随着信息通信技术的发展和最低时薪上涨推高经营成本,韩国各大便利店和大型超市加紧开设无人店。据韩国相关行业29日消息,这种潮流在营业时间较长而劳动力成本压力较大的便利店最为明显。
据报道,新世界集团旗下便利店品牌“emart24”从去年9月起运营无人店,截至目前共有9家。顾客可用信用卡进行身份认证后进出,并在店内自己结算。emart24在首尔圣水店和清潭店试点运营自助式门店,这里有大型自动售货机和品尝柜台,销售食品类、乳制品、饼干、卫生纸、洗发水等。emart24计划今年内开设70个自助式门店。
受劳动力成本上升的影响,emart24所有门店中24小时营业门的比重逐年下降,2015年为35.4%,2016年为34.6%,2017年为31.8%,今年上半年降至26%。
报道称,便利店品牌7-Eleven在四个门店试点运行“7-Eleven Express”,这里只有自动售货机,销售饮料、快餐等200多种产品。7-Eleven还启用人工智能结算机器人“VENY”,“VENY”可销售产品并进行结算。另一个便利店品牌MINISTOP也计划在今年下半年开设无人便利店。
大型超市也设置无人收银台。易买得今年1月起试点运行无人收银台,截至目前,韩国144个门店中有40个门店设置有无人收银台。
乐天玛特去年4月引进无人收银台,截至目前10家门店共运营87个无人收银台。乐天玛特计划今年内在40多个门店设置400多个无人收银台。
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