活圈苏宁小店无疑已经成为苏宁线下扩张的核心主力,它是苏宁进入社区的入口,是苏宁入局生鲜的武器,更是苏宁落地智慧零售的主力军。它将生鲜放在便利店,精准地对准社区市场,形成生鲜+社区+零售的新攻势。苏宁小店基于消费场景划分,基于辐射人群不同,将店铺类型分为了社区店、CBD店和大客流店:1、在社区店(80-200㎡),主要服务附近3公里之内的社区,面对家庭生活用户,满足五口之家基本生活需求。侧重基础食品、蔬果、生鲜以及较为全面的非食日用品,打造生鲜社区店差异化特色。2、在CBD店(60-200㎡),主要面对办公室白领及有一定消费实力的中产用户,加强热食、高品质生鲜、方便速食的配置,打造轻餐饮的网红商品,辐射人口3000人以上。3、在大客流店(20-200㎡),如地铁、学校、医院等针对不同场景,配置不同商品,日均流量达2万以上。此外,苏宁小店采用线上线下双中心运营模式。线上,苏宁小店App作为销售渠道实现商品销售、预订早餐等;线下,作为店内互联网工具实现门店自提、扫码购物。打造用户最后一公里的平台,通过苏宁自营物流完成配送,最快实现半小时达。记者走访了苏宁小店刘家窑店和马家堡店,发现两者有一个共同点,即附近都有一家苏宁易购。刘家窑店的马路对面就有一家苏宁易购、苏宁红孩子,店门口还放有苏宁易购宣传页,直接为其导流。而在马家堡店,苏宁小店紧邻苏宁易购。不得不说在发展前期,苏宁易购增加了苏宁小店选址的便利性。苏宁小店根据不同的场景来配置商品,同时在苏宁大生态下,还与苏宁易购、苏宁超市、红孩子等共享供应链,与各类供应链平台达成合作。比如,与各类生鲜品牌达成合作,迅速上线蔬菜、水果等来自各地优质货源的生鲜产品,在蔬菜方面,苏宁小店目前与崇明5000亩生态基地直供合作,后期也将开启青浦、南汇等原产地蔬菜直采,在进口水果方面,苏宁与海航供应链进行战略合作。截止到4月底,苏宁小店已经覆盖全国48个城市(北京、上海、杭州、深圳、南京、武汉、成都、哈尔滨、新疆、重庆、石家庄、兰州等),共开出320家门店,据北京苏宁易购总经理郝嘉向零售前沿社(ID:lingshouqianyanshe)透露,苏宁小店5月底门店数量将达到500,苏宁小店还计划在2018年成为北京最大的便利店,但对于苏宁小店来说,并不简单。北京市场向来被看做便利店的“死地”,尚未形成最高效的消费环境,加之社区商业体系的市场作用进一步扩大,对于便利店也是考验。北京市场政策利好和资本入局,让北京便利店变成了热词,留给苏宁小店的任务艰巨,静观苏宁小店下一步动作。
背靠着创新工场,自带光环的人工智能商业公司创新奇智在昨天正式公开露面,同时宣布获得成为资本、创新工场等机构超1亿元人民币的天使轮融资。“只靠博士创业的时代已经过去了。”创新工场创始人李开复在发布会现场说道。创新奇智这支让李开复为之兴奋,不只有博士的创业团队也正式公开亮相。据悉,创新奇智CEO徐辉曾先后在IBM、SAP、微软、万达担任要职;COO王晶曾是Google商务工程部大中华区、韩国及亚太区总监;CTO张发恩曾在百度多个部门担任架构师。了解到,创新奇智正式成立于2018年3月,是创新工场子公司,借助创新工场人工智能工程院的AI技术专家资源,但完全独立运营。创新奇智主要提供“AI+”B2B企业服务,利用人工智能技术向企业提供AI相关产品和商业解决方案。不做靠PPT创业的伪AI公司“创新奇智不是一家拿PPT去讲故事的伪AI公司,而是一家做产品和解决方案的公司。”徐辉笑道。据介绍,目前创新奇智主攻的技术包括三方面:计算机视觉识别技术、自然语言处理和机器学习平台,主要针对领域包括零售、保险和制造等。了解到,目前在零售领域,创新奇智可提供的解决方案包括智慧商店、智能店面运营、智慧客户管理、智能供应链、智能内部运营等。同时,创新奇智还可提供智能货柜解决方案、自助结算解决方案、货架盘点解决方案,三个解决方案均以视觉识别和机器学习为基础。其中,智能货柜解决方案可以在原有货柜基础上进行改造,用户在购买前需要使用微信扫码进行身份验证,开通微信免密支付。在扫码开门后,用户可随意挑选货柜商品,拿起商品不放回原位也可识别,在关门后系统可自动扣费。在自助结算解决方案上,创新奇智已经和烘焙连锁品牌原麦山丘等企业进行合作。据介绍,创新奇智自助结算解决方案可通过自动化系统对非标品进行建模,支持多商品识别。扫描商品可实时显示价格,用户可以扫码结账。徐辉坦言,在创新奇智主攻的三项技术中,综合人员、技术能力以及和场景结合多方面因素来看,机器学习平台和计算机视觉识别两种技术相对更具优势,因为在保险、制造、金融等领域都有活生生的场景,可以帮助技术快速发展。据了解,在人工智能解决方案的定价方式上,创新奇智大致分为三种。第一种,计量式的销售,例如智能货柜或者智能货架,这些相对比较容易复制和规模化的产品,都是按件或者按照工作量进行计费。第二种是授权和赋能模式的产品收费,例如向合作伙伴进行能力输出,通过类似于版权许可证的授权模式,帮合作伙伴进行增值,再收取一定费用。第三种是人才输出。传统企业在AI领域缺少人才,创新奇智会选择性地进行人才研发力量的输出。不是所有场景都适合AI在谈及目标时,徐辉向表示,创新奇智总共在三个维度上设立了目标:第一,企业的目标。“我们希望在这零售、保险和制造三个行业中做出好产品,选择适合的场景、适合的客户,这是最重要的的目标。”第二,财务的目标。“我们成立两个月已经有订单,预计第二季度的订单成交额可达千万,这是非常好的开始。在资本层面,我们已经达成了第一阶段的目标,很快完成了天使轮融资。”第三,团队的目标。“在组织层面,我们坚持不盲目扩张,团队精力主要放在研发和产品上。创新奇智是一家科技公司,始终坚持有75%以上的技术人员。同时我们会适当加强工程、运营、市场方面的力量,目前公司已经在广州等地设立分部。”在交谈的过程中,徐辉反复强调创新奇智对场景的选择会非常谨慎,并不是所有场景都适合使用人工智能。“我们希望投入最好的人才和技术进行学习,学习行业、学习客户需求,甚至帮客户一起挖掘创新需求。这需要花费很多资源、时间、精力、财力等,因此选择场景时会比较谨慎。”徐辉说道,如果选择了一个错误场景,即使这个场景蕴藏着很大的生意机会,但对客户和创新奇智来说都是资源的浪费。据徐辉介绍,创新奇智在选择场景时会考虑五个要素。第一,数据量要充足,需要拥有海量数据;第二,数据要能够被标注;第三,场景能够形成闭环;第四,技术能够和业务流程结合;第五,人才团队和技术能力可以和合作伙伴的能力相结合,做出有行业洞察力、技术领先力、产品适用力和营销推广力的产品,再进行复用和推广。AI+行业不是吞行业PWC曾预测中国2030年GDP为38万亿美金,而其中7万亿美金为AI驱动。