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酸奶
1、正品保障1号店入驻商家销售商品均为正品行货,如出现非正品情况,您可以凭质检部门出具的鉴定证明申请赔付(您可通过在线退换货-申请仲裁)。经1号店核实并认定属实后,除退还您为该商品支付的金额外,将额外按照该商品金额的三倍予以赔付。2、15天先行赔付如您购买1号店入驻商家商品,在确认收货后15天内发生质量问题,在与入驻商家协商退换货不成功的情况下。您可电话联系1号店客服,经1号店核实并认定属实后,将对您进行先行赔付。3、7天无理由退换货自您实际收到货物日期起7日内(以实际收货日期为准),只要未使用,未破坏原包装,且不影响二次销售,商品返回运费由您承担的情况下,您可在线发起退货,可以全额退款。如下为入驻商家商品不支持7天无理由退换货的类目与情形:1)珠宝/饰品/钟表/眼镜/配饰不接受7天无理由退换货;2)生鲜食品,进口酸奶/进口奶酪/黄油/奶油不接受7天无理由退换货;3)花卉/绿植盆栽/庭院植物/行道树木/果树/鲜花不接受7天无理由退换货;4)婚纱、旗袍、礼服/唐装/民族服装/舞台服装/贴身衣物类/情趣内衣不接受7天无理由退换货;5)定制类商品;6)购买时明确说明不支持退货的商品。
一起惠2016-10-26 08:56:26523 次
1号店自营服务承诺1、全国包邮当您的订单购物金额达到包邮条件时,便可享受免运费的配送服务。详情可参照以下地区详细范围www.yhd.com/deliveryinfo/deliveryInfo.do2、准时送达当您下单时选择了1号店的“准时达”服务(需支付额外的配送费),我们承诺在您选择的指定时间内准时送达。若由于1号店原因未能准时送达,您可通过“在线投诉”提交申请;经客服核实确认后,将按照您额外支付配送费双倍返利至您的1号店账户。3、正品保障1号店严格挑选授权供应商,所有销售商品均为正品行货,请您放心选购。如出现非正品情况,您可以凭质检部门出具的鉴定函,通过“在线投诉”提交申请。经客服核实确认后,将退还您为该商品支付的金额,并按照该商品的金额给予三倍返利至您的1号店账户。入驻商家服务承诺1、正品保障1号店入驻商家销售商品均为正品行货,如出现非正品情况,您可以凭质检部门出具的鉴定证明申请赔付(您可通过在线退换货-申请仲裁)。经1号店核实并认定属实后,除退还您为该商品支付的金额外,将额外按照该商品金额的三倍予以赔付。2、15天先行赔付如您购买1号店入驻商家商品,在确认收货后15天内发生质量问题,在与入驻商家协商退换货不成功的情况下。您可电话联系1号店客服,经1号店核实并认定属实后,将对您进行先行赔付。3、7天无理由退换货自您实际收到货物日期起7日内(以实际收货日期为准),只要未使用,未破坏原包装,且不影响二次销售,商品返回运费由您承担的情况下,您可在线发起退货,可以全额退款。如下为入驻商家商品不支持7天无理由退换货的类目与情形:1)珠宝/饰品/钟表/眼镜/配饰不接受7天无理由退换货;2)生鲜食品,进口酸奶/进口奶酪/黄油/奶油不接受7天无理由退换货;3)花卉/绿植盆栽/庭院植物/行道树木/果树/鲜花不接受7天无理由退换货;4)婚纱、旗袍、礼服/唐装/民族服装/舞台服装/贴身衣物类/情趣内衣不接受7天无理由退换货;5)定制类商品;6)购买时明确说明不支持退货的商品。
一起惠2016-10-09 10:06:40542 次
一说起西餐,大家的第一反应就是牛排,其实,西餐的品种有很多中,而且西餐的做法也不像大家想的那么难,只有材料齐全,时间充足,自己在家也一样能做出美味的西餐,接下来,就和小丸子一起来学习学习吧~三文鱼薯饼食材准备:土豆1个(1个)、三文鱼(1块)、柠檬(半个)调料:酸奶(1小盒)、盐(适量)、黑胡椒(适量)、生粉(1小勺)、橄榄油(少许)Step1:三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉,并将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。Step2:土豆丝洗净切丝,加少许盐、黑胡椒粉和一小勺生粉拌匀,然后手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。Step3:锅中倒油,油热后将土豆饼放入,小火煎至两面金黄盛出备用Step4:锅中倒油,将三文鱼两面煎熟后取出,放在煎好的土豆饼上,再放一勺酸奶就可以开吃了。大洋世家冷冻智利三文鱼块(学名:鲑鱼)400g2-3块袋装自营海鲜水产¥49.00去购买2.法式面包配苹果黑椒鲜虾食材准备:A料:法式布里面包或者其它白面包,法棍(1个)、鲜虾(8~10只不等)、番茄(1/2个)、苹果(1/2个)B料:鸡蛋(1个)、牛奶(1/4小杯)、淡奶油(1/4小杯)、细砂糖(2小勺)、黄油(少许)C料:黑胡椒(少许)、白葡萄酒(1/4小勺)、盐(少许)、沙拉(可省略)Step1:先把布里面包切成厚大约2CM厚的吐司片,鲜虾洗净去泥,外壳至尾部处全部去掉,留下虾尾不去掉,然后加入白葡萄酒和盐腌制一下Step2:番茄和苹果洗净后切成片备用,然后将B料中的材料混合,搅拌均匀,并把面包片放入蛋奶液里两面都充分浸满Step3:锅内放入适量黄油,加热至融化后摆入面包片,煎至一面金黄时反面至两面呈金黄色Step4:在煎过面包片的锅内放入苹果片和番茄片(两面小煎一会,不要久,不然番茄就烂了,我觉得用小番茄切半后来煎更好,因为大番茄一切成片里头的番茄籽很容易掉出来,煎的时候不太容易操作,煎太久又太软了,不好切粒,用小番茄可以不用再切粒,直接煎好摆面包片上就可以)取出切成小粒Step5:锅中放一点黄油,小火将虾煎至金黄,撒上少许黑胡椒粉,关火拌匀Step6:取一面包片放上番茄粒和苹果粒,再在果粒上面摆上虾【京东超市】天美华乳黄油烘培动物黄油烘培原料350ml¥29.00去购买3.黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排准备食材:嫩小牛排、黑胡椒、鸡蛋、葡萄酒、桂花酱、黑胡椒汁Step1:.嫩小牛排洗净擦干,洒少许盐,黑胡椒,用刀背拍松Step2:小牛排上沾蛋清,拍上干淀粉Step3:加热,中火将两面煎至稍稍变肉色即刻取出备用Step4:红葡萄酒,李锦记黑胡椒汁,桂花酱,煮开变粘稠时,加入煎熟的牛排烩匀,立刻装盘恒都菲力牛排调理压制含料包180g/盒¥29.90去购买4.墨西哥风味牛排包饼准备食材:牛肉、奶油、洋葱、黑胡椒粉、家常摊饼、腌肉料Step1:整条牛肉用腌料腌制四小时;上炭火烤架烤熟(新鲜牛肉八成熟即可);切细长条备用Step2:奶油放入锅中融化,放入洋葱小火煸炒至香软;放入灯笼圆椒继续煸炒,加盐,黑胡椒调味,断生即可盛出备用Step3:饼摊开,放入圆椒洋葱条,再放牛肉条;均匀涂上tacosauce或salsa,加两勺酸奶油;将饼卷起即可名家厨房牛排10片装1520g黑椒菲力西冷赠刀叉油酱包¥128.00去购买5.松饼配香蕉太妃甜酱准备食材:全脂牛奶(150克)、较大的鸡蛋(2只)、蛋白(2只)、黄油融化(40克)、中筋面粉(200克)调料:枫糖(10克)、绵白糖(20克)、泡打粉(2茶匙)、细白糖(太妃香蕉甜酱)(3汤匙)、奶油(太妃香蕉甜酱)(150毫升)、香蕉(太妃香蕉甜酱)(1根)Step1:将牛奶、全蛋、黄油、枫糖、绵白糖在搅拌碗中均匀混合,另将面粉、泡打粉均匀混合Step2:将液体分三次加入面粉中并持续切式搅拌,基本均匀即可,不必完全顺滑Step3:当提起搅拌铲后可以滑出丝带状面糊时,将面糊覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏至少2小时Step4:将蛋白拌入面糊中,注意搅拌方法,将面糊从底部翻起后盖向另一侧,数次即可搅拌均匀Step5:预热煎锅或煎盘,在中央涂抹黄油,温度达到黄油冒泡,按需用调羹舀入面糊,轻叩调羹使面糊摊开,速度尽量快,尝试数次即可掌握方法。在面糊表面冒泡时即可略掀起边角查看是否上色,随即使用平铲翻面,翻面后不要立即移动,让松饼继续受热直到中心熟透并完全膨起Step6:利用时间间隔在酱汁锅内制作酱汁。放入白糖中高火力加热,等待焦化后倒入奶油并持续搅拌,直至糖与奶油完全融合后转至小火,然后放入香蕉片并继续加热5分钟,关火静置待用,待松饼略为冷却后搭配新鲜水果和奶油或酸奶即可享用【京东超市】德国进口牛奶欧德堡(Oldenburger)超高温处理全脂纯牛奶200ml*24盒¥65.00去购买怎么样,是不是看得口水直流,迫不及待想要动手尝试一下了呢~
一起惠2016-08-31 09:03:171187 次
董姐说过:金杯银杯不如消费者的口碑,中国企业的品牌形象靠的不是广告的包装宣传,而是消费者在体验产品过后的真实感受。所以IH电饭煲发售至今,我们重视着每一位用户的体验。从开始不放过每一条评价建言(《董明珠:欢迎所有大松IH电饭煲用户给我们评价建言》),到现在的全国用户体验回访,我们只希望有更多国人选择中国造,爱上中国造!对于IH电饭煲,他们到底说了些什么?性价比高米饭冷了不会硬刘女士:日本那个电饭煲贵的卖到一万多块,格力这个性价比还是很高的。陈阿姨:以前电饭煲煮出来的饭冷了以后又干又硬,这个电饭煲煮出来就没有这个现象了。
一起惠2016-06-23 09:02:241214 次
很多人认为:我做的已经够多了!每天洁面、爽肤水、面霜、隔离霜、卸妆、爽肤水、晚霜。对的,这样绝对称得上勤快,但是要达到完美境界,还是缺了一个要素——敷面膜。明星们整天浓妆艳抹而且生活极不规律,为什么皮肤却都一等一的好呢?其实,很多女明星都很重视敷面膜,翻翻微博,各种男女明星都在晒敷面膜的鬼脸照,无论是睡前,还是清晨上妆前。就如今年5月份,新戏杀青之后首次露面的海清,她大方的在微博上发布了一张在飞机上忙里偷闲做面膜的搞怪照片,爱美之心展露无疑,并逗趣网友“比比谁更白”。明星忙成那样都挤时间做面膜,我们业余时间大把,有什么理由把自己懒成丑女人?为什么要选择面贴式面膜洗面奶,可以深层清洁皮肤,祛除毛孔里的脏东西,只有你的脸干干净净没有负担了,才可以在上面“为所欲为”;爽肤水,能深入肌肤底层迅速补水,所以爽肤水是第一个护肤步骤,帮助重整肌理,调理肌肤状态;偏油性肌肤,可以使用清爽的乳液,乳液的含水量高,吸收快,同时在肌肤表面形成轻薄透气的保护膜,减缓水分流失,起到了不错的保湿效果;偏干性的肌肤建议使用保湿面霜,补水效果会更好,也更持久。护肤的步骤已经够多了,我们还要面膜干什么?睡眠不足,生活无规律经常熬夜;饮食不当,最爱变态辣的重口味;长期使用彩妆——不化妆会死星人,等等这些行为,都会给肌肤带来沉重的负担,如果只是简单的护理,那远远缓解不了皮肤衰老的速度。这时,你需要各种面膜来助力!深层的皮肤清洁让毛孔不堵塞、定期的去角质帮助皮肤新陈代谢、让皮肤与空气完全隔绝十几分钟充分吸收营养,这些不同功效的面膜都会让皮肤更健康。本文只涉及面贴式面膜,这种面膜基本只有舒缓镇定、保湿美白、收缩毛孔等方面的功效,没有太专业的清洁、去角质等功能。营养面膜可分为涂抹式面膜(包括免洗和不可免洗的)和面贴式面膜。涂抹式面膜图:涂抹式可涂抹的膏状面膜,分免洗和不免洗的。均匀的涂抹在脸上,在5—15分钟后用水洗去,再进行日常护理;或者免洗的,类似于面霜,直接涂到脸上,然后就睡觉吧!优点:超级服帖,边边角角都能抹到,嘴唇、眼睛四周,范围很好掌控,甚至涂脖子上都没问题;方便,涂完之后坐着、站着、甚至做幅度较小的健身运动都可以。注意事项:通常是面霜式的罐装,打开后在保质期内尽快用完,或者根据面膜功能,可以选择放冰箱里贮存,能延长使用期;单罐单用,不要跟别人混着用,避免皮肤问题的交叉感染;最好用小勺代替手指直接抠,更干净卫生一点(当然很多罐装面膜都附赠了小勺)。自下往上顺着皮肤的纹理进行涂抹,额头部位横向涂抹;到时间后,可先用湿的温热毛巾敷一下,更容易洗净。Tips:关于免洗睡眠面膜,油脂及活性成分的含量较少,所以在面膜之前,先用一些精华素或乳液护肤品效果会更好。另外,每天使用睡眠面膜会影响皮肤的自我修复能力,建议一周做2~3次。面贴式面膜——皮肤急救箱图:面贴式面膜面贴式面膜是将调配好的高浓度保养精华液吸附在棉布上,使用时撕开包装敷到脸上即可的一种面膜。优点:功效最显著,含有大量的精华液以及透明质酸,很容易渗透,用完明显感觉皮肤饱满,细纹缺水分等有改善,水分持久;独立包装,携带方便,也更干净卫生。注意事项:面膜纸都是“均码”,难免有些不合适,要么不服帖,要么大小不对;敷面贴式面膜的时候最好是平躺,平躺的好处在于让精华液借助无纺布等载体均匀地压在面部,吸收更充分,站着坐着的话,精华液积聚在下巴处,容易滴下来。每次使用时间为15—20分钟,不宜过长;每次使用完之后最好要洁面,不能让精华液残留在肌肤上过夜,不然可能容易长痘痘或引起过敏等症状;敷完面膜后要继续进行正常的面部护理。Tips:如果你选择的是补水面贴膜,可以在敷面膜之前在斑点处涂上美白精华液,或者在皱纹处涂上抗衰老精华液,让这张补水面膜成为全能面膜。面膜贴的材质在面膜使用这件事上,看似简单,什么面膜贴了都有点效果,但实际还是需要根据皮肤需求来按需选择,脸部肌肤没有斑点却不够白,不够有光泽;脸部白皙却有部位生出黑头、痘痘、斑点;是油性,干性还是水油混合型;是否需要美白;是否要紧致;只是脸部需要保养,还是颈部也要保湿美白……各种皮肤需要的面膜都各不相同。面膜按材质可以分为棉布式面膜(无纺布),蚕丝式面膜和生物纤维面膜。棉布式面膜(无纺布面膜)棉布式面膜是出现的比较早的面膜,我们又称之为普通面膜,价格亲民,是我们经常使用的一种面膜。但是棉布式面膜与皮肤亲和力不佳,透气性一般,效果不甚理想。在使用时,棉布式面膜尤其不能敷的时间过长,因为棉布上的精华液被脸部吸收之后,棉布会出现“反吸”现象,即从脸部吸取水分到棉布上,得不偿失。代表产品:市面上大多数面膜都是无纺布面膜,包括美丽日记、美即等。蚕丝式面膜图:蚕丝式面膜蚕丝面膜是比较流行的,它的优点是比无纺布更轻更薄,贴合度、透气性更好,敷面时不影响正常活动。缺点是承载的精华液少一些,容易留在面膜袋内。在敷的过程中,精华液容易流到脖子里。代表产品:美即流金丝语系列蚕丝面膜图:美即流金丝语系列蚕丝面膜生物纤维面膜生物纤维面膜,原来多应用于医学中。在材质里面属于最好的,也是最贵的。它的特点是贴合度、透气性好,不滴水、低敏性,还有一个特点是生物纤维面膜面膜能与皮肤温度接近,毛孔张开,营养成份更容易被肌肤吸收。总之,生物纤维面膜除了贵,基本没有什么缺点了。代表产品:宠爱之名的亮白净化生物纤维面膜图:宠爱之名的亮白净化生物纤维面膜美容大王大S力荐产品,在台湾卖的超级火,但是就像我们介绍的一样,价格不低,3片200元左右。面贴式面膜的不同形态面膜按形状分:传统贴面式面膜,耳挂3D式面膜,UT区分开式面膜。它们各有特点,如何选择取决于你的肌肤了。图:面膜的不同形态最大众的需求:传统贴面面膜只是简单的面部需求,那么传统面贴式面膜就够了。事实上我们也没有太多的耐心去花很多时间在面膜上,所以大部分人都会选择这种面膜,一张搞定。当然如果有其他更多需求,就需要关注一下耳挂式面膜,或者UT分区面膜了。紧致双提拉:耳挂3D式面膜3D面膜:“按照面部至颈部的弧线设计,使面膜呈现立体形状,无死角紧密包覆脸部与颈部每个轮廓,能更好地滋养每一寸肌肤,为肌肤带来更加精密的呵护的一种面膜”——宣传如是说,可事实上,它还是“均码”的啊!怎么可能每个人面部轮廓一样!