【编者按】在北京生活的上班族，很大一部分人都不太可能自己做饭。工作压力大，一天三顿饭，经常有两顿在公司附近解决。而北京的大小餐馆每年产生9万吨地沟油，但现在一个小小的APP就可以让漂泊在外的“北漂”们吃上安全放心的家乡菜。

    据了解，“回家吃饭APP”是基于本地的邻家就餐服务的O2O平台。该平台共两个客户端，一个为“回家吃饭APP”，主要为订餐者提供服务；另一个为“回家吃饭-厨房端APP”，主要服务于想要在此平台入驻的家庭厨师。APP于去年10月份上线。

    没有时间自己做饭却又想吃到放心菜的人可以通过使用“回家吃饭APP”在线点餐。在APP上，不管是大爷大妈还是全职妈妈、80后、90后，只要有空闲时间、热爱烹饪且乐于分享，都可以在APP上开一个家庭厨房，并且开店无需费用，还会有专人进行辅导接单。

    在APP上入驻的每位家庭厨师都可以分享描述自己的厨房故事，做好菜后还可以通过“回家吃饭-厨房端APP”上传菜品的图片，等待消费者下单。而APP的开发者可以帮助一同解决配送问题。

    回家吃饭APP”负责人表示，目前在北京，有上百家小区的1000多人通过自家厨房做饭当兼职。他们产品的定位是“家庭厨房共享平台”，在家做饭不仅能赚钱，还能让自己的手艺被更多人认可，增加邻里走动，拉近彼此距离。目前APP覆盖的范围包括北京的朝阳区、海淀区和昌平区。

    据了解，想成为回家吃饭APP的家庭“厨师”得持有健康证，食材和油也都是自家购买，保证新鲜和卫生。意向家厨还会受邀参加免费的专业培训，APP开发者也会定期举办经验交流会让家厨清晰明确怎么运作家庭厨房。

    此外，通过培训审核的家厨，将获得专业摄影师的免费拍照，还有专业的销售团队帮忙拉单。APP开发者还为每个家厨量身定做了每月不少于100张的宣传单页和名片，也安排了站点促销、小区活动等多重线下推广活动。