高盛也曾预测,2025年全球人工智能金融服务规模达340-430亿美元,人工智能零售业规模达540亿美元。中国制造2025是中国全面智能化升级制造业的宏伟目标,AI将是中国成为制造强国的重点突破口。在李开复看来,相比互联网的冲击,人工智能对传统企业带来的颠覆性变革将更加凶猛。传统企业的固有文化、运营模式、已有利润,都会成为巨大包袱,让传统企业很难颠覆自我,变身AI公司。“所以传统企业拥抱AI时代的最佳策略是寻找到既拥有AI解决方案,又熟悉行业的合作伙伴。”在AI大潮来袭的背景下,创新奇智将自己定位成一家AI驱动的科技公司。“AI+行业,要提高效率,降低成本,靠的是技术与业务场景结合的应用创新。创新奇智想赋能行业,帮助传统的行业、传统的场景、传统的业务模式去和AI相结合。”“从某种角度来说,人工智能赋能的技术现在还处于早期阶段,更多是从企业非关键业务开始的,利用科技去引导创新,通过赋能和人机混合,完成降本增效。”徐辉表示。在他看来,无论是新零售、旧零售还是智慧零售,零售的本质没有变,还是人货场。只是怎么用新科技、大数据、人工智能去创新,重新定义客户需求,重新结合场景来构筑人货场三者的统一和迭代。创新奇智要做的是AI+行业,而并不是AI吞行业。获悉,目前创新奇智已经与多家企业建立商业合作,其中包括鸿海科技、招商局集团、永辉等大型企业。徐辉解释称,创新奇智的战略,并不是只为头部企业提供解决方案。“我们希望进行市场覆盖,方案能够推广复制,满足更多有深度需求的客户。不过目前,我们对技术进行评估和了解后,会先判断模块化的技术适合哪些行业和哪些场景。在这个条件下,我们会先聚焦优势,在一个客户上达到爆发,而不是直接去广撒网。”
继站队腾讯后,家乐福的智能化步伐再进一步。5月20日,腾讯与家乐福合作的首家智慧门店“LeMarche”在上海开业,这是家乐福全球首家落地的主打餐饮、生鲜、进口商品、自有品牌的新业态,也是最新落地的一家微信支付智慧零售旗舰店。家乐福中国区CEO唐嘉年接受第一财经记者专访时透露,家乐福未来将力拓这类智慧型门店,并且会与腾讯展开包括大数据、引流、新业态等七大板块合作。第一财经记者在现场看到,进入家乐福智慧门店之前,顾客可以绑定微信信息、进行人脸识别登记等,腾讯智慧零售生态中的小程序、微信支付、腾讯优图、社交广告、腾讯视频IP等产品,为门店提供“人脸识别付款”、“小程序扫码购”、“IP互动引流”等全链路商业价值。家乐福中国区副总裁兼首席营销官余莹表示:“在用腾讯的众多智慧零售工具前,要去研究一下腾讯每一个社交工具本身带有的属性是什么,再把自己想要做的内容进行切割以及匹配。”除了科技,家乐福还与腾讯合力新营销。在家乐福新门店中,有腾讯视频综艺《创造101》及IP《斗罗大陆》等动漫IP的融入,同时配合家乐福新业态餐饮、生鲜、潮品的发展趋势,借助粉丝力量提高家乐福自身销售。家乐福还与腾讯社交广告合作,推出“线下互动电子屏”,打造新流量空间。结合腾讯优图的人脸识别基础能力,以社交广告数据赋能,为顾客推送优惠券完成家乐福的营销活动。未来腾讯将与家乐福联合招商,探索开发新流量、新运营方式和盈利模式。第一财经记者了解到,除了这家新业态门店,其实家乐福与腾讯的合作早在2014年就从微信支付开始了,2015年微信支付与家乐福还正式宣布全国门店接入。“中国零售市场变化很快,这家新模式店是顺应年轻消费者趋势的,超过75%租户是生活体验式的租户。这家店的新货迭代很快,有很多跨境购的产品。未来我们会开更多的智慧型门店,比如接下来会在深圳开设两家智慧店,但未来扩张的具体数字不便透露。可以透露的是,我觉得中小型店会是未来零售的趋势,而8000平方米的大店会减少。这家智慧门店大约3000~5000平方米,属于中型门店。”唐嘉年告诉第一财经记者,今后智慧模式也会出现在其他家乐福门店。谈及腾讯投资家乐福中国区业务后双方的合作,唐嘉年表示,今后双方会有七大业务板块的合作。“我们列出了七个合作意向,第一个是数据,腾讯的数据库很大,我们有3000万线下会员,腾讯在数据应用方面在市场上很强;第二是如何将腾讯客户引流到家乐福,即到店,如何到家乐福网上平台;第三是支付,目前我们门店有30%支付是微信支付,今后估计该比例会提高;第四是金融方面的分期付款;第五是合作新业态;第六是新科技,比如人脸支付等;第七是和腾讯云的合作。”唐嘉年向第一财经记者透露。家乐福方面进一步表示,未来智慧型门店可以设置前置仓,约有2000个单品可以送货,顾客可以在家扫码付,或者到店扫码付。未来还会扩大家乐福自有品牌商品和进口商品的比例。“智慧零售肯定是未来的趋势,而且线上和线下需要导流,支付方式也要更符合年轻人的消费习惯。但是智慧零售的研发、成本投入和条件都很高,比如科技壁垒、硬件和后台成本以及网络条件等。很多所谓人工智能门店的人脸识别技术并不成熟,部分虚拟购物技术都有漏洞。”资深零售业分析人士沈军表示。第一财经记者在现场观察到,家乐福智慧门店的装备和装修,比如电子价签等都属于相对高成本的投入。对此,唐嘉年表示,有些设备看似高端,但其实可以通过设计和布局来降低使用量来减少成本。此外,腾讯优图自建的后端人脸服务与数据,独立于商家现有的系统,可以减少商家改动现有体系的成本。随着大润发、银泰、盒马、百联、步步高、家乐福、沃尔玛、永辉超市等实体零售业者纷纷“站队”阿里系、腾讯系或京东系后,这些实体业者之间的竞争与合作关系变得越来越微妙,彼此都在争夺线上和线下的客源,同时也都在尝试新零售或智慧零售模式。预计今后将会有更多这方面的资本运作与业务合作发生,但线上和线下的业者们不能只拘泥于表面的合作,而应该更多去解决消费者需求和零售业痛点。
最近,在杭州城区,出现了一家没有收银台的便利店。整个门店的面积不大,只有几十平米,店内过道狭小,但是人头攒动,支付方式是扫码支付。门店内的商品大部分是水果和蔬菜为主。其中净菜采取的是日清策略。根据每天时间点的后移采取打折措施,八折、五折......直到每天22点以后,你可能以为会一折,其实是0.1折,“算下来也就几分钱”,店员说。这是北京好邻居便利店进入杭州以后开出的21家门店之一,也是一种新店型。和中国便利店最发达的城市上海相比,杭州的便利店市场竞争还没有白热化,但是作为电商之都,线下业态目前势头良好的便利店究竟能在杭州做出多大市场,是一个有趣的问题。除了在杭州已经打下根基的全家便利店以及一些当地品牌,外阜品牌也跃跃欲试,好邻居便是其中之一。在北京市场,好邻居基于商圈场景进行的红标店升级改造刚刚推出10家新店,基于社区场景的绿标店代表农科院大院店也引起了业内的广泛关注。现在好邻居要在大股东鲜生活、绿城的帮助下,尝试更多可能。自去年9月30日开出第一家绿城门店以来,好邻居在杭州的开店规模并不激进,但是在创新尝试方面却颇为大胆。