这种面膜,确实能顾及到颈部皮肤,脸上也会比传统面膜更贴一点,但距离宣传介绍的那么NB,还有很大一段距离啊……据研究,颧骨区、鼻唇线、嘴角及颈部这四个区域的肌肤最易松弛,同时对外表年龄的影响也最大。3D式面膜能对颈部凹凸位置、鼻翼、法令纹等细微部分有一定改善,耳挂设计能有些提拉效果。皮肤松弛、有双下巴、或者U型脸严重的MM们可以选择这款面膜。混合型肌肤:UT区分开式面膜混合性皮肤中最常见的类型是T字区毛孔粗大、甚至有面疱,而面颊皮肤洁净柔嫩,肤质细致,肤色均匀。UT区分开式面膜由两袋面膜组成,T字上半区一张,主要成分用来控油,U字下半区一张,用来加强保湿。面膜功效的选择这部分笔者就不再着重介绍了,因为面贴面膜品牌基本都提供了丰富全面的各种面膜,美白的、舒缓的、收缩毛孔的、嫩肤的、醒肤的、均匀肤色的、深层保湿的……不过基础功能都是保湿,其他功能都是在保湿的基础上进行,找到对的品牌后,各位根据自己的需求选择就好了。笔者只有以下几句自己的亲身体验需要嘱咐:图:面膜功效选择长时间户外工作,皮肤被晒太久,怎么办?这时候皮肤状态通常都比较差,千万不要再刺激它了,哪怕是已经风尘仆仆,黑头很多,也不要冒险!先让它镇定下来,建议先用两天深度补水的面膜,这类面膜通常很温和,可以选用含芦荟面膜(芦荟对晒后修复有很好的镇定补水功效),或者含洋甘菊成分的面膜(洋甘菊有很好的镇定舒缓作用)。到了第3天左右,皮肤基本就消停了,再用什么面膜都随你便了,建议先做个深度清洁,再用美白,或者嫩肤的面膜,譬如酸奶面膜、牛奶面膜、猕猴桃面膜等。好几天没做皮肤护理,觉得面部有点粗糙了可以用红酒多酚面膜,能比较快的改善粗糙肤质,两三天就能明显感觉到肤质在变细腻。另外,黑珍珠面膜、酸奶面膜也是比较不错的选择。深度清洁后补水舒缓平时用完深度清洁的面膜泥之后,建议马上敷一张洋甘菊面膜,或者其他比较温和的补水面膜。因为深度清洁是比较刺激皮肤的,泥质面膜时间一长会吸收皮肤水分(看到过脸上干裂的面膜泥的妹子们应该都有体会)。最好能尽快让皮肤舒缓下来,同时把水分补充回去,洋甘菊或者牛奶面膜,都是不错的选择。伪劣面膜的危害市场上的面膜种类数不胜数,从标榜原装进口到纯植物、纯天然等,从大型商场超市到摊点小店,随处可见。但是,知道面膜的秘密吗?您购买的面膜可能是真的水润保湿,也有可能是无纺布加“增白剂”。面对琳琅满目的面膜,爱美的人士该如何进行选择呢?又该怎么辨别面膜产品有没有产品质量问题呢?有一次路过一家化妆品店,店内货架上摆放着几十种面膜产品。其中商场专柜一片上百元的面膜这里才卖20元。老板解释说:生产场地不同,价格则不同,如果要买纯正的海外货,只能出国购买。你信吗?我反正是不信。海外购怎么可能有这么大批量的货,大批量的运输成本加上海外的原价,卖价怎么可能这么低!专家称:“劣质面膜导致皮肤过敏的人很常见,尤其是过敏体质的人,使用这种成分不明的劣质化妆品,极易发生皮炎等症状,且一旦对皮肤造成损伤,很难修复”。对于号称有立竿见影效果的美白面膜产品,一定要谨慎购买。因为这样的产品中,很可能含有过量的铅、汞等物质。汞是一种皮肤脱色剂,汞化合物能破坏表皮层的酵素活动,防止黑色素形成。而铅的氧化物具有一定遮盖作用,美白效果显著。按照国家《化妆品卫生标准》规定,化妆品中汞的最高允许量为1毫克/公斤。如果美白面膜添加了过量的汞和铅,美白功效会更显著,所以千万不要急功近利,美肤不是一天两天就能完成的,这跟减肥一样,任重道远,同志仍需努力啊!假冒品毕竟是假冒品,总能分辨出来,有以下三种方法可以简单鉴别:一是看价格,假货之所以能大行其道,关键在于价格,假货往往打着促销的幌子,明显低于正常市场价;二是看生产日期的印刷质量,假货的印刷一般都非常粗糙,文字部分模糊、晕染比较多;三是看精华液,假货的精华液是水滴状的,刚拿出来的时候甚至会在袋子底下积有不少水,正品精华液有黏性,清澈均匀不黏手。面膜品牌&单品推荐下面给大家推荐几个知名的面膜品牌,不过话说萝卜白菜各有所爱,况且大家肤质不同,需求都不一样。请大家在看完笔者的推荐后,结合自己的实际情况,睁大眼睛去商场、去专柜或者去茫茫网络中寻找适合自己的面膜吧!mg美即面膜美即,面膜品类领导品牌,发源地:韩国(韩国美即株式会社)。价格比较亲民,价格大概在7—30元/片。海洋冰泉补水面膜,10元/片图:海洋冰泉补水面膜海洋冰泉补水面膜,属于美即缤纷系列,该款面膜能明显改善皮肤干涩、松弛等老化现象,持续增强细胞的吸水能力。所含元素可促进新陈代谢,排除肌肤底层毒素,分解老化角质,抑制黑色素生成,祛除肌肤黯黄,改善肤质。用完以后要洗脸,然后涂上乳液,这样有助于锁住水分。这款面膜比较温和也是目前最受欢迎的面膜,销量较高。美即泉系列,15元/片图:美即泉系列对于缺水敏感的肌肤,可以尝试美即泉系列面膜。整个美即泉系列面膜,经无刺激实验测试,安全呵护敏感的肌肤。凝萃泉水精华,纯净温和,再辅以不同的植物等萃取的精华,更加天然,柔和。AlfredAmourGarnier卡尼尔卡尼尔,欧美的一个化妆品品牌,名字为AlfredAmourGarnier的法国化学家于1903年创建的。后被欧莱雅集团收购,旗下护肤品也以自然为主导。卡尼尔水润凝护补水亮肤面膜,10元/片图:卡尼尔水润凝护补水亮肤面膜这款面膜比较适合急需美白的肌肤。无纺布质地,纤薄柔软,精华液较少,不会低落,她的特点是能够紧密贴合面部肌肤。其中含有唐古拉冰川雪水精粹和天然的绿茶白茶排浊精华的精华液,能够排毒并达到优秀的美白效果。该面膜的含油量并不高,不会给肌肤带来负担,还能帮助肌肤恢复水油平衡。Neutrogena露得清露得清是一个美国的保养品品牌,产品包含脸部保养、护发、护肤等产品。露得清原为独立公司,直到1994年由强生集团并购,成为该集团的子公司。目前产品有多个产地,国内常见的露得清产品产地大多分布于中国大陆和韩国。露得清细白修护面膜,价格20/片图:露得清细白修护面膜露得清的这款刚上市的时候大概200元一盒(5片),现在降价了。面膜的美白效果很好,使用一个月后明显感觉皮肤变白,而且还不会反弹。其次,该面膜滋润度很高,用后皮肤水水嫩嫩的,也比较有光彩,是一款很舒服的面膜。露得清毛孔细致面膜,20元/片图:露得清毛孔细致面膜对于混合型肌肤的MM,这块面膜无疑是贴身设计。调节T字部位的油光,有效抑制鼻子上的黑头,收缩毛孔,达到水油平衡。增加U字部位的饱湿度,滋润双颊。使用方法:洗完脸后打开包装,分别取出面膜。先将T字部位面膜敷在额头及鼻子上。再在两颊上敷上U字面膜,用指尖微按将面膜固定在脸上。使用约15分钟后,即可取下面膜。若脸上仍有精华液,可以以拍尖按摩帮助皮肤吸收,使用后不需以水冲洗。露得清深层保湿面膜,价格30元/片图:露得清深层保湿面膜露得清深层保湿面膜,这款面膜的精华液丰富,加量了25%,而且面膜纸很厚实,用完脸还可以用它来敷脖子。深层保湿,持久水润,差不多一周是做两次。森田药妆玻尿酸复合原液面膜,10元/片图:森田药妆玻尿酸复合原液面膜森田药妆是来自台湾的品牌,因为对台湾面膜的痴迷,森田的大部分面膜也都用过,大都无感,因为面膜纸厚、密、硬,不是很服帖,精华液的附着力还不强,敷到脸上总会有种干巴巴的感觉。惟独这款玻尿酸复合原液面膜,面膜纸很薄很软(但也容易扯烂……),敷着的时候会觉得很贴很透气,15分钟左右摘下来,皮肤水当当!我的美丽日记台湾统一药品有限公司自创的开架保养面膜品牌。在中国内地分为“璀璨白金篇”和“自然钥匙篇”两个系列,致力为年轻女性提供丰富的面膜选择。在大陆,我的美丽日记是在苏州生产的,但和台湾产的我的美丽日志用一样的原料和设别。包括精华液和面膜纸都是和台湾一样,甚至核心技术人员也是从台湾生产商来到大陆,品质和台湾是完全相同的。之所以叫“我的美丽日志”,是因为大陆早已有人注册过“我的美丽日记”了,并没有其他原因。价格:平均6元/片。下面的表格为“我的美丽日志”各款面膜的功效大全:图:各款面膜的功效大全我的美丽日志黑珍珠面膜——人气款图:黑珍珠面膜2013年新款和老款相对比,下巴处增加了开口,更易贴合,而且面膜纸也加厚了。然而面膜的重量没有改变,所以液体比原来少了,但还是很够用的。黑珍珠的功效是嫩白亮泽,能够迅速的滋润干枯黯沉的肌肤。而且里面还含有小凤梨和小黄瓜能够促进细胞新陈代谢,温和不刺激。我的美丽日志吉野樱花面膜——多功效图:吉野樱花面膜精选来自日本的染井吉野樱花萃取,具净白、舒缓与紧致肌肤三重功效。该面膜精华液特别多,敷30分钟面膜纸都不会干,而且很温和,不会过敏。这款面膜兼具补水、美白和舒缓肌肤的效果,是用作晒后修复面膜的最佳选择,白天如果日晒较多,晚上用这个,补水兼舒缓,很舒服的。我的美丽日记红酒多酚面膜——抗氧化图:红酒多酚面膜这款面膜的功效是保湿锁水,修复紧致。使用时,打开包装袋,一股香香的味道扑面而来,与其说是红酒味道,倒不如说是葡萄味儿。面膜敷在脸上挺舒服的,用完脸上还留有葡萄味,脸蛋摸起来嫩嫩的,还有美白效果。如果MM在23岁以上,建议用一下这个,有刺激血管的作用,每次敷完脸红红的,气色一下子就提升了。台湾的面膜做的很不错,而且台湾人好像都有敷面膜的习惯,包括男人,看台湾的男明星们就知道了,一个个皮肤比女人还嫩……如果有空去台湾,可以多买点面膜回来,当然也可以考虑自己从台湾网站海淘,这个就请期待一起惠的台湾淘攻略吧。H2O水芝澳水芝澳是美国的一个品牌,H2O属于纯天然海洋系列。水芝澳最享负盛名的是以“水”闻名及高度保湿的超卓功效,就好像肌肤每天喝了八杯水一样,充分满足肌肤的水份需要,因而得到“八杯水”的尊称。海洋水润修护面膜,价格70元/片图:水芝澳海洋水润修护面膜海洋水润修护面膜,里面含有八杯水元素能于8分钟极速浸透。采用的骨胶原复制技术,能实时为肌肤复制所需之骨胶原,令皮肤回复紧致、柔滑。只要敷用一次就即时见到效果,皮肤又紧又滑。敷的时候必须在舒适床或沙发上,站或坐都会令效果不太理想,由于面膜有重量会令皮肤下垂,水份则不能渗透均匀。面膜的布略硬,整体挺大的,对于比较小的脸来说有很多富裕的量,精华的量适中,10多分钟取下后,按摩面部帮助吸收,之后观察脸部发现好像一层保护膜样,在干燥的室内也不觉得紧绷,可以不继续用乳液。佰草集佰草集是上海家化公司1998年推向市场的一个具有全新概念的品牌,是中国第一套具有完整意义的现代中草药中高档个人护理品。佰草集以中草药添加剂为特色,秉承了中国美容经典的精髓,糅合中草药精华与现代生物科技的最新成果。佰草集悦风舒润柔肤面膜,40元/片图:佰草集悦风舒润柔肤面膜佰草集悦风舒润柔肤面膜,蕴含十八味中草药精华,贴合面部,中草药精华迅速注入肌肤,密集修护娇嫩易伤的肌肤,强化肌肤自身抵抗力。辛夷、防风等中草药精华令肌肤舒展放松,有效防护肌肤受到外界刺激,展现健康活力。该面膜用后脸部不泛红,温和不刺激的成分和草本的清香使敷面膜的过程都是享受。这款面膜适合所有肤质,尤其是皮肤娇嫩、需要修护调理的MM。Biotherm碧欧泉碧欧泉是一个高档的护肤品品牌,总部设在巴黎,隶属于欧莱雅集团,其产地分布于法国、摩纳哥和日本,创建年代为1952年。碧欧泉温泉至臻面膜,价格100元/片图:碧欧泉温泉至臻面膜碧欧泉温泉至臻面膜属于剪裁比较完美的,与面部轮廓完美贴合的纤维面膜,竖纹的纹路设计,还可以与脸上的毛孔很好的贴合起来,舒缓镇静,强效保湿。冬天和夏天都适合使用,洁面后,直接作用于肌肤,使用过程中带给皮肤美妙、舒适的享受。精华液质地清爽、冰凉且性质温和,在短时间内能够大幅提升肌肤含水量,很适合应急补水或者晒后修复,镇静肌肤,但在锁水以及调节水油平衡方面表现一般。但是价钱比较贵,100元左右一片。贴面面膜Q&AQ:白天做面膜好还是晚上做面膜好?A:单说效果,肯定是晚上比较好,但如果是应急,随时都可以,明星们都习惯在上妆前临时敷一片,就是这个道理。夜晚是皮肤美容的“黄金时间”,每晚12点至凌晨3点是皮肤自行修补受损细胞的时候,因此,这个时间段之前的皮肤细胞更加活跃,代谢能力更强,可以令面膜或是其他保养品的美容精华更充分地发挥功效,使肤质实现跳跃性的提升。因此选择在晚上睡前做一次面膜是最好不过的了。Q:面膜一般敷多长时间最好?A:大多数面膜敷15-25分钟,一旦超过了面膜应该敷的时间,这时候的面膜反而会倒吸你面部肌肤的水分,不仅你之前的功夫白费,还可能让你的肤质变得更加糟糕。所以mm们觉得面膜上还有精华液没吸收的话可以拿来擦身体其他地方哦,千万不要浪费!Q:面膜使用后面部残留精华液,怎么办呀?A:用完面膜取下后,手掌轻轻互搓10秒左右使其变暖后包住两颊,然后双手横放轻轻挤按额头与嘴巴四周,可以促进皮肤更好地吸收面膜养分再用乳液或者霜进行保湿锁水。使用面膜后建议用清水洗掉在进行护肤。如果不把脸上的营养液洗去,就直接涂其他护肤品,会影响皮肤对这些护肤品的吸收。如果实在懒得洗,直接摸面霜,顺便按摩一下面部帮助吸收,也是OK的。Q:怎么没有很火的蜗牛面膜推荐啊?A:蜗牛霜蜗牛面膜什么的,韩国也披露是伪宣传。它里面基本上没什么粘液含量,粘粘的效果也和蜗牛粘液没关系,更不要说高含量的了,完全虚假宣传。养蜗牛的人也披露,就算可以做,也不可能大批量。所以mm们还是谨慎点好……
一起惠2016-04-07 09:01:302614 次
14年两会李克强总理就说了——“民以食为天”,的确,如今百姓需要的已经不再是吃饱,而是吃好,吃的健康。怎么吃的健康?面对超市里琳琅满目的食品,千变万化的配料,如何甄别出健康的食物?广大吃货怎样在吃好的同时吃得健康?我们需要努力强大自己,去了解一些简单的食品安全常识……反式脂肪酸反式脂肪酸是对植物油进行氢化改性过程中产生的一种不饱和脂肪酸,通常是因为反应不彻底而产生的。这种物质的危害不是一般的大,生成血栓,引起冠心病,降低记忆力,影响发育,影响生育以及造成肥胖等等,欧美日本等发达国家都严格限制食品中反式脂肪酸的含量,咱们也越来越重视,但是还是防不胜防,自己多加小心!反式脂肪酸会存在于以下这些常见的食品成分里:代可可脂所谓代可可脂,那肯定不是天然可可脂,是用以代替可可脂制作巧克力和可可粉的人造食用油,以植物油提炼而成。它的味道口感不及天然可可脂,化学成分也完全不同,而且极易造成肥胖以及各种心脑血管的疾病,但是由于可可脂的提炼成本高昂,而且熔点低(约为摄氏34-38℃),在常温下不容易保存,所以一些巧克力制造商会添加些代可可脂来减低成本。经过长期的优化和改性,代可可脂的口感已经得到了很大改善,但是对人类健康的危害却丝毫没有减少!建议大家在选购巧克力以及含有巧克力的零食时,一定注意配料中是可可脂还是代可可脂。已知雀巢脆脆鲨等威化食品、Truffettes德菲丝松露巧克力、大多数品牌的巧克力派、越南白巧克力面包干等,都含有代可可脂。图:雀巢脆脆鲨图:德菲丝松露巧克力植物黄油植物黄油又叫人造黄油或者麦淇淋,它的价钱比黄油便宜,但口味相当差,吃起来像是橡胶油。其实植物黄油本身并不是反式脂肪酸,但其制作过程中需要把脂肪氢化,氢化后的脂肪会有一部份转为反式脂肪,一些工艺粗糙落后的小作坊生产的植物黄油更是如此。不过随着氢化工艺的提升,人造黄油中反式脂肪酸的含量有下降的趋势,大家在选购的时候注意糕点饼干等零食的包装上是否有植物黄油一类物质,还是小心为上。一些黄油爆米花、黄油饼干、黄油蛋糕糕点中,需要警惕植物黄油,不过国人对黄油接受力不高,黄油口味的零食目前不是很多,大多是进口食品,但这并不表示它们就是健康安全的!氢化脂肪它的叫法很多,有的叫氢化植物油、氢化棕榈油、氢化脂肪、氢化菜油等等,但其实本质都是氢化脂肪。氢化的过程就是在植物油中加入镍金属微粒,然后加到摄氏二百度高温,并保持六小时,同时用高压泵往油液中加入氢气。得到的氢化脂肪有多个好处,比如不易变坏、可作大量储存,也意味着成本低,熔点较高,化学状态稳定,方便存放,造出的食物口感好不油不腻。