截至目前一共推出了五种新店型,分别是黑科技商圈店、生鲜社区店,绿城商圈店、封闭社区店,无人店。“尝鲜”的力度超过了北京市场,好邻居便利店总经理陶冶对《零售老板内参》表示,正因为杭州是个新市场,需要最大力度的去进行创新尝试。“要把北京的多店型的能力去向杭州移植,同时也做本地化的工作,从杭州吸取养分。”-1-门店数字化的本质本文开头提到的生鲜社区店,是好邻居推出的五种新店型的一种,其运营的核心是利用线上渠道与门店的结合来进行获客,然后拉顾客进群,同时也做到家配送。在产品方面水果的占比比较大,立足满足周边居民的一日三餐。从店型来说,这个店在北京找不到对标。应是好邻居方面为杭州市场专门推出的店型,但是从思路上来说,一些思路在北京农科院店已经可以看到。能够比较全方位体现好邻居思路的,可能还是黑科技商圈店。为了统一品牌认知,目前在杭州的门店一律都是绿标店(在北京市场这一店型对应的是红标店)。之所以说这一店型更能反应好邻居的特点,还是要从陶冶的思路说起。陶冶一直在通过整合各方资源,探索便利店数字化的空间与边界。在前述生鲜社区店,通过在线支付手段,实现的是顾客的数字化。这也是实体零售相较于电商过去的短板。但是在陶冶看来,目前在新零售的语境下,更重要的是门店本身的数字化,这一点更需要便利店从业者自己去摸索。笔者跟随好邻居方面来到杭州一家全渠道商圈店,这家门店也与天猫一小时达合作,天猫元素在店内也很凸显。但是这家门店最大的秘密之一,在于它的货架。相较于国内实体零售门店所采用的用摄像头抓取用户动态的感应技术,这家门店的感应器是藏于货架内。如果一个顾客占到货架前,停留一会拿起一种商品又放下,都会被记录。这种货架感应器也不是重力感应,而是结合电子标签,将数据上传网关,通过云端来控制所有门店,其准确性和控制力更好。这套技术解决方案与目前国内一些新锐零售商解决方案的最大不同,在于每一家门店不需要单独的服务器。也就是说,所有系统的运算成本都不需要门店来承担,而是放在云端处理。否则的话,一家门店的服务器投入就要十几万到二十几万。而这一一组货架的成本,只比普通货架贵20%。当然,这里面没有包括电子价签的成本。陶冶介绍,由于是样板店,全店的商品(包括鲜食)几乎都采用了电子价签,这个投入比一般门店要大。但是他指出,“如果未来货架在出厂时就能预装电子价签,成本还可以再下降。”除此之外,门店在门口收银位置也设置了摄像头内嵌人脸识别技术,当人在店内移动时,会有物理位置和二维坐标,走到货架前时,人与货就形成了一一对应关系。这套技术解决方案由face++提供。陶冶认为,门店场景本身的数字化是基础,只有做到对门店场景经营细节的数字化采集,才能在此基础上来识别顾客的数字化轨迹。在一家门店,如果流量是比较稳定的,那么顾客的数字化积累是价值更大的。相反,在一家客流量较大,且到店客源不稳定(偶发性到店,不是高频复购)时,其实所谓的用户数据中也会有很大的“噪音”。这时还是要回到“场”的本身来结合商品进行判断。另一方面,对于商超来说,由于营业面积过大,“场”的数字化成本投入过大,反而优先级是被后置的,但是便利店可以先行尝试场的数字化。在杭州好邻居门店,商品层面还有一个明显特点,就是水果的比重被凸显出来。好邻居方面的考虑是,水果在生鲜中也属于高频品类,而且深受年轻顾客喜欢,此外在损耗方面又逊于净菜,很有潜力可挖。另外,陶冶分析过当地市场的特点,他发现杭州的便当生意很难和北方相比,当地的街头餐饮仍旧很发达。陶冶最初的设想就是用水果品类来替代北方超市便当的作用。从这家门店来看,目前水果一天大约有1600元-1700元的销售,基本可以达到预期。-2-社区才是未来虽然在杭州的商圈店,好邻居这家门店集中了目前所能拿出的所有黑科技。但是在陶冶看来,商圈店更像是存量市场,他认为便利店比较大的机会还是在社区。这次好邻居拿出的社区店有两种,一种是本文开头提到的生鲜社区店,另一个则是开在杭州一个封闭高端小区内的社区店。这两家店的共同特点有几点:第一,水果占比比较大。第二,会围绕一日三餐提供净菜以及米面粮油配套商品。第三,这两家门店本质上都是低流量场景的产物。本文开头提到的门店开在街边社区底商,表面上看起来是开放场景,但是隔了不到100米,就有鲜丰水果店,店员告诉我们,街的另一头也有一家水果店在把角位置,这家店正好被夹在中间,所以还是低流量场景,也正因此,这家店在5名店员的情况下仍旧与抽空轮流去做上门配送。而在高端小区内的这家店,门口有管控严格的门卫刷卡才能进入小区,小区住户有几百户,居民层次和购买力比较高,可以理解为封闭场景。而这家门店的布局正好是L型,可以理解为一横一竖,横的一侧主要是快消品,竖的一侧一进门迎客的就是水果摊,里面有净菜肉类米面粮油。从商品结构来看,陶冶也说这和典型的便利店有一些不同。由于流量有限,更需要门店在运营方面做的更精细。比如,在这家门店,有来客时,店员采用的是跟随式的面售,介绍商品。而在一般的便利店,店员往往就是收银员,除了上货盘点,一般是不会离开收银台。这种店型背后的思路是什么?其实这样的门店加大了蔬菜水果比例后,其运营技术已经开始借鉴商超的做法。陶冶认为,过去行业认为超市做一家人的生意,便利店做一个人的生意,这种界限正在模糊。正因此,在这家门店,大个的榴莲都摆得很挤,陈列呈坡度型,而不是平面,以至于有时候你会担心有的榴莲会滚下来。店员介绍说,一开始他们也按照便利店的做法,设计水平台面,带包装的很精致的水果摆几个,发现销售上不来,现在的陈列方法是借鉴了大卖场的做法。陶冶表示,虽然前端一共推出了五种店型,但是从后端和供应链的角度看,实际上还是两种场景两个类型,一个是商圈一个是社区。便利店面积很小,但是正因为很小,所以可以不断变化,根据消费者的需求变化尝试新东西。“我们是探路者。”陶冶说。在数字化方面,股东鲜生活也给予了大力支持。好邻居自己有IT人员30多人,加上鲜生活的人,技术团队目前已经达到100多人。对于杭州的发展,陶冶表示主要会放在社区的尝试,一方面是由于有股东绿城的支持,手上有100多个高端小区的资源;另一方面,陶冶一直认为社区才是本土便利店的机会所在。“商圈白领的数量和需求,不会出现爆发性的增长和颠覆性的变化,但是社区不一样。”所以在杭州市场,好邻居的发展重点还是放在社区场景。他一直有个观点,便利店真正价值不是销售渠道,而是网络用户的价值,最终要建立从线下到线上的运营模式。在封闭社区店,由于本地供应链还不强,目前有一半的水果蔬菜是通过线上天猫一小时达这样的渠道卖掉的。对于好邻居来说,技术手段是用来感知用户的公司,最终本土便利店需要建立的,“是面向未来的思考能力”。陶冶说。在杭州火力全开的好邻居,会在这座电商之都,找到未来吗?
如果说共享单车是中小型创业者的「绞肉机」,那么无人货架则是玩家们的「修罗场」,后期高达90%的货损率成了压垮无人货架「风口」上的最后一根稻草。2017年下半年,风头无两的无人货架搭上新零售之风的最后一班车,和无人便利店一起成为投资人眼中的「香饽饽」,几十家无人零售项目闪电融资超30亿元,猩便利,果小美等头部玩家紧锣密鼓的开始了无人货架上半场布局。一边是疯狂烧钱的快速扩张,另一边是无人点位的激烈竞争,短短几个月时间,无人货架像星火燎原一般席卷各大城市写字楼和商圈,无人零售第一阶段的空间战拉开序幕。前期简单粗暴的成本核算就是点位租金成本+运输成本,和传统开店选址、租金、装修和人力等成本相比,优势明显,换言之谁占的点位越多,谁销售额提升的概率就越大。时过境迁,还没等无人货架的下半场开始,前期扎堆入局的无人货架玩家大部分已经悄悄退出,即便是仅存的几家头部企业,也将目光聚焦在从无人货架转型智能货柜的节点上,至此,纯无人货架商业模式这条路已经行不通,很多创业者甚至连无人货架怎么被「吃垮」的都不知道。无人货架失败逻辑1.低门槛无技术壁垒,商品同质化严重相较于其他新零售项目,无人货架可以说几乎没有什么技术壁垒,花几百块钱采购一个货架,摆放好商品即可,接下来考验的就是商务谈判能力和地推能力,拼的就是资本实力和资源渠道。而商品呢?千篇一律的快消品,而且货架空间有限,摆放的食品可选性不高,加上点位比较分散,补货延迟司空见惯,和楼下的便利店相比,唯一的优势可能就剩下消费的最后100米了。2.货损率高,服务滞后,点位低质多量商品货损率能控制在10%以内的已经是钻石级玩家了,大部分无人货架30%的货损率一点也不夸张。按理来说,开放式场所的货损率要比封闭式场所的货损率要高,但是写字楼、办公空间这些地方都是以开放式场所为主,封闭式场所即便可以放使用人群也不多。快速扩张最大的弊端是点位数量上去了,但是质量很低,高质量场所不是想进就能进,为了绩效只好选择一些人员覆盖较少,偏僻的写字楼,这样下来不仅货架丢失率高企,运营成本不减反增。3.无节制烧钱扩张,夸大盈利能力沉没成本包括设备采购硬件成本和智能软件成本,光是前期沉没成本就花去了不少钱,加上商品的铺货成本和物流成本才是一个无人货架的初始成本,这还不包括BD的地推成本和水涨船高的点位租金成本。无人货架不同于商品的规模化生产,边际成本并没有随着点位铺开而降低,而客单价的盈利能力也没有想象中那么乐观,即时性流量无法沉淀,消费者更多的是突发性消费,复购率不稳定也难以预测。4.高估人性,脱离实际需求高估人性既是无人货架也是共享单车的通病。零售场景无人监督你指望消费者自觉付钱,简直是痴人说梦,倒不是说消费者的素质如何如何,举个例子,100个人就算99个人都很自觉的扫码付钱,只要有一个人不付钱直接从无人货架上拿走商品,那么下一次就会有更多人会尝试这么做。无人货架和无人便利店最大的区别在于,后者通过技术手段监督规避了这样的风险,况且从便利店到办公室场景的消费习惯不是一朝一夕可以转变的,仅仅是一两次的新品尝鲜无法将消费者深度的需求挖掘出来,无人货架的实际需求到底有多少?无从知晓。智能货柜前景几何?不难看出,无人货架企业纷纷转型智能货柜准备放手一搏。相比无人货架来说,智能货柜的技术门槛更高,封闭的柜门有效降低了货损率,另一方面,智能货柜和传统的无人贩卖机各有千秋,传统的无人贩卖机我们需要投币,然后选中商品自动掉落,操作简单,而智能货柜的商品选择更加丰富,扫码付款更加先进。笔者认为,智能货柜代替无人货架是大势所趋,至少在人工智能技术应用现阶段是无人零售办公室场景化的最好选择。也可以说是新零售时代下无人贩卖机的转型升级,然而无人零售需要解决的根本问题有三个:服务,需求和供应链,只有将这三个问题真正思考清楚,才是检验无人零售商业模式的关键所在。新零售首先是服务,然后才是改造,而不是简单的推倒重来。假设智能货柜真的有很大的市场空间,如何在不增加运营成本的基础让消费者获得更好更稳的消费体验?如何对零售终端的进行智能化监督、预测?这些都是无人零售要考虑的问题,而这些问题大多依赖于技术手段的创新和应用。无人零售从根本来说还是零售,既然是零售就一定要考虑供应链,脱离了供应链谈新零售、智能货柜的都是耍流氓,假设智能货柜领域真的跑出了一个独角兽,背后必定是有完整供应链的物流或者传统零售巨头玩家入场的。最后,对用户后续消费需求的深度挖掘是整个过程的重中之重。无论是流量沉淀还是线上线下导流,最关键的是给消费者选择智能货柜购买的一个理由,哪怕一周只有二到三次的复购率,这门生意就有做下去的可能。
风口上的无人货架2017年一度被认为是无人零售的“元年”,综合多个研究中心的数据来看,无人零售的市场潜力巨大,可以说是块千亿级蛋糕。据中商产业研究院发布的《2017年中国无人货架市场前景研究报告》显示,到2022年,无人零售的用户规模将达到2.4亿人,而在2017年也仅为0.05亿,这5年间要翻48倍。在无人零售规模方面,报告预测2022年将达到9500亿元,是2017年100亿元的95倍。值得注意的是,据中国电子商务研究中心此前统计的数据,国内有超过5000万家企业,每年以超过500万家的速度增长。无人货架在一、二线城市有1亿左右可瞄准的用户,企业终端货架容量10到20万,早期有10~30亿元的市场空间。2017年8月到9月这短短的两个月内,无人货架上演了一场令人咂舌的融资风暴。8月17日哈米科技宣布获得真格基金等领头的三轮数千万元融资;21日,领娃宣布完成A轮数千万元融资;30日,番茄便利和果小美均宣布完成A轮融资,融资金额均为数千万元以上。随后而来的9月,融资风暴还在继续。4日,猩便利完成超亿元的天使轮融资,美团点评高管作为投资方之一;5日,友盒宣布完成A轮数千万元融资,投资方有安芙兰资本、贵阳创投等;隔天,七只考拉获得执一资本领投的5000万元A轮融资。据《电商报》统计数据发现,截至2017年9月末,已经有至少16家无人货架获得投资,最高的达到3.3亿元,融资总额超过25亿元,如此密集的融资规模,一度令其他行业眼红。