但问题是,完全氢化的脂肪往往非常坚硬,没有应用价值;而在不完全氢化的条件下,一部分已经氢化过的脂肪分子会脱氢而变成不饱和脂肪,在这个过程中会产生一种新的物质,即反式脂肪!市售的氢化脂肪都是没有完全氢化的,选购的时候要格外小心和注意。尤其是膨化油炸食品、蛋糕饼干类,譬如好丽友的各种派,如果配料上出现氢化XXX,请警惕!图:好丽友薯愿起酥油理想的起酥油在室温下应呈半固体状,在调配过程中大部分厂家为了节约成本,加入都是氢化油,也有用菜籽油、棕榈油的,几乎都会含有反式脂肪酸。起酥油泛指在烘焙面食中,为了使食物口感松脆。尽量不要购买起酥面包(也叫做丹麦面包等不同名称),这种面包的脂肪含量特别高,通常会加入20%-30%的黄油或者起酥油,因为这样能形成特殊的层状结构。常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。防腐剂食品防腐是十分必要的,对于防腐剂,国家通常都有着比较严格的规定,譬如:必须性质稳定,在一定时期内有效,使用和分解之后没有毒性,没有刺激性气味和异味,尤其不能影响人的机体代谢和正常的肠道菌群活动。但实际,伤心总是难免的……苯甲酸钠苯甲酸钠是最常见的防腐剂,因为它的价格是几乎所有防腐剂当中最便宜的。一定量的苯甲酸钠进入人体后,大部分会在9-15个小时内,与甘氨酸化合成马尿酸从尿中排除,剩余的形成糖苷解毒,所以苯甲酸钠几乎不会在人体内积蓄。但是注意,前提是一定量,用量过多会对人体肝脏产生危害,甚至致癌。婴幼儿、老年人或者肝功能衰弱的人不宜摄入。“酸菜鲜”的主要成分就是苯甲酸钠,也正是因为价格便宜,它的应用十分广泛,通常我们所喝到的汽水、果汁甚至酱油中都能看到它的身影。图:红牛含有苯甲酸钠安全的防腐剂——山梨酸钾山梨酸是一种不饱和脂肪酸,在人体内可以正常的参与新陈代新,基本上和天然不饱和脂肪酸一样,可以在体内分解产生二氧化碳和水,所以它可以看做是食品的一种成分。目前认为是无害的,可以用于婴儿、老年人、肝脏弱人群食物的防腐,但是同样它的价格大概为苯甲酸钠的三倍左右,使用剂量也基本与苯甲酸钠相同。安全的防腐剂——乳酸链球菌素乳酸链球菌素是一种相对比较安全的防腐剂,它是一种多肽,本身就是一种营养成分,使用后再消化道中很快就会被蛋白质水解酶消化成氨基酸,基本不用考虑一般添加剂的毒性和副作用。其实人们日常喝的牛乳中就大量存在这种物质,甚至法国,英国,澳大利亚等部分发达国家对它的使用剂量都没有限制。但是它的价格也是十分昂贵的,大概为廉价苯甲酸钠的100多倍,当选购看到使用这种的时候就可以放心购买了。乳化剂简单的说,乳化剂就是让两种不相溶的液体能够很好的共存的一种添加剂,具有乳化润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此,乳化剂在食品加工中可起到多种功效,几乎所有的食品加工中都可以使用乳化剂,包括焙烤制品、人造奶油、冷饮、乳制品及仿乳制品、肉制品、豆制品、糖果、饮料、罐头、料理等食品成品或辅助材料中,用以改善品质,保持风味,延长保鲜期和改善加工性能,它的消耗量几乎占到了世界添加剂总消耗量的1/2。单硬脂酸甘油酯这是我国食品乳化剂中用量最大的一种乳化剂,占总量的70%以上,它的毒性几乎可以忽略,国家对它的用量也没有限制性规定。也许你会奇怪:这样看来乳化剂是一种很好的添加剂,没有任何危害?错!单一的乳化剂确实危害不大,但是当它跟有害物质结合的时候就是一种非常危险的物质,可以使得致癌物质为首的各种有害成分在人体内与体液混合,使人体可以更快的吸收。如果你看到某食品的配料表上有已知的致癌物质,还有单硬脂酸甘油酯,请果断放下。图:银鹭乳制品中的乳化剂安全的乳化剂——大豆磷脂大豆生产过程中产生的副产品,是卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂和少量的磷脂酸、磷酸丝氨酸酯等的混合物,这是一种非常安全的乳化剂,是大豆的天然成分,也是一种具有营养作用的甘油酯,不作特殊规定,可以根据需要使用和加入。广泛用于糖果、巧克力、饼干、面包、糕点、威化饼中,如看到这种乳化剂是可以放心食用的。甜味剂甜味剂就是能够给食品带来甜味咁的非糖类物质,甜度高、用量少、热值低,有些不参与代谢。甜味剂应用十分广泛,几乎所有的零食中都含有,所谓的美味,很大一部分的感觉是来自于甜味剂,而非食物原料本身的糖分。糖精钠糖精,也就是邻苯甲酰磺酰亚胺,听名字感觉就不是十分的健康,通常使用的是它的钠盐,也就是糖精钠,俗称糖精。它的甜度是蔗糖的200-500倍,价格便宜,不参加代谢,不提供能量,性质也较为稳定,但是单独使用会给人带来讨厌的厚苦味和金属味,也通常与甜蜜素混合使用,对人体有一定危害,尤其婴儿、肝功能较弱人群以及老年人要谨慎食用。糖精钠在高温和强酸条件下会分解而失去甜味,因此在焙烤、油炸货强酸食品中会受到限制。图:果园老农的加州西梅含糖精钠阿斯巴甜天门冬酰苯丙氨酸甲酯,有时候也会标注为阿斯巴甜、甜味素或者蛋白精,这是一种人工合成的甜味剂,甜度大概为蔗糖的150-200倍,对酸和热的稳定性较差。国标规定正常生产的食品中可以使用,但是罐头中禁止使用。阿斯巴甜在人体胃肠道酶的作用下会分解为苯丙氨酸、天冬氨酸和甲醇,所以患有苯丙酮尿症以及孕妇都是要远离它的。在高强酸条件下会分解而失去甜味,所以在焙烤或者强酸食品中应该受到限制。很多糖果、饮料、蜜饯类等食品中都会有它的踪影,要特别注意。图:溜溜梅绿茶梅含有阿斯巴甜安赛蜜乙酰磺氨酸钾,也是一种常见的甜味剂,通常会标注为安赛蜜。同样是一种人工合成的甜味剂,甜度约为蔗糖的200倍,味质较好,甜味感觉快。可通过人的消化系统排泄出来,但是过量对人体是有危害的,每千克不能超过15毫克多用于蜜饯、糖果、糕点、饼干、饮料等食品。增味剂除了甜味剂,增味剂是另一种应用十分广泛的增加味道的添加剂,我们常吃的味精就是一种增味剂,其实每种增味剂都是不同味感混合的感觉,它会增强原有的鲜味,比如味精要和食盐一起使用就会显著增强食盐的味道。谷氨酸钠其实谷氨酸钠就是味精的主要成分,也是鸡精的主要成分,相对稳定。在酸性条件下加热易脱水生成焦谷氨酸,鲜味消失,对人体有致癌危害。谷氨酸钠具有强烈的肉类鲜味,所以走进了我们的厨房。谷氨酸虽然来自于粮食,是天然的鲜味剂,但吃多了也会对人体产生不快感和身体不适,因为谷氨酸的摄入量超过了肠道的转化能力时,会致使血液中的谷氨酸含量升高,尤其是婴儿一定是禁止使用的。在很多豆制品,腌制品以及咸味的零食中都可以找到它的身影。图:好巴食豆干中含有谷氨酸钠鸟苷酸钠增味剂的除了氨基酸类外的另一个类型,就是核苷酸类,这类增味剂的增味作用更加明显,在很多肉类、鱼制品,速溶汤粉以及罐头中都能够看到。虽然增味剂尤其是鲜味剂,在改善食品风味,提高消费者食欲方面有一定的作用,而且属于营养型的物质,但是过量的使用会使得味觉阀值提高,容易出现厌食或者拒食的后果,尤其是孩子中较为普遍。食用香料、香精让食品增香的的物质称为香料,而香精是由香料溶剂和其他食品添加剂组成的具有一定香型和浓度的混合体,比如玫瑰香精、茉莉香精等等。香料包括天然提取的精油、树脂、浸膏等等;人工合成的主要是乳香型的乙基香兰素,主要用于乳品,冷饮,含脂食品等,另外一种常见的是焦香型的乙基麦芽酚,主要用于饮料,果蔬,香烟等等。对人体危害最大的就是所谓的香精,它的应用实在是广泛。譬如方便面,这种来自日本的食物,是公认的含有添加剂最多的食品,很可能可能一点牛肉都没有,只是加入了一些牛肉味香精、芝麻油香精、辣椒油香精,即可做出一份美味的红烧牛肉面。超市里很多品牌的鲜榨果汁其实都不是纯水果鲜榨的,而是加鲜果粉勾兑而成。一大杯浓稠木瓜汁,实际大概只有极少的一点木瓜,其果味主要来自于木瓜香精,浓稠口感只是加入了优果粉等增稠剂而已,成本可能只有售价的八分之一甚至更少,不少的还有香精色素防腐剂等等,其实就是个添加剂大杂烩。图:雀巢薄荷糖中并没有任何薄荷提取物这里不一一列举,因为根据不同的需要,就可以用不同种的香料调制成不同种类型的香精,常见的除了果汁、各种口味的方便面酱包、糖果普遍使用香精外,许多调料,比如炸鸡调料、奥尔良烤翅调料、汤料等也都是香精配制而成,所以在选购的时候如果看到某某香精、香料,千万不要上当,都是对身体百害而无一利的成分。膨松剂制作糕点的时候会发现自己所做的和甜品店的总是有很大差距,这其中很重要的就是膨松剂的作用。它主要添加于焙烤食品的主要原料小麦粉中,并且可以在加工过程中受热分解产生气体,形成致密多孔的组织,从而使制品具有蓬松、柔软或者酥脆的物质。膨松剂的种类也很多,其中含铝的膨松剂对人就会造成很大的伤害。碳酸氢钠这是生活中常见的物质,也被称为小苏打。很多胃病的人对它更是喜爱的不得了,因为呈碱性可以综合过多的胃酸。在做粥的时候也常会加入一些,它的原理很简单,加热分解产生二氧化碳使得蛋糕饼干等膨松,但是它受热分解后呈强碱性,易使制品出现黄斑,且影响口味,常与其他膨松剂配合使用,但对人体相对比较安全。碳酸氢铵它作为一种膨松剂在各类食品中可以使用,但是在乳制品中有严格的规定,因为分解后会产生氨气,这是一种具有刺激性气味的气体,很多糕点刚出锅都会有一种难闻的味道就是因为加入了碳酸氢铵的原因。帝都有一家店每天都会排长龙大队的枣糕店,就是五道口枣糕王,它在制作过程中就加入了不少碳酸氢铵。你可能会说,我没有闻到啊,那么下次你在吃之前,放在鼻子前停顿两秒,就会闻到强烈的刺激性气体,只不过添加了很多香料,将氨气的味道盖了过去而已,通常不会引起顾客的注意。路边香飘万里的枣糕店、面包店等,大多都用碳酸氢铵。硫酸铝钾也就是所谓的明矾。这类膨松剂很多,在膨化食品和糕点中,为了提高口感通常会加入含铝的膨化剂。我们都知道铝很容易积蓄在人体内,摄入过多容易增加痴呆的风险,另外还可能造成钙流失,抑制骨骼声张而造成软骨病。国标规定可以加入膨化食品中的膨化剂其中多种含铝,譬如硫酸铝钾和硫酸铝铵。市面上有很多无铝的膨化剂,但是其含量是含铝膨化剂的三倍以上,所以这两种使用最普遍和广泛。增稠剂是以提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变物理性质使得食品粘稠。很多乳饮料、果汁、果冻中都是大量添加,不然怎么会有这么好的口感。其实说增稠剂好或者不好,都不是很有道理,增稠剂大部分本身没有毒性,但是在提取加工等过程中难以控制好其他物质的残留,譬如几年前爆出的用皮鞋底子制作明胶的例子。羧甲基纤维素钠是一种具有一定毒性的增稠剂,尤其是在酸性条件下不够稳定,需要按照需求量添加,切记不能滥用。羧甲基纤维素钠在冰棍雪糕、冰淇淋、糕点、饼干、果冻、膨化食品、乳酸饮料、酸奶中都可能存在。图:银鹭乳制品中的羧甲基纤维素钠明胶大家可能因为明胶事件,一听到明胶,就觉得有害,其实不然,它是动物胶原蛋白精部分水解生成的衍生物,是一种多肽物质。可以作为乳化剂,稳定剂,增稠剂,发泡剂等使用在果冻,软糖以及仿生食品,也就是常说的人造虾仁等当中大量使用。漂白剂抑制食品发色湖综合使食品褪色的添加剂,我们都知道它的危害通常是比较大的,因为首先我们想到的都是含有硫的物质。的确,大部分漂白剂中都含有硫元素,虽然漂白的方法有气熏法、直接加入法、浸渍,但都是和硫有着或多或少的联系,大多是利用氧化还原完成漂白的。含硫物质主要有硫磺,二氧化硫,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,焦硫酸钠等等,含硫的物质,根据不同方法来选择。其实使用含硫物质进行漂白同时具有防腐,杀菌能功能。但由于操作和工艺上的问题,常常会造成二氧化硫等含硫物质残留超标,对人体造成了大量的伤害。面粉、大米等食品,如果颜色太浅还是不建议选购的。甲醛次硫酸氢钠也被称作吊白块,这种着色剂是一定禁止使用的,因为它的水溶液在超过60摄氏度的时候,就会有不少有毒物质分解出来;超过120摄氏度会分解产生甲醛、二氧化硫以及硫化氢等气体,使人头痛,乏力,食欲减退等,对肾脏肝脏都有很大的伤害,千万不可以食用。二氧化氯二氧化氯同样是利用氧化还原作用进行漂白,速度快,漂白效果黄,成本也低,相比较于常用的双氧水(过氧化氢)、亚硫酸钠等较为理想。一些蘑菇等食用菌类,腐竹魔芋等很多都是经过二氧化氯漂白的,相对毒性较小,一般是可以选购的。护色剂护色剂就是发色剂,用来改善或者保护食品色泽的,主要用于肉制品当中,这类物质以硝酸盐类物质为主,通常对人体都有一定伤害。亚硝酸钠亚硝酸盐,大家都知道是一种致癌物质:人体摄入量达到1.8-2.5克就可以致死;亚硝酸盐在人的胃里与肉类必然含有的胺共同作用生成亚硝胺,从而引起癌变,此外还有黄曲霉毒素、多环芳烃类、杂环胺类化合物也都是强烈致癌物质,常常同时存在,黄曲霉毒素主要存在于受潮霉变以及被霉菌污染的物质当中,多环芳烃类、杂环胺类化合物主要存在于烧烤、烟熏、油炸等食品当中。大量使用亚硝酸盐的食品主要是肉制品,首先就是火腿肠和香肠,几乎每种香肠中都会加入亚硝酸盐,其蛋白质含量倒是符合标注,但其实并不是来源于肉,而是猪下水、猪血、猪皮、肌肉大豆蛋白等等,连培根等肉加工食品中也都含有不少亚硝酸盐,亚硝酸盐的危害上面已经提到了,这里就不多说了。用冷鲜肉制作的腌炸食品同样并不健康,譬如肉干肉松等,不仅含亚硝酸盐,大量的添加剂会加重肝脏的负担,烧烤类还含有大量三苯四丙吡。更坑爹的是卤菜类,超市的卤菜不可能都卖完吧,剩的更不可能销毁,成色好的,就继续卖,不好的怎么办呢,扔了?当然不是,再卤一次就可以了呗。特此提醒大家:看到亚硝酸胺类物质,比如亚硝某某,就要警惕了,至今试验过的100多种亚硝胺类化合物,有80多种都有强烈的致癌作用,而且几乎所有器官,如肝、肺、肾、膀胱、食管、胃、脑以及神经系统都会引发癌症。但是因为其他护色剂的效果都不是十分明显,还不能大量工业化应用,所以主要的护色剂还是以亚硝酸钠为主。那些肉制品,无论是真空包装还是罐装都是不建议购买和食用。着色剂着色剂也就是我们所说色素,吃东西的时候要讲究色香味俱全,放在第一位的就是色,足以见得色的重要性。色素分为天然色素和合成色素,有的认为天然色素比合成色素好,其实不然,天然不等于无毒,大部分色素的使用都有着严格的规定,必须在一定范围内才能使用,尤其是藤黄对人体是有一定毒害的。苋菜红它的颜色很接近于紫红,多年来被认为安全性高,并且被世界各国普遍列为法定可以使用的色素。但是其实多年前就有研究表明苋菜红具有一定的致癌性,会降低生育能力,欧盟和美国等国家规定苋菜红十不准用于儿童食品的,那么家长在为孩子选购食品的时候要特别注意。柠檬黄食用色素中使用最多、应用最广泛的一种,占使用色素使用量的四分之一以上,也是比较稳定的一种,常与其他色素一起使用,毒性很小。二氧化钛一种矿物质加工成的无机食用色素,为白色色素,是一种很好的着色剂,一般糖果包衣等使用较多。人体对它不吸收,不积累,无致癌性,问题不大。日落黄,亮蓝,靛蓝,胭脂红这些食用色素的毒性都相对较小,在规定范围内都是没有问题的,但是如果可以最好也是避免摄入的。
一起惠2016-03-17 09:10:18734 次