屡屡刷新的融资金额让无人货架成为新零售下的一匹黑马,成为共享充电宝和共享单车后的新风口。风光之后一片狼藉资本的退潮比想象当中来得更快一些,时至2018年,无人货架不但融资风暴停了下来,裁员撤店等负面消息更蜂拥而出。5月4日,果小美传出即将退出市场的“重大通知”称,果小美即将解散,货架由企业自行处理。尽管果小美迅速做出辟谣声明,但仍有不少果小美货架撤销的消息传出,货架也长时间未曾补货。对此,果小美回复称“目前我们正在进行业务调整,在此期间我们无法为您补齐商品,完成模式调整后,我们会为大家提供更丰富的商品。”此外,,有媒体假借学生身份询问果小美是否招人时,对方更回应“公司这段时间正在整顿,所有的招聘工作都停止了,以后也不知道何时有机会再招聘。”公司发展概况令人担忧。不得不提的是,同为无人货架先行者的便利蜂此前便传出了除现有的8个智能货柜试点城市及3个欲铺城市之外,剩余38个已铺设简易无人货架的城市将全部撤站的消息。另一玩家猩便利也被曝出在一二线城市的布局进行收缩、调整,无人货架行业迎来发展寒潮。5月3日,小e微店微信公众号发布了一份声明,表示同属无人货架行业的每日优鲜便利购多次在不止一个城市将小e微店的冰箱和货架等设备、商品运走,要求每日优鲜便利购公开向行业及用户道歉。对此,每日优鲜便利购回应称,表示道歉,整个过程中,每日优鲜便利购员工是在获得客户企业授权的情况下协助执行,不存在违规违法行为。双方各执一词,均未能拿出能够令对方信服的证据,事件也从开始时的沸沸扬扬变成一出不了了之的闹剧。虽然果小美至今为止仍称其退出市场的所谓“通知”,是来自于同行的恶意竞争,更广而宣之称“不排除别有用心之人捏造。将保留进一步追究的权利。”但实际上,无人货架行业中业务缩减、恶意竞争资金链断裂等负面消息早已铺天盖地而来,行业风波不过是负面宣泄的最后一击。后风口时代路在何方?自阿里巴巴创始人马云提出“新零售”这一概念以来,零售行业掀起了一股线上反攻线下的风气。由于无人货架具备投入小、人力成本低而且能满足消费者及时性需求等特点,又披着零售外衣但同时具备共享经济内核的,更被业内认为是切入了零售行业的“真空地带”。理想总是美好的,但落到现实难免出现各式各样的问题。由于具备共享经济的性质,无人货架自出现以来便在考验着消费者的人性,但事实却令人失望。以无人货架项目“用点心吧”为例,该项目曾在铺设完成64个无人货架后,核对前端和后台数据时发现,货损率超过20%,货损最严重的甚至到达39%。更值得注意的是,目前除了靠用户自觉,无人货架基本无法解决偷盗、漏付款等问题,损耗率远超有人实体店。事实上,无人货架行业的竞争已经由点位数量之争转变成点位质量之争。据TalkingData发布的《2017年无人货架行业白皮书》显示,无人货架以往盲目追求点位数量,忽视点位质量和运营效率的做法将被市场淘汰,企业则需要通过精细管理提升运营质量并逐步实现盈利。尽管行业早已吸收了大量的资本,但企业运营和发展却并没有跟上,纵观无人货架行业当前的发展状况,依然难觅行业巨头的踪影,未来的发展方向或只能依赖于资本巨鳄。2017年12月,每日优鲜便利购宣布拆分独立运营,并宣布已获得腾讯领投A轮、鼎晖领投B轮,A+B共计2亿美元融资。与此同时,京东X无人超市官方透露,今年京东X无人超市将会在郑州、长春、成都等重点省会城市开设100家门店,布局写字楼、社区和商业中心等消费场景。此外,阿里巴巴也不甘寂寞,宣布联合美的集团推出“小卖柜”,正式进军无人货架领域。不难发现,巨头也正通过自营、投资等多种方式切入无人货架,对行业内的企业而言,未来的生存之道或不得不依附于巨头的“树荫”之下。
据统计,过去一年移动支付同比增长达226%,成为使用频率最高,应用场景最广的支付方式。移动互联网的全面深入,改变了一切交易的格局。C端用户已经被充分挖掘,若支付行业不把重心从电商支付上转移开,或许将面临业务收缩的后果。相对C端而言,当前B端支付市场仍然是一片蓝海。2017年国家大力提倡运用“互联网+”赋能传统行业,B端支付作为互联网化交易渠道,能够帮助传统产业实现资产由重到轻的转变。随着更多传统企业触网,有着行业支付背景的第三方支付企业能够更好地服务这些企业,帮助他们实现转型升级。随着时间推移,B端支付的优势会慢慢显现,在行业中沉浸多年的2B支付企业,有望凭借着先入优势和经验技术,帮助传统企业搭上互联网的快车。对于中小支付机构来说,虽然备付金统一管理对其隐性收入影响较大,C端市场已被支付宝、微信支付等拥有强大消费场景的公司垄断。由于缺乏场景支撑,B端突破是中小支付机构的一个方向,支付+模式已经是行业的趋势。由于低费率、市场营销和高度竞争,支付的直接利润被严重压缩。但支付是商业活动的最后闭环,掌握着信息流、物流和资金流,支付也成为互联网巨头打造生态系统的核心基础设施。可对掌握的数据进行挖掘和应用,衍生出相关的增值服务。移动化、数据化的普及带来传统企业信息化需求的提升,以及支付行业解决方案的进步,给传统企业的B端支付带来机会。传统领域信息化程度提升,对支付解决方案的需求加大,而通过支付解决方案带来的丰富产业链数据,又会为供应链金融以及精细化运营提供支持,这些衍生服务又反过来加大B端支付解决方案对于传统企业的吸引力。随着行业的快速发展,支付核心底层模块并没有太大区别。支付公司的核心能力在于产品设计,产品需要适应特定产业链条,提供定制化的解决方案,解决传统支付的痛点,替代性会大大降低。
5月18日,联华超市发布公告称,公司与主要股东上海百联订立股权转让协议,公司向上海百联收购联华电子商务约9.0909%股权,现金代价为人民币2787.29万元。交割后,联华电子商务将成为公司全资附属公司。联华表示,进行收购事项有利于公司更好地理顺公司附属公司与上海百联的股权关系。公司正致力于加速线上线下融合,提升全渠道业务能力,联华电子商务是公司线上业务运营的平台。交割后,公司将拥有联华电子商务100%股权,收购事项是公司提升线上业务的竞争力,促进未来向全渠道业务转型发展的一大举措。联华电子商务成立于1995年,主要从事网上零售及批发业务。本次收购前,联华超市持有联华电子商务约90.9091%的股权。截至2017年12月31日,联华电子商务除税后净利润为人民币1036万元。得益于公司加快线上线下融合,积极构建全渠道等,联华超市2017年实现归属于本公司股东的净亏损约2.83亿元,较去年同期同比减亏约1.67亿元。今年,联华超市将继续建设新零售下的全渠道销售模式,包括提升“快到家”业务的营运能力,探索数字化精准营销等。
快递服务主要包括四个环节:快件揽收、快件中转、干线运输和快件派送。把它们比喻成“四节甘蔗”,顺丰采取自营模式从头啃到尾。其它快递公司采取“自营+加盟”模式,自己啃中间两节——“快件中转”和“干线运输”两节,头上的“快件揽收”和尾巴上的“快件派送”让加盟商去啃。根据“自营”还是“自营+加盟”,民营快递公司的分野泾渭分明:顺丰、非顺丰。按照上述标准,采取自营模式的京东物流似乎与顺丰同出一门。其实,京东物流与所有的快递公司的差别远远大于顺丰与其它快递公司。“非顺丰”公司份额扩张2017年,顺丰业务量达30.5亿件,同比增长18.3%,但市场份额却下降0.5个百分点至7.6%。也就是说,“自营+加盟”模式的市场份额超过92%且在缓慢上升。中通保住了“王座”,2017年业务量达62.2亿件,市场份额为15.5%,较2016年高0.9个百分点。曾经距离中通仅一步之遥的圆通,尽管2017年业务量净增6亿单,市场份额却降至12.6%,与中通的距离拉大了。2017年,韵达、百世的表现可谓“如狼似虎”,业务量分别净增14.8亿和15.7亿,增幅分别为45.6%和71.4%。孟子说“夫物之不齐,物之情也”,用户需求也总是千差万别。快递贵重物品或重要合同/证件时,用户最在意的是安全、快捷,对价格不敏感。自营模式起点高、服务品质有保障,对高端需求来讲,顺丰曾经是无可替代的选择,但没有人买两提卫生纸还要用顺丰半日达。顺丰市份额下降有两方面的原因:一是电商向纵深发展,从低线城市获得大量网购订单,顺丰显然不是首选;二是采取“自营+加盟”快递公司中的佼佼者已成为巨头并纷纷登陆资本市场,管理水准及人才、技术、资金实力日新月异,承揽高端订单的条件已经成熟,开始分流顺丰的传统客户。“吃甘蔗”的姿势不一样顺丰业务量排在“三通一达”之后,2017年又被百世快递超过,但顺丰的营收、净利润却远超同行。为简明起见,本文仅以申通、圆通为样本与顺丰进行对照。2017年,顺丰、申通、圆通快递业务量分别为30.5亿件、39亿件和50.6亿件。这一年,顺丰营收710.9亿元,申通、圆通分别为126.6亿和199.8亿。可以看到,申通、圆通营收加起来不到到顺丰的一半。2017年,顺丰单票快递业务收入23元,圆通、申通分别为3.84元和12.3元。悬殊差距由两方面的原因导致:首先是模式不同,顺丰把四个环节的收入统统据为己有。顺丰收费也远远高于行业平均水平。2014年,顺丰单票收入为23.6元,比行业平均值高60%;2017年,顺丰单票收入降了五毛钱,而行业均价仅2.48元,顺丰比行业平值高87.8%。面对激烈的行业竞争,顺丰的策略显然是先收入再保份额。但这也是出于无奈,2017年扣非净利润率仅为5.2%,如果拿优质服务去打价格战必然陷入巨亏。假如没有上市,顺丰或许有其它的选择。顺丰赚的是辛苦钱顺丰收费那么高,净利润率那么薄,钱都到哪里去了?顺丰收费比行业平均价格高80%,但毛利润率未见有多高。2015年,顺丰毛利润率为22%,比申通、圆通分别高5个百分点和9个百分点。2017年,申通与顺丰的差距缩小到2个百分点。圆通毛利润率只有11%,营收增速亦明显低于申通和顺丰。顺丰营收成本主要包括外包、薪酬、运输成本、办公及租赁、物料、折旧及摊销等。2017年,这六项支出累计起来占营收的77.8%。其中外包成本279亿、营收的39%;薪酬支出100.7亿、占营收的14%;这两项成本合计高达380亿、占营收的53%,主要都是人力成本。2017年顺丰27.4亿折旧及摊销是“不变成本”,不管有没有生意都要发生,而380亿人力成本是“可变成本”。与不变成本对应的是生产资料消耗、与可变成本对应的是劳动力消耗。提供产品或服务的价值中,生产资料价值与劳动力价值的比例称为“资本有机构成”。假如一架波音飞机每年折旧、维护成本为1个亿,机组成员年薪1000万,这架飞机所提供航空服务的资本有机构成即为10:1。通俗地讲,就是10万年薪雇个人玩价值1000万的机器(假设折旧期为10年)。所以尽管民航从业者工资水平较高,但民航却是资本密集型行业。按照2017年的数据,顺丰资本有机构成为1:14,与民航相差一百多倍。尽管顺丰有数十架飞机、数万台机动车、上百万平米仓储设施,但与其它快递公司一样,是劳动密集型企业,赚的都是辛苦钱。纯正的互联网公司资本有机构成也相当低,但那是智力密集型企业。类似的还有律师事务所、会计师事务所、设计师事务所。顶尖投资机构如高盛,属于资本密集加智力密集。绝大多数服务业都属劳动密集型,社会对它们的需求是海量的。但有一点要记住:劳动密集型企业估值不高,最牛的快递公司也不例外。市值超过1000亿美元的UPS,市盈率、市销率分别为30倍和1.4倍。联邦快递市盈率、市销率分别只有22.5倍和1.02倍。顺丰市盈率、市销率分别为43倍和2.9倍,考虑到“高成长性”(其实营收增速只有23.7%)和A股投资者的“慷慨”,当前略高于2000亿的市值基本合理。京东物流不是快递公司2016年11月,京东物流对第三方卖家全面开放;2017年4月,京东物流宣布独立运营;2017年中,刘强东接受媒体采访时称“未来快递就两家,就是顺丰和京东!”2018年1月,虎嗅一篇文章曾预言《京东顺丰必有一战》。2018年2月14日,京东物流完成A轮融资,融资额25亿美元,投后估值超过130亿美元。2018年5月,刘强东改口称“京东物流在全国范围内还没有一个真正意义上的物流竞争对手。”或许有旁观者觉得刘强东出尔反尔,等着看京东、顺丰“互掐”的热闹。“互掐”是少不了的,但刘强东说得没错——“其它的要不就是快递公司,要不就是仓储公司,要不就是快运公司。”