相信很多人都听过吃麦片可以减肥的说法,在一些论坛里麦片甚至被推崇为“史上最健康的减肥食品”,就连“美容大王”大S也曾推荐过麦片减肥早餐。麦片真的有这么神奇,不仅健康还能减肥?为什么有的麦片吃完不瘦反胖?市面上哪种麦片才是健康的?如果这些问题没搞清楚,买回家的麦片很有可能起不到减肥的功能,甚至让你吃进更多对身体不利的添加剂。麦片中的黄金成分——燕麦片首先,先来了解一下什么是麦片,从字面上理解就是将小麦、燕麦、大麦、黑麦等谷物制作成片状,并加工成可以入口的食品。需要说明的是,市面上一些由小麦粉加工成的谷物早餐也自称麦片,但这些产品中的麦片含量极少,或者干脆不含麦片,因此不在本文讨论范围之内。都说吃麦片对身体好,除了能减肥、帮助消化外,还能降低胆固醇预防心脑血管疾病,糖尿病患者吃了甚至能够起到降血糖的作用。究竟是什么原料让麦片有如此神奇的作用?答案就是燕麦片。燕麦别称皮燕麦,在我国俗称莜麦,顾名思义,燕麦片就是把燕麦粒轧制成片状。与小麦、稻米、玉米等粮食相比,燕麦中蛋白质、维生素和矿物质的含量均名列前茅,并含有大量的纤维。不过,真正让燕麦在“粮食圈”脱颖而出的,是因为它含有丰富的β葡聚糖。图:燕麦片就是把燕麦粒轧制成片状β葡聚糖是一种可溶性膳食纤维,能够延缓胃排空,增加饱腹感,起到一定的减肥作用,并达到降血脂、降血糖的效果。此外,β葡聚糖还能促进消化道中益生菌的增殖,所以能预防便秘,增强免疫力。由此可见,在市场上林林总总的麦片产品中,纯燕麦片的营养价值应该是最好的。遗憾的是,纯燕麦片的市场份额并不高。很多产品为了增加口感,在麦片中加入小麦、大麦、玉米、黑麦等谷物,或者水果干、坚果片等配料,甚至混入奶精、氢化奶油等损害身体健康的添加剂。虽然被外界统称为麦片,但这些产品所含燕麦片的比例参差不齐,有些甚至根本不含燕麦片。因此,作为消费者不得不擦亮眼睛,学会识破麦片产品中可能存在的猫腻,下面不妨先了解一下麦片的分类:按含燕麦比例分:纯燕麦片+复合麦片提醒:麦片中所含燕麦片比例越高,保健功能就越好。图:西麦牌燕麦片配料中只有燕麦片一种成分纯燕麦片:顾名思义,指麦片的配料100%是燕麦片,正如前文所分析的,纯燕麦片应该是麦片中最健康的一种。以西麦牌燕麦片为例,其配料中只标注有燕麦片一种成分(如下图)。复合麦片:虽然纯燕麦片营养价值高,但根据多数朋友的反馈,这种产品的口味实在不敢恭维(当然也不排除部分人天生就爱这种味)。厂商们当然深知众口难调的道理,因此果蔬麦片、牛奶麦片等戴着“营养光环”的产品在市场上占有很大比例。这些产品可以统称为复合麦片,也是“麦片圈”中水最深的品种。一般情况下,复合麦片由多种谷物混合在一起,如小麦、大麦、玉米、黑麦等。在此基础上,一些产品加入葡萄干、水果干、干果、豆类等进行调味;也有一些产品加入奶精(也叫植脂末,口味与牛奶类似)、香精、糖等成分。不难看出,加水果干还是比较健康的,而后者中的奶精含有氢化植物油,而氢化食物油又有反式脂肪酸的成分,其危害相信大家早就耳熟能详了。下面举两个“栗子”,第一个是捷森牌五种水果麦片,从配料表可以看出,这种麦片加入多种水果,但燕麦片与多种谷类混合在一起,且未明确标注所占比例,其中有多少“含金量”不得而知。图:捷森牌五种水果麦片配料表第二个栗子则让笔者感觉“整个人都不好了”,这款雀巢优麦产品的配料表中,燕麦片成分仅有5%,添加剂更是多达十余种,氢化植物油等成分赫然在目。图:雀巢优麦配料表按冲煮方式分:快熟麦片+免煮麦片+速溶麦片除了配料不同,市场上的麦片在烹煮方式上也分为很多种,按照麻烦程度排列,依次为快熟麦片>免煮麦片>速溶麦片,第一种需要煮熟后才能食用,后两种可直接用开水冲泡后食用。相比之下,通过烹饪方式鉴别麦片则更简单,只要记住一个宗旨:做起来越麻烦,吃起来就越健康。具体到以上三种麦片在营养上的区别,根据老牌麦片生产商桂格官网的说法,快熟或即食麦片只是在加工工艺上有所区别,营养价值是相同的。但也有观点认为快熟麦片比即食麦片更健康,原因是在经历烘烤等工序后,前者直接被切成薄片,后者则被打碎成小片。在这个过程中,即食麦片比快熟麦片的营养成分,尤其是可溶性膳食纤维损失更多。尽管如此,即食麦片还是比速溶麦片健康的多,因为多数速溶麦片为了改善口感和速溶性,加入大量奶精、食用香精等添加剂,而燕麦的含量却少的可怜。虽然方便性和口味兼具,营养却大打折扣。挑选麦片的“四看”原则有人可能会说,过去不了解麦片时,随便买几包喝喝也就算了,现在面对如此多种类的麦片,选择恐惧症又复发了!不用担心,看了下面的麦片选购技巧后,包你的选择恐惧症不治而愈。一看配料表选购麦片最重要的一点,就是看清配料表。最健康的选择当然是纯燕麦片,这种麦片的配料表中只有燕麦片,但口味不如复合麦片。不过,如果时间充裕,完全可以根据自己口味加入牛奶、酸奶、水果、果仁等配料,相信在口味和营养上都会比复合麦片更胜一筹。复合麦片的配料表比纯燕麦片复杂的多,挑选原则可以概括为“一多一少”——燕麦片含量越多越好,添加剂品种越少越好。“一多”比较容易鉴定,一般麦片都会标明燕麦片的含量;“一少”则需要了解麦片中常见的添加剂种类。麦片中可能出现的不健康添加剂有3类,分别是植脂末(即奶精)、甜味剂和食用香精。植脂末中含有氢化植物油,是导致血管硬化的元凶之一。甜味剂包括糖精钠、阿巴斯甜、安赛蜜,与食用香精一样对健康有一定影响。吃了含有这些添加剂的麦片,不仅不能起到减肥保健的作用,反而会加重身体负担。图:选择麦片时应留意配料表二看营养成分表营养成分表一般以每100g或每份为单位,标明食品中的营养元素含量。通过这张表了解麦片中的蛋白质含量,可以帮助我们判断麦片的营养价值。燕麦片的蛋白质含量为15%左右,在没有添加奶粉、果仁等高蛋白配料的情况下,如果每100g麦片的蛋白质含量在10g-15g之间,说明这种麦片营养流失较小;如果低于10g,则说明麦片中燕麦片的含量较少,营养价值打折。图:麦片营养成分表三看生产日期麦片的保质期普遍在12-18个月之间,一旦超过保质期,不仅营养成分会大大流失,更有可能发生变质,因此过期的麦片不宜食用。这就要求我们在选购麦片时注意查看生产日期,尽量选择离过期时间较远的产品,对于运输时间较长的进口麦片更应如此。值得警惕的是,由于网购选择面广又方便省时,现代人越来越倾向于在网上购买食品,但这也给少数无良商家提供了可乘之机。网购时人们很难看到实物,一些商家便借此将临近过期的食品以低价出售,捡到便宜的买家拿到货后,才知道吃了大亏。另外需要提醒的是,进口产品生产日期和保质期与国产品牌写法不同,一般是按日、月、年的顺序(国产为年、月、日),购买时不要看错哦。图:进口麦片的保质期按日、月、年顺序排列,与国产品牌不同四看成品粘稠度俗话说的好,是驴子是马,拉出来溜溜才知道。上面几种选购技巧都是战术层面的,要判断一款麦片的品质,冲煮后品尝是必不可少的。前文中已经提到,麦片中的β葡聚糖是其发挥保健作用的关键成分。一般来说,麦片越粘稠,所含β葡聚糖就越多,保健效果也越好。不过,这种方法只适用于没有添加剂的麦片,因为一些产品为了给消费者营造“浓稠”的假象,添加了麦芽糊精等增稠剂。这类产品虽然吃起来很粘稠,但不代表营养丰富。麦片选购Q&A问:进口麦片是不是比国产麦片更好,产地不同的麦片差别大吗?答:麦片与牛奶不同,并不适用“国外的月亮比中国亮”这一原则。相对而言,进口麦片使用添加剂的现象比国产麦片少,但并不绝对。因此,还是根据上面的选购要领,观察比较后再购买比较靠谱。另外,产地对麦片品质的影响微乎其微,不足以构成选购标准。问:“牛奶麦片”“高钙麦片”这些产品是不是比普通麦片好?答:很遗憾,现在市面上所谓的“营养麦片”“配方麦片”等大多是商家用来吸引眼球的噱头。以雀巢的牛奶燕麦片为例,其配料表中明确标注脱脂奶粉的含量仅为1%。可为什么这种麦片吃起来“奶味”十足呢?恐怕只有配料表中的植脂末和食用香精能够解释。图:营养麦片大多只是噱头中外知名麦片品牌话你知桂格Quaker(美国)图:桂格麦片一位白发苍苍的老人,身着17世纪的服装,头戴一顶帽子冲着你微笑——这个商标设计让很多人记住了桂格燕麦公司。在众多国外燕麦品牌中,桂格在国人中的产品知名度算是比较高的,除了进入中国时间较早,更与这家公司的雄厚实力分不开。桂格燕麦公司创建于1881年,距今已有130多年历史,其商标上的那位老人,正是该品牌的创始人——克劳威尔。据了解,美国第一袋快熟麦片就是由桂格公司生产的。2001年,桂格燕麦公司与百事公司合并。目前,除了速溶产品,桂格的产品线几乎覆盖所有麦片品种,包括快熟、即食、混合了果料谷物的复合麦片、燕麦粥、燕麦饭,甚至还推出了燕麦饮料。值得一提的是,目前市面上所有桂格产品均含有燕麦成分,尽管不同产品的含量有多有少,但至少可以说明其品质还是比较可信的。桂格麦片在中国市场已经比较普及,大型超市和电商网站均可买到。市场上的桂格麦片分为国产和进口两种,区别主要在产地和价格上。以快熟麦片为例,美国产的价格为40-50元/510g;中国产的价格为18-20元/1000g,价差还是比较大的。宝氏Post(美国)图:宝氏Post你也许不知道宝氏,但一定知道卡夫!没错,宝氏麦片就是由美国卡夫公司出品的。创立于1892年的宝氏,如今已经是北美三大谷物食品品牌之一。宝氏麦片的口味是笔者见过所有品牌中最多的,没有之一,这也就不难解释为什么这个牌子的麦片畅销全球。在宝氏麦片种类繁多的产品中,蜂蜜燕麦片、宝氏精选、提子麦片是该品牌的明星产品。这还不算完,以蜂蜜燕麦片为例,该系列还细分为肉桂、草莓、树莓、芒果椰子、巧克力杏仁等口味。尽管口味品种丰富给消费者更多的选择余地,但并不意味着营养也同样丰富,好在宝氏旗下产品大部分均含有燕麦片,只是比例多少不得而知。价格方面,各种口味的宝氏麦片价差不大,根据购买渠道的不同,每400g的价格在35-45元之间不等。亨利Hahne(德国)图:Hahne一款蓝色包装的大盒玉米片,让很多中国人认识了亨利。亨利公司是一家德国谷物生产公司,成立于1848年。这家拥有超过150年历史的公司,目前已经成为欧洲主要谷物生产商,旗下囊括了超过250种产品。尽管亨利公司的玉米片被大多数人所熟知,但它并非严格意义上的麦片,最多算是麦片的调味品。除了玉米片,亨利旗下拥有多个系列麦片产品。其中,切片燕麦片属于纯燕麦片,是最健康的选择。另外,混合果仁、水果或巧克力的原味麦片系列也比较健康。举个栗子,在亨利巧克力原味麦片中,整粒燕麦片的含量达到53%,尽管与纯燕麦片相比有很大差距,但在复合麦片中还算比较令人满意。值得注意的是,亨利旗下甜品系列不属于麦片范畴,包括可可米、蜜糖圈、麦片脆。尤其是这个麦片脆,虽说名字里有麦片,但配料表里根本找不到燕麦的影子,营养价值可以说与膨化食品相当。目前,亨利麦片的主流产品在国内均可买到,各系列的价格差别不大,每300g的价格大概在20元上下。穆乐/米乐MUHLE(德国)图:穆乐/米乐MUHLE(德国)MUHLE公司因翻译不同在国内有穆乐和米乐两个名字,这家拥有超过700年历史的德国公司曾经是一家工厂。1932年,MUHLE被收购并改造成一家专门生产麦片的公司。如今,MUHLE已经是德国最知名的天然食品生产商之一。MUHLE的产品包括复合麦片、饼干、面包等,其中复合麦片包括果蔬、巧克力、干果等口味,燕麦片的含量从30%-70%不等,不含对健康有害的添加剂。不同口味的MUHLE麦片的价格差距较大,如1kg什锦水果味麦片价格在40元左右,而375g装的黑巧克力口味麦片则要80元左右。欧宝Alpen(英国)图:欧宝Alpen欧宝是英国知名营养早餐品牌维他麦(Weetabix)旗下麦片品牌。维他麦从1932年开始生产谷物早餐,该品牌有一种类似于麦片的产品,被做成分量相近的块状,因方便控制食用量曾在网上风靡一时,但这种产品是不含麦片的,因此不做更多讨论。说回欧宝,该品牌曾在上世纪70年代成为美国最畅销的麦片,原因是其“回归天然”的理念在当时比较盛行。不过,由于代理商高露洁(没错,就是那个卖牙膏的公司)在销售策略上的误判,以及桂格的后来居上,欧宝的“统治”很快就终结了。不过,欧宝现在仍是英国家喻户晓的麦片品牌,其产品主要有复合麦片和谷物棒,复合麦片的价位在每500g40元左右。雀巢Nestle(瑞士)图:雀巢Nestle“味道好极了”这句广告语帮助咖啡打开中国的大门,同样也让雀巢这个品牌走进千家万户。雀巢公司诞生于1867年,由创始人亨利-雀巢一手创建,并发展成如今全球最大的食品制造商。雀巢起于婴儿食品,兴于速溶咖啡,目前该公司的产品已经覆盖奶粉、饮料、巧克力、冰淇淋、调味料等领域。在麦片方面,雀巢在2008年推出优麦系列,包括牛奶燕麦片、配方系列、经济系列和中老年系列,以及燕麦粥产品。尽管雀巢优麦标榜自己是“营养麦片”,但除了牛奶燕麦片和燕麦粥两款产品的燕麦片含量超过30%,该系列其他产品的燕麦片含量均未超过5%,很多产品根本不含燕麦片。更加令人触目惊心的是,除燕麦粥外,每种产品的添加剂种类均高达十余种。雀巢优麦的燕麦片含量少、添加剂多,因此价格也比前面几种品牌略低一些,每200g的价格大概在10元左右,麦片粥的价格则略高一些,每200g大约15元上下。西麦SEAMILD(中国)图:西麦SEAMILD(中国)相信不少人都以为或曾经以为西麦是一家澳大利亚企业,因为有种说法是该公司在1994年从澳洲进入中国。但西麦的确是一家中国本土企业,并且该公司从未将自己标榜为外国品牌。事情的来龙去脉是这样的:澳洲知名侨领叶波与现任西麦集团董事长谢庆奎在1994年共同创办了澳大利亚西麦公司,同时在广西桂林成立生产管理总部,也就是现在西麦麦片的生产厂家——桂林西麦生物技术开发有限公司。也就是说,市面上销售的西麦麦片都是在中国生产的,与其他国产品牌不同的是,西麦在澳洲有自己的原料基地,其产品中所含燕麦均来自于这个基地,这也是它被误解为澳洲品牌的原因之一。西麦的产品包括有机燕麦片、纯燕麦片、复合燕麦片等系列,前两种都是以纯燕麦片为主要原料的健康食品,复合麦片则含有一些不健康的添加剂。价格方面,每1kg即食纯燕麦片大概在20多元,还是比较合理的。其他(中国)除了专门做麦片的西麦,国内很多食品厂家在也在做麦片,其中比较知名的包括中粮、皇室、锄禾、天喔等。在众多国产品牌中,纯燕麦片产品基本都能做到纯天然,但很多复合麦片则打着“营养”的旗号,混入植脂末等不健康的添加剂,一定要且吃且谨慎。特别提醒:警惕“假洋牌”!捷森jason(中国)图:电商网站上关于捷森的介绍你没有看错,大名鼎鼎的捷森其实是披着“洋皮”的自有品牌,不少粉丝恐怕要失望得痛哭流涕了。在很多电商对该品牌的介绍中,满眼都是“德国进口”、“公司成立于1871年”、“在德国西伐利亚”等字眼,但这些说的不是捷森,而是一家名为美满(Mestemacher)的德国面包公司。笔者在商标查询网站上检索后发现,真正的捷森品牌注册于2007年,由北京嘉盛行商贸有限公司所有(简称“北京嘉盛行”),这家公司正是捷森麦片包装上所注明的中国总代理。图:捷森的商标注册信息捷森和美满之间究竟有什么“奸情”?根据捷森官网的介绍,捷森麦片是由北京嘉盛行委托美满生产的。也就是说,捷森麦片确实在德国生产,但捷森这个品牌拥有纯种的中国血统。只不过我们不知道,各大电商在品牌介绍里将其描述成一家德国品牌,究竟是有意为之,还是很傻很天真呢?你真的会吃麦片吗?前面说了这么多关于麦片的种种,最终的落脚点其实只有一个,就是吃。麦片的吃法还是有一些讲究的,健康的吃法能给麦片在营养和口味上加分,而错误的吃法同样可以毁了一款健康的麦片。最健康的吃法:煮相比其他吃法,煮出来的麦片更粘稠,因为这种方式能够让麦片中的β葡聚糖更容易溶出,因此也更健康。纯燕麦最适合用煮的,可以做出很多花样。比较传统的是牛奶+麦片的组合,还有果干、果仁、豆类等组合。如果喜欢喝粥,也可以用大米+麦片组合,煮成皮蛋瘦肉粥、海鲜粥、豆粥等。由于燕麦片本身就是粗粮的一种,在很多主食里都能看到它的身影。图:燕麦片粥最方便的吃法:泡这种方法只能用于即食麦片,虽然营养不如煮出来的好,但优势是方便省时。与煮食相比,有朋友反映泡开的麦片吃起来有点像“夹生饭”。在这里给大家推荐一种提升口感的方法——搭配酸奶。即食麦片+酸奶的组合可以衍生出两种吃法:1.如果喜欢吃脆的,可以在酸奶中加入麦片后,直接搅拌食用。2.如果喜欢吃软的,将酸奶与麦片搅拌后,在冰箱内放置4个小时以上再食用。口感进阶秘诀:除了麦片,还可以在酸奶中依口味加入水果干、果仁、玉米片等配料。图:燕麦配酸奶最小资的吃法:烤这里说的可不是直接烤麦片,而是将其做成面包、饼干等烘焙食品。相比市面上销售的麦片面包和麦片饼干,自己做不仅能保证真材实料,更不用担心添加剂等问题。以市面上比较流行的麦片巧克力饼干为例,其配料中往往含有代可可脂、氢化植物油、植脂末、食用香精等添加剂,对身体有百害而无一利。图:自己动手做的燕麦饼干更健康安全最奇葩的吃法……上面说的这些都是比较正常的吃法,笔者还见过一些比较奇葩的吃法,例如麦片+豆腐乳(酱豆腐)的组合,在此就不一一赘述了。对于这些组合,只想说一句话:臣妾做不到啊!其实,正所谓众口难调,每个人的口味都是不同的,吃法更没有绝对的对错之分,关键要选择适合自己的。呐,做人呢,最重要的就是开心。你饿不饿?我去煮碗麦片给你吃。
一起惠2016-02-29 09:36:323363 次
接上一篇《1~6岁宝宝牙膏选购(一)》的内容,开篇关于宝宝口腔护理的重要性就不多说了,上一篇已经叮嘱了很多,直接开始宝宝牙刷的选购经吧。如何给宝宝选牙刷刷头刷头的长度,以相当于四颗门牙的宽度为宜。一旦刷毛出现磨损或弯曲,应即更换新牙刷。刷毛要软,刷毛不要太密且长短一致。要避免选用交叉按摩刷毛。刷柄刷柄要宽大,易于宝宝的小手抓握。牙刷品牌介绍现在牙刷一般都会分段,还有专门针对3岁之前的训练牙刷,宝宝的牙刷要分段,是因为2-4岁乳牙刚刚长齐,牙龈需要呵护,这个阶段的牙刷毛应该选择凹进去的形状以保护牙龈,刷毛要轻柔;5-7岁预防蛀牙的重要时期,很多商家这个阶段的牙刷毛是臼齿清洁型刷毛,可以细致刷到难刷并容易生成蛀牙的臼齿的每个角落。8岁以上乳牙脱落,恒牙长出,需要仔细刷牙。O-ZONE欧志姆O-ZONE是韩国第一个打出高品质、高科技概念的牙刷品牌。同时,也是韩国第一个牙刷品牌,在韩国有举足轻重的地位。O-ZONE提出的口号是——做最专业的牙刷!双重刷毛设计,并融入纳米金离子,有效除渍、杀菌,保护宝宝牙龈健康,促进口腔内部血液循环,独特软毛,除垢同时不伤害小朋友的牙龈.采用极细软毛,毛质柔软,不伤牙龈,清洁牙齿。O-ZONE宝宝牙刷参考价:38元/两支韩国原装图:O-ZONE宝宝牙刷皓乐齿DOCLEAR儿童牙刷参考价:20元/支产地:日本基于它家女士牙刷的柔软度,囧妈毫不犹豫的给囧宝选了它家的牙刷,分2-4,4-6,6-12三个阶段,普通硬度刷毛配合顶端超细刷毛。图:皓乐齿儿童牙刷保宁分段牙刷参考价:23元/支韩国原产以5-7岁二段牙刷为例,牙刷毛是普通儿童牙刷毛的1/13,可以轻松清洁牙龈的缝隙,刷头是橡胶刷头。图:保宁儿童牙刷国产品牌有贝亲,小黄鸭、纳爱斯、小狮王等等。看到论坛里有妈妈反映,有一些相当不错的国产牙刷,囧妈没有用过,不做评价。电动牙刷请绕道电动牙刷转速太快,如果使用不当反而损伤稚嫩的牙龈,同时还会磨损牙齿,严重者还会引发牙周炎,而且你也不希望你那好奇心旺盛的宝宝拿刷牙这件严肃的事情当游戏吧,冷不丁的把刷头给你吞下去也不是没可能的事儿。如何让宝宝养成刷牙的习惯让宝宝爱上刷牙几乎是所有妈妈们最初要头疼的事情,宝宝有模仿的兴趣,妈妈在刷牙的时候放慢动作,宝宝很容易被吸引哦,这是囧妈的心得。甚至一开始的时候,我会说宝宝,你来帮妈妈刷刷牙吧,她的兴趣立即会被提起来,你蹲下来,她会很认真的拿着你的牙刷在你牙里捣来捣去,坚持下去总对她日后不抗拒刷牙有效果。给宝宝选一些有刷牙情节的书,提前做铺垫。譬如《小小猫给大河马刷牙》《幸福的小豆豆刷牙篇》,基本上所有的系列图书,涉及日常生活的都有这个场景的设计。爸爸妈妈还要不厌其烦地讲刷牙的道理,来点恐怖的什么大老虎拔牙之类的也未尝不可,潜移默化的教育孩子,为养成早晚刷牙的好习惯打下基础。关于宝宝牙齿护理的其他一些事儿本文介绍的主要是针对家里有2岁以后的可以用牙刷刷牙的宝宝,对于年纪比较小的宝宝,妈妈可以尝试乳牙刷和指套牙刷,囧妈都用过贝亲的,指套牙刷比较大,不容易捅不进入孩子的嘴里。不过可能是个例,有兴趣的妈妈可以自己选择尝试。用纱布是一个不错的方法,把干净的纱布撕成细条,然后缠到手指上,水平方向摩擦宝宝的牙齿。特别要提醒妈妈们的是一定注意宝宝睡前的牙齿护理,宝宝睡眠时间长,如果睡前有喝奶的习惯,入睡后口腔长时间处于静止状态,唾液分泌减少,口腔自洁作用变弱,有利于细菌的生长繁殖。漱口是最基础的护理方法,也是退而求其次的办法,尤其是在吃完甜食或酸奶的时候,妈妈们最好让宝宝漱口。另外,让宝宝吃点苹果或硬一点的水果或纤维性食物也可以达到对牙齿机械性磨擦和清洗的作用。对于宝宝的牙齿护理,囧妈还需要提醒妈妈们注意的是,妈妈们尽量避免给宝宝使用一些会对牙齿产生损害的药物,譬如四环素类药物,而准妈妈们自己在孕期也最好不要用这类药物。囧妈最早知道这件事还是因为原来办公室的一位大帅锅,非常非常帅但是一口“四环素牙”。还有就是阿莫西林,作为一种比较常见的抗生素,阿莫西林会导致孩子出现“牙氟中毒”。表现为门牙和臼齿上出现细小的斑点、凹陷与褐变,成年后容易患上多种牙病。
一起惠2015-12-30 09:13:171921 次
在这个全民保健的时代,连饮品都不能免俗,无论是高端一点的维生素饮料,还是大众一点的罐装碱性水,都是如此。但如果真要说出一样适宜男女老少,营养均衡的饮品,恐怕非酸奶莫属。不管是坊间盛传的修身减肥,还是众所周知的养胃清肠,酸奶一直被认为是一种有益于人体的健康饮品,但是,看到这篇文章的您,真的了解酸奶么?根据以往朋友们提过的问题,今天紫电就给大家说一说这酸奶里面的秘密。拷问一:酸奶都有哪些益处?这个问题是我目前学术生涯被问过最多的问题!首先,经过酸奶中乳酸杆菌等益生菌的作用,原先牛奶中的蛋白质等营养物质被分解为更小分子的氨基酸或者多肽,更利于消化吸收;其次,酸奶本身含有的乳酸杆菌和嗜热链球菌能够帮助调理肠胃,维持菌群平衡。图:酸奶有助调理肠胃、利于消化吸收这里对喜欢自己购买乳酸杆菌自制酸奶的朋友多说两点:1.目前只有保加利亚乳酸杆菌菌种是可靠的酸奶发酵菌,其它的均有发生不良反应的可能,严重的会导致腹泻,不要相信商家所谓发酵效果更好的宣传;2.特别要嘱咐的是千万不要用非口服的乳酸菌药片自制酸奶,容易导致不良反应不说,没有嗜热链球菌辅助,发酵效果也不好;3.也是最重要的一点,酸奶的发酵过程本身其实就是益生菌的生长过程,这一特性保证了它从奶源上就不可能滥用抗生素(否则益生菌会被抗生素杀死,导致发酵中断),在这一点上杜绝了一定风险,让人喝起来安心许多。着重提醒一点:虽然酸奶好处很多,但是任何种类的酸奶都不适合一岁以下的婴幼儿食用,三岁以下每日不宜超过100mL,因为此时婴儿胃肠系统菌群处在发育初期,脆弱得像纸一样,一旦引入外源菌群哪怕是益生菌都有可能造成某几种菌落过多,影响菌落系统平衡,更有可能与婴儿争夺母乳中抗体等有益成分(虽然是有益菌但它也是要吸收营养才能生存)造成婴儿发育迟缓,免疫力下降。图:一岁以下婴幼儿不适合喝酸奶,三岁以下不超过100ml/日拷问二:我牛奶喝多了会难受,可以喝酸奶么?我们先来解释下为什么有些人牛奶喝多会难受。根据美国科学家NormanKretchmer发表在《ScientificAmerican》中对于乳糖和乳糖酶的相关研究表示,约93%的华人有至少轻度的乳糖不耐受,其表现为摄入牛奶更容易有饱腹感,肠胃不适或者牛奶摄入过多的人偶尔还会有呕吐的倾向,俗称吐奶。这种情况在白人里是很少见的,而我们的这种体质也注定了我们不能像欧美人种一样把牛奶当水一样喝。当年日本提出的口号也仅是“每天一杯奶强壮一个民族”(后来这个口号被蒙牛盗版了),估计要是改成每天二斤奶,日本就再也发展不起来了。这也就是为什么伊利出品一款低乳糖的营养舒化奶敢宣称最适合国人体质。回到酸奶的问题上,酸奶由于乳酸菌的作用,将酸奶中1/3至2/3的乳糖分解成我们可以吸收的成分。所以只要不是极其罕见的重度乳糖不耐受患者,都可以放心的饮用酸奶而不用担心乳糖过多导致身体不适。拷问三:酸奶盖子上的总沾着厚厚的一层酸奶,为什么特别稠?在酸奶运输过程中会发生不可避免的乳脂上浮,上面的乳脂含量更高,变得更粘稠,并且在搬运过程中由于摇晃震荡粘在盖上。对于处理这些粘着的酸奶,紫电推荐全部吃掉,因为风味物质也会跟随乳脂上浮,这样就会造成上面粘住的这些酸奶会比下面的酸奶好吃那么一点点,有兴趣的同学,切不可放过哦。图:你喜欢舔盖子上稠稠的酸奶么?拷问四:什么时候喝酸奶最为合适?酸奶这种东西,什么时间喝取决于你所需要的用途,切不可一概而论。方案一:与饭同食,这种将酸奶作为佐餐饮品的方法,不仅能够开胃,还能够平衡饮食结构,一般适合于早餐或者晚餐,或者想要减肥的朋友。方案二:饭后半小时内,这种使用方法适合于解油腻,促消化,尤其是餐点肉食较多时。方案三:饭后两个小时饮用,这种饮用方法将益生菌的保健功能发挥到最大,让它们慢慢调理肠胃,避免因为胃内酸度过高过低而造成益生菌大量死亡。具体选用哪种方法,就看诸君的选择了,不过饭前喝酸奶,确实是事倍功半的,尽量避免。拷问五:网传只有最好的奶源才会被制作酸奶?这其实是谣言啦,事实上,酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程,很多企业其实直接用全乳粉(也就是复原乳)代替或者部分代替牛奶进行发酵,进而得到酸奶。很多人不明白复原乳这么高端的名词是个什么东西,简单说就是奶粉兑水,当然这不是关键,关键是复原乳比生牛乳便宜很多(营养损失非常多,十不存一),且复原乳如果加的比例比较低,很难检测,有些厂商就打着纯牛乳的幌子掺一些复原乳,降低成本。《中国食品报》,《第一财经日报》,《中国日报》和央视等诸多大型媒体都有过相关报道。图:酸奶的制作完全是一个检验企业良心的过程虽然有用糠氨酸含量检测的方法,但是这种方法并不适合咱们普通百姓,而且除非掺杂复原乳的比例特别高,会有一丝很特别的乳果糖味(就像九几年那种国产奶粉的味道),缺少润滑感,否则连口感都差距不大。虽然说复原乳并没有什么害处,但毕竟营养大大减少,花了冤枉钱,心里很不舒服。从这一点上不得不说味全,蒙牛,光明和伊利公司还算是比较有良心的,毕竟人家复原乳标识(这个是国家强制标注)都非常清楚,虽然我对于蒙牛大果粒把复原乳卖得和牛乳一个价钱表示不理解,但是既然他标注了,就算是很有良心的表现了。至于没标注的,就看他们良心如何了。图:有复原乳标识的酸奶顺便说一句,三聚氰胺事件之前,国内大多数酸奶都是复原乳做的,想一下去年进口的70余吨奶粉,我就心有不安,不过万幸,在政府拿恒天然(有兴趣的网友可以查一下)开刀后,他们收敛很多。特别提醒一点:有些不良奶商在配料表里标注有奶粉或者乳粉(其实就是复原乳),但是包装上不注明是复原乳,这是在打擦边球,利用很多人不会仔细看配料表的习惯坑人,各位朋友千万注意。拷问六:大果粒里面的水果粒质量如何?虽然说我个人也很喜欢大果粒,但是不得不承认的是,就我了解到的消息,不管是哪家的大果粒最多用的二级水果,也就是按照《果品等级质量标准》的二级货(一般一级品都是直接卖市场的)。不过还好,这东西对人体并没有什么危害,但毕竟比自己平时吃的水果,在营养和口感上差一个档次,不太能接受。图:大果粒酸奶中,一般用的都是二级水果顺便提醒一句:有些大果粒一类的酸奶是加了芦荟的,建议大家谨慎选择,因为芦荟过敏的人其实还是挺多的,并且根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中国批准的可食用芦荟只有药用和保健用两种,不可以作为普通食品食用。拷问七:酸奶里的添加剂靠谱么?我相信这个是大多数人的疑虑,其实大多数添加剂还是没有危害的,都在国家允许范围内,一般有改善口感,风味的作用,至于以前报道的皮鞋酸奶,现在早已绝迹了,深表欣慰。如果您真的对酸奶界各种添加剂啊,复原乳啊,表示不安,那我推荐你尝试一下光明一款叫做如实的酸奶,纯天然,没有添加剂,可以放心饮用,想要尝尝真正原味的酸奶的朋友可以买一个,别买太多,那味道真的不太好接受!拷问八:怎么辨别牛初乳制品?有些人喜欢牛初乳的酸奶,牛初乳固然是很好的东西,但这个领域其实管理还是挺乱的,因为牛初乳的酸奶除了掺杂复原乳这种低端手段,还能把老母牛产后十几天的牛奶当初乳卖,而根据卫生部2012年卫办监督函335号文件只有产后七天内才算牛初乳。想要鉴别是不是牛初乳其实也很简单,牛初乳和牛初乳的酸奶都有一种甜甜的初乳腥味,微微偏黄,浓稠很多,口感上比牛奶的要浓厚润滑一点。我建议,这种初乳制品还是买大品牌的,一些城市街边的酸奶店卖的初乳大多不太可信,毕竟相对于漫长的产奶期,牛初乳的产量太少了(仅占牛奶总产量2%),根本不是小厂家能大量生产的。图:要买初乳制品的酸奶,尽量还是别在街边酸奶店购买特别提醒:初乳制品五岁以内的婴幼儿都是不能食用的,卫生部已经下发最高级禁令禁止在婴幼儿食品内添加,万望注意。拷问九:怎么能挑选比较放心的酸奶?介绍个小技巧,除了大果粒一类配料比较多的酸奶,凡是标有生牛乳≥多少的尽量不要购买,因为在此之外的比重它可能加复原乳,或者兑水。另外有的酸奶的配料就标注的是生乳,而不是生牛乳,这一点很重要,这表示即使厂家加了什么猪奶啊马奶啊也是不需要负法律责任的,因为他根本没说过自己是用纯牛奶作原料,这种厂家我是最讨厌的了。所以,配料表每一个字都非常重要,国家规定除了法律要求必须标注成分的必须出现,其余的可以不注明,但注明的一定是正确的,所以发现语焉不详的标注,请打起十二分警惕。另外,有阳光直射或者距离超市里紫外灯过近的尽量不要选购,因为奶里核黄素(维生素B2)一类营养物质在可见光照射或者紫外线照射的情况下会发生大量降解(俗称光降解),使其营养下降一个档次。图:要会挑选酸奶
一起惠2015-12-03 09:19:20702 次
近年来,蛋白粉作为一种蛋白质的补充营养品,受到越来越多人的关注,青年小伙儿希望通过吃蛋白粉“增肌健美,变得更加强壮“;中老年人希望吃蛋白粉能够“提高体质,增强免疫力”;学生家长希望给学习压力山大的孩子吃蛋白粉“补充精力,发育更加完善“;怀孕的准妈妈则是希望吃蛋白粉使孕育的宝宝更加健康和强壮;体弱多病的人则将蛋白粉作为一种重要的营养来源来补充……一时间,蛋白粉便成了万金油,似乎像白米饭一样成为了人人所需。但若是细聊起这个话题,相信很多人还是对它不甚了解。它的增肌、减肥效果真的好吗?它对我们身体有多少伤害?如何辨别商家那些华而不实的宣传噱头?如何挑选适合自己的蛋白粉呢?今天,我就和大伙儿唠唠关于蛋白粉的相关知识,希望大家在看完本篇教程后能有所收获!蛋白质是人体的重要组成部分蛋白粉从蛋白质转化而来,最终也是转换成我们体内的蛋白质,要完全了解并使用好蛋白粉首先我们需要对我们体内的蛋白质有个基本的了解。这里说的蛋白质绝不代表着”笨蛋、白痴、神经质”,而是指我们机体细胞的重要组成部分和人体组织更新和修补的主要原料。我们的每个组织包括头发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等等都是由蛋白质组成的。此外,蛋白质除了负责身体组织肌肉的生长,还参与身体内激素的产生和免疫功能的维持。总之,称蛋白质为:“生命产生的基础”一点也不为过。图:男女身体中水、脂肪、矿物质、蛋白质的占比正常情况下,我们一日三餐正常吃,是可以从食物中获取足够的蛋白质的,但是,在实际生活中,很多人都无法做到这一点。上班族加班加点,快餐、速食、垃圾食品,很容易造成我们体内蛋白质的缺乏。图:均衡的饮食可以从食物中获取足够的蛋白质另外,年龄层次的不同,职业的不同,人们对蛋白质的需求也不同。如,离退休的老年人每天大概需要的蛋白质为每千克体重0.5克;学生、办公室白领等一些脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8~1.0克;而运动员、健美爱好者、体力劳动者的蛋白质需要量则为每千克体重1.6~3克。这是因为,高强度的运动会引起肌肉蛋白的分解,只有及时补充蛋白质才能减少肌肉组织的损伤,促进蛋白的合成,从而使肌肉组织细胞得到修复。蛋白质的分类蛋白质从来源上可分为动物蛋白质和植物蛋白质,其中动物蛋白质比植物蛋白质的质量更高,说它质量高是因为动物蛋白质中所含有的氨基酸种类和人体含有的氨基酸模式比较接近,而且含有人类所必须的氨基酸,而植物蛋白质含有的氨基酸种类没有动物蛋白质种类全(植物中大豆除外,大豆蛋白是唯一含有人体所有必须氨基酸的蛋白)。蛋白质经过我们肠道消化,分解成氨基酸才能被人体吸收利用,人体对蛋白质的吸收实际是对氨基酸的吸收。吸收后的氨基酸满足一定的数量和种类人体就会利用它们合成我们自身的蛋白质。营养学上将氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。而按蛋白质氨基酸种类是否拥有全部的必须氨基酸分类的话,蛋白质又可以分为完全蛋白质和不完全蛋白质两种类型。完全蛋白质来源(Acompleteproteinsource)A.提供全部必需氨基酸必需氨基酸是指我们自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从外部食物中摄取的氨基酸。对于我们成人来说,这类氨基酸有8种,分别是赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。(另一种说法把婴儿所需的组氨酸也列为必需氨基酸的第9种)其中若是有一种必需氨基酸存量不足,就无法合成充分的蛋白质供给身体各组织使用,其他过剩的蛋白质也会被身体代谢掉而浪费,所以,保持体内必须氨基酸的摄取是十分重要的。B.高质量的蛋白质,来源于多数动物源蛋白如牛肉、鱼肉、鸡蛋、奶……这些动物的蛋白质有较高的品质,含有充足的必需氨,食用他们能满足我们人体对必须氨基酸的所有需要。图:高质量的蛋白质,来源于多数动物源蛋白C.植物中的另类——“大豆”,也可以提供完全蛋白完全蛋白中有一个异类就是大豆蛋白,它含有的氨基酸的种类包括8种全部必须氨基酸,所以摄入大豆也可以获得人体所需的必须氨基酸。但是,大豆蛋白中含有大豆异黄酮,这是一种雌激素,对于健身人士而言需要更多的是雄激素,所以,大豆蛋白制成的蛋白粉对于健身增肌的朋友并不推荐,下文在提到大豆蛋白粉时会有详细的讲述。此外,可能因为个人口味吧,我觉得大豆蛋白味道有点“腥”,没有动物蛋白风味佳。当然,如果你不介意味道,又不是健身人士,完全可以选择大豆蛋白作为蛋白质来源。不完全蛋白质来源(Anincompleteproteinsource)不完全蛋白质指的是某些必需氨基酸含量较低的蛋白质,通常植物性蛋白质会有1-2种必需氨基酸含量不足。所以,对于素食者而言若想获得全部的必须氨基酸就必须食用多样化的蔬菜、水果,从各种组合中获得足够的必需氨基酸。点开某宝输入“蛋白粉”三个字,你便会得到很多五花八门的结果,这些产品中有的标注着什么“植物乳清”“双蛋白”,有的标注着什么“分离水解”……眼花缭乱,不胜枚举,一时间让我们不知所措,只能任听商家吹嘘。蛋白粉的分类其实,那些眼花缭乱的蛋白粉产品里面,很多都是商人们自己炒作的概念,蛋白粉的种类不外乎以下三种,即乳清蛋白粉、大豆蛋白粉和混合蛋白粉。1.乳清蛋白粉(WheyProtien)乳清蛋白,顾名思义,即源自于乳清的蛋白。那乳清又是什么呢?实际上,乳清并不是什么罕见的新鲜事物。当你打开一小杯凝固型酸奶,里面那些浅黄浅黄的液体就是乳清了。当然,乳清蛋白粉可不是用酸奶里那点液体做出来的,而是利用生产奶酪过程中产生的大量乳清。奶酪的发明有几千年的历史,然而在这几千年的绝大部分时间里,生产奶酪的乳清都被直接倒掉,或者被当作下脚料拿去喂猪了(忽然觉得猪好幸福……)。后来,不知道是哪位慧眼识才的“歪果仁”发现奶酪的上清液里面其实还有很多的营养成分,这才重新重视起它来。乳清蛋白中主要是β-乳球蛋白和α-乳白蛋白,以及少量的血清白蛋白。通过膜过滤的手段把乳清中的蛋白质浓缩,然后再喷雾干燥,就得到了浓缩乳清蛋白粉。我国生产奶酪的产业不是很多,所以大多数乳清蛋白都是靠进口的。提起乳清蛋白很多人多会想到牛奶,下面我们就来看看乳清蛋白和牛奶的直接关系。一杯牛奶百分之八十七是水,剩下的百分之十三是乳固体,固体中蛋白质占26%,而其中的蛋白质也不完全是乳清蛋白,他只占其中的五分之一,剩下的五分之四是酪蛋白,综合来看,乳清蛋白在牛奶中的含量只有0.7%,这也是为什么乳清蛋白比牛奶要贵。图:乳清蛋白和牛奶直接的关系乳清蛋白粉的种类种类主要有三种:浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白肽。A.浓缩乳清蛋白粉(乳清直接烘干的产物,含乳糖,价格相对便宜,过敏度高)浓缩乳清蛋白粉的生产过程是这样的,先通过膜过滤的手段,将乳清中的蛋白质浓缩,然后再喷雾烘烤等干燥手段就能直接得到我们需要的乳清蛋白粉了。这种蛋白粉的特点是,直接把乳清浓缩烘干,蛋白质的活性保持的较好,但是含有乳糖、胆固醇等物质,会使身体产生腹泻等不良反应。很多人困惑自己吃完蛋白粉怎么会有“拉肚子“的现象?是不是自己购买的蛋白粉不干净?或是假冒伪劣产品?其实出现这样的情况,很有可能你购买的蛋白粉是浓缩乳清蛋白,里面没有分离出”乳糖“!而有些人的肠胃对乳糖“不耐受”,所以在吃完蛋白粉后会出现所谓“拉肚子”的情况。何为乳糖不耐受:乳糖是一种由两个单糖分子组成的二聚糖,进入胃肠之后,不能被直接吸收,而需要乳糖酶把它分解成单糖才能被人体利用。人们在哺乳期都会产生足够的乳糖酶,但是在断奶之后乳糖酶的产生量就逐渐降低,成年以后甚至就不能产生了。这样,乳糖经过胃肠不能被吸收,就原封不动地到达大肠。大肠中有各种各样的细菌,有一些能够代谢乳糖。这种代谢是一种微生物的发酵过程,会产生大量的气体,比如氢气、二氧化碳和甲烷等。这些气体的大量产生会导致胃腹部绞痛、恶心、腹胀、反酸和胀气等症状,这就是我们所说的乳糖不耐受。乳糖不耐症发生的人种间差别,据调查70%的成年黑人、10-15%的成年白人、95%的亚洲人受乳糖不耐症困扰。B.分离乳清蛋白粉(分离出乳糖、胆固醇,过敏度低)所谓“分离乳清蛋白粉”就是在浓缩乳清蛋白的基础上,经过进一步的工艺处理将其中的乳糖和胆固醇分离出来的蛋白粉,蛋白质含量在90%以上,价格也比浓缩乳清蛋白要高2-3倍。分离乳清蛋白粉特点是乳糖和胆固醇等物质从乳清蛋白粉中分离出来,蛋白粉过敏度降低,吸收效果比浓缩型的好。如果有吃浓缩乳清蛋白拉肚子现象的小伙伴就要买分离乳清蛋白粉,虽然价钱更高,但“拉肚子”的情况便从此说拜拜!C.乳清蛋白肽粉(部分消化水解产物,运动后迅速恢复,促进肌肉生长)乳清蛋白肽是乳清蛋白消化水解的产物,所谓“消化水解”是指将蛋白质不完全水解成肽段和单个氨基酸。水解是身体消耗吸收蛋白质的必要程序之一,直接把蛋白粉提前水解后省掉了身体这一工序,使得身体吸收蛋白质的速度更快。同时水解乳清蛋白会刺激身体产生胰岛素,在运动后和碳水化合物一起能够最大话的补充肌肉。同时,水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏,是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。图:三种乳清蛋白粉的对比图2.大豆蛋白粉(SoyProtein)大豆蛋白粉是从大豆中提取蛋白质的,经过一系列工艺加工得到的蛋白粉,服用它有好的方面也有不好的方面,我们先来说说他好的一面吧。1)大豆蛋白粉是植物性蛋白,不含胆固醇。随着生活水平的提高,胆固醇种东西成了心脑血管病的代名词。大豆蛋白粉中胆固醇含量为0,并且研究表明大豆蛋白还能够轻微降低低密度蛋白,对心血管系统很有好处。2)大豆蛋白是完全蛋白来源,含有人体全部必须的氨基酸。3)大豆蛋白粉价格便宜。那么大豆蛋白粉有哪些不足呢?1)氨基酸的成分与人体差异较大,吸收不是很好。每一百克大豆中含有的氨基酸的种类包括1853mg的异亮氨酸、2819mg的亮氨酸、2237mg的赖氨酸、903mg的硫氨基酸、385mg的蛋氨酸、517mg的胱氨酸、3013mg的芳香族氨基酸、1844mg的苯丙氨酸、1169mg的酪氨酸、1433mg的苏氨酸、455mg的色氨酸、1726mg的缬氨酸、2840mg的精氨酸、968mg的组氨酸、1542mg的丙氨酸、3977mg的天冬氨酸、6258mg的谷氨酸、1600mg的甘氨酸、1863mg的脯氨酸、1846mg丝氨酸。这些氨基酸中有8种是人体所必须的(赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸),剩下的氨基酸与人体中含有的氨基酸差异较大,很难被人体完全吸收。2)含有大豆异黄酮大豆异黄酮是已经确认了的植物雌激素,对于想健身增肌的朋友来说,身体需要的是雄激素而不是雌激素(想丰胸的女生有福音了……)。所以,大豆蛋白粉对于健身的人士而言不是一个好的选择。3)可能有抑制甲状腺的作用甲状腺抑制可导致神经系统、消化系统、内分泌迟缓,使人看上去精神萎靡,无精打采。目前,有人对大豆蛋白抑制甲状腺做出假设,但学术界暂无具体详实的科学结论表明大豆蛋白一定会抑制甲状腺,是否真的会抑制甲状腺尚无定论。3.混合蛋白粉市面上有很多牌子都不是一种蛋白粉组成而是几种的结合,比如浓缩乳清蛋白粉+分离乳清蛋白粉+大豆蛋白粉的调和,这种蛋白粉我们总称之为混合蛋白粉。混合蛋白粉质量的好与差,价格的高与低完全在于所混蛋白的比例的多与寡,原则之一是排名越靠前的表示其含量越大,虽然具体含量往往不得而知。蛋白粉这东西各家的原料基本都差不多,所以,如果同样的大小,一个比另外一个便宜一半,估计混合的便宜的原料乳大豆蛋白粉比例较大。食物蛋白vs蛋白粉前文已经讲到,蛋白质是保证机体健康最重要的营养素,没有蛋白质就没有生命。然而,没有一种蛋白质是100%被利用的,对不同蛋白质而言,绝对是等量不等效。下面我们就来比较一下蛋白粉和食物蛋白中的区别。衡量指标:BV蛋白质生物价:反映食物蛋白质被机体利用程度的指标,生物价值越高,表明被机体利用程度越高;NPU蛋白质净利用率是机体的氮储留量与氮食入量之比,也表明蛋白质实际被利用的程度;PER蛋白质功效比值动物平均每摄入1g蛋白质所增加的体重克数,增加体重越多,蛋白利用越高;PDCAAS经消化率修正的氨基酸评分,评分越高,蛋白质质量越好。图:常见几种食物蛋白质质量与蛋白粉蛋白质量对比从上表中可以看出,乳清蛋白粉被人体利用吸收的效果最好,而大豆蛋白粉的吸收效果不及鸡蛋、牛奶、鱼等动物蛋白,但优于面粉、大米等植物蛋白。考虑到食物蛋白中往往含有脂肪、矿物质等其他元素,对于很多想减肥增肌的朋友来说蛋白粉依然是补充蛋白质的首选。学生、年轻白领女性、中老年人考虑到性价比依然可以选择大豆蛋白粉作为补充蛋白质来源。总之,简而言之归纳起来就是,蛋白粉的优点在于快速、方便、优蛋白质、低热量。不足在于缺乏其他营养元素和价格较贵。食物蛋白的优点在于富含其它营养元素,缺点在于不可避免的摄入其它营养元素和大量热量。面对蛋白粉,相信很多消费者心里都有一个问题就是“我该不该吃蛋白粉?!”其实这是个很难回答的问题,原则上来说,蛋白粉和所有补剂一样都不是必须的,你首先应该考虑从饮食中摄取足够蛋白质。但是,实际生活中很少人能刚刚好吃到足够的蛋白质而食物中其他含有的热量,脂肪,胆固醇等不超标。所以,某些情况下蛋白粉的的确确是比较方便的替代品。下面,我就列举了几类人群,对于他们来说,使用蛋白粉作为蛋白质的来源无疑是极好的。运动人群这里所说的运动人群,主要就是减肥跟增肌的的这2大人群。减脂人群对于胖纸们来说,蛋白粉无疑是减脂的“福音”。减脂人群最好食用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。因为,使用这些蛋白粉不仅保证了在低碳水化合物饮食的情况下保持蛋白质的摄入,又用蛋白粉做为代餐,不摄入过多的糖和脂肪,避免了我们人体脂肪的生成和积累。增肌人群如果把肌肉比喻成房子,那么蛋白粉就是砖头,健身必须保持一定量的蛋白质摄入才能看到成效。增肌人群最好也使用分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽粉或者他们的混合蛋白粉来食用。他们是很好的蛋白质来源,一般来说,健身增肌的朋友可以摄入高达每公斤体重2—2.4克的蛋白质。图:张家辉为了拍摄《激战》9个月从一个瘦子练成肌肉男,帅不?特殊人群除了减脂和增肌的运动人群外,蛋白粉对于一些特殊人群而言也是很好的蛋白质补充来源。婴幼儿蛋白质是由小单位的氨基酸所组成的,对于参与合成蛋白质的氨基酸,婴幼儿有9种(赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和组氨酸)是人体无法自行制造的,而必须由食物中获得。所以,如果你发现自己的宝宝出现体重不足、生长缓慢,甚至脸、手、下腿水肿等症状时,爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。对于0到1岁的宝宝而言,婴儿以乳制品作为主食,可以通过每700~800ml母乳或配方奶,取得足够的蛋白质。1岁以后,宝宝可以每天吃适量的蔬菜果蔬米饭再配以少量乳清蛋白肽粉作为食物来源。选择乳清蛋白肽是因为,水解过后的蛋白粉几乎完全不会造成身体过敏,同时它也是低过敏原婴儿配方奶粉的主要成分。肠胃功能衰弱的老年人对于肠胃不好的老年人而言,大豆蛋白粉或者混合蛋白粉是补充身体营养的一个很好的选择。因为随着岁月的流失,老年人消化功能不断衰减,摄入正常的食物往往会出现消化不良,胃胀,胃酸等问题,自己花钱买了名贵的食材,不仅营养元素得不到吸收,自己身体反而难受,简直是得不偿失。蛋白粉直接将蛋白质元素提取出来,省去了食物在身体里消化分解成蛋白质的步骤,所以,对于肠胃不好的老年人来说,蛋白粉既能使身体得到足量的蛋白质,又可以避免消化不良引发的胃胀气,胃酸等不适症状。当然,老年人除了蛋白粉以外,鸡蛋、各种奶类也是获取蛋白质很好的方式,如果平时肠胃功能尚可,也完全可以选择这些食品摄取蛋白质。手术病人,创伤患者手术病人选择蛋白粉的种类包括大豆蛋白粉、分离乳清蛋白粉、乳清蛋白肽及它们的混合蛋白粉。图:手术病人适合吃大豆蛋白粉创伤患者选择蛋白粉的理由很多,首先,经过手术过后的病人身体的各项功能都达不到正常人活跃的水平,肠胃消化功能更是如此,直接摄入蛋白粉免去了身体的负担,更加有利于身体的恢复。其次,术后的恢复病人往往不想吃东西,对于固体食物更是提不起胃口,医生要求以半流质食物为主,蛋白粉作为粉剂类正好符合这一要求,而且它不需要吃很多就能够满足身体的需要。此外,摄入蛋白质还有利于伤口的愈合,创伤手术患者服用适量的蛋白粉能够加快身体恢复的速度。市面上蛋白粉的牌子和品种繁杂,五花八门,眼花缭乱。大厂的,小厂的,名气大靠谱的的,名气小根本没听过的,还有那些仿真的,同一个品牌的旗下不同系列的……有选择障碍的我们该如何挑选适合自己的呢?挑选时又应该注意什么呢?警示乳清蛋白被冒充前文已经讲过,蛋白粉价格的高低取决于所含蛋白粉的种类,其排名先后顺序一般为乳清蛋白肽粉>分离乳清蛋白粉>浓缩型乳清蛋白粉>大豆蛋白粉。市场上,有些无良商贩用低价蛋白或貌似乳清蛋白的物质来冒充乳清蛋白来卖高价,达到以次充好的目的,牟取利润。一般商家的做法会有以下三种:1.用大豆蛋白、鸡蛋蛋白等低价蛋白冒充乳清蛋白2.用面粉、普通奶粉冒充乳清蛋白3.用蛋白含量低的乳清蛋白冒充蛋白含量高的乳清蛋白面对这3种情况,为了避免上当,首先要做的就是对来历不明的蛋白粉说”不“,蛋白粉制作起来难度不高,某宝上充斥着各种“高仿”,虽然价格便宜到没天理,但质量无疑要打个大大的问号,很多里面蛋白粉含量不纯不说,而且还滋生了细菌,吃了它对身体绝对是有害无益。其次,我们对一些代购的蛋白粉要谨慎购买,对它的渠道没有把握的不要轻易相信。同样对于实体小市场上的那些蛋白粉也尽量不要买,这些小市场里有卖的什么WPC80粉(纯度为80%)有不少就是小作坊里面生产的,价格低廉,但质量并不可靠。所有,我们应该去可靠的品牌专卖店等实体店买知名品牌。要依次考虑蛋白粉因素购买蛋白粉时依次考虑一下因素,这些物质的比例含量等大多数都会在外包装上注明,供我们消费者参考比较。蛋白来源(乳清蛋白好于大豆蛋白)上文已经说到,蛋白来源动物的优于植物的,一般蛋白粉乳清蛋白肽>分离乳清蛋白>浓缩型乳清蛋白>大豆蛋白。蛋白纯度、含量蛋白质浓度提纯一般最高为90%左右(很多产品写100%乳清蛋白粉,其实这个100%指的不是蛋白质浓度,而是指纯乳清中不含其他填加剂),再添加少量糖分后蛋白质浓度在85%左右。支链氨基酸(BCAA)含量支链氨基酸包括缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸三种氨基酸种类,这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢。一种是释放胰岛素,第二种是释放生长激素。胰岛素的作用就是允许血糖被肌肉吸收并作为能量来源,并且促进肌肉对氨基酸的吸收,使其生长发育。支链氨基酸既有合成作用,也有抗分解作用,促进相关生长激素的释放,阻止自身的蛋白质被分解,从而达到增长肌肉的目的。糖分含量这里的“糖”指的是“葡萄糖”含量,研究表明蛋白粉加糖对于健美增肌的朋友而言效果更好,因为加过糖的蛋白粉可以迅速诱导胰岛素,促进肌肉吸收营养。市面上所谓的“增肌粉”其实就是“蛋白粉”掺杂了“糖”,我们其实可以往蛋白粉里面加入葡萄糖,自己制作“增肌粉,”一般参考建议的比例是,每25克蛋白粉加上50克的葡萄糖。图:加过“糖”的蛋白粉蛋白合成效果更佳认证/标准标识GMP标准即“药品生产质量管理规范”,它包含内容有很多,从厂房到地面、设备、人员和培训、卫生到生产时空气和水的纯化、相关文件等等,如果蛋白粉的生产企业满足了GMP标准,其产品靠谱程度立马提升几个档次。目前,已通过GMP认证的企业我们消费者可以在药品认证管理中心查询。图:某生产厂商的GMP证书和标识“保健食品”的蓝色标识,保健食品只有经过毒理、卫生学、产品稳定性等多项测试,并经过国家相关部门严格审批后才能上市。其中,具有功能标示的保健食品检测过程尤其严格。我们购买时要注意蛋白粉的产品包装上是否具有这个蓝色标识。图:保健食品的蓝帽标识品牌历史蛋白粉的品牌很多,其中皆有口碑的也不少,购买蛋白粉的时候我们可以向周围的朋友多咨询咨询,而且可以在网上多了解了解这个品牌的历史,看看别人的评价。总之,我们在选购蛋白粉的时候要多方考量,总体的原则是,选品牌不选散装,选专业不选业余,选正品不选山寨,选适合自己不选商家宣传。相信做到前文所讲的这些自己肯定能买到称心如意的蛋白粉。蛋白质的品牌林林总总,不一而足,下面我就分国内和国外介绍几个口碑比较不错的品牌。国外品牌美瑞克斯(MET-Rx)美瑞克斯是诺天源(NBTY)旗下品牌,诺天源是一个高品质营养补充剂的综合性的品牌,涉及维生素、矿物质、草本、氨基酸、食品、护肤品等众多领域。美瑞克斯在蛋白粉邻域的知名度较高,号称是全球运动营养补充剂的领导品牌。该品牌产品大部分都是混合蛋白,价位就其他普通蛋白粉品牌而言较高,一般基础蛋白粉的平均价格在每500克200元左右。目前,美瑞克斯的产品有基础蛋白粉、快速增肌蛋白粉、体重控制蛋白粉等几个系列,感兴趣的朋友可以在他们的官网上进行选购。图:超效乳清蛋白粉(香草味)5lb/桶参考价829元安利(Amway)安利这个品牌相信大家都不会很陌生,做广告做到家喻户晓也确实蛮拼的。他是全球最大的著名直销企业,总公司设在美国,产品涵盖日用消费品、营养保健食品、美容化妆品、个人护理用品、家居护理用品和家居耐用品等各个领域,可谓是家大业大。安利的蛋白粉主要以营养保健功能为主,他的蛋白来源绝大多数是植物蛋白,比较符合女性和老年人服用。安利蛋白粉的产品功能主要针对于增强免疫力,缓解体力疲劳,有这方面保健需求的人群可以购买。目前,安利的蛋白粉属于纽崔莱品牌,产品价位大概在每500克300-400元左右。图:安利纽崔莱益源牌蛋白粉(麦香味)540g/桶参考价468元康宝莱(Herbalife)康宝莱和安利类似,他在海外采也是采用直销模式销售产品,是全球主要的营养保健品直销企业之一。康宝莱营养蛋白粉的定位和功能都与安利的很类似,都是以增强免疫力,缓解体力疲劳为主。产品大多数也都是植物蛋白或者加入少量的乳清蛋白混合而成,如果与奶昔,汤和酱汁调和相信会很受希望保持纤瘦身材的都市女性的亲睐。图:康宝莱营养蛋白粉400g/桶参考价218元肌肉科技(Muscletech)熟悉健美运动的人士肯定也十分熟悉“肌肉科技”这个品牌,不少健美运动的大腕儿像乔卡特,菲尔•希斯,德克斯特•杰克逊都为这个牌子做过代言。在某种程度上,肌肉科技就代表着美国健身市场的高品质和权威。肌肉科技旗下的系列产品有很多,包括高性能系列、黑金浓缩系列、特纯系列等。肌肉科技的减脂产品精英脂肪杀手系列(Hydroxycut)和正氮蛋白(Nitrotech)产品在美国深受欢迎,多次荣获该类别销量第一的称号。图:肌肉科技正氮蛋白粉4磅/桶参考价548元国内品牌康比特相信不少健身人士都有听说过该品牌,康比特公司是北京市高新技术企业,也是我国《运动营养食品通则国家标准》牵头起草单位,目前,该品牌也的商标已经被国家工商总局认定为中国驰名商标。康比特蛋白粉的目标人群为增肌健美的运动人士,蛋白粉来源一般都是乳清蛋白,由于公司在技术上的领先,生产的蛋白粉较为优质,价格却比国外的蛋白粉要稍低。目前,康比特蛋白粉按照添加成分的不同有健肌粉、乳清蛋白、正氮蛋白等几个系列。对于基础蛋白粉,一般500g平均价格在130元左右。手头比较紧的健身人士可以考虑这个品牌。图:康比特乳清蛋白粉750g参考价298元汤臣倍健汤臣倍健创立时间不长,但是口碑和品牌价值却在不断积攒,目前已经成长为中国膳食营养补充剂领导品牌和标杆企业,也是中国保健行业第一家AAA信用等级企业。汤臣倍健的特点在于它对原料和辅料的要求都非常用心,都是从新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、瑞士、澳大利亚等数十个国家和地区进口,品质要求很高。汤臣倍健蛋白粉的目标人群也是以营养保健为主,比较适合老年人和手术术后患者等,其产品还有专门真对女性生产的胶原蛋白粉,以法国进口的鱼类胶原蛋白为原料生产,可以延缓女性衰老,增强皮肤的活力。感兴趣的朋友可以在线下商店或在网上选购。图:汤臣倍健蛋白质粉455g/桶参考价313元Q1:我想增肌,吃了蛋白粉就一定会长肌肉吗?A:不一定对,肌肉是蛋白质构成的,是肌肉重建所需的“养料”但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的。如果你去健身房健身,健身教练刚开始给你讲课的内容就是“3分练7分吃3分养”只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一,并不是“必须条件”。如果想要增肌,除了要摄入足量的蛋白热量(对于一般人来讲,每日至少需要4000大卡的热量摄入才能保证肌体向增肌发展)之外还要掌握正确的训练方法。图:蛋白+运动+合理膳食是增肌的正确途径Q2:吃蛋白粉损伤肾脏吗?A:这大概是网上流传最广的一个关于蛋白粉的谣言了,我还问过很多的教练和在网上查找相关的论文,事实上从蛋白粉从第二次世界大战后慢慢被大量使用到现在,“健康的人”还没有一个医学案例能证明“蛋白粉造成肾衰竭的”。后来在网上查找多出,发现这个传言来源是已知命题“对肾脏损伤的人减少蛋白质的摄入能减轻肾脏负荷“,于是有人便逆向推导出“高蛋白质摄入会损伤肾脏”这个结论,这在逻辑上显然是讲不通的。“吃蛋白粉损伤肾脏“无疑是他们的主观臆想,实际上肾功能正常的人高蛋白的饮食对肾脏没有明显的不良影响。但是值得指出的是,对于已有肾功能损伤的人应该控制蛋白质的摄入。也就是说,如果你是一个正常人,保持高蛋白的饮食对肾脏不会有什么影响,但是如果你现在有肾功能损伤,就不适宜再吃蛋白粉了!Q3:蛋白粉的使用时间有要求吗?A:对于大多数以减脂和强身为主,并且平时饮食均衡的人来说,每天运动后30分钟内补充一勺蛋白粉和一杯简单的水果等就已经足够了(因为这个时间段是所谓的黄金窗口)。图:肌肉合成的最佳窗口在运动后45分钟后开始关闭如果增肌是你的目的,每天就必须摄入足量的蛋白质,以前我是每天早餐前1勺,运动前1小时1勺,运动后30分钟内1-2勺。Q4:服用蛋白粉的时候要不要加葡萄糖?A:对于增肌的朋友建议与葡萄糖同饮效果更好,因为上文已经讲到加入葡萄糖能够促进胰岛素分泌,提高增肌效果。但是,对于不是想增肌的朋友而就没有必要再加糖了,特别是老年朋友,很多患有糖尿病,高血压等,更加不适宜加入葡萄糖了!Q5:泡蛋白粉的水是要热水还是冷水?A:冲泡蛋白粉时水温建议不要过高,因为如果是用很烫的水去泡,蛋白粉会有结块的现象,主要是还会杀死蛋白粉中的营养,用温水凉水都是不错的选择。Q6:我吃蛋白粉“上火”了怎么办?A:蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族,你额外摄入了大量的蛋白质,那么对维生素B的消耗也增加了,假如你身体里对维生素B的摄入不一起增加的话,就很有可能造成维生素B缺乏的现象,从营养学角度讲,上火正是维生素B缺乏的表现。解决办法就是,首先要多喝水,如果每天摄入60克+的蛋白粉,应喝3-4升水,以此类推。其次,要注意食用大量的蔬菜、水果,补充维生素B,不方便吃水果蔬菜的可去药房购买小瓶的复合维生素B片,或B2、B6、B12分装的,很便宜。图:可缓解食用蛋白粉上火的复合维生素B片
一起惠2015-11-03 09:07:171362 次
钙对骨骼正常生长发育、保持骨骼健康,以及对维持正常的血管神经和心脏功能都必不可少,当爸妈的都希望孩子能够健康地成长,于是,补钙这个问题就被越来越多的家长提上了日程。但是,怎么才能更加合理地为儿童补钙?与其盲目地大肆进补,不如来听听小编的建议。一岁宝宝补钙有点早越来越多的家长把补钙当做新生儿的头等大事来做,恨不得从出生开始就一直补钙,出生两三个月就开始给孩子补钙的家长大有人在。对此,小编表示感情上是可以理解的,但是实际上,完全没有必要,当然,补充一点维生素D还是有必要的。首先,六个月以内,尽量还是以母乳喂养为主的,母乳是婴儿最好的钙质来源,母乳中的钙质非常易于婴儿吸的,比世界上任何一种补钙产品都要好。无论妈妈的营养状况如何,是否缺钙,母乳都能给6个月前的宝宝提供充足的钙质。这个阶段孩子缺钙的概率极低,与其给孩子补钙,不如给母亲补一补,毕竟分泌母乳这事对于母体还有很有负担的。以后有机会小编也可以和大家聊聊成人补钙或者哺乳期怎么补充营养的事。6个月后一般就可以添加辅食了,只要每天保证约600毫升的母乳,差不多就足以提供这个年龄段小朋友所需的钙质了。当然,长得特别快的小朋友另当别论。母乳中的钙在这个时期虽然含量有所下降,但仍然是生物利用度最高的钙来源。母乳喂养为主,加上合理的辅食,宝宝就不会缺钙。如果是配方奶喂养,配方奶中的钙含量可能略微超过这个年龄段儿童的需要,不过,这不要紧的。图:我们要提倡母乳喂养小编建议:如果新生儿身体还算健康,就没有必要给一岁以下儿童食用营养补剂,想给婴儿补什么,给妈妈补充好就行了,充足的母乳是婴儿最好的补品,没有之一。当然维生素和其它微量元素可以在此期间补充,记住,一定先做检查缺什么补什么,补多了,反而不好。但对于那些纯母乳喂养,又不怎么晒太阳的宝宝来说,建议每天补充一些维生素D,以保证钙的吸收,具体剂量视情况而定,一般三四百单位就可以了(如果是进口维生素,用量酌情减少,具体原因,我不说大家也懂)。其实,小编其实还是觉得多晒晒太阳比吃维生素D好。有些孩子并不真缺钙,晒太阳就好说实话,就现在爹妈们对孩子的心疼程度,日常饮食一般都能满足钙质的需求,但是为什么很多孩子还是有缺钙的现象呢?究其原因,一个主要的可能原因是长期憋在家里,不晒太阳。维生素D是维生素大家族中的重要一员,主要功能是促进钙质的吸收利用,因此可以用来治疗佝偻病和软骨病,可由维生素D原经过270~300nm紫外线(UVB)激活形成。而这个激活过程用大众化一点的词说就是:晒太阳。而且这个激活过程是人造光所不能替代的,所以在这个小宅男小宅女越来越多的时代,越来越多本不缺钙的孩子表现为缺钙。为了孩子身体健康,多去外面走走,也挺好的。特别是十二周岁以下的孩子,缺钙的原因很可能是缺乏维生素D。图:多晒晒太阳有助于促进孩子对钙质的吸收与利用当然,我说到这里肯定有家长要偷懒了,晒太阳,我在家里晒不也行么?小编很遗憾地告诉您,不行。晒太阳合成维生素D靠的是270~300nm的紫外线,它的照射可以促进皮肤中的7-脱氢胆固醇转换为胆骨化醇,即内源性维生素D3(对于促进钙质吸收利用的维生素D中最好的一种)而这个波长的紫外线是可以完全被玻璃挡住的。所以,只需要暴露在阳光下几十分钟左右就能合成1天所需的维生素D,也不过是出去转一圈的事,就不要偷懒了吧,当然,要注意掌握时间,注意宝宝的皮肤不要晒伤,正午的时候就不要出去了。图:在家里隔着玻璃晒太阳是不行的另外需要注意的是,如果需要人工补充维生素D时,皮质类固醇对维生素D的作用有抵消作用。消胆胺和矿物油也会抑制人体对维生素D的吸收,尽量避免一起使用。补钙不妨试试食补说真的,小编小时候最烦的就是吃药,父母买了一堆营养补剂,即使千叮咛万嘱咐一定要吃,小编也一般会选择性遗忘。那么怎么才可以让孩子愉快地把钙补了呢?其实,日常生活中能够对补钙很有帮助的食物还是很多的,对于6周岁以上的孩子而言,牛奶,酸奶,豆浆,还有北京人最喜欢的豆汁(这个可能要年龄大一点才能适应),都是极好的钙质来源。另外,像菠菜等绿叶菜里面含有的钙质也是极其客观的,一般每二百五十克就含有四百毫克左右。如果您嫌弃上面的补钙方法不够快速,小编推荐您熬汤,一般人提起熬汤补钙一般都会想起熬骨汤,但这个骨汤的熬法很有讲究,一定要把骨头敲碎,文火熬制数个小时,咱一般老百姓家都很少有那个功夫,所以,小编推荐大家熬虾皮汤。虾皮的钙含量极高,100g虾皮就可以满足成人一天所需钙质,配上一些海带或者紫菜,再搭配上白菜冻豆腐等常见食材,既经济实惠,又可以达到补钙的目的,吸收效果也是极为不错的哦,小编极力推荐。图:虾皮汤又容易做,钙含量又很高一定要吃药补钙,怎么选?如果一定要吃钙片了,小编良心建议,请直接买药品。根据小编多年经验,保健品的钙片一般比药品的钙片贵很多,效果也往往没有宣传的那么好。如果想补钙的话,直接找大夫挂个最便宜的号,确认一下真的缺钙了,然后开一瓶最便宜的钙片,最多一两毛钱一片。比如,白云山产的牡蛎碳酸钙片,一百片才五块钱,武汉同济现代产的葡萄糖酸钙片和海南制药厂产的葡萄糖酸钙片也差不多这个价。不过,如果你不说价钱让医生随便开的话,一般不会这么便宜,因为没利润,千万不要被大夫忽悠,除非重症需要治疗的阶段,否则,一两毛钱一片的钙片绝对可以满足您。图:白云山产的牡蛎碳酸钙片小编特别提醒:六周岁以下儿童补钙,请务必遵循医嘱,不要听信药厂的宣传随意补钙。说到这里,肯定有人要问,那个什么蓝瓶的钙,一口气上五楼,我吃了成长了,快乐了什么的,怎么样?小编以多年经验告诉你,货是真货,味道也很好,但是,千万记住,羊毛出在羊身上,每年几个亿的广告费,全都均摊在药价里了。近几年很多药厂推出了钙锌同补的儿童钙片,这也只是为了多赚钱,孩子是不是真缺锌,还是要看医生的诊断,不要尽信广告的。至于那个什么儿童钙,也不要过于迷信,纯粹是因为儿童的东西能卖高价而已,儿童钙片除了剂量需要削减,只有口味和口感有所差别,其他方面差距不大,切记,切记。当然,既然您已经决定补钙了,别忘了顺便补一点维生素D,一般来说,维生素小编推荐买进口的,最好是美国产的。不要说小编不支持国产,钙片买国产的没问题(因为技术含量低),但是维生素因为生产技术原因,国内和国外差距还是很大的,况且进口的纯度也要高一点,不过购买的时候千万记住,要买含有维生素D3的维生素D,这个效果最好。当然,购买前请确认适用年龄范围,购买后请务必仔细阅读说明书。如果您没有靠谱的进口药来源的话,小编推荐钙尔奇和迪巧,国内都可以买得到,这两家都是国际大品牌,技术有保障,特别是有卖钙和维生素D3的混合片,方便许多,况且,这两个品牌对于钙片的适用年龄分的也很细,要注意查看哦。如果您硬是要支持国产的话,石家庄制药也有类似的钙和维生素D的混合咀嚼片,不过多加了点维生素C,价格比前两种合算一些,不适合8岁以下的儿童。如果您属于特别土豪的那群人,只追求补钙效果,不差钱,可以直接选购酪蛋白磷酸肽(英文简称:CPP),效果最好,一般的三甲医院都可以买到,使用方法,请务必遵循医嘱。至于现在很流行的奶片,小编表示,当零食吃就可以了,别当药,大家都知道的中国奶业那点破事,不提也罢。
一起惠2015-10-20 09:02:22753 次
9月7日消息,日前,天虹商场联合滴滴打车在深圳启动“滴一下回到小时候”的活动,用户通过打车软件呼叫滴滴零食车之后,不仅能免费在车上享受由天虹到家提供的满满一后备箱的免费零食,还能在下车后带走一部分。据了解到,天虹提供的免费零食品类包括进口薯片、海苔、果冻、哆啦A梦哈Q糖、大白兔奶糖、小熊饼干、休闲小点心、牛奶酸奶等,每一位叫到零食车的乘客,都可以免费任意选零食。“之所以选择天虹合作,不仅因为天虹商场在华南区的影响力,而且因为天虹亲和、信赖、贴心服务的理念。”滴滴相关负责人介绍说。天虹方面表示,举办此次活动,希望通过更多互动方式激发用户留下对天虹的品牌形象。“没有打到零食车的乘客,还可通过天虹官方app虹领巾首页“天虹到家”专区下单,柴米油盐酱醋茶,瓜果蔬菜鲜肉虾,超市统统送到家,2小时可送达。”据悉,近年来,天虹商场积极谋求O2O转型,推进全渠道战略。截至去年年底,该公司O2O布局已初步完成,线下传统百货转型为“百货+购物中心+便利店”的多业态,线上完成了“网上天虹+微店+微信”三个端口的构建,实现了全渠道多入口的引流布局。虽然动作频频,然而其业绩并没有有所好转,2014年财报显示,天虹商场实现营业收入169.98亿元,同比增长6.02%,实现的利润总额7.73亿元,同比下降了11.8%。今年一季度,天虹商场再度延续不增利的趋势,一季度财报显示,该公司归属于上市公司的净利润1.58亿元,同比减少11.99%。今年7月底,天虹商场宣布正式推出从线下到线上的“天虹到家”业务,以及从线上到线下的“跨境电商体验店”业务,这标志着天虹商场进行第二次O2O转型。与此同时,天虹商场还上线其承载海外购、到家、到店等多个业务使命的移动app——虹领巾。而滴滴方面,据了解到,滴滴一直在低调布局生活O2O,努力实现多角度变现。除了七夕节与多点DMALL推出“滴滴全民12点,浪漫多点到家”活动外,还包括推出吃货专车新页面、与地产O2O整合服务平台乐居控股联手推出“码上专车”看房解决方案、与教育O2O“早教到家”合作推早教用车方案等。
一起惠2015-09-07 09:07:52990 次
亲爱的一起惠会员们:大家好!苏宁易购由于春节将至,活动力度空前强大,故部分特例商品不参与一起惠返佣,具体商品明细如下:苏宁易购特例商品(2013.1.15-2013.2.8):商品名称商品编码SurfacewWinRT-64GB103069816IPAD笔记本WIFI16GB白103413911联想笔记本IdeaPadYoga13寸103098454ThinkPad笔记本T430u-3351A33103148005HP超级本Envy11-g003TU103527477小米手机MI-1S(黑色)(电信版)+神机硬件全面升级,快上加快,国人很爱!苏宁易购裸机销售!102748513IPHONE516GBBLACK+特价疯抢!还等什么!103419897青橙手机GOF1(爵士黑)103528929先锋手机P80w(黑色)102614369联想手机K860i(星夜黑)103578409佳能EOS650DKIT(EF-S18-135ISSTM),可旋转触摸屏,创意摄影102488299尼康D3100KIT黑色(AF-SDX18-55mmf/3.5-5.6GVR防抖镜头),王牌入门,月销506台。101360127三星NX1000(粉)+20-50mm镜头+8G卡,2030万像素wifi共享,微单神器102463749尼康V1套机(10-30)黑,媲美入门单反,完美画质102550775索尼TX100/黑CN2+4G记忆棒,原装进口,卡尔蔡司镜头,超大触摸屏101408153ZIPPO打火机SC1897缎纱双刻花系列-ZIPPO鹰205/AW3历史悠久,精致做工,卓越防风,一触即然,值得拥有。102886503ZIPPO打火机352B铜威尼斯人(双面加工可刻字)历史悠久,精致做工,卓越防风,一触即然,值得拥有。102886816维氏(VICTORINOX)瑞士军刀露营者红色1.3613精装礼盒源于瑞士、好礼维氏、百年魅力、造就卓越。103121043SWISSWIN多功能双肩电脑包SW9333黑经典款式,电脑的贴身保护。102309106瑞士军表陆军系列精钢表20042ST-1M102741890诺曼诺兰千足金铸金摆件结婚娃娃摆设依靠103159460卡西欧OTHERS系列手表LTP-2069D-4AVDF101410147周生生黄金(足金)玻璃珠MyMelody吊坠48271p102571590施华洛世奇Swarovski链坠-晶莹泰迪熊878446103185164蔻丹新款日韩菱格纹链条潮流时尚手提单肩女包红色103083912七匹狼男士豪华礼盒皮带+钱包精美礼品套装103297076皮尔卡丹PierreCardin商务新款两件套礼盒102592852KENMONT凯蒙特羊毛帽子围巾手套三件套男女情侣保暖针织帽KM-1157-10浅灰色103272386Joyson久绅男士牛皮经典百搭商务休闲皮鞋XL1402,棕色,42码102681377巡洋龙男士经典商务款棕色手提包,可放14寸本,多隔层多副袋103413081芳草集经典保湿套(配方升级)(水凝霜(滋润)+提升肌肤活力,让肌肤水嫩细致102545654NBA护肤雅士精华特惠4件组合102061178玉兰油新生塑颜金纯面霜50g×2瓶赠新生面膜5片102722985海飞丝丝源复活净化530ml洗发露+530护发素103203333沙宣修护水养750+750洗护优惠装103203330ATOPI欧榜加厚加绒纯色保暖内衣套装53028(麻灰/XL)102755520红豆保暖内衣加厚加绒黄金甲男士情侣圆领特厚保暖衣套装黑色(175/100)WN599103457396ATOPI欧榜印花加厚加绒保暖内衣套装53042(紫色/L)102755598ATOPI欧榜男士PU皮防风保暖厚羽绒服51010(黑色/M)103184283HODO红豆连帽罗纹领羽绒服V668(A01深灰180/96A)102964934飞利浦电动剃须刀PT880(礼盒装)102401125苏泊尔电压力锅CYSB50YD6A-100101414073艾美特(Airmate)机械式PTC陶瓷暖风机HP20004102693893红泰昌足浴气血养生机TC-2017B102302159九阳豆浆机DJ14B-D06D102812812康佳彩电LED42R5300PDE103210998先锋彩电LED-32B200(32英寸先锋LED电视,卧室精灵)102359455海尔洗衣机XQB50-728E101281964扎努西·伊莱克斯冰箱ZBM1990KVAS102555187惠而浦空调ASH-120FN2/C中高端定速挂机,磐石品质101367874贵州特醇珍藏版52度500ml102376714唐宋十年特醇木盒500ml102377311特酿5年竹叶青酒38度500ml102377274悦好茶乐汇.优选铁观音(30*8.33g)103148521康比特蛋白质粉(455克/罐)活动价102966691小木屋的故事系列(纽伯瑞儿童文学奖作品)(全9册)102481147最美最美的中国童话103301658过年啦103330502儿童注音版十万个为什么(精)(全四册)102577580世界文学名著·金色启蒙第一辑102397760迪士尼1-4年级俏皮米奇背包儿童书包(深蓝)专注儿童产品,选料考究,做工精细,款式新颖。103473274xonix精准表RJ-008102300054飞利浦星欣台灯蓝色69198102427795美达斯亚马逊四层书柜600x238x1248mm白色102062682小龙哈彼木床LMY288床体可加长102557120好孩子推车系列A516G双向推杆102321245小龙哈彼婴儿车LC115T车身宽大102556945Digizone泰迪熊160cm(奶白)102359075星辉遥控车模1:12奔驰SLS迈凯轮(银)102066326尼康S3300(红),1600万像素,6倍光变,家用必备!102347954IPADminiWIFI16GB黑色103413916易方平板电脑M900103219156快译通点读笔KP128熊猫学前版102753503诺亚舟优学宝点读笔Q6(浅绿色)102102747纽曼天线宝宝遥控点读笔19S8G103297206先锋手机E60w(黑色)103301333大可乐(Dakele)手机MC001贺岁版(白色)103510340中兴手机V985(渐变灰)103432199戴尔手机V04B102547604步步高手机vivoX1(极昼白)103297575三星手机I9300(青玉蓝)102473734诺基亚手机820双电池黑色103441481联想手机A586(深紫灰)103430778诺基亚手机620黑色103478532三星手机W999(黑色)102325447HP笔记本Pavilion14-B042TU(C8C74PA#AB2)103082024ThinkPad笔记本X230I-2306-53C+皮包+鼠标103198613SurfacewWinRT-32GB带cover103069815三星平板电脑GT-P5110(银)102579271联想平板电脑IDEATABA2207AH16GBL-CN103160537海尔平板电脑PAD511102612126E人E本T4-W(32G)联通3G版103423799APPLE笔记本电脑MD101CH/A102545131SONY笔记本SVS13128CCB103235796华硕超极本S46E3317CM-SL/84FRDXXB102658670佳能EOS6DKIT(EF24-105mmf/4LISUSM),内置wifi,全画幅新神机,震撼上市。103418306尼康D7000KIT(AF-SDX18-105f/3.5-5.6GEDVR防抖镜头),最具性价比的专业单反,小易推荐!101364609奥林巴斯E-PM1-1442-2RK白+4GSD,媲美入门单反,35点高速对焦。102076440三星DV300F(红)+4G卡,带wifi双屏自拍神器102334172富士F665EXR(黑色),1600万有效像素、15倍光学变焦102375453AKG便携式耳机K450101328857好记星点读机P700白色102285660好易通(besta)Q300点读机宝贝红102415798爱国者数码相框DPF928103472910爱国者平板电脑M908103079643ATOPI欧榜加绒加厚印花圆领保暖内衣上衣53044(蓝色/XL)102755572ATOPI欧榜加绒加厚印花圆领保暖内衣上衣53045(紫罗兰/XL)102755575ATOPI欧榜印花加厚加绒保暖内衣套装53042(紫色/L)102755598ATOPI欧榜加厚加绒保暖内衣套装53043(黑色/L)102755602SPORTICA斯波帝卡杜邦防水鸭绒超值防寒保暖羽绒服10190748(L)102174684SPORTICA斯波帝卡奢华真毛边百搭保暖羽绒服黑色11191795(L)103105216ATOPI欧榜男士宽松立领短款防风保暖厚羽绒服外套51008(咖啡/M)103184271七匹狼SEPTWOLVES男士自动扣皮带7A91029810(黑色)103068985美旅箱包AMERICANTOURISTER休闲电脑双肩包Y84*21005胡桃色103211809OSDY新款哑光耐磨登机拉杆箱LR-A-23红色20寸103161946卡西欧EDIFICE系列手表EF-312D-7AVDR101391284阿玛尼ARMANI时尚真皮表带石英男表AR2436103301366Rossini罗西尼手表丝绸超薄系列不锈钢石英男表7491T01J103303073潮宏基正品金钱币黄金/足金手链103220983国富黄金如意银算盘50g102966244齐泉黄金《三国演义》豪礼套装102754076Zippo打火机黑冰狼打火机769102889272A-ZA/阿札毛毛手提包复古手提包91316毛毛款奶杏103084158木林森男士真皮钱包MB1512B-1102628279binger宾格真皮包包时尚休闲手提包100341橙102588777养生堂朵而VE紧致修复眼部精华素15g102731465妮维雅男士活力超值装买50g活力劲肤露送50g活力醒肤洁面乳103145680沙宣修护水养750ml洗发水+沙宣修护水养400ML护发素+150G发膜102546148飞利浦纳兰台灯白色FDS642102427742好事达台式电脑桌(木纹色)9330(1)102460584好事达实惠学生学习桌6600102460566巴菲波尔多干红葡萄酒6支装10258883209波尔多干红葡萄酒4支装102588851卡莱斯蓝标干红葡萄酒4支装102589015来品坚果零食超值大礼盒2129g/盒103482658查理九世套装版(1-16)(全16册)102576945涂鸦小拼图-我的生活102708542全方位EQ开发故事系列:培养最聪明孩子的366个经典故事(全彩手绘版)(套装共4册)(附赠“1152张超萌手绘心情小贴纸”)103198885小牛顿爱探索科普绘本(20本套装)103121777我的第一个世界经典童话馆(套装共十二册)103421455《稻草人和鸟儿朋友们》(套装全12册附赠光盘)103079557美国语文:英汉双语全译版(套装共六册)102492815一辈子够用的英语万用会话10000句102414832终极英语口语王:纯正发音到口语达人102431044四大名著(全4册,西游记、红楼梦、水浒、三国演义)102577537飞利浦电动剃须刀PT725101820139倍轻松头部按摩器IDREAM1180101333139泰昌双节豪华靠垫TC-Q203102302169飞利浦洁肤仪SC5275/00102858392奔腾电饭煲FN487102748287艾美特(Airmate)电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