许多人认为京东物流与顺丰都采用的都是直营模式,两者的差别只在体量上。其实京东物流与所有快递公司、仓储公司、快运公司有根本性的不同。京东物流本质上是一家贸易公司。上文讲快递业务有“四节甘蔗”:快件揽收、快件中转、干线运输和快件派送。京东为第三方配送没有“揽收”之说,一律要卖家把商品发至京东仓库。2017年,顺丰快递业务收入706亿,运营着136座仓库,总面积近140万平米。套用零售业概念,顺丰仓储设施的“坪效”是5万元/平米。同期京东物流收入259亿(取京东的覆约费用,有一定误差),78个城市运营的486座仓库总面积超过1000万平米,“坪效”0.26万元/平米,约为顺丰的1/20。尽管不可能像丰田那样实现“零库存”,但以尽可能少的仓储面积,实现尽可能多的营收无疑是所有快递企业的努力方向。谷歌有一个著名的理念:“用户在首页上花费的时间越短越好”,快递公司的价值观则应当是“商品在我们手里的时间越短越好”。2017年末,京东存货账面值达417亿元,存货周转天数超过45天!据悉,京东物流未来还准备将仓储面积扩大到5000万平米。京东物流大建特建仓库原因有二个:第一是以储代运,提高配送时效性。顺丰的法宝是“天网”——主要由57架全货机+散航构成。日均3400个班资、发货量3040吨,占全国航空货运总量的23%,2017年,顺丰总业务量30.5亿票,其中7.6亿票经由空运,占比约25%。京东没有“天网”,就拼命建仓库,把商品囤到用户家门口。严格来讲这不叫快递而是“落地陪”。“211限时达”可在当天完成上午11点前下的订单;“极速达”可以2小时内完成商品配送,支撑此类服务的必然是前置仓库、不可能是“天网”。#将来用户一下单,送货小哥就跨上电动车,要多快有多快#第二是“网罗”第三方卖家并占用它们的资金。京东存货账面值惊人,但应付账款更惊人。2017年末,应付账款高在743亿。巨额存货主要是自营业务形成的。货已卖给京东,但还在库房里,供应商当然拿不到钱,就算卖了也要再等一段时间。另外,再截流一部分第三方卖家的货款,所以应付账款比存货账面金额还高326亿!随着5000万平米仓库的陆续建成,“威胁利诱”第三方卖更多地使用京东提供的物流服务。货到了京东仓库,主动权就不属于第三方卖家了—……此外,京东展开各种金融服务也有了“源头活水”。快递公司希望商品“快走”,京东物流却盼着“多囤”;仓储公司只向货主收保管费,京东却全额占用货款。所以,京东物流既不是快递公司也不是仓储公司。京东的设想不错,关键是供应商是否配合,用自己的钱把京东的仓库填满,再向京东借款度日。更重要的是与数千亿存货相关的财务成本和风险由谁来承担,如货损、滞销。营收增速已将至30%一线,“5000万平米仓库”是京东放出的“胜负手”。
单纯的平台卖货思维渐成为过去式。平台、独立站、线下……多渠道发展催生的变革力量将改变跨境电商行业。与此同时,品牌已然成为出口的强心针,围绕品牌衍生的渠道变革和供应链升级将会成为出口卖家的重中之重。但是,这些看似“真理”的道理大家都懂,但真正能发展多渠道并且搭建自己品牌的企业少之又少。路还长着,集思广益可能是找到解决方案的关键。日前,在由亿邦动力、ingenico银捷尼科联合主办的“渠道变革,助力跨境”闭门沙龙上,包括际客国际、Patpat、银捷尼科集团电子支付在内,各独立站大卖家、跨境电商服务商一起针对独立站渠道和品牌话题进行了讨论。对此,经过各企业分组讨论,整理了“渠道变革未来4条”。第一条:产品为核心渠道可以泛化;渠道为核心得注重资源平衡。针对多渠道布局,不同类型的企业有不同的打法。如果企业以产品为核心的话,渠道的概念是可以泛化的。因为企业的核心竞争力已经不是渠道而是产品,不管线上还是线下都可以做。如果重点是渠道的话,相当于渠道赋予后端产品的品牌价值,因为同样一杯谁在不同渠道消费者对它的信任感、满意度和体验都有所不同。这个情况下渠道也是一种品牌,也带来流量,然后通过渠道内部流量进行分配给不同的产品。当然,注重渠道的企业是非常看重资源平衡的。当投入到每一个渠道的资源,除了内部人员,还有渠道内部产品的整个流程和节奏。如果要去多渠道布局,建议公司内部是一定要分团队,分独立项目,然后再作精细化运营,因为大家不会有无限多的资源。第二条:如果垂直于某一个渠道,那么这个渠道的天花板一定要足够高,并且具有一定的扩张性。每个渠道它都需要有独立额外的投入,要做好这个渠道,都要单独的有人才和资金的投入,而不是只是开个站,把东西丢上去。所以这就要深度,然后要根据自己的能力和自己公司的现状,量力而行,把握好节奏。第三条:一定要带着产品的思维去做选品和产品开发针对选品的时候,首先,需要了解产品的卖点,比如畅销品为什么会畅销,商户要了解它是在哪些功能或者设计上有这样一些优势。第二,要了解客户需求,比如说是针对某些功能,客户会有什么样的需求,经过这样一些积累之后,在后期在转变产品设计的时候就可以加入到自己的设计团队,可以把这些元素整合在一起,加入新的亮点。而在产品思维里面,首先企业要给自己产品定标准,比如产品品质的高缔,以及如何实现产业化竞争。产品思维在积累到有一定品质的基础上,加上品位差异化,才能成为品牌。第四:整个跨境电商服务生态要求服务商能提供一致性的服务。比如关于支付这块大家还是关心如何在安全的前提下实现用户体验的一致性,不管是对接多的币种、多的平台,还有一些多的账户上,实现一致性的服务。
马云曾说,阿里不会既做裁判又做运动员,与商家抢生意。然而,打脸的情况很快发生,喵鲜生、天猫国际、淘宝心选……阿里自营的项目越来越多。喵鲜生和天猫国际还好说,与大多数做国内电商生意的淘宝卖家没什么交集,但淘宝心选就不一样了,看起来就是个面向国内市场的直营电商。前阵子,淘宝心选还在亲橙里开出第一家线下店,开业仅仅两小时,店内商品就被抢光。有卖家不禁开始担心,淘宝心选越做越大,会不会把卖家的生意抢走?淘宝心选会抢走卖家的生意吗?去年4月,淘宝心选上线的时候,我加入的一些卖家群里就有人担心,阿里既当裁判又当运动员,可能会把生意都抢走。今年4月底,淘宝心选负责人在新网商营销大会上说:“很多人说为什么阿里巴巴做自有品牌了,是不是跟商家抢市场?其实想多了。”心选负责人随后还讲了一大堆东西,在我听来,就是淘宝心选与卖家做的是不同维度的生意,并不会抢走卖家的生意。很多卖家觉得心选会抢生意,是因为心选非常像网易严选,如果淘宝像严选一样做直营电商,自然会抢走第三方卖家的生意。但其实,心选与严选并不是一个物种。淘宝心选与网易严选有什么不同?近两年,在大家都以为格局已定的电商行业,有两匹黑马跑了出来,一匹是拼多多,另一匹就是网易严选。网易严选的定位很明确,就是一个ODM模式的直营电商。淘宝随后推出心选,我以为阿里是做一个类似产品防止对手壮大。但后来,我发现两者是不同的物种。严选一直在强调自己的产品来自某个大品牌的制造商,而心选却淡化制造商,统一贴上“淘宝心选”的牌子。心选这样做,明显是为了避免伤害卖家的利益。毕竟,淘宝上有很多品牌的代理商、分销商,心选如果像严选那样强调产品来自某个大品牌的制造商,不被卖家指着鼻子骂才怪。另外,严选和心选都推出了线下店,通过对比,我发现两家要做的其实是不同维度的生意。去年,网易严选和亚朵合作,在杭州推出了一家主题酒店。这家酒店一共有176间客房,其中14间是“严选房”,房间里的用品和布置用的全是严选的产品。在这些产品旁边,摆放着二维码,住客体验后喜欢哪一样,可以扫码上严选购买。从酒店的种种布置可以看出,网易试图通过线下来获取流量和用户。相比之下,淘宝心选的线下店则像一家体验店。进店的时候,你用淘宝扫一下门口福利箱上的二维码,就可以得到一个袋子,方便购物。店里除了挂有一些走心文案烘托氛围,还在各个地方摆着便签,上面写着各种小知识,譬如为什么要把乳胶颗粒做得更碎?为什么要用我们吃的小麦制造砧板?为什么在售的水杯都是高硼硅玻璃制成?淘宝心选线下店这些便签,能让顾客更了解产品制造商的匠心。货架也与普通的不一样,有智能感应和电子价签。当你拿起产品,货架感应到之后,会自动显示出这个产品的各种相关信息;电子价签显示的价格与线上同步,如果线上有打折,电子价签也会自动同步到线下。电子价签自助结算当顾客挑选完,结账的时候可以自助结算,效率更高。从店铺的种种设置和电子化可以看出,心选一方面通过线下补足线上缺少的购物体验,另一方面是要沉淀数据。从目前来看,线下店的区别,背后是两家平台的定位不同,网易严选是要做直营电商,而淘宝心选是要做数据服务商。淘宝心选的未来2017年初,丁磊给网易严选定下70亿GMV的小目标。对阿里来说,单纯为了几十亿GMV去做自营电商,不仅不划算,还会被卖家说他抢生意。所以,阿里做淘宝心选,背后是一盘很大的棋。前几年,用户印象中的淘宝就是低劣产品集散地。淘宝为了摆脱这个印象,也为了提高客单价,捣鼓出了“极有家”、“iFashion”、“中国质造”等频道。这些频道同时也是标签,会贴在店铺页面上。在接受媒体访问时,“中国质造”频道负责人说过:“中国制造企业仍大量从事OEM代工生产,鲜少拥有自己品牌和营销体系,命运悬系于订单之上,尽管生产能力已经不低甚至世界领先,但只能赚点‘辛苦钱’,大部分利润被国外委托企业赚走。建立自有品牌,成为中国制造业这一轮升级转型的当务之急。”后来,“中国质造”进化成“淘宝心选”。用阿里的话说,在“中国质造”赋能传统制造业、帮助企业转型的基础上,“心选”提出全新的“自营服务”概念,即提供品牌、售后、物流等电商全链路解决方案。到了最近的新网商营销大会,心选负责人说得更加具体。心选会通过收集分析C端数据,形成一套运营方法论之后,反馈给工厂,帮助工厂改进商品企划和生产。天下网商在报道中指出,心选会逐渐形成一套“数”造新品牌的解决方案:1、众创式开发心选会把自己搜集到的数据,掉过头来改进商品企划,设计师、面料师、打版师等专家会参与投票,工厂会给出调整建议,消费者和达人会体验后反馈评测结果,最后综合各方面意见定款。在线下店,已经可以看到与芬兰阿尔托大学艺术与设计学院院长HelenaHyvonen等多位外国设计师合作的作品。无印良品的风格只是起点,未来心选会根据数据推出更多不同设计风格的产品。2、平台式管理相比于工业时代的流水线生产,互联网时代很大的一点变化就是数据。心选把整个业务链路分为18-24个管理节点,通过数据对每一个节点进行优化,而且链路中的每个环节在手机上都能查到,非常便捷。3、数智化营销心选搜集用户数据、货品数据之后,不仅帮助商品企划和生产,还能利用数据做选址与定位,帮助策划营销活动。结语说到底,淘宝心选给自己的定位是数据服务商。卖货不是淘宝心选的最终目的,卖货是为了搜集数据,然后通过数据为卖家、为工厂提供服务,帮助他们提升效率,把生意做得更好,而不是去抢卖家的生意。
5月17日消息,今日,淘宝技术负责人南天在2018淘宝商家大会上表示,今天的淘宝已经全面进入了一个机器智能时代。在延展谈到机器智能的时候,他表示,可以把淘宝发展分为三个阶段:第一个阶段,在2010年以前,搭建的买卖家双方在线的平台,使得买卖双方在平台上建立了一个连接;第二个阶段,是从PC端转化到移动端;第三个阶段,把单纯的交易平台打造为内容社区、内容媒体。南天表示,基于机器智能,淘宝已经是一个深度数字化、全面智能化的平台。今天的淘宝不仅用来推荐商品,也同样可以推荐场景、内容以及消息。随后,他举例讲解了机器智能在淘宝平台上的创新商业场景:第一是拍立淘。这项功能上线于2014年,拍立淘的核心应用场景是方便用户用图片搜索心仪的产品。南天介绍道,拍立淘是基于图片深度理解的搜索引擎。自上线以来的四年,拍立淘已经在淘宝上覆盖了超过3亿的商品库,理解和读懂商品的图片量超过30亿张,2017年通过拍立淘搜索商品超过1700万。第二是直播。卖家通过直播,可以将商品更直观得触达消费者。目前淘宝直播也添加了一些智能应用,比如智能问答、智能手势等。在谈到未来的淘宝技术,南天表示,希望淘宝能从推荐走向推理。他说“希望将各种元素融入到平台的流量机制当中去,用户与平台互相作用,相互成长。一方面,用机器智能的技术帮助合作伙伴在平台里更好的被发现和成长。另一方面,我们也逐步用机器学习的技术,用智能化的技术,改变过去固化规则去运营平台的治